Рабочая программа Профессионального модуля 02 «Выполнение химической завивки волос» Профессия 16437 Парикмахер
рабочая программа по теме

Кулешова Наталья Юрьевна

Рабочая программа Профессионального модуля ПМ.02 «Выполнение химической завивки волос»  Профессия 16437 Парикмахер

Скачать:


Предварительный просмотр:

моск

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ  ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ

«ТЕХНИКУМ СЕРВИСА И ТУРИЗМА № 29»

(ГБПОУ  ТСиТ № 29)

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Профессионального модуля ПМ.02

«Выполнение химической завивки волос»

Профессия 16437 Парикмахер

Москва

2016

 

ОДОБРЕНА

Цикловой комиссией «Парикмахерское искусство и Стилистика и искусство визажа»

           наименование комиссии

Протокол № ____________

от «__» _________ 2016г.

Разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии 43.01.02 Парикмахер

Председатель цикловой комиссии

_______________ Н.Ю. Кулешова

Заместитель директора по учебно-производственной работе    

                            И.Б. Селиванова

          Подпись                       Ф.И.О.                                                    Подпись               Ф.И.О.

Составитель (автор): Кулешова Н.Ю. преподаватель ГБПОУ ТСиТ№29

                                       

Рецензент: ______________________________________________

                                    Ф.И.О., ученая степень, звание, должность, наименование ГОУ

СОДЕРЖАНИЕ

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

стр.

4

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

5

3. СТРУКТУРА И  СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

6

4 УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

9

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ) 

11


1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ  ПМ.02 «Выполнение химической завивки волос»

1.1. Область применения программы

Рабочая программа профессионального модуля (далее РП) – является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии  «Парикмахер», укрупненная группа 43.00.00 Сервиса и туризма, в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Выполнение химической завивки волос соответствует профессиональных компетенций (ПК):

           ПК 2.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

ПК 2.2. Выполнять химические завивки волос различными способами.

ПК.2.3. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

        

1.2. Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

        С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:

Практический опыт

- организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов;

- выполнения мытья, химических завивок, сушки волос, профилактического ухода за волосами;

- выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов.

Уметь

- организовывать рабочее место;

- подбирать препараты для химической завивки;

- пользоваться парикмахерским инструментом;

- выполнять все виды химической завивки волос в соответствии с инструкционно-технологической картой;

- производить коррекцию химической завивки;

- выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

Знать

- состав и свойства профессиональных препаратов;

- современные направления моды в парикмахерском искусстве;

- нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;

- технологии химических завивок волос;

- критерии оценки качества химической завивки волос.

1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы профессионального модуля:

всего    264   часов, в том числе:

максимальной учебной нагрузки обучающегося - 120 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 20 часов;

практических работ - 60 часов

самостоятельной работы обучающегося – 40 часов;

учебной и производственной практики – 144 часов.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Результатом освоения программы профессионального модуля является овладение обучающимися видам профессиональной деятельности (ВПД) Выполнение химической завивки волос

в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

Код

Наименование результата обучения

ПК 2.1

Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

ПК 2.2

Выполнять химические завивки волос различными способами.

ПК 2.3

Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).


3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

3.1. Тематический план профессионального модуля

Коды профессиональных компетенций

Наименования разделов профессионального модуля

Всего часов

(макс. учебная нагрузка и практики)

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося

Учебная,

часов

Производственная (по профилю специальности),

часов

(если предусмотрена рассредоточенная практика)

Всего,

часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов

Всего,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ПК 2.1– 2.3

Химическая завивка волос

156

120

60

36

Производственная практика (по профилю специальности),

108

108

Всего:

264

120

60

36

108


3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю (ПМ)

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) 

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

ПМ.02 Выполнение химической завивки волос

264

МДК.02.01Химическая завивка волос

120

Тема 1. Организация и оснащение

рабочих мест.

120

Тема 1.1. Общие сведения по химической завивке волос.

Содержание

10

1

Общие сведения о процессе химической завивки волос

6

2

2

Этапы и фазы химической завивки.

2

3

Типы перманента, их преимущества и применение.

2

Самостоятельная работа

4

Подготовить сообщение на тему: «История возникновения химической завивки волос».

Тема 1.2. Классическая технология химической завивки 

Содержание

18

1

Прямой и непрямой способы нанесения химического состава

8

2

2

Последовательность выполнения химической завивки.

2

3

Уход за волосами после химической завивки

2

4

Сложные случаи при выполнении химической завивки.

2

Практические занятия

4

Освоение технологии классической химической завивки непрямым способом

Самостоятельная работа

6

Подготовить доклад на тему

Составить таблицу дефектов химической завивки волос

Отработать приемы выполнения

Тема 1.3.Современные технологии химической завивки

Содержание

92

1

Варианты накручивания длинных волос при выполнении химической завивки

6

   

      2

2

Варианты накручивания коротких волос при выполнении химической завивки

2

3

Современные приемы выполнения химической завивки волос

2

Практические занятия

56

     

Освоение приемов выполнения классической  химической завивки волос

Освоение приемов выполнения вертикальной химической завивки волос

Освоение методов химической завивки волос в  шахматном порядке

Освоение приемов выполнения химической завивки волос в шахматном порядке

Освоение приемов выполнения  частичной химической завивки волос

Освоение приемов выполнения химической завивки волос «Шахматы»

Освоение приемов выполнения спиральной химической завивки волос

Освоение приемов выполнения прикорневой  химической завивки волос

Освоение приемов выполнения химической завивки волос на 2-е коклюшки

Освоение приемов выполнения биохимической завивки волос

Освоение приемов выполнения химической завивки волос «Инверсия»

Освоение  приемов выполнения химической завивки волос на бумеранги

Освоение  приемов выполнения химической завивки волос на видоизмененные коклюшки

Освоение  приемов выполнения современной химической завивки волос

Выполнение   химической завивки волос по выбору

Самостоятельная работа:

Разработать современные схемы накрутки волос для выполнения химической завивки

Отработать приемы выполнения

Отработать приемы выполнения

Подобрать иллюстрационный материал по теме

Отработать приемы выполнения

Зарисовать схему выполнения химической завивки волос в шахматном прядке

Отработать приемы выполнения

Зарисовать схему выполнения химической завивки волос «Шахматы»

Подобрать иллюстрационный материал по теме

Зарисовать схему выполнения химической завивки волос на 2-е коклюшки

Подобрать иллюстрационный материал по теме

30

Учебная практика

Виды работ

Подготовительные и заключительные работы.

Выполнение классической химической завивки волос

Выполнение прикорневой химической завивки волос

Выполнение вертикальной химической завивки волос

Выполнение спиральной химической завивки волос

Выполнение комбинированной химической завивки волос

36

Производственная практика итоговая по модулю 

Виды работ

Выполнение классической химической завивки волос

Выполнение спиральной химической завивки волос

Выполнение частичной химической завивки волос

Выполнение химической завивки волос «Шахматы»

Выполнение химической завивки волос на две коклюшки

Выполнение прикорневой  химической завивки волос

Выполнение химической завивки волос на видоизмененные бигуди

Выполнение биохимической завивки волос

Выполнение химической завивки волос с учетом индивидуальных особенностей клиента

Выполнение химической завивки волос на волосах различной структуры

Выполнение химической завивки волос на коротких волосах

Выполнение современной химической завивки волос

Выполнение химической завивки волос на длинных волосах

Выполнение химической завивки волос с использованием новейших технологий

Экзамен (квалификационный)

108

Всего

264


4. УСЛОВИЯ  РЕАЛИЗАЦИИ  ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы модуля предполагает наличие учебных кабинетов и Мастерских салон -  парикмахерская.

Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета:

- рабочие места по количеству обучающихся;

- комплект учебно-методической документации;

- наглядные пособия: коллекция демонстрационных плакатов,  раздаточный материал;

- видеотека по курсу;

- учебные фильмы по некоторым разделам профессионального модуля;

- комплект, инструментов, приспособлений;

- комплект бланков технологической документации;

- комплект учебно-методической документации;

- наглядные пособия (иллюстрации, манекен-головки).

Технические средства обучения:

компьютер, экран, телевизор, видеоплеер, проектор, принтер, сканер, модем (спутниковая система), плоттер, программное обеспечение общего и профессионального назначения, комплект учебно-методической документации.

Оборудование мастерской и рабочих мест мастерской:

- рабочие места

- сушуары

- раковины

-зеркала

- климазон 

- набор парикмахерских инструментов для химической завивки  волос

- приспособления

- манекен-головки для работ

-ультрафиолетовый облучатель

- материалы

- парфюмерные и дезинфицирующие средства.

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень учебных изданий, интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

Основные источники:

  1. Кулешкова О.Н. Технология и оборудование парикмахерских работ. М.: Москва  ACADEMA, 2010 г.
  2. Одинокова И.Ю., Черниченко Т.А. Технология парикмахерских работ. М.: Москва ACADEMA, 2010 г.

Дополнительные источники:

  1. Рабочая тетрадь londa
  2. Журналы HAIRS, ESTEL

Интернет ресурсы

  1. http://www.londa.ru/index.html
  2. https://www.wella.com/ru-RU/home-pro.aspx
  3. http://www.schwarzkopf.ru/
  4. http://www.lorealprofessionnel.ru/

4.3. Общие требования к организации образовательного процесса

        Преподавание МДК профессионального модуля имеет практическую направленность. Изучение тем включает практическую деятельность студентов направленную на выполнение химической завивки волос.

        Обязательным условием допуска к производственной практике (по профилю профессии) в рамках профессионального модуля «Выполнение химической завивки волос» является освоение  учебной практики.

   Учебная и производственная практики проводятся на базе учебного заведения.

   Для выполнения программы практики учебная группа делится на две подгруппы.

   Руководство подгруппами осуществляется преподавателями.

4.4Кадровое обеспечение образовательного процесса

Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических) кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарному курсу:

наличие среднего или высшего профессионального образования, соответствующего профилю модуля «Выполнение химической завивки волос» по профессии «Парикмахер».

       Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой:

руководители практики:

- представители администрации образовательного учреждения, производственники.

Инженерно-педагогический состав:

дипломированные специалисты-преподаватели специальных дисциплин.

Инженерно-педагогический состав: первая, высшая квалификационная категории.

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ)

Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ПК 2.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

- качество выполнения обработки контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг;

- обоснование выбора дезинфицирующих средств;

-обоснование выбора методов дезинфекции,

-обоснование времени дезинфекции и концентрации дезинфицирующих средств;

Наблюдение за действиями обучающегося;

Тестирование;

Наблюдение за действиями обучающегося во время практики;

Наблюдение за действиями обучающегося во время выполнения практических работ;

Экспертная оценка на практическом занятии;

Экспертная оценка на практическом экзамене.

ПК 2.2. Выполнять химические завивки волос различными способами.

- демонстрация навыков выполнения

технологического процесса классических и современных видов завивок на продолжительное время;

-  демонстрация навыков владения инструментом и приспособлениями;

-соблюдение последовательности технологических процессов выполнения классических и современных

видов завивок на продолжительное время.

ПК.2.3. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

-точность определения средств и материалов по уходу за волосами;

-точность рекомендаций по профилактическому уходу за волосами.

        Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

- участие в конкурсах профессионального мастерства

планирование обучающимися повышения личностного и квалификационного уровня

устный экзамен

организация групповой работы и наблюдение за действиями в группе

Экспертная оценка результатов деятельности обучающихся в процессе освоения образовательной программы:

-на практических занятиях

 при подготовке  и участии в  семинарах, при подготовке рефератов, докладов и т.д.;

- при выполнении  работ на различных этапах производственной практики.

ОК 2 Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

-демонстрация эффективности и качества выполнения профессиональных задач.

ОК 3 Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

- демонстрация способности принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4 Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

-нахождение использование информации для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития;

-чтение и подписка на профессиональные журналы.

ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

-демонстрация навыков использования информационно- коммуникационных технологий в профессиональной деятельности.

-использование программ по подбору причёсок

ОК 6 Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

-взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения.

ОК 7 Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа профессионального модуля "Выполнение работ по рабочей профессии кассира"

Рабочая программа профессионального модуля является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отрасл...

Рабочая программа Профессионального модуля 04 "Оформление причесок" Профессия 100116.01 Парикмахер

Рабочая программа Профессионального модуля 04 "Оформление причесок"    Профессия   100116.01  Парикмахер         ...

Аннотация к рабочей программе профессионального модуля «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (для специальностей СПО)»

Аннотация к рабочей программе профессионального модуля «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (для специальностей СПО)»...

рабочая программа ПМ 02 Выполнение химической завивки волос

ПМ 02 Выполнение химической завивки волос (рабочая программа)...

Рабочая программа профессионального модуля Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих 13321"Лаборант химического анализа" по специальности 27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям)

В рабочей программе профессионального модуля представлены тематический план и содержание ПМ для МДК 04.01. "Подготовка химической посуды, приборов и лабораторного оборудования" на ...