РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Метрология, стандартизация и сертификация» (2 курс СПО)
рабочая программа на тему

Иванова Татьяна Валерьевна

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности  среднего профессионального образования (далее - СПО):

151034 Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании

 

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon metrologiya_2_kurs_2013.doc158.5 КБ

Предварительный просмотр:

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

 УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

«Метрология, стандартизация и сертификация»

(2 курс СПО)

2012 г.


     Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности  среднего профессионального образования (далее - СПО):

151034 Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании

 

Организация-разработчик: БОУ СПО «Орловский технологический техникум»

Разработчики:

Иванова Татьяна Валерьевна – преподаватель спец. дисциплин

Рассмотрено и утверждено на заседании ПЦК

«____»____________20____г

Протокол №_____      от __________________

Председатель _______________ Т. В. Иванова

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Метрология, стандартизация и сертификация»

4

1.1. Область применения рабочей программы

4

1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы

4

1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины

4

1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины

4

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

5

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

5

2.2. Примерный тематический план и содержание учебной дисциплины «Метрология, стандартизация и сертификация»

6

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

12

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

12

3.2. Информационное обеспечение обучения

12

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

14

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Метрология, стандартизация и сертификация

1.1. Область применения рабочей программы

Примерная программа учебной дисциплины является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО 151034 Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании.

1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный цикл.

1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

оформлять технологическую и техническую документацию в соответствии с действующей нормативной базой на основе использования основных положений метрологии, стандартизации и сертификации в производственной деятельности;

применять документацию систем качества;

применять требования нормативных документов к основным видам продукции (услуг) и процессов.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:

документацию систем качества;

единство терминологии, единиц измерения с действующими стандартами и международной системой единиц СИ в учебных дисциплинах;

основные понятия и определения метрологии, стандартизации и сертификации;

основы повышения качества продукции.

1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение примерной программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 83 часа, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 55 часов;

самостоятельной работы обучающегося 28 часов.

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Количество часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

83

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

55

в том числе:

        Лабораторно-практические работы

6

        практические работы

10

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

в том числе:

       тематика внеаудиторной самостоятельной работы

28

Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета


2.2. Примерный тематический план и содержание учебной дисциплины «Метрология, стандартизация и сертификация »

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторно-практические работы, самостоятельная работа обучающихся

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1. Стандартизация.

22

Тема 1.1. Основные понятия и определения в области стандартизации и управления качеством.

Стандартизация. Цель и требования стандартизации. Результаты стандартизации. Объект стандартизации. Область стандартизации. Нормативные документы в области стандартизации: рекомендательные (стандарт, предварительный стандарт, документ технических условий, свод правил) и обязательные (регламент).

2

2

Тема 1.2. Основные методы стандартизации.

Типизация. Унификация. Агрегатирование. Классификация. Кодирование. Систематизация.

2

2

Тема 1.3. Виды стандартов ИСО/МЭК.

Основополагающий стандарт. Стандарт на методы испытаний. Стандарт на продукцию. Стандарт на процесс, стандарт на услугу. Стандарт на совместимость. Положения. Методические положения. Описательное положение. Стандарт с открытыми значениями. Структура ИСО.

1

2

Тема 1.4. Виды стандартов РФ.

Государственные стандарты Российской Федерации (ГОСТ Р). Стандарты отраслей. Стандарты предприятий. Стандарты научно-технических, инженерных обществ и других общественных объединений. Правила по стандартизации (ПР) и рекомендации по стандартизации (Р). Технические условия (ТУ).

1

2

Тема 1.5. Уровни стандартизации.

Международная стандартизация. Региональная стандартизация. Национальная стандартизация. Внутрифирменная стандартизация. Государственная стандартизация. Отраслевая стандартизация.

1

2

Тема 1.6. Государственная система стандартизации.

Основные положения государственной системы стандартизации ГСС. Органы и службы по стандартизации России. Технические комитеты по стандартизации. Основные функции технических комитетов.

2

2

Тема 1.7. Знак соответствия государственным стандартам.

Маркировка продукции знаком соответствия государственным стандартам. Процедура получения права маркирования продукции знаком соответствия государственным стандартам.

2

2

Тема 1.8. Международная организация по стандартизации (ИСО).

Международная организация по стандартизации (ИСО). Международная электротехническая комиссия (МЕК). Международные организации, участвующие в работе ИСО.

2

2

Тема 1.9. Порядок разработки стандарта.

Организация разработки стандарта. Разработки проекта стандарта (1-ая редакция). Разработка окончательной редакции проекта и представление проекта для принятия. Принятие проекта и государственная регистрация стандарта. Издания стандарта. Обновление и пересмотр стандарта.

1

2

Тема 1.10. Системы стандартов обеспечения качества продукции.

Области применения, состав, обозначение и содержание систем стандартов: ЕСКД, ЕСТД, ЕСТПП, ГСИ.

1

2

Тема 1.11.  Технические регламенты.

Цели принятия технических регламентов. Содержание и применение технических регламентов. Порядок разработки, принятие, изменение и отмена технического регламента. Особый порядок разработки и принятия технических регламентов. Государственный контроль и надзор за соблюдением требований  технических регламентов.

1

2

Практические работы.

6

Ознакомление с Федеральным законом Российской Федерации «О техническом регулировании».

2

Работа со стандартами Государственной системы стандартизации.

2

Методы стандартизации.

2

Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу I; выполнение индивидуальных графических работ.

Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы

Особый порядок разработки и принятия технических регламентов.

Категории стандартов.

Задачи международного сотрудничества в области стандартизации.

Международная организация по стандартизации (ИСО).

Порядок разработки стандартов.

Информационное обеспечение в области стандартизации в РФ.

Общероссийские классификаторы.

Научные основы разработки стандартов.

 Цели и задачи стандартизации. Роль стандартизации в организации производства, в обеспечении качества продукции и конкурентоспособности на мировом рынке.

Законодательные и нормативные основы стандартизации.

Основные положения системы стандартизации ГСС. ГСС и перспективы вступления России в ВТО.

Виды стандартов. Системы и комплексы государственных стандартов.

Осуществление государственного контроля и надзора за соблюдением обязательных требований стандартов.

 Стандарты предприятий.

 Нормативные документы в области стандартизации.

11

Раздел 2. Метрология.

18

 Тема 2.1. Общие сведения о метрологии

Триада приоритетных составляющих метрологии. Задачи метрологии. Нормативно-правовая основа метрологического обеспечения точности. Международная система единиц. Единство измерений и единообразие средств измерений. Метрологическая служба. Основные термины и определения. Международные организации по метрологии.

2

Тема 2.2. Качество измерений и способы его достижения.

Физические величины. Классификация физических величин. Понятие о единице физической величины и измерении. Международная система единиц (система СИ). Эталоны единиц системы СИ. Передача размера единиц от эталона к рабочим эталонам и рабочим средствам измерения. Поверочные схемы. Стандартные образцы.

2

Тема 2.3. Средства, методы и погрешность измерения

Измерения. Виды измерений. Прямые, косвенные и совокупные измерения. Равноточные и неравноточные измерения. Однократные и многократные измерения. Погрешности измерений. Причины возникновения погрешностей. Случайные, систематические погрешности. Методы исключения систематических погрешностей. Грубые погрешности и способы их исключения.

2

Тема 2.4. Метрологическое обеспечение.

Понятие метрологического обеспечения. Метрологическая служба Российской Федерации. Организационные, научные и методические основы метрологического обеспечения. Государственный метрологический контроль и надзор за средствами измерений. Государственные испытания средств измерений. Государственная система приборов. Международные метрологические организации.

4

Практические и лабораторно-практические работы

8

Перевод национальных неметрических единиц измерения в единицы международной системы (СИ).

2

Анализ средств измерений линейных размеров.

2

Прямые измерения с многократными наблюдениями.

2

Поверка штангенциркуля.

2

Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу I; выполнение индивидуальных графических работ.

Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы

Государственная система обеспечения единства измерений. Обеспечение единства и достоверности измерений на примере типовых для отрасли физических величин.

Погрешности измерений. Классификация. Методы оценки.

Методы измерений. Особенности областей применения.

Выбор методов и средств измерений. Общая методика. Метрологические характеристики средств измерений.

Правовые основы обеспечения единства измерений. Функции метрологической службы предприятия.

Поверка и калибровка средств измерений. Поверочные схемы. Локальные поверочные схемы.

Контроль. Ошибки 1-го и 2-го рода при оценке качества контроля

Методики выполнения измерений. Содержание, порядок аттестации.

Методические, инструментальные и субъективные погрешности измерений. Случайные составляющие погрешности измерения, их оценка. Систематические составляющие погрешности измерения и способы их определения. Грубые погрешности и методика их оценки.  

9

Раздел 3. Сертификация.

15

Тема 3.1. Основные цели и объекты сертификации.

Цели, задачи, принципы сертификации. Объекты и средства сертификации. Основные термины и определения.

2

Тема 3.2. Качество продукции и защита прав потребителей.

Критерии качества продукции. Правовое обеспечение управления качеством продукции. Регулирование качества продукции с учетом требований потребителей. Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей".

2

Тема 3.3. Области применения сертификации.

Обязательная и добровольная сертификация. Виды продукции и услуг, подлежащие обязательной сертификации. Объекты добровольной сертификации. Нормативные документы, применяемые и устанавливающие правила добровольной и обязательной сертификации.

3

Тема 3.4. Правила и порядок проведения сертификации.

Правила построения системы сертификации. Схемы сертификации продукции. Основные этапы сертификации продукции. Основные правила проведения сертификации. Вид и содержание сертификата соответствия на продукцию. Применение знака соответствия. Инспекционный контроль за сертифицированной продукцией.

2

Тема 3.5.Аккредитация и взаимное признание сертификации.

Цели и задачи аккредитации испытательных лабораторий и органов по сертификации. Структура систем аккредитации в России, Европе и их гармонизация. Деятельность органов по аккредитации.

2

Тема 3.6. Сертификация услуг.

Основные этапы сертификации услуг. Требования к содержанию сертификата соответствия на услуги.

Практическая работа

2

Ознакомление с правилами заполнения бланков сертификата.

2

Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу I; выполнение индивидуальных графических работ.

Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы

Цели  и задачи сертификации. Основные понятия  и определения. Современные тенденции развития сертификации.

Нормативно-правовое обеспечение работ в области сертификации.

Обязательная и добровольная сертификация в РФ.

Системы сертификации ГОСТ Р.

Схемы сертификации в РФ. Декларация о соответствии.  Модули оценки соответствия в странах ЕС.

Правила и порядок  проведения сертификации услуг.

Вид и содержание сертификата соответствия на продукцию.

Применение знака соответствия.

Требования к испытательным лабораториям и порядок их аккредитации.

Цели и задачи аккредитации испытательных лабораторий и органов по сертификации.

Структура систем аккредитации в России и Европе и их гармонизация.

Деятельность органов по аккредитации.

Основные этапы сертификации услуг.

Требования к содержанию сертификата соответствия на услуги.

Основные этапы сертификации систем качества.

8

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)

3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)


3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета и лаборатории  «Метрологии, стандартизации и подтверждения качества»

Оборудование учебного кабинета:

- посадочные места по количеству обучающихся;

- рабочее место преподавателя;

- Линейка классная (L-60см);

- Штангенинструмент;

- Учебники

 

Технические средства обучения:

- компьютер с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

  1. Ганевский Г.М., Гольдин И.И. Допуски, посадки и технические измерения в машиностроении.- М.: Издательский центр «Академия», 2009.
  2. Грибанов Д.Д. Основы сертификации. – М.: Изд-во МГТУ «МАМИ», 2009. – 195с.
  3. Исаев Л.К., Маклиский В.Д. Метрология и стандартизация в сертификации. – М: ИПК Изд-во стандартов, 2011.
  4. Зайцев С.А. Допуски, посадки и технические измерения в машиностроении. – М.: Издательский центр « Академия», 2007. – 240 с.
  5. Кудряшов Л. С. Стандартизация, метрология, сертификация в пищевой промышленности. – М.: ДеЛи принт, 2010. – 303 с.
  6. Метрология, стандартизация и сертификация/[А. И. Аристов, Л. И. Карпов, В. М. Приходько, Т. М. Раковщик]. – М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 384 с.
  7. Метрология, стандартизация и сертификация в машинностроении: /[С.А. Зайцев, А.Н. Толстов, Д.Д. Грибанов, А.Д. Куранов]. – М.: Издательский центр «Академия», 2009. – 288с.  
  8. Никифоров А.Д., Бакиев Т.А. Метрология, стандартизация и сертификация. М.: Высшая школа, 2012.
  9. Никифоров А.Д. Взаимозаменяемость, стандартизация и технически измерения. – М.:  Высшая школа, 2010.
  10. Стандартизация и сертификация в сфере услуг: /[А. В. Раков, В. И. Королькова, Г. Н. Воробьева и др.]. – М.: Мастерство, 2012. – 208 с.

 

Дополнительные источники:

  1. Крылова Г.Д. Основы сертификации, стандартизации, метрологии. Учебник для Вузов. - М.: ЮНИТИ -ДАНА. 2000. - 711 с.
  2. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и сертификации: Учебник для вузов.: 2-е изд.: испр. и доп. - М.: Юрайт. 2001,- 268 с.
  3. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник для вузов / В.А.Шандар, В.П. Панов, Е.М. Купряков и др.; под ред. проф. В.А. Шандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА. 2000. - 487 с.
  4. Попов Ю.В. Метрология, стандартизация, сертификация: Учебное пособие для студентов вузов / Воронеж. Гос. технол. акад. - Воронеж, 1999. - 168 с.
  5. Сергеев А.Г., Крохин В.Р. Метрология: Учебное пособие для студентов вузов. - М.: Логос,. 2000. - 408 с.
  6. Сергеев А.Г., Латышев М.В. Сертификация; Учебное пособие для студентов вузов. Изд. 2-е перераб. и доп.- М.: Логос, 2001. - 264 с.
  7. Электронный ресурс: http://www.stroyinf.ru/certification.html.
  8. Электронный ресурс: http://www.gumer.info/bibliotek_Buks/Science/metr/index.php.
  9. Электронный ресурс: http://www.xumuk.ru/ssm/.
  10. Электронный ресурс: http://fictionbook.ru/author/v_s_alekseev/metrologiya_standartizaciya_i_sertifikac/read_online.html?page=1.

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

1

2

Умения:

     применять требования нормативных документов к

     основным видам продукции (услуг) и

     процессов

Аудиторные занятия

Анализ результатов своей практической работы по изучаемой теме (рефлексия своей деятельности)

     оформлять технологическую и техническую

     документацию в соответствии с

     действующей нормативной базой

Аудиторные занятия

Анализ результатов своей практической работы по изучаемой теме (рефлексия своей деятельности)

Внеаудиторная, самостоятельная работа

      использовать в профессиональной деятельности

      документацию систем качества;

-     

Аудиторные занятия

Анализ результатов своей практической работы по изучаемой теме (рефлексия своей деятельности)

      приводить несистемные величины измерений в

      соответствие с действующими стандартами и

      международной системой единиц СИ.

Аудиторные занятия

Анализ результатов своей практической работы по изучаемой теме (рефлексия своей деятельности)

Знания:

основные понятия метрологии

Аудиторная и внеаудиторная самостоятельная работа

Оформление понятийного словаря

Зачет в форме тестирования

задачи стандартизации, ее экономическую эффективность

Аудиторная и внеаудиторная самостоятельная работа

Составление схем и таблиц, выполнение рефератов

Зачет в форме тестирования

формы подтверждения качества

Аудиторная и внеаудиторная самостоятельная работа

Оформление понятийного словаря

Зачет в форме тестирования

терминологию и единицы измерения величин в соответствии с действующими стандартами и международной системой единиц СИ

Аудиторная и внеаудиторная самостоятельная работа

Зачет в форме тестирования


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа дисциплины "Метрология, стандартизация и сертификация"

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федеральных государственных образовательных стандартов (далее – ФГОС) по специальностям среднего профессионального образования (далее СПО), в...

Методические рекомендации для проведения практических занятий по дисциплине "Метрология и стандартизация"

Методические указания к выполнению практических занятий являются частью учебно-методического комплекса для освоения дисциплины «Метрология и стандартизация»Приведены рекомендации по выполнению практич...

Контрольно-оценочные средства по дисциплине "Метрология и стандартизация"

Контрольно-оеночные средства по дисциплине "Метрология  и стандартизация" в СПО...

Рабочая программа по дисциплине «Стандартизация и сертификация»

Специальность:  031601 «Реклама»(базовый образовательный уровень)...

Рабочая программа учебной дисциплины "Метрология и стандартизация"

Рабочая программа дисциплины разработана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта  (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образов...

Рабочая программа дисциплины «Метрология и стандартизация»

Рабочая программа дисциплины «Метрология и стандартизация» разработана на основе Федерального образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 19.02.10 Технология про...

Рабочая программа дисциплины Метрология, стандартизация и сертификация

Рабочая программа по учебной дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация" для специальности 44.02.06 Профессиональное обучение (по отраслям) направление подготовки: Техническое обс...