Исследовательские работы

«Валенки, валенки

Эх, вы подшиты, стареньки…»

Русская народная песня

В наших краях зима проходит сурово, без теплой одежды и обуви никак нельзя. А в валенках не страшны самые лютые морозы. Эта уникальная – без начала, без конца, без шва, без рубца – обувь с давнейших времён была в почёте как и в сёлах, так и больших городах. И в наше время  многие не расстаются с ней в период метелей, стужи.

Мне стало интересно узнать, насколько актуально валяние  валенок на сегодняшний день и спрос на них.

Цель моего исследования:

Выяснить, как рождается валенок и каков спрос на валенки.

Задачи:

1. Выяснить, когда и где появились первые валенки.

2. По технологии изготовить валенки в домашних условиях.

3. Оценить  отношение к валенкам тубинчан..

Объектом моего исследования являются валенки.

Предмет исследования – технология валяния шерсти и актуальность валенок на сегодняшний день.

Первым делом, я опросила своих одноклассников и  установила, что большая часть из них мало знает об истории и изготовлении валенок, они считают, что валенки непопулярным, устаревшим видом обуви и хотя  неохотно носят его.

Из литературных и интернет источников я узнала, что приоритет в изобретении валяной обуви принадлежит степным кочевым народам. От кочевников этот вид обуви распространился на Руси. Первые упоминания о войлочных сапогах восходят к «Слову о полку Игореве». В 18 веке валенки приобрели свой привычный вид: ремесленники Ярославской области придумали валять их целиком с голенищем при помощи разборной деревянной колодки. Технология валяния передавалась из поколения в поколение, а потому у каждого умельца был свой секрет и валенки получались особые.

Всем известно, что одним из кустарных промыслов села Тубинский было и есть  производство валяной обуви. Катанием пимов и битьем шерсти славяться умельцы Александров Б.Р., Ульябаев .., Гибадатова Р... Они не делают это исключительно по заказам, а когда « душа просит». Мне удалось побывать во всех мастерских этих умельцев.

Из беседы с ними я сделала вывод, что у старых мастеров силы не те. Постепенно овцы изводятся в деревне. А самое главное – бить шерсть стало негде, в Баймак каждый раз ездить дороговато.

Валенки – это особо обработанная шерсть, технология называется валяние. Шерсть – единственное волокно, обладающее валкоспособностью. Валкоспособность достигается при механических воздействиях в условиях влажности, температуры и кислой среды.

Валяние сейчас – модный вид рукоделия. Дизайнеры описывают два способа валяния: сухой и мокрый. Техника сухого валяния – это валяние шерсти при помощи игл. Техника мокрого валяния – это технология валяния при помощи воды и мыла. Это и есть дедовская технология изготовления валенок. Валяние валенок для меня не является открытием, потому что моя бабушка сама изготавливает для нас и друзей этот вид обуви, вкладывая в них и тепло своей души. Руководствуясь мастер-классом А.Зайцевой, я самостоятельно изготовила валенки. Мастер-пимокат Р. Гибадатова оценила их на «5».

        А как же относятся сами тубинчане к валенкам? Это я узнали при помощи опросника. Старшее поколение сельчан с удовольствием носят валенки и всячески его нахваливают. Среднее же утверждают, что он неудобен, хотя держит тепло лучше, поэтому его одевают только на улицу, а на работу предпочитают сапоги.

        А насколько лучше он удерживает тепло?! Чтобы этот вопрос не остался риторическим, я провела опыт. Взяла валенок и сапог,  в которых заранее   «спрятала» градусники, вынесла их на улицу. Прождав полчаса, сравнила их. Меня удивила, большая разница на градусниках и я убедилась, что пословица  « Доверяй, но проверяй» верна.  

В ходе своей работы я выяснила:

• корни валяльного мастерства уходят в века;
• для изготовления валенок используют такое свойство шерстяных волокон, как валкоспособность;
• обрабатывая шерсть при помощи воды и щелочного раствора, а также, используя разборную колодку, кустари-ремесленники катают тёплую обувь – один из символов России – валенки.
• валенки есть и остаются в спросе у тубинчан.

Я на своем опыте убедилась, что валяние – процесс длительный, но одновременно очень увлекательный. Удивительно, как из куска непряденой шерсти путём трения и вымачивания создаётся валеночек – лицо нашей культуры, веселое, смеющееся, теплое, уютное, приветливое и очень простое.

Презентация «Как рождается валенок?»

Автор: Бакиева Ильгиза Н., ученица 2 класса МОБУ СОШ с. Тубинский, руководитель Халфина Г.Р. – учитель начальных классов.

Муниципальное  общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа с. Тубинский муниципального района Баймакский район Республики Башкортостан

Малая академия наук

Исследовательская работа на тему:

Картофель – « второй» хлеб

Выполнила: ученица 1 класса

Юмагулова Нурзиля

Руководитель: учитель нач. классов

Халфина Гульдар Рамазановна

2019

Введение

Актуальность. Среди большого многообразия овощей существенное место занимает картофель, его насчитывается более сотни сортов, причём  сажают его буквально повсюду. На  Земле, я думаю, нет такого места, где картофель не употребляли в пищу. Без картошки не обходится ни одна семья. Всем нравятся блюда из картофеля? Я, например, очень люблю. Каждую весну любители картофеля сажают, а осенью собирают на зиму урожай.

Объект исследования – картофель.

Предмет исследования – польза картофеля.

Гипотеза:  выявить, является ли картофель «вторым хлебом» в связи с тем, что картофель употребляется в пищу так же часто, как и хлеб.

Цель работы: узнать, на самом ли деле картофель является «вторым» хлебом.

Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:

- Изучить литературу, материалы в сети Интернет о картофеле.

- Выяснить откуда картофель родом и как попал в Россию.

- Какие ещё клубнеплодные овощи выращивают в России?

- Доказать, что картофель – это второй хлеб.

- Узнать из чего состоит картофель.

Методы исследования:

- анализ источников информации;

- наблюдение;

- анкетирование;

- практические опыты;

- обобщение полученных данных.

Исследовательская работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка используемой литературы и приложения.

Теоретическая часть

Что такое картофель?

Я стала искать информацию о картофеле в книгах, энциклопедиях, Интернете. Чтобы выяснить, что такое картофель я сначала обратилась к словарю.

Русское название «картофель» происходит от итальянского слова— трюфель. Одна из версий появления слова «картофель» — немецкая: «крафт» — сила и «тойфель» — дьявол. Иначе говоря, клубень дьявольской силы.

Вот, что говорится о картофеле в толковом словаре С.И.Ожегова и Н.Ю. Шведовой: «Клубнеплод, семейство паслёновых с клубнями, богатыми крахмалом».

Сажают картофель в мае, рядами, расстояние между которыми 60 см, один клубень от другого через 25-30 см .При достижении растениями высоты 10-12 см их окучивают влажной почвой и рыхлят междурядья.

Наилучшая почва для картофеля – чернозем. В тени при слабом освещении стебли у картофеля вытягиваются, ботва желтеет, урожай резко снижается или его совсем не бывает. Вместо клубней вырастает только ботва. А в почве – белые столоны.

Химический состав клубней зависит от сорта картофеля. В среднем клубни содержат: воды – 73-80%, крахмала – 14-21%, сырого протеина – около 2%, клетчатки – около 1%, жира – около 0,15%, золы – около 1%, а также значительное количество витамина С.

На хранение закладывают только вызревшие здоровые клубни. Картофелехранилище должно быть защищено от морозов. Идеальными для хранения картофеля являются ящики. Ящики ставят в темное помещение или укрывают черной полиэтиленовой пленкой, чтобы на свету клубни не начали зеленеть. В частном хозяйстве картофель хранят в погребах.

Главный вредитель – колорадский жук .Фитофтороз самое опасное грибковое заболевание картофеля .

Картофель, или паслён клубневый, возделывают повсеместно в умеренном климате - относительно неприхотливое, светолюбивое, теплолюбивое растение, требующее умеренного полива.

Основной вредитель - колорадский жук.

Как появился картофель в России?

Сложно представить наш рацион без картофеля. Но царствует он на  русском столе лишь с начала восемнадцатого века. Считается, что эта культура пришла к нам из стран Западной Европы, а туда, в свою очередь, её привезли соратники Колубма. То, что в Европу картофель прибыл из Южной Америки – сомнению никто не подвергает, а вот как он попал на русский стол – с этим связан ряд предположений.

Давным-давно, в 1560 году, а может чуть позже, его привезли в Испанию. Потом картофель попал в Италию, Францию, Голландию и другие страны Западной Европы. Он полюбился жителям Британских островов, которые называли его «вторым хлебом». В России появление картофеля связывают с именем первого императора Петра I. А страна, из которой он был завезён к нам, называется Голландия.

Однако повсеместно картофель стал использоваться в России лишь после того, как в конце восемнадцатого века был издан специальный документ под названием: «Наставления о разведении земляных яблок». Этот документ увидел свет в 1765 году. Для повсеместного распространения картофеля на российской земле, получения хорошего урожая.

У себя на родине картофель относится к многолетним культурам. Но особенности нашего климата, слишком сурового для этого растения, таковы, что он возделывается как однолетнее растение.

Картофель — культура уникальная и универсальная. Это растение – и пищевое, и кормовое, и техническое. Главное пищевое достоинство картофеля заключается в его высокой калорийности. Недаром он получил в народе звание: второй хлеб. По калорийности он в два раза превышает морковь, и в три раза — белокочанную капусту. Мы его ценим за то, что он хороший источник углеводов, белков и витамина С. Помимо этого, в картошке содержатся другие полезные вещества: соли кальция, железа, калия, йод, сера и другие компоненты, совершенно необходимые для нормальной жизнедеятельности человека.

Картофель используют в отварном, тушеном, жареном, запеченном виде. Готовые блюда с картошкой: картофель фри, пюре, пирог с картофелем, винегрет, салат, шаньги,  драники, солянка, борщ, суп-пюре, щи, закуска, вареники.

Овощи клубнеплоды и клубненосные овощные культуры

К клубнеплодам относится немало овощей, но в России широко известно не более пяти. Тем не менее во многих странах, особенно тропических южноамериканских и африканских, таких клубненосные овощные культуры как ока, маниок, уллюко и таро составляют большую часть рациона.

Топинамбур (земляная груша, иерусалимский артишок, подсолнечник клубненосный) - ценное продовольственное, кормовое, техническое растение, родом из Северной Америки. Клубни топинамбура могут быть овальные, веретенообразные, угловатые; по цвету - желтовато-белые, розовые, красные или фиолетовые в зависимости от сорта.

Клубни употребляются в пищу сырыми или подвергаются термической обработке. Жареный топинамбур на вкус напоминает сладкий жареный картофель. Земляная груша также используется как лекарственное и декоративное растение, идет на корм скоту.

В мире и насчитывается около 300 сортов топинамбура, в России промышленно возделываются всего два сорта. В отличие от картофеля, собранные клубни топинамбура не могут храниться долго, что отчасти объясняет его малое выращивание как овощной культуры в нашей стране.

Батат (сладкий картофель) - травянистая лиана, с длинными ползучими стеблями длиной 1-5 метров, ценная пищевая и кормовая овощная культура. Родиной батата является Америка. В пищу используются разросшиеся утолщения корней - корневые клубни. Из-за внешнего сходства с картофелем, схожего состава и применения, топинамбур относят к клубнеплодам, а не корнеплодам.

Батат едят в вареном, жареном, печеном виде. Вкус приготовленного батата отчасти напоминает сладковатый подмороженный картофель. Вкус жареного батата похож на вкус тыквы, а сырого - на вкус моркови. Клубни хорошо хранятся - до полугода и более. Клубни батата также используют для получения крахмала, патоки, муки; семена цветущих сортов - как суррогат кофе.

Кассава (маниок съедобный) - многолетнее вечнозеленое кустарниковое растение, важная пищевая культура тропиков. Его родина - Южная Америка.

Съедобный клубнекорень может достигать восьми сантиметров в диаметре и метра в длину, масса варьирует от трех до десяти кг.

Маниок употребляют в виде вареного или печеного блюда, его добавляют в супы, делают жидкую кашу. Клубни маниока одержат много крахмала. Богатые белком листья маниоки тоже можно употреблять в пищу.

Ямс – собирательное название ряда растений рода диоскорея, образующих съедобные подземные клубни.

Клубни ямса близки по питательной ценности к маниоку, но в отличие от него содержат больше белка; ямс богат крахмалом, витаминами С и В, марганцем и калием, клетчаткой. Масса ямсовых клубней варьируется от 50 грамм и до 15 кг.

Вкус у ямса сладковатый, похожий на батат, но водянистее. В сыром виде ямс обычно не едят. Перед употреблением его нужно отварить. Готовят ямс также как картофель. Из ямса также делают муку, которую потом используют для приготовления лепешек и соусов.

Якон – овощная клубненосная культура, родственник топинамбура. Издавна якон выращивают в Южной Америки, также этот овощ возделывают в США, странах Южной Европы, Новой Зеландии, Японии.

В пищу используют крупные клубни, весом 300-400 грамм. Мякоть якона состоит на 93% из воды. Якон – незаменимого продукта диетического питания при сахарном диабете, ведь инулина в яконе, выращенном в южных широтах, даже больше, чем в топинамбуре (однако "северный якон" его почти не содержит).

Таро (колоказия съедобная, дашин, эддо, кокоямс) – культурное пищевое растение, родом, вероятно, из Южной Азии.

Вкус клубней таро напоминает картофель. Выращивают много сортов таро, в зависимости от сорта различается форма клубней, цвет мякоти, вкус, количество тех или иных веществ.

В сыром виде клубни едят редко, так как они вызывают довольно сильное жжение во рту. Клубни варят и жарят, как картофель; используют в выпечке. Из них производят муку. Таро также используют в качестве корма для домашних животных.

Уллюко клубненосный – однолетнее травянистое растение, единственный представитель своего вида.

В пищу употребляются богатые крахмалом клубни величиной с орех, а также листья растения. Также клубни уллюко маринуют и добавляют в соусы. Клубни сохраняются свежими только около двух месяцев.

Настурции клубненосная (машуа, аньу) – однолетнее травянистое растение, клубни которого употребляются в пищу. Чем выше произрастает клубненосная настурция, тем больше ее урожайность.

Клубни имеют грушевидную форму, богаты крахмалом. Клубни и съедобные листья содержат много витамина С.

Сырые клубни имеют специфический запах и жгучий вкус, похожий на горький редис, поэтому их редко едят сырыми. Обычно клубни едят после варки, они становятся мягкими и сладковатыми, не горчат. Также аньу едят в печеном и жареном виде, делают рагу.

Кислица клубненосная (ока) – однолетнее травянистое растение. В пищу употребляют клубни. По уровню содержания щавелевой кислоты различают две группы сортов кислицы клубненосной: кислые сорта и сладкие.

Как и картофель, клубни употребляются в вареном, тушеном, печеном и жареном виде. Из клубней кислицы делают чуньо - промороженные сушеные клубни, которые хорошо хранятся и используются в пищу после замачивания в воде. Из чуньо пекут хлеб, готовят лепешки, пекут хлеб, иногда получают чистый крахмал.

Маранта тростниковидная (вест-индский аррорут) – мелкий многолетний кустарник высотой около метра. В пищу употребляется в вареном виде, делают супы, рагу и даже цукаты. Из корневища получают муку, называемую "арроурут", используемую как лечебно-пищевой продукт при болезнях обмена веществ, анемии кишечника и худосочии.

Хикама (пахиризус вырезной, мексиканская репа, мексиканский картофель) - уроженец Мексики.

В пищу употребляются только клубни хикамы, остальные части растения содержат токсин. Клубни хрустящие, сочные и сладкие, сырыми одновременно питают и утоляют жажду. Клубни обычно едят сырыми, как закуску: срезают кожицу, а ломтики посыпают солью, красным перцем или сахаром, поливают лимонным соком. Из прочных волокон стебля хикамы делают рыболовные сети.

Практическая часть

Моё первое исследование

        Каждый привык видеть на своем столе горячую картошечку. Приготовленные ею блюда покоряли в разные эпохи. Сейчас как только не подают его на стол!? Известно более пятисот блюд.

А знают ли мои одноклассники как приходит к нам на стол картофель и какие блюда сделаны из неё?

 Для того, чтобы выяснить это я провела анкетирование. Моим одноклассникам нужно было ответить на 5 вопросов. Они активно приняли участие и помогли мне выяснить, как же они относятся ко «второму» хлебу.

Обработав результаты анкет, мне стало известно, что моим одноклассникам известны ответы на следующие вопросы :

- как выращивают картофель?;

- какие блюда можно приготовить из картофеля?;

- любят ли они все блюда?;

-помогают ли они своим родителям выращивать картофель?;

- знают ли вредители картофеля?

Каждый отвечал на вопросы искренне.  И я узнала, что большинство моих одноклассников любят картофель. Они умеют называть блюда приготовленные из картофеля. Знают и помогают выращивать «второй хлеб» родителям.

Есть ли в картофеле крахмал?

Чтобы ответить на этот вопрос, я узнала о наличии в картофеле полезного вещества – крахмала. Именно она делает ее таким калорийным.

Для данного опыта я взяла кусочек хлеба и картофель. На каждый кусочек я капнула йодом. Через некоторое время она стала на кусочке хлеба фиолетого цвета. Она так ярко меняет свой цвет из-за реакции крахмала с йодом.  А на картофеле остался только черное пятно.

Я долго думала, почему так произошло. Сама немножко и растерялась. Но когда я взяла этот кусочек на руки, у меня на пальцах остался отпечаток фиолетового цвета. Тогда, я окрашенным йодом картофелем, стал ставить « печати» на чистом листе бумаги. Следы « печатей» - фиолетовые.

Картофель и хлеб содержат в себе крахмал. Она делает пищу калорийным, а это значит, что они очень калорийны. Её употребляя в пищу мы остаёмся сытыми и энергичными.

Выводы

Таким образом, изучив при исследовании статьи о картофеле, использовав словари и энциклопедии, информацию в сети Интернет, я пришла к выводу, что картофель - очень интересный и полезный продукт.

        Что клубнеплодные растения выращивают в малом количестве в России, так как их невозможно хранить долго – зимой.

        Из нее можно приготовить множество разных блюд, которые понравятся даже изысканным гурманам.

        В ней содержится крахмал, который даёт нам энергию.

Моя гипотеза о том ,что картофель называют «вторым хлебом» в связи с тем, что его употребляют в пищу так же часто, как и хлеб, подтвердилось полностью .

Цель достигнута. Задачи решены.

Список использованной литературы

1) Разумовская О.К. Встреча с растениями М., «Грамотей» 2002

2) С.Небесный. Юным овощеводам. «Детская литература» 2007.

3) С.И.Ожегов и Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка. М.: Азбуковник, 2000.

4) Ю. Корефанов; Здравствуй, милая картошка! Москва «Риполклассик» 1998.

 5) Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2004 г. М., 2004.

6) С.И.Ожегов и Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка. М.: Азбуковник, 2000.-944 стр

7) А.А. Плешаков. Природоведение, 3 класс.- 2011

Введение

Я с очень малых лет люблю кошек. Всё своё свободное время я провожу с моим котом - Феликсом: играю, кормлю, ухаживаю.

Хотя кошка является одним из наиболее популярных домашних питомцев. Я сомневаюсь в том, что кошки занимают не первое место в жизни человека. И хочу это проверить. Гипотеза: являются ли кошки самыми популярными питомцами у меня в классе.  

Цель: выявить, что кошек, можно назвать любимыми питомцами.

Задачи исследования:

1. Собрать и изучить теоретический материал о кошках;

2. Найти сходства и различия между домашними и дикими кошками;

3.Собрать интересные факты о домашних кошках и показать их в работе;

4. Изучить породы домашних кошек;

5. Провести анкету;

6. Сделать паспорт моего кота Феликса.

Объект исследования: кошка.

Предмет исследования: породы домашних кошек.

Практическое значение исследования: мы узнаем о породах домашних кошек всего мира.

Исследовательская работа состоит из введения, двух глав, заключения, приложения.

Описание кошек - млекопитающих из семейства кошачьих

Кошка домашняя – млекопитающее из отряда хищников семейства кошачьих.

Кошка имеет гармоничное сложение тела. Голова у кошек округлая, уши, как правило, стоячие, остроконечные. Глаза круглые, зрачок щелевидный, вертикальный. Мочка носа подвижная, чаще всего розового цвета. Хвост удлиненный, утончается к концу. Крепкие конечности. На пальцах  когти втянуты. Окраска густой шерсти может быть самой разнообразной. Сейчас существует множество пород кошек, среди которых имеются короткошерстные, длинношерстные, вислоухие, короткохвостые и другие.

У кошки в доме должно быть свое место для отдыха. Его организовывают в уютном уголке, лучше на небольшом возвышении. Там помещают небольшой матрасик или специальный домик для кошек. Кошка в домике В кухне или прихожей оборудуют обеденное место для кошки. Там должна стоять мисочка с чистой водой, а для пищи используют другую мисочку, которую моют после каждого кормления. Кормят кошек два раза в день. Основу пищевого рациона (50-75%) должны составлять мясо и рыба, 20-30% – это углеводы в виде отварного риса, овсяной каши или белого хлеба. В качестве витаминных добавок в корм можно добавлять сырую тертую морковь, капусту, яблоки – они могут составлять примерно десятую часть пищевой смеси. Такую смесь можно чередовать с круто сваренным куриным яйцом и мясо-злаковыми консервами. Кошка возле миски Для кошки, которая живет в квартире, необходимо отвести место для туалета. Лучше использовать специальные пластмассовые ящики, наполненные гранулами, поглощающими неприятные запахи. Царапание когтями предметов – естественная потребность кошки. И если не предоставить ей для этого специального оборудования, то от когтей кошки будут страдать мебель и ковры. Для этих целей можно купить или сделать специальный столбик или валик на подставке.

Дикие и домашние кошки: сходства и различия

Одомашнивание кошки произошло в Древнем Египте около 4000 лет до н.э. Из Египта она попала в другие страны и распространилась по всему миру. Но данные при раскопках в Ираке всё изменили. В Ираке отыскали фрески, которые были в 3-ем веке до нашей эры, и на них были изображены кошки. Поэтому споры пока что идут только между Азией и Египтом.

Дикие кошки обычно толстые, чтобы не замёрзнуть. Шерсть не ухожена, временами торчат куски, так как коты/кошки участвуют в драках. Усы длиннее, чем у остальных кошек/котов, которые живут в доме. У ушей мускулы длиннее и сильнее, так как дикой кошке это важнее. Ноги длиннее, в спине больше мускулов. Голосовые связки устроены по-другому, и это почему-то делает их более эффективными. Когти крепкие, их не сломаешь! Только вот у домашней кошки “урчалка” есть, а вот у диких её нет.

Домашние кошки размножаются, если только находят свою вторую половинку.  Женятся и выходят замуж кошки и коты весной, в марте. Все домашние любимцы хотят вырастить котят своим молоком. Хотят показать всем кошкам своих детишек с первых секунд жизни.

Дикая кошка питается такой мелкой дичью как мыши, птицы и белки (если находится в лесу). Также, для поддержания иммунитета кошки едят траву. Дикие кошки почти не пьют воду, так как почти нет источников. Кошки которые живут в лесу не нуждаются в воде, так как добыть её очень трудно и поэтому они едят сочную траву – там есть влага. Кошкам, которые живут в горах, нужно быть закалёнными, чтобы пить.

Домашняя кошка не очень привередлива, ей сойдут и сухие корма. Также она ест еду с мясом животных, поэтому кошка чувствует маленькую “свободу”. Пьёт кошка обычную воду из под крана. Как и дикие собратья, не откажется и от травки и рыбы.

Животные эти доверчивы, ласковы, но очень хитрые, ловкие, часто проявляющие дикость. В любом случае животное это загадочно и таинственно.

Интересные факты о кошках

Есть достаточно интересные факты о кошках для детей и взрослых, которые будут очень любопытны.

Менялись традиции, но интересен тот факт, что со временем роль кошки в жизни людей не поменялась, но отношение к ней значительно изменилось. Например, в Европе в средние века распространился миф о том, что если дорогу перейдет черная кошка – жди беды.

Каждая кошка является лежебокой. Около 2/3 (две трети) времени кошки спят. Причем интерес вызывает тот факт, что им снятся сны. Животное переживает те эмоции, которые были вызваны на протяжении дня.

Они могут трястись во сне, если испугались днем, будут перебирать ногами, если пытались убежать. Некоторые кошки спят спокойно. Кошки по сравнению с новорожденными, спят примерно одинаково. Человек, развиваясь, тратит на сон все меньше часов, но животное наоборот увеличивает количество каждодневного времени для сна на протяжении жизни.

Кошки по своей натуре являются великими чистюлями. Шерстку они вылизывают практически постоянно. Делают они это с особой тщательностью, так что если животное перестало на длительное время заниматься подобными мероприятиями, значит, что-то не в порядке. Взрослея, кошки также высказывают нежные чувства. Нередко существа лижут руки людей, что означает проявление от них заботы, любви.

У кошек имеется большое видовое разнообразие. Насчитывается пород около 50, но если провести более детальное разделение, можно выделить около 400 пород, имеющих собственные особенности.

Различаются мужские и женские кошки. Морды у существ совершенно разные. Есть особенные черты характера для мужских и женских особей, например, первые любят рыть землю левой лапой, вторые – правой.

Кошки являются лучшими охотницами, чем коты, ведь руководствуются при охоте они не только чувством голода, но и материнскими инстинктами, что придает им дополнительную мотивацию.

Они способны воспроизвести около 100 разных звуков. Собаки, например, могут лаять только в 10 разных вариациях.

Кошки не испытывают пристрастия к сладостям, что связано с отсутствием нужного рецептора. Собакам нравится сладкая еда.

Кошки могут бегать на скорости до 50 км/час. Но марафон им пробежать не удастся, ведь передвигаться они способны максимально быстро только на короткие дистанции.

Прыгать животное может в 5 раз выше своего роста.

Интересно, но ученые до сих пор не разобрались, как мурлычет кошка. Считается, что происходит процесс благодаря сокращениям гортанных мышц и подачей туда воздуха.

Самая популярная порода – Персидская кошка.

У кошек очень гибкая спина. Свойство это у них развито, благодаря наличию 53 позвонков. У человека только 34.

У кошек более 2000 волосиков на 1 см2.

Интересно для детей и взрослых то, что кошки могут потеть только через лапы, так как у них нет потовых желез на теле.

Имеются и другие интересные особенности кошек. Познание существ дает повод взглянуть на них по-новому, еще раз удивившись их своеобразной красоте.

Породы домашних кошек

Все породы кошек делятся на:

Короткошерстные

Полудлинношерстные

Длинношерстные

Лысые кошки

Пушистые и лишенные шерсти, коротколапые и длинноногие, бесхвостые и украшенные плюмажем – более 100 пород кошек получили уже официальное признание, но буквально каждый день появляются новые и новые породы.

Короткошерстные породы кошек

Абиссинская кошка

Это порода кошек одна из самых древних. Эфиопский зверь (так еще называют красавицу) – кошка редкого ума и редкой же строптивости. Порода славится исключительными окрасами – дикий окрас, красный (соррель или цинамон), голубой и фавн характерны для абиссинки. Идеально, если каждый волосок ее шерсти имеет тройной тикинг. Фото потомков кота Зула, первого абиссинца, привезенного в Европу, не передают всего дикого очарования представителей этой породы.

Читайте также: Лучшие корма для любой породы.

Австралийский мист

Австралийская дымчатая кошка из той породы кошек, которую можно смело называть уникальной. Родившись на родине кенгуру, в Австралии, австралийский мист взял лучшее от своих ближайших родственников – абиссинской кошки, бурмезской и от простых непородистых котов. Лучшее, в первую очередь, выражено в окрасе. Это — или пятнистая шерстка или мраморно-пятнистая с общим тикированным фоном. За пределами Австралии данная порода практически не встречается.

Читайте также: Самые редкие породы котов

Американская жесткошерстная кошка

Кошки одетые в «проволочные шубки» отличаются от американских короткошерстных кошек (о них – ниже) даже не качеством шерсти, а ее внешним видом.

Будучи на ощупь мягкой, внешне она кажется колючей и создает иллюзию проволоки. Часто «проволочный эффект» выражен не по всей шкурке, а сосредоточен вдоль хребта и хвоста.

Американская короткошерстная кошка

Есть породы котов, которые можно назвать долгожителями и американская короткошерстная кошка как раз из них. Средняя продолжительность жизни американки – 15-20 лет! Популярная порода была признана американцами еще в 17 веке, но официально получила признание только в 1904 году благодаря коту Бастер Брауну.

Сегодня потомки Брауна покорили не только Америку, где начитывается уже 100 специализированных питомников, но и Японию, которая не отстает от американских заводчиков.

Читайте также: Дорогие породы кошек

Американский бобтейл

Все породы кошек имеют историю. У одних она короткая и такие породы чаще всего выведены искусственно, а у других история тянется в прошлое на несколько веков. Так случилось и у короткошерстного американского бобтейла, который ведет свой род от котов, обитающих в индейских вигвамах. Бытует мнение, что это были еще не коты, а одомашненные рыси. Действительно, если посмотреть на картинки с изображением короткохвостого американского бобтейла, то что-то рысиное в нем явно есть!

Американский керл

Если сравнить популярные породы кошек с фотографиями котов редких пород, то разница, порой заметна только в деталях, но эти детали решают все! Так, у американского керла важной деталью оказались уши как будто закрученные назад. Причем, подобный заворот формируется у котят американской породы не с момента рождения, а только к 4-месячному возрасту.

Анатолийская кошка

Домашняя кошка анатолийской породы в давние времена вела довольно бурную жизнь на Армянском нагорье в условиях территории вокруг озера Ван. Поэтому их генотип ближе всего к генотипу «дикого типа». Это проявляется (в том числе) в том, что коты этой породы не мяукают вовсе, подражая своим диким собратьям. Они издают «птичьи» звуки, поэтому анатолиек еще называют «чирикающими» кошками.

Аравийский мау

Кошка с Аравийского полуострова элегантна и грациозна, длиннонога и большеуха. Пустынная кошка и в наши дни осталась хорошим охотником, но тем, кто дал ей кров, нужно знать, что эти кошки не знают удержу в еде и чтобы не допустить ожирения аравийского мау, нужно особенно следить за тем, чтобы кошка не переедала.

Бенгальская кошка

История бенгальской породы – это история со счастливым концом. Бангкокские мурлыки находились на грани вымирания. Одну из этих несчастных вывезла в Америку генетик Джин Милл. Кошку назвали Малайзией, ей в Америке понравилось, но вида Малайзия не подавала. Она всячески демонстрировала свой крутой нрав и только во время течки подпускала к себе соседского черного кота. Плодом их любви и стали бенгальская котята. Описание бенгалок похоже на описание ягуара – та же хищная окраска, тот же дикий нрав.

Бомбейская кошка

Маленькая черная пантера создавалась селекционерами 23 года! Большие глаза этих кошек при рождении имеют голубой цвет, потом становятся серыми и, наконец, приобретают желто-оранжевый оттенок. Нужно знать, что бомбейкалюбит поболтать, но так как при этом она обладает тихим голосом, то ее говорливость не напрягает любящих хозяев.

Бразильская короткошерстная кошка

Мы привыкли, что породы кошек с фотографиями и названия пород являют нам нечто необычное и уникальное. Бразильская короткошерстная кошка стоит особняком от прочих аристократок, так как она не может похвастать неповторимым внешним видом. Да, бразилианка, кажется, похожа на любую дворовую кошку. Но будет ли у любой дворовой такой же пронзительный взгляд миндалевидных глаз и такая же клиновидная голова?

Читайте также: Самые ласковые породы кошек с фото

Британская короткошерстная кошка

Сильные, добрые, смелые, ловкие, умелые – это все про британцев, одну из самых популярных пород в мире. Впрочем, хозяева британской кошки все как один отмечают ее независимый нрав. Недаром британцев прозвали «котами для бизнесменов». Если вы много работаете, если ваш день начинается с селекторного совещания в 7 утра и заканчивается составлением квартального отчета в 7 вечера, то британская короткошерстная кошка — ваш вариант домашнего питомца. Но имейте в виду – британцы боятся холода. Поэтому – никаких сквозняков и холодных полов!

Бурманская кошка

Бурма родом из Бирмы. По легенде пара европейцев получили в дар двух котят этой породы в благодарность за помощь в защите монастыря от нападения. Это было в середине 20 века. А в 21 веке замечено, что короткошерстные кошки, похожие на бурманских, обитают в Тибете. У них мало шерсти, но много хорошо развитых мышц и очень выразительные глаза.

Бурмилла

Если посмотреть на фото кошек и котят разных пород, то можно предположить, сколько усилий потратили селекционеры, чтобы вывести новые стандарты. К бурмилле это не относится! Выведена порода была совершенно случайно. Просто встретились два одиночества (зачеркнуто) персидская шиншилла и лиловая бурманская кошка и появились у них 4 серебристых котенка, которых радостные заводчики поспешили занести в кошачий каталог.

Гавана

Вся такая узкая, подвижная и эффектная, гавана очень любит покрасоваться, привлекая к себе все внимание окружающих. Взрослые кошки этой породы отличаются равномерным ярко коричневым окрасом. По характеру гаваны – типичные экстраверты.

Девон Рекс

Девон рексы кучерявы, как корниш рексы, но имеют несколько отличные черты тела. За эти черты их часто называют инопланетянами или эльфами. И знаете? Заслуженно! Редко какая кошка может похвастать такой сообразительностью как девон рекс. Они необычайно игривы, при этом мудры и любвеобильны. Их хозяева могут проснуться ночью из-за того, что девон рекс попросту их целует. А еще девоны умеют улыбаться.

Египетская мау

Это не порода, а поэма. Египетская мау отличается от всех котов наличием узора в виде буквы «М» над глазами и узора в виде буквы «W» на уровне ушей (его называют «скарабей»). К тому же египетский мау носит макияж – четкие линии, подчеркивающие глаза и проходящие под глазами и по скулам. Самый распространённый окрас шерсти у представителей этой древней породы — серебро.

Корат

Русскую голубую кошку видели? Корат удивительно похож на нее, отличается только качество шерсти. А еще, когда кошке этой породы исполняется 4 года, в подарок от доброй феи кораты получают изумрудно-зеленые глаза. В сочетании с дымчатой шерстью это производит неизгладимое впечатление.

Корниш рекс

Представителей породы корниш рекс можно назвать каракулевыми кошками, ведь их шерсть, лишенная остевых волосков, завита в очень плотную волну. Вообще, второе слово из названия, рекс, общее для всех кошек с волнистой шерстью. Этот признак появился в результате генной мутации, а селекционеры закрепили его. На сегодня мы имеем кучерявого корниша, который, будучи исключительно домашним котом, не любит сквозняков, но обожает покушать. Из-за особого строения лапок корниш рексы не убирают полностью когти и хозяин должен часто делать корнишам обрезной маникюр.

Мэнкс

На острове Мэн жили кошки, которые не имели хвоста. Жили до тех пор, пока отсутствие хвоста не заметили котогенетики. А заметив, они принялись мэнских жителей формировать в породу и у них это получилось. Надо сказать, что не все мэнксы рождаются совершенно бесхвостыми. Существует 4 классификации мэнских хвостов, размером от 0 до XL.

Минскин

Минскины на сегодня – одна из самых редких пород кошек, которую еще называют «кошка-хоббит». Карликовая кошечка имеет короткие ножки, нежнейшую шерстку с рексоидным мехом и замшевую кожу. Поклонники минскинов утверждают, что это очень общительная и социальная кошечка, которая легко переносит переезды и идеально по характеру подходит тем, кто любит путешествовать.

Немецкий рекс

Немецкий или прусский рекс – одна из первых кучерявых пород. От корнишей и девонов немец отличается массивным телом и крупными чертами морды. Родители прусского красавца – это русская голубая кошка и кошка ангорской породы.

Русская голубая кошка

Русская порода не покидает рейтинги самых известных пород кошек. Ее необычный окрас стал уже визитной карточкой русских голубых. Особенной любовью россиянка пользуется в Швеции, Финляндии, Норвегии, Чехии, Словакии, Венгрии. Плюшевая шерсть и великолепные качества крысолова позволяют русской голубой одинаково хорошо себя чувствовать и в квартире, и в частном доме.

Саванна

Крупная кошка в диких пятнах и с хищным взглядом – это гибрид домашней киски и африканского сервала. Саванна походит на дикое животного и своими манерами – они абсолютно бесстрашны, не боятся ни собак, ни воды и при этом обожают свободный выгул. Стоит так же отметить их удивительную, буквально, собачью преданность хозяину.

Читайте также: Лучшие породы котов для семьи и детей

Сингапура

Как кошка дворняжка стала кошкой аристократкой? Элементарно, мяу! Для этого ей надо было пожить на азиатских улицах без крыши над головой, попасться на глаза американским туристам и рискнуть отправиться с ними в неизвестную Америку. Сегодня сингапура – это мелкая кошечка весом до 2-х килограмм либо соболино-коричневого окраса, либо окраса слоновая кость.

Скоттиш Страйт

Шотландская прямоухая кошка имеет круглую мордочку, грациозное тело и длинный хвост. Не про нее ли было кинематографическое: «У кошки четыре ноги, ты тронуть ее не моги за ее длинный хвост, длинный хвост?». А ведь действительно, скоттиш страйты терпеть не могут фамильярности, но при этом они достаточно доброжелательны и тактичны.

Скоттиш Фолд

Скоттиш фолды тоже шотландцы, но вислоухие. Их прародительница – шотландская кошка Сьюзи, у которой отчего-то изначально были уникальные ушки. Эту отличительную черту она и передала своим потомкам. В остальном фолды очень схожи со страйтами, о которых мы рассказали выше.

Сококе

Кенийская лесная кошка в предках имеет самих хадзондзо (дикие кошки Кении). От хадзондзо кенийской лесной кошке достались кисточки на ушах, черный кончик хвоста и умение менять цвет глаз в зависимости от настроения. Так что, если вы видите, что у сококе глаза полыхают алым – бегите!

Тойгер

Тойгер – чисто дизайнерский проект. Так приятно видеть в интерьере дикого хищника в формате mini! Идеальный тойгер имеет «бабочку» на лбу и кругове отметины на щеках. Игрушечный тигр – еще не окончательно сформированная порода, вполне возможно, что через несколько лет тойгеры будут еще более хищными внешне кошками.

Цейлонская кошка

Цейлонская кошка уникальна уже хотя бы потому, что является единственной итальянской породой кошек. Не очень длинный хвост компенсируется очень длинными когтями, которые цейлонская кошка при случае обязательно выпускает в дело или в тело предполагаемого обидчика.

Чаузи

В отличие от Италии, Америка славится тем, что выпускает и выпускает в мир новые породы кошек. Вот и чаузи принадлежит к породам совсем молодым. За основу чаузи взяли камышового кота и домашнюю кошечку. Потомство получилось здоровым, крупным, высоким и переняло экстерьер дикого кота, за что и ценится поклонниками.

Шартрез

Говорят, что Франция – это страна эмигрантов. Это утверждение касается и кошек. Точно не известно, из Сирии или Ирана прибыли в Шартр первые серые кошки, но именно французы отточили породу, как крупный алмаз и на выходе получился настоящий бриллиант – крупная серая кошка Шартрез с медово-янтарными глазами.

Экзотическая короткошерстная

Экзоты — искусственно выведенная порода, которая, и это очевидно, напоминает персидских кошек, попавших в руки парикмахера. Из-за короткой шерсти их даже называют в шутку «персидскими кошками для ленивых». Еще одно отличие экзотической короткошерстной от длинноволосой экзотки – наивное и даже детское выражение мордочки. Устоять перед обаянием этой кошки невозможно.

Японский бобтейл

Почему-то в средние века в Японии не любили кошачьи хвосты, мол, где еще жить темным духам, как не в них? Опасаясь влияния злых сил, японцы старались выбрать себе кошку с хвостом покороче. Исходя из этого, японский короткошерстный бобтейл – вообще светлая личность, ведь длина хвоста у него всего сантиметров 12, да и тот закрученный!

Полудлинношерстные породы кошек

Балинезийская кошка

Эти кошки никогда не вырастают гигантами, они обычно мелкие или очень мелкие. На свет балинезийцы появились в Таиланде, но это не мешает им отлично коммуницировать со всем миром. Такую открытую кошку, стремящуюся любить и быть любимой, еще надо поискать!

Кимрик

Кошка породы кимрик родом из Канады. Некоторые считают ее длинношерстным вариантом Мэнксов, но канадцы уверены – у них есть своя порода и она имеет право на существование! Коренастые, мускулистые и округлые – это основные характеристики породы кимрик. А еще они обучаемые и легко купаемы, так как просто обожают воду и водные процедуры.

Курильский бобтейл

Это — российская версия короткохвостой кошки. Хвост-помпон, морозостойкость и собачьи повадки — это неофициальный стандарт породы курильский бобтейл. Длина хвоста у каждого представителя породы разная, традиционно варьируется от 2-х до 8-ми позвонков. Отсутствие же хвоста вовсе – это дисквалификационный признак.

ЛаПерм

Снова рексовая порода кошек с волнистой шерстью. Лаперм – это и американская кровь, и восточные специи. Помимо кучерявости, заводчики отмечают молчаливость лапермов. Это не те коты, которые вас будят утром басовитыми криками, но те, что выдернут из сна ласковыми потирушками о хозяина.

Манчкин

Кошка-улыбака – это кошка породы манчкин. Длина ее ноже раза в три короче длины тела. Кошка-такса порой ведет себя как кошка-кенгуру – садится на коротенькие задние лапки и подпирает свое туловище сильным хвостом. На наши просторы манчкины добрались только в 2001 году и пока особой популярностью манчкины не пользуются.

Читайте также: Маленькие породы котов

Мейн кун

Мейн кун – аборигенная породы Соединенных Штатов Америки. Из-за цвета, размера тела и размера хвоста фермерские кошки американцам напоминали енотов, поэтому-то их и стали называть енотовидными кошками, а те и не обиделись. Кстати, первого официального мейн куна звали Капитан-Дженкс-из-морской-кавалерии. Именно он представлял породу на выставках в 1861 году

Невская маскарадная кошка

Колор-пойнтовый окрас и ярко-голубые глаза – это портрет кошачьей королевы красоты. Немного сибирской кошки, немного сиамской – получаем много (килограммов 5) невской маскарадной. Маска на лице подарила этой породе карнавальное имя. Хозяева же отмечают, что невская маскарадная никогда не плетет интриги, абсолютно не злопамятна и совершенно игнорирует банальное «кис-кис». Только по имени-отчеству и через «сударыню»!

Нибелунг

Нибелунги до сих пор очень редки, хотя и считаются длинноволосым вариантом популярной русской голубой кошки. Имя свое они получили от туманностей (нем. Nebel — туман) средневекового немецкого эпоса «Песнь о Нибелунгах».

Норвежская лесная кошка

Это — официальная норвежская порода. Считается, что норвежская лесная кошка произошла от… ангорской, которую завезли в суровую страну путешественники. Изнеженной красотке ничего не оставалось делать, как начать охотничать, рыбачить и бороться за выживание. Ей это удалось и сегодня норвежская лесная – это кошка, которая не боится ни воды, ни холода из-за своей «двойной» шерсти и умеет ладить с любым потомков викингов.

Ориентальная кошка

Говорят, что у ориенталов противный голос. Сложно спорить с этим утверждением, можно только порадоваться за выдержанность характера ориентальной кошки – просто так она голос не подаст. Изящная, грациозная, утонченная кошка разговаривает только по существу. И при возможности, она могла бы рассказать, что миф о том, что ориенталы портят занавески почти лишен основания. Да, они любят качаться на занавесях, но только в юном возрасте. Повзрослев, ориентальная кошка выбирает себе другие развлечения.

Пикси боб

Короткохвостый эльф — это кошка, похожая на рысь. Порода была выведена искусственно в 1995 году. Тяжелый костяк, мощные лапы, короткий хвост и хищные пятна подтверждают, что селекция удалась! Радует, что искусственно выведенная порода пикси боб оказалась на редкость здоровой и практические не имеет наследственных заболеваний.

Рэгдолл

Название данной породы переводится забавно – тряпичная кукла. Так очаровательных кошечек прозвали из-за пониженного мышечного тонуса, свойственного всем кошкам и котам регдоллам. Кошки кукольной породы не выносят одиночества, поэтому оставлять их дома во время отпуска – не вариант. А вот на поводке с хозяином они прекрасно себя чувствуют хоть в автомобиле, хоть на сиденье у рикши.

Священная бирма

Только священной породе кошек свойственен особый бирманский окрас – белые лапки при пойнтовом окрасе длинной шерсти. Священная кошка Бирмыс достоинством носит белые перчатки и носочки. При этом глаза бирманцев исключительно голубого цвета, цвета летнего безоблачного неба. Дорогу в жизнь породе дал известный миллиардер и с тех пор считается, что священная бирма обладает особенно хорошими манерами.

Сибирская кошка

Сибирячка появилась и развивалась на территории Приуралья и в Сибири. Естественно, климат повлиял на ее данные. Шерсть сибирской кошки не пропускает влагу и не намокает. Она легко переносит морозы и при этом долго остается котенком. Взрослеют сибиряки и сибирячки только годам к пяти. Многие любят эту породу за то, что она чуть ли не единственная среди полудлинношерстных, которая считается гипоаллергенной.

Сноу-шу

Сноу-шу (англ. Snowshoe — «снежная туфелька) – родилась в американском питомнике. Грациозные кошечки имеют славный нрав и очаровательную внешность. Далеко не все котята в помете получаются идеальными, но те, кто взял лучшие качества сноу-шу, становятся эталонами кошачьей красоты.

Турецкая ангора

Про эту породу можно сказать – признана всеми! Привезенная в мир из византийского города Ангора еще в 16 веке, кошка ангора так покорила всех, что долгое время европейцы всех белых котов называли ангорками. Кстати, в Турции по сей день действует программа по защите ангорской кошки, ведь она считается национальным богатством страны. Турецкая ангора еще и кот долгожитель. 13, 15, 20 лет – для нее это норма.

Турецкий ван

Британские журналисты вывезли в середине прошлого века двух котят ванской породы этой породы из Турции. Котят звали Ван Атилла (мальчик) и Ван Гюзели Искендерун (девочка). Ван Гюзели поражала знатоков шубкой красно-белого ванского окраса. Сегодня же признаются или только классический красно-белый/кремово-белый ванский окрасы или допустимы также чёрно-белый/голубой-белый, черепахово-белый ванские окрас.

Хайленд фолд

Шотландская вислоухая длинношерстная кошка появилась совсем недавно и ей сразу пришлось отстаивать свое право на породу. Селекционеры недоумевали – если в родословной только фолды, страйты и британцы, то откуда появляются длинношерстные котята? Однако, хайленд фолд одним своим существование развеял все сомнения – длинношерстному шотландцу быть!

Длинношерстные породы кошек

Гималаи

Гималайский колор-пойнт очень похож на персидскую кошку, но последняя никогда не имеет окраску колорпойнт. Еще одно отличие от персидской кошки – гималайская кошка более подвижна и игрива. Длинношерстные кошки скучают украшать собою мир и они с удовольствием побегают за солнечным зайчиком.

Персидская кошка

О, старейшая и популярнейшая! Да, к существу, ведущему свой род от кошки Шахеризады, нужно относиться с особым почтением. Курносая кошка задирает свой носик по любому поводу и не очень любит суету вокруг себя. По стандарту известно около 100 разновидностей окраса персидской кошки, но все эти кошки похожи по типу сложения – они крепки и массивны.

Лысые породы кошек

Донской сфинкс

Вы удивитесь, но порода считается аборигенной. Котенок Варвара, подобранный добрым человеком на одной из улиц Ростова-на Дону, сам того не зная, заложил историю породы. Бесшерстность донского типа делится на четыре вида: голая (или пластилиновая), флок, велюр и браш. Чаще всего резиновые (голые) коты – голорожденные.

Канадский сфинкс

У канадских сфинксов голорождения нет. Да и абсолютные голыши среди них не встречаются. Зато встречаются котята, которые с юности легко подпрыгивают в высоту на 1 метр, а повзрослев – чуть ли не на полтора метра! Отмечается, что канадские сфинксы имеют очень хорошую память и легко поддаются дрессировке.

Петерболд или Петербургский сфинкс

Длинная мордочка, большие, разведённые в стороны уши, плоские скулы и элегантное тело на высоких ногах – это кошка петербурженка. По типам кожного покрова специалистами выделяются: браш, браш-пойнт, велюр, флок, голые петерболды и прямошерстная вариация.

Украинский левкой

Мало того, что голый, так еще и вислоухий! Ну все 33 котоудовольствия! Выводить эту породу начали в 2000 году, а первый представитель породы украинский левкой появился на свет в 2004 году и звали его Levkoy Primero. Можно спорить о няшности этой породы, но нельзя не согласиться с тем, что украинский левкой – очень космичен и органичен. Многие считают, что это – кошка будущего.

Вот мы и перечислили все породы кошек с фотографиями, о которых вам нужно было узнать. Поделитесь в комментариях какая порода ваша любимая.