Главные вкладки
Резниченко Елена Сергеевна
сайт преодавтеля специальных дисциплин и профессиональных модулей
Профессия: преподаватель специальных дисциплин и профессиональных модулей
Профессиональные интересы: современное оборудование и технологии на предприятиях питания, его эксплуатация
Увлечения: декупаж, букеты из конфет, моделирование одежды
Регион: Республика Крым
Населенный пункт: Симферополь
Место работы: ГБПОУ "Романовский колледж индустрии гостеприимства"
Навигация
Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/reznichenko-elena-sergeevnaКто постигает новое, лелея старое, тот может быть учителем.
Приветствую Вас на персональном сайте преподавателя специальных дисциплин. а так же профессиональных модулей по направлению подготовки 260807 Технология продукции общественного питания, 260103.01 Пекарь, 260.807.01 Повар;кондитер, 100114 Организация обслуживания в общественном питании, 100114.01 Официан;бармен
О себе
С 2013 года работаю в ГБПОО РК "СКИГ" преподавателем спецдисциплин: "Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда", "Техническое оснащение и организация рабочего места", "Оборудование хлебопекарного производства с основами автоматизации", Метрология и стандартизация", а так же выполняю обязанности класнного руководителя группы по направлению подготовки "Технология продукции общественного питания".
Образование:
В 2009 году окончила технологический факультет Керченского государственного морского технологическоего университета и получила полное высшее образование по специальности "Оборудование перерабатывающих и пищевых производств" и получила квалификацию "инженер-механик, преподаватель, научный сотрудник".
В 2011 году сдала кандидатский минимум по философии.
В 2013 году прошла курсы повышения квалификации и переподготовки специалистов по курсу "Оборудование предприятий торговли и сферы обслуживания" в институте повышения квалификации г. Полтава.
В 2014 году получила удостоверение о повышении квалификации по программе "Проектирование основных профессиональных образовательных программ среднего профессионального образования" ыв федеральном государственном автономном учреждении "Федеральный институт развития образования".
Книги, которые сформировали мой внутренний мир
Фредерик Бегбедер "Любовь живет три года", Пауло Коэльо "На берегу Рио-Педро села я и заплакала", Дэниела Киза "Цветы для Элджернона"
Моё портфолио
Стремлюсь чтобы обучение было доступным, профессиональным и софременным. Среди моих работ множество презентаций, рабочих тетрадий для выполнения лабораторно-практических работ по предмету, методические разработки уроков теоретисечкого обучения, электронные учебники по преподаваемым дисциплинам и модулям.