Внеурочная деятельность

Балданова Елена Эдуардовна

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Бурятские буузы : метапредметный рецепт Мастер-класс в рамках районного конкурса « Эрхим – багша »

Слайд 2

Мастер-класс проводит Учитель бурятского языка и литературы начальных классов МБОУ « Верхен-Ичетуйсккая СОШ им. М.Д.Цаганова »

Слайд 3

Идея мастер-класса Только на одном примере популярного бурятского блюда можно раскрыть много тайн народа, разобраться в целостности мира и его законах, взаимосвязанности предметов. Надеюсь, что наши буузы окажутся особо вкусными! Добро пожаловать в педагогическое кафе!

Слайд 4

Цели мастер-класса: - Показать выход за рамки предмета “Бурятский язык” на примере изучения национального бурятского блюда - буузы ; - Показать роль современных ИКТ-инструментов в повышении интереса к изучению родного языка и культуры; - Показать возможности гугл-сервисов в организации совместной деятельности.

Слайд 5

Что нам нужно? 1 . Кто будет готовить? 2. Для кого? 3. Что положим в фарш? 4. Чем заправим? 5. Из чего лепим буузы ? 6. В чем варим? учитель бурятского языка учеников 6 класса разные виды заданий разными предметами веб-инструментов в компьютере с доступом к Интернету

Слайд 6

Этимология Позы – это русское название национального бурятского блюда ( бур.Бууза ). Слово означает « мясо,завернутое в тесто». Считается, что есть различие в позах и буузах : в позах используют фарш, прокрученный в мясорубке, а в буузах рубленое мясо.

Слайд 7

Предварительный этап. Буузы и их соплеменники Предметы: история, география Учебная задача: составить карту « Буузы и их соплеменники» Ссылка: https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?hl=ru&authuser=0&mid=1R8WiT_9kYM6RrdFcVj0tKHR0pYM

Слайд 9

1 этап. Готовим фарш. Виды мяса и их свойства Предметы: биология Задание: Прочитайте тексты о видах мяса, об их свойствах, составьте свой фарш для наших бууз и ответьте на вопросы.

Слайд 10

Конина - мориной мяхан Говядина - үхэрэй мяхан Баранина - хониной мяхан Свинина - гахайн мяхан Одно из преимуществ конины в том, что это самое экологически чистое мясо. Лошадей выращивают в чистых степях, на воле, а не в грязном стойле, обкалывая антибиотиками, как коров и свиней. Белок, содержащийся в конине, идеально сбалансирован по аминокислотному составу. Это мясо понижает содержание в крови холестерина, регулирует обмен веществ, нейтрализует воздействие радиации. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов, очень нужных нашему организму: калий, натрий, фосфор, железо, медь, магний, аминокислоты, тиамин, рибофлавин, витамины группы В, А, РР, Е. Кроме того, конина не алергенна и вполне может применяться для детского питания. Неудивительно, что это мясо так любимо кочевниками: конина легко заменяет разнообразный рацион с множеством овощей, фруктов и круп, такой, как у оседлых народов, занимающихся огородничеством и культивированием злаков. Самое популярное мясо во всем мире. Оно содержит все необходимые человеческому организму аминокислоты. Это мясо – непревзойденный источник питательных веществ. 200 г мяса могут заменить литр молока. Польза говядины в том, что она осуществляет нейтрализацию соляной кислоты, пищеварительных ферментов и других раздражителей, которые содержатся в желудочном соке, способствуя тем самым нормализации кислотности в желудке и кишечнике. В этом мясе довольно много минеральных веществ, в первую очередь – цинка и железа, за что говядина очень ценится. Много в этом мясе и витаминов – особенно группы В, а также Е, Н и РР. Это чемпион по низкому содержанию холестерина. Жир в баранине, конечно, есть, но его гораздо меньше, чем в свинине, да и усваивается он гораздо лучше. Кроме того, баранина содержит лецитин, который нормализует в организме обмен холестерина. Именно поэтому в различные диеты включают баранину. Бараний жир часто используют в качестве профилактики и лечения простудных заболеваний. Баранина ценна и витаминно-минеральным составом, в ней присутствует калий, магний, йод и железо, еще мясо богато витаминами группы B. С другой стороны, баранина довольно тяжела для переваривания, поэтому людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше воздержаться от ее употребления. Свинину часто критикуют за ее жирность и поэтому считают не слишком полезным мясом. Тем не менее, она обладает достаточными полезными свойствами. В ней содержатся почти все витамины группы B в очень большом, не характерном для мяса количестве. Свинина усваивается несколько хуже, чем остальные виды мяса, зато в ней много питательных веществ и минералов. В больших количествах свинина может нанести вред организму, она может даже нарушить обмен веществ и привести к ожирению. Опасна свинина еще и тем, что в ней находятся опасные паразиты, поэтому свинину надо всегда очень тщательно прожаривать.

Слайд 11

2 этап. Подготовка теста и лепка. Математические задачи Легенда о 33 защипах поз Случилось это почти четыреста лет тому назад, во времена распространения буддизма на монгольской земле. Глава тибетских лам пригласил в гости монголов, а к их приезду приказал приготовить буузы - «мясо, завернутое в тесто». Шарики из рубленого мяса с курдючным салом оборачивали тестом, оставляя небольшое отверстие, вокруг которого делали ровно 33 защипа . Столько было складок в одеянии тибетских священнослужителей. По хитрой задумке главы лам, это блюдо должно было символизировать безропотное повиновение и поклонение монгольских племен новой для них религии – буддизму. Потому и защипов было 33, и отверстие наверху, которое означало «отсутствие головы». Монгольские гости прибыли и приняли угощение, хоть и разгадали его тайный, коварный смысл. Однако протестовать никто не стал. Напротив, после визита к ламам, на земле кочевников был отдан приказ готовить буузы именно в том самом виде, в котором их готовили тибетские монахи. Для приготовления фарша использовали мясо пяти животных: верблюда, барана, козла, коня и коровы. В фарш также добавляли сало, дикий лук и чеснок.

Слайд 12

Почему 33? Число «3» - это одно из священных чисел у многих народов, как в материальной, так и в духовной культуре, это знак Земли. Это также идеальная модель любого динамического процесса, предполагающая возникновени (зарождение), развитие и упадок (кончина, смерть): все в мире появляется, зарождается, живет и развивается, но нет ничего вечного на Земле - все умирает, стареет, все приходит в упадок. Числом три выражается вертикальная модель мира: верх, середина, низ - Небо, Земля, преисподняя - Рай, земной мир, ад. Дацан, обо, сакральные места обходят обычно три раза по часовой стрелке, символизируя уважение к трём мирам: нижнему, среднему, верхнему. 33 батора Гэсэра (богатыря) выполняют 33 разных функций. Каждый батор символизирует определённую силу, которую даёт своему хозяину, сделав его на 33 раза сильнее. 33 как сакральное число символизирует непобедимую мощь. 33 батора самые сильные представители из 33 земель. Как известно, монгольский кочевой мир делился на три группы: 33 земли Северной Монголии; 33 земли Южной Монголии; 33 земли Джунгарии . Вместе образовывают цифру 99, что ассоциируется с 99 небожителями. Под «троекратным счастьем в году» подразумеваются следующие три времени: весна – врем время оттепели после холодной зимы; лето - времярасцвета природы, осень – время обилия урожая

Слайд 13

2 этап. Подготовка теста и лепка. Математические задачи Предмет: математика Решите задачу « Бууза »: 1 кг. тата h ан мяхаар хэды бууза хэжэ болохоб , хэрбэеэ 1 буузада 50 гр. мяхан ородог h аан ? Харюу : 20 бууза хэжэ болохо

Слайд 14

3 этап. Физические явления. Варка бууз . ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: Легенда гласит, что позы делали так, чтобы по форме они были схожи с юртами (традиционное национальное бурятское жилище). В круглой по форме юрте в середине располагался очаг, дым выходил из отверстия в крыше. Несмотря на кажущуюся простоту, юрта устроена очень хитро: зимой в ней тепло, а в жару прохладно. Причина тому — хороший воздухообмен. Подобный процесс происходит и при варке поз. Они готовятся на пару, что позволяет сохранить все полезные свойства, так как мясо варится в собственном соку.

Слайд 15

3 этап. Физические явления. Варка бууз Предмет: физика Викторина “ Буузын нюусанууд ”- Выберите правильный ответ http://learningapps.org/display?v=pn6jr8vpa17

Слайд 16

4 этап. Самый вкусный! Сцена из фильма «У озера» — советский чёрно-белый двухсерийный художественный фильм-драма режиссёра Сергея Герасимова. Второй фильм дилогии о людях 60-х годов двадцатого века (первый фильм — «Журналист»)

Слайд 17

Итак, какие у нас получились буузы по нашему метапредметному рецепту? Чему научились? О чем узнали? Ответьте на вопросы анкеты

Слайд 18

Спасибо за внимание!



Предварительный просмотр:

Сценарий внутриотрядного мероприятия

«Здоровье - это модно!»

Цель и задачи:

- расширить знания обучающихся о вредных привычках;

- развивать у обучающихся осознанное понимание существующей проблемы;

- формировать отрицательное отношение к вредным привычкам;

- воспитывать позитивное отношение к здоровому образу жизни;

- побуждать к самопознанию, саморазвитию, к повышению самооценки, самовоспитанию.

Ход внутриотрядного мероприятия:

Ребята, сегодня мы с вами поговорим о здоровье и вместе сделаем вывод – модно ли быть здоровым!?

Игры «Остров мечты».

Представьте, что мы с вами на острове, где сбываются мечты. Каждый из вас может выбрать из списка только одну мечту: Любовь, Дружба, Здоровье, Богатство, Слава, Семья. Выбор за вами! (ребята по очереди говорят, что они выбирают).

Подводится итог, что и сколько выбрали ребята.

3. Беседа о здоровье.

Без здоровья не может быть ни славы, ни любви, ни богатства.

При встрече люди издревле желали друг другу здоровья: «Здравствуйте, доброго здоровья!» , «Как ваше здоровье?!»

И это не случайно. Ведь ещё в Древней Руси говорили «Здоровья не купишь»

«Дал бы здоровья, а счастья найдёшь».

Что значит быть здоровым? Ответы учащихся:

- Жить без болезней, вести нормальную деятельность, быть живым.

- Здоровье в большей степени зависит от вас самих?

- Что может повлиять на состояние здоровья?

-Образ жизни

-Состояние окружающей среды – природы

-Питание.

 Древние Греки, например, мало болели, но долго жили!

-Пищу ели растительную, мяса употребляли мало, табака не знали, много двигались.

-Но главное закалялись.

Игра «Ромашка»

На лепестках ромашки записана первая половина пословицы- продолжить…

В здоровом теле ,..(здоровый дух)

Голову держи в холоде, …(а ноги в тепле)

Быстрого и ловкого болезнь… (не догонит)

Землю сушит зной, человека… (болезни)

Поработал… (отдохни)

Любящий чистоту – …(будет здоровым)

Сообщение детей «Компоненты здоровья»

- Вы видите, что про здоровье люди думали и в древности, ведь пословицы- это народная мудрость. Так что же такое здоровье?

Здоровый образ жизни - это совокупность действий и поступков человека, которые направлены на сохранение его духовного и физического здоровья.

Для того чтобы ближе соприкоснуться с аспектами здорового образа жизни, мы должны подробнее рассмотреть материал, относительно некоторых проблем.

А). Физкультура и спорт

Нет необхдимости убеждать кого-то в пользе спорта. Спорт любят все, только одни у телевизора, а другие - в спортзале.

Без физкультуры и спорта не будет ни гармоничного развития, ни здоровья, ни изящной осанки.

Во время перемен не нужно оставаться в сидячем положении, нужно двигаться. Если дома готовим уроки нужно через каждые 45 минут делать перерыв для активной мышечной деятельности. Такая смена умственной и физической нагрузки приносит отдых и сохраняет трудоспособность.

Б). Питание

Правильно налаженное питание помогает сохранить здоровье и жизнерадостность.

Правило первое: нужно соблюдать разнообразие в питании. В пище должно быть достаточное количество белков (мясо, рыба, творог, яйца, грибы, фасоль, горох), жиров (сливочное и растительное масло, сало и т.д.), углеводов (мука, сахар, крупы, крахмал), витаминов. Каждый должен знать какие витамины содержаться в том или ином продукте питания.

Конечно, нельзя накопить в организме витамины на целый год вперёд. Человеку они необходимы каждый день.

Правило второе: помните об умеренности. Не переедайте.

Правило третье: правильное распределение пищи в течение дня.

И последнее: следите за своим весом.

В). Здоровье и гигиена

В настоящее время известно более 10 000 болезней. Здоровье - самая большая ценность и для человека и для окружающих. Сохранение здоровья невозможно без соблюдения гигиенических правил.

Учащиеся в наше время много находятся за столом и многие не следят за правильной осанкой, что приводит к искривлению позвоночника, нарушается симметрия тела, идёт нагрузка на тазовые кости и изменение формы таза. В школе на переменах нужно больше двигаться, чтобы не атрофировались не только мышцы, но и весь организм. В этом случае будет ослабляться работа сердца, лёгких и других органов, будет снижаться обмен веществ. Малейшая нагрузка на такой организм может вызвать заболевание.

Г). Экологическое сознание и поведение

Заботясь о себе, об удовлетворении своих запросов, люди мало заботятся о сохранении самой природы - дома, в которых они живут, часто наносят вред природе и в результате люди вредят самим себе, своему здоровью. В настоящее время появилась отрасль науки и практики, занимающаяся проблемой взаимодействия человека и природы - экология.

В результате хозяйственной деятельности человека воздушная среда загрязнена вредными веществами. Вдыхание такого воздуха ведёт к тяжёлым заболеваниям человека.

Вредные вещества из воздушной среды могут переходить в водную среду. Также вода загрязняется хозяйственно-бытовыми и промышленными сточными водами.

Просмотр фильма о соблюдении режима дня.

Конкурс загадок о личной гигиене.

1. Целых 25 зубков
Для кудрей и хохолков.
И под каждым под зубком
Лягут волосы рядком.
(Расческа)
2. Лег в карман и караулит
Рёву, плаксу и грязнулю,
Им утрет потоки слез,
Не забудет он про нос.
(Носовой платок)
3. Гладко, душисто, моет чисто,
Нужно, чтобы у каждого было.
Что это, ребята?
(Мыло)
4. В нем две буквы "к”
Писать не забывайте,
Таким, как он, всегда бывайте!
(Аккуратный человек)
5. Вроде ежика на вид,
Но не просит пищи.
По одежде пробежит –
Она станет чище.
(Платяная щетка)
6. Мудрец в нем видел мудреца,
Глупец - глупца,
баран - барана,
Овцу в нем видела овца,
А обезьяну - обезьяна.
Но вот подвели к нему Федю Баратова,
И Федя увидел неряху лохматого.
(Зеркало)
7. Волосистою головкой
В рот она влезает ловко
И считает зубы нам
По утрам и вечерам.
(Зубная щетка)

 8. Он не сахар, не мука,
Но похож на них слегка.
По утрам он всегда
На зубы попадает.
(Зубной порошок)
9. Ношу их много лет,
А счету им не знаю.
Не сею, не сажаю,
Сами вырастают.
(Волосы)
10. Говорит дорожка –
Два вышитых конца:
Помойся ты немножко,
Чернила смой с лица!
Иначе ты в полдня
Испачкаешь меня.
(Полотенце) 11.

Вот такой забавный случай!
Поселилась в ванной туча.
Дождик льется с потолка
Мне на спину и бока.
До чего ж приятно это!
Дождик теплый, подогретый,
На полу не видно луж.
Все ребята любят...
(Душ)

Тест "Как вы беспокоитесь о своём здоровье? "

На предлагаемые вопросы отвечать "да" или "нет".

1. Регулярно ли вы проходите медицинское обследование?

2. Вам нравиться по телевизору смотреть передачи о здоровье?

3. Регулярно покупаете и употребляете витамины?

4. Стараетесь не есть того, что плохо сказывается на вашем здоровье?

5. Используете ли травы и другие средства народной медицины?

6. Покупаете ли и читаете книги по медицине?

7. Часто говорите о своём здоровье и болезнях?

8. Если у вас болит голова, боитесь, что это может быть опухолью мозга?

9. Кажется ли вам, что страдаете необычными недугами?

10. Имеете привычку ложиться в постель, если расстроены или обеспокоены?

11. Начинает ли у вас что-нибудь болеть (например, голова), когда вы много и напряжённо работаете?

12. Вас обвиняли когда-нибудь в симуляции болезни?

13. Пропуская важные, но неприятные встречи, вы оправдывались тем, что плохо себя чувствовали?

14. Приходится ли вам притворяться, что у вас что-то болит, чтобы не ходить в школу?

15. Ваша мама сильно волнуется, когда вы болеете?

16. Вы сразу ложитесь в постель, когда заболеете?

17. Боитесь ли заразиться инфекционными болезнями?

18. Часто ли посещаете врача?

19. Много ли лекарств у вас дома?

20. Есть ли в вашей семье наследственные болезни?

21. Сильно ли беспокоитесь о своём здоровье?

22. Вы ежедневно проверяете свой вес?

23. Часто ли у вас кружиться голова?

24. У вас бывает ускоренное сердцебиение?

25. Регулярно рассматриваете свой язык?

За ответы "да" - 1 очко, за ответы "нет" – 0

14 - 25 очков: своим чрезмерным беспокойством о здоровье вы можете вызвать у себя какую-нибудь болезнь. Научитесь расслабляться и принимать вещи такими, какие они есть. Следите за своим здоровьем, но пусть это не играет определяющей роли в вашей жизни.

4 - 13 очков: у вас достаточно разумное отношение к здоровью, но не позволяйте этой заботе стать целью вашей жизни. Интерес может очень легко перерасти в навязчивую идею.

3 очка и меньше: у вас вполне разумное отношение к своему здоровью.

Подведение итогов.

А). Викторина «Можно - нельзя».

Что же можно и нужно, а что нельзя?

НУЖНО:

o Почаще есть рыбу, овощи, фрукты.

o Пить воду, молоко, соки, чай.

o Заниматься спортом.

o Как можно больше ходить.

o Дышать свежим воздухом.

o Спать достаточно.

o Проявлять доброжелательность.

o Чаще улыбаться.

o Любить жизнь.

НЕЛЬЗЯ:

o Переедать.

o Много есть жирной, сладкой и

соленой пищи.

o Употреблять алкоголь.

o Смотреть часами телевизор.

o Сидеть дома.

o Курить.

o Поздно ложиться и вставать.

o Быть раздражительным.

o Терять чувство юмора.

o Унывать, сердиться, обижаться

Б). Вручение детям памяток.

Памятка https://arhivurokov.ru/videouroki/html/2015/06/22/98713396/98713396_1.png

«Как сохранить здоровье»

  1. Чаще бывать на свежем воздухе, больше двигаться, закаляться.
  2. Правильно и вовремя питаться. Больше есть овощей и фруктов, меньше сладостей.
  3. Заниматься спортом, умственным и физическим трудом, полноценно отдыхать.

4. Ежедневно соблюдать режим дня.

- Ребята, на этом наше отрядное мероприятие подошло к концу… Давайте сейчас вернемся к названию его и подумаем: «Модно или не модно быть здоровым»? (ответы детей).

Молодцы ребята, вы сделали правильные выводы! Постарайтесь всегда следить за своим здоровьем, и вы на долгие годы сохраните молодость и красоту!

Самоанализ внутриотрядного мероприятия 

«Здоровье - это модно!»

Вожатая: Балданова Е.Э.

Внутриотрядное мероприятие было проведено 15 июня 2018 года.

Тема данного мероприятия: «Здоровье - это модно»

Цель и задачи:

- расширить знания обучающихся о вредных привычках;

- развивать у обучающихся осознанное понимание существующей проблемы;

- формировать отрицательное отношение к вредным привычкам;

- воспитывать позитивное отношение к здоровому образу жизни;

- побуждать к самопознанию, саморазвитию, к повышению самооценки, самовоспитанию.

Место проведения: МБОУ «Верхнеичетуйская СОШ им.М.Д.Цаганова»

Участники: 1 отряд  

Форма проведения – групповая

Форма занятия – интегрированное занятие о здоровье, выбрано не случайно, так как мероприятие дает знания обучающимся и их родителям о том, как надо заботиться о своем здоровье, чтобы не болеть, расти крепкими и здоровыми, а также дает ответы на простые вопросы:

- Что такое здоровье?

- От чего зависит здоровье?

- Что нужно знать и уметь, чтобы быть здоровым?

Прослеживается актуальность темы.

Планируемый результат: осознание учащимися необходимости своего здоровья, формирование активной жизненной позиции в вопросах ЗОЖ.

Организационный этап был направлен на создание благоприятной эмоциональной обстановки и настроя, переключения внимания учащихся к предстоящей деятельности и стимуляцию интереса к ней.

Все этапы мероприятия взаимосвязаны между собой, подчинены одной теме, цели и задачам. Поэтому данное мероприятие представляло собой логически законченную структуру.

На мероприятии использовались разнообразные формы работы (групповая, фронтальная, индивидуальная).

Были использованы следующие методы:

  • словесные – объяснение, вопросы;
  • наглядные – презентация, оформление плакатами о ЗОЖ, раздаточный материал;
  • практические – проектно-поисковый, игровой
  • метод стимулирования мотивов и интересов – познавательные задания
  • метод эмоционального погружения.

Выбранные нами методы соответствовали задачам занятия, характеру и содержанию выбранного материала, уровню знаний, умений и навыков учащихся.

Мероприятие построено с учётом здоровьесберегающих технологий. Использование ИКТ на всех этапах урока значительно повысило интерес учащихся к занятию. Просмотр слайдов презентации осуществлялось в течении всего занятия и чередовалось сменой различных видов деятельности: защита проектов по теме, исполнение песен, спортивного танца со степами, физкультминутки, участие в конкурсах-эстафетах.

Таким образом, можно сказать, что данное мероприятие соответствовало возрастным и психологическим особенностям учащихся, было доступным и посильным по содержанию. Занятие прошло на эмоциональном подъеме, с высоким темпом, активность учащихся на разных этапах была высокой, психологическая атмосфера - доброжелательной. Все поставленные задачи удалось реализовать.

Цель мероприятия достигнута, благодаря высокому уровню познавательного интереса учащихся, их активности и сплоченности.


Предварительный просмотр:


Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

 «Верхне-Ичетуйская средняя общеобразовательная школа им.М.Д.Цаганова»

Лагерь с дневным пребыванием  

«ДОБРЫШКО»

Описание: PE02278_

Лето – 2018

Паспорт программы

Полное название программы

Программа летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей  «Добрышко»

Цель программы

Создание благоприятных условий для привлечения детей и подростков к волонтерской деятельности, укрепление физического и психологического здоровья обучающихся.

Адрес проектной деятельности (для кого, количество участников)

Пришкольный оздоровительный лагерь с дневным пребыванием на базе МБОУ «Верхне-Ичетуйская СОШ им.М.Д.Цаганова» с. Верхний Ичетуй Джидинского района

Проект разработан для  25 детей от 7 до 13 лет

Сроки реализации программы

с 1 – 21 июня  2018 года

Направления деятельности, направленность программы

 1. Сохранение и укрепление здоровья ребёнка, привитие навыков ЗОЖ.
2. Расширение кругозора ребёнка,  через игровой сюжет с учётом возрастных особенностей и интеллектуального уровня;
3.Развитие лидерских и организаторских способностей через коллективно-творческие дела    волонтеров;
4.Работа с детьми – инвалидами и с  детьми с ОВЗ;
5.Формирование мотивации к применению накопленных знаний, умений, навыков в повседневной жизни;
6.Сплочение детского коллектива;
7.Поддержание духа сотрудничества и взаимопомощи;
8. Формирование базы знаний всевозможных игр для использования их в воспитательном процессе;

9. Наставничество над детьми дошкольного учреждения;

10.Шефство над людьми преклонного возраста  (вдовы ветеранов,  труженики тыла).

Краткое содержание программы

Программа представляет сочетание разнообразных   методик по волонтерскому движению, элементов психологического тренинга, коллективно-творческих игр, практических занятий, дискуссий, командообразующих мероприятий, спортивных соревнований и туристических эстафет. 

Ожидаемые результаты

 – участниками программы успешно освоены навыки коммуникативного общения, для выработки механизмов снижения социально – психологической напряженности в межличностных отношениях; рефлексии деятельности окружающих и собственного поведения;
– приобретён положительный опыт самоуправления при организации   жизнедеятельности детского коллектива;

- появление у подростков устойчивого интереса к общественной работе в рамках их социальных потребностей;
–  повышение у детей активной гражданской позиции;
–  выработано чувства патриотизма;
–  развито чувство уважение к родной природе;

- создание условий для функционирования подростковых добровольческих команд, участвующих в профилактических и досуговых программах;

–   выработана потребность в дальнейшем проявлении творческого, деятельного коллективизма в объединении, классе, школе.

 –  расширение диапазона знаний, умений и навыков в области волонтерской деятельности;
–   использована возможность для творческой самореализации в предлагаемых видах деятельности.
–   повысился интерес к творческой и интеллектуально-познавательной  деятельности;

- повышена информированность подростков в сфере проблем зависимости от психоактивных веществ.

 –  воспитанники получили и реализовали возможность для укрепления психологического, физического и духовно-нравственного здоровья;
–  воспитанники пришли к выводу о несении личной ответственности за выбор здорового образа жизни;
–  приобретён опыт коллективного общения на основе культурных норм проживания и различных видов деятельности;
–  была выработана потребность в дальнейшем проявлении творческого, деятельного коллективизма в классе, школе, а также создания волонтерских объединений.

Название организации, воспитатели, вожатые

МБОУ «Верхне-Ичетуйская СОШ»,  

 Вампилова С.В., замдиректора по ВР

Мунконова Д.Д., учитель математики

Балданова Е.Э., студентка

Почтовый адрес организации

671928, Республика Бурятия, Джидинский район, улус Дэдэ Ичетуй, ул.Ленина, 22

Ф.И.О. руководителя организации

Директор школы Ринчинов В.Б.

Телефон, электронный адрес организации

Телефон 83013442537

wischool@mail.ru 

Пояснительная записка

       Лето - наилучшая пора для общения с природой, постоянная смена впечатлений, встреча с неизвестными, подчас экзотическими уголками природы. Это время, когда дети имеют возможность снять психологическое напряжение, накопившееся за год, внимательно посмотреть вокруг себя и увидеть, что удивительное рядом. 

     Целостное развитие личности возможно при гармоничном развитии духовного и физического здоровья, что даёт основу для социального здоровья, адаптации личности в обществе и формирования активной позиции. Именно в период детства и юности закладываются основы здоровья и личности человека, большая часть этого периода приходится на школьный возраст. Значит, на образование ложится ответственность не только за развитие и образование личности, но и за формирование культуры здоровья, здорового образа жизни, а в итоге – за формирование целостной личности с активным созидательным отношением к миру.

В последние годы очевидно возрастание внимания к организации летних площадок. Они выполняют очень важную миссию оздоровления и воспитания детей. Площадки способствуют формированию у ребят не подавляющего личность коллективизма, коммуникативных навыков. Летний отдых сегодня – это не только социальная защита, это еще и полигон для творческого развития, обогащения духовного мира и интеллекта ребенка.

Актуальность программы

            Летний отдых - это не просто прекращение учебной деятельности ребенка. Это активная пора его социализации, продолжение образования. Именно поэтому обеспечение занятости школьников в период летних каникул является приоритетным направлением государственной политики в области образования детей и подростков.

         Летняя активно - полезная занятость является  формой организации свободного времени детей разного возраста,  уровня развития интеллектуальных, социальных, творческих способностей ребенка.

Деятельность летнего  лагеря «Добрышко» во всех её формах способствует всестороннему развитию личности ребенка, направлена на совершенствование его интеллектуального, духовного и физического развития,  на приобретение навыков самостоятельной деятельности.

Пребывание в летнем    лагере особенно важно для современных детей, ограниченных в движении, в количестве  физической работы, склонных к пассивному отдыху: компьютерные игры, телевидение.

Для педагогов летний   лагерь – прекрасная возможность лучше узнать своих воспитанников, познакомиться с их миром, проблемами и увлечениями.

  Добрая атмосфера взаимовыручки, азарт в решении повседневных проблем, увлеченность общим делом, интерес к жизни   лагеря втягивает любых, даже самых неподдающихся детей из неблагополучных семей. Просто на них действует совершенно новая обстановка и люди, которые чувствуют себя очень уверенно в любых, даже экстремальных ситуациях.

Цели и задачи программы

Цели программы:

 Создание благоприятных условий для привлечения детей и подростков к волонтерской деятельности, укрепление физического и психологического здоровья обучающихся.

Задачи:

1. Повышение уровня знаний и умений волонтеров  для работы в дошкольном учреждении и помощи людям преклонного возраста.

2. Содействие физическому, психическому, интеллектуальному, нравственному развитию детей.
3.Создание педагогической воспитательной среды, способствующей развитию сознательного стремления к ведению здорового образа жизни.
4.Широкое приобщение детей к разнообразному социальному опыту, создание в лагере стиля отношений подлинного сотрудничества, содружества, сотворчества.
5.Организация разнообразной общественно значимой досуговой деятельности детей и, прежде всего, активного общения с природой.
6.Укрепление здоровья, закаливание организма детей.
7.Выявление и развитие творческого потенциала ребенка, включение его в развивающую коллективную и индивидуальную деятельность.
8. Развитие у детей навыков работы в группе, участие в управлении детским оздоровительным лагерем дневного пребывания.

Законы лагеря:

  • закон «0:0»,
  • закон Доброй воли,
  • закон территории,
  • закон добрых соседей,
  • закон природы,
  • закон творчества, каждое дело  творческое – иначе нельзя. Каждое дело с пользой – иначе зачем.
  • закон поднятой руки.

Принципы содержания деятельности:

  • принцип вариативности – право ребенка на выбор добровольного участия в деятельности  лагеря;
  • принцип либеральности – право детей развивать свои способности в согласии с природой их развития, а не вопреки ей;
  • принцип успешности – право, гарантирующее возможность каждого ребенка на успех;
  • принцип системности – право, гарантирующее воспитание, как на уровне лагеря, так и на уровне отряда;
  • принцип самоуправляемости – право, обеспечивающее возможность ребенку реализовать свои социальные функции: гражданина, патриота и т.д.;
  • принцип сотрудничества – право ребенка решать проблему «с двух сторон»  - и взрослыми, и детьми;
  • принцип комфортности – право развивать свои интересы и способности в максимально комфортных для развития личности условиях;
  • принцип адаптивности – право на обеспечение механизмами и способами вхождения ребенка в сложную обстановку нестабильного общества;
  • принцип рекреативности – право ребенка на отдых, игру и развлечения.

Участники программы:

- младшие школьники;

- подростки.

Сроки действия программы:

с 1.06.2018 по 21.06.2018 года.

Основное содержание программы

 Программа представляет сочетание разнообразных инновационных и уже апробированных методик по волонтерскому движению, элементов психологического тренинга, коллективно-творческих игр, практических занятий, дискуссий, командообразующих мероприятий, спортивных соревнований. 

                                                     

Образовательный блок

Обучающие занятия дают участникам смены необходимый теоретический материал для деятельности волонтерского объединения.  

Темы занятий объединены по следующим направлениям:
1.
Школа юного волонтера:

- развитие волонтерского движения в России;

 - акции, проекты, разработки;

- профилактика употребления ПАВ;

- пропаганда ЗОЖ;

- социальное проектирование.

2. Краевед:
 – изучение окружающей флоры и фауны;
– изучение истории родного края;
– экологическое воспитание.
3
. Рождение Лидера:
– искусство публичных выступлений – психологические основы, приемы и 
– практика;
– методика организации коллективно-творческих дел;
– теория и практика работы в коллективе;
– разнообразие детских общественных объединений и тенденции их развития.
4.
Путь к общению:
– культура общения – умение слушать и говорить, правила хорошего тона;
– алгоритм действий для достижения социального успеха через эффективные средства общения;
5.
Игра – дело серьезное:
– методика проведения игр;
– ведение мероприятий и конкурсов;
– уроки развития речи.
                                   
Оздоровительно-досуговый блок

Основополагающими идеями в работе с детьми в летнем   лагере является сохранение и укрепление здоровья детей, поэтому в программу летнего  лагеря «Добрышко» включены следующие мероприятия:

– утренняя гимнастика;
 – организация здорового питания детей с использованием   даров природы;

– постоянное пребывание на свежем воздухе;
– физический труд  (волонтерство);
– организация спортивно-массовых мероприятий (командообразование,  футбол, волейбол).

Общественно-полезная работа:

В программу введены мероприятия, целью которых являются воспитание доброты и порядочности, нравственных качеств, воспитание в детях любви к Родине, умения понимать и ценить природу, уважать труд других людей. Это:

– уборка территории лагеря; 

–уход за клумбами школы;

–помощь пожилым людям;

–уход за памятникам воинам, погибшим в годы ВОВ.                                              

Работа по созданию коллектива:

– открытие смены лагеря;
– формирование органов самоуправления;
– работа органа самоуправления лагеря;

- проведение командообразующихмероприятий;
– линейки;
– проведение отрядных и общелагерных мероприятий.                                              

Психологическая работа

Для повышения воспитательного эффекта программы и развития коммуникативных способностей внутри отрядов проводятся:

– коммуникативные игры; 
– тренинги;
– дискуссии.                                          

Деловые игры-практикумы

– Деловая игра «Лидер и его команда»;

- Тренинг «Я волонтер»;
- Разработка акций «Я за ЗОЖ».
                                     

Досуговые мероприятия:

 – Игра «Кто лидер?»;
– Мероприятие «Я+ты+он+она=мы»;

- Конкурс «Я в мире, мир во мне»;

- Конкурс плакатов «Я волонтер»;
– Давайте споем;
– Интеллектуальная игра «Люби и знай свой край родной»;
– Сабантуй;
– Игры, используемые в неблагоприятных погодных условиях;
– Игра «Звездный час»;
– Мероприятие «Избушка Бабы-Яги».

Этапы реализации программы

  1. Подготовительный этап

Этот этап характеризуется тем, что за 2 месяца до открытия пришкольного летнего оздоровительного лагеря начинается подготовка к летнему сезону. Деятельностью этого этапа является:

  • проведение совещаний при директоре и заместителе директора по воспитательной работе по подготовке школы к летнему сезону;
  • издание приказа по школе о проведении летней кампании;
  • разработка программы деятельности пришкольного летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей и подростков;
  • подготовка методического материала для работников лагеря;
  • отбор кадров для работы в пришкольном летнем оздоровительном лагере;
  • составление необходимой документации для деятельности лагеря (план-сетка, положение, должностные обязанности, инструкции т. д.
  1. Организационный этап

Этот период короткий по количеству дней, всего лишь 2-3 дня.

Основной деятельностью этого этапа является:

  • встреча детей, проведение диагностики по выявлению лидерских, организаторских и творческих способностей;
  • запуск программы;
  • формирование органов самоуправления;
  • знакомство с правилами жизнедеятельности лагеря.

Период адаптации, в течение которого интенсивно идет процесс знакомства ребенка с человеческим окружением, с предстоящей деятельностью; период предъявления четких требований и создание условий, при которых выполнение этих требований для ребенка станет интересным и необходимым; период первоначального становления и сплочения детского коллектива. Формула успеха: «Как пройдет организационный период, так пройдет вся смена».

 Итог оргпериода – готовность детей к сотрудничеству с взрослыми и друг с другом, увлеченность перспективами предстоящей деятельности, наличие внутри отряда атмосферы доверия и доброжелательности.

  1. Основной этап 

Основной деятельностью этого этапа является:

  • реализация основной идеи смены – развитие волонтерского движения;
  • вовлечение детей и подростков в различные виды коллективнотворческих дел;
  • работа кружковых объединений;
  • пропаганда ЗОЖ.

Период личностной самореализации ребенка, заключающийся в предоставлении свободного выбора тех видов деятельности, позволяющих наиболее полно реализовать личностный творческий потенциал; период всевозможных мероприятий, игр, соревнований, коллективно-творческих дел.

  1. Заключительный этап 

Основной идеей этого этапа является:

  • подведение итогов смены;
  • выработка перспектив деятельности организации;
  • анализ предложений по деятельности летнего оздоровительного лагеря в будущем, внесенных детьми, родителями, педагогами;
  • сбор отчетного материала;
  • выбор лучшего волонтерского отряда;
  • выбор лучшего волонтера.                     

 Необходимая материально – техническая база

  • Спортивный зал;
  • Школьная библиотека;
  • Игровая площадка;
  • Спортивная площадка;
  • Кабинет информатики;
  • Художественные средства, игры настольные;
  • Хозяйственный инвентарь;
  • Канцелярские принадлежности;
  • Компьютер с выходом в интернет, принтер, ксерокс, мультимедийный проектор.

Предполагаемые результаты:

  – участниками программы успешно освоены навыки коммуникативного общения, для выработки механизмов снижения социально – психологической напряженности в межличностных отношениях; рефлексии деятельности окружающих и собственного поведения;
– приобретён положительный опыт самоуправления при организации   жизнедеятельности детского коллектива;

- появление у подростков устойчивого интереса к общественной работе в рамках их социальных потребностей;

–  повышение у детей активной гражданской позиции;

–  выработано чувства патриотизма;

–  развито чувство уважение к родной природе;

- создание условий для функционирования подростковых добровольческих команд, участвующих в профилактических и досуговых программах;

–   выработана потребность в дальнейшем проявлении творческого, деятельного коллективизма в объединении, классе, школе.

 –  расширение диапазона знаний, умений и навыков в области волонтерской деятельности;
–   использована возможность для творческой самореализации в предлагаемых видах деятельности.
–   повысился интерес к творческой и интеллектуально-познавательной  деятельности;

- повышена информированность подростков в сфере проблем зависимости от психоактивных веществ.

 –  воспитанники получили и реализовали возможность для укрепления психологического, физического и духовно-нравственного здоровья;
–  воспитанники пришли к выводу о несении личной ответственности за выбор здорового образа жизни;
–  приобретён опыт коллективного общения на основе культурных норм проживания и различных видов деятельности;
–  была выработана потребность в дальнейшем проявлении творческого, деятельного коллективизма в классе, школе, а также создания волонтерских объединений.

Легенда программы:

      Закончился учебный год, и наступило самое счастливое время для всех детей – лето, каникулы!!! Впереди три месяца свободных от учёбы!!! Кто – то из ребят уже собрался к родственникам в гости, кто-то поедет в лагерь,  кто – то просиживает за компом, играет в компьютерные игры, кто – то сидит дома у телевизора, а кто – то уже заскучал.

Эх,  думали многие, лето наступит - начнутся счастливые денёчки, а тут такая скукотища. А компьютер за несколько дней так надоел, что уже в глазах рябит. Надоел до чертиков. И по телеку смотреть нечего, щелкаешь– щелкаешь, а ничего интересного нет.

Вот ведь беда какая – лето наступило, а счастливые деньки не пришли – как себя развлекать, чем заниматься? И вдруг…

Ребята! В нашей школьной библиотеке  я такое нашла!!!

Вы,  наверно,  подумаете,  что, кроме «Незнайки» и «Винни пуха», можно найти в нашей библиотеки?!

Тут  такая старинная книга, посмотрите, как она называется? («Тимур и его команда»). А кто знает, кто такой Тимур и что у него была за команда? Чем занималась эта команда?

Сегодня все вы получаете задание: узнайте, кто такой Тимур и о какой команде идет речь в книге? Завтра первое мероприятие будет посвящено именно этой книге. А когда вы ответите на все вопросы по содержанию книги, вы узнаете, чем будете заниматься на протяжении всей площадки. Ведь в конце сезона будет выбран не только отряд победитель, но и один человек-победитель, который наберет наибольшее количество бонусов.

  ( На следующий день )

Кто такой Тимур? Чем занималась команда Тимура? Кто написал эту книгу?

Чем мы будем заниматься 21 день. Как другими словами  можно назвать помощников? (добровольцы, волонтеры). Мы с вами будем заниматься волонтерской деятельностью, помогать малышам, пожилым людям, ухаживать за памятником героям ВОВ, а также благоустраивать пришкольную территорию. Каждый отряд будет выращивать цветы на своей клумбе. За победу команда будет ежедневно получать цветок, который будет «садить» на своей клумбе. Победит команда, у которой будет на клумбе больше цветов. Самый активный участник каждый день будет получать бонус-картинку. В конце сезона, человек,  набравший наибольшее количество бонусов будет объявлен победителем и получит приз. Итак, наш сезон в этом году посвящен добрым делам и помощи людям, которые нас окружают. Удачи всем и победы!

Распорядок дня

 в летнем  оздоровительном лагере

 «ДОБРЫШКО»

 

 08.30 – 08.45   - Сбор детей в школе, зарядка

08.45 – 09.00   – Утренняя линейка

09.00 – 09.30   – Завтрак

9.30 – 12.30    – Работа по плану отрядов, работа кружков и секций.

 12.30 – 13.00   – Обед.  

 13.00 - 14.15   – Занятия по интересам.

                  Игры на свежем воздухе.

                  Общелагерные мероприятия.

14.15 – 14.30   – Подведение итогов.  Уход  домой. 

   

План-сетка

летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием

 «ДОБРЫШКО»

 1 день (01.06)

«Здравствуй, лагерь»

Открытие лагеря. Знакомство с легендой лагеря.

Инструктаж по ТБ.

Конкурсная развлекательная программа «Здравствуй, лето».

Оформление отрядных уголков.

2 день (02.06.)

 «Волонтер – это звучит гордо!»

Анализ книги А.П. Гайдара «Тимур и его команда».

Конкурс плакатов «Я -волонтер».
Интеллектуальная игра «Своя игра».  

Весёлые старты.

3 день (03.06.)

«Дорога добра»

Акция «Книжкина больница» (библиотека).

Тренинг «Я волонтер».

Выполнение поделок для дошколят д/c «Туяа».

Конкурсная программа «Самый – самый»

4 день (04.06.)

«Океан Доброты»

Акция «Сотвори добро».

Дискотека.

Мероприятие  «Братья наши меньшие».

Игра по станциям «Я – спасатель».

5 день (05.06.)

«Сказочный остров»

Конкурсно – развлекательная программа «Все сказки в гости к нам пришли»

Спортивное мероприятие.

Благоустройство пришкольного участка (уход за клумбами).

6 день (06.06.)

«Родное село»

 Изготовление памяток по профилактике ДДТТ и вручение их водителям (на территории села).

Конкурсно - краеведческая

 программа «Республика Бурятия».

Конкурс рисунков « Мое село».

7 день (7.06.)

«Детство»

Игры с малышами д/с «Туяа» на свежем воздухе.

Космический футбол.

Конкурс рисунков на асфальте «Все вместе!»

Уход за памятником героям ВОВ на территории СДК.

8 день (8.06)

«Ручей прошлого и будущего»

Сочинение «Древо моей семьи».

Спортивная программа «Весёлые старты».

Оказание помощи вдовам ветеранов ВОВ

9 день (9.06.)

«Парк счастливого детства»

Конкурс   «Самая обаятельная и привлекательная Баба – Яга».

Игра по станциям  «Я ребёнок».

Благоустройство пришкольного участка (уход за клумбами).

10 день (10.06.)

«Остров олимпийского огня»

 Спортивное мероприятие «Малые олимпийские игры».

 Деловая игра «Лидер и его команда».

Сочинение «Кто такой волонтер?»

Конкурс рисунков «Эмблема олимпийских игр».

11 день (11.06)

«Огненная гора»

Викторина по пожарной безопасности.

Путешествие в страну книг.

Конкурс на лучшее исполнение песни.

Эстафета «Мы пожар потушим сами».

12 день (12.06)

«День России»

Весёлые старты «Россия вперёд».

Деловая игра «Лидер и его команда»;

Конкурс рисунков и поделок «Флаг моей страны».

13 день (13.06)

«Цветик-семицветик»

 Конкурсно – игровая программа «Загадай желание».

Дискотека.

Оказание помощи ветерану тыла в уборке территории около усадьбы.

14 день (14.06)

«Лидер»

Конкурс отрядных газет «Мы – волонтеры!»

«Спортушки».

Игра-путешествие по сказкам «Герои-добровольцы».

15 день (15.06)

«Океан звёзд»

 Конкурсно – игровая программа «Я – звезда».

Благоустройство пришкольного участка (уход за клумбами).

Анкета «Океан добрых дел»

16 день (16.06)

«Солнечный берег игр»

Фестиваль подвижных игр.

Мероприятие «Я+ты+он+она=мы».

Конкурс «Я в мире, мир во мне».

Мероприятие «Избушка Бабы-Яги».

17 день (17.06)

«Материк счастливых друзей»

Игра «Звездный час».
Конкурс рисунков «От улыбки станет всем светлей».

Игры, используемые в неблагоприятных погодных условиях.

18 день (18.06)

«Мой цветок счастья»

 Концертная программа «Мой цветок счастья».

 Мероприятие «Сабантуй».

Уход за памятником героям ВОВ на площади села

19 день (19.06)

 «Перекрёсток семи дорог»

 Мероприятие «Светофор».

 Спортивное мероприятие «Дорога детства».

Выполнение поделок для детей д/c «Туяа».

Благоустройство пришкольного участка (уход за клумбами).

20 день (20.06)

«Материк счастливых друзей»

Дискотека.  

Конкурс рисунков «Вместе веселей!»

Акция «Чистая территория».

Поиск клада.

21 день (21.06)

«День памяти и скорби»

 Линейка «Мы помним», посвященная дню памяти и скорби.

Экскурсия в школьный музей.

Путешествие по станциям «Герои».

Закрытие лагерного сезона.

Список детей

Класс

1.

Балданова Дарья

7

2.

Галсанова Алина

7

3.

Самбуев Бурин-Баир

7

4.

Сандипова Людмила

7

5.

Нимаева Эржена

7

6.

Гармаев Очир

6

7.

Лубсанова Арюна

5

8.

Токтохоева Марина

6

9.

Лубсанов Станислав

5

10.

Гармаев Эрдэни

6

11.

Чагдурова Сарюна

7

12.

Чагдуров Соёл

5

13.

Шенхорова Сарюна

5

14.

Янданова Юлия

7

15.

Янданов Александр

5

16.

Тубанов Доржи

6

17.

Цыдемпилов Ринчин

6

18.

Вампилов Егор

6

19.

Салахутдинова Аяна

5

20.

Раднаева Александра

5

21.

Янданова Юмжана

6

Список  отряда

летнего оздоровительного лагеря «Добрышко»

Список актива отряда

Командир

Балданова Дарья

Ответственный за чистоту в столовой

Чагдурова Сарюна, Тубанов Доржи

Физрук

Янданов Александр

Художник-оформитель

Шенхорова Сарюна, Гармаев Эрдэни

Фотограф

Лубсанов Станислав

 Характеристика отряда  

летнего оздоровительного лагеря «Добрышко»

В отряде 21 человек из них 12 девочек и 9 мальчиков. Возраст воспитанников от 7 до 13 лет. Группа была сформирована при зачислении ребят на площадку 1.06.2018г.  Многие ребята не первый год посещают данную площадку, некоторые из них являются одноклассниками, поэтому большинство ребят уже знакомы между собой, но не все.

Активом коллектива выступают:

Командир

Балданова Елена

Ответственный за чистоту в столовой

Чагдурова Сарюна, Тубанов Доржи

Физрук

Янданов Александр

Художник-оформитель

Шенхорова Сарюна, Гармаев Эрдэни

Фотограф

Лубсанов Станислав

         Отряд проявляет самостоятельность при организации подвижных игр, спортивных состязаний, настольных игр, не проявляют самостоятельности в трудовой, коммуникативной, творческой деятельности (лишь внутри своих команд, с одноклассниками).  

         Актив проявляет требовательность к окружающим, но не к себе. Не проявляют заботы к слабым и младшим. Ребята прислушиваются к мнению «актива», но им тяжело прийти к единому мнению. Возрастные психологические особенности детей (возраст детей, находившихся в отряде, был с 7 до 13) выразились в том, что: учитывая разницу между возрастом, дети тяжело идут на взаимодействие и установление контакта друг с другом; взаимодействие между вожатыми и детьми более высокое, т.к. дети, в силу своего возраста, видели в вожатых авторитетную личность для себя;  в связи со своими психологическими особенностями, дети сразу выделили для себя неформального лидера, мальчика,  в котором они видели для себя авторитета. Так же в отряде был мальчик, с которым мало ребят желало общаться, его дразнили, очень часто возникали конфликты, виновником которых являлся он, у воспитателей тоже возникали проблемы при взаимодействии с ним: часто он срывал мероприятия, капризничал, протестовал, нарушал правила лишь бы его заметили. Но при этом контролировать его все же удавалось с помощью игнорирования его демонстративных выходок, индивидуальных «душевных» бесед, теплого общения. Нельзя назвать данный коллектив сплоченным, он состоял из отдельных группировок (мальчики в основном общались с мальчиками, девочки – с девочками, были моменты соперничества), это вызывало определенные трудности при организации мероприятий, общих дел. Взаимодействие между членами коллектива в начале смены было сложным, т.к. дети тяжело шли на общение друг с другом, не смотря на одинаковое социальное положение. Для установления межличностных отношений вожатыми было проведено мероприятие, входе которого дети ближе знакомились друг с другом. В середине смены взаимодействие коллектива стало более активным, однако оставались дети, с которыми не хотели дружить и общаться. В коллективе стали выделятся определенные группы мальчиков и девочек, которые стали считать себя и свою группу выше по моральным, физическим и интеллектуальным способностям, чем другие. Для устранения назревавшего конфликта был применен воспитательный метод - игра «День рекордов», в котором все были в равных условиях, но в каждом была раскрыта его индивидуальная черта, особенность, достойная внимания и уважения.

Уровень воспитанности детей в отряде средний, в связи с тем, что воспитанием детей занимаются педагоги – люди высокообразованные именно в области обучения и воспитания. Но дети не употребляют в своей лексике слова благодарности, «вежливые» слова при общении со сверстниками.

Так как целью посещения площадки является отдых, естественно вся деятельность коллектива ограничена сферой организованного досуга: посещение детской библиотеки (внеклассные занятия, интеллектуальные игры), городские мероприятия и акции («безопасное колесо» митинг «День Памяти и Скорби»), спортивные игры и соревнования, коллективно-творческие дела, организуемые вожатыми; оформительская деятельность (создание отрядного уголка, создание плаката к конкурсу «Безопасное колесо»), поездка в Екатеринбург.

Коллектив распался будучи не сформирован, на первых этапах, когда еще только установлены требования, но не все готовы их принимать; распределены обязанности, но не все готовы к их исполнению. Общий эмоциональный климат жизнерадостный, бодрый.

Главной проблемой организации жизни коллектива является отсутствие взаимодействия с другими коллективами «точек соприкосновения», в которых они могли бы проявить свое единство, сплоченность. Распределение отряда на отдельные команды являлось попыткой решить данную проблему.

Эскиз отрядного уголка

C:\Users\Соелма\Pictures\ЛДП 2017\DSCN9989.JPG

Название: «Фантазёры»

Девиз:

Девиз Фантазёров каждый поймёт,

Кто как мечтает, тот так и растёт.

Фантазии наши в мечту превращаем,

Стремимся к мечте, и её достигаем.

Наша песня:

Песня про летний лагерь на мотив песни «Птица счастья»

Наступила летняя пора.
Уезжают дети со двора.
Едут в лагеря, едут в лагеря,
Чтобы время не пропало зря.
Там они от школы отдохнут.
По душе занятие найдут.
Будут там играть, бегать, загорать.
Их никто не будет ущемлять.
Припев:
Лето на радость пришло.
Дни летних каникул оно принесло.
Любим мы в лагере жить.
Подальше от школы и дома побыть.

Знаем мы, что здесь все отдохнём.
И друзей, конечно, мы найдём.
Новые друзья, новые друзья!
Дня без друга здесь прожить нельзя.
И в походы любим мы ходить,
А в палатках так отлично жить.
В лагерь приезжай, с нами отдыхай,
И за домом сильно не скучай.
Припев.

Лагерная песня: «Алые паруса»

А где-то за морем, где бушуют бураны,
Жила там девчонка с именем странным,
И часто бывала она на просторе,
В мечтах уплывала за синее море.

Припев:
Алые паруса, Алые паруса,
Алые паруса, паруса.

А где-то за морем, за синей чертою
Жил парень отважный с открытой душою.
Мечтал он о море, о странствиях дальних,
Мечтал о походах за дальние страны.

А вечером поздним, когда все уснули,
На небе зажглись миллионы огней.
И этой же ночью свершился чудо,
Тот парень приехал к девчонке своей.

Отчет о прохождении практики

В качестве вожатой в летнем лагере дневного пребывания я работала впервые. Трудности, конечно, были непременно. Это, во-первых, знакомство и налаживание контакта не только с детьми, но и их родителями; во-вторых, нужно было быстро находить выходы из сложных ситуаций. В целом, работать вожатой мне понравилось. Трудности с детьми не было. Меня порадовало то, что дети сами активно включались в деятельность, их не нужно было что-то заставлять делать. Во многих конкурсах наш отряд занимал первые места, чему мы были очень рады. 

Особых трудностей с родителями не было. Они были активны, жизнерадостны, с большим интересом участвовали в соревнованиях: веселые старты, снайпер и другие. Посещали различные кружки, оказывали помощь вожатым.

Раньше я полагала, что работать с детьми трудно. Практика показала, как я ошибалась. Работа с ними интересна и познавательна. В их глазах столько тепла и света, что заряжают им тебя на целый день. Нам многому нужно у них поучиться. Я рада, что приобрела такой опыт работы.

В целом, работа вожатой принесла мне много положительных эмоций, я научилась понимать язык жестов, находить оптимальные варианты выхода из сложных ситуаций. Думаю, с поставленными на смену целями я справилась.

Характеристика

вожатого ДОЛ «Добрышко»

Балданова Елена Эдуардовна, работала в качестве вожатого в МБОУ «Верхнеичетуйская СОШ им.М.Д.Цаганова» в лагере с дневным пребыванием «Добрышко» с 1 июня 2018 года по 21 июня 2018 года с детьми младшего школьного возраста.

Елена Эдуардовна, обладает отличными организаторскими и творческими способностями, ярко проявившимися в работе. В связи с этим она пользовалась огромным авторитетом и любовью не только во вверенном ей коллективе, но и среди коллег педагогического отряда.

Работала  с детьми младшего школьного возраста с самоотдачей и творческим подходом. Организовывала интересную психолого-педагогически целесообразную деятельность с детьми, подготовила интересные конкурсные работы с детьми на высоком художественном уровне, организовывала и проводила общелагерные мероприятия, принимала участие в праздниках, вожатских концертах.

Елена Эдуардовна, проявила навыки самостоятельной работы и владение разнообразными формами и методами педагогической деятельности, знания теории воспитания и психологии.

Обладает огромным творческим потенциалом, чувством юмора, коммуникативными качествами. Ответственно, добросовестно и серьёзно относилась к выполнению должностных обязанностей, инициативна, сумела вызвать интерес детей к творчеству, направить их на активно развивающийся сплоченный позитивный коллектив, который по оценке руководителей признан был стабильно хорошим.

Принимала участие в выполнении программы по лагерным кружкам, награждена благодарственным письмом и дипломом за значительный вклад в её реализацию.

Оценка за летнюю педагогическую практику - «отлично».

Директор

МБОУ «Верхнеичетуйская СОШ им.М.Д.Цаганова»                     ________/Ринчинов В.Б.

Старший воспитатель                                                               ________/ Вампилова С.В.

        М.П.



Предварительный просмотр:

Сценарий общелагерного мероприятия

«Мистер и мисс лето-2018»

Ход мероприятия

Ведущий.

- Внимание, внимание, внимание! Сегодня в летнем лагере «Зеленый дом» мы проводим конкурс «Мисс и мистер 2018»!

Лето, свобода и счастье – ура!

К нам в школьный лагерь пришла детвора.

Конкурс веселый сейчас проведем –

Мистер и Мисс Лагерь у нас мы найдем!

Кто самый ловкий, красивый веселый,

Много талантов покажет всей школе?

Кто удивит и детей, и родителей?

Мистер и Мисс Лагерь! Кто победители?

- Вам, уважаемые судьи, и вам, дорогие зрители, представляю участников конкурса. Итак, встречаем наших девочек! (девочки выходят под звук фанфар) 

Участница под № 1:

Участница под № 2:
Участница под № 3:

- Аплодисменты нашим девочкам! (аплодисменты) 

- А сейчас перед вами предстанут наши мальчики.

Непросто быть Мужчиной в нашем веке, 
Быть — лучшим, победителем, стеной, 
Надёжным другом, чутким человеком, 
Стратегом между миром и войной... 

Участник под № 1:
Участник под № 2:
Участник под № 3:
- Аплодисменты нашим мальчикам! (аплодисменты)

(Участники конкурса проходят и садятся на заранее приготовленные стулья)

- Сегодня нашим участникам потребуются разнообразные таланты, чтобы пройти все испытания и добиться успеха.

Оценивать выступления будет компетентное и дружелюбное жюри. Это наши воспитатели:  

____________________________________________________________________________________________________________________________________

  - Отлично, - готовы! Начинаем конкурсную программу.

1. Конкурс «Приветствие»

- Что ж начинаем свое представленье с конкурса, на первый взгляд, очень простого. Оценим, как конкурсанты начнут выступленье – Какую находку покажут. Вам слово!

1.Вот выходит номер раз.
Блеск ее прекрасных глаз
Прямо в сердце направляет
И влюбляться заставляет.

2.
Номер два – мадам, что надо!
И вся публика ей рада.
Ей похлопаем в ладоши
У нее видок хороший.

3.Вот выходит к нам на сцену,
Зная точно себе цену,-
Номер третий, деловая
И девчонка – вот такая!

(Сначала девочки и мальчики говорят заготовленную визитку о себе)

- Пожалуйста, уважаемое жюри, оцените выступление наших участников на первом этапе конкурса.

Конкурсантов вам представили, 
И к испытаниям готовиться отправили.
А пока хотим услышать ваше мнение,
Каково первое впечатление?

( Зрители говорят, кто им больше всего понравился и почему)

2. Конкурс «Пресс-конференция» 

- После представления конкурсантов надо познакомиться с ними поближе. А для этого надо устроить небольшую пресс-конференцию. Только вопросы будут смешные и с подвохом. Но и ответ надо дать развернутый, а не просто – да или нет. Жюри оценивает качество ответа, юмор и находчивость.

- Особенно будет цениться острота и юмор, вот такой у нас каламбур. ( Каждому из участников задается один вопрос).

Примеры вопросов для девочек:

1. Правда ли, что вы танцуете около зеркала по вечерам? (ответ и развернутый ответ почему)

2. Вы самая красивая в школе девочка! Вы согласны с этим? (ответ и объяснения почему)

3. Скромность- это хорошее качество? (ответ и объяснения почему)

Примеры вопросов для мальчиков:

1. Ты часто падаешь с кровати ночью? (полный ответ)

2. Говорят, что заяц – царь зверей. Это так?

3. Ты бы хотел иметь самую крутую тачку?

Вы готовы, конкурсанты? Настают конкурсы талантов!

Игра для зрителей

Мы – девчонки и мальчишки!

Мы играем громко слишком.

Все в ладоши хлопаем (хлопают в ладоши)

Все ногами топаем (топают ногами)

Надуваем щечки (надувают щеки)

Скачем на носочках (все прыгают)

И друг другу даже языки покажем (показываем языки)

Оттопырим ушки, хвостик на макушке,

Пальчик поднесем к виску,

Дружно прыгнем к потолку,

Шире рот откроем –

Гримасы все состроим!

Как скажу я слово «три»,

Все с гримасами замри! Отомри! Молодцы!

3 Конкурс «Интеллектуальный»  

(листочки, фломастеры)

ВЕД.: - Настоящая мисс и настоящий мистер Лето должны быть сообразительными и хорошо эрудированными.  И первый конкурс  - интеллектуальный.  Это конкурс загадок.  

Отдельно проводится для мальчиков и девочек. Выслушиваются ответы всех участников, затем озвучивается правильный ответ.

Загадки:

Мальчикам:

1. Красное коромысло
    Через реку повисло 
(радуга)

2. У отца Мэри есть пять дочерей: Чача, Чече, Чичи, Чочо.
    Как зовут пятую дочь?  
(Мэри)

3. Течёт, течёт – не вытечет,
   Бежит, бежит – не выбежит 
(река)

4. Без рук, без ног,
    А ворота отворяет 
(ветер)

5. Посадили зернышко -
   Вырастили солнышко 
(Подсолнух)

6. С хвостом, а не зверь,
   С перьями, а не птица 
(рыба)

Девочкам:

1. Толстая улитка,
  Черная накидка,
  По небу ползет,
  Воду везет 
(туча)

2. Кто говорит на всех языках? (эхо)

3. Без рук, без ног,
    А рисовать умеет 
(мороз)

4. Всегда он в работе,
    Когда говорим,
    А отдыхает,
    Когда мы молчим 
(язык)

5. Что выше леса,
   Краше света,
   Без огня горит? 
(Солнце)

6. Стоит на крыше верхолаз
    И ловит новости для нас 
(антенна)

(оценивание участников) 

4  Конкурс «Ах, эти танцы»

(Разбиваются по парам. Оценивается каждый участник в паре).

- Нашим конкурсантам нужно показать свои танцевальные способности, в котором участникам нужно танцевать в парах под разные мелодии. Трудность в том, что нашим парам нужно взяться за руки и ни в коем случае их не разъединять. К ноге мальчика я привяжу воздушный шарик, который в ходе танца необходимо сохранить, но при этом лопнуть шары соперников (оценивание участников)

- На этом наши конкурсы закончены. Теперь нужно определить победителей, для этого давайте дадим немного времени нашему жюри.

Вед.: - Пока жюри совещается, мы с вами немного поиграем.

Конкурс для зрителей «Танцевальный»

(листочки с названием предметов; швабра, веник, стул, шляпа, ведро, зонт и др.)

ВЕД.: - Следующий конкурс – танцевальный! Посмотрим, кто из вас лучший танцор. Но танцевать вы будете в паре… с  разными предметами!

Участники выбирают предмет и исполняют танец. Сначала мальчики, затем девочки.

(оценивание участников) 

ВЕД.: - Пока наши участники работают, мы немного поиграем.

 

5. Конкурс «Мистер и мисс Артистизм»

Сначала выйдут вперед наши мальчик, а девочки посмотрят на них со стороны.

Итак, вам нужно изображать идущего человека и те его действия, которые мы будем сейчас говорить, причем все действия одновременно! Готовы? Начали!

Зарисовка №1 для мальчиков

1. Вы человек маленького роста

2.Вы идете и в вас часто спадают брюки

3.Чешется голова

4.Правое плечо значительно выдает вперед

5. В левом ботинке под пяткой кошелек

Смотрит на парней и следит, чтобы делали все перечисленные движения, причем все одвновременно,, напоминаем те движения, которые забывают делать (Например: А где под пяткой кошелек, да – хорошо, и голова чешется часто…..)

Спасибо! Спасибо! Ну просто прекрасно! Тогда изобразите нам еще одну зарисовку!

Зарисовка №2

1.У вас спортивная фигура

2.Но дергается правый глаз

3.Чешется спина……

4.Хронический насморк

5.И вас постоянно заносит вправо.

Спасибо, спасибо! А сейчас молодые люди немного отдохнут (садятся на стулья), а девушек мы попросим встать (остаются на середине сцены, чтобы идти к краю)!!! Готовы!

Зарисовка №1 для девочек

1. Вы, низкого роста

2. У вас на лице глупая улыбка

3. Большие глаза

4. Но они ничего не видят и вам нужно пройти сквозь толпу

Вед.: - Ну а теперь изобразите более привычный для Вас образ!

Зарисовка №2

1.Вы – девушка на высоких каблуках. Еще, еще выше!

2.У вас в руках сумка и тяжелый пакет. Тяжелые сумки, нет , нет еще тяжелее!!!

3.Сумки, из которой выкатываются яблоки

4Яблоки выкатываются, и вдруг зачесалось правое ухо ….. и ломается каблук

Вед.: - Итак! Благодарим всех за прекрасное выполнение данного задания! Я прошу наших девочек встать рядом с нашими мальчиками.

Конкурс для зрителей «Разминка№1»

- Предоставим нашим конкурсантам время подготовиться к следующему конкурсу, а сами сделаем разминку.

Я вопросы задаю,
Слушайте внимательно.
Отвечать придется вам
Танцем обязательно.
Если это 
красный цвет,
То у вас такой ответ. (Показывает движение: подпрыгивает поочередно то на правой, то на левой ноге.)
Если это желтый цвет,
То у вас такой ответ. 
(Бьет в ладони вытянутыми вперед руками.)
Если это синий цвет,
То у вас такой ответ. (Взмахивает руками, как крыльями.)

(После разучивания движений звучит музыка, все танцуют, слушая текст)

Я немного огорчен,
Потому что съел 
лимон. - Бьют в ладони вытянутыми вперед руками.
Я — известный капитан,
Переплыл весь 
океан. - Взмахивают руками, как крыльями
Мишке очень хорошо:
Куст 
малины он нашел подпрыгивают поочередно то на правой,

то на левой ноге.

Если только захочу,
То на 
небо полечу. - Взмахивают руками, как крыльями
Я веселый одуванчик. - Бьют в ладони вытянутыми вперед руками.
У меня какой кафтанчик?
Эй, веселый карапуз,
Изнутри какой 
арбуз? подпрыгивают поочередно то на правой, то на левой ноге.

6. Конкурс «Дефиле»

- Девочки и мальчики примут участие в дефиле: продемонстрируют свою походку, то, как они умеют двигаться на подиуме с улыбкой на лице, ну и конечно, свои наряды.

Ведущая: - Ну и конкурс сейчас у нас, Продуман был заранее. Красивый нужно им наряд показать, посмотрим их старания.

- Готовы? Жюри оцените наших конкурсантов.

Конкурс для зрителей «Не вставая с места» ( музыкальный №2)

(стулья по количеству зрителей, или лавочка)

Ведущая: - Я предлагаю потанцевать. Но для этого танца вам не придётся даже вставать, потому что это танец на стуле! Главное, внимательно слушать, какие части тела у нас будут танцевать. Приготовились… (звучит музыка)

• Ох, смелее же смелей,

Танцуйте на стуле с помощью локтей.

• О позитиве не забудь,

В пляс вступает ваша грудь.

• А теперь, честной народ,

Пускай танцует ваш живот.

• Не знайте горести, забот,

Пускай станцует только рот.

• Пускай завидует Европа,

Зажигать решила попа.

• Пускай уйдут печаль, тревоги,

Танцуют только ваши ноги.

• Сегодня веселимся, пир горой,

Сейчас станцуем дружно головой.

После того, как все проголосовали, подсчитываются голоса.

Ведущая: - Что ж, голоса подсчитаны… Объявляем победителей!

Победители получают ленту победителя и корону «Мисс лагерь-2016» , ленту победителя и шляпу « Мистер лагерь-2016»

Круг почета победителей.

Ведущая: - А теперь давайте поздравим наших победителей! Поблагодарим уважаемое жюри, ребят и зрителей за то, что получился такой чудесный праздник.

Мы наш праздник завершаем

И все вместе посчитаем:

Пусть все получится в жизни у вас - раз!

Здоровы были чтоб всегда - два!

Чтоб душу грело изнутри - три!

Чтоб жили все в любви и мире - четыре!

Чтоб никогда не унывать - пять!

Друзей чтоб было всем не счесть - шесть!

Чтоб тепло дарили всем - семь!

Чтоб урожайной была осень - восемь!

Что хорошо всё будет, верить - девять!

И, наконец, по-больше добрых песен - десять!

(Жюри оценивает участников)

 

Награждение победителей: «Мистер Лагерь»  и «Мисс Лагерь» - корона.

 Другие номинации:

«Мисс Очарованье»
«Мисс Грация» 
«Мисс Умелица»
«Мисс Интеллект» 
«Мистер зрительских симпатий» 
«Мистер Обаяние» 
«Мистер Стиль» 
«Мистер Интеллект» 

Всем участникам конкурса вручаются сувениры.

Ведущая: 
Участники и гости, не грустите. 
Закончен конкурс, 
Победитель, увенчан лавровым венком 
Готовьтесь, тренируйтесь, 
А потом – 
И вновь весна, а за весною лето, 
Другой состав, а может быть и этот 
С улыбкой встретит Вас, и приз 
Жюри опять вручит для Мистера и Мисс!

 

- До новых встреч, друзья!

Самоанализ общелагерного мероприятия

«Мистер и мисс лето-2018»

Дата проведения: 19 июня 2018г.

Место проведения: МБОУ «Верхнеичетуйская СОШ им.М.Д.Цаганова»

19 июня 2018 года прошло общелагерное мероприятие «Мистер и мисс лето-2018», самое красивое мероприятие этого года.

Мероприятие проводилось с целью выявления активных, находчивых, талантливых ребят; развития эстетического вкуса, творческих способностей, воспитания умения четко организовать практическую деятельность, развитие коммуникативных способностей, формирования и развития духовно-нравственных качеств личности.

Организаторами и ведущими этого яркого динамичного шоу были вожатые всех отрядов.

Вожатая первого отряда: Балданова Е.Э.

Вожатая второго отряда: Будажапова А.П.

В состав жюри вошли: воспитатели. Вампилова С.В.- начальник лагеря, Уханаева Е.Н. – старший воспитатель, Доржиева Д.К. – музыкальный руководитель.

За титулы «Мистер и мисс лето – 2018г»  соревновались 3 очаровательных девушек и 3 галантных юношей.

1 участница- Балданова Дарья 1 отряд,

2 участница - Галсанова Алина 1 отряд,

3 участница - Доблаева Александра 2 отряд.

1 участник – Раднаев Майдар 1 отряд,

2 участник – Самбуев Бурин-Баир 1 отряд,

3 участник – Гармаев Очир 2 отряд.

Первым этапом конкурса стала традиционная « визитка» во время которой юноши и девушки представляли себя, в свободном жанре рассказывали о своих способностях, мечтах и хобби.

Во время второго этапа соревнования члены жюри смогли оценить творческие способности конкурсантов. Конкурс «Пресс-конференция» 

Следующий этап соревнования выявлял артистические дарования конкурсантов. 3 Конкурс «Интеллектуальный»  

Особо понравился зрителям конкурс « Я пригласить хочу на танец…» . Под музыкальное попурри пары показали свое мастерство в танце, умение быстро переключаться под музыку и менять стиль танца. Состязание проходило весело и азартно.

Конкурс «Ах, эти танцы»

Конкурс «Мистер и мисс Артистизм»

Затем следовало дефиле, во время которого наши очаровательные конкурсантки показали всю свою грациозность. Они продемонстрировали модели платьев из бросового материала. Все девушки были неотразимы и индивидуальны в своем выборе.

Следует отметить, что зрителям не приходилось скучать даже во время перерывов для подсчета голосов, ведущие придумали множество веселых и занимательных конкурсов. В них активно поучаствовали все дети.

Награждение победителей: «Мистер Лагерь»  и «Мисс Лагерь» - корона.

 Другие номинации:

«Мисс Очарованье»
«Мисс Грация» 
«Мисс Умелица»
«Мисс Интеллект» 
«Мистер зрительских симпатий» 
«Мистер Обаяние» 
«Мистер Стиль» 
«Мистер Интеллект» 

Всем участникам конкурса вручаются сувениры.

Все участники прекрасны! По единодушному решению жюри Мисс лето - 2018 года стала Балданова Дарья 1 отряд, а Мистер лето –2018 года  Раднаев Майдар 1 отряд.

Мероприятие завершилось красивым парным танцем победителей.

Фотоотчет

C:\Users\Соелма\Pictures\ЛДП закрытие\DSCN9915.JPG

C:\Users\Соелма\Pictures\ЛДП закрытие\DSCN9924.JPGC:\Users\Соелма\Pictures\ЛДП закрытие\DSCN9942.JPG

C:\Users\Соелма\Pictures\ЛДП закрытие\DSCN9967.JPG



Предварительный просмотр:

Конина - мориной мяхан

Говядина - үхэрэй мяхан

Баранина - хониной мяхан

Свинина - гахайн мяхан

Танай эгээл дуратай мяхан?

Одно из преимуществ конины в том, что это самое экологически чистое мясо. Лошадей выращивают в чистых степях, на воле, а не в грязном стойле, обкалывая антибиотиками, как коров и свиней. Белок, содержащийся в конине, идеально сбалансирован по аминокислотному составу. Это мясо понижает содержание в крови холестерина, регулирует обмен веществ, нейтрализует воздействие радиации. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов, очень нужных нашему организму: калий, натрий, фосфор, железо, медь, магний, аминокислоты, тиамин, рибофлавин, витамины группы В, А, РР, Е. Кроме того, конина не алергенна и вполне может применяться для детского питания. Неудивительно, что это мясо так любимо кочевниками: конина легко заменяет разнообразный рацион с множеством овощей, фруктов и круп, такой, как у оседлых народов, занимающихся огородничеством и культивированием злаков.

Самое популярное мясо во всем мире. Оно содержит все необходимые человеческому организму аминокислоты. Это мясо – непревзойденный источник питательных веществ. 200 г мяса могут заменить литр молока. Польза говядины в том, что она осуществляет нейтрализацию соляной кислоты, пищеварительных ферментов и других раздражителей, которые содержатся в желудочном соке, способствуя тем самым нормализации кислотности в желудке и кишечнике. В этом мясе довольно много минеральных веществ, в первую очередь – цинка и железа, за что говядина очень ценится. Много в этом мясе и витаминов – особенно группы В, а также Е, Н и РР.

Это чемпион по низкому содержанию холестерина. Жир в баранине, конечно, есть, но его гораздо меньше, чем в свинине, да и усваивается он гораздо лучше. Кроме того, баранина содержит лецитин, который нормализует в организме обмен холестерина. Именно поэтому в различные диеты включают баранину.

Бараний жир часто используют в качестве профилактики и лечения простудных заболеваний.
Баранина ценна и витаминно-минеральным составом, в ней присутствует калий, магний, йод и железо, еще мясо богато витаминами группы B.

С другой стороны, баранина довольно тяжела для переваривания, поэтому людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше воздержаться от ее употребления

Свинину часто критикуют за ее жирность и поэтому считают не слишком полезным мясом. Тем не менее, она обладает достаточными полезными свойствами. В ней содержатся почти все витамины группы B в очень большом, не характерном для мяса количестве. Свинина усваивается несколько хуже, чем остальные виды мяса, зато в ней много питательных веществ и минералов.

В больших количествах свинина может нанести вред организму, она может даже нарушить обмен веществ и привести к ожирению. Опасна свинина еще и тем, что в ней находятся опасные паразиты, поэтому свинину надо всегда очень тщательно прожаривать

https://tyatya.ru/upfiles/images/16-04/1461763574-1.jpghttp://s.mediasole.ru/images/423/423503/original.jpghttp://risovach.ru/upload/2014/04/generator/naivnaya-ovca_47751932_orig_.jpeghttp://kamenec.org/wp-content/uploads/cache/images/2017/10/pig/pig-1699893724.jpghttps://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=f4637b0210542ad30bca4a952c5a52cb&n=13

http://rus-sned.ru.opt-images.1c-bitrix-cdn.ru/upload/medialibrary/abf/abf8d62e0ddc1a2b9318f76a2240e7e6.jpg?1498045265209886https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=76d888bb5db309e60492dff526f9886d-l&n=13

Легенда о 33 защипах поз

Случилось это почти четыреста лет тому назад, во времена распространения буддизма на монгольской земле. Глава тибетских лам пригласил в гости монголов, а к их приезду приказал приготовить буузы - «мясо, завернутое в тесто». Шарики из рубленого мяса с курдючным салом оборачивали тестом, оставляя небольшое отверстие, вокруг которого делали ровно 33 защипа. Столько было складок в одеянии тибетских священнослужителей. По хитрой задумке главы лам, это блюдо должно было символизировать безропотное повиновение и поклонение монгольских племен новой для них религии – буддизму. Потому и защипов было 33, и отверстие наверху, которое означало «отсутствие головы». Монгольские гости прибыли и приняли угощение, хоть и разгадали его тайный, коварный смысл. Однако протестовать никто не стал. Напротив, после визита к ламам, на земле кочевников был отдан приказ готовить буузы именно в том самом виде, в котором их готовили тибетские монахи. Для приготовления фарша использовали мясо пяти животных: верблюда, барана, козла, коня и коровы. В фарш также добавляли сало, дикий лук и чеснок.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ:

    Легенда гласит, что позы делали так, чтобы по форме они были схожи с юртами (традиционное национальное бурятское жилище). В круглой по форме юрте в середине располагался очаг, дым выходил из отверстия в крыше. Несмотря на кажущуюся простоту, юрта устроена очень хитро: зимой в ней тепло, а в жару прохладно. Причина тому — хороший воздухообмен. Подобный процесс происходит и при варке поз. Они готовятся на пару, что позволяет сохранить все полезные свойства, так как мясо варится в собственном соку.

Почему 33?

Число «3» - это одно из священных чисел у многих народов, как в материальной, так и в духовной культуре, это знак Земли. Это также идеальная модель любого динамического процесса, предполагающая возникновени (зарождение), развитие и упадок (кончина, смерть): все в мире появляется, зарождается, живет и развивается, но нет ничего вечного на Земле - все умирает, стареет, все приходит в упадок. Числом три выражается вертикальная модель мира: верх, середина, низ - Небо, Земля, преисподняя - Рай, земной мир, ад. Дацан, обо, сакральные места обходят обычно три раза по часовой стрелке, символизируя уважение к трём мирам: нижнему, среднему, верхнему.

33 батора Гэсэра (богатыря) выполняют 33 разных функций. Каждый батор символизирует определённую силу, которую даёт своему хозяину, сделав его на 33 раза сильнее. 33 как сакральное число символизирует непобедимую мощь. 33 батора самые сильные представители из 33 земель. Как известно, монгольский кочевой мир делился на три группы: 33 земли Северной Монголии; 33 земли Южной Монголии; 33 земли Джунгарии. Вместе образовывают цифру 99, что ассоциируется с 99 небожителями. Под «троекратным счастьем в году» подразумеваются следующие три времени: весна – врем время оттепели после холодной зимы; лето - времярасцвета природы, осень – время обилия урожая.

Викторина "Буузын нюусанууд"

Выберите правильный ответ

  1. Бууза хэдэн хуняаhатай байха ёhoтойб?

14

33

21

  1. Монгол арадай домогоор бууза юундэ адлиб?

һэеы гэртэ адли

ярангада адли

вигвамда адли

  1. Буузын түрэл

Хинкали

Маанта

Баоцзы

  1. Ехэнхидээ ямар мяханhaa бууза хэдэг?

Хониной

Үхэрэй

Гахайн

  1. Буряад бууза –

мяхан эдеэн

сагаан эдеэн

ургамал эдеэн


Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр: