Презентация Общие сведения о механическом оборудовании
презентация к уроку на тему

Слайд 1

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О МЕХАНИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ.

Слайд 2

План: 1. Классификация торгово-технологического оборудования. 2. Понятие о машине.

Слайд 3

1. Классификация торгово-технологического оборудования. 1) По характеру технологического процесса: комплексы машин, предназначенных для товарной обработки продукции; подъемно-транспортное оборудование; механическое оборудование; холодильное оборудование; тепловое оборудование; весоизмерительное оборудование; системы контроля, учета и управления, включая расчетно-кассовое оборудование; вспомогательное оборудование; торговые автоматы; торговый транспорт .

Слайд 4

Подкласс «механическое оборудование» моечно-очистительные; измельчительно-режущие; Прессующее; месильно-перемешивающее; сортировочно-калибровочное; дозировочно-формовочное; 2) иные признаки: А)по характеру воздействия на товар: на измельчительно-режущее; для охлаждения (замораживания) и подогрева; на дозировочно-формовочное; на моечно-очистительное; Б)По структуре рабочего цикла: периодического действия; непрерывного действия; комбинированного действия;

Слайд 5

В)По степени автоматизации: автоматическое; полуавтоматическое; с ручным управлением; Г)По виду используемой энергии: электрическое; на твердом, жидком и газообразном топливе; ручной привод; комбинированный. Д) по степени универсальности: оборудование специализированное для выполнения какой-либо одной операции (например, для расфасовки продукта, нарезки, размола, расчетов с покупателями); универсальное возможно проведение ряда операций (например, взвешивание товара, определение его стоимости, выдача чека, упаковка и т.п.).

Слайд 6

2. Понятие о машине. « Машина — есть устройство, созданное человеком в целях облегчения физического и умственного труда, увеличения его производительности путем полной или частичной замены человека». В современном представлении машина – это устройство, выполняющее механические или иные движения для преобразования энергии, материалов и информации в целях замены или облегчения физического труда человека.