Методические разработки

Ильина Наталия Владимировна

Методические разработки

Скачать:


Предварительный просмотр:

Конспект №1

Занятие «Раскрасавица матрешка» (интегрированное занятие)

Цель: приобщение детей к народному декоративно –прикладному искусству, традициям.

Задачи:

- познакомить детей с народной деревянной игрушкой – матрешкой;

- формировать интерес и любовь к народному творчеству;

- создавать эмоционально положительный настрой;

- знакомить с малыми фольклорными формами;

- прививать эстетический вкус;

- закреплять навыки работы с красками;

- воспитывать усидчивость, дисциплинированность, активность в ходе занятий.

Ход занятия

1.Организационная часть.

Воспитатель. Ребята, сегодня к нам в гости пришла игрушка, но она спряталась. Если вы отгадаете про нее загадку, то она появится.

Алый шелковый платочек,

Яркий сарафан в цветочек,

Упирается рука в деревянные бока.

Может, три, а может, шесть.

Разрумянилась немножко

Наша русская …..( матрешка).

Правильно, это матрешка.

2. Беседа педагога. Введение в тему.

Воспитатель (показывает матрешку). Эта игрушка называется матрешка. Ее создали русские мастера. Назвали игрушку матрешкой, потому что раньше на Руси именем Матрена называли многих девочек. А ласково называли Матреша, Матрешечка. Так появилось имя у этой славной игрушки. Давайте рассмотрим нашу гостью, матрешку. Одета матрешка в яркий сарафан с передничком, на голове повязан яркий платочек. И на сарафане и на платочке у нашей куколки красивые цветочки нарисованы. А какие красивые у нее глазки, румяные щечки. Ходит матрешечка не одна, она всегда своих сестер берет с собой. А где же они? ( Воспитатель раскладывает матрешку).

Ребята, кто хочет рассказать о матрешке? ( 2-3 ребенка рассказывают о матрешке).

Молодцы!

Воспитатель: Мы матрешки, мы сестрички,

Мы толстушки, невелички.

Как пойдем плясать и петь

Вам за нами не успеть.

Матрешки и вас приглашают поплясать.

Танец «Мы матрешки…..».

Мы матрешки, вот такие крошки\2раза

А у нас, а у нас чистые ладошки\2раза

Мы матрешки, вот такие крошки\2раза

А у нас, а у нас новые сапожки\2 раза

Мы матрешки, вот такие крошки\2 раза

А у нас, а у нас красные платочки\2 раза

Мы матрешки, вот такие крошки\2 раза

Побежали, побежали, все мы по дорожке\2 раза

Воспитатель: Ребята, к нам пришли еще гости. Посмотрите, кто это? ( воспитатель показывает картинки с изображением матрешек). Но они почему- то очень грустные. Почему же они грустные, кто догадался? (у матрешек не украшены фартуки). Что же делать, как помочь? (дети предлагают украсить фартуки). Ребята рассаживайтесь за столы (дети фломастером рисуют узоры на фартуках матрешек).

Воспитатель: Молодцы! Какие красивые у матрешек фартуки получились. Матрешки мне шепнули на ушко, что они очень довольны и рады и говорят вам большое спасибо.

Итог(рефлексия): А сейчас, ребята скажите с кем вы сегодня познакомились?  Правильно, с игрушкой матрешкой. Мы с вами узнали, почему у нее такое имя, составили рассказ о ней. Ребята, матрешкам стало весело, им очень понравились фартучки. У каждого получился свой узор. Матрешкам очень понравилось у нас в гостях.

А сейчас, мы с вами отправимся в группу.  Поедем мы с вами на лошадках. Крепко взялись за поводья.

Еду, еду на лошадке

На лошадке, в красной шапке.

По кочкам, по кочкам

Скок, скок

На одной ножке

Цок, цок, цок

И поехали.



Предварительный просмотр:

Конспект занятия по развитию речи детей второй младшей группы средствами фольклора «Калачи из печи»

Тема занятия: «Калачи из печи»

Цель: приобщение детей к истокам народной культуры.

Задачи:

Образовательные.

Познакомить с фольклорными произведениями (устным народным творчеством: потешки, прибаутки, песни сказки) . Вовлекать в совместное пересказывание знакомой сказки, побуждать к игре с движениями.

Развивающие.

Развивать любознательность; довести до сознания своих воспитанников, что они являются носителями  народной культуры.

Воспитательные

Воспитать поэтическое восприятие, доброе отношение к братьям нашим меньшим, расширять представления о добре, правде, красоте. Окружить детей теплотой добрых чувств.

Оборудование и материалы для занятия в детском саду:

костюм для воспитателя в народном стиле,

мягкие игрушки курочка

убранство для русской избы (половички, печь, горшок, противень, калачи, баранки)

занятие проводится в мини-музее

Приёмы и методы:

• Словесные: вопросы, рассказ педагога, потешки, индивидуальные и хоровые ответы детей, словарная работа. Напоминание, наблюдение, поощрение, повторение, обобщение.

• Наглядные: элементы русской избы,

утварь и предметы обихода, коромысло, сундук, мягкие игрушки.

• Игровые: сюрпризные моменты, пальчиковая гимнастика, подвижная игра «Вышла курочка гулять»

Ход занятия

Воспитатель приводит детей в помещение мини-музея (либо в комнату убранную в русской народной традиции), подводит к печке. В печи горшок с кашей, баранки на противне. Воспитатель инсценирует русские народные потешки и прибаутки.

Воспитатель (берет связку калачей и покачивает ее)

 Ай, качи - качи - качи,

Глянь, баранки, калачи.

Глянь, баранки, калачи,

С пылу, с жару из печи.

В пылу с жару из печи,

Все румяны, горячи.

Налетели тут грачи,

Подхватили калачи.

Нам осталися

(Показывает на противень.)

Ба – ра – а- а-ночки!

Хотите, детки, бараночек отведать?

Дети подставляют ладошки. Воспитатель раздает им воображаемые бараночки.

Воспитатель (прихлопывает в ладоши, пальчиковая гимнастика):

- Ладушки, ладушки!

Где были ?

Дети. У бабушки.

Воспитатель. Что вы ели?

Дети. Кашку.

Воспитатель. Что пили?

Дети. Простоквашку

Воспитатель.

Простоквашка вкусненькая

Кашка сладенькая

Бабушка добренькая!

Попили, поели, шу – у-у-…..

(Поднимают руки вверх)

Домой полетели.

(Воспитатель опускает на голову ребенку руки)

На головку сели

«Ладушки» запели.

Вот вам, детки кашка.

Дети протягивают руки , а воспитатель раскладывает в них воображаемую кашу.

Воспитатель. У меня за печкой живет курочка. (Из за печки доносится кудахтанье и появляется курочка). Снесла раз курочка яичко. Яичко не простое – золотое. ( Достает яичко и показывает детям.) Знаете эту сказку, ребята? Давайте вместе рассказывать. Что было дальше?. Дед яичко бил – бил…

Дети. Не разбил.

 Воспитатель. Баба била – била

Дети. Не разбила.

Воспитатель. А кто яичко разбил?

Дети. Мышка.

Воспитатель. Правильно. Мышка бежала, хвостиком махнула: яичко упало и разбилось. Ребята что же дальше случилось?

(1-2 ребенока досказывает сказку).

Воспитатель. Молодцы ребятки!

Курочке очень понравилась наша сказка и как замечательно вы ее рассказали. Она приглашает вас поиграть в хороводную игру «Вышла курочка гулять».

Дети становятся в хоровод, Звучит песня «Вышла курочка гулять».

 Вышла курочка гулять                    Дети становятся в хоровод и бегут на цыпочках    

Свежей травки пощипать.                  друг за друга м , машут крылышками (руками)                  

А за ней ребятки

Желтые цыплятки.

Ко – ко, ко – ко – ко

Не ходите далеко                              Грозят пальцем друг другу.

Лапками гребите

Зернышки ищите.                              Перебирают пальцами по полу.

Съели толстого жука,

Дождевого червяка,                             Гладят себя по животу.

Выпили водицы

Полное корытце.                                  «Пьют» воду из ладошек.

Ребята, нам пора возвращаться в группу.

А поедем мы с вами на лошадке. Я поеду первая, а вы за мной.

Поехали! (руки вытянуты вперед, правая рука сверху держит пальцы левой руки).

Еду, еду на лошадке.

На лошадке в красной шапке,

По ровной дорожке

На одной ножке,

По кочкам, по кочкам.

ЦОК-ЦОК-ЦОК. Приехали.(Артикуляционная гимнастика)

Подведение итогов:

-Где вы были в гостях?

Вам понравилась русская изба?

А что пеклось в печке?

Какие потешки мы с вами читали про бараночки?

Ребята вам понравилась курочка ?

Что мы сегодня с курочкой делали?

Воспитатель: курочка мне сказал, что ей очень понравилось с вами играть.

           



Предварительный просмотр:

    Муниципальная бюджетная дошкольная образовательная

 организация «Детский сад №7»  Солнечный город»

                                    «Утверждено»

                                   Заведующий             Н.В. Волчкова

  Проект

во второй младшей группе

на тему:

«Удивительный мир космоса»

             Составила:  Ильина Н.В.,  воспитатель  I  категории.

 

         «Согласовано»

Старший воспитатель             Несмелова И.В.

Цивильск, 2016

       

Проект во второй младшей группе

Тема «Удивительный мир космоса»

Вид проекта: познавательно-творческий 

Тип проекта: творческий

Продолжительность:  краткосрочный

Сроки проекта: с 4 по 12 апреля 2016г

Участники: дети группы «Солнышки», воспитатели группы «Солнышки», родители группы «Солнышки», руководитель музея «Асамат кепере», руководитель мини –музея космонавтики.

Возраст участников: 3-4 года

Интеграция  образовательных областей:

Социально-коммуникативное развитие;

Познавательное развитие;

Речевое развитие;

Художественно-эстетическое развитие;

Физическое развитие.

1 этап

Целеполагание

Актуальность темы:

 Важным средством познания окружающего мира является не только окружающая его природа, но и неизведанный мир Вселенной. Он привлекает его внимание, заставляет включать в процессе наблюдения различные органы чувств, а значит активизировать начальные моменты познания – ощущение и восприятие. В настоящее время необходимо формировать познавательную активность у детей через разные формы деятельности: игры, эксперименты, опыты, наблюдения. После просмотра мультфильма «Белка и Стрелка» дети моей группы стали задавать много вопросов о космосе. Их интересовало много вопросов: "На чем космонавты летают в космос, готовят ли они себе в космосе еду, зачем им нужен скафандр, на чем они возвращаются на землю?» и многое другое. Тема "Космоса" привлекает и интересует детей дошкольного возраста, как что-то волшебное и таинственное потому, что космос остаётся для их взора невидимым и очень загадочным. Самостоятельно ребенок не может найти ответ на все интересующие вопросы – ему помогают педагоги и родители. И это натолкнуло меня на мысль познакомить детей с первыми покорителями космоса, с космическими аппаратами и жизнью космонавтов в космосе.

Цели проекта:

 Познакомить детей с Днём авиации и космонавтики, с космосом, с первым космонавтом Ю.А.Гагариным

Задачи проекта:

  1. Формировать представления детей  о космосе, планетах, Солнце, Луне, звездах, космических ракетах и космонавтах.
  2. Формировать умения передавать свои впечатления в художественно-творческой деятельности: рисовании, аппликации, конструировании.
  3. Развивать познавательный интерес, любознательность, воображение.
  4. Воспитывать уважение к людям, работающим в космосе, дисциплинированность, любознательность. Прививать любовь и чувство гордости к своей стране. Воспитывать у детей умение слушать взрослых
  5. Активизировать словарь: планета, космос, созвездие, ракета, скафандр, луна, вселенная, космонавт


Формы организации детей:

- продуктивная деятельность;

- занятие по познавательному развитию;

- занятия по физической культуре;

- работа в уголке творчества;

- посещение мини-музея космонавтики;

- беседы, чтение книг о космосе, стихотворений о космонавтах;

- прослушивание  музыкальных произведений;

- просмотр видеопрезентаций о космосе;

- просмотр мультфильмов.

- выставка детского рисунка.

Механизм реализации проекта

 - совместная деятельность в режимных моментах;

- непосредственно образовательная деятельность;

-  самостоятельная деятельность;

- в работе с родителями;

- мини-музей «Ждут нас быстрые ракеты»;

- интерактивный кабинет «Винтика и Шпунтика»

Методы и приемы организованной образовательной деятельности:

-игра как основной вид деятельности;

- словесные:  подражание, диалог, беседы по картинкам, отгадывание загадок, чтение художественных произведений;

- дидактические игры и упражнения, игровые ситуации;

- общение и совместная деятельность взрослых и детей;

- оформление выставок детского творчества;

- метод двигательной активности ( подвижные игры, физкультминутки, пальчиковые гимнастики и динамические паузы);

- слушание музыкальных  произведений.

- просмотр мултьфильмов.


Предполагаемый результат:
   1. Знания детей о космосе, о планетах солнечной системы, о космонавтах;
   2. Дети самостоятельно проявляют инициативу: рассматривают иллюстрации, участвуют в беседах, задают вопросы; конструируют  ракеты из строительного материала, выкладывают из счетных палочек и из кубиков «Сложи узор», конструктора по своему представлению, проявляют творчество и фантазию в рисовании, аппликации, лепке солнца, звезд, луны.

3. Дети используют полученные знания о космосе в самостоятельной и совместной игровой деятельности.

4. Появление чувства гордости за свою Родину

Этапы работы над проектом
1 . Подготовительный этап.

1.Изучение литературы по проектной деятельности.

 2. Разработка НОД по темам: «Космическое приключение с Белкой и Стрелкой», «Аппликация «Ракета».

3. Разработка конспектов бесед по темам: «Удивительный мир космоса», «Планеты Солнечной системы». .

 4. Подготовка наглядности, подбор литературы по теме проекта.

  1. Основной этап.
  1. Посещение  мини-музея космонавтики  «Ждут нас быстрые ракеты».
  2. Посещение выставки «Животные в космосе».

 3. Беседа «Удивительный мир космоса?»

4. Беседа «Планеты солнечной системы»
5. Аппликация с элементами рисования «Космическое путешествие»;
6. Чтение стихотворений, загадывание загадок на тему «Космос»;
7. Выкладывание из счетных палочек (путем наложения) ракеты, звездочки, самолета, солнышко (или выкладывание из кубиков «Сложи узор»);
8. Подвижные игры: «Солнышко и дождик», «Солнечные зайчики»;
9. Пальчиковая гимнастика «Тучки», «Солнышко светит», «Космонавт», «Ракета»;
10. Интегрированное занятие «Большое космическое путешествие с Белкой и Стрелкой»»;
11. Физкультминутка «Ракета»;
12. Просмотр мультфильмов «Белка и Стрелка», «Лунтик», «Незнайка на луне», «Тайна третьей планеты».
13. Слушание песен «Разукрасим все планеты» (Барбарики), «Облака белокрылые лошадки».                                                                                                                                                

14. Просмотр презентации «Космос».

15. Просмотр видеофильмов «Солнечная система», «Космос»

16. Консультация для родителей  «Как знакомить детей с космосом».

  1. Заключительный этап

     Подведение итогов, анализ результатов по реализации проектов, определение дальнейших перспектив:

- анализ и оформление результатов проектной деятельности;

- - создание видеопрезентаций;

- обобщение работы и размещение ее в Интернете, участие в конкурсах образовательных проектов разного уровня среди педагогов.

ПРИЛОЖЕНИЕ №1

Конспект №1  интегрированное занятие «Космическое путешествие с Белкой и Стрелкой».

 Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, познавательно-исследовательская, чтение.

 Цели деятельности педагога: познакомить с праздником «День космонавтики», профессией космонавт; воспитывать уважение к людям, активность, самостоятельность; закрепить умение ходить по кругу, взявшись за руки; учить бегать врассыпную, прыгать с места; учить слушать и понимать стихотворения; закрепить знание геометрической фигуры круг; повторить цвета; развивать активность, память, мышление.

 Планируемые результаты развития интегративных качеств дошкольника: заинтересованно слушает рассказ педагога о Дне космонавтики, отвечает на вопросы педагога, проявляет интерес к участию в совместных подвижно-дидактических играх, рассматривает картинки, с интересом слушает стихотворения.

 Материалы и оборудование: игрушечные собачки Белка и Стрелка, картинки с изображением Земли в космосе, космического корабля, ракеты, портрет Ю. А. Гагарина, обручи, скакалки, набор предметов для игры «Что пропало? »

 Содержание организационной деятельности детей

 1. Организационный момент.

 Воспитатель. Скоро праздник- День Космонавтики. Высоко к звездам, в космос, летают люди-космонавты. К нам в гости пришли собачки Белка и Стрелка, которые первыми побывали в космосе.

 2. Беседа о космонавтах.

 Воспитатель. Первым космонавтом был Юрий Алексеевич Гагарин (показ портрета) .

 Дети внимательно рассматривают портрет Ю. А. Гагарина.

 Воспитатель. Какой человек изображен на портрете?

 Дети описывают внешние черты космонавта.

 Воспитатель. Послушайте стихотворение.

 Пусть дышится Гагарину легко,

 Пусть мчится сквозь закаты и рассветы.

 Никто и никогда так далеко

 Не отрывался от родной планеты.

 Он мужеством Отчизны наделён,

 Он бросил неизведанному вызов.

 Никто и никогда ещё, как он,

 Вдруг всей Земле не становился близок.

 Товарищ наш вернулся полный сил!

 Он - высший взлёт штурмующего века -

 Сердца народов он объединил

 Великой гордостью за человека!

 Борис Дубровин

 Воспитатель. О ком стихотворение?

 Какой Гагарин в стихотворение?

 Какими словами автор называет Гагарина?

 Ответы детей. (герой, отважный, мужественный, великий)

  1. Подвижная игра «Ждут нас быстрые ракеты»

 По группе разложены обручи-ракеты. Дети берутся за руки и идут по кругу.

 Воспитатель читает стихотворение:

 Ждут на быстрые ракеты

 Для полета на планеты.

 На какую захотим,

 На такую полетим!

 Но в игре один секрет:

 Опоздавшим места нет!

Ребята, Белка и Стрелка приглашают вас в большое космическое путешествие. Занимайте места на своих кораблях и мы стартуем.

 Дети разбегаются и занимают места в «ракетах».

 Игра проводится несколько раз.

 Воспитатель. Молодцы ребята! Вы все готовы к полету.

 4. Рассказ о космическом корабле.

 Мы взлетаем на наших кораблях.

 Воспитатель показывает картинку космического корабля.

 Воспитатель. Это космический корабль. На нем космонавты бороздят просторы космоса. Эти корабли очень большие и быстрые.

 5. Знакомство с видом земного шара.

 Первое, что видит космонавт очутившись в космосе - это наша планета Земля.

 Воспитатель показывает картинку Земли (вид из космоса).

 Воспитатель.

 Посмотрите! Какая она красивая!

 Какой формы наша планета?

 Какие цвета вы видите?

 6. Подвижная игра «Космический прыжок»

 Воспитатель. Чтобы космическому кораблю долететь до далекой планеты, ему нудно совершить космический прыжок.

 На полу лежат параллельно две скакалки на расстоянии 30-40 см.

 Дети прыгают через них.

 Воспитатель. Мы с вами совершили космический прыжок.

 Пора возвращаться домой.

 Дети садятся на свои места.

 7. Дидактическая игра «Что пропало? »

 Воспитатель. Посмотрите сколько всего мы привезли из путешествия. Выкладывает на стол разные предметы.

 Космонавты очень внимательны. Давайте с вами поиграем.

 Дети закрывают глаза. Воспитатель прячет один из предметов. Дети открывают глаза. И называют предмет, который исчез.

 Игра проводится несколько раз.

 8. Рефлексия.

 Какой праздник скоро наступит?

 Как называется человек, который летает в космос. Как зовут собачек первыми полетевшими в космос?

На чем он летает?

ПРИЛОЖЕНИЕ №2

Аппликация с элементами рисования «Космическое путешествие"

Задачи. Вызвать интерес к созданию коллективной композиции «Космическое путешествие». Учить детей составлять изображение ракеты из готовых форм (квадрата, треугольника, кружков разных размеров). Закрепить навык наклеивания готовых форм. Упражнять в рисовании губкой и ладошками. Создать условия для самостоятельного выбора материалов и средств художественной выразительности. Развивать чувство формы и композиции. Воспитывать любознательность, уверенность.
Предварительная работа:
Беседа о космосе (открытки, фотографии, дидактические пособия). Подвижные игры «Солнышко и дождик». Выкладывание ракеты из разных предметов (карандашей, счетных палочек, шнурков). Пальчиковая гимнастика «Космонавт» .
В тёмном небе звёзды светят,
(Пальцы сжимают и разжимают)
Космонавт летит в ракете.
(Ладони сомкнуты над головой)
День летит и ночь летит
И на землю вниз глядит.
Видит сверху он поля,
(Соединяют пальцы)
Горы, реки и моря.
(Руки разводят в стороны)
Видит он весь шар земной,
Шар земной – наш дом родной.
(Ладони над головой «крышей»).
Материалы, инструменты, оборудование.
Лист бумаги голубого (серого, фиолетового) цвета, бумажные формы – квадраты, треугольники, кружочки, клей, губка, гуашь, салфетки матерчатые, вода в миске для споласкивания рук. Материал для рассматривания.
Содержание занятия.
Воспитатель читает детям стихотворение «Ракета»:
Пилот в космической ракете
на Землю глянул с высоты.
Еще никто, никто на свете
Такой не видел красоты.
Воспитатель составляет на фланелеграфе или магнитной доске изображение ракеты из геометрических форм (корпус – квадраты, нос-треугольник и т.д.). Обращает внимание детей на детали, подготовленные для работы. Дети составляют аппликации.
Динамическая пауза «Ракета»
А сейчас мы с вами, дети, 
(Встают на носки, поднимают)
Улетаем на ракете. 
(Вверх и тянутся как можно выше )
На носки поднимитесь, 
А потом руки вниз. 
( Плавно опускают руки вниз).
Раз, два, три! Потянись. 
( Тянутся вверх).
Вот летит ракета ввысь! 
( Бегут на месте легким бегом).
Затем по желанию дорисовывают кометы, солнце – ладошками, планеты и другие летающие предметы в космосе – губкой.
После занятия.
Оформление выставки «Космическое путешествие». Чтение стихотворения:
Г. Сапгир
Раскинув свой огнистый хвост,
Комета мчится между звёзд.
— Послушайте, созвездья,
Последние известия,
Чудесные известия,
Небесные известия!
Несясь на диких скоростях,
Была у Солнца я в гостях.
Я Землю видела вдали
И новых спутников Земли.
Я уносилась от Земли,
За мной летели корабли!

ПРИЛОЖЕНИЕ №3

Беседа «Удивительный мир космоса»

Цели: Формировать представление детей о планете Земля, познакомить с первым космонавтом Ю. А. Гагариным. Расширять представления детей о профессии летчика – космонавта, Стимулировать развитие речи, памяти, мышления, развивать воображение, фантазию. Воспитать уважение к профессии летчика-космонавта, научить бережному отношению к планете Земля.

Содержание беседы:

 -Ребята, 12 апреля вся наша страна будет отмечать День космонавтики. И я хочу вам рассказать вам об истории этого праздника. С глубокой древности, люди мечтали летать как птицы. И на чем только не отправлялись в небеса герои сказок: баба Яга - в ступе, Иванушку - несли на своих крыльях гуси-лебеди. Прошли годы и люди научились летать. Сначала они поднимались в небо на воздушных шарах, позже на самолетах и вертолетах. Но люди мечтали подняться еще выше, выше облаков, долететь до Луны, до планет и до звѐзд, мечтали о полете в космос. Но прежде, чем отправить в космос человека - ученые решили отправить наших верных четвероногих друзей – собак. Выбирали собак не породистых, а дворняжек, ведь они и выносливые, и очень смышленые. Давным-давно, когда вашим дедушкам и бабушкам было столько лет как сейчас вам: в космос отправили космический корабль с двумя собачками. Звали их- Белка и Стрелка. Они провели в космосе почти целый день. Космический корабль облетел вокруг Земли и благополучно вернулся домой. А потом, 12 апреля 1960г., в космос на ракете полетел Юрий Алексеевич Гагарин, самый первый космонавт Земли (воспитатель показывает иллюстрации). Из космоса он увидел нашу планету – Земля, она была похожа на шарик и показалась ему очень маленькой (воспитатель показывает иллюстрации). Он совершил подвиг – первый из людей побывал в космосе. В космической ракете С названием «Восток» Он первый на планете Подняться к звездам смог. Поет об этом песни Весенняя капель. Навеки будут вместе Гагарин и апрель! -Давайте посмотрим, как летит ракета (на примере воздушного шарика). Воспитатель надувает шарик, зажимает, отпускает, шарик летит, пока есть воздух. -Так же летит ракета, только вместо воздуха – горючее (топливо), при горении превращается в газ, который двигает ракету ( воспитатель показывает иллюстрации). - Как называется человек, который летит в космос? -Дети отвечают (космонавт). - Костюм, который одевает космонавт, называется скафандр (воспитатель показывает иллюстрации). -Каким должен быть человек для полета в космос? Дети отвечают (сильным, смелым, ловким). -Что нужно для этого делать? (ответы детей). Физкультминутка. Мы летим в ракете Посмотреть на Луну (на носочках бег по кругу, руки вдоль туловища ,отведены назад). Мы здоровые дети В нашем детском саду. (руки вперед, вверх, в стороны, вниз) Вот закончился полет, «Отдыхает» звездолет (отдых на ковре). Воспитатель: - А после Юрия Гагарина в космос летали сотни космонавтов и даже женщины. Первой женщиной – космонавткой стала Терешкова Валентина Владимировна ( воспитатель показывает портрет). Вопросы на закрепление: - Какой праздник будет отмечать наша страна 12 апреля? - Как называется человек, который летит в космос? - На чем летит в космос космонавт? - Как звали собак, которые отравились в космос и благополучно вернулись домой? - Как звали самого первого космонавта Земли?

ПРИЛОЖЕНИЕ № 4

Беседа «Солнечная система»

Цели: Формировать представления у детей о планетах Солнечной системы. Развивать познавательный интерес детей, умение наблюдать и анализировать, а также развивать память, внимание, речь. Воспитывать внимательное отношение к явлениям, происходящих вокруг нас; воспитание любви к родной планете – Земля.

 Содержание беседы: Мы уже говорили о том, что Земля – это планета. Она вращается вокруг Солнца, как и другие 8 планет Солнечной системы: Меркурий, Венера, марс, Юпитер, Сатурн, Уран, Нептун, Плутон. Каждая планета движется вокруг Солнца по своему пути. Солнце – звезда, который представляет собой огромный раскаленный шар. Его свет настолько ярок, что мы, Земляне, находясь от Солнца на очень большом расстоянии, не можем смотреть на него, не защитив глаза солнечными очками. На поверхности Солнца очень высокая температура, поэтому жизнь там невозможна. А на Земле жизнь невозможна без солнечного света. Помните, как плохо было зверям из сказки К.Чуковского «Краденое солнце?», и когда крокодил проглотил Солнце? Вы уже знаете, что все планеты круглые, холодные и сами по себе не светятся. Это их общие черты. Но есть у них и много отличий. Например, Юпитер – самая большая планета Солнечной системы, а Меркурий – самая маленькая. У Земли только один спутник – Луна, а у Юпитера их шестнадцать. Меркурий расположен ближе всех к Солнцу, а Плутон – больше всех. Помните, как художник изобразил для вас Солнце и планеты солнечной системы. В центру картины мы видим Солнце. На зеленой окружности, самой близкой к нам, изображен Меркурий – самая маленькая планета Солнечной системы. На этой планете почти нет ни воздуха, ни воды, днем очень жарко, а ночью очень холодно. Поверхность Меркурия, так же как и поверхность Луны, покрыта кратерами. На второй по счету, оранжевой окружности изображена Венера – планета бурь. На Венере бушуют ветры, сверкают молнии и очень жарко. Третья по счету, голубая окружность – путь движения Земли. И на ней мы видим нашу голубую прекрасную планету. Четвертая красная окружность – путь движения Марса. Марс называют красной планетой, потому что его поверхность покрыта красным песком. На Марсе холодно и дуют сильные ветры. На его поверхности хорошо видны горы и кратеры. Пятая, светло-желтая окружность – путь движения Юпитера. Юпитер – самая большая и самая грозная планета. На ней гремят сильные грозы. Юпитер и сам как будто состоит из вихрей, на его спутниках находятся множество действующих вулканов. На шестой, темно-желтой окружности находится Сатурн. Это вторая по величине планета Солнечной системы. От других планет она отличается тем, что ее опоясыют кольца, не соприкасающиеся с ее поверхностью. Кольца состоят из множества спутников Сатурна. Кроме колец, состоящих из спутников, у Сатурна есть еще десять самостоятельных спутников. Два из них превосходят по размеру самую маленькую планету Солнечной системы – Меркурий. На следующей окружности бирюзового цвета изображен Уран. Он отличается от других планет тем, что вращается как бы лежа на боку. У Урана пять спутников. За ним по синей окружности вращается Нептун. У этой планеты два спутника, один из которых в Два раза больше Луны. И, наконец, на последней, коричневой окружности находится Плутон. Это планета, о которой люди почти ничего не знают из-за ее удаленности. Хотя точно известно, что Плутон гораздо меньше Земли. В Солнечной системе обитаема только Земля. Искусственные спутники, которые люди запускали к другим планетам, помогли исследовать некоторые из них. И эти исследования доказали, что жизни нет больше ни на одной из планет. Вопросы на закрепление: 1. Солнце – планета или звезда? Что оно собой представляет? 2. Сколько планет в солнечной системе? 3. Есть ли жизнь на планетах Солнечной системы? 4. Какая планета самая большая в Солнечной системе? 5. Какая из планет Солнечной системы самая маленькая? 6. Какую планету называют красной? 7. Что вы знаете о планете бурь? 8. У какой из планет шестнадцать спутников? 9. У какой из планет есть кольца?

 ПРИЛОЖЕНИЕ №5

Чтение стихотворений на тему «Космос», загадывание загадок

Земля
Есть одна планета-сад
В этом космосе холодном.
Только здесь леса шумят,
Птиц скликая перелётных,
Лишь на ней одной цветут
Ландыши в траве зелёной,
И стрекозы только тут
В речку смотрят удивлённо...
Береги свою планету -
Ведь другой, похожей, нету!
Яков Аким
ххх
Солнечная система
Встречает первым солнечные бури
Неуловимый, маленький Меркурий.
Второй, за ним, летит Венера
С тяжёлой, плотной атмосферой.
А третьей, кружит карусель,
Земная наша колыбель.
Четвёртый – Марс, планета ржавая,
Красно – оранжевая самая.
А дальше мчат, пчелиным роем,
Своей орбитой астероиды.
Пятый- Юпитер, очень уж большой
На звёздном небе виден хорошо.
Шестой – Сатурн, в шикарных кольцах,
Очаровашка, под лучами солнца.
Седьмой – Уран, прилёг как лежебока,
Ведь труден путь его далекий.
Восьмой – Нептун, четвёртый газовый гигант
В красивой голубой рубашке франт.
Плутон, Харон, девятые в системе,
Во тьме дуэтом коротают время
ххх
Свети нам, солнышко, свети…
Яков Аким

- Свети нам, солнышко, свети, 
Легко с тобой живётся! 
И даже песенка в пути 
Сама собой поётся. 
От нас за тучи-облака 
Не уходи, не надо! 
И лес, и поле, и река 
Теплу и солнцу рады. 
- Свети нам, солнышко, свети, 
Не уходи за тучки! 
На ярком солнце у ежей 
Быстрей растут колючки. 
-Напрасно пущена молва, 
Что солнце нас тревожит. 
Лягушка изредка - ква-ква, 
Погреться любит тоже! 
- Свети нам, солнышко, свети, 
Проснувшись утром рано. 
Пока ты здесь - не улетим 
На юг, в чужие страны.
ххх
Путешествие по Луне
Джанни Родари
-У лунного моря 
Особый секрет, - 
На море оно не похоже. 
Воды в этом море 
Ни капельки нет, 
И рыбы не водятся тоже. 
В волны его 
Невозможно нырнуть, 
Нельзя в нём плескаться, 
Нельзя утонуть. 
Купаться в том море 
Удобно лишь тем, 
Кто плавать 
Ещё не умеет совсем!
ххх
ЮРИЙ ГАГАРИН 
Спросил я у папы однажды: 
"А кто такой Юрий Гагарин? 
Наверное, он очень важный, 
А я про него мало знаю..." 
И папа тогда мне ответил: 
"Я рад, что об этом меня ты спросил, 
Он летчик отважный и смелый, 
Прославил страну на весь мир. 
Гагарин был первым на свете, 
Кто в космос однажды полет совершил. 
Мальчишкам на нашей планете 
Мечту космонавтами стать подарил". 
Теперь я горжусь тем, что знаю, 
Кем же был Юрий Гагарин. 
Спросите меня, отвечу вам гордо: 
Он - космонавт, первым вышедший к звездам
Стать космонавтом я хочу, 
Гагарин мне пример. 
Он первый в космос полетел 
Тогда в СССР. 
С волненьем слушал целый мир- 
Не чудо ли для всех?!- 
Впервые в космос полетел 
Советский человек! 
С тех пор прошло немало лет. 
Привыкли мы к тому, 
Что побывать случилось там 
Уже не одному. 
День космонавтики у нас. 
Я тоже так хочу- 
Мне надо только подрасти- 
И в космос полечу!!! 
Автор – Татьяна Шапиро
ххх
Великий день! Низверглись небеса 
Для человека, занавес приподнят. 
Все смотрят вдаль, рукой прикрыв глаза – 
Открыт путь в космос человечеству сегодня. 
«Восток» взлетел, оставлен Байконур, 
«Поехали!..» в сердцах людей застыло, 
Когда с улыбкой Он рукой махнул, 
Когда корабль к звездам уносило. 
Полёт апрельский небо озарил, 
Рывок Земли в космические дали. 
Гагарин первым подвиг совершил 
Приблизив то, о чем мы лишь мечтали. 
Великий день! Не будет он забыт, 
Лишь первый шаг в глубины мирозданья. 
И подвига Отцов не умалит 
И не уменьшит временное пламя.
ххх
Прекрасно нёбо звёздное, 
Прекрасен мир планет. 
Но вам скажу серьёзно я: 
Земли прекрасней нет! 
Пусть Млечный Путь и стелется, 
Алмазами пыля, 
Но верит, ждёт, надеется 
Любимая Земля, 
Пусть дальняя галактика 
И манит, и зовёт, 
Но в праздник космонавтики 
Вокруг весна цветёт, 
И сердце так уверенно 
Стучит тебе в ответ: 
Доказано, проверено— 
Земли прекрасней нет!
ххх
Г. Сапгир
Раскинув свой огнистый хвост,
Комета мчится между звёзд.
— Послушайте, созвездья,
Последние известия,
Чудесные известия,
Небесные известия!
Несясь на диких скоростях,
Была у Солнца я в гостях.
Я Землю видела вдали
И новых спутников Земли.
Я уносилась от Земли,
За мной летели корабли!
ххх
Римма Алдонина
Звёзды

Что такое звёзды?
Если спросят вас -
Отвечайте смело:
Раскалённый газ.
И ещё добавьте,
Что притом всегда
Ядерный реактор -
Каждая звезда!
***
Г. Сапгир
Комета

Какое роскошное диво!
Почти занимая полсвета,
Загадочна, очень красива
Парит над Землёю комета.
И хочется думать: 
- Откуда
Явилось к нам светлое чудо?
И хочется плакать, когда
Оно улетит без следа.
А нам говорят:
- Это лёд!
А хвост её - пыль и вода!
Неважно, к нам Чудо идёт,
А Чудо прекрасно всегда!
Интерес к Космосу пробуждается уже в раннем возрасте. Начать знакомить детей с космосом можно с помощью загадок. Их любят все дети, потому что детские загадки делают восприятие мира ярче. Это не только интеллектуальные упражнения, направленные на развитие мышления у детей, это один из видов устного народного творчества, где в шуточной, упрощенной форме показываются наиболее яркие признаки предметов или явлений, знакомят детей с животным и растительным миром.
Есть специальная труба, 
В ней Вселенная видна, 
Видят звезд Калейдоскоп 
Астрономы в... (телескоп) 
Специальный космический есть аппарат, 
Сигналы на Землю он шлет всем подряд. 
Как одинокий таинственный путник, 
Летит по орбите искусственный ...(спутник) 
Ни начала, ни конца, 
Ни затылка, ни лица. 
Знают все: и млад, и стар, 
Что она – большущий шар. 
(Земля)
Кто в году четыре раза переодевается? (Земля) 
Желтая тарелка на небе висит.
Желтая тарелка всем тепло дарит.
(Солнце) 
В дверь, в окно
Стучать не будет,
А взойдет
И всех разбудит.
(Солнце)
У бабушки над избушкой
Висит хлеба краюшка.
Собаки лают, достать не могут.
(Месяц)
Сверкая огромным хвостом в темноте, 
Несется среди ярких звезд в пустоте 
Она не звезда, не планета,
Загадка Вселенной - ...(комета)
Освещает ночью путь, 
Звездам не дает заснуть. 
Пусть все спят, Ей не до сна,
В небе светит нам ...(Луна)

ПРИЛОЖЕНИЕ №6

Выкладывание из счетных палочек

Подвижные игры

«Солнышко и дождик»
1.Цель: Развивать умение детей бегать врассыпную, не наталкиваясь друг на друга, быстро реагировать на сигнал. 
Ход игры: Дети сидят на стульчиках. Когда воспитатель говорит солнышко – все гуляют, играют, дождик – быстро убегают на места.
Дождик, дождик, веселей-
Капай, капли не жалей, 
Только нас не замочи, 
Зря в окошко не стучи!
2.Цель: Развивать восприятие контрастных настроений в музыке, учить различать образный характер музыки, угадывать погоду.
Ход игры: Воспитатель включает музыку и в соответствии с ней показывает на фланелеграфе картинки ( солнышко и дождик), сопровождая показ рассказом: «На полянку выглянуло солнышко, дети вышли гулять. (Звучит муз.образ «солнышко».) Вдруг появилась тучка, закапал дождик, дети побежали прятаться. (Звучит муз.образ «дождик».) Можно использовать большой зонт.
«Солнечные зайчики»
Цель: Учить выполнять разнообразные движения, развивать зрительные ощущения, формировать представления о свете и темноте.
Материал: зеркальце.
Ход игры: Выбрав момент, когда солнце заглядывает в окошко, поймайте с помощью зеркальца лучик и обратите внимание малышей на то, как солнечный зайчик прыгает по стене, потолку, стульям…Предложите дотронуться до светового пятна – поймать солнечного зайчика.
Солнечные зайчики
Скачут по стене,
Солнечные зайчики, 
Скачут в тишине.
Яркий лучик солнышка
Зайчиков пустил.
Девочек и мальчиков
Лучик разбудил.

ПРИЛОЖЕНИЕ № 7

Пальчиковая гимнастика

«Солнышко светит»
Цель: Развивать соотносящие движения рук, тонкую моторику пальцев рук, учить расстегивать и застегивать прищепки.
Материалы: Круг желтого цвета(двусторонний), из плотного картона диаметром 15 см, прищепки.
Ход игры. Начните игру с рассказа: «Посмотрите в окошко: видите, как ярко светит солнышко. Давайте сделаем такое же солнышко. Мы превратим этот круг (показывает) в солнышко. Мы сделаем ему лучики». Покажите детям, как прикрепить прищепки-лучики к краям круга. Обратите внимание малышей на то, что нажимать на концы прищепки нужно одновременно двумя пальцами. Затем предложите детям «снять» лучики. («Теперь солнышко светит не ярко»).
«Тучки»
Мы наши пальчики сплели
И вытянули ручки.
Ну, а теперь мы от Земли
Отталкиваем тучки.
(Упражнения выполняют стоя. Дети сплетают пальцы, вытягивают руки ладонями вперед, а потом поднимают их вверх и тянутся как можно выше).

ПРИЛОЖЕНИЕ №8

Физкультминутка «Ракета»

Раз-два, стоит ракета. 
(ребенок поднимает руки вверх)
Три-четыре, скоро взлет. 
(разводит руки в стороны)
Чтобы долететь до солнца 
(круг руками)
Космонавтам нужен год. 
(берется руками за щеки, качает головой)
Но дорогой нам не страшно 
(руки в стороны, наклоны корпусом вправо-влево)
Каждый ведь из нас атлет 
(сгибает руки в локтях)
Пролетая над землею 
(разводит руки в стороны)
Ей передадим привет . 
(поднимает руки вверх и машет)

ПРИЛОЖЕНИЕ №9

Консультация «Знакомим ребенка с космосом».

Есть одна старая сказка. В ней рассказывается про короля, который хотел все знать, но не знал когда и с чего начать свое обучение. Развивать познавательный интерес ребенка нужно как можно раньше в дошкольном детстве, потому, что, чем больше знает маленький человек, тем легче ему будет в жизни, тем быстрее он найдет место в нашем интересном и прекрасном мире. Дошкольный возраст – это замечательное время и для детей и для родителей, в этот период малыш активно познает мир, интересуется всем на свете, открывает для себя новые истины. Мы так привыкли к тому, что нас окружает, и часто не замечаем, какие чудеса происходят вокруг нас каждый день. Поэтому перед нами взрослыми стоит огромная задача, как можно больше времени уделять общению с ребенком, рассказывать ему обо всем, о чем он спросит. Детские вопросы дают нам взрослым шанс освежить в памяти, то, что уже забылось, вернуться в детство и посмотреть на мир глазами детей. Каждый ребенок с восхищением смотрит на звездное небо. Ему больше хочется узнать о планетах и звездах. Лучше всего начать рассказ с того, что жизнь на Земле зависит от Солнца. Поскольку размеры Вселенной никто представить не может, объясните некоторые космические явления на обычных вещах. Для начала возьмите фонарик и при выключенном свете включите его. Затем покажите ребенку на близком расстоянии. Потом отойдите дальше. Обратите внимание ребенка, что фонарик стал меньше в размере, а свет от него тусклым. Так ребенку будет легче понять, что звезды только кажутся маленькими. Ведь они очень далеко от Земли. Если ребенок будет интересоваться, насколько Земля меньше в размере, чем Солнце, можно показать ему на примере горошины и арбуза. Так ему будет легче понять, что Земля по отношению к Солнцу имеет размер горошины. Ребенок может заинтересоваться, почему Луна может быть круглой и в форме полумесяца. Для проведения опыта можно использовать мяч и настольную лампу. Вы вместе можете создать Луну, и ребенок все поймет. Предложите ребенку стать главным Звездочетом, которому будет поручено сосчитать все звезды. В темной комнате направьте свет от фонарика на свободную стену, включайте и выключайте его. Луч можно направлять в разные стороны, сияние звезды может длиться долго, или она погаснет быстро. Эта игра разовьет у него внимание, а также способность к быстрому переключению внимания, совершенствует навыки счета. Когда ребенок интересуется космосом лучше объяснять ему на простых примерах, не увлекаясь космической терминологией, он все поймет, если вы будете разговаривать на понятном ему языке. Рассказывая детям о космосе, не ленитесь подбирать интересный материал, после таких бесед ребенку будет интересно все, что происходит в космическом пространстве, и даже когда он повзрослеет, глядя на вечернее или ночное небо, вспомнит ваши беседы и радостно улыбнется



Предварительный просмотр:

   

    Муниципальная бюджетная дошкольная образовательная

 организация «Детский сад №7»  Солнечный город»

                                    «Утверждено»

                                   Заведующий             Н.В. Волчкова

Краткосрочный  проект

в средней группе

тема:

«Хлеб – всему голова»

Сроки: 24.10.2016 – 02.11.2016г.г.

             Составила:  Ильина Наталия Владимировна.

                            воспитатель средней группы

  «АБВГДейки»

         «Согласовано»

Старший воспитатель             Несмелова И.В.

Цивильск, 2016

                 

Проект в средней группе

Тема «Хлеб – всему голова»

Вид проекта: информационно- исследовательский

 Продолжительность: краткосрочный

Сроки проекта: 2 недели

Участники: дети группы «АБВГДейки», воспитатели группы «АБВГДейки», руководитель музея «Асамат кепере». 

Возраст участников: 4-5 лет

Образовательные области:

Социально-коммуникативное развитие;

Познавательное развитие;

Речевое развитие;

Художественно-эстетическое развитие;

1 этап

Целенолагание

Актуальность темы:

Вот он Хлебушек душистый,

 Вот он теплый, золотистый.

В каждый дом, на каждый стол, он пожаловал, пришел.

 В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло.

В нем — земли родимой соки, Солнца свет веселый в нем…

Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем! С. Погореловский

 Любви и уважению к хлебу нужно учить с детства, прививать эту любовь нужно в семье, в детском саду и в школе. Хлеб в нашей стране – это продукт человеческого труда, это символ жизни, здоровья, благополучия. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приѐм пищи. Этот продукт сопровождает нас от рождения до старости. Ценность хлеба ничем нельзя измерить. Но почему одни дети любят хлеб и с удовольствием его едят, а другие отказываются от него? Многие дети не знают о труде людей, выращивающих хлеб, и относятся к хлебу небрежно (бросают, играют, крошат, лепят фигурки, выбрасывают недоеденные куски). Проект призван обратить внимание детей, какими усилиями появляется хлеб на нашем столе, воспитывать бережное отношение к хлебу

Цели проекта:

  Расширить знания детей о хлебе. Привить уважение к хлебу и людям, вырастившим его

Задачи проекта:

• расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека;

 • уточнить знания детей о процессе приготовления хлеба, как полезного и необходимого продукта для жизни человека;

• учить применять полученные знания в продуктивных видах деятельности;

 • побуждать к активным действиям в совместной деятельности с взрослыми и детьми; • развивать творчество и фантазию, мышление и любознательность, наблюдательность и воображение;

 • показать, каким трудом добывается хлеб для народа и каждого из нас;

 • воспитывать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда.

Этапы работы над проектом

1. Подготовительный этап:

   - составление перспективного плана мероприятий;

  -поиск материалов по данному проекту;

  - разработка конспектов познавательно-речевых и творческих образовательных деятельностей, наблюдений, бесед;

 - подбор художественной литературы, пословиц и поговорок о хлебе;

  - подбор информационного материала в уголок родителей;

  - ознакомление с проектом родителей и привлечение их к пополнению мини-музея хлеба

2. Основной этап

НОД: «От зернышка до хлебушка» в мини- музее «Асамат кепере»

Просмотр видеопрезентации «От зернышка до каравая»

Участие в праздничном концерте «День урожая».

Беседы: «Как хлеб на стол пришел»; «Какой бывает хлеб»; «Как испечь хлеб дома»; «Берегите хлеб»

Чтение художественной литературы: Сказки: «Крылатый, мохнатый, да масляный», «Колосок»; К. Чуковский «Чудо – дерево», «Булка»; И. Токмакова «Что такое хлеб»; Н. Самкова «О хлебе»; П. Коганов «Хлеб - наше богатство»

Дидактические игры: «Что из какой муки испекли»; «Что сначала, что потом»; «А какой он, хлеб»; «Кто больше назовет хлебобулочных изделий»; «Назови профессию», «От куда хлеб на столе», «Какой он наш хлеб».

Сюжетно-ролевые игры:  «Булочная», «Кулинария»

Пальчиковые игры: «Хлебушек», «Мельница», «Тесто»

 Подвижные игры: «Каравай», «Мели, мели мельница…», «Хлебец».

Художественно-творческая деятельность: - Рисование хлебных полей

Лепка из соленого теста хлебобулочных изделий

Выпечка хлеба в хлебопечке.

Взаимодействие с родителями

- Предложить родителям вместе с детьми найти и выучить стихи, пословицы и поговорки о хлебе.

- Предложить родителям совместно с детьми изготовить хлебобулочные изделия в домашних условиях.

Заключительный этап

- выставка детских рисунков и поделок «От зерна до каравая»

 - участие в празднике урожая

-  досуг «Хлеб – всему голова»

Предполагаемый результат

В ходе проектной деятельности по заданной теме, дети узнали о русских традициях, связанных с выращиванием хлеба на Руси, о процессах обработки зерна и выпечки различных хлебобулочных изделий, о ценности хлеба для человека. Они теперь знают, сколько труда вложено в каждый кусочек хлеба. Дети перестали баловаться хлебом. Родители приняли активное участие в реализации проекта.

Приложения

Скороговорки о хлебе:

Бублик, баранку, батон и буханку пекарь из теста испек спозаранку.

 Хорош пирожок - внутри творожок.

 Саша любит сушки, Соня – ватрушки.

Лежал Ваня на печи, кушал Ваня калачи.

Пословицы и поговорки о хлебе

Будет хлеб, будет и обед.

 Пот на спине, так и хлеб на столе.

  Без соли невкусно, а без хлеба несытно.

  Не удобришь рожь, соберешь хлеба на грош.

  Покуда есть хлеб, да вода- все не беда.

  Разговором сыт не будешь, если хлеба не добудешь.

 Без хлеба и мѐдом сыт не будешь.

  Без хлеба и у воды жить худо.

Приметы о хлебе

Не разрешалось, чтобы один человек доедал хлеб за другим – заберешь его счастье и силу.

  Нельзя есть за спиной другого человека – тоже съешь его силу.

 Дашь во время еды хлеб со стола собакам – постигнет  бедность.

 Самым большим грехом на Руси считалось уронить хотя бы  одну крошку хлеба, еще большим – растоптать эту крошку ногами.

 Люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь.

 Принимая хлеб соль на рушнике, хлеб следует поцеловать.

Конспект занятия 

«От зернышка до хлебушка»

Цель: Формировать у детей бережное отношение к хлебу.

Задачи: Познакомить детей с процессом выращивания хлеба.

Дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол.

Закрепить сельскохозяйственные профессии.

Продолжать развивать память, внимание, мышление через игры и игровые упражнения.

Закрепить знания детей о том, что хлеб - это один из самых главных продуктов питания.

Материал: иллюстрации на тему«Хлеб», мука, хлебхлебобулочные изделиязерно, тесто.

Предварительная работа: беседы, чтение художественной литературы, заучивание стихов, поговорок, театрализованная деятельность: инсценирование сказок «Колосок»«Колобок».

Форма проведения: Открытое занятие.

Возрастная категория: 4 -5лет.

Ход занятия

1. Организационный момент:

- Добрый день! Сядьте поудобнее: спинки прямые, ноги вместе, руки на колени. Мы отправляемся в путешествие.

2. Сообщение темы:

А вот о чем мы будем говорить, вы узнаете, когда отгадаете загадку:

«Мягкий, пышный и душистый,

Он и черный, он и белый,

А бывает подгорелый» (Хлеб)

- Да, конечно, же – это хлеб. Сегодня мы будем говорить о хлебе, наше занятие называется«От зернышка до хлебушка»

Хлеб – главное богатство. Долг каждого человека – беречь хлеб, уважительно относиться к тем, кто его выращивает. Много народ придумал пословиц и поговорок о хлебе.

Хлеб – наше богатство.

В хлебе наша сила.

Хлеб – всему голова.

Воспитатель: А как хлеб попадает к нам на стол? А почему говорят «Хлеб – всему голова»(Ответы детей)

Вспомните, что вы ели сегодня на завтрак? (Каша, булка с маслом, кофе). А вчера? (плов, салат, хлеб, чай). А что вы кушаете на обед? (суп, картошка с котлетой, салат, компот,хлеб)

Ребята, меню все время меняется, а какой продукт есть на столе и утром, и в обед и на ужин? Правильно, каждый день у нас на столе хлебХлеб – это главный продукт на нашем столе.

Ребята, а вы любите хлеб? Какой хлеб вы любите(Ответы детей)

- Ребята, а что бы вы хотели узнать и чем заниматься на нашем занятии(Ответы детей)

- Запомните свои желания, а в конце занятия мне скажите, - всё ли мы выполнили.

Дети, у меня для вас сюрприз. (На столе поднос с хлебом и хлебобулочными изделиями накрытый салфеткой).

Как вы думаете, что у меня на подносе? (Ответы детей) А как одним словом мы можем назвать эти изделия?

- Не знаете? Они называются хлебобулочные изделия, повторите все вместе.

Назовите хлебобулочные изделия, которые вы видите(батон, баранка, буханка, каравай, булочка, пирожок, лаваш, сухари). Вот как много хлебобулочных изделий!

Ребята, а как к ним нужно относиться? К хлебу нужно относиться бережно.

- Ребята, а хлебобулочные изделия одинаковой формы? (Ответы детей)

Я, предлагаю вам подойти по одному к столу, взять любое хлебобулочное изделие: назвать его и сказать какой оно формы. (Напримерхлеб прямоугольной формы).

- Молодцы, все хлебобулочные изделия разной формы.

А теперь, я предлагаю вам встать в круг.

Дидактическая игра«Какой он наш хлеб(Подбор определений к существительному)

Давайте с вами подумаем и назовём много слов, каким бывает хлеб? (Вкусный, мягкий, чёрствый, белый, горячий, свежий, ароматный, аппетитный).

(дети встают в круг и передают хлеб, при этом называют какой он)

Молодцы, садитесь, да конечно, хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный.

Ребята, а кто знает, как к нам на стол попадает хлеб(Ответы детей)

Конечно, же, его покупают в магазине.

- А, как хлеб попал в магазин? Скажите мне, кто знает, из чего делают хлеб?

Хлеб пекут из муки.

- А, из чего её получают? (Ответы детей)

Правильно. Из зёрен. Чтобы получить из зёрен муку, нужно затратить очень много труда исил: сначала вырастить зерно, потом собрать урожай. Этим и занимаются хлеборобы.

А кто такие хлеборобы(Ответы детей)

Хлеборобы – это люди, которые выращивают хлеб. Наступила весна, снег сошел. Какие машины выходят на поля? Кто ведет эти машины? (Ответы детей).

- У тракториста много работы: нужно поле вспахать, разрыхлить землю – подготовить теплую постель для зерен. Какими семенами засеивают поля? Ребята, посмотрите, что у меня есть! Кто знает, что это за зернышко(пшеница, кукуруза, ячмень) Посмотрите накартинкухлеборобы засевают зёрна в землю.

Физкультминутка«В землю зёрнышко попало»

В землю зёрнышко попало, (приседают)

Прорастать на солнце стало (руки над головой)

Дождик землю поливал,

И росточек подрастал (медленно встают)

К свету и теплу тянулся

И красавцем обернулся. (2 раза)

Быстро прорастают семена, тянутся зелеными стебельками к солнышку.

Чтобы вырастить хороший урожай, хлеборобы внимательно следят за всходами.

Вот и созрело наше зерно и превратилось в(Ответы детей) (картинка «Хлебное поле»)

После того, как колосья вырастут, их убирают с помощью специальных машин. Как они называются? (картинка «Комбайн»(Ответы детей)

После этого зерна везут на мельницу, (картинка «Мельница») чтобы перемолоть их в муку.

Игра«Мельница»

А теперь давайте немного поиграем. Встаньте все в круг.

Мели, мели мельница!

Зёрнышки вертятся!

Мели, мели, мельница

Зёрна в муку превращай

И в мешок собирай.

Хорошо мы поработали! Полный мешок муки набрали.

Сейчас я вам дам потрогать муку, а вы скажете, какая она на ощупь.

- Да, рассыпчатая, чуть клейкая, мелкая.

После муку с мельницы отправляют в пекарню. Что делает пекарь?

Пекарь из муки делает тесто и печёт хлебобулочные изделия. В пекарне стоят огромные чаны. В чан добавляют муку, соль, сахар, воду, дрожжи и специальные машины вымешивают тесто для хлебобулочных изделий.

Из пекарни хлеб попадает в магазины, где мы его покупаем. Вот видите, как много труда надо приложить, чтобы у людей в доме был хлеб. Поэтому и отношение к нему должно быть бережное.

Не бери больше хлеба, чем можешь съесть. Не кроши его за столом. Никогда не выбрасывай хлеб!

- А сейчас давайте немного отдохнем.

Пальчиковая гимнастика«Хлебушек»

«Бублик, баранку, батон и буханку

Пекарь из теста испек спозаранку» (соединяют поочередно каждый палец с большим пальцем)

Практическая работа с тестом.

-Ребята, я принесла вам тесто. Сейчас каждому раздам по кусочку, а вы сделаете из него баранки, бублики, булочки. (Дети надевают фартуки и начинают лепить из дрожжевого теста). Готовые изделия укладывают на противень и относят на кухню для выпекания.

Воспитатель: Ребята, когда наши сдобы будут готовы, мы нальем чай и попробуем, что у нас получилось.

Слава миру на земле!

Слава хлебу на столе!

Слава тем, кто хлеб растил,

Не жалел трудов и сил!

Наше занятие подходить к концу. Давайте вспомним, как называется наше занятие.

Что нового вы узнали сегодня? Вспомните, что вы хотели узнать и чем занимались назанятии? Мы всё выполнили? (ответы детей)

Итог. Ну вот, наше путешествие подошло к концу, и теперь вы знаете, какой долгий путь прошел наш хлеб, чтобы попасть к нам на стол. Хлеб – главное богатство нашей страны и его нужно беречь.



Предварительный просмотр:

    Муниципальная бюджетная дошкольная образовательная

 организация «Детский сад №7»  Солнечный город»

                                    «Утверждено»

                                   Заведующий             Н.В. Волчкова

Долгосрочный  проект

во второй младшей группе

тема:

«Старинная изба»

             Составили:  Ильина Н.В., Соболева С.В.,

                                          воспитатели II младшей группы

          «Солнышки»

         «Согласовано»

Старший воспитатель             Несмелова И.В.

Цивильск, 2015

Проект во второй младшей группе

Тема «Старинная  изба»

Вид проекта:

Продолжительность: долгосрочный

Сроки проекта: октябрь -ноябрь

Участники: дети группы «Солнышки», воспитатели группы «Солнышки», руководитель музея «Асамат кепере», родители воспитанников.

Образовательные области:

Социально-коммуникативное развитие;

Познавательное развитие;

Речевое развитие;

Художественно-эстетическое развитие;

Физическое развитие;

1 этап

Целенолагание

Актуальность темы:

В детском саду дети получают первые сведения о различных явлениях

жизни, узнают много нового и интересного о прошлом и настоящем нашей страны, знакомятся с произведениями искусства и мастерами, создающими их, впитывают уважение к труду. Поэтому чрезвычайно важно в этот период сформировать вокруг ребенка одухотворенную среду, развить эстетическое к ней отношение; подготовить дошкольника не столько информационно, сколько эмоционально к восприятию произведения искусства. Эта работа должна быть систематической и целенаправленной, и организовываться в каждой возрастной группе детского сада.
   О важности приобщения ребенка к культуре своего народа написано много, поскольку обращение к отеческому наследию воспитывает уважение, гордость за землю, на которой живешь. Поэтому детям необходимо знать и изучать культуру своих предков. Именно акцент на знание истории народа, его культуры поможет в дальнейшем с уважением и интересом относиться к культурным традициям других народов.
  Таким образом, нравственно-патриотическое воспитание детей является одной из основных задач дошкольного образовательного учреждения.
Постижение ребенком  социального мира,  строится  на движении от осознания своей общности, с ближайшим окружением, (семья, детский сад, город, край в котором родился)  к региону, - к пониманию России, как государству,  объединенному общей символикой, нравственным ценностям
 и далее к осознанию -  Земля, планета,  на которой мы живем.
            Для формирования  наилучшего результата в работе систематически использовала походы в мини-музей « Асамат кепере» и различные формы и методы работы

Цели проекта:

1.Исследование истории  крестьянского быта  и  формирование уважения к  народной культуре.

Задачи проекта:

Познание:
1.    Познакомиться с разнообразием предметов домашнего обихода, их названиями и назначением.
2.    Закрепить знания  чувашского национальном костюме, чувашском  народном творчестве.

Коммуникативная:

  1. Развивать желание вступать в контакт с окружающими, выражать свои мысли, чувства, впечатления, используя речевые средства.
  2. Обогощать словрь детей за счет расширения представлений о быте и национальных традициях.

Социализация:

  1. 1.    Закреплять умение работать в мини-группах.
    2.    Оказывать помощь друг другу.

Художественное творчество:

  1. Раскрасить старинные салфетки.
  2. Изготовить из солёного теста баранки.

Художественная литература:

  1. Обогащать «читательский» опыт  (опыт слушателя) за счет рассказов, сказок, потешек, народных песен, стихов.
  2. Способствовать запоминанию и эмоциональному рассказыванию потешек, пению песен.

Физическая культура

  1. Развивать физические качества (ловкость, быстроту, координацию движений ), воспитывать смелость, волю к преодолению препятствий  с помощью народных подвижных игр.
    «Музыка»
    1.    Вызвать у детей эмоциональную отзывчивость к народному фольклору.
  2. Формировать умение сочетать движение с музыкой
  3. Формировать певческие навыки, путем разучивание народных песен.

Механизм реализации проекта

Данный проект реализуется:

- во всех видах детской деятельности,

- на игровых мероприятиях,

- на занятиях в мини- музее «Асамат кепере»,

- в уголке семейного чтения.


Предполагаемый результат:
    Знать  быт чувашей в прошлом: национальный народный костюм, предметы быта.
  Знать о чувашском народном фольклоре: потешках, сказках, народных песенках, танцах,  играх.

2 этап

Разработка проекта

Предварительная работа с детьми:
1. Знакомство детей с декоративно-прикладным народным искусством (керамическими изделиями, игрушками, росписями, чувашским национальным костюмом).
2. Чтение и разучивание произведений художественной литературы и фольклора.
3. Разучивание чувашских  народных игр.
4. Проведение бесед на тему «Как раньше жили», «В какие игрушки играли наши бабушки и дедушки»
5. Показ презентаций «Старинные избы»,  «Жизнь людей села».
6. Организация работы по созданию изготовить из соленого теста пирожки, пряники баранки.
Предварительная организационная работа педагогов.
1.    Планирование и разработка темы  «Народное творчество».
2.    Создание презентаций
«Старинная изба», «Жизнь людей села».
3.     Подбор подвижных игр, художественной литературы, фольклорных текстов.
4.    Составление примерного перечня работ для детского творчества.
 
3 этап

Реализация проекта

Октябрь

 №

       Вид работы

                    Содержание

  1

Беседа на тему:
«Как раньше  жили»

Рассказать детям  о том, как раньше жили люди. Что раньше люди занимались земледелием.

  2

Игровая ситуация «Волшебный сундучок»

  3

Рассматривание иллюстраций русской избы.

Познакомить с внешним видом старинных изб. Рассмотреть  обстановку избы. Познакомить с названиями печь, ухват, чугунок

  4

Экскурсия в мини-музей «Асамат кепере»

Дать представление  избе – жилище крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, чугунок, ухват, сундук и т. д.)

  5

Игровая ситуация: «Как у нашего кота»

Знакомство детей с обитателями избы - котом Васькой. Заучивание потешки «Как у нашего кота»

Ноябрь

       Вид работы

                    Содержание

  1

Экскурсия в мини – музей  на тему:
«Чудо – прялка»

Дать представление о предметами старинного русского быта - Прялке .

  2

Посиделки «Приходите гости дорогие!»

Знакомство с самоваром. Формировать знания и представления о гостеприимстве и традиции чаепития.

3

Занятие  на тему: «Гость на гость хозяйке в радость»

Знакомство детей с медведем Мишуткой. Лепка посуды.

4

Чтение сказки «Маша и медведь»

Знакомство с русской народной сказкой «Маша и медведь»

5

Беседа на тему: «Во что играли наши бабушки и дедушки»

Рассказать детям о том, какие раньше были игрушки, из чего они были сделаны.

6

Развлечение « Выйди за  околицу поиграть»

Игры –соревнования  (Народные подвижные игры)

             

Использование инфраструктуры детского сада в реализации проекта

Островок семейного чтения

  • Чтение вместе с родителями сказок «Маша и медведь»,
  • Конкурс фотографий «Бабушкина избушка»

               Музей «Азамат кепере»

  • Игровая ситуация «Волшебный сундучок», «Как у нашего кота», «Чудо –прялка».
  • Посиделки «Приходите гости дорогие», «Гость на гость хозяйке в радость»
  • Знакомство с национальной одеждой и обувью ;
  • Знакомство со старинными предметами крестьянского быта: самовар, маслобойка, ухват, чугунок и т.д.
  • Оформление выставки «Старинная изба», «Чудо прялка».          
  • Освещение в газете для родителей «Солнечные лучики»,  рубрика «Наш мини-музей»

               Интерактивный кабинет

  • Презентации
  • Видеоролики
  • Мультфильмы

             Освещение в газете для родителей «Солнечные лучики»

ПРИЛОЖЕНИЕ

                            Занятие  №1
Тема: "Знакомство с русской избой"
Задачи:
1. Дать представление о русской избе – жилище крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, чугунок, ухват, сундук и т. д.) .
2. Расширять кругозор.
3. Воспитывать нравственность на основах народного творчества и ремесел (роспись платков, вышивка, вязание, пряжа ниток и т. д.)

Предварительная работа:
Рассматривание картин, иллюстраций в книгах по теме " Русская изба". Беседа о народных предметах, связанных с предметами русского быта.. Чтение русских народных сказок.

Оборудование: “ Русская изба” с предметами быта (печь, сундук, плетень, старинная посуда, ухват и др.)

                                              Ход занятия:

Дети под русскую народную музыку входят в музей , где их встречает воспитатель в русском народном костюме.
- Вы знаете ребята куда мы пришли? (в музей) .
- Кто знает, что такое музей? (
Воспитатель даёт определение. Это помещение, где хранятся старинные предметы, которыми пользовались наши прабабушки, прадедушки или даже прапрабабушки и прапрадедушки

- Милости просим в гости, детушки. Проходите, присаживайтесь. Горница у меня небольшая, да красивая какая! В моей горнице много интересных и незнакомых вам до селе вещей. Я вам буду загадывать загадки, а вы попробуйте отгадать и найти в избе предмет, о котором мы с вами будем говорить.

А вот и первая загадка:
Прячет бабушка в нем вещи
сапоги, кафтан, сюртук.

Вы мне дружно все скажите,
Этот шкаф зовут (сундук).

Правильно ребятушки, это сундук. Смотрите сколько добра в сундуке, сколько много разных интересных вещей: рушники, рубахи, а у меня есть еще одна загадка

Мы в лесок шагаем с мамой,
Я, как груздь, надел панаму.
А на маме, как цветок, -
Яркий ситцевый (платок).

Правильно это платок, молодцы детушки, посмотрите какие красивые платки в сундуке моем хранятся. Давайте мы оденем на девочек платочки. (надевают платки). Какие красавицы наши девочки в этих платочках. А для мальчиков я тоже кое-что приберегла в своем сундуке. (достаю из сундука картузы и спрашиваю, ребятушки, как вы думаете, что это такое) Это картуз, так в старину называли мужские головные уборы – кепки. А давайте мальчикам наденем картузы, (одеваем мальчиков) какие вы все у меня красивые, нарядные.

А давайте мы с вами поиграем в игру «алые цветки»

Наши алые цветки,
Распускают лепестки,
Ветерок чуть дышит,
Лепестки колышит.
Наши алые цветки,
Закрывают лепестки
Головой кивают,
Тихо засыпают.

Молодцы, мы с вами поиграли повеселились, энергией зарядились.

Правильно, печь. А как вы думаете, в деревенской избе для чего ставили обязательно с печь, для чего она нужна, что она приносила в дом ? (тепло и уют).
-Правильно, в ней готовили пищу, пекли хлеб, варили кашу, грели воду, спали на ней).
- Ой мои золотые посмотрите, что в печи у нас стоит
К низу узок, верх широк,  Не кастрюля …
(чугунок)

Какие вы молодцы, все знаете, все загадки отгадываете, а ну-ка теперь я вам задам очень трудное задание, подумайте, посмотрите и найдите в моей избе предмет, который был очень нужен людям в давние времена, что бы достать из печи чугун и не обжечь руки.

(ухват)

Какие вы умные и смышленые, молодцы! И про чугун все знаете и про ухват и про печь. А я вот знаю, что печь, держали в чистоте, украшали разными узорами и ласково называли ее Матушкой, послушайте, какие слова ей говорили

Ой, ты печка - сударыня

Помоги нам, боярыня

Ты свари, испеки

Обогрей, освети,

полечи и спаси,

В дом богатство неси!

Детушки давайте мы с вами как в давние времена скажем печке добрые и ласковые слова, повторяйте вместе со мной.

Ой, ты печка - сударыня

Помоги нам, боярыня

Ты свари, испеки

Обогрей, освети,

полечи и спаси,

В дом богатство неси!

А теперь я вас и гостей буду угощать пирогами, которые испекла нам печка- матушка.

Занятие  №2                                                                                                                                                  Тема занятия: «Волшебный сундучок»

Цель: приобщение детей к истокам народной культуры.

Задачи:

Образовательные.

Познакомить с фольклорными произведениями (устным народным творчеством: потешки, прибаутки) Приучать детей к интонационному строю родной речи; вызвать радость общения с образным языком произведения.

Развивающие.

Развивать любознательность; довести до сознания своих воспитанников, что они являются носителями русской народной культуры.

Воспитательные

Воспитать любовь к родному языку, доброе отношение к братьям нашим меньшим, расширять представления о добре, правде, красоте. Окружить детей теплотой добрых чувств.

Оборудование и материалы для занятия в детском саду:

костюм для воспитателя в народном стиле,

шапочки петушка и котика для детей.

мягкие игрушки петушка и котика,

расписной сундук,

клубок ниток,

печка,

занятие проводится в мини-музее

Приёмы и методы:

• Словесные: вопросы, рассказ педагога, потешки, индивидуальные и хоровые ответы детей, словарная работа. Напоминание, наблюдение, поощрение, повторение, заучивание наизусть, обобщение.

• Наглядные: элементы русской избы,

утварь и предметы обихода, коромысло, сундук, мягкие игрушки.

• Игровые: сюрпризные моменты, пальчиковая гимнастика, подвижная игра «Мыши водят хоровод»

Ход занятия:

Дети играют.

1. Организационный момент.

Воспитатель:

С добрым утром, глазки! Вы проснулись? (дети вместе с воспитателем поглаживают веки глаз)

С добрым утром, ушки! Вы проснулись? (поглаживают ушки)

С добрым утром, ручки! Вы проснулись? (хлопаем в ладоши)

С добрым утром, ножки! Вы проснулись? (притопываем)

С добрым утром, солнце! Мы проснулись! (руки раскрываются навстречу солнцу)

Воспитатель: Дети вы любите путешествовать?

А на чём можно ездить?

Ответы детей (на машине, на самолёте и т. д.)

Дети, я приглашаю вас в гости к хозяйке в русскую избу.

А поедем мы с вами на лошадке.

Я поеду первая, а вы за мной.

Поехали! (руки вытянуты вперёд, правая рука сверху держит пальцы левой руки)

Еду, еду на лошадке,

На лошадке в красной шапке,

По ровной дорожке,

На одной ножке,

По кочкам, по кочкам.

Цок - цок-цок. Приехали (Артикуляционная гимнастика)

Воспитатель:

Вот мы с вами приехали в гости, в русскую избу.

Проходите, рассаживайтесь на стульчики.

Посмотрите как хорошо в избе, уютно, тепло. Печка русская, лавочка, сундук,

Стол, а на столе стоит самовар, на полу лежит половик. Добра всякого видимо невидимо.

Вам нравиться?

2. Основная часть

Воспитатель:

Посмотрите ребята это- сундук расписной, но мне не открыть его одной.

Давайте вместе откроем сундучок. Вы поможете мне?

Дети: да

А. Пальчиковая гимнастика.

На двери висит замок. (Пальцы рук сцеплены в замочек)

Кто его открыть бы мог?

Покрутили, постучали, потянули

И открыли!

Воспитатель:

Что же там я погляжу, да ребяткам покажу (достаю клубок ниток)

Ребята отгадайте загадку.

Что за зверь со мной играет?

Нападает на клубки,

Прячет в лапках коготки.

Дети: котик.

Воспитатель:

Да, это котик, вот он лежит на лавочке.

Какая шубка у кота? (мягкая, пушистая)

Котик любит слушать потешки, да песенки про себя.

Вот послушайте.

Кот на печку пошёл,

Горшок каши нашёл.

На печи калачи,

Как огонь горячи.

Пряники пекуться

Коту в лапки не даются

Ребята котику очень понравилась, как вы рассказывали про него потешку, он вам спасибо промурлыкал.

Мур - мур- мур.

Физкультмунутка.

Воспитатель:

А сейчас котик хочет с вами поиграть в игру «Мыши водят хоровод»

Ребята, мы с вами мыши, а Костя-кот.

Давайте встанем в хоровод.

Мыши водят хоровод.

На лежанке дремлет кот.

Тише мыши, не шумите,

Кота Ваську не будите.

Вот проснется Васька кот,

Разобьёт весь хоровод.

После того, как проснётся кот, мыши убегают к себе в норочки (на стульчики)

Воспитатель:

Молодцы никого котик не поймал.

- В сундучок я загляну,

Что же там я погляжу.

Да ребятам покажу.

(достаю игрушку петушка)

Какой красивый у нас петушок. Давайте назовём части тела петушка?

Дети: голова, гребешок, бородушка, хвост, крылья, ноги.

Воспитатель: Давайте нашего петушка похвалим, расскажем про него потешку.

Петя, Петя –петушок

Золотой гребешок

Масляна головушка,

Шелкова бородушка.

Что ты рано встаёшь?

Что ты громко поёшь?

Детям спать не даёшь. (2-3 человека)

Петушку очень понравилась ваша потешка и он прокричал ку-ка-ре-ку.

Петушок: Ребята, я так проголодался, у вас на столе я вижу зёрнышки. Я сейчас их все склюю.

Воспитатель: Подожди, подожди Петя, мы недавно с ребятами читали сказку «Петушок и бобовое зёрнышко» так там петушок подавился и чуть не умер. Ребята, а каким зёрнышком подавился?

Дети: бобовым

Воспитатель: А почему он подавился бобовым зёрнышком?

Дети: оно очень крупное.

Воспитатель: Ребята давайте поможем нашему петушку?

Дети: да

Воспитатель: в большой чашке лежит фасоль и горох, нам надо разложить по баночкам горох отдельно, фасоль отдельно.

Воспитатель: что мы будем складывать в эту баночку?

Дети: горох

Воспитатель: горох какой?

Дети: маленький, круглый

Воспитатель: а в эту баночку что положим?

Дети: фасоль

Воспитатель: фасоль какая?

Дети: большая (спросить 2-3 человек)

Воспитатель: ребята подскажите, какие зёрнышки клевать Пете? Почему?

Петушок: спасибо ребята, я буду клевать гороховые зёрна.

Воспитатель:

Давайте в сундучок я загляну.

Что же там я погляжу (читаю сама)

Качи- качи, качи.

глянь баранки калачи.

С пылу, с жару из печи.

Все румяны, горячи.

Налетели тут грачи.

Подхватили калачи

Нам остались

БА-РА-НОЧ-КИ.

Угощаю детей баранками.

Ребята, нам пора возвращаться в детский сад.

Все вместе читаем потешку:

Еду, еду на лошадке.

На лошадке в красной шапке,

По ровной дорожке

На одной ножке,

По кочкам, по кочкам.

ЦОК-ЦОК-ЦОК. Приехали.

Подведение итогов:

-Где вы были в гостях?

Вам понравилась русская изба?

Где прячутся секреты?

Про каких животных мы рассказывали потешки?

Ребята вам понравился петушок?

Что мы сегодня с петушком делали?

Воспитатель: петушок мне сказал, что хочет с вами остаться, что вы сегодня его выручили, что так поступают только настоящие друзья.

Занятие № 3

Тема: «Чудо-прялка»
Материал и оборудование: Настоящие прялка и веретено (в «Русская изба»), клубки различных по фактуре ниток (шерстяные, шелковые и т.п.), изделия с элементами русской народной вышивки.

                                            Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, вы, наверное, помните, какие красивые вышитые изделия мыс вами рассматривали. Наша Хозяйка из «Русской избы» тоже большая рукодельница. Давайте сходим к ней в гости и посмотрим, какая она мастерица.

Дети входят в «Музей». В центре стоит прялка. Хозяйка прядет нить.

Хозяйка: Здравствуйте, гости долгожданные. Проходите, присаживайтесь. Может, кто-то из вас знает, что я делаю?
Дети: Нитку прядете.
Хозяйка: Правильно, я нитку пряду. На чем пряду? (Обращает внимание ни прялку). Я вам подскажу. Это прялка. Такие прялки прежде в деревнях были в каждой избе, да и сейчас у многих ещё сохранились. Все женщины нашего села прядут нитки, чтобы потом соткать из них коврики, попоны, холсты.
Хозяйка: А сейчас я покажу вам, как работает прялка: я пальчиками вытягиваю шерсть и кручу нитку, начинаю прясть, а нитки наматываются вот сюда. Это называется веретено. Чем больше наматывается ниток, тем толще становится веретено. Посмотрите, что веретено делает? (Хозяйка крутит веретено.)
Дети: Крутится, вертится.
Хозяйка: Вот за то, что оно вертится, его и назвали веретеном. Давайте я вас научу нитку прясть. (Хозяйка берет шерсть и объясняет.) Сначала нужно намочить пальчики, растянуть шерсть и скрутить её в тонкую нитку. Хозяйка раздает детям шерсть, предлагает растянуть и скрутить её. По ходу работы задает вопросы: Что ты делаешь?
Дети: Растягиваю шерсть. Скручиваю нитку. Пряду нитку.
Хозяйка: Вот как нелегко прясть нитки: нужно шерсть держать, нитку вытягивать и скручивать, и на веретено наматывать. Для этого у меня есть помощница - прялка. Вот я сколько ниток напряла. (Хозяйка показывает корзину с разными клубками - шерстяными, шелковыми, хлопчатобумажными. Достает из корзины шерстяные нитки со спицами) Для чего нужны эти нитки?
Дети: Чтобы вязать.

Хозяйка: Давай те все вместе покажем как вязать нужно. (Физминутка)
Мы сегодня все вязали,
Наши пальчики устали.
Пусть немножко отдохнут,
Снова рисовать начнут.
Дружно локти отведем,
Снова мы вязать начнем. (Имитируют движения вязания.)
Мы сегодня все вязали,
Наши пальчики устали.
Наши пальчики встряхнем,
И вязать опять начнем.
Мы старались, всё вязали,
А теперь все дружно встали,
Ножками потопали, ручками похлопали,
Затем пальчики сожмем,
Снова мы вязать начнем.
Мы старались, все вязали,
Наши пальчики устали,
А теперь мы отдохнем —
Снова мы вязать   начнем. (Декламируя стихотворение, дети выполняют движения, повторяя их за педагогом.)
Хозяйка Что можно связать из этих ниток?
Дети: Кофту, варежки, носки, шарф.
Хозяйка: Почему лучше вязать из этих ниток?

Дети: Потому что они шерстяные, толстые, пушистые, мягкие. Из них получится тёплая одежда.
Хозяйка: А для чего нужны эти нитки? (Берёт из корзинки нитки-мулине).
Дети: Чтобы вышивать.
Хозяйка: Правильно. А что у меня в избе вышито нитками?
Дети: Полотенце, наволочка, скатерть, салфетки.
Хозяйка: Да. И это не просто вышивка. Это старинная вышивка. Много-много лет назад так выглядели узоры на полотенцах и скатертях ваших прапрабабушек. Вышивали мастерицы долгими осенними и зимними вечерами, часто сопровождая своё рукоделие песнями. Представьте себе, что за зиму мастерица вышивала много полотенец. Вышивки были, в основном, красные и черные. Посмотрите, как это красиво: яркие птицы, крестики, петушки и розы на белом полотне. Полотно (или холст) рукодельницы тоже ткали сами. Из льняных и конопляных нитей получался материал для платьев и рубашек, а из шерстяных нитей - яркие клетчатые ковры.
Воспитатель: Вы видите, сколько труда и умения прикладывает наша Хозяйка, чтобы прясть нитки, вышивать, шить. Как вы думаете, какие слова подойдут, чтобы об этом рассказать?
Дети: Хозяйка трудолюбивая, гостеприимная, добрая, она рукодельница.
Хозяйка: Спасибо, мои дорогие. Как приятно, когда твой труд ценят!
Воспитатель: Да, простой русский человек всегда умел трудиться сам и уважал труд других. А лентяев и неумех никто не любит. Давайте выучим несколько пословиц и поговорок о труде:
Рабочие руки не знают скуки;
Дело мастера боится;
 Дети хором повторяют пословицы.
Хозяйка: Молодцы! Я уверена, что среди вас ленивых нет, и вы всегда помогаете вашим папам и мамам. Заходите ко мне ещё, всегда рада вас видеть!
Дети прощаются и уходят.

Занятие№4
Задачи:
Дать первоначальные знания детям о истории русской народной игрушки.
Учить устанавливать связь между назначением предметов и их строением, а также материалами, из которых они изготовлены.
Воспитывать интерес к народным промыслам; бережное отношение к игрушкам.

 

                                       

Ход экскурсии:

В группу воспитатель вносит игрушку би-ба-бо бабушка и от её имени говорит.

Бабушка Забавушка
- Здравствуйте ребята, вы не видали, здесь колобок не пробегал? Вчера сшила колобка из лоскутков, хотела вам сегодня сказку про него рассказать, а он убежал. Что мне теперь делать, как вам сказку без колобка рассказывать?
Воспитатель:
- Ребята поможем бабушке найти колобка. Я знаю, что сегодня открылась выставка старинных игрушек в нашем музее, может колобок туда побежал. Пойдёмте посмотрим.

Дети с воспитателем проходят в музей и рассаживаются на лавках.
Воспитатель:
- Ребята давайте вспомним куда мы пришли? (в музей) .
- Кто знает, что такое музей? (
Дети  отвечают. Воспитатель корректирует ответы детей - Это помещение, где хранятся старинные предметы, которыми пользовались наши прабабушки, прадедушки или даже прапрабабушки и прапрадедушки.)
- А сегодня здесь открылась выставка старинных игрушек, которыми играли ваши бабушки и дедушки.
- А как нужно вести себя в музее? (не шуметь, не трогать предметы-экспонаты руками).
Воспитатель обращает внимание, что кто-то шумит за печкой. Достаёт домовёнка Кузю.
-
Да это же домовёнок. Давайте спросим может он видел колобка, которого сшила бабушка Забавушка. (Спрашивают.)
Домовёнок предлагает посмотреть в деревянных игрушках. Воспитатель подходит к деревянным игрушкам и обращает внимание детей на них.
Игрушки тарарушки
-
Ребята, из чего сделаны эти игрушки? (из дерева)
- Значит они какие? (деревянные)
- Первые игрушки у ваших бабушек и дедушек -это были деревянные погремушки, трещотки, колотушки, т.е. игрушки издающие разные звуки. Раньше они назывались потешки. (
Обращает внимание на музыкальные инструменты.)
- Проводится игра «Угадай по звуку» (
Сначала педагог демонстрирует три инструмента: калатушку, бубен, погремушку, затем дети закрывают глаза и угадывают по звуку инструмент.)
-
Воспитатель читает загадку

Алый шёлковый платочек, 
Яркий сарафан в цветочек, 
Упирается рука, 
В деревянные бока. 
А внутри секреты есть: 
Может - три, а может - шесть. 
Разрумянилась немножко 
Эта русская ….(матрёшка).  (
показывает матрёшку)

- Матрешка у нас появилась очень давно, более 100 лет назад. Это красивая, расписная кукла.
- Из чего делается матрёшка?
- Фигурку матрешки вытачивают из деревянного бруска. Она состоит из двух частей.
( Рассказ сопровождается показом)
- А какой секрет таится в матрёшке? (в ней ещё есть матрёшки)
- Раньше ребята девочек в основном называли Матрёнами, вот и назвали эту красавицу Матрёшкой.
Она «одета в русский костюм» (
дети перечисляют детали костюма: платок, фартук, сарафан.)
- Ребята, а давайте превратимся с вами в матрешек?
( Дети встают вкруг, и выполняют физминутку)

Мы весёлые матрёшки —
Ладушки, ладушки.
На ногах у нас сапожки,
Ладушки, ладушки.
В сарафанах наших пёстрых,
Ладушки, ладушки,
Мы похожи, словно сестры,
Ладушки, ладушки. (Руки согнуты в локтях, указательным палец правой руки упирается в правую щёку. При произнесении слов «ладушки, ладушки» дети каждый раз хлопают в ладоши, показывают «сапожки» на ногах, ставят попеременно каждую ногу на носочек, на пятку и стучат каблучками. Далее на счёт «раз-два-три» кружатся, руки на поясе.)

Воспитатель находит деревянный колобок и спрашивает у ребят:
- Этот колобок потеряла бабушка забавушка? (Нет, это деревянный, а бабушка из лоскутков сшила.)
Воспитатель переходит к глиняным игрушкам. ( Дымковская игрушка)
- Может в этих игрушках спрятался наш колобок?
- Это глиняные игрушки, потому что сделаны из глины (показывает глину из которой лепили игрушки) ими раньше не играли, а украшали дома.
- А называются они Дымковские . Эти игрушки делают в селе Дымково. Эти игрушки были самые яркие глиняные игрушки (
рассмотреть и назвать узоры: кружочки, точки, полосочки).
Воспитатель, показывая игрушку, предлагает рассказать потешку.
Петушок, петушок, золотой гребешок,
Масляна головушка, шёлкова бородушка!
Что ты рано встаёшь, голосисто поёшь,
Детям спать не даёшь?
Воспитатель находит глиняный колобок.
- Этот колобок потеряла бабушка забавушка? (нет, это глиняный, а бабушка из лоскутков сшила).
Воспитатель переходит к тряпичным игрушкам. (Тряпичные куклы)

 (Педагог показывает кукол.)
- Что это за игрушки? (куклы).
- А из чего они сделаны? (из лоскутков, тряпочек).
- Ребята, а ваши куклы тоже сделаны из лоскутков? (демонстрирует современную куклу).
- Ваши куклы сделаны из пластмассы и резины, о ваши бабушки играли в тряпичные куклы, которые они делали сами из лоскутков ткани.
-Такие куколки были оберегами, т. к оберегали детей от болезней, злых сил.
Воспитатель находит тряпичного колобка и предлагает от имени бабушки Забавушки перейти в группу и послушать сказку.
-
Нашли мы бабушкин колобок? А какие колобки мы ещё нашли? (глиняный, деревянный).
- Понравилась вам выставка игрушек, которую для нас приготовил домовёнок Кузя?
- Какие больше игрушки понравились?
Занятие№5
Задачи: Формировать знания и представления о гостеприимстве и традиции чаепития.
Оборудование: В музыкальном зале  выставка самоваров, старинных чашек, блюдцев.

                                               Ход занятия:
 Живы традиции Руси,
Какого б не было пути,
От старины нельзя нам отступать,
 Традиции России нам надо соблюдать!

Звучит русская народная песня «К нам гости пришли». Дети старшей группы ведут хоровод, исполняя движения народного хороводного танца. Девочки в русских сарафанах и в кокошниках. Мальчики в рубахах, в руках деревянные ложки.
 - Ребята, посмотрите, что за чудо – чудное, диво – дивное.

   И свистит, и кипит, в дырочку вода бежит.

   Бурлит, пыхтит, всем пить чай велит.

   Жбан железный с головой петушиною

   Кран на клюв похожий, а лапы как куриные!

 - Правильно, дети, это наш красавец самовар! А на Руси, то есть много лет назад, когда жили наши прабабушки и прадедушки, было принято пить чай не из чайника, а из самовара. Считалось, у кого дома есть самовар – у того и гостей полон дом, а у кого гостей полон дом – там мир да дружба. Проходят годы, а самовар не стареет. Традиции русского чаепития продолжают жить.

 (стихи детей):

  1. Посидеть за самоваром

Рады все наверняка

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

  1. Самовар гудит, шипит

Только с виду он сердит

К потолку пускает пар

Наш красавец – самовар!

 - Ну, а какое чаепитие за самоваром без вкусностей. Посмотрите, ребята, сколько на нашем столе выпечки.

Медовые и мятные

Фигурные, занятные

Издавна по всей Руси

Люди ПРЯНИКИ пекли.

 А вот  КАРАВАЙ душистый

Это вкусное ВАРЕНЬЕ,

И к нему большая ложка

Чтоб досталось всем немножко.

  Ещё, к чаю подавали сладкое варенье. Варенье делали из вишни, яблок. Из чего ещё делали варенье? Из каких ягод? (из груш, клубники, смородины, абрикосов, из малины)

 - Ребята, а это что? (блины или блинчики)

Детям нравятся БЛИНЫ

До чего ж они вкусны

Словно солнышко на блюде

Даже в пасмурные дни

Настроенье дарят людям

Ароматные блины!

 Белый САХАР - РАФИНАД,
Крепкий сахар-рафинад.

С жара, с пыла, из печи

Доставали КАЛАЧИ

Чаем дружно запивали

И соседей угощали.

-Давай те мы свами напекем пирожков для гостей. (Физминутка)
(Лепка пирожков из солёного теста).

Я пеку, пеку, пеку

Деткам всем по ПИРОЖКИ

А для милой мамочки

Испеку два пряничка

Кушай, кушай мамочка

Вкусные два пряничка

А ребяток позову

Пирожками угощу!

 - Садитесь, молодцы, испекли много вкусных пирожков!
- Понравилось вам ребята путешествие к старинному чаепитию.
- Скажите ребята, в чем раньше заваривали чай.
- А чем раньше угощали гостей, которые приходили на чай?

 - Молодцы ребята, очень хорошо сегодня поработали.

 Народное творчество – это неисчерпаемый источник эстетического, нравственного, патриотического воспитания.
 Проект начинался с того, что в саду  начали создавать мини-музей русской избы. В его создании принимали участие родители воспитанников, коллеги.
В этом музее  проводилась  тематическая непосредственная деятельность, ознакомительные экскурсии и беседы, разучивание народных потешек, пословиц, поговорок, чтение сказок, слушание песен, потешек народного фольклора. У детей возникло желание создать еще и мини-музей русской избы для режиссерской игры. Предметы старины дети лепили из соленого теста, расписывали игрушки.
Большой интерес вызывало  у детей,  знакомство с предметами старины, что особенно влияет на воспитание патриотических чувств, вызывает гордость за свой народ. Рассматривая произведения декоративно-прикладного искусства, дети проникаются уважением к народному мастерству.
   Много узнали о быте крестьян. Дети  узнали, что в древние времена почти вся Русь была деревянной. На Руси считалось, что дерево благоприятно влияет на человека, оно полезно для его здоровья. Изба (деревенский дом) – самая распространенная постройка того времени. Крестьянин ставил дом прочно, на века.
   Какова же была там обстановка? Какая была мебель, посуда?
Вот мы в избе. Центральное место занимает печь. От расположения печи зависела вся внутренняя планировка избы. Пространство между стеной и печью называется «запечье». Там хозяйка хранила приспособления, необходимые для работы: ухваты, большую лопату, кочергу .На шестке у печи стояли чугуны, горшки. В нише под шестком хранили инвентарь, дрова. В печи были маленькие ниши для сушки рукавиц, валенок.
«Кормилицей, матушкой» называли печь в народе. «Матушка – печка, укрась своих детушек», - говорила хозяйка при выпечке хлеба, пирогов. В нашей квартире нет такой печи, ее нам заменила плита, но в деревнях бабушки до сих пор любят печь пироги в русской печке.
   Печь в крестьянской семье любили все. Она не только кормила всю семью. Она грела дом, там было тепло и уютно даже в самые лютые морозы.
   Крестьянка, сидя на лавке, вставляла ногу в петлю, качала люльку, а сама работала: пряла, шила, вышивала.
 За столом вся семья «трапезничала» - принимала пищу. Стол обычно накрывался скатертью. На столе всегда стояла солонка, и лежал каравай хлеба: соль и хлеб были символами благополучия и достатка семьи.
Большая крестьянская семья за столом рассаживалась согласно обычаю. Почетное место во главе стола занимал отец – «большак». Справа от хозяина на лавке сидели сыновья. Левая лавка была для женской половины семейства. Хозяйка к столу присаживалась редко, да и то с краю лавки. Она хлопотала у печи, подавала на стол еду. Дочери ей помогали.
    Особенно почтенно крестьяне относились к хлебу. Хозяин отрезал от каравая и раздавал каждому его долю хлеба. Ломать хлеб было не принято. Если хлеб падал на пол, его поднимали, целовали, просили у него прощения.
    Соль  тоже почитали. Ее подавали к столу в красивых плетеных или деревянных «солонцах».
Гостеприимство было правилом русской жизни, обычаем, который русские люди соблюдают до сих пор. «Хлеб да соль», - так приветствуют хозяев люди, вошедшие в дом во время принятия пищи



Предварительный просмотр:

«Подобно тому, как цветок вырастает из зерна,

наша любовь к Родине имеет своим истоком

тот «уголок земли», где мы родились и выросли »

(Н. Смирнов)

С малого родника берет начало большая величавая река. Так и любовь к большой великой Родине закладывается в детстве и начинается с воспитания в детях любви к близким людям, к детскому саду, к родному городу и родной стране и играет огромную роль в становлении личности ребенка.

Каждая страна уникальна. И задача каждого поколения сохранить эту самобытность. А сохранить её можно, если приобщать ребёнка с раннего возраста к ценностям духовной культуры, выбрать нужные ориентиры для его воспитания. В “Конвенции о правах ребёнка” в ст.29 сказано, что образование должно быть направлено на “воспитание уважения к родителям ребёнка, его культурной самобытности, языку, к национальным ценностям страны, в которой ребёнок проживает, страны его происхождения».

Как родителям сохранить свою духовность и выбрать правильные ориентиры для воспитания детей, научить их любить Родину такую, какая она есть. Что может заинтересовать ребёнка чистотой, искренностью, красотой, глубоким содержанием? Это наша многовековая история и культура.

Правильно подобранная и своевременно предоставленная наглядность помогает формированию у ребенка правильных, неискаженных представлений о родном крае, помогает расширить кругозор, активизировать познавательные интересы, побуждает к исследовательской деятельности, а внесение регионального компонента в тематику и содержание предметно-развивающей среды, выступает одним из условий развития ценностного отношения к родному краю.

Одним из направлений в работе детского сада №7 “Солнечный город” является нравственно-патриотическое и духовное воспитание дошкольников. На основе народной культуры в детском саду совместно с родителями был создан мини-музей «Асамат кепере», целью которого является ознакомление детей с историей, традициями и бытом наших предков. Тщательно и детально продуманная  деятельность мини–музея «Асамат кепере» и проводимые в нем «Живые уроки» призваны стать источником приобщения воспитанников к истории, культуре и традициям родного народа.

Предлагаемый проект «Родные уроков» создан на основе многоаспектного подхода к знакомству детей дошкольного возраста с истоками культуры и традиций родного народа:

- доступность знаний, достоверность и научность;

- соответствие сложности материала возрасту детей;

- культурологический подход (этнокультурный, социокультурный);

- краеведческий опыт;        

- экологическое воспитание.

Для реализации проекта «Родные уроков» предлагается интегрированный подход – включение сведений об истории и культуре родного народа во все виды детской деятельности: познавательную, продуктивную, игровую.

Цель: Воспитание духовно-нравственных, культурных, образованных граждан Отечества, способных самостоятельно и творчески осваивать многообразную и многонациональную культуру России на основе осознания внутрикультурных,  исторических корней и связей.

Задачи:

- воспитание нравственных качеств ребёнка, гуманистической системы ценностей на основе ознакомления его с ценностями родного народа, накопленных поколениями и отраженных, заключенных в предметном мире культуры, в духовном наследии (обрядах, обычаях, верованиях, образцах устного народного творчества).

- создание оптимальных условий для приобщения взрослых и детей к истокам народной культуры.

- содействие развитию у детей:

- начал исторического и гражданского самосознания

- ощущения причастности к родной культуре

- историческому прошлому

- осознанного благоговейного отношения к родному краю.

Сопутствующие задачи по знакомству детей с основными чертами и понятиями культуры и исторического прошлого  народа:

- формирование представлений о традиционной семье; знакомство с семейным укладом, обычаями и обрядами, показ роли семьи в сохранении и передаче традиций;

- знакомство детей с понятием – дом, изба - как феномен культуры, как средоточие основных жизненных ценностей человека, счастья, достатка, единства семьи и рода;

- ознакомление с основными занятиями: земледелием, пчеловодством, рыболовством, орудиями производства; показать роль природы в жизни наших предков

- знакомство с изделиями и технологиями традиционных ремёсел –ткачество, вышивка, гончарное искусство, искусство резьбы по дереву, плетение из лыка и бересты и т.д.

- знакомство детей с народным фольклором. Особое внимание обратить на связь устного народного творчества с трудовой, семейной, праздничной и другими сторонами жизни народа, с природой;

- освоение старинных детских игр, обогащение речи ребёнка пословицами, поговорками, загадками, знакомство с мифами и легендами;

- через личное участие ребёнка в праздниках народного календаря ознакомление с историей, содержанием, обрядами и обычаями некоторых из основных народных праздников;

Проект « Родные уроки» реализуется во всех возрастных группах детского сада. В мини – музее «Асама кепере» проводятся занятия, фольклорные  развлечения, посиделки, организовываются выставки («Сломанный росток», «Животные герои войны», «Уроки в старой школе», «Старинная изба», «Герои Отечества», «Светлый ангел Рождества», «Раскрасавица матрешка», «Орудия труда в прошлом и настоящем»).  В силу возрастных особенностей детей дошкольного возраста основной упор сделан на 2 младшую и среднюю группы. Для старшей и подготовительной организовываются выставки  (указаны выше) и фольклорные развлечения.

Группа

Тема

Дата

1 младшая

1.Тема «Милости просим гости дорогие»

сентябрь

2.Тема  «Путешествие в прошлое ложки»

октябрь

3.Тема «Калачи из печи»

ноябрь

4.Тема «Ходит сон близ окон»

декабрь

5.Тема  «Что за чай без самовара»

февраль

6. Тема «Пришла коляда – отворяй ворота»

январь

7. Тема «Водичка, водичка, умой мое личико»

март

8. Тема «Приди весна, с радостью

апрель

9. Тема «Здравствуй солнышко - колоколнышко

май

2 младшая

1.Тема: "Знакомство с русской избой"

сентябрь

2. Тема : «Волшебный сундучок»

октябрь

3. Тема: «Чудо-прялка»

Ноябрь

4. Тема «Раскрасавица матрешка

февраль

5. Тема «Жаворонки прилетели, весну – красну принесли».

март

6. Тема «Что расскажет старинный бабушкин сундучок».

апрель

7 Тема «Путешествие в прошлое посуды»

декабрь

8.Тема « Путешествие в прошлое одежды»

январь

9. Тема «Путешествие в прошлое стула»

май

Средняя группа

1.Тема «Ох, лапти, да лапти, да лапти мои».

сентябрь

2.Тема « Яичко не простое, яичко золотое».

апрель

3. Тема « Путешествие в прошлое кресла»

сентябрь

  4.Тема «Путешествие в прошлое посуды

октябрь

5.Тема «Одежда наших предков»

октябрь

6.Тема « Чудесные превращения волшебной палочки»

ноябрь

7.Тема «Царство часов»

ноябрь

8.Тема « На чем мы путешествуем»

декабрь

9.Тема «Путешествие в прошлое утюга»

декабрь

10.Тема « Путешествие в прошлое стиральной машины»

январь

11.Тема « Путешествие в прошлое шляпы

январь

12.Тема « Путешествие в страну волшебной прялки»

февраль

13.Тема « Путешествие в прошлое ручки»

февраль

14.Тема «Путешествие в прошлое бумаги»

март

Старшая и подготовительная

1.  Тема « Хорошо у нас в светелке» (развлечение для детей и родителей)

ноябрь

2.Тема « Светлый ангел Рождества»

январь

3.Тема «Едет  Масленица дорогая»

март

4. Тема: Откуда хлеб к нам на стол пришел? »

сентябрь

Приложения

ПЕРВАЯ МЛАДШАЯ ГРУППА

1.Тема «Милости просим гости дорогие»

Цель: познакомить  детей с жизнью  людей в старину.

Задачи: познакомить детей с горницей, ее убранством; знакомство с Хозяйкой старинной избы;

Оборудование и материалы для занятия в детском саду:

костюм для воспитателя в народном стиле,

убранство для русской избы (половички, печь, горшок, противень, калачи, баранки)

занятие проводится в мини-музее

Ход занятия

Воспитатель  в роли Хозяйки встречает детей в горнице, приглашает в гости, рассаживает их по лавкам. Затем показывает печку, читает потешку про печку.

Наша барыня – сударыня

Толста и бела,

Щей да каши наварила,

Пирогов нам напекла.

Хозяйка знакомит детей с домашней утварью (ухват, чугунок, горшок, ведро) и ее назначением.

Приглашает сесть на лавку  и послушать потешку (обыгрывает потешку)

Кот на печку пошел –

Горшок каши нашел.

На печи калачи,

Пряники пекутся,

Коту в лапы не даются.

Хозяйка приглашает сесть за стол и читая потешку «Ай, качи, качи… вынимает из печки баранки.

В конце мероприятия проводится чаепитие с баранками.

2.Тема  «Путешествие в прошлое ложки»

Цель: Дать детям понятие о том, что человек создает предметы для своей жизни; развить ретроспективный взгляд на эти предметы (ориентироваться в прошлом и настоящем ложки).

Материалы и оборудование: Палочка, деревянная ложка, современная металлическая ложка.

Сегодня я расскажу вам историю происхождения вот этого предмета. Что это? (Ложка.) Правильно, это ложка. Для чего она нам нужна? (Чтобы есть суп.) Правильно. А теперь послушайте мой рассказ.

— Когда-то давным-давно люди жили в пещерах и шалашах, а еду готовили на кострах. Что такое суп, борщ, щи, они еще не знали. В основном ели жареное мясо, растения и ягоды, которые находили в лесу и ели руками. И вот однажды один человек взял в руки очень горячее мясо. Оно было такое горячее, что человек выронил его из рук, и мясо упало на острую палочку. Человек поднял мясо и увидел, что в нем торчит палочка. Мясо опять обожгло ему руки, и он схватился за палочку. Тут человек понял, что с палочкой есть удобнее. И пальцы не жжет. С тех пор люди стали пользоваться палочками. Время шло. Люди уже жили в удобных деревянных домах, сидели на лавках, научились варить суп. Но палочкой суп не поешь. Однажды человек мешал палочкой еду, а она была широкая, и на ней было углубление, в котором еда и осталась. С тех пор человек научился вырезать из дерева ложки. Вот такие (показывает нерасписанную деревянную ложку). Потом человек научился раскрашивать посуду. Он и ложку украсил цветами и ягодами. Вот так (показываетрасписанную ложку). Затем человек научился делать металлические ложки, которыми мы едим и теперь. Вот такие (показывает современные ложки). Интересная история?

— А теперь ответьте: что вначале было у человека вместо ложки? (Палочка!) А какая затем была ложка? (Деревянная, нераскрашенная.) А потом какая? (Деревянная, раскрашенная.) А потом? (Металлическая, такой мы едим теперь.) Все правильно! Молодцы!

Отвечая на вопросы воспитателя, дети показывают предметы, находя их на столе.

3.Тема занятия: «Калачи из печи»

Цель: приобщение детей к истокам народной культуры.

Задачи:

Познакомить с фольклорными произведениями (устным народным творчеством: потешки, прибаутки, песни сказки) . Вовлекать в совместное пересказывание знакомой сказки, побуждать к игре с движениями.

Развивать любознательность; довести до сознания своих воспитанников, что они являются носителями  народной культуры

.Воспитать поэтическое восприятие, доброе отношение к братьям нашим меньшим, расширять представления о добре, правде, красоте. Окружить детей теплотой добрых чувств.

Оборудование и материалы для занятия в детском саду:

костюм для воспитателя в народном стиле,

мягкие игрушки курочка

убранство для русской избы (половички, печь, горшок, противень, калачи, баранки)

занятие проводится в мини-музее

Ход занятия

Воспитатель приводит детей в помещение мини-музея (либо в комнату убранную в русской народной традиции), подводит к печке. В печи горшок с кашей, баранки на противне. Воспитатель инсценирует русские народные потешки и прибаутки.

Воспитатель (берет связку калачей и покачивает ее)

 Ай, качи - качи - качи,

Глянь, баранки, калачи.

Глянь, баранки, калачи,

С пылу, с жару из печи.

В пылу с жару из печи,

Все румяны, горячи.

Налетели тут грачи,

Подхватили калачи.

Нам осталися

(Показывает на противень.)

Ба – ра – а- а-ночки!

Хотите, детки, бараночек отведать?

Дети подставляют ладошки. Воспитатель раздает им воображаемые бараночки.

Воспитатель (прихлопывает в ладоши, пальчиковая гимнастика):

- Ладушки, ладушки!

Где были ?

Дети. У бабушки.

Воспитатель. Что вы ели?

Дети. Кашку.

Воспитатель. Что пили?

Дети. Простоквашку

Воспитатель.

Простоквашка вкусненькая

Кашка сладенькая

Бабушка добренькая!

Попили, поели, шу – у-у-…..

(Поднимают руки вверх)

Домой полетели.

(Воспитатель опускает на голову ребенку руки)

На головку сели

«Ладушки» запели.

Вот вам, детки кашка.

Дети протягивают руки , а воспитатель раскладывает в них воображаемую кашу.

Воспитатель. У меня за печкой живет курочка. (Из за печки доносится кудахтанье и появляется курочка). Снесла раз курочка яичко. Яичко не простое – золотое. ( Достает яичко и показывает детям.) Знаете эту сказку, ребята? Давайте вместе рассказывать. Что было дальше?. Дед яичко бил – бил…

Дети. Не разбил.

 Воспитатель. Баба била – била

Дети. Не разбила.

Воспитатель. А кто яичко разбил?

Дети. Мышка.

Воспитатель. Правильно. Мышка бежала, хвостиком махнула: яичко упало и разбилось. Ребята что же дальше случилось?

(1-2 ребенока досказывает сказку).

Воспитатель. Молодцы ребятки!

Курочке очень понравилась наша сказка и как замечательно вы ее рассказали. Она приглашает вас поиграть в хороводную игру «Вышла курочка гулять».

Дети становятся в хоровод, Звучит песня «Вышла курочка гулять».

 Вышла курочка гулять                    Дети становятся в хоровод и бегут на цыпочках    

Свежей травки пощипать.                  друг за друга м , машут крылышками (руками)                  

А за ней ребятки

Желтые цыплятки.

Ко – ко, ко – ко – ко

Не ходите далеко                              Грозят пальцем друг другу.

Лапками гребите

Зернышки ищите.                              Перебирают пальцами по полу.

Съели толстого жука,

Дождевого червяка,                             Гладят себя по животу.

Выпили водицы

Полное корытце.                                  «Пьют» воду из ладошек.

Ребята, нам пора возвращаться в группу.

А поедем мы с вами на лошадке. Я поеду первая, а вы за мной.

Поехали! (руки вытянуты вперед, правая рука сверху держит пальцы левой руки).

Еду, еду на лошадке.

На лошадке в красной шапке,

По ровной дорожке

На одной ножке,

По кочкам, по кочкам.

ЦОК-ЦОК-ЦОК. Приехали.(Артикуляционная гимнастика)

Подведение итогов:

-Где вы были в гостях?

Вам понравилась русская изба?

А что пеклось в печке?

Какие потешки мы с вами читали про бараночки?

Ребята вам понравилась курочка ?

Что мы сегодня с курочкой делали?

Воспитатель: курочка мне сказал.

4.Тема «Ходит сон близ окон»

Цель: знакомство с народными  традициям.

Задачи: познакомить детей с колыбелью (люлька, зыбка); вызвать интерес к колыбельной песне; способствовать использованию колыбельных песен в играх.

Оборудование и материалы: костюм для воспитателя в народном стиле, убранство для старинной избы, деревянная колыбелька, кукла, мягкие игрушки котик и собачка.

Ход занятия

Хозяйка избы встречает детей, рассаживает их по лавкам. Вдруг раздается плач ребенка. Хозяйка открывает полог и достает «младенца» - куклу Ванечку. Она поет ему колыбельную6

Ай, качи, качи, качи,

Прилетели к нам  грачи.

Они сели на ворота.

Ворота то скрип, скрип,

А Ванечка спит, спит.

Но Ванечка не спит и тогда Хозяйка зовет на помощь Кота( мягкая игрушка)

Котя, котенька, коток,

Котя – серенький хвосток,

Приди, котя, ночевать,

Уж как я тебе коту,

За работу заплачу-

Дам кусок пирога

И кувшин молока.

Ешь, ты котя не кроши,

Больше, котя не проси..

Котик качает люльку, но Ванечка не спит. Прибегает Собачка. Хозяйка ее журит.

Баю, баю,баю,бай.

Ты, собаченька не лай

Ты собаченька не лай,

И Ванюшу не пугай!

И в гудочек не гуди,

До утра не разбуди!

А приди к нам ночевать,

В люльке Ваню качать.

Но Ванечка не спит и Хозяйка просит ребят помочь ей. Они как могут успокаивают малыша. Ванечка засыпает. Хозяйка блогодарит детей и угощает их баранками.

5. Тема «Что за чай без самовара»

Цель: познакомить детей с народными обычаями.

Задачи: познакомить детей с самоваром; обычаем русского народа угощать гостей чаем, сластями; вызвать положительные эммоции

Материалы и оборудование: костюм для воспитателя в народном стиле, убранство для старинной избы, стол с красивой скатертью (ручная вышивка), самовар, кукла домовенок Кузя, разные сорта чая, каравай.

Ход занятия

Хозяйка в народном костюме встречает детей, рассаживает их за стол с красивой вышитой скатертью. Сообщает, что к ним должен прийти необычный гость. Загадывет загадки  о самоваре

У носатого Фоки

Постоянно руки в боки.

Фока воду кипятит

И как зеркало блестит.

-----

В нем пылал когда – то жар,

В нем бурлил когда –то пар.

В золотистый бок

Глухо бился кипяток.

Появляется самовар под музыку. Дети рассматривают самовар.

Хозяйка достает пакетики чая разных сортов. Совместно заваривают разные сорта чая. Дегустируют.

Хозяйка сообщает, что в гости придет домовенок Кузя. Появление Кузи(игрушки). Домовенок говорит детям, что у него день рожденье. Дети поздравляют и играют «Каравай».

Домовенок Кузя благодарит ребят и приглашает угоститься настоящим караваем и пить чай из самовара.

6. Тема «Пришла коляда – отворяй ворота»

Цель: знакомство с народными традициями и обычаями.

 Задачи: знакомство детей с Рождеством; прослушиванин песен колядок

Материалы и оборудование: костюм для воспитателя в народном стиле, убранство для старинной избы, кукла,  «ряженные» дети из подготовительной группы, оформление выставки «Светлый ангел Рождества».

Ход занятия.

Хозяйка сообщает детям, что скоро наступит Рождество и кратко рассказывает о празднике. В «избу» приходят «ряженные»(ребята из подготовительной группы). Они поют колядки.

Коляда, коляда, накануне Рождества.

Тетенька добренькая, пирожка то сдобренька

Не режь. Не ломай, а по целому давай!

Двоим, троим, давно стоим, да не выстоим.

Печка- то топиться, пирожка – то хочется!

Затем все вместе угощаются рождественскими печеньем «козульками».

 7.Тема «Водичка, водичка, умой мое личико».

Цель: знакомство с старинным народным бытом.

 Задачи: Знакомство детей с рукомойником; разучивание потешки «Водичка, водичка, умой мое личико».

Материалы и оборудование: костюм для воспитателя в народном стиле, убранство для старинной избы, кукла,  старинный рукомойник.

Ход занятия.

Хозяйка встретив гостей и рассадив их по лавкам, показывает испачканную куклу и предлагает детям умыть ее под рукомойником.Все вместе рассматривают, как он устроен. Умывая куклу Хозяйка приговаривает потешку:

Водичка, водичка,

Умой мое личико,

Чтобы глазки блестели,

Чтобы щечки краснели,

Чтоб смеялся роток,

Чтоб кусался зубок.

Затем Хозяйка предлагает желающим умыться самим под рукомойником. При этом все ребята проговаривают потешку.

8.Тема «Приди, весна, с радостью»

Цель:». познакомить с фольклорными произведениями

Задачи: разучивание весенней заклички «Весна, веснакрасная

Материалы и оборудование: костюм для воспитателя в народном стиле, убранство для старинной избы, булочки – «жаворонки».

Ход занятия.

Хозяйка приглашает детей в горницу. Ведет беседу о весне, о весенних изменениях в погоде. Затем предлагает разучить весеннюю закличку:

Весна, весна красная!

Приди. Весна, с радостью,

С радостью, с радостью,

С великой милостью:

С льном высоким,

С корнем глубоким,

С дождями, ливнями,

С хлебами обильными!

Затем Хозяйка показывает ребятам испеченные из теста булочки – «жаворонки», символизирующие приход весны.

В заключении детям дарятся «жаворонки».

9.Тема «Здравствуй. Солнышко – колоколнышко!»

Цель: познакомить с фольклорными произведениями

 Задачи разучивание потешки про солнышко

Материалы и оборудование: костюм для воспитателя в народном стиле, убранство для старинной избы, цветы мать – и – мачехи

Ход занятия.

Хозяйка старинной избы сообщает детям, что для них есть сюрприз. На стол стоит ваза с цветами мать – и – мачехи прикрытые салфеткой.

Загадывание загадки о цветах.

Дети вместе с хозяйкой рассматривают цветы, сравнивая их с солнышком.

Затем разучивают потешку:

Солнышко – колоколнышко,

Ты пораньше взойди.

Нас пораньше разбуди:

Нам в поле бежать,

Нам весну встречать.

Хозяйка прощается с детьми и дарит каждому бумажный цветок.

ВТОРАЯ МЛАДШАЯ ГРУППА

1.Тема: "Знакомство с русской избой"
Задачи:
1. Дать представление о русской избе – жилище крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, чугунок, ухват, сундук и т. д.) .
2. Расширять кругозор.
3. Воспитывать нравственность на основах народного творчества и ремесел (роспись платков, вышивка, вязание, пряжа ниток и т. д.)

Предварительная работа:
Рассматривание картин, иллюстраций в книгах по теме " Русская изба". Беседа о народных предметах, связанных с предметами русского быта.. Чтение русских народных сказок.

Оборудование: “ Русская изба” с предметами быта (печь, сундук, плетень, старинная посуда, ухват и др.)

                                              Ход занятия:

Дети под русскую народную музыку входят в музей , где их встречает воспитатель в русском народном костюме.
- Вы знаете ребята куда мы пришли? (в музей) .
- Кто знает, что такое музей? (
Воспитатель даёт определение. Это помещение, где хранятся старинные предметы, которыми пользовались наши прабабушки, прадедушки или даже прапрабабушки и прапрадедушки

- Милости просим в гости, детушки. Проходите, присаживайтесь. Горница у меня небольшая, да красивая какая! В моей горнице много интересных и незнакомых вам до селе вещей. Я вам буду загадывать загадки, а вы попробуйте отгадать и найти в избе предмет, о котором мы с вами будем говорить.

А вот и первая загадка:
Прячет бабушка в нем вещи
сапоги, кафтан, сюртук.

Вы мне дружно все скажите,
Этот шкаф зовут (сундук).

Правильно ребятушки, это сундук. Смотрите сколько добра в сундуке, сколько много разных интересных вещей: рушники, рубахи, а у меня есть еще одна загадка

Мы в лесок шагаем с мамой,
Я, как груздь, надел панаму.
А на маме, как цветок, -
Яркий ситцевый (платок).

Правильно это платок, молодцы детушки, посмотрите какие красивые платки в сундуке моем хранятся. Давайте мы оденем на девочек платочки. (надевают платки). Какие красавицы наши девочки в этих платочках. А для мальчиков я тоже кое-что приберегла в своем сундуке. (достаю из сундука картузы и спрашиваю, ребятушки, как вы думаете, что это такое) Это картуз, так в старину называли мужские головные уборы – кепки. А давайте мальчикам наденем картузы, (одеваем мальчиков) какие вы все у меня красивые, нарядные.

А давайте мы с вами поиграем в игру «алые цветки»

Наши алые цветки,
Распускают лепестки,
Ветерок чуть дышит,
Лепестки колышит.
Наши алые цветки,
Закрывают лепестки
Головой кивают,
Тихо засыпают.

Молодцы, мы с вами поиграли повеселились, энергией зарядились.

Правильно, печь. А как вы думаете, в деревенской избе для чего ставили обязательно с печь, для чего она нужна, что она приносила в дом ? (тепло и уют).
-Правильно, в ней готовили пищу, пекли хлеб, варили кашу, грели воду, спали на ней).
- Ой мои золотые посмотрите, что в печи у нас стоит
К низу узок, верх широк,  Не кастрюля …
(чугунок)

Какие вы молодцы, все знаете, все загадки отгадываете, а ну-ка теперь я вам задам очень трудное задание, подумайте, посмотрите и найдите в моей избе предмет, который был очень нужен людям в давние времена, что бы достать из печи чугун и не обжечь руки.

(ухват)

Какие вы умные и смышленые, молодцы! И про чугун все знаете и про ухват и про печь. А я вот знаю, что печь, держали в чистоте, украшали разными узорами и ласково называли ее Матушкой, послушайте, какие слова ей говорили

Ой, ты печка - сударыня

Помоги нам, боярыня

Ты свари, испеки

Обогрей, освети,

полечи и спаси,

В дом богатство неси!

Детушки давайте мы с вами как в давние времена скажем печке добрые и ласковые слова, повторяйте вместе со мной.

Ой, ты печка - сударыня

Помоги нам, боярыня

Ты свари, испеки

Обогрей, освети,

полечи и спаси,

В дом богатство неси!

А теперь я вас и гостей буду угощать пирогами, которые испекла нам печка- матушка.

2. Тема : «Волшебный сундучок»

Цель: приобщение детей к истокам народной культуры.

Задачи:

Познакомить с фольклорными произведениями (устным народным творчеством: потешки, прибаутки) Приучать детей к интонационному строю родной речи; вызвать радость общения с образным языком произведения.

Развивать любознательность; довести до сознания своих воспитанников, что они являются носителями  народной культуры.

Воспитать любовь к родному языку, доброе отношение к братьям нашим меньшим, расширять представления о добре, правде, красоте. Окружить детей теплотой добрых чувств.

Оборудование и материалы для занятия в детском саду:

костюм для воспитателя в народном стиле,

мягкие игрушки петушка и котика,

расписной сундук,

клубок ниток,

печка,

занятие проводится в мини-музее

Ход занятия:

Дети играют.

1. Организационный момент.

Воспитатель:

С добрым утром, глазки! Вы проснулись? (дети вместе с воспитателем поглаживают веки глаз)

С добрым утром, ушки! Вы проснулись? (поглаживают ушки)

С добрым утром, ручки! Вы проснулись? (хлопаем в ладоши)

С добрым утром, ножки! Вы проснулись? (притопываем)

С добрым утром, солнце! Мы проснулись! (руки раскрываются навстречу солнцу)

Воспитатель: Дети вы любите путешествовать?

А на чём можно ездить?

Ответы детей (на машине, на самолёте и т. д.)

Дети, я приглашаю вас в гости к хозяйке в русскую избу.

А поедем мы с вами на лошадке.

Я поеду первая, а вы за мной.

Поехали! (руки вытянуты вперёд, правая рука сверху держит пальцы левой руки)

Еду, еду на лошадке,

На лошадке в красной шапке,

По ровной дорожке,

На одной ножке,

По кочкам, по кочкам.

Цок - цок-цок. Приехали (Артикуляционная гимнастика)

Воспитатель:

Вот мы с вами приехали в гости, в русскую избу.

Проходите, рассаживайтесь на стульчики.

Посмотрите как хорошо в избе, уютно, тепло. Печка русская, лавочка, сундук,

Стол, а на столе стоит самовар, на полу лежит половик. Добра всякого видимо невидимо.

Вам нравиться?

2. Основная часть

Воспитатель:

Посмотрите ребята это- сундук расписной, но мне не открыть его одной.

Давайте вместе откроем сундучок. Вы поможете мне?

Дети: да

А. Пальчиковая гимнастика.

На двери висит замок. (Пальцы рук сцеплены в замочек)

Кто его открыть бы мог?

Покрутили, постучали, потянули

И открыли!

Воспитатель:

Что же там я погляжу, да ребяткам покажу (достаю клубок ниток)

Ребята отгадайте загадку.

Что за зверь со мной играет?

Нападает на клубки,

Прячет в лапках коготки.

Дети: котик.

Воспитатель:

Да, это котик, вот он лежит на лавочке.

Какая шубка у кота? (мягкая, пушистая)

Котик любит слушать потешки, да песенки про себя.

Вот послушайте.

Кот на печку пошёл,

Горшок каши нашёл.

На печи калачи,

Как огонь горячи.

Пряники пекуться

Коту в лапки не даются

Ребята котику очень понравилась, как вы рассказывали про него потешку, он вам спасибо промурлыкал.

Мур - мур- мур.

Физкультмунутка.

Воспитатель:

А сейчас котик хочет с вами поиграть в игру «Мыши водят хоровод»

Ребята, мы с вами мыши, а Костя-кот.

Давайте встанем в хоровод.

Мыши водят хоровод.

На лежанке дремлет кот.

Тише мыши, не шумите,

Кота Ваську не будите.

Вот проснется Васька кот,

Разобьёт весь хоровод.

После того, как проснётся кот, мыши убегают к себе в норочки (на стульчики)

Воспитатель:

Молодцы никого котик не поймал.

- В сундучок я загляну,

Что же там я погляжу.

Да ребятам покажу.

(достаю игрушку петушка)

Какой красивый у нас петушок. Давайте назовём части тела петушка?

Дети: голова, гребешок, бородушка, хвост, крылья, ноги.

Воспитатель: Давайте нашего петушка похвалим, расскажем про него потешку.

Петя, Петя –петушок

Золотой гребешок

Масляна головушка,

Шелкова бородушка.

Что ты рано встаёшь?

Что ты громко поёшь?

Детям спать не даёшь. (2-3 человека)

Петушку очень понравилась ваша потешка и он прокричал ку-ка-ре-ку.

Петушок: Ребята, я так проголодался, у вас на столе я вижу зёрнышки. Я сейчас их все склюю.

Воспитатель: Подожди, подожди Петя, мы недавно с ребятами читали сказку «Петушок и бобовое зёрнышко» так там петушок подавился и чуть не умер. Ребята, а каким зёрнышком подавился?

Дети: бобовым

Воспитатель: А почему он подавился бобовым зёрнышком?

Дети: оно очень крупное.

Воспитатель: Ребята давайте поможем нашему петушку?

Дети: да

Воспитатель: в большой чашке лежит фасоль и горох, нам надо разложить по баночкам горох отдельно, фасоль отдельно.

Воспитатель: что мы будем складывать в эту баночку?

Дети: горох

Воспитатель: горох какой?

Дети: маленький, круглый

Воспитатель: а в эту баночку что положим?

Дети: фасоль

Воспитатель: фасоль какая?

Дети: большая (спросить 2-3 человек)

Воспитатель: ребята подскажите, какие зёрнышки клевать Пете? Почему?

Петушок: спасибо ребята, я буду клевать гороховые зёрна.

Воспитатель:

Давайте в сундучок я загляну.

Что же там я погляжу (читаю сама)

Качи- качи, качи.

глянь баранки калачи.

С пылу, с жару из печи.

Все румяны, горячи.

Налетели тут грачи.

Подхватили калачи

Нам остались

БА-РА-НОЧ-КИ.

Угощаю детей баранками.

Ребята, нам пора возвращаться в детский сад.

Все вместе читаем потешку:

Еду, еду на лошадке.

На лошадке в красной шапке,

По ровной дорожке

На одной ножке,

По кочкам, по кочкам.

ЦОК-ЦОК-ЦОК. Приехали.

Подведение итогов:

-Где вы были в гостях?

Вам понравилась русская изба?

Где прячутся секреты?

Про каких животных мы рассказывали потешки?

Ребята вам понравился петушок?

Что мы сегодня с петушком делали?

Воспитатель: петушок мне сказал, что хочет с вами остаться, что вы сегодня его выручили, что так поступают только настоящие друзья.

3. Тема: «Чудо-прялка»

Цели: знакомить со старинным народным бытом

 Задачи:  вызвать у детей интерес к прялке, к истории ее создания, познакомить с назначением прялки; воспитать уважительное отношение к труду взрослых.


Материал и оборудование:
Настоящие прялка и веретено (в «Русская изба»), клубки различных по фактуре ниток (шерстяные, шелковые и т.п.), изделия с элементами русской народной вышивки.

                                            Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, вы, наверное, помните, какие красивые вышитые изделия мыс вами рассматривали. Наша Хозяйка из «Русской избы» тоже большая рукодельница. Давайте сходим к ней в гости и посмотрим, какая она мастерица.

Дети входят в «Музей». В центре стоит прялка. Хозяйка прядет нить.

Хозяйка: Здравствуйте, гости долгожданные. Проходите, присаживайтесь. Может, кто-то из вас знает, что я делаю?
Дети: Нитку прядете.
Хозяйка: Правильно, я нитку пряду. На чем пряду? (Обращает внимание ни прялку). Я вам подскажу. Это прялка. Такие прялки прежде в деревнях были в каждой избе, да и сейчас у многих ещё сохранились. Все женщины нашего села прядут нитки, чтобы потом соткать из них коврики, попоны, холсты.
Хозяйка: А сейчас я покажу вам, как работает прялка: я пальчиками вытягиваю шерсть и кручу нитку, начинаю прясть, а нитки наматываются вот сюда. Это называется веретено. Чем больше наматывается ниток, тем толще становится веретено. Посмотрите, что веретено делает? (Хозяйка крутит веретено.)
Дети: Крутится, вертится.
Хозяйка: Вот за то, что оно вертится, его и назвали веретеном. Давайте я вас научу нитку прясть. (Хозяйка берет шерсть и объясняет.) Сначала нужно намочить пальчики, растянуть шерсть и скрутить её в тонкую нитку. Хозяйка раздает детям шерсть, предлагает растянуть и скрутить её. По ходу работы задает вопросы: Что ты делаешь?
Дети: Растягиваю шерсть. Скручиваю нитку. Пряду нитку.
Хозяйка: Вот как нелегко прясть нитки: нужно шерсть держать, нитку вытягивать и скручивать, и на веретено наматывать. Для этого у меня есть помощница - прялка. Вот я сколько ниток напряла. (Хозяйка показывает корзину с разными клубками - шерстяными, шелковыми, хлопчатобумажными. Достает из корзины шерстяные нитки со спицами) Для чего нужны эти нитки?
Дети: Чтобы вязать.

Хозяйка: Давай те все вместе покажем как вязать нужно. (Физминутка)
Мы сегодня все вязали,
Наши пальчики устали.
Пусть немножко отдохнут,
Снова рисовать начнут.
Дружно локти отведем,
Снова мы вязать начнем. (Имитируют движения вязания.)
Мы сегодня все вязали,
Наши пальчики устали.
Наши пальчики встряхнем,
И вязать опять начнем.
Мы старались, всё вязали,
А теперь все дружно встали,
Ножками потопали, ручками похлопали,
Затем пальчики сожмем,
Снова мы вязать начнем.
Мы старались, все вязали,
Наши пальчики устали,
А теперь мы отдохнем —
Снова мы вязать   начнем. (Декламируя стихотворение, дети выполняют движения, повторяя их за педагогом.)
Хозяйка Что можно связать из этих ниток?
Дети: Кофту, варежки, носки, шарф.
Хозяйка: Почему лучше вязать из этих ниток?

Дети: Потому что они шерстяные, толстые, пушистые, мягкие. Из них получится тёплая одежда.
Хозяйка: А для чего нужны эти нитки? (Берёт из корзинки нитки-мулине).
Дети: Чтобы вышивать.
Хозяйка: Правильно. А что у меня в избе вышито нитками?
Дети: Полотенце, наволочка, скатерть, салфетки.
Хозяйка: Да. И это не просто вышивка. Это старинная вышивка. Много-много лет назад так выглядели узоры на полотенцах и скатертях ваших прапрабабушек. Вышивали мастерицы долгими осенними и зимними вечерами, часто сопровождая своё рукоделие песнями. Представьте себе, что за зиму мастерица вышивала много полотенец. Вышивки были, в основном, красные и черные. Посмотрите, как это красиво: яркие птицы, крестики, петушки и розы на белом полотне. Полотно (или холст) рукодельницы тоже ткали сами. Из льняных и конопляных нитей получался материал для платьев и рубашек, а из шерстяных нитей - яркие клетчатые ковры.
Воспитатель: Вы видите, сколько труда и умения прикладывает наша Хозяйка, чтобы прясть нитки, вышивать, шить. Как вы думаете, какие слова подойдут, чтобы об этом рассказать?
Дети: Хозяйка трудолюбивая, гостеприимная, добрая, она рукодельница.
Хозяйка: Спасибо, мои дорогие. Как приятно, когда твой труд ценят!
Воспитатель: Да, простой русский человек всегда умел трудиться сам и уважал труд других. А лентяев и неумех никто не любит. Давайте выучим несколько пословиц и поговорок о труде:
Рабочие руки не знают скуки;
Дело мастера боится;
 Дети хором повторяют пословицы.
Хозяйка: Молодцы! Я уверена, что среди вас ленивых нет, и вы всегда помогаете вашим папам и мамам. Заходите ко мне ещё, всегда рада вас видеть!
Дети прощаются и уходят.

4. Тема «Раскрасавица матрешка

Цель: приобщение детей к народному декоративно –прикладному искусству, традициям.

Задачи:

- познакомить детей с народной деревянной игрушкой – матрешкой;

- формировать интерес и любовь к народному творчеству;

- создавать эмоционально положительный настрой;

- знакомить с малыми фольклорными формами;

- прививать эстетический вкус;

- закреплять навыки работы с красками;

- воспитывать усидчивость, дисциплинированность, активность в ходе занятий.

Ход занятия

1.Организационная часть.

ВоспитательРебята, сегодня к нам в гости пришла игрушка, но она спряталась. Если вы отгадаете про нее загадку, то она появится.

Алый шелковый платочек,

Яркий сарафан в цветочек,

Упирается рука в деревянные бока.

Может, три, а может, шесть.

Разрумянилась немножко

Наша русская …..( матрешка).

Правильно, это матрешка.

2. Беседа педагога. Введение в тему.

Воспитатель (показывает матрешку). Эта игрушка называется матрешка. Ее создали русские мастера. Назвали игрушку матрешкой, потому что раньше на Руси именем Матрена называли многих девочек. А ласково называли Матреша, Матрешечка. Так появилось имя у этой славной игрушки. Давайте рассмотрим нашу гостью, матрешку. Одета матрешка в яркий сарафан с передничком, на голове повязан яркий платочек. И на сарафане и на платочке у нашей куколки красивые цветочки нарисованы. А какие красивые у нее глазки, румяные щечки. Ходит матрешечка не одна, она всегда своих сестер берет с собой. А где же они? ( Воспитатель раскладывает матрешку).

Ребята, кто хочет рассказать о матрешке? ( 2-3 ребенка рассказывают о матрешке).

Молодцы!

Воспитатель: Мы матрешки, мы сестрички,

Мы толстушки, невелички.

Как пойдем плясать и петь

Вам за нами не успеть.

Матрешки и вас приглашают поплясать.

Танец «Мы матрешки…..».

Мы матрешки, вот такие крошки\2раза

А у нас, а у нас чистые ладошки\2раза

Мы матрешки, вот такие крошки\2раза

А у нас, а у нас новые сапожки\2 раза

Мы матрешки, вот такие крошки\2 раза

А у нас, а у нас красные платочки\2 раза

Мы матрешки, вот такие крошки\2 раза

Побежали, побежали, все мы по дорожке\2 раза

Воспитатель: Ребята, к нам пришли еще гости. Посмотрите, кто это? ( воспитатель показывает картинки с изображением матрешек). Но они почему- то очень грустные. Почему же они грустные, кто догадался? (у матрешек не украшены фартуки). Что же делать, как помочь? (дети предлагают украсить фартуки). Ребята рассаживайтесь за столы (дети фломастером рисуют узоры на фартуках матрешек).

Воспитатель: Молодцы! Какие красивые у матрешек фартуки получились. Матрешки мне шепнули на ушко, что они очень довольны и рады и говорят вам большое спасибо.

Итог(рефлексия): А сейчас, ребята скажите с кем вы сегодня познакомились?  Правильно, с игрушкой матрешкой. Мы с вами узнали, почему у нее такое имя, составили рассказ о ней. Ребята, матрешкам стало весело, им очень понравились фартучки. У каждого получился свой узор. Матрешкам очень понравилось у нас в гостях.

А сейчас, мы с вами отправимся в группу.  Поедем мы с вами на лошадках. Крепко взялись за поводья.

Еду, еду на лошадке

На лошадке, в красной шапке.

По кочкам, по кочкам

Скок, скок

На одной ножке

Цок, цок, цок

И поехали.

5. Тема «Жаворонки прилетели, весну – красну принесли».

Цель: знакомить с народными обычаями и традициями

Задачи: познакомит детей с праздником прилета птиц – Сороками

 - дать понятие о любви нарда к птицам, их необычной красоте, пению.

- побуждать активно исполнять заклички, развивать умение испытывать радость от игр со звуками, от соприкосновения с прекрасным.

Ход занятия:

Воспитатель предлагает детям послушать голоса птиц.

В. Кто же это поет?

Звонко капают капели

Возле нашего окна.

Птицы весело запели:

«Чив- чив-чив – пришла весна!»

С наступлением весеннего тепла возвращаются в наши края перелетные птицы. Какие птицы прилетают веснойО тгадайте?

Всей перелетных птиц черней,

Чистит пашню от червей.

Взад – вперед по пашне скачет.

А зовется птица……(Грач)

(Дети рассматривают картину с изображением птиц )

Про грачей говорят в народе, что они открывают весну. Почему? (Ответы детей)

А теперь ребята, мы с вами поиграем в игру «Птичка раз, птичка два…»

Какие еще птицы кроме грачей прилетают весной?

Спереди шильце,

Сзади вильце,

Сверху синее суконце,

Снизу белое полотенце. (Ласточка)

На шесте – дворец.

Во дворе – певец

А зовут его….( скворец)

Кто без нот и без свирели

Лучше всех выводит трели.

Голосистей и нежней?

Кто же это? (Соловей).

Воспитатель. С давних пор весной люди встречают народный праздник, который называется Сороки. С этого дня, считали наши предки, прилетают сорок сороков птиц – и грачей, и ласточек, и скворцов…. А чтобы весна наступила как можно быстрее и птицы прилетели. Детвора бегала по улице и зазывала их веселыми закличками. Хотите вместе со мной их пропеть?

Жаворонки, прилетите,

Студеную зиму унесите.

Зима нам надоела –

Весь хлеб у нас поела!

***

Ой. Вы жаворонки.

Жавороночки!

Летите в поле,

Несите здоровье:

Первое – коровье,

Второе – овечье,

Третье – человечье.

(На панно дети «заселяют» птиц – ласточку, скворца, грача, соловья, журавля, гуся).

 Воспитатель: Какие птицы прилетели? (Ответы детей). На Сороки прилетели: не одна ласточка, а много…(ласточек): не один скворец, а много….( скворцов); не один грач, а много …(грачей); не один журавль, а много ….(журавлей). Чки грудка белая,

Посмотрите на птиц: у ласточки грудка белая, а у грача…(черная); у журавля клюв большой, а у соловья …(короткий); у журавля ноги длинные, а у скворца ….(короткие).

Ребята, многие птицы вьют гнезда сами из веточек(грачи, соловьи, ). А вот для скворцов добрые люди мастерят скворечники. Ласточки же лепят гнезда из грязи и глины под крышами домов или сараев. Издавна считается, что ласточки лепят свои гнезда только у добрых людей и приносят счастье. Поэтому никогода не обижали птиц, а только помогали им, подкармливали и даже зазывали.

Уж ты, ласточка, ты, касаточка.

Ты не вей гнездо во сыром борочке,

Ты завей гнездо у меня во дворочке,

На яблоньке садовой, на грушице  медовой,

На крылечке, на золотом колечке.

(Проводится подвижная игра «Ласточки»)

Итог (рефлексия). Скажите, ребята с каким праздником мы сегодня познакомились? (Ответы детей). А почему он так называется? Какие птицы прилетают весной? Для кого вы с родителями можете смастерить дом? Молодцы.

6. Тема «Что расскажет старинный бабушкин сундучок».

Цели: знакомить с старинным народным бытом

Задачи: расширять представления детей о жизни  чувашского народа в старину;

- вызвать интерес к старинной обуви – лаптям, кирзовым сапогам, валенкам;

- расширять словарный запас чувшскими словами «щапата», «ата», «щамата».

Ход занятия:

Воспитатель: Здравствуйте, ребята. Ыра кун сире манан печекще маттуркасем.

У меня для вас сегодня есть сюрприз. Видите, это старинный бабушкин сундучок.

Давайте посмотрим, что же там есть?

В сундучок я загляну,

Что же там, я погляжу,

Да ребяткам покажу.

Воспитатель поочередно достает из сундука кирзовые сапоги, валенки, лапти.

- Лапти, по чувашский щапата.( Дети повторяют название  на  чувашском). Носили лапти в прошлом в сухую погоду (в основном летом).

- Сапоги на чувашском языке – ата. (Дети повторяют название  на  чувашском). Носили сапоги осенью, весной, когда на улице мокро, дождь и слякоть).

- Валенки на чувашском языке – щамата. Их надевали зимой.

1.Игра «Что же нам надеть»

Воспитатель описывает сезонные явления, а дети должны сказать что надевают на ноги в данное время.

  1. На улице холодно, мороз, идет снег………..(валенки)
  2. Дождь моросит………(Сапоги)
  3. Сухо, тепло……………(лапти)

2.  Зашумленные картинки.

Подвижная игра «1,2,3 ……»

В разных концах комнаты расставлены лапти, валенки, сапоги. Воспитатель говорит на чувашском языке « 1, 2, 3….ата патне чупар( бегите к сапогам) и т.д).

Воспитатель: Молодцы (маттуркасем). Много интересного мы с вами сегодня узнали.

Ребята, давайте вспомним и повторим название обуви которую нам показал старинный сундучок.

7 Тема «ПУТЕШЕСТВИЕ В ПРОШЛОЕ ПОСУДЫ»

Цели и задачи: Познакомить детей с историей посуды, с процессом ее преобразования человеком; активизировать познавательную деятельность детей; вызвать интерес к предметам рукотворного мира прошлого.

Материалы и оборудование: Кастрюля, самовар, чайник, нож, ложки (деревянные, металлические), тарелки (деревянные, фарфоровые, стеклянные, металлические), Буратино, сундучок, в котором лежит золотой ключик.

Приходит Буратино, в руках у него сундучок. Здоровается с детьми. Буратино.

Сегодня день у нас особый,

Я приглашаю вас друзья.

А вы со мной идти готовы?

В чудесный мир зову вас я.

— Буратино, в какой чудесный мир ты нас зовешь? Буратино. Я приглашаю вас в волшебный музей. Хотите сходить?

Буратино ведет детей в музей, достает из сундучка золотой ключик, открывает дверь. Буратино.

Лишь только ключик золотой Из сундучка сейчас достану, И откроется перед вами Этот чудесный мир.

— Ребята, посмотрите, какие здесь красивые вещи.

Кто их сделал? (Люди своими руками.)

Буратино. В этом волшебном музее говорящие предметы, они сами могут о себе рассказать. Если вы правильно их назовете одним словом, они заговорят. (Посуда.)

Кастрюля. Вы меня узнали? Как меня зовут? (Кастрюля.)

— Ребята, а для чего нужна кастрюля? (Варить суп,

кашу.)

Кастрюля. Раньше, когда люди жили в пещере, у них не было кастрюли, они готовили пищу на костре, подвешивая ее на палку. Но это было очень неудобно, и тогда человек сделал кастрюлю из камня, который нашел возле своей пещеры. Он выдолбил

в камне углубление, и получилась кастрюля, которую можно было ставить на огонь и готовить еду. Позже человек сделал металлическую кастрюлю.

— Спасибо, кастрюля, за интересный рассказ. Самовар. Я пузатый и носатый и зовут меня ...? (Самовар.) Меня сделал человек. Как вы думаете, для чего? (Кипятить воду.) Еще у меня есть брат, он тоже носатый и пузатый, а зовут его чайник. Когда нас еще не было, люди кипятили воду в каменных котелках над огнем. Тарелка.

Мы веселые тарелки, Нужно нас оберегать,

Мы тоже появились давно, а когда нас не было, людям приходилось класть еду на листочки, на траву. Представляете, как это было неудобно. И тогда человек сделал тарелку из дерева, а потом у меня появились подружки из фарфора, стекла, металла.

— Ребята, а для чего нам нужны тарелки? (Класть еду.) Представьте себе, что все тарелки исчезли. Что было бы тогда? (Ели бы из кастрюли.) Нож. Не пропустите и меня, я тоже очень важный,

я — нож.

— Ребята, без ножа можно обойтись на кухне? (Нельзя.) Почему? (Нечем будет резать хлеб, колбасу и т.д.) Нож. Я был похож на острый камень, я постоянно что-нибудь резал и быстро стирался, и тогда человек решил сделать меня из прочного металла.

— Здесь еще есть очень важный предмет. Ложка.

Ложкой все меня зовут. Если есть за стол садятся, То меня с собой берут.

— Зачем мы берем ложку с собой за стол? (Есть суп, кашу.) Ложка. Вот послушайте, что было, когда я еще не

родилась. Люди готовили еду и ели ее руками. Это

было очень неудобно, и человек придумал ложку.

Сначала он сделал меня из дерева, камня, а потом

из металла, чтобы я была прочнее.

— Спасибо, ложка, за рассказ. Мы теперь все о тебе

знаем.

Буратино. Нам пора уходить из музея. Я еще приведу вас сюда, и вы услышите рассказы других вещей.

8.Тема « Путешествие в прошлое одежды»


Цели и задачи: Дать детям понятие о том, что человек создает предметы для своей жизни; развить ретроспективный взгляд на эти предметы (ориентироваться в прошлом и настоящем предметов одежды).

Материалы и оборудование: Кукла в набедренной повязке, кукла в шкуре и кукла, одетая в ткань; картинки с изображением одежды прошлого и настоящего; карандаши и бумага.

Хозяйка. Ребята, подумайте и скажите, какая одежда была у первобытных людей? Не знаете? Тогда слушайте мой рассказ.

— Когда-то давным-давно на нашей планете всегда было тепло, всегда было лето. И люди обходились без одежды. Они прикрывались только набедренными повязками из листьев растений. Вот так (показывает куклу в набедренной повязке). Но постепенно на Земле стало холодать. Люди начали мерзнуть. Не согревал даже костер в пещере. И люди придумали — они стали заворачиваться в шкуры убитых зверей. Вот так (показывает куклу в шкуре). Время шло, на Земле становилось еще холоднее, лето сменялось осенью, а осень — зимой. Людей уже не согревали шкуры животных. Нужно было еще что-то надеть под шкуру. И человек научился добывать из растений волокно, прясть пряжу и изготавливать ткань. Люди стали обматываться тканью (показывает одетую в ткань куклу). Скоро они заметили, что в такой одежде неудобно работать. Тогда люди начали из ткани шить. Платья были длинные, до самой земли. И это тоже было неудобно. Постепенно платья укорачивались. В них стало удобно ходить и работать. А длинные платья остались только для праздников.

— Какая одежда была у людей давным-давно? Им было удобно в ней? Почему? Какая одежда стала потом? А какая одежда сейчас? Удобно в ней работать человеку?

Дети отвечают на вопросы. Воспитатель предлагает детям рассмотреть одежду и разложить ее по порядку.

— А теперь мы с вами будем рисовать. Посмотрите, сколько у меня здесь платьев (показывает силуэты платьев из бумаги). Это для наших кукол. Давайте украсим платья узорами. Наши куклы будут очень довольны.

Дети раскрашивают платья, разрисовывают их цветами, горохом, полосками и т.д.



8. Тема «ПУТЕШЕСТВИЕ В ПРОШЛОЕ СТУЛА»

Цели и задачи : дать детям понятие о том, что человек создает предметы для своей жизни; развить ретроспективный взгляд на эти предметы (ориентироваться в прошлом и настоящем стула).

Материалы и оборудование: предметные картинки: камень, бревно, пень, скамейка, табурет, стул.

Ребята, на чем вы сидите? (На стуле.) Правильно,

на стуле. А сейчас послушайте рассказ о прошлом

стула, его историю.

Когда-то давным-давно люди жили в пещерах. В них можно было спрятаться от дождя и холода. Там они разжигали костры, готовили пищу, грелись около костра. И сидели они на камнях. Вот таких (показывает камень). Камни часто были холодными, и людям было неуютно сидеть на них. Однажды, когда охотники возвращались с охоты уставшие, они присели в лесу на сваленное дерево. Отдохнув, они обратили внимание на это бревно. Вот оно (показывает бревно). И люди поняли, что удобнее сидеть на бревне, потому что дерево не остывает, а, наоборот, нагревается под ними. Так люди принесли бревно к костру. Но как-то один человек нашел в лесу пенек с вывороченными корнями, присел на него и понял, что пенек лучше, чем бревно. На нем можно сидеть одному. Так у людей появились пенечки-одиночки. Вот такие (показывает пень).

Шло время, люди становились умнее. Они строили большие деревянные дома, в которых были каменные печи. Сидеть на бревнах и пеньках в избе неудобно, и человек придумал сделать лавку. Вот она (показывает лавку). Лавки делали длинные, они стояли вдоль стен. На них много людей можно было посадить. Но люди стали жить семьями. Лавки для них стали неудобными, они были большие, и их трудно было передвигать. И человек придумал табурет (показывает табурет). Теперь табурет можно было где угодно поставить. Но человеку и этого мало. Ему нужно не только сидеть, но сидя и отдыхать. И вот человек прибил с боков табурета дощечки, и получился стул. Вот он какой (показывает стул). Вот такая история нашего стула. Сейчас стулья бывают разные: большие и маленькие.

А теперь ответьте мне, ребята, на чем человек сидел в пещере? (На камне.) Правильно. А потом на чем? (На бревне.) А что потом он использовал вместо стула? (Пенек.) Правильно, молодцы! А что человек сделал, когда начал жить в домах? (Лавку.) Правильно. А что потом он сделал? (Табурет.) Молодцы, внимательно меня слушали, А чтобы было удобнее сидеть, что он придумал? (Стул.)

Отвечая на вопросы воспитателя, дети выбирают и показывают соответствующие предметные картинки.

СРЕДНАЯ ГРУППА

  1. Тема «Ох, лапти, да лапти, да лапти мои».

Цель: расширять представления детей о жизни народа в старину.

Задачи:

- формировать потребность в познании рукотворного мира; вызвать интерес к старинной обуви и современным сувеникам – лаптям;

- вызвать интерес к народному творчеству о них;

- познакомить детей с русскими народными потешками, частушками, сказкой «Пузырь, соломинка и лапоть»,

- Обогатить словарный запас словами и словосочетаниями «лапти», «лапоточки»,»лапотки», «лаптишки», «липа», «плести лапти», «лыко драть», «лапотница».

 Ход занятия

Хозяйка встречает детей в горнице.

Хозяйка. Здравствуйте. Ребятишки. Девчонки да мальчишки!

                 Давно вас поджидаю. Сказки сказывать не начинаю.

                  Быть внимательными и смышлеными

                  Вам сегодня предлагаю.

(Предлагает послушать потешки и рассмотреть иллюстрации к ним).

Лиса по лесу ходила.

Звонки песни выводила,

Лиса лычко драла,

Лиса лапотки плела:

Себе – двое.

Мужу – трое

И детишкам по лаптишкам.

       *******

Сегодня день целый

Все звери у дела:

Лисичка – сестричка

Шубку подшивает.

Сер медведь,

Старый дед,

Сапог подбивает.

А сорока – белобока

Мушек отгоняет.

Медведица Маша

Варит детям кашу.

Зайчиха под ёлкой

Метет метелкой.

Кошка лыко дерет.

Коту лапотки плетет.

По болоту босиком

Кулик ходит с посошком.

Беседа :

Что делала лиса? Что делала кошка? Что такое лапти? (Хозяйка достает из сундука лапти и предлагает их рассмотреть). Лапти – это обувь из лыка. Что такое лыко? Лыко – это кора липы.

Посмотрите, как аккуратно и красиво сплетены лапти, с рисунком. В старые времена люди ходили в лаптях. Потому что другой обуви не было. Драли лыко и плели лапти дома. (Предлагает рассмотреть и потрогать лыко).

В старые времена это была удобная, летная обувь.

Сейчас лапти продаются в магазинах: люди их покупают в память о старине. У многих старых людей еще сохранились старинные лапти. Вот эти лапти( показывает лапти хранящиеся в мини – музее) носили мои бабушки и дедушки, а так же мой папа. Когда был ребенком.

(Хозяйка обращает внимание на выставку иллюстраций к сказкам с изображением людей, животных и птиц в лаптях).

Хозяйка: Хотите послушать сказки про лапти? ( Читает сказку «Пузырь. Соломинка и лапоть»).

Беседа по сказке.

Игра «Лапти».

Считалкой выбирается ведущий.

На полу выкладывается круг веревкой(либо рисуется). Дети встают за кругом. Поворачиваются спиной к центру и через голову перебрасывают легкий предмет в круг («лапоть»). Повернувшись к водящему спрашивают: «Сплели лапти?» А водящий отвечает «Нет».  Дети спрашивают еще раз: «Сплели лапти? – «Да». Дети бегут в круг и стараются взять свой предмет, а водящий караулит «лапти»: он бегает в кругу и старается запятеать играющих. Но поймать может только в кругу. Если ребенок не успел взять свой предмет, он выходит из игры.

Хозяйка:

Ребята, посмотрите к нам в гости приехал Емеля. ( Появление игрушки Емели на печке).

Емеля. Я приехал к вам на печке скуку разогнать, повеселится да поиграть. Выполните мои задания.

  1. «Скажи наоборот» (грязная чистая……
  2. «Назови ласково» (Ботинок – ботиночек, сапог – сапожок, лапоть – лапоток….
  3. Из какой сказки хрустальная туфелька? Валенки? Лапти? Сапоги – скороходы?
  4. Продолжи. Кот….(в сапогах), Муха- ….(цокотуха), гуси - ….(лебеди), Красная ….(шапочка), Баба-…..(яга).

Молодцы!!!

Емеля. Дети, я все время теряю свои лапти и не знаю, почему. (дати высказывают предположения).

Хозяйка. В нарде говорят: «Каждой вещи – свое место», «Где аккуратность, там и опрятность», «Кто аккуратен, тот и людям приятен», «Дело вести – не лапти плести», «Чистые сапоги быстрее ходят».

Емеля. Ребята, так с вами было интересно и весело пообщаться. Но мне пора домой. А на прощанье я вам подарю сундучок с лаптями(сувенирами). До свиданья.

Хозяйка. И вам ребятушки мои пора в группу. До свидания. До новых встреч.

2.Тема « Яичко не простое, яичко золотое».

Цель: знакомить детей с народными обычаями и традициями.

Задачи:

- познакомить детей с праздником Светлой Пасхи;

- познакомить с обычаем красить яйца и обмениваться ими, печь куличи;

- вызвать интерес к традиционным пасхальным играм;

- вызвать интерес к самостоятельной творческой деятельности по украшению яиц.

Ход занятия.

Хозяйка – воспитатель в русском народном сарафане – встречает детей в горнице.

Ребята, отгадайте загадки.

Белый камешек разбился,

Богатырь на свет родился,

 Богатырь на курьих ножках,

В желтых кожаных сапожках. (цыпленок вылупился из яйца).

                            ****

Мягкий тепленький комочек,

Словно желтенький клубочек.

« Пи – пи – пи», - сказал он маме.

Кто он? Вы скажите сами. (цыпленок)

(Дети рассматривают сувенирное яйцо, внутри которого цыпленок».

Хозяйка. Кем станет  цыпленок. Когда вырастет?

Правильно, курочкой, либо петушком. Ребятушки, мои хорошие. Давайте поиграем с вами игру «вышла курочка гулять».

Игра «Вышла курочка гулять»

Хозяйка. Детушки, кто из вас хочет рассказать сказку «Курочка Ряба»?

Желающий рассказать сказку ребенок выходит к столу и рассказывает сказку с показом настольного театра.

( Дети рассматривают яйца – простые, крашенные, расписные).

Хозяйка. Чем отличаются яйца друг от друга? Из каких яиц мог бы появиться цыпленок? Для чего красят яйца? Какие из расписных яиц вам нравятся? Чем? Знаете, дети, есть праздник, который празднуется на Руси исстари. Называется этот праздник – Пасха, Светлая Пасха. Старые люди говорят, что в этот праздник солнце светит по- особенному – играет своими яркими золотистыми лучикамию

Светит солнышко в окошко,

Светит на нашу комнатку.

Мы похлопаем в ладошки –

Очень рады солнышку.

В этот праздник пекут ароматные куличи, красят яйца. Это стало доброй традицией. К яйцу относятся с особым почитанием – ведь в нем зарождается новая жизнь. Поэтому, поздравляя друг друга с Пасхой, люди обмениваются пасхальными яйцами. А если случается, что кто – то заболел, то умываются водой, в которую опускают крашенку. Чтобы снова стать здоровыми и красивыми.

(Предлагает прослушать русскую народную песню «Далалынь, далалынь, по яиченьку»).

Хозяйка. В каждом доме к Пасхе красят яйца, называют их крашенками. Есть умельцы. Которые очень красиво раскрашивают яйца. Расписывают неповторимыми узорами. Такие пасхальные яйца называются – писанками. (Дети рассматривают украшенные яйца).

Вы хотите сами украсить яйца? (Детям предлагаются краски, трафареты, кисти, дети украшают яйца).

Пока краска будет сохнуть, мы с вами поиграем.Ведь на пасху есть свои традиционные игры.

Игра «Катание яиц»

Дети прокатывают яйцо по желобку. Яйца катятся к разложенным заранее призам. Около какого приза яйцо остановилось, тот приз и забирает.

Игра «Чье яйцо дольше покрутится?»

Одновременно дети раскручивают

Яйца как волчок. Побеждает тот, чье яйцо крутится дольше.

Игра «Обмениваемся яйцами»

Дети с пожеланиями счастья, добра и здоровья  обмениваются яйцами.

Хозяйка. А сейчас я приглашаю вас к праздничному столу.

(На столе –красивая скатерть с вышивкой, на которой кулич и пасхальные яйца).

Отведайте моего праздничного угощения, будьте здоровыми да умными, красивыми да послушными.

(Дети пробуют кулич, забирают свои работы, выигранные призы и возвращаются в группу).

3. Тема « ПУТЕШЕСТВИЕ В ПРОШЛОЕ КРЕСЛА»

Цели и задачи: научить понимать назначение предметов домашнего обихода (табурета, стула, кресла); развить ретроспективный взгляд на предметы; научить определять некоторые особенности предметов (части, форму).

Материалы и оборудование: бревно, табурет, стул, кресло.

Сегодня мы пришли в необычный музей. Все вещи в этом музее волшебные. Они могут рассказать о своем происхождении, о том, что было до того, как они появились. Мы начнем наше путешествие по музею с этого кресла. Ребята, как вы думаете, зачем человек создал кресло? Неужели это так необходимо? Если сесть в это кресло, можно узнать, на чем сидели люди до того, как оно появилось. Попробуем?

Воспитатель садится в кресло. Все дети закрывают глаза и попадают в прошлое.

— Мы с вами попали в то время, когда люди жили в пещерах, ели сырое мясо и носили шкуры зверей вместо одежды. Посмотрите, в пещере есть предметы, на которых человек мог сидеть? (Нет.) На чем же он сидел? (На земле). Давайте попробуем так сесть.

Дети садятся на корточки, на колени и т.д.

— Удобно так сидеть? Почему? Дети отвечают на вопросы.

— Наше волшебное кресло поможет нам найти предмет, на котором удобно сидеть.

Воспитатель предлагает сесть в кресло кому-нибудь из детей, остальные закрывают глаза, а когда открывают, видят бревно.

— Что это, ребята? (Бревно.) Правильно. Человек нашел бревно, чтобы сидеть на нем, а не на земле. Давайте сядем на это бревно и посмотрим, удобно ли нам будет.

Дети садятся на бревно.

— Удобно вам, ребята? (Нет! Бревно шатается, оно тяжелое, низкое...) Давайте отправимся дальше в нашем кресле.

Снова в кресло садится один из детей, остальные закрывают глаза, а когда открывают, видят пенек.

— Как из бревна человек мог сделать пенек? (Распилить.) Давайте попробуем посидеть на нем. Дети по очереди садятся на пенек.

— Удобно? Что же вам мешает? (Пенек тяжелый, неустойчивый, шершавый.)

— Как вы думаете, какой предмет придумал человек, чтобы было удобнее сидеть? (Табурет.) Давайте отправимся на его поиски.

Другой ребенок садится в кресло, все закрывают глаза, а когда открывают их, видят табурет.

— Посидите по очереди на табурете. На чем удобнее сидеть: на пеньке или на табурете? (На табурете.) Почему? (Он устойчивый, прочный, гладкий.) Из каких частей состоит табурет? (У табурета четыре ножки и сиденье.) Если долго сидеть на табурете, устает спина, поэтому человек решил приделать к табурету спинку, и получился стул.

Снова все дети отправляются в путешествие в кресле.

— Посмотрите на стул. Какой он? Какие бывают стулья? Что у них общего? Чем отличается стул от табурета? На чем удобнее сидеть? Попробуйте.

Дети отвечают на вопросы.

— Для чего человек сделал пенек, табурет, стул? (Чтобы сидеть.) Зачем же ему понадобилось кресло? Чем оно удобнее? (Оно мягкое, большое, широкое.)

— Давайте скажем «спасибо» нашему мягкому удобному креслу за то, что оно помогло нам узнать историю своего рождения.

Воспитатель предлагает детям сложить разрезные картинки (бревно, стул, пенек, табурет, кресло) и указать последовательность происхождения этих предметов.

  4.Тема «ПУТЕШЕСТВИЕ В ПРОШЛОЕ ПОСУДЫ»

Цели и задачи: познакомить детей с историей посуды, с процессом ее преобразования человеком; активизировать познавательную деятельность; вызвать интерес к предметам рукотворного мира прошлого.

Материалы и оборудование: ложка, нож, тарелка, кувшин.

Сегодня мы с вами отправимся в музей.

Раздается стук в дверь, появляется Петрушка, здоровается и спрашивает у детей, куда они собрались. По дороге в музей воспитатель спрашивает у детей, кто создал все окружающие их предметы.

— Правильно, все предметы сделали взрослые, они все умеют.

Все заходят в музей. Петрушка восхищается тем, как много в музее разных предметов, какие они интересные.

— Здесь есть и очень старые предметы, их сделали очень давно. Посмотрите на эти предметы. Каким одним словом их можно назвать? (Посуда.) Правильно, это посуда. А сейчас отгадайте загадку:

Если есть за стол садятся,

То ее берут с собой. 

Петрушка. Это, наверное, горчица. Я ее очень люблю. (Нет, это ложка.)

— Еще мы едим... (Ложками.) Петрушка, а чем ты горчицу берешь? 

Петрушка. Да, ложка, оказывается, очень важная вещь.

— Все люди знают ложку, а как вы думаете, почему? (Ложкой можно есть кашу, суп, лапшу.) Правильно, ложка нужна для того, чтобы есть, мешать суп в кастрюле. Как вы думаете, чем ели люди, когда на свете еще не было ложки?

Дети отвечают на вопрос.

— Послушайте, что я вам расскажу про ложку. В это время человек жил в пещере. На огне варил обед, ну а чем же он ел?

Человек пищу ел руками, 

Вы представьте сами, 

Как же трудно было 

Есть жидкий суп руками. 

Но, подумав, выход есть! 

Сделал ложку человек.

Вот так появилась ложка. Конечно, сначала ее сделали из камня. Это было очень давно. Потом человек переехал из пещеры в хижину. Тогда ложку стали делать из дерева. Давайте сравним каменную ложку и деревянную. Как вы думаете, какая лучше и почему?

Заостренная палочка, рогатка, деревянная вилка с двумя зубьями, металлическая вилка, набор картинок к дидактической игре.

Приходит Карлсон и приглашает детей в гости к своему другу. Карлсон ведет детей, стучит в дверь, и все заходят в дом.

-Как здесь хорошо! Какой стол накрыт, наверное, твой друг гостей ждет?

Карлсон. Да, я его предупредил, что приду с детьми. — Ребята, что вы видите на столе? (Чайник, тарелки, ложки, ножи, торт, печенье.) А какого прибора не хватает? (Не хватает вилок.)

Входит друг Карлсона — мастер Вилкин. Мастер Вилкин. Здравствуйте, ребята! Мне очень приятно, что вы пришли ко мне в гости. Меня зовут мастер Вилкин потому, что я работаю в мастерской, где делают вилки. Вы удивились, что у меня на столе нет вилок. Сегодня я хочу вам рассказать историю о том, как появилась вилка. Хотите послушать? (Да!)

Мастер Вилкин. Однажды человек понял, что он должен создать инструмент, похожий на рогатину, чтобы было удобно есть. Но такая вилка была непрочная, часто ломалась, могла сгореть в костре. Тогда люди придумали вилку из металла, она гораздо прочнее, не ломается, не горит в костре. Сначала человек придумал вилку с двумя зубьями, а потом, чтобы было удобнее, сделал вилку с четырьмя зубьями. Вот посмотрите, какой была вилка из дерева и какой стала... Понравилась вам эта история? (Да!) А сейчас я предлагаю вам поиграть в игру «Найди нужный инструмент».

5.Тема «Одежда наших предков»

Цели и задачи: побудить детей ориентироваться в прошлом одежды; вызвать интерес к процессу изменения и преобразования одежды взрослых.

Материалы и оборудование: куклы в одежде из листьев, шкур, тканей; альбом «Одежда»; силуэты одежды на бумаге; краски и карандаши.

Буратино приходит в гости.

Буратино. Ребята, у вас нарядная одежда. Как вы думаете, всегда люди носили такую одежду? (Нет.) Правильно. В разные времена люди носили разную одежду. Мы отправимся в музей говорящей одежды.

Пусть волшебные страницы

Распахнет для нас альбом,

Пусть покажет нам одежду

И расскажет обо всем.

— Это необычный говорящий альбом. Его страницы расскажут нам о том времени, когда появилась первая одежда. Давайте попросим об этом. (Альбом, оживи, об одежде расскажи!)

— Послушаем первую страницу. Древний человек убивал диких животных и надевал на себя их шкуру, чтобы защититься от холода (показывает куклу в шкуре животного). Удобно ли было носить такую одежду? (Нет, плохо держится, она тяжелая, летом жарко). Буратино. Для лета они использовали другие материалы. Посмотрите на эту куклу (показывает куклу в юбке из листьев).

— А еще из чего они могли сделать себе одежду? (Из соломы, веток.) Почему одежду из листьев нельзя было долго носить? (Она засыхала, рвалась.) Прошло много времени, пока люди не научились делать ткани из растений. Ткань из льна была очень дорогой, не каждый мог ее купить. В первое время люди просто носили ткань на себе (вызывает ребенка и накидывает на него ткань). Удобно так носить ткань? (Нет.) Поэтому стали шить платья, юбки, кофты, брюки.

Проводится дидактическая игра «Найди предмет для платья».

— Люди научились шить нарядные платья из парчи и бархата. Посмотрите на них в альбоме. А сейчас ваша одежда из чего сшита? (Из ситца, трикотажа, шелка.) Буратино. А кто из вас в какую одежду хотел бы одеваться? Почему? (Нам нравится носить красивую одежду.)

— Вот силуэты одежды. Раскрасьте их. Дети раскрашивают силуэты одежды.

6.Тема « ЧУДЕСНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ ВОЛШЕБНОЙ ПАЛОЧКИ»

Цели и задачи: дать детям представление об истории создания швейных принадлежностей; вызвать интерес к ним.

Материалы и оборудование: волшебная палочка, игла, наперсток, швейная машина.

Хозяйка.
И вновь мы здесь, но что за чудо,

Предметы все исчезли вдруг.

А эта палочка откуда?

Быть может, ты ответишь, друг?

Карлсон. Наверное, это — волшебная палочка. Вот только почему она находится в нашем музее? Давайте оживим ее и спросим (берет палочку). Волшебная палочка.

Я — палочка волшебная,

Немного покручусь

И вдруг в одно мгновение

В иголку превращусь!

Иголка. Я — иголка, очень маленький инструмент, заостренный на одном конце и с отверстием на другом. Отверстие называется ушком и в него вдевается нитка. Человек придумал меня так давно, что я даже не могу вспомнить. Сначала меня делали из кости, бронзы или рога. Я была похожа на шило, которое есть у сапожников. Тогда у меня не было ушка. С моей помощью проделывали отверстия в разных материалах. Много лет люди пользовались мной. В Древнем Риме меня делали из камня и железа. Буратино. А когда ты стала такой, как сейчас? Иголка. Из стали меня сделали в Китае. Вы не смотрите, что я такая маленькая и тонкая, сделать меня очень трудно. Сколько рук разных мастеров я повидала! А вы знаете, для чего я нужна? (Ты нужна, чтобы шить одежду. Ты острая, тобой можно уколоться.) Волшебная палочка. Вот видите, как я умею превращаться. А теперь слушайте и смотрите дальше... Я — палочка волшебная, Немного покручусь И вдруг в одно мгновение В наперсток превращусь! Наперсток.

Меня зовут наперсток, Я в каждом доме есть, А сколько я умею, Уж вам не перечесть. И обойтись так трудно Вам будет без меня, С иголкой очень дружно Тружусь день ото дня.

В один прекрасный день неизвестный портняжка исколол себе пальцы иголкой. Она была такая острая и непослушная. Портняжке стало так больно, что он решил обратиться к доброму доктору Швейкину. Тот посоветовал сделать колпачок, который будет защищать пальцы от острой и тонкой иглы. Так появился я! Ах, как были рады добрые труженики-пальцы. Они наперебой благодарили доктора, а особенно был рад указательный палец. Он стал моим лучшим другом. Сначала меня делали из золота и украшали узорами, потом из бронзы и серебра, но цвет всегда оставался желтым. Буратино. А почему, милый наперсток? Наперсток. Потому что на нем легче разглядеть тонкую, серебристо-белую иглу. (Правильно, а то игла все пальцы исколет. Хорошо, что наперсток есть — он пальцы спасает.) Волшебная палочка.

Я — палочка волшебная, Немного покручусь И вдруг в одно мгновение В машину превращусь. Швейная машина.

Сшиваю все подряд,

И каждый в своем доме

Меня иметь был рад.

Как-то раз давным-давно один путешественник оказался в далекой стране, где жили племена индейцев. Он очень удивился, увидев там меня. Но что тут удивляться. Шитье так много значит в жизни людей, что не изобрести меня было невозможно. Однажды портняжке надоело шить руками, и он придумал меня. Только иголка внутри меня была изогнута, а ушко было на кончике. Лишь спустя много лет я стала похожа на себя. Волшебная палочка. А теперь, ребята, давайте проверим, как внимательно вы слушали рассказы наших экспонатов. Я буду читать вам заколдованные письма, а вы должны расшифровать их.

Я с ушком,

В ушке том нитка,

Я остра и тонка.

Вы ответьте, из чего же

Сначала делали меня?

(Это письмо об иголке с ушком. Раньше ее делали из кости.)

Я очень важен, хоть и мал,

А почему, ответьте сами,

Зачем портняжка делать стал

Меня из золота и стали?

(Это письмо о наперстке. Он нужен для того, чтобы пальцы не уколоть.)

Почему я желтый,

В чем же здесь секрет,

Вы найдите верный

На вопрос ответ.

(Это опять про наперсток. А желтым его делают для того, чтобы иголку было видно.)

7.Тема «Царство часов»


 Цели и задачи: познакомить детей с видами часов; вызвать положительный эмоциональный отклик.

Материалы и оборудование: картинки, волшебная палочка, песочные часы, ка-рандаши, листы бумаги.

Вчера по дороге из детского сада домой мне передали телеграмму, в ней было написано: «Сегодня после обеда ожидайте гостя» и подпись: Король часов. Вы знаете, кто это...? (Стук в дверь). Вот, наверное, и он. Король часов.

Привет, ребята, это я!

Искал вас очень долго,

Хотел узнать у вас,

Возможно ль мне без часов прожить всю жизнь? Бродил я много по планете И вот решил зайти я к детям, А вдруг они помогут мне в ответе?

— Вы слышали, что спросил король: можно ли без часов прожить всю жизнь? (По часам моя мама встает на работу, чтобы не опоздать. Если бы не было часов, мы бы не смогли отличить день от вечера.) Король часов, (кдетям).

Неужели так и есть?

Ведь проспорил свою честь

Моим преданным друзьям —

Механическим часам!

— Король часов очень расстроен. Недавно ему рассказали одну историю — «Историю развития часов», а он в нее не поверил и даже сказал, что без часов может обойтись. Все часы на него обиделись и ушли, а бедный король даже не знает, когда вернется в свое царство: утром или вечером. Ведь он может заблудиться. Давайте поможем ему! Но сначала я должна рассказать вам эту историю с помощью волшебной палочки. Вот она. Волшебная палочка.

Вот увидела я вас

И спешу сказать тотчас:

Люди в древности умели

Измерять весь мир по тени.

Воспитатель обращает внимание детей на картинку, разделенную на две части, где изображен человек во время восхода и захода солнца.

— Утром, когда встает солнце, становится светло, а ближе к вечеру, когда оно ложится спать, темнеет, и от предметов образуется тень. Именно так люди определяли утро и вечер. Волшебная палочка.

Это было очень трудно —

Угадать, который час.

Долго мучился народ,

И решил он наперед,

Что гигантские часы -

Звезды яркие в ночи. Воспитатель показывает картинку и поясняет.

— Звезды тоже служили часами, так как человек заметил, что ночью в разное время видны разные звезды.

Волшебная палочка.

С тех пор прошло немало лет, И люди поняли ответ, Что лишь песок, он есть один И бог, и царь, и господин.

— Кто из вас догадался, какие появились часы? (Достает песочные часы и предлагает детям рассмотреть их.) Волшебная палочка.

Но и тут была загвоздка,

Скучен был процесс с песком.

Призадумался народ,

Поумнел на целый год, и сказал он,

Что часы без механики слабы.

— И наконец появились механические часы, которые сохранились и теперь. У многих ваших мам и пап есть они, у меня тоже есть (обращает внимание детей на руку), даже в нашей группе есть механические часы. Теперь вы видите, какой путь развития прошли часы, чтобы стать такими, как сейчас, без них не обходится ни один человек. Давайте ответим нашему королю, прав он был или нет и почему.

Дети отвечают, а затем воспитатель просит их еще раз рассказать, как развивались часы. Король часов.

Вот спасибо вам, друзья!

Выручили вы меня.

А теперь пойду я в царство,

В королевство-государство,

Попросить у всех прощенье,

За такое оскорбленье. Дети прощаются с королем часов, и он уходит.

— Давайте нарисуем часы будущего и пошлем королю.

Дети переходят к рисованию.

8.Тема « На чем мы путешествуем»

Цели и задачи: Познакомить со способами передвижения древних людей на дальние расстояния; закрепить знания об известных видах транспорта (автобусе, самолете, машине); поднять эмоциональное настроение.

Материалы и оборудование: Иллюстрации животных (собаки, оленя, верблюда, яка, мула, лошади); волшебная трость; игрушки; самолет, вертолет, машина, автобус; листы бумаги, краски.

Посмотрите, что я принесла. Это «чудесный мешочек», в котором очень много различных предметов, хотите узнать какие?

Воспитатель предлагает детям по очереди вытащить по одному предмету: самолет, вертолет, машину, автобус и т.д., рассказать, для чего они нужны, найти сходства и отличия.

— Как мы можем назвать эти предметы одним словом? (Транспорт.) Как транспорт помогает человеку? (Он помогает добираться до дома моей маме. Мы ездили ка автобусе в зоопарк.) Правильно. Эти чудо-машины помогают перевозить груз, экономить время, потому что они быстрые, с их помощью, например на самолете, можно попасть в другую страну. Кто-нибудь летал на самолете? Давайте вспомним, как он летает?

Воспитатель предлагает детям поиграть в игру «Самолеты», а затем достает картинку с изображением поезда.

— А это что за чудо-машина? (Поезд.) Давайте построим наш веселый поезд и отправимся в кругосветное путешествие.

Дети строят поезд и вместе с воспитателем отправляются в путешествие.

— Наш поезд устал и хочет отдохнуть.

Воспитатель предлагает детям погулять и осмотреться вокруг, спрашивает, не заметили ли они что-нибудь необычное и новое, подводит детей к стене, на которой висят иллюстрации с изображением животных в зимнее время года.

— Ребята! Мы с вами ехали-ехали и незаметно приехали на Север, посмотрите: кругом снег, сугробы. (Обращает внимание детей на стену.) Я даже чуть-чуть замерзла, а вы? (Дети греются, трут ладошки, носы, уши.) Пока мы тут грелись, один зверь подбежал и сказал, что если мы сейчас же не отправимся путешествовать, то замерзнем. А ведь наш поезд не пройдет по таким сугробам! Что же делать?

Дети отвечают на вопрос.

— Посмотрите, что это? (Обращает внимание детей на волшебную трость.) Я читала в сказках, что она помогает людям. Но какие волшебные слова надо говорить? Я вспомнила: раз, два, три — тросточка спаси!

Дети повторяют 2 — 3 раза, выходит зверь (например, белый медведь). Зверь. Зачем вы потревожили меня? Или что-то узнать хотели?

— Мы хотим что-то узнать? (Да! Как нам дальше добираться, здесь ведь поезд не пройдет.) Зверь.

Поезд вам здесь не поможет,

Он на рельсы встать не сможет.

А помогут вам друзья,

Знаю очень многих я:

И собаки, и олени,

Мулы, яки, лошаки,

Здесь они вам не враги.

Людям вовремя помогут

Кое-что перевезти

И самих их довезти.

Воспитатель благодарит зверя:

Вот спасибо, добрый зверь, За ответ твой мудрый. Сейчас мы выберем друзей И поедем в тундру.

Воспитатель предлагает каждому ребенку выбрать изображение понравившегося зверя, приклеивает его на спину ребенку, дети встают на четвереньки и вместе с воспитателем отправляются в путешествие. Затем дети и воспитатель благодарят зверей и прощаются с ними. После этого воспитатель подводит детей к столу, на котором лежат иллюстрации с изображением верблюдов, ослов, лошадей с телегами.

Вот задача, вот беда,

Мы приехали куда?

Все вокруг в песках каких-то?

Солнце яркое печет.

Верно: «Все наоборот»!

Дети высказывают свое мнение, а воспитатель обращает внимание детей на то, что это страна с жарким климатом — Юг, где тоже много различных животных, которые помогут путешествовать дальше.

— Давайте вспомним, как ходят верблюды? (Тихо, спокойно, у них два горба. Мы их видели в зоопарке.) Правильно. Между двумя горбами древние люди клали специальную подстилку, садились на верблюда и переезжали из одного города в другой. А как скачет лошадь? (Быстро, даже слышен стук.) Человек управляет лошадью. У нее ведь есть поводья, с помощью которых человек может ехать вправо или влево, в любую сторону (показывает, объясняет). А теперь давайте представим, что все мы — верблюды, и поедем путешествовать дальше. Дети приседают и начинают медленно передвигаться.

Долго ехали мы с вами, Я устала так, а вы? Здесь давайте отдохнем. Самолет наш подождем.

Дети отдыхают, играют в игру «Самолеты».

Мы летели, мы летели, Обвивали облака. Вот уж сверху стало видно Нам знакомые дома.

Дети смотрят в окно.

Так устали самолеты, Что решили отдохнуть. Приземлились на посадку И решили там вздремнуть.

Дети ложатся на коврик, отдыхают.

Полежали, отдохнули И увидели — вдали Что-то красное сверкает, Быстро-быстро подъезжает. Что же это? Мне скажи.

Воспитатель показывает детям машину, и они играют в подвижную игру «Мы — шоферы». Затем воспитатель объясняет детям, что они приехали в свой детский сад, на то же место, откуда уезжали.

— Вам понравилось путешествие? (Да!) На чем мы с вами отправлялись путешествовать? (На поезде.) А потом на чем мы с вами ехали? (На собаках, оленях, верблюдах.) Правильно. А когда устали и решили отдохнуть, чего мы дождались? (Самолета.) А после самолета? (Машину.)

— Вот какое длинное получилось путешествие, а ведь древние люди ездили только на животных. Животные помогали людям перевозить разные грузы и их самих тоже перевозили. Прошло много времени, и люди создали паровоз, машину, самолет и вертолет, а потом ракеты и космические корабли.

9.Тема «Путешествие в прошлое утюга»

Цели и задачи
: познакомить детей с историей утюга; вызвать интерес к предметам прошлого.

Материалы и оборудование: предметные картинки, утюги.

Сегодня я прихожу на работу, а на столе у меня лежит конверт, на котором написано: «Для Татьяны Николаевны и детей. Открыть на занятии». Я открываю конверт. Что в нем? А в нем — записка (читает). «Ребята, если хотите узнать, куда вы сегодня отправитесь в путешествие и с каким предметом прошлого познакомитесь, вы должны отгадать загадки. С уважением Знайка».

Я, не хвастая, скажу:

Всех друзей омоложу!

Идут ко мне унылые —

С морщинками, со складками.

Уходят очень милые —

Веселые и гладкие!

Значит, я надежный друг —

Электрический ...

(Утюг)

В полотняной стране, 

По реке Простыне

Плывет пароход: 

То назад, то вперед. 

А за ним такая гладь —

Ни морщинки не видать. (Утюг)

— Вы правильно отгадали загадки, и сегодня мы с вами отправимся путешествовать в прошлое ... (Утюга.) Но прежде, чем мы отправимся в прошлое утюга, давайте внимательно рассмотрим современный утюг.

Дети рассматривают утюг. Воспитатель спрашивает, у кого дома есть такой же утюг, кто может рассказать, как и что можно делать таким утюгом. Рассказывают 2—3 человека.

— Вот какой удобный и красивый утюг придумал человек. Ну а теперь пора отправляться в путешествие, чтобы узнать о прошлом утюга. Как раньше люди разглаживали свои вещи или, может быть, они ходили в мятой одежде? Как вы думаете? А может вам рассказывали об этом ваши бабушки, а им рассказывали их бабушки?

Дети затрудняются ответить на вопросы.

— Давным-давно, когда еще не было вас, не было ваших родителей и даже ваших дедушек и бабушек, а тем более не было утюгов, люди не ходили в мятой одежде. Постирав свою одежду в реке, они ее отжимали, тщательно встряхивали, чтобы она чуть-чуть разгладилась, потом сушили, но старались не пересушить, чтобы легче было ее отгладить. Как отглаживали одежду? Может быть, кто-то догадался?

Дети отвечают на вопросы.

— Гладили следующим образом: клали одежду под что-нибудь тяжелое на какое-то время или наматывали ее на закругленную гладкую палку, а затем разматывали. И так несколько раз, пока одежда не разглаживалась. Как вы думаете, хорошо разглаживалась одежда? (Нет.)

— Конечно нет. Нельзя было таким способом хорошо разгладить одежду, оставалось много складок. Да и трудно было несколько раз наматывать и разматывать — уставали руки. Люди заметили, что одежду может хорошо разгладить какой-нибудь тяжелый предмет, к тому же горячий. И придумали угольный утюг. Это железная коробка с заостренным носиком и крышкой, которая открывалась и закрывалась. В коробку накладывали горячие угольки. Через некоторое время угольки нагревали утюг, и им гладили одежду и другие вещи. Как вы думаете, удобен такой утюг? (Нет.) Почему? (Нужно было все время готовить горячие угли. Углями можно обжечься, они быстро остывали, и надо было накладывать другие. Угли могли упасть на одежду, и мог произойти пожар.)

— Так как утюг с углями был не очень удобен, люди придумали другой. Его сделали из тяжелого металла, в него не нужно было накладывать угли. Утюг ставили на огонь, нагревали, а потом им гладили. Такой утюг был удобен? (Нет. Он был тяжелый, надо было долго ждать, пока он прогреется. Утюг быстро остывал.)

— Человек постоянно стремился как-то облегчить свой труд и придумал много вещей, которые помогали ему. Когда появилось электричество, люди догадались, что утюг можно нагревать электрическим током. Это были простейшие утюги. Сначала их нагревали, потом отключали и только после этого гладили. Затем люди придумали регулятор, которым можно было регулировать температуру нагревания, и таким образом гладить разные ткани, не боясь их прожечь. А сейчас современным утюгом можно даже отпаривать вещи. Такие утюги мы с вами рассматривали в начале нашего путешествия. Вот до чего человек смог додуматься.

Дети гладят кукольную одежду современным утюгом.

10.Тема « ПУТЕШЕСТВИЕ В ПРОШЛОЕ СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ»


Цели и задачи: научить понимать назначение и функции стиральной машины; закрепить умение определять особенности предмета (форму, части, размеры), материал и его признаки; научить устанавливать причинно-следственные связи между назначением (стирать) и строением и понимать, что человек создал стиральную машину для облегчения своего труда; развить ретроспективный взгляд на стиральную машину (ориентироваться в прошлом).

Материалы и оборудование: предметные картинки с изображением предметов, заменявших стиральные машины в прошлом, и современных стиральных машин.

Мальчик – кукла ( вносит помощник воспитателя)


Одеяло убежало, 

Улетела простыня, 

И подушка, как лягушка, 

Ускакала от меня... 

Что такое, что случилось?

Отчего же все кругом 

Завертелось, закружилось 

И помчалось колесом?

Мальчик (замирает). Ой, где я?

— Ты в детском саду. Откуда ты такой?

Мал ьчик. Я из сказки, только забыл из какой. («Мой-додыр».) Мальчик. Точно. Но, ребята, что творится? Почему все вещи убегают от меня? Воспитатель читает отрывок из стихотворения:

Ах ты гадкий, ах ты грязный, 

Неумытый поросенок.

Ты чернее трубочиста,

Полюбуйся на себя: 

У тебя на шее вакса, 

У тебя под носом клякса, 

У тебя такие руки, 

Что сбежали даже брюки...

Мальчик. Ой, что же мне делать? (Тебе нужно помыться и постирать белье.) Помыться я могу, а вот белье где постирать? (В стиральной машине.) Где-где? Это в машине, которая возит песок и кирпичи? (Нет, в машине, которая стирает белье.) Вот здорово! Только там, где я живу, такой машины нет. Есть реки, озера. Как вы думаете, можно мне постирать белье в речке? (Можно.) А все пятна хорошо отстираются?

— Знаете, ведь раньше не было стиральных машин. Как вы думаете, где стирали белье? (В речке.) А чтобы белье лучше отстирывалось, что люди применяли? Как они стирали?

Мальчик. Как в речке стирали? Покажите. Дети показывают.

— Сначала белье замачивали в речке, потом складывали на большой камень и стучали по белью палкой, а затем полоскали белье в речке. Мальчик: Ав чем стирали белье люди, у которых не

было поблизости речки, а вода была только в колодце? (В корыте.) А какое оно было? (Деревянное.)

— Чтобы лучше отстирать, что стали использовать люди? (Стали стирать на стиральной доске.) Из чего она была сделана?

Мальчик (показывает). Уж не на этой ли доске?

Как же на ней стирать? (Ее ставили в корыто, терли белье о доску, и оно отстирывалось.) — А как вы думаете, долго ли могло прослужить человеку доронягаюе корыто? (Нет, оно промокает, потом мо-жот сгнить, может сломаться или треснуть.) Чем могли ;шмсмшть дорешшиое корыто? (Металлическим корытом.)

Как вы думаете, если корыто сделано из металла, доски остались деревянными? А почему удобнее металлические доски?

М а л ь ч и к. Все время трем и трем руками. Можно очень быстро устать. Неужели нельзя придумать что-нибудь такое, чтобы стирать, но не уставать?

— Люди тоже долго думали о том, как облегчить труд, и придумали... (стиральную машину). Мальчик. Расскажите, пожалуйста, что это за машина, как она работает? Из чего сделана?

Дети рассказывают о стиральной машине. Мальчик. Вот это да!

— Но это еще не все. Человек все время думает над тем, как улучшить современную стиральную машину. Как вы думаете, что такая стиральная машина может делать? (Показывает картинки с изображением стиральной машины.)

Дети отвечают на вопрос.

— Это стиральная машина-автомат (робот). Она работает по программе. Сама стирает, меняет воду, полощет белье, отжимает его. Человеку нужно только нажимать на кнопки.

Мальчик. Прямо как в сказке. А какие вещи еще помогают человеку в быту? Я вам помогу — буду загадывать загадки.

Он с хоботом резиновым, С желудком парусиновым, Как загудит его мотор — Глотает он и пыль, и сор. (Пылесос)

Летом папа нам привез В белом ящике мороз. И теперь мороз седой Дома летом и зимой, Бережет продукты: Мясо, рыбу, фрукты.

(Холодильник)

Четыре синих солнца У бабушки на кухне, Четыре синих солнца Горели и потухли. Поспели щи, шипят блины, До завтра солнца не нужны. (Газовая плита)

В полотняной стране 

По реке Простыне 

Плывет пароход: 

То назад, то вперед. 

А за ним такая гладь — 

Ни морщинки не видать. (Утюг)

Поверчу волшебный круг 

И меня услышит друг.

(Телефон)

Через поле и лесок 

Подается голосок, 

Он бежит по проводам: 

Скажешь здесь, а слышно там.

(Телефон)

Воспитатель раздает детям картинки, которые они должны собрать вместе и узнать, какой предмет нарисован. Мальчик. Молодцы, ребята. Спасибо, что рассказали так много интересного. Теперь я знаю, как появилась стиральная машина. А теперь побегу мыться и стирать белье.
 

11.Тема « ПУТЕШЕСТВИЕ В ПРОШЛОЕ ШЛЯПЫ»

Цели и задачи: познакомить детей с историей шляпы, ее видами; научить понимать назначение и функции шляпы.

Материалы и оборудование: шляпы разных видов, картинки с изображением старинных головных уборов.

Красная Шапочка. Здравствуйте, дети!

— Ребята, кто к нам пришел? (Красная Шапочка!) А как вы догадались? (У нее на голове красная шапочка.) Для чего нужны шляпы, шапки? Дети отвечают на вопрос.

— Как вы думаете, что раньше люди носили на голове? Ведь тогда еще не было тканей. (Делали головной убор из листьев.) Позже люди стали делать головные уборы из соломы. Прочна такая шляпа? В какое время года ее можно было носить?

Дети отвечают на вопросы.

— Затем стали делать шляпы из фетра, шить из разных тканей. А какие головные уборы необходимы для холодного времени года? (Из меха.)

— А еще шляпки носили как украшение. Дамы надевали их на прически. Эти шляпки были совсем крошечными (показывает иллюстрации) и украшались перьями, бантами, цветами. А что же носили на голове мужчины? Важные господа надевали цилиндр. Это высокая блестящая шляпа с маленькими полями. Городские жители носили шляпы, картузы, фуражки. Л что носили крестьяне в деревне? Летом они надевали шляпы, сделанные из овечьей шерсти. Люди разных профессий носят разные головные уборы. По ним молено определить профессию человека. Например, что носит повар на голове?

Дети отвечают на вопросы.

— Правильно.

Вот повар в белом колпаке 

Стоит с половником в руке, 

Готовит суп он из гороха, 

И получается неплохо.

— А что носят врач, медсестра, продавец? Как вы думаете, для чего нужен головной убор людям разных профессий? Давайте вспомним, какие вы знаете головные уборы, и нарисуем их.

Дети отвечают на вопросы и рисуют головные уборы.


12.Тема « ПУТЕШЕСТВИЕ В СТРАНУ ВОЛШЕБНОЙ ПРЯЛКИ»

Цели и задачи: вызвать у детей интерес к прялке, к истории ее создания, познакомить с назначением прялки; воспитать уважительное отношение к труду взрослых.

Материалы и оборудование: прялка, веретено, шерсть, картинки.

Воспитатель:
Мы опять сегодня с вами 

Путешествовать спешим 

И волшебными словами 

Вновь предметы оживим. 

Приглашаю вас в музей, в эту волшебную страну.

Посмотрите-ка, ребята, 

Вот|, волшебная страна, 

Кто живет в ней, вот загадка, 

Разгадать ее пора.

Давайте произнесем волшебные слова и попробуем оживить предметы, тогда они расскажут нам о себе. Дети произносят волшебные слова:

Оживите вмиг, предметы,

Расскажите о себе!

 Королева Прялка:

Вы в стране волшебной прялки.

Приглашаю вас, друзья,

Все вы гости для хозяйки,

А хозяйка эта — я!.

 Воспитатель: Здравствуйте, уважаемая королева Прялка! Мы очень рады вас видеть. Пожалуйста, расскажите нам о себе и своей стране

. Королева Прялка.

В подчиненье у меня

Очень важные предметы,

Все они мои друзья,

Среди них я — королева,

Потому что старше всех.

И скажу вам откровенно —

Царствую я без помех! .

Дети: А как вы устроены и вообще для чего вы
нужны?

 Королева Прялка:  Как, вы не знаете, для чего нужна прялка? Я очень важная дама и к тому же очень уважаемая. Много-много лет назад я жила во всех домах и помогала людям, меня берегли, каждый день с меня стирали пыль, а некоторые украшали меня цветами, расписывали яркими узорами. А как я устроена, вы сейчас увидите, только сначала я должна кое-кого позвать. Он тоже живет в моей стране.

Очень нужен мне помощник Веретенце-озорник, Без него я не работник. Появись пред нами вмиг.

Веретено:

Вот и я, меня вы звали,

Я на помощь всем приду,

Я хочу, чтоб вы узнали, 

Как умело я пряду.

Я живу в стране королевы Прялки. 

Запомнил, как меня зовут?

Дети отвечают хором. 

Веретено: Я сделан из дерева. Все время нахожусь рядом с королевой и помогаю ей в работе. Вот послушайте и посмотрите.

 Королева Прялка:
Прежде чем я буду прясть, Шерсти нужно вам набрать, Можно попросить немного У овечки шерсти дать. У вас ведь волшебная страна, пусть сейчас же здесь появится шерсть. Королева Прялка.

Шерсть затем вставляют в прялку, Чешут редким гребешком, Ловко скручивают нитку Озорным веретеном.

Дети:  А что потом делают из этих ниток?

Королева Прялка.
Из волшебной этой нитки Вяжут теплые носки, Варежки, шарфы и шапки. Всем они зимой нужны.

Ребята, а что еще можно сделать из ниток? (Можно плести коврики. Из ниток вяжут одежду. Можно нитки в клубки смотать.)

Воспитатель. А как же вы справляетесь с такой большой сложной работой?

 Королева Прялка.
У меня еще есть силы: Очень важный господин. А зовется он, дружок, — Ткацкий станок. Он мне очень помогает. Станок работает потому, что внутри есть чудо-челнок, который бегает между нитками, сплетая их в узоры, как паук плетет свою паутину. На ткацких станках ткут ковры и многие другие замечательные вещи. Этой сложной работой занимаются мастера-ткачи. Их труд важен и очень нужен людям. (Ковры нужны, чтобы было красиво в доме, а одежда теплая из шерсти нужна, чтобы не было холодно .)

Воспитатель: Спасибо, королева. У вас в стране мы познакомились с интересными предметами, узнали, как они устроены и для чего нужны. А теперь нам пор, возвращаться. До свидания, волшебная страна,


 13.Тема « ПУТЕШЕСТВИЕ В ПРОШЛОЕ РУЧКИ»

Цели и задачи: научить детей понимать назначение и функции ручки, ее необходимость в жизни человека; научить устанавливать причинно-следственные связи между назначением и способами употребления; развить интерес и желание знать прошлое предмета.

Материалы и оборудование: игрушка-карандаш, гусиное перо, чернила, фломастеры, карандаши, бумага, стальное перо, картинки, книги, большая самодельная ручка. 

Посмотрите, кто пришел к нам в гости? (Показывает игрушку-карандаш.) Это карандаш-художник из «Веселых картинок». Но посмотрите, он чем-то огорчен. Давайте спросим, что случилось, и поможем ему в беде. Карандаш, что случилось? Расскажи нам. Карандаш. Ой, ребята! Моя подружка попала в беду. Один наш знакомый учится в 1«Б». Вася лентяй и не любит учиться. Он пришел из школы, забросил все тетради и книги на полку, а вместе с ними и мою подружку. Теперь она лежит на пыльной полке и плачет. Вася говорит, что эти книги, тетради ему не нужны, что раньше в древности люди обходились без всего этого и сейчас можно обойтись. — Постой, Карандаш, не спеши. Мы из твоего рассказа так и не поняли, кто же твоя подружка? Карандаш. Ой, извините. Я вам сейчас загадаю загадку. Если вы ее отгадаете, я буду уверен, что вы хорошие ребята и обязательно мне поможете.

Длинная ножка

В заостренном сапожке

Быстро бежит по ровной дорожке.

Ее следы — ваши труды.

Дети отгадывают загадку. 

- Мы поможем тебе, Карандаш, в беде и докажем лентяю, что ручка — полезная вещь.

Дети отправляются в путь. Проводится дидактическая игра «Поезд». Карандаш. Вот мы и на месте. Это комната Васи.

Дети находятся в книжном уголке, где на столе разбросаны разные принадлежности, а на верхней полке лежат книга, тетрадь и ручка.

Карандаш. Здравствуй, подружка! Посмотри, к нам в гости пришли ребята. Они обязательно тебе помогут. (Ручка молчит.) Вот видите, ребята, она молчит, сильно обиделась на Васю.

— Ничего. Садитесь все поудобнее, я расскажу вам интересную историю. Давным-давно жили люди, которые еще не умели хорошо разговаривать, и выражали свои мысли с помощью рисунков. Они рисовали углем на камнях, острыми предметами на дереве, палочками на земле и песке (показывает картинки). Но шли века, и человеку захотелось описать свою жизнь... И тогда люди стали использовать для письма перья птиц. Их макали в чернила и писали на бумаге. Вот посмотрите, даже наш великий поэт Александр Сергеевич Пушкин все свои произведения писал пером. Затем в России стали использовать стальное перо, которое тоже макали в чернила. И наконец люди пришли к современной ручке, которой мы пользуемся.

Карандаш. Ой, как интересно! А вы, ребята, знаете, какие есть ручки? (Шариковые, гелиевые, чернильные.)

— Правильно. Мы и сейчас пользуемся разными ручками. Углем и палочкой рисуем, когда находимся на природе.

Карандаш. Я — художник и хочу посмотреть, что и как умеют рисовать ребята.

Воспитатель раздает детям бумагу, разные ручки, уголь, песок в коробке, палочки, и дети рисуют.

Карандаш. Какие молодцы! А скажите, чем еще можно рисовать? (Красками, гуашью, фломастерами, карандашами...)

— Правильно. Но все же ручка отличается чем-то. Какое у нее главное назначение? (Ручка нужна для письма.)

Карандаш. Ну вот, ребята, теперь вы знаете, что ручка прошла долгий исторический путь. А сейчас давайте поиграем в игру «Путаница». Дети делятся на группы. Воспитатель раздает им разные изобразительные средства: карандаши, ручки, перья, фломастеры, уголь, краски. Напротив на расстоянии 2 метров лежат обручи, в которых находятся рисунки, выполненные разными изобразительными средствами. Дети должны отобрать рисунки, выполненные темп средствами, которые есть у каждого.

Карандаш. Какие молодцы! Все правильно выполнили. Ну что, ручка, теперь мы убедились в твоей пользе. 

Ручка. Спасибо, ребята. Извините, что я сразу вам не поверила. Вы очень хорошие и умные. Может быть, и Вася поймет, что я — полезный предмет.

— А теперь нам пора возвращаться в детский сад.

Карандаш. Чтобы вам быстрее добраться, необходимо пройти по этому туннелю. До свидания, ребята!

Дети пролезают через туннель из дуг, покрытых тканью.


14.Тема «ПУТЕШЕСТВИЕ В ПРОШЛОЕ БУМАГИ»

Цели и задачи: увлечь детей интересным рассказом о самом обыкновенном предмете — листе бумаги; активизировать речь словами: «береста», «пергамент»; развить ретроспективный взгляд на бумагу (прошлое, настоящее).

Материалы и оборудование: предметные картинки, береста, кожа, разные виды бумаги.

Ребята, что я держу в руках? (Лист бумаги.) Да это обыкновенный лист бумаги. А вы знаете, что раньше бумаги не было? Что было вместо нее? Чтобы узнать это, ученые изучали древние рукописи и раскапывали старые города. Вы хотите тоже разгадывать сложные загадки истории? Тогда сегодня мы проведем заседание клуба юных исследователей. К нам на заседание придет московский профессор Любознайкин и сделает доклад.

Воспитатель на глазах у детей или в другой ком-м гге надевает атрибуты для этой роли: парик, квадратный колпак с кисточкой и мантию. Если есть шкшожность, все члены клуба тоже могут переодеться.

— Итак, коллеги, откуда появилась бумага (голосом старого профессора)? Я должен сказать вам, что очень давно люди писали на бересте. Что такое береста?

Дети отвечают на вопрос.

— Береста — наружная часть березовой коры (показывает березовую кору). О том, что на ней раньше писали люди, я узнал несколько лет назад, когда ездил на раскопки в город Новгород. Там ученые нашли берестяные грамоты. Это письма и документы, написанные на бересте. Буквы процарапаны особыми костяными инструментами. Но такой способ письма был неудобным, так как свитки бересты занимали много места. Тогда люди придумали листы из тонкой кожи молодых животных — пергамент. Это очень прочный материал (показывает образец тонкой кожи). Были даже целые пергаментные книги. Для защиты от царапин их оковывали медью, и книга напоминала сундук. Такое сходство дополняли застежки, а иногда и замки. Но что такое! Появился новый материал, который намного тоньше пергамента. На нем очень просто писать. Это в Китае придумали рецепт изготовления бумаги. Диковинкой восхищались все страны, но чудесный способ держался в тайне. Только через многие века Европа узнала, как делать это чудо. Чтобы узнать, как делают бумагу, нужно отправиться на бумажную фабрику. Туда привозят из леса бревна — в основном сосновые и еловые. На фабрике с них сдирают кору, измельчают на щепки, а щепки сортируют и отправляют на варку. Потом древесина попадает в бумагоделательную машину, у которой много-много валиков. Одни валики отжимают, другие высушивают, третьи полируют. Так, переходя с валика на валик, древесина превращается в белую бумагу. Уважаемые члены клуба, для чего нужна бумага?

Дети отвечают на вопрос.

— Конечно, ученические принадлежности сделаны из бумаги, изделия для отделки квартиры — обои, драпировки, коврики, изделия для дома — салфетки, полотенца, скатерти. Из бумаги делают фильтры, трубы, коробки, тару для пищевых продуктов, строительные материалы.

Если дети не называют очередной вид бумаги, используется подсказка — показ.

— Для всего этого нужно много бумаги, ее выпуск все растет и растет. Но при этом быстро сокращаются площади лесов. Чтобы больше не вырубать леса, бумагу уже пробуют изготовить из камня, стекла, синтетических волокон. Очень важен сбор макулатуры. Какие предметы нельзя сделать из бумаги? Дети отвечают на вопрос.

СТАРШАЯ И ПОДГОТОВИТЕЛЬНАЯ ГРУППЫ

1.  Тема « ХОРОШО У НАС В СВЕТЕЛКЕ» (развлечение для детей и родителей)

Цель: знакомить со старинным народным бытом.

Задачи: побудить детей ориентироваться в предметах рукоделия прошлого; вызвать положительный эмоциональный настрой; уважение и гордость за свой народ.

Дети, наряженные в русские народные костюмы, входят в музыкальный зал под веселую хороводную мелодию. Детей встречает взрослый в роли сказочного персонажа — Марьи-искусницы. Зал украшен и обставлен, как светелка в русской избе.

Марья-искусница. Здравствуйте, добры молодцы и красны девицы! Милости просим в гости, в мою светелку. А я — Марья-искусница. Приходите, будем чаи пить, хороводы водить, хлеб-соль кушать, да песни слушать! Добро пожаловать!

Дети проходят, рассаживаются по лавочкам. Марья-искусница. Вы пришли в светелку. Как вы думаете, почему эта комната так называется? (Она самая светлая, самая красивая!) В нашей светелке много света дают электрические люстры. А в давние-давние времена, когда еще не было электричества, в русской избе горели вот такие деревянные лучины. Скажите, а зачем нужен был хороший свет девушкам? (Чтобы девушки могли рукодельничать.) А какие предметы нужны для рукоделия? (Прялка, веретено, пяльцы, спицы, коклюшки.) Какие еще предметы вы видите?

Дети называют предметы обихода, находящиеся в светелке.

Марья-искусница. Да, наша светелка и нарядна, и красива. Так приглашайте же, ребята, своих матушек и батюшек, дедушек и бабушек. Всех приглашаем, от всей души встречаем! Звучит веселая плясовая. Дети бегут к родителям,

входят с ними в зал.

1-й ребенок. Просим к нам в избу, красному гостю — красное место!

2-й ребенок. В тесноте, да не в обиде, где потеснее, там и веселее!

3-й ребенок.

Та-ра-ра, та-ра-ра, Заходите со двора, Песни петь да плясать, Всех вокруг забавлять!

Дети исполняют любой хоровод.

 Марья-искусница. Как вы думаете, ребята, что у нас хранится вот в этом красивом сундучке? Дети отвечают на вопрос.

Марья-искусница. Что нам думать да гадать? Давайте-ка мы его откроем. (Пробует открыть его, но ничего не получается.) А я, кажется, догадалась! Этот сундучок не простой, а с секретом. Он откроется тогда, когда вы вспомните пословицы и поговорки об избе, о труде. (Не красна изба углами, а красна пирогами. Без труда не вынешь и рыбку из пруда. Труд кормит, а лень портит.) Марья-искусница открывает сундучок. В нем лежат предметы для рукоделия: пяльцы, нитки, веретено, пряжа, спицы.

Марья-искусница. В старину на посиделках люди не только пели и плясали, но и рукодельничали: пряли, вышивали, плели кружева. Ну-ка, рукодельницы, покажите ваши умения! Девочки исполняют русскую народную «Песню-прялицу» (обработка Т. Ломовой), имитируя движения пряхи, вышивальщицы.

Позолоченная прялица,

Мы прядем, а нитка тянется,

Мы прядем, а нитка тянется,

Нам работа эта нравится!

Сижу я и песенку тихо пою

И кружево тихо с любовью плету,

Плету покрывало, узоры вяжу.

Всем людям свой труд от души отдаю! 

Уж мы шили ковер, шили-вышивали, 

Уж и где этот ковер будет красоваться?

Мальчик.

А теперь давайте с вами 

Попоем и спляшем. 

И покажем, как играют 

Хохломские ложки наши!

Мальчик исполняет русскую народную песню «Ах вы, ложки, мои» или танец с ложками на русскую народную мелодию. 

Марья-искусница.

Собрались мы позабавиться, 

Да потешиться, пошутить, 

Поиграть, посмеяться. 

Эй, веселый народ, становись 

В хоровод!

Дети играют в русскую народную игру «У дедушки Трифона», или «Плетень», или любую другую. Марья-искусница.

Эй, девчонки-хохотушки, 

Запевайте-ка частушки, 

Запевайте веселей, 

Чтоб порадовать гостей!

Дети исполняют частушки в сопровождении детского оркестра.

Марья-искусница. Дети уже показывали, как они умеют рукодельничать, петь и плясать. Пусть и наши гости — мамы и бабушки — покажут свои умения.

Проводится конкурс вышивальщиц, вязальщиц и т.п. Работы могут быть выполнены заранее. Желательно, чтобы в конкурсе принимали участие и дети. Их участие может заключаться в помощи маме украсить работу, пришить пуговицу, бисер, наклеить аппликацию из ткани и т.д. Марья-искусница (обращаясь к мамам и бабушкам). Все мы когда-то любили играть в куклы и иногда делали их сами. Получались они такие нарядные, красивые. Давайте попробуем вместе с детьми сделать таких кукол.

Проводится конкурс «Народная игрушка». Можно использовать соломку, глиняные заготовки для росписи и т. п. Затем подводятся итоги, награждаются победители.

Марья-искусница. А напоследок мы порадуем вас задорной пляской.

Дети пляшут под музыку русской народной песни «Калинка.» 

Марья-искусница. А сейчас мы приглашаем Всех вас на чаепитие. Самовар на стол несем, Мы за чаем не скучаем, Говорим о том, о сем. 

2.Тема « Светлый ангел Рождества»

Цель:

Формировать у детей представление о народной культуре, её богатстве и красоте.

Задачи:

- познакомить с историей праздника Крещение;

-формировать заинтересованное, уважительное отношение к обычаям и духовной культуре русского народа, создавая эмоционально –положительную основу для  нравственного воспитания;

- воспитывать национальную гордость, чувство причастности к своему народу, уважительное отношение к культуре русского народа;

- вызывать положительный эмоциональный отклик от проведения обрядов гадания, колядования.

Оборудование: выставка по теме в мини – музее «Асамат кепере»,маски, костюмы ряженых, прозрачная чаша с водой, восковая свеча, мешочек для игры, мелкие игрушки, сладости, канцтовары, иллюстрации, «капельки воды» из голубой бумаги.

Воспитатель:

Ночь, мороз, сверкают звезды с высоты небес,

Весь в снегу, как в горностаях, дремлет тихий лес.

Широко раскинув ветви в шубе снеговой,

Посреди поляны елка ввысь ушла стрелой.

На красавицу лесную лунный луч упал,

И огнями лед кристаллов в ветвях заиграл.

Ясной звездочкой на елке светится слеза…

Наступает день великий – Праздник Рождества!

В старину говорили, что накануне Рождества зима  нечистую силу  с вьюгами и метелями  из-под лесных коряг  выпускает. Собирается та на свои последние  посиделки.

Ребёнок:

Ой, сегодня, не вчера

Пришли святые вечера.

Развеселые святки-

Хороводы и колядки.

Воспитатель:

Ребята, а вы знаете, что такое святки?

(Ответы детей)

Что ж, придётся рассказать, и, конечно, показать!

Святки – это новогодние празднества, которые длились  две недели от Рождества и до Крещения. Подготовка к ним шла заранее. Подыскивали избу, убирали, украшали, мастерили маски и костюмы для ряженых. Самым веселым на Святках  было колядование  или колядки. Дети и молодежь наряжались, обходили дома, славили хозяев, а за это просили пирогов да сладостей всяких.

Выступление детей в нарядах:

  1. Овсень, овсень,

Ты гулял по всем

По заулочкам, по проулочкам.

Кому песни поем, тому сбудется

Кому сбудется, не минуется.

Выходи, боярин, выходи, хозяин!

Принимай гостей со всех волостей!

  1. Коляда – маляда, прикатила молода.

Как на улице мороз подмораживает нос

Не велит долго стоять,

Велит петь да плясать, Новый год встречать.

Воспитатель:

Так славили хозяев и просили у них угощенье.

  1. Приходила коляда накануне Рождества

Кто даст пирога, тому полон клев скота,

Овин с овсом, жеребца с хвостом.

Воспитатель:

После того, как хозяева выносили угощение, колядовщики благодарили их и уходили к следующему двору (дому). Когда все дома были пройдены, дети собирались в одном доме и угощались всем тем, что наколядовали. А потом пели песни, частушки.

 Так святки продолжались  до Крещения. Но не было Святок без гадания. Гадание – это опасная игра с нечистой силой. Гаданием занимались в основном девушки. А на Крещение гадали на воде.

Воспитатель вносит чашу с водой:

 – Вечерок Крещенский – вечерок особый! Крещение – последний день зимних Святок.

– Давным – давно на святой реке Иордан принял Крещение сын Божий Иисус Христос. Было ему на тот момент уже 30 лет. По преданию, когда Иисус вышел из воды, с небес к нему прилетела голубка, то есть ангел в облике птицы спустился, чтобы стать его хранителем. С тех пор на всей планете, где живут Православные Христиане, верующие в Бога, празднуют этот замечательный праздник – Крещение. В этот день в церквях святят воду, а ещё люди собираются в шествия под названием «Крестный ход». Люди с крестами и иконами идут к рекам и озёрам для совершения чина великого Крещения.

Посмотрите, пожалуйста, как на Руси праздновали этот праздник. (рассматривание иллюстраций).

– Сегодня я была в церкви, взяла воды освященной. Окроплю я святой водой и помещение, и гостей наших, и всех ребятишек. Окроплю на счастье, здоровье, на добрую долю.

А теперь я предлагаю вам немного погадать.

Перед вами зажженная свеча. Сейчас я наклоню её над чашей, и растаявший воск капнет в воду. На что будет похожа застывшая капля воска, то и ждёт нас в наступившем году.

Воспитатель проводит обряд перед детьми.

Динамическая пауза

«Снеговик»

Давай, дружок, смелей, дружок,

Кати по снегу свой снежок –

Он превратится в толстый ком

И станет ком снеговиком.

Его улыбка так светла!

Два глаза… шляпа… нос… метла…

Но солнце припечёт слегка

Увы! И нет снеговика!

Воспитатель:

Поиграли – отдохните

За столами посидите.

Пришло время погадать своё будущее узнать.

Игра «Волшебный мешочек»

Дети достают из мешочка «предсказания»: сладости (к сладкой жизни), игрушки Киндер – сюрприз (к подаркам), канцтовары (к успеху в учёбе). Вот мы и выяснили, что же ожидает нас в ближайшем будущем.

Воспитатель:

Ребята, а кто из вас ходил колядовать? (ответы детей)

Когда это было? С кем вы ходили? (рассказы детей)

А теперь давайте вспомним: О каком празднике мы сегодня говорили?

Что же это за праздник – Крещение? (ответы детей)

Что такое святки, колядки? (ответы детей)

Что сегодня на занятии вам больше всего запомнилось? (ответы детей)

На этом наше знакомство с праздником Крещение подошло к концу. Я дарю вам всем по капельке святой воды (капельки из голубой бумаги), пусть они принесут здоровье и благополучие в ваш дом.

3.Тема «Едет  Масленница дорогая»

Цель: продолжать расширять знания детей о Масленице как о русском народном празднике.

Задачи:

- формировать у детей понятие о традициях празднования Масленицы

- закрепить последовательность дней масленичной недели, традиционных развлечениях в эти дни

 - расширять и активизировать словарь: заигрыш, лакомка, разгул, посиделки, прощённое воскресенье

- воспитывать у детей  любовь, уважение к традициям и обычаям русского народа  

Оборудование:

-мнемокартинки " Дни Масленицы"

-ТСО (ноутбук, проектор, магнитофон, диски)

-музыкальные инструменты (рубель, колокольчики, трещотки, ложки, маракасы)  

-мишень, "снежки"

-чучело Масленицы

-обруч гимнастический

-кухонная утварь

-шпажки

-чёрные треугольники (имитация угля)

-блины

-чёрная ткань

-пазлы

-картузы

-платки цветные

-султанчики красные и жёлтые

Ход деятельности

Педагог и дети настраиваются на общение (берутся за руки и встают в круг).

"Мы хотим всё знать!

Мы хотим играть!

Мы хотим творить!

Вместе веселее жить!!!"

Воспитатель: "Ребята, я к вам  сегодня пришла и сюрприз принесла. Это неживое существо. Оно сделано для праздника. Напоминает куклу. Догадайтесь, что это?"

 Ответы детей.

-Вы правы.  Чучело - это прощальный образ зимы.

Воспитатель: "Здравствуй, Масленица, дорогая!

Наша гостьюшка годовая!

Приезжай на конях вороных,

На саночках расписных.

Вот такие песни распевали и делали соломенное чучело, а потом ходили с ним по деревне.

Ну, а чего нашей гостьюшке не хватает?"

Ответы детей.

Воспитатель: "Вот и одежда. Одёжка на диво: удобна и красива! Ленты цветные возьмите, на рукава повяжите!"

Дети наряжают Масленицу.

Воспитатель: " Вот какая получилась красавица! И я к вам в гости собиралась и красиво наряжалась! Вы должны мне быть под стать. Молодчики, ай да - картузы надевать. Девицы красные, разбирайте платки атласные! Да и пустимся в пляс сейчас!"

Дети с педагогом пляшут под русскую народную мелодию.

 Воспитатель:"Поплясали от души. Ай да, умнички! Посидите, отдохните. А что вы знаете о  празднике Масленица?"

Ответы детей.

 -Мы сейчас с вами всё узнаем об этом празднике. Смотрите на волшебный экран".

Показ слайдов презентации "Масленица". Воспитатель комментирует изображение вместе с детьми.

(Масленица- это самый древний, самый любимый в народе праздник. Его отмечают в конце зимы - начале весны. Зима в России долгая, суровая, снежная. Поэтому  и старые, и молодые радуются ярким солнечным лучам, ясному небу, звонкому чириканью шустрых воробьёв. Масленицу в народе как только не величают! И широкая, и весёлая, и объедуха, и разгульная, и раздольная. Масличные гуляния продолжаются целую неделю.

понедельник - встреча Масленицы( показ мнемокартинки)  

-Давайте мы тоже встретим Масленицу ласковыми словами, очень приветливо.(дети говорят Масленице разные добрые, приветливые слова)

вторник- заигрыш; в этот день проходят игры, забавы, угощение блинами. (показ  мнемокартинки)

-А какие забавы проходили вы узнаете, когда соберёте картинку.

Дети собирают  картину  под "Камаринскую"из пазлов на тему "забавы на масленицу" и говорят, что на ней изображено.

среда - лакомка; в этот день лакомились вкусными сладкими блинчиками.( показ мнемокартинки)

-У масленицы герой один. Круглый, вкусный и зовут его ......

-А вы с чем любите блины есть?

-И мы с вами полакомимся.( подаются мелкие кусочки блина на шпажках)

-Какие продукты нужны для блинов?

Ответы детей.

-Давайте с вами испечём блины.(пальчиковая гимнастика "Блины")

-Блинцы, блинчики, блины как колёса у Весны. Как вы понимаете смысл этой пословицы?

Ответы детей.

четверг-разгул; строили снежные крепости, города, играли в снежки, брали крепости с "боем", это самый весёлый день Масленицы.(показ мнемокартинки)

-Давайте мы тоже с вами позабавимся! Поиграем в игру "Снежный тир".

 Дети играют снежками, попадая в мишени.(под музыкальное сопровождение)

пятница, суббота -вечерки, посиделки; ходили в гости к родным, знакомым.(показ мнемокартинки)

Дети встают у стола, накрытого скатертью и на нём находится кухонная утварь, блины, чашки, самовар и т.д.), рассматривают угощения, делают имитационные движения: пьют чай, болтают, кушают.

Воспитатель:" Кто- то блинчики съедает, кто- то много так болтает, кто- то чай тут распивает, кто-то песни распевает. А давайте - ка с вами поводим хоровод.  (хоровод "Ой, бежит ручьём вода")

  Ой, бежит ручьём вода –
Нету снега, нету льда.
Ой, вода! Ой, вода!
Нету снега, нету льда.
Ой, вода! Ой, вода!
Нету снега, нету льда.

Прилетели журавли 
И соловушки малы.
Журавли, журавли
И соловушки малы.
Журавли, журавли
И соловушки малы.

Мы весняночку поём.
Весну красную зовём.
Ой, поём! Ой, поём!
Весну красную зовём.
Ой, поём! Ой, поём!
Весну красную зовём.

 воскресенье -прощённое воскресенье; проводы Масленицы; куклу из соломы сжигали.(показ мнемокартинки)

- Мы с вами тоже самое проделаем.( обруч используется в качестве костра, чёрные треугольники - угли, чучело накрывается чёрной тканью) Дети вместе с педагогом встают вокруг чучела, держатся за руки и поют:

Как на масленой неделе

Птицы по небу летели.

Гори, гори ясно, чтобы не погасло!

Птицы по небу летели.

Зиму, вьюгу прогоняли.

Гори, гори ясно, чтобы не погасло!

А за ними детвора

 Убегала со двора.

Гори, гори ясно, чтобы не погасло!

Раздувайся фитилёк, разгорайся огонёк.

Дети "сжигают" чучело, имитирую поджог с помощью красных и жёлтых султанчиков и  накрывают его чёрной тканью, бросая при этом "угольки" в костёр.

Воспитатель: "Ребята, проводить Масленицу нужно задорно, весело и шумно! Давайте поиграем, пошумим, позвеним от души. А помогут нам в этом музыкальные инструменты. Красны девицы, подходите, инструменты вы берите. Ну, теперь и молодцы спешите".

Далее исполняется игровая импровизация типа шумового оркестра под музыкальное сопровождение.

Воспитатель: "Не всё коту масленица. Всё заканчивается в своё время. Благодарна вам я за весёлые забавы, пляски удалые, слова разумные. Что запомнилось, сказывайте, не робейте".

Ответы детей.

Сюрпризный момент. (подарки детям)

- Одарю вас по- царски. Играйте, не скучайте, меня вспоминайте.

4. Тема: Откуда хлеб к нам на стол пришел? »

Цель: познакомить детей с процессом выращивания хлеба

 Задачи: дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол; закрепить знания детей о том, что хлеб - это один из самых главных продуктов питания в России; расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека;. воспитывать интерес к историческому прошлому своего народа, эстетическое восприятие к народному искусству; развивать интерес к изучению народных промыслов, усиливая восприятие через народный фольклор, знакомство с древними обрядами; прививать любовь и уважение к труду профессий : хлебороба, пекаря, обратить внимание на содержание труда людей

Материалы, инструменты, оборудование:

мука, яйцо, соль, сахар, молоко, доски, передники по количеству детей, рушник, салфетки, испеченный каравай, форма для каравая, макет мельницы, русской избы, куклы в одежде: комбайнера, пекаря; дидактический материал: набор картин: «Как наши предки выращивали хлеб»

Ход занятия

Воспитатель:

- Сегодня мы пришли с вами посетим музей хлеба, чтобы познакомиться с историей выращивания хлеба нашими предками на Руси. Нам предстоит с вами проследить путь колоска, выращенного в поле, полюбоваться необычайными хлебобулочными изделиями, приготовленными пекарями. А еще – самими поучаствовать в процессе приготовления сладкого пирога.

(Под мелодию русской народной музыки «Как у наших у ворот» входит Хозяюшка / в русский народном костюме/:

Хозяюшка: Здравствуйте, гости дорогие, милости просим, заходите,

Что Вы, милые узнать хотите?

Воспитатель: Наши дети малые

им лет шесть и пять

И о хлебе-хлебушке

Хочется им знать

Хозяюшка: Воспоминанье о былом

К нам приходит реже

За обеденным столом,

Когда хлеб мы режем.

Хлебу очень много лет,

Знайте, мои детки,

«Он был главным на обед»-

Скажут наши предки.

(Под народную мелодию «Земелюшко-чернзем» идет рассматривание картин из серии «Как наши предки выращивали хлеб»:

Дети: Мы чтобы ты нам про старину рассказала

Да поведала, откуда хлеб к нам на стол пришел?

/ Рассматривание картин/:

1. «Пахота» 2. «Сев» 3 «Хлеб растет» 4. «Жатва» 5. «Обмолот зерна» 6 «Вывоз на мельницу» 7.»Выпечка хлеба»

Хозяюшка: (1. я картина) Еще в древние времена люди заметили, что некоторые растения отличаются вкусом, долгим хранением, сытностью от грибов и ягод. Это были дикие злаки: рожь и пшеница. Постепенно люди изобрели инструменты, орудия труда, с помощью которых обрабатывали землю, сеяли, убирали урожай, мололи муку.

(2.- картина) В древние времена не было прогноза погоды. Крестьяне полагались на народные приметы: Появились комары – пришла пора сеять рожь, Лягушка квачет – рожь скачет). День сева – самый ответственный. Первый сеятель становился на землю босым, потому что ногам дожно было быть тепло.

(3.- картина) Чтобы урожай рос быстрее, землю удобряли. А как вы думаете, что еще необходимо для будущего урожая? (Ответы детей : Солнышко. Дождик). Правильно, без дождя хлеб не вырастит. В древние времена закликали дождик словами:

Мочи, мочи, дождь

На нашу рожь,

На бабушкину пшеницу

На дедушкин ячмень

Поливай весь день. (дети повторяют слова заклички)

А если дождь идет часто, то произносили другую закличку:

Радугу-дуга

перебей дождя

Подай солнышка.

(4 картина). Спелость зерен проверяли на зуб. Если зернышко поспело – оно хрустит. Значит пора жатвы наступила. «Рожь поспела – берись за дело». Выходили в поле всей семьей и работали от рассвета дотемна. «Некогда лежать – когда пора жать. А урожай соберем – хоровод заведем» Убирали урожай серпом, косили косой. Затем укладывали в снопы.

(5 картина) .Обработка зерна- самая трудная работа. Она заключалась в выбивание зерен из колосьев в снопах. Этот вид работы назывался «обмолот зерна»

(6 картина) Теперь предстоит зерно отвезти на мельницу. Чтобы получить муку зерно нужно перемолоть. (дети рассматривают на макете устройство мельницы)

(7 картина) В древние времена хозяйки хлеб пекли ежедневно. Вставали еще до рассвета, надевали чистую одежду и приступали к работе. Ставили опару, сеяли муку, месили тесто. Пока тесто подходило, топили печь. Существовало поверие, что ни в коем случае, пока хлеб в печи, нельзя было браниться, ссориться с кем-нибудь. Тогда хлеб не получится. А когда подходило время вынимать хлеб из печи – использовали хлебную лопату.

Вот таким хлеб приходит на стол (показ макета каравая) румяным, пышным

Воспитатель: Спасибо, хозяюшка, за интересую экскурсию в историческое прошлое Хлеба.

А сейчас наше дети, расскажу какие стихи о хлебе они знают.) Чтение стихотворений СС. Погореловского «Вот он, хлебушко, душистый»

Воспитатель: Наши дети были на экскурсиях на пекарне, на пищеблоке детского сад, видели какие изделия изготавливаются из муки как называются эти изделии? Правильно - хлебобулочные. Перечислите их. (дети называют: ватрушка, булочка, батон, кекс и др.)

Воспитатель : В нашем музее представлены образцы этих изделий, приготовленные из соленого теста нашими участниками создания Музея Хлеба. (воспитатель обращает внимание детей на форму изделии, степень сложности их изготовления)

Воспитатель: Дети, а вы сами когда-нибудь пробовали с мамой бабушкой готовить из муки пирожки, вареники или пирог? (Ответы) Тогда давайте попробуем сделать эту работу вместе.

Хозяюшка : Я хозяюшка запасливая. У меня есть мешочек зернышек. Только что нужно с ними сначала сделать? (ответы детей : смолоть). Тогда я возьму чудо-мельницу и смелю зернышки.

Воспитатель: А пока Хозяюшка нам смелет зернышки, мы с вами в вспомним нашу физминутку:

. Мели, мели, мельница,

Жерновочки вертятся!

Мели, мели - засыпай,

И в мешочки набивай.

Покручу, поверчу,

Покручу, поверчу,

муку получу. (повторяем 2 раза)

Хозяюшка :

Все, рябята, мука готова

Теперь готовьте срочно место,

наденьте фартуки, как я

Сейчас замесим с вами тесто.

Вот только мне напомнить нужно

Чтоб приготовить каравай

Вы верно скажете и дружно:

В муку хозяйка Добавляй!

(дети По-очереди строят предложения о последовательности и необходимости закладывания продуктов в пирог: соль, сахар. вода, яйцо и т. д)

Воспитатель : Кто поможет хозяюке замесить тесто?

Физкультминутка «Каравай»

(Сжимать руки в кулаки и по очереди совершать ими движения сверху вниз, как будто месим тесто)

Мешу, мешу тесто,

Есть в печи место,

Пеку, пеку каравай, («перекладываем тесто» из руки в руку)

Переваливай, валяй. (2 раза)

Хозяйка: Вот какой славный получился каравай. Поставим каравай в печь,

А сами заведем танец «Цып, цып мои цыплятки… ».

Хозяюшка.

А наш каравай уже готов. И чтобы его достать почитаем "Лады, лады, ладушки".

Лады, лады ладушки,

Рада нам хозяюшка

Мы о хлебушке поем

Разговор ведем о том.

Заходите, не стесняйтесь,

Хлебом нашим угощайтесь

Пока пели да плясали, каравай наш испёкся (достаёт каравай) .

Воспитатель: Очень вовремя испекся наш душистый каравай,

Все попробуем к обеду.

Воспитатель:

Как нужно относится к хлебу?

Дети:

(Бережно, съедать весь до конца, хлеб нельзя выбрасывать, и др.ответы)

Воспитатель:

Ну вот, наша экскурсия закончилась. Теперь вы знаете, какой долгий путь прошел наш хлеб, чтобы попасть в магазин. Знаете историю хлеба. А еще умеете готовить пирог.

Хлеб – главное богатство нашей страны и его нужно беречь.



Предварительный просмотр:

   

    Муниципальная бюджетная дошкольная образовательная

 организация «Детский сад №7»  Солнечный город»

                                    «Утверждено»

                                   Заведующий             Н.В. Волчкова

Среднесрочный  проект

в подготовительной группе

тема:

«Чайные традиции»

Составила:  Ильина Наталия Владимировна,

воспитатель 1 квалификационной категории

                   

         «Согласовано»

Старший воспитатель             Несмелова И.В.

Цивильск, 2019

                 

Проект в подготовительной группе

Тема «Чайные традиции»

Вид проекта: информационно- исследовательский

 Продолжительность: среднесрочный

Сроки проекта: 04.02.2019 г.- 04.04.2019г.

Участники: дети группы «АБВГДейки», воспитатели группы «АБВГДейки», музыкальный руководитель, руководитель музея «Асамат кепере», родители воспитанников. 

Возраст участников: 6-7 лет

Образовательные области:

Социально-коммуникативное развитие;

Познавательное развитие;

Речевое развитие;

Художественно-эстетическое развитие;

 Доминирующая область:  Познавательное развитие, речевое развитие

1 этап

Актуальность:

Приобщение детей к народной культуре является средством формирования у них патриотических чувств и развития духовности. Воспитание гражданина и патриота, любящего свою Родину, - задача, особенно актуальная сегодня.

Наследие каждого народа содержит ценные идеи и опыт воспитания. Национальное самосознание или этническая идентичность, как осознание своей принадлежности к определенному этносу формируется у человека в первые годы его жизни. Для того чтобы ознакомление детей с традициями русского чаепития познавательно – развивающий эффект, недостаточно просто налить из традиционного чайника чай в чашку и предложить его выпить с пряником. Необходимо открыть детям замечательные свойства чая, традиции обращения с ним, показать атрибутику чаепития, рассказать историю его происхождения, познакомить с правилами поведения за столом, научить детей правильно пить чай. Чаепитие в России с давних времен – особый и всеми любимый ритуал, а главное его составляющее – общение.

К сожалению, немногие родители знают о происхождении чая, о традициях, связанных с чаепитием, не все умеют в домашних условиях правильно организовывать церемонию семейного чаепития. Так же обидно за взрослых, которые вместо традиционного русского чая предлагают детям газированные напитки, которые не добавят им здоровья, ни знания народных традиций.

Чай – один из самых древних напитков, известных человечеству. Чай – неотъемлемая часть многих культур. Появление чая окутано множеством легенд.

О традиционном русском чаепитии создано много произведений писателями и поэтами, художниками и скульпторами и народными умельцами.  Нам взрослым нужно зародить интерес к этой старинной традиции. Тогда наши дети будут знать о своем прошлом, уважать историю, ценить семейные традиции и стремиться получить определенные знания в области истории народных традиций.

Цели проекта:

  Формирование у детей интереса к фольклорным традициям, формирование базиса культуры на основе ознакомления с бытом и жизнью родного народа, его характером, присущими ему нравственными ценностями, традициями, особенностями культуры; развитие познавательного интереса к истории и культуре России.

Задачи проекта:

- расширять знания о русских народных традициях;

- приобщать дошкольников к русским народным традициям;

- содействовать знакомству детей с чайной атрибутикой, историей ее возникновения и появления на Руси (самовар, заварочный чайник);

- познакомить с национальными традициями употребления чая некоторых народов (Китая, Англии и др.).

- формировать культуру чаепития;

- формировать интерес к русским народным промыслам;

- формировать музыкальную культуру на основе знакомства с народной музыкой

- воспитывать уважение к историческому наследию России.

 

Методы:

- метод эстетического убеждения и эстетического выбора( убеждение красотой);

- метод сенсорного насыщения;

- традиционные методы педагогики: подражание, диалог, беседа, отгадывание загадки, чтение художественных произведений;

- метод экспериментирования в процессе церемонии чаепития ( можно пить чай с сахаром, вприкуску с бубликом, крендельками, медом ит.д);

Вечера развлечений по теме русских народных традиций, театрализованные представления;

Оформление тематических и творческих выставок, посвященным русским народным традициям (церемонии чаепития);

- метод двигательной активности;

- слушание музыкальных фольклорных произведений;

- ситуации индивидуального и коллективного творчества;

- использование ИКТ;

- экскурсии в краеведческий музей, музей народных промыслов;

- совместные с родителями домашние занятия.

.

Этапы работы над проектом

  1. Подготовительный этап:

   - составление перспективного плана мероприятий;

  -поиск материалов по данному проекту;

 -  подбор наглядно-иллюстративного материала.

  - разработка конспектов познавательно-речевых и творческих образовательных деятельностей, наблюдений, бесед;

 - подбор художественной литературы, пословиц и поговорок ,загадки, стихи.

 - изготовление атрибутов для сюжетно-ролевых игр.

-  подбор материала для продуктивной деятельности.
- анкетирование  детей.

  - подбор информационного материала в уголок родителей;

  - ознакомление с проектом родителей и привлечение их к пополнению мини-музея

2. Основной этап

НОД: «До чего ж хорош наш душистый чай! Веселей смотри да гостей встречай!» Н.Н.Леонова «Чаепитие. Знакомство дошкольников с русскими народными традициями», Детство – Пресс», 2016г.,стр. 70 -73.

НОД: «Традиция чаепития» (интегрированное занятие с использованием ИКТ и элементами экспериментирования),  Н.Н.Леонова «Чаепитие. Знакомство дошкольников с русскими народными традициями», Детство – Пресс», 2016г. Стр.81 -85;

НОД: «Б.К. Кустодиев «Купчиха за чаем». Знакомство с картиной», Н.Н.Леонова «Чаепитие. Знакомство дошкольников с русскими народными традициями», Детство – Пресс», 2016г. Стр.85 -88;

НОД: «И.И.Машков «Натюрморт с самоваром» Знакомство с картиной», Н.Н.Леонова «Чаепитие. Знакомство дошкольников с русскими народными традициями», Детство – Пресс», 2016г., стр. 74 -76;

НОД: «Жостовские букеты на подносах и самоварах», Н.Н.Леонова «Чаепитие. Знакомство дошкольников с русскими народными традициями», Детство – Пресс», 2016г., стр. 77- 80).

Просмотр видеопрезентаций: «Чай», «Как растёт чай», «Как делают чай», «Чайные церемонии», «Тула – город мастеров».

 Просмотр мультфильмов: Лунтик «Солёный чай», «Муха – Цокотуха», «Пых, пых самовар».

Опыты с чаем: рассматривание разных сортов чая; замачивание чая; рассматриваем, какого цвета стала заварка после заваривания разных сортов чая.

Беседы : «Откуда к нам пришел чай?», « История самовара»,«Как мы дома пьём чай», «Правила заваривания чая»,  «Как помогаем маме накрыть на стол».
Чтение художественной литературы: В.Кужелёва «Сказка о том, как Иван-чай лень прогнал»; Д.Хармс «Иван Иваныч Самовар».
 Дидактические игры: «Какой чай любят весёлые человечки?»; «Четвёртый лишний»; «Кто, с чем чай пьёт»; «Что положим в чай?», «Эти удивительные узоры», «В русской избе», «Угадай предмет по детали».

Художественно-творческая деятельность: рисование «Самовар»;
рисование «Рисуем чаем» ; конструирование «Любимая кружка»; лепка «Чайный сервиз», аппликация «Веселое чаепитие»


Сюжетно-ролевые игры:  «Мы принимаем гостей», «Семья»

Подвижные игры: « Каравай», «Самовар пыхтит», «Чайные чашки по парам!»


Изготовление и выпечка пряников из песочного теста.


В работе с родителями:
1.Буклеты: «Как правильно заваривать чай»; «Попить чайку - разогнать тоску»;

«10 чайных рекомендаций».
2. «Витаминный чайничек» - наглядность в виде информационных файлов «Полезные рецепты»
3.Оформление фотостенда «Домашние традиции».

Заключительный этап

1.Создание коллекции «Коллекция чайных пакетиков».
2.Развлечение «Чаепитие с детьми «У самовара я и моя Маша».
3.Организация выставки для родителей «Польза чая».
4. Презентация проекта. Обобщение положительного опыта.

Предполагаемый результат

Дети:
• Сформированность у детей элементарных знаний о народных традициях;
• Сформированность нравственно- патриотических чувств в процессе реализации проекта;
• Заинтересованность детей темой о самоваре, проявление их познавательной активности: вместе с родителями находят информацию по теме, рассказывают и делятся своими знаниями с другими  детьми в детском саду;
• Возможность участия в презентации проекта, где дети смогут применить имеющиеся знания о народных традициях, о самоваре,  поучаствовать в конкурсах, представить свои рисунки, поделки.
Родители:
• Приобщение родителей к русской народной культуре .
• Обмен опытом семейного воспитания педагогов и родителей
• Становление партнерских отношений родителей и педагогов в совместной организации жизни группы.

      Литература

1. Бойчук И.А «Ознакомление детей дошкольного возраста с русским народным творчеством». Детство – Пресс. 2013.

2. Князева О.Л, Маханева М. Д. «Приобщение детей к истокам русской народной культуры». Детство – Пресс. 2015.

3. Куприна А.С, Бударина Т.А. « Знакомство детей с русским народным творчеством».    

Детство –пресс. 2015.

4. Леонова Н.Н. «Чаепитие. Знакомство дошкольников с русскими народными традициями». Детство – пресс. 2016.

5. Интернет-сайты: www.maam.ru;  www.nsportal.ru


Предварительный просмотр:


Предварительный просмотр:

Патриотическое воспитание  дошкольников посредством знакомства с  известными деятелями культуры Цивильского района» (из опыта работы).

Автор- составитель Ильина Наталия Владимировна, руководитель мини- музея национального быта «Асамат кепере» муниципальной бюджетной дошкольной образовательной организации «Детский сад №7 «Солнечный город» общеразвивающего вида Цивильского района Чувашской Республики.

«Подобно тому, как цветок вырастает из зерна,

наша любовь к Родине имеет своим истоком

тот «уголок земли», где мы родились и выросли »

Н. Смирнов

Патриотизм – это любовь к Родине, преданность своему Отечеству, стремление служить его интересам и готовность, к его защите. В патриотизме гармонично сочетаются лучшие национальные традиции народа с преданностью к служению Отечества. С малых лет нужно приучать детей самостоятельно анализировать увиденное, делать обобщения, выводы. В наше время очень актуален вопрос воспитания патриотизма и гражданственности.

 Под патриотическим воспитанием мы понимаем взаимодействие взрослого и детей в совместной деятельности и общение, которое направлено на раскрытие и формирование в ребёнке общечеловеческих нравственных качеств личности, приобщение к истокам культуры, природе родного края, воспитание эмоционально-действенного отношения. Достоевский: "Путь к великому лежит через малое, к всечеловеческому через национальное." Общечеловеческое не иначе достигается, как упором в свою национальность. Таким образом, культура - это единство общечеловеческого и национального. Высшие достижения национальной культуры становятся достижениями всего человечества.

С малого родника берет начало большая величавая река. Так и любовь к большой великой Родине закладывается в детстве и начинается с воспитания в детях любви к близким людям, к детскому саду, к родному городу и родной стране и играет огромную роль в становлении личности ребенка.

       Каждая страна уникальна. И задача каждого поколения сохранить эту самобытность. А сохранить её можно, если приобщать ребёнка с раннего возраста к ценностям духовной культуры, выбрать нужные ориентиры для его воспитания.

Цель  проекта:

Патриотическое воспитание детей старшего дошкольного возраста посредством знакомства с творчеством знаменитых земляков, в частности композитора А. М Михайлова.

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

 - Познакомить детей с родным краем, воспитывать любвь к нему.

- Вызвать интерес у детей к истории развития культурной жизни Цивильского края;

- Систематизировать и углубить знания детей о знаменитых земляках.

 - Воспитывать в детях чувство уважения и гордости за знаменитых земляков.

    Любая земля, на мой взгляд, славится не названием и не красотой своей природы. Она славится своими людьми, их трудом и жизнедеятельностью.

   Воспитание гражданина – это многогранный процесс, включающий в себя решение целого комплекса задач: воспитание у ребенка любви и привязанности к семье, родному дому, детскому саду, родной улице и селу, формирование чувства хозяина человека, бережно относящегося к родной природе и ко всему живому, человека, который гордится достижениями своей страны, любит трудиться сам и ценит труд других людей, с уважением относится к традициям своего народа, проявляет интерес к общественной жизни. Нет сомнений, что уже в детском саду в результате систематической и целенаправленной воспитательной работы у ребенка могут быть сформированы элементы гражданственности. Ознакомление детей со знаменитыми земляками входит в содержание патриотического воспитания.

Из нашего района вышли известные по всей стране деятели культуры и искусства.

Вдовина  Ираида Григорьевна (1913 -1985) поэт и певица, фольклорист, краевед, Федор Павлович Павлов) композитор и писатель, А. Г. Орлов-Шузьм, композитор Михайлов Анатолий Михайлович (р. 18.07.1931, д. Староселка Цивильского района – 11.1997, г. Чебоксары) композитор, педагог , Сергеев Александр Сергеевич (р. 02.01.1934, д. Первое Степаново Цивильского района – 06.03.1987, г. Чебоксары)  композитор., Григорьев Николай Данилович (р. 1939, д. Синьялы Цивильского района) – народный артист Российской Федерации и Чувашской республики. Григорьева Нина Ильинична (р. 1939, д. Чиричкасы Цивильского района) – народная артистка РСФСР и Чувашской АССР. Охотников Николай Иванович (р. 30.03.1940, д. Яндуши – Искеево Цивильского района) – народный артист чувашской республики. Шорникова Елена Васильевна (11 мая 1912 г – 2007). Розов Анатолий Сидорович 94.10.1933-06.03.20109 Живописец, художник театра, монументалист, заслуженный художник Чувашской Республики (1994), член Союза театральных деятелей СССР (1969), член Союза художников ССР (1971). Соболев Евгений Иванович родился 24 августа 1941 года в селе Рындино Цивильского района, художник. Известный чувашский писатель А.А. Эсхель ( 1914 года в деревне Янзакасы Цивильского района ЧАССР – 1992), ЧУЛГАСЬ (псевд.; наст. фам. Афанасьев) Кузьма Афанасьевич [27.6.1907, д. Третьи Вурманкасы Цивил. у. (ныне одноимен. р-на)—19.7.1971, Чебоксары]-  прозаик, переводчик и другие.

Мной был разработан тематический план по ознакомлению воспитанников старшей группы «АБВГДейки» с жизнью и деятельностью знаменитого композитора  Анатолия Михайловича Михайлова.

В мини – музее детского сада «Асамат кепере» была организована выставка «Известные люди Цивильска». Ребята посетили экспозицию, познакомились с знаменитыми земляками. Было проведено тематическое занятие, с целью обобщения представлений детей о композиторе, закрепления знаний о том, как люди чтят память о знаменитых земляках, прославивших нас, воспитание чувства гордости, пробудить желание быть похожими на знаменитых земляков; продолжать развивать умения, приобретенные знания и рассуждения в общении со сверстниками и взрослыми.

Вначале занятия звучит гимн Цивильского района.

Тенистыми дубравами.

Да молодцами бравыми,

И девушками павами

Прославил ты себя

Привев:

Цивильский край –

Леса, луга, поля.

Как вечный май,

Цвети моя земля!

Мелодии старинные,

Сказания былинные,

Какие были славные

У нас учителя.

Припев:

Здесь облака пуховые,

И радуга подковою,

И что-то родниковое

В глазах у цивилян.

Припев:

Провожу беседу с детьми; кто написал музыку? О чём смысл слов гимна?

Воспитатель: Мы сегодня с вами будем говорить о знаменитом композиторе – нашем земляке А.М.Михайлове (показ портрета писателя) Примерные вопросы задаваемые детям: - Как вы понимаете слова “наш земляк”? - Кем был. А.М. Михайлове? Что значит композитор? - Что это за профессия? А.М. Михайлов написал много произведений и для вас.  Прослушивание  других произведений.

8 февраля 2018 года мы посетили  музыкальную школу поселка Опытный имени А.М. Михайлова., Предварительно провожу беседу о работе музыкальной школы.. В ходе посещения школы ребята многое узнали о композиторе. Почему школу назвали в честь А. М. Михайлова. Учителя школы познакомили наших ребят с музыкальными инструментами. Был организован замечательный концерт усилиями учеников и учителей. Дети группы «АБВГДейки» были в восторге, многие изъявили желание в будущем учиться в музыкальной школе.

Следующее занятие было посвящено прослушиванию гимна Цивильска и созданию рисунков по содержанию. Затем была организована выставка рисунков «Я рисую гимн Цивильска».

28 февраля мы с ребятами посетили Цивильскую центральную библиотеку, где была организована выставка « Ими гордиться земля Цивильская». Работники библиотеки подготовили для ребят замечательную выставку и презентацию Библиотекарь рассказывает о творчестве композитора. Подарили буклеты посвященные  А.М. Михайлову.

Подведя итоги проводим игру – викторину посвященный А. М. Михайлову. Цель которой обобщить знания детей о композиторе. Ведется предварительная беседа о родине писателя. Что такое Родина? Детям объясняю что “Родина” это прежде всего место, где мы родились, дом, село,  где мы живем, где живут наши родные, друзья; детский сад и улица, по которой мы ходим, река “Цивиль”, где мы каждое лето купаемся; природа которая нас окружает, наша Республика Чувашия ( .... - Где родился А.М. Михайлов? Какие призведения написал?- Как зовут сестру Михайлова? - Покажите на фотографиях, где Анатолий Михайлов,  и другие.

 Результат опыта работы  Воспитанники группы имеют представления о людях прославивших наш край, в частности А.М.Михайлов, гордятся ими, хотят быть похожими на них.

Литература:

Александров, Ю. Творческий отчет композитора / Ю. Александров // Советская Чувашия. — 1978. — 24 сентября

  • Л. И. Бушуева, Ю. А. Илюхин, «Чăваш Енĕн композиторĕсем», Чебоксары, 2014.
  • Илюхин, Ю. А. Михайлов Анатолий Михайлович / Ю. А. Илюхин // Чувашская энциклопедия. — Чебоксары, 2009. — Т. 3 : М-Се. — С. 106.
  • Илюхин, Ю. Анатолий Михайлов юррисем / Ю. Илюхин // Коммунизм ялавĕ. — 1971. — 21 декабря
  • Мартьянов, Н. Композитора асăнса / Н. Мартьянов // Хыпар. — 2003. — 10 утă

Ильин, С. П. Михайлов Анатолий Михайлович // Ильин, С. П. Ассоциация композиторов Чувашской Республики / С. П. Ильин, Н. А. Зимин. — Чебоксары, 1995. — С. 88-91



Предварительный просмотр:

Муниципальная бюджетная дошкольная образовательная организация «детский сад №7 «Солнечный город»

общеразвивающего вида Цивильского района Чувашской Республики

Методическая разработка  по познавательно-исследовательской деятельности

на тему

«Изготовление чувашского национального блюда хуран-кукли»

(для детей старшей  группы)

                               Автор-составитель: Ильина Наталия Владимировна, воспитатель старшей группы

Заведующий: Волчкова Наталия Викторовна

Старший воспитатель:  Несмелова Ирина Витальевна

На основе народной культуры в детском саду совместно с родителями был создан мини-музей «Асамат кепере» и  является предметной развивающей средой для детей детского сада №7 “Солнечный город”.  Руководителем данного музея является Ильина Наталия Владимировна.

  • Экспозиция музея глубоко раскрывает жизнь чувашского народа в прошлом и современный уклад жизни.
  • Рассказывает о предметах мебели, предметах быта, посуде, утвари, изделиях из металла, ремеслах и народных промыслах.
  • Экспозиции мини-музея используются по мере необходимости на занятиях и индивидуальной работе с детьми дошкольного возраста.
  • Экспозиция носит мобильный характер, обновляется по мере поступления новых экспонатов.

Экспонаты музея сгруппированы по следующим разделам:

  1. Стилизованный интерьер национальной избы (печка, кровать, стол, скамья, сундук…)
  2. Чувашская национальная одежда
  3. Деревянная посуда, утварь
  4. Плетеные изделия
  5. Изделия из металла
  6. Глиняная посуда
  7. Вышивка
  8. Подворье
  9. Выставочный уголок

Материалы мини-музея широко используются на занятиях по обучению чувашскому языку, в совместной деятельности педагога с детьми, при проведении индивидуальной работы, в работе с родителями, при праздновании национальных праздников, при подготовке к занятиям.

Методическая разработка  по познавательно-исследовательской деятельности

на тему

«Изготовление чувашского национального блюда хуран-кукли»

(для детей старшей  группы)

Цель:  научить детей изготавливать из теста вареники с начинкой (хурна-кукли)

Задачи:

 Образовательные:  познакомить с чувашским национальным блюдом: хуран-кукли;

                                     формировать знания об ингредиентах, необходимых для приготовления теста и начинки; показать способ изготовления вареников.

Развивающие: Приобщать к особенностям жизни и быта наших предков. Закрепить представление о труде, быте,  жилище, традиционной одежде чувашского народа.

 Воспитательные: Воспитывать интерес к чувашской  культуре, через знакомство в семейными традициями; воспитывать уважительное отношение к труду взрослых. Воспитывать любовь к малой Родине, патриотические чувства.

Доминирующая образовательная область: познавательное развитие. 

 Работа над словарем: национальное блюдо, тесто, чуваши, семейная традиция, хуран-кукли.

Методы:

  • наглядный;
  • проблемное изложение;
  • частично-поисковый;
  • исследовательский;
  • практический

Виды детской деятельности: социально-познавательная,  игровая, коммуникативная.

Планируемые результаты:

- дети активно взаимодействуют со сверстниками и взрослыми, способны договариваться, учитывать интересы других;

- различают условную и реальную ситуации; умеют подчиняться разным правилам;

- достаточно хорошо владеют устной речью, могут выражать свои мысли и желания;

-  у детей развита крупная и мелкая моторика, они могут контролировать свои движения и управлять ими;

- проявляют любознательность, задают вопросы взрослым,

- способны к принятию  собственных решений, опираясь на свои знания и умения, проявляют желание узнавать новое, самостоятельно добывать новые знания.

Создание среды для организации и проведения образовательной деятельности: настоящие скалки, тесто, начинка.

Технологическая карта занятия с детьми

Этапы деятельности

Деятельность педагога

Деятельность  детей

Планируемые результаты

1

Организационный

Воспитатель в чувашском костюме

- Здравствуйте, гости дорогие! (Сывлах сунатап, ачасем!)

- Милости просим! «Когда все вместе, то и душа на месте»

 Приветствие педагога.

- Здравствуйте, Наталья Владимировна! 

Дети внимательно слушают.

2

Мотивационный

- Ребята, я приглашаю всех , кто назовет пароль-  любимое блюдо в вашей семье.

        

- Ребята, пароль нашей встречи-любимое блюдо вашей семьи, как вы думаете, о чем сегодня пойдет речь?

- Ребята, все ваши ответы верные, сегодня мы поговорим о любимой еде нашего чувашского народа: хуран-кукли.

Слово «хуран» переводится с чувашского на русский, как котел;

А «кукли»- пирог.

Соедините, пожалуйста эти два слова ( как можно «склеить» эти два слова?)

Повторяем вместе – хуран-кукли !

Давайте в ладоши захлопнем слово «хуран-кукли» ( выборочно спросить: «Какое слово «захлопнул в ладоши…. ( имя ребенка)?»

-Ребята, перед каждым из вас лежит тот самый «пирог в котле». Я предлагаю вам при помощи вилки и ножа исследовать это блюдо и через одну минуту ( песочные часы) рассказать, из чего состоит это блюдо , что необходимо для его приготовления

-Молодцы ребята.  Правильно определили состав блюда. (Похвала детей)

Деятельность детей.

Дети называют слова: щи, борщ, каша, пироги

и садятся  на коврик.

Дети высказывают свои предположения.

Ответы детей (по цепочке или при помощи «волшебного клубочка»)

Предполагаемые ответы: о еде, о семье.

Ответы детей: «пирог из котла», «пирог в котле»

Хоровое повторение

«Захлопывание» в ладоши нового слова «хуран-кукли».

Дети, чье имя названо произносят «захлопнутое» новое слово.

Деятельность детей. Дети при помощи вилки, ножа «исследуют» , «тестируют» содержимое и высказывают свои предположения.

Предполагаемые ответы детей: состоит из теста. Для приготовления теста нужна мука, вода, соль.  Для приготовления начинки-творог и соль.

Дети проявляют инициативу и самостоятельность в рассуждениях, дети способны договариваться, учитывать интересы других.

3

Образовательный

-Ребята, скажите, а у кого в семье родители или бабушки делают такое блюдо?

-А какая начинка в ваших «хуран-кукли»?

Предлагаю научиться делать это семейное блюдо.   У меня уже готово тесто и начинка.

ФИЗМИНУТКА (на чувашском языке)

- Посмотрите, у меня для каждого припасен кружочек из теста, начинка и ложка, чтобы класть начинку внутрь. Можете делать вместе со мной (воспитатель показывает два способа «защипывания» краев: простая склейка при помощи надавливания пальцами и надавливание вилкой на края теста.

- Умницы. Матур!  Если дети затрудняются, воспитатель помогает, подбадривает используя пословицы о труде. (Рабочие руки не знают скуки;

-Ребята, как вы думаете, что еще нужно сделать, чтобы блюдо было готово к употреблению?

На славу мы потрудились ребята, наши хуран-кукли мы отдадим поварам, чтобы они сварили нам .

Ответы детей.

С мясом, с вишнями, с луком и с яйцами.

Дети садятся, берут кружочки из теста и ложкой как и воспитатель и пробуют выполнить хуран-кукли.

Ребята очень стараются, посмотрев два способа выбирают наиболее интересный для них.

Дети работают.

Предполагаемые ответы детей: сварить, пожарить и т.д.

Могут выражать свои мысли

Проявляют любознательность, задают вопросы

способны к принятию собственных решений, опираясь на свои знания и умения.

Пытаются самостоятельно находить выход из проблемной ситуации,

склонны   - экспериментировать

4

Рефлексивный

- Ребята, много интересного вы узнали сегодня.  

 ( Предлагает завести «Книгу семейных рецептов» и записать то, что рассказали дети)

 «Раз, два,три, что узнал сегодня расскажи». (каждый ребёнок проговаривает, что понравилось и запомнилось)

Дети рассказывают по очереди

Могут выражать свои мысли, проявляют любознательность.

5

Итоговый

Молодцы! Я уверена, что вы расскажете об этом национальном блюде чуваш своим родителям и это блюдо станет в вашем доме семейным.

Дети прощаются и уходят.



Предварительный просмотр:

Районный этап  профессионального конкурса

 «Воспитатель года России 2016 года»

                    КОНКУРСНОЕ ЗАДАНИЕ «Педагогическая находка»

Ильина Наталия Владимировна

Методическая разработка образовательной деятельности

по познавательному развитию на тему

«Чудо-прялка»

(для детей средней  группы)

Цель:  познакомить детей с предметами чувашского крестьянского быта – прялкой.

Задачи:

 Образовательные:  познакомить с элементом чувашского  народного быта - прялкой;

 формировать знания о прялке; показать назначение прялки;

Развивающие: Продолжать формировать у детей представление о народной культуре, её богатстве и разнообразии, красоте и благородстве. Приобщать к особенностям жизни и быта наших предков. Закрепить представление о труде, жилище, традиционной одежде чувашского народа.

 Воспитательные: Воспитывать интерес к чувашской  культуре, воспитывать уважительное отношение к труду взрослых. Воспитывать любовь к малой Родине, патриотические чувства.

Интеграция образовательных областей: познавательное развитие,  социально-коммуникативное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие.

Работа над словарем: прялка, чуваши, пряли, веретено.

Методы:

  • наглядный;
  • репродуктивный;
  • проблемное изложение;
  • частично-поисковый;
  • исследовательский 

Виды детской деятельности: социально-познавательная,  игровая, коммуникативная.

Планируемые результаты:

- дети активно взаимодействуют со сверстниками и взрослыми, способны договариваться, учитывать интересы других;

- различают условную и реальную ситуации; умеют подчиняться разным правилам;

- достаточно хорошо владеют устной речью, могут выражать свои мысли и желания;

-  у детей развита крупная и мелкая моторика, они могут контролировать свои движения и управлять ими;

- проявляют любознательность, задают вопросы взрослым и сверстникам, интересуются причинно-следственными связями, пытаются самостоятельно придумывать объяснения, находить выход из проблемной ситуации, склонны  наблюдать, экспериментировать;

 - способны к принятию  собственных решений, опираясь на свои знания и умения, проявляют желание узнавать новое, самостоятельно добывать новые знания.

Создание среды для организации и проведения образовательной деятельности: настоящие прялка, веретено, клубок,  стол, стулья.  

Технологическая карта занятия с детьми

Этапы деятельности

Деятельность педагога

Деятельность  детей

Планируемые результаты

1

Организационный

Воспитатель в чувашском костюме приглашает детей в свою горницу (музей «Асамт кепере»)

- Здравствуйте, гости дорогие! (Сывлах сунатап, ачасем!)

- Милости просим! Рады гостям, как хорошим вестям! Не толпитесь на крылечке, проходите ближе к печке.

 Приветствие педагога.

- Здравствуйте, Наталья Владимировна! 

Дети внимательно слушают.

Дети проявляют инициативу и самостоятельность в рассуждениях, дети способны договариваться, учитывать интересы других.

2

Мотивационный

- Ребята, я приглашаю к печке тех, кто назовет мне предметы старинного быта, которые здесь находятся.

(выключается свет, окола сундучка загоается волшебная лампа).

- Ой, это же волшебный сундучок моей бабушки. Наверное он хочет нам что то рассказать и показать. Подойдите поближе, откроем. (Дети открывают сундучок и достают от туда вязанные вещи и клубок ниток)

- Как вы думаете, почему здесь  и вязанные вещи и клубок шерсти лежат?(Ответы )

-Правильно. Ребятушки, посмотрите здесь еще комок шерсти лежит. Как вы думаете, он для чего нужен? (ответы).

- Да,  из шерсти получаются нитки. А чтобы это сделать нужен специальный инструмент – прялка. (Берет прялку)

Такие прялки прежде в каждом доме были. Состоит она из донца и ножки. На донце садятся, а к ножке привязывают шерсть.

- я сейчас вам покажу как нужно прясть. Пальчиком вытягиваю шерсть и кручу нитку, а нитки наматывается вот сюда) показывает веретено). Посмотрите, что веретено делает.( откеты детейц). Вот за то, что оно вертится, его и назвали веретеном.

Слушают вопросы и высказывают свои предположения.

-

Дети проявляют инициативу и самостоятельность в рассуждениях.

3

Образовательный

Воспитатель предлагает детям попробовать попрясть

Если дети затрудняются, воспитатель помогает.

- Посмотрите, девочки, у меня в избе для вас припасены детские прялки. Давайте попробуем нитку спрясть. Сначало надо намочить пальчик, растянуть шерсть и скрутить ее в тонкую нитку.

- Вот как нелего прясть нитку.

- Ребята, давайте посмотрим, в волшебную корзину! (Воспитатель достаёт клубочек с веретеном). 

- Давайте намотаем нить с веретена на клубки.

Физминутка Дети встают парами и накручивают нить.

 - Устали наверно девочки. Много трудились, старались. Пора и поразвлечься.

Подвижная игра «Мыши водят хоровод»

Могут выражать свои мысли и желания;

У детей развита крупная и мелкая моторика, они могут контролировать свои движения и управлять ими.

Проявляют любознательность, задают вопросы взрослым и сверстникам, интересуются причинно-следственными связями, пытаются самостоятельно придумывать объяснения, находить выход из проблемной ситуации, склонны  наблюдать, экспериментировать

способны к принятию собственных решений, опираясь на свои знания и умения.

У детей развита крупная моторика и координация движений.

Пытаются самостоятельно находить выход из проблемной ситуации, склонны   - экспериментировать

4

Рефлексивный

- Гости дорогие, много интересного вы узнали сегодня о прялке и нитках.. Девочки встаньте в круг. Сейчас мы поиграем в игру «Раз, два ,три, что узнал сегодня расскажи».

Могут выражать свои мысли, проявляют любознательность.

5

Итоговый

Ребята, я предлагаю  нарисовать  ваши впечатления о нашем приключении и поделиться ими с друзьями. А из ваших рисунков мы составим альбом о необычном путешествии наших героев. (Слайд 15)

У детей развита мелкая моторика, умеют выражать свое отношение к происходящему в рисунке.

Овладевают умением планировать действия для совершенствования результата.

Умеют давать оценку собственным достижениям.

Поучительная сказка «Накануне Рождества»

http://elefteria.ru/wp-content/uploads/2016/01/Pouchitelnaya-skazka-Nakanune-Rozhdestva-e1455624342817.jpg