Участие в проектировании и реализации инициатив, связанных с эффективностью работы образовательной организации

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №1» города Когалыма

(МАОУ СОШ №1)

Об организации питания

обучающихся в 2022-2023 учебном году

В целях реализации Федеральных законов от №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», от № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального Закона «Об образовании в Российской Федерации», законов Ханты-Мансийского автономного округа – Югры от №4-ОЗ «О регулировании отдельных отношений в сфере организации обеспечения питанием обучающихся в государственных образовательных организациях, частных профессиональных образовательных организациях, муниципальных общеобразовательных организациях, частных общеобразовательных организациях, расположенных в ХМАО-Югре», от №90-ОЗ «О принципах организации питания обучающихся в образовательных организациях ХМАО-Югры», постановлений правительства Ханты-Мансийского автономного округа – Югры от №59-п «Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в ХМАО-Югре», от №280-п «О дополнительных требованиях к организации питания, в том числе диетического, в образовательных организациях Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, а также перечне хронических заболеваний, при которых обучающимся предоставляется питание, в том числе диетическое», постановлений Администрации города Когалыма ХМАО-Югры от № 134 «Об утверждении Порядка организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций города Когалыма», от №1270 «Об осуществлении переданного отдельного государственного полномочия по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, детей из многодетных семей, детей из малоимущих семей, обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях города Когалыма» (в ред. от №280), от №1505 «Об утверждении размера оплаты за питание обучающихся в общеобразовательных организациях города Когалыма» (в ред. от №228), во исполнение приказа Департамента образования и молодежной политики Ханты-Мансийского автономного округа – Югры от №10-П-1030 «Об организации контроля за обеспечение безопасного и здорового питания обучающихся образовательных организаций Ханты-Мансийского автономного округа – Югры», приказа Департамента образования и молодежной политики Ханты-Мансийского автономного округа – Югры и Департамента здравоохранения Ханты-Мансийского автономного округа – Югры от №983/961 «Об утверждении Методических рекомендаций по организации питания обучающихся в государственных образовательных организациях Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, осуществляющих образовательную деятельность по основным общеобразовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования, образовательным программам среднего профессионального образования в области искусств, интегрированным с образовательными программами основного общего и среднего общего образования, находящихся в ведении исполнительных органов государственной власти Ханты-Мансийского автономного округа – Югры и муниципальных общеобразовательных организациях Ханты-Мансийского автономного округа – Югры с учетом обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, состояния здоровья обучающихся и Методических рекомендаций по организации диетического питания обучающихся», требований СанПиН "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", а также методических рекомендаций Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской Федерации от МР , «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций», от МР «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», на основании приказа управления образования Администрации города Когалыма от #1075;. №11-ПР-583 «Об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций города Когалыма в 2022 – 2023 учебном году»

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Организовать в МАОУ СОШ №1 горячее питание всех обучающихся в соответствии с утвержденным приказом директора школы от #1075;. №52 Положением «Об организации питания в МАОУ СОШ №1», в том числе обучающихся льготных категорий и обучающихся, имеющих хронические заболевания, требующие диетического питания, на основании заявления одного из родителей (законных представителей), с учетом обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями, принципами организации питания, предусмотренными нормативными правовыми актами Российской Федерации и Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджета Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, бюджета города Когалыма и родительской доплаты, а именно:

для обучающихся: детей из малоимущих, многодетных семей, детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, детей с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов, не относящихся к обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, (далее - обучающихся льготных категорий) в виде двухразового питания (завтрак, обед) – стоимостью 350,00 рублей в день на одного обучающегося за счет средств бюджета автономного округа;

#1076;ля обучающихся общеобразовательных организаций с ограниченными возможностями здоровья, детям-инвалидам, обучение которых организовано на дому, в виде выплаты денежной компенсации за двухразовое питание на лицевой счёт одного из родителей (законных представителей) – в размере 175,00 рублей в день на одного обучающегося за счет средств бюджета автономного округа;

для обучающихся 1-4 классов, которым в соответствии с законодательством Ханты-Мансийского автономного округа – Югры не оказывается социальная поддержка в виде предоставления двухразового питания (далее - обучающихся, не относящихся к льготной категории), в виде бесплатного одноразового питания (завтрак) – стоимостью 140,00 рублей в день на одного обучающегося за счет средств бюджетов Российской Федерации, автономного округа и города Когалыма, без взимания родительской платы;

для обучающихся 5 - 11 классов, не относящихся к льготным категориям, в виде одноразового питания (завтрак) – стоимостью 65,00 рублей в день на одного обучающегося за счет средств бюджета города Когалыма, без взимания родительской платы;

для обучающихся 5 - 11 классов, не относящихся к льготным категориям, в виде одноразового питания (завтрак) за счет средств бюджета города Когалыма и средств родителей (законных представителей);

для обучающихся, не относящихся к льготным категориям, во время обучения по федеральному государственному образовательному стандарту начального общего, основного общего и среднего общего образования обед за счет средств родителей (законных представителей).

организовать одноразовое питание (завтрак) обучающихся, достигших 14-летнего возраста, не относящихся к льготным категориям, по принципу «шведский стол» по именным ланч-картам за счет средств города Когалыма и средств родителей (законных представителей).

в случае перевода обучающихся, указанных в пункте , на обучение в дистанционной форме, двухразовое питание, установленное законодательством автономного округа, заменяется денежной выплатой в размере 175,00 рублей в день на одного обучающегося за счет средств бюджета автономного округа;

2. Общее руководство за организацией питания всех категорий, обучающихся школы возложить на заместителя директора С.Н. Тебякину, социального педагога О.А. Карпушову.

#1057;оциальному педагогу О.А. Карпушовой:

обеспечить пакет документов, подтверждающих право обучающихся льготных категорий, на получение меры социальной поддержки в виде бесплатного двухразового питания (завтрак, обед) и выплаты денежной компенсации за двухразовое питание обучающихся МАОУ СОШ №1 указанных в пунктах и настоящего приказа;

своевременно размещать и актуализировать сведения об обучающихся, получающих бесплатное питание, включая обучающихся льготных категорий, в региональном сегменте Единой государственной информационной системы социального обеспечения (ЕГИССО);

обеспечить участие родителей (законных представителей) обучающихся в осуществлении общественного контроля в области обеспечения питанием обучающихся всех категорий, в том числе обучающихся льготных категорий, обучающихся начального общего образования и обучающихся, имеющих хронические заболевания, требующие диетического питания, в соответствии с законодательством Российской Федерациии методическими рекомендациями Роспотребнадзора;

#1086;беспечить информирование обучающихся, их родителей (законных представителей), организатора школьного питания КГ МУТП «Сияние Севера» об их правах и обязанностях в указанной сфере, проводить информационно-просветительскую работу об основах здорового питания детей;

осуществлять контроль за ежедневным размещением меню в обеденном зале и в соответствующем разделе на сайте школы в виде электронной таблицы в формате XLSX согласно инструкции Министерства просвещения Российской Федерации;

взять на контроль организацию и полноту охвата обучающихся горячим питанием;

предоставлять в отдел обеспечения жизнедеятельности управления образования Администрации города Когалыма:

ежемесячный мониторинг охвата горячим питанием обучающихся в срокдо 1-го числа месяца, следующего за отчетным (согласно форме,в формате Excel);

мониторинг реализации права обучающихся льготных категорий на бесплатное двухразовое питание и выплату денежной компенсации за двухразовое питание в срок до , , и (согласно форме 1);

скан копии локальных нормативных актов общеобразовательной организации «Об организации питания обучающихся в 2022-2023 учебном году» с графиком питания и информацией об ответственных лицах в срок до ; (приложение 1)

осуществлять контроль за питанием учащихся всех категорий учащихся;

#1082;онтролировать присутствие классных руководителей и учителей-предметников в обеденном зале во время приема пищи учащимися;

информировать классных руководителей, родителей (законных представителей) и учащихся об условиях организации питания учащихся, их изменениях, в том числе, учащихся льготной категории;

#1077;жедневно пофамильно отслеживать учащихся 8-11 классов, получающих питание по именным ланч-картам и предоставлять информацию администратору зала О.М. Кубряковой и директору школы И.Р. Шарафутдиновой;

своевременным размещением и актуализацией информации об условиях организации питания детей на официальном сайте общеобразовательной организации;

4. Заместителям директора С.Н. Тебякиной, Н.Ю. Маевой, социальному педагогу О.А. Карпушовой, фельдшеру школы С.Н. Король, в рамках своих полномочий:

#1086;беспечить персональный контроль исполнения обязательств по оказанию услуг по организации горячего питания обучающихся, по поставке продуктов питания, требований санитарного законодательства Российской Федерации в части организации питания обучающихся;

соблюдением требований личной гигиены обучающимися, работниками пищеблоков;

своевременностью прохождения медицинских осмотров работниками пищеблоков, проведением утреннего фильтра работников пищеблоков на наличие симптомов инфекционных заболеваний.

Обеспечить персональный контроль исполнения мероприятий по организации питания обучающихся с применением принципов ХАССП:

санитарным состоянием и содержанием производственных помещений пищеблоков, столовой посуды, инвентаря, оборудования производственных помещений, источников водоснабжения, водоотведения;

приемом пищевых продуктов и продовольственного сырья, необходимых для приготовления блюд и порядком их хранения;

технологией приготовления блюд с учетом разработанных технологических карт;

#1086;снащением технологическим оборудованием, бактерицидными лампами, дезинфицирующими средствами пищеблоков и обеденных залов, средствами личной гигиены и индивидуальной защиты работников пищеблока;

5. Заместителям директора С.Н. Тебякиной, Н.Ю. Маевой при ухудшении состояния здоровья детей, связанного с организацией горячего питания (массовое отравление детей, регистрация острой кишечной инфекции):

#1086;беспечить исполнение плана мероприятий по профилактике острых кишечных инфекций, утвержденного приказом Управления образования от №11-пр-582 «Об утверждении плана мероприятий по профилактике сальмонеллёзов и других острых кишечных инфекций, в том числе энтеровирусных инфекций в образовательных организациях города Когалыма на 2022-2023 учебный год», в том числе незамедлительное информирование управления образования Администрации города Когалыма;

провести внеплановую оперативную проверку состояния пищеблока, столовой, складских помещений на предмет соблюдения работниками пищеблока санитарных норм и правил при организации питания обучающихся;

#1047;аместителю директора С.Н. Тебякиной предусмотреть альтернативные формы обеспечения горячим питанием обучающихся в случае приостановления деятельности пищеблока по постановлению ТОУ Роспотребнадзора;

#1047;аместителю директора С.Н. Тебякиной, социальному педагогу О.А. Карпушовой осуществлять контроль за:

отпуском горячего питания, обучающимся по результатам оценки качества готовых блюд бракеражной комиссией;

организацией работы бракеражной комиссии в соответствии с требованиями санитарного законодательства;

#1091;становить локальным нормативным актом общеобразовательной организации положение об организации питания обучающихся, форму заявления одного из родителей (законных представителей) обучающегося на обеспечение питанием ребенка в общеобразовательной организации в учебное время, размер платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за обеспечение питанием обучающихся, указанных в пунктах , , , с учетом мнения обучающихся, родителей (законных представителей);

провести внеплановую оперативную проверку состояния пищеблока, столовой, складских помещений на предмет соблюдения работниками пищеблока санитарных норм и правил при организации питания обучающихся.

#1050;лассным руководителям 1-11 классов:

#1080;нформировать родителей (законных представителей) об условиях организации питания учащихся, их изменениях, в том числе учащихся льготной категории;

вести учет посещаемости учащимися школьной столовой;

ежемесячно проводить классные часы, беседы на тему: «Культура и здоровое питание учащихся»;

нести ответственность за максимальный охват питанием учащихся (в том числе льготной категории);

проводить работу по пропаганде здорового образа жизни и здорового питания школьников.

#1040;дминистратору обеденного зала О.М. Кубряковой:

вести ежедневный мониторинг питания обучающихся 1-11 классов, получающих питание за дополнительную родительскую плату и по именным ланч-картам, учащихся 1-11 классов, получающих горячее питание в рамках внеурочной деятельности;

#1086;беспечивать учет и хранение абонементных книжек как бланков строгой отчетности.

#1042;озложить ответственность за сопровождение обучающихся в столовую на классных руководителей и учителей – предметников, проводивших урок, предшествующий приему пищи.

#1059;чителям-предметникам, классным руководителям, сопровождающим обучающихся в столовую:

находиться в помещении обеденного зала до окончания приема пищиобучающимися сопровождаемого класса, обеспечивая дисциплину и порядок;

#1082;онтролировать уборку грязной посуды в моечное отделение пищеблока обучающимися сопровождаемого класса.

#1041;ухгалтерии школы (Е.Б. Благороднова):

обеспечить целевое использование выделяемых средств на организацию питания обучающихся и полноту охвата обучающихся горячим питанием;

#1074;ыплату денежной компенсации обучающимся МАОУ СОШ№1, указанным в пунктах и настоящего приказа;

экономию средств бюджета города Когалыма, в объеме, не более 20 процентов, сложившуюся в результате пропусков дней занятий обучающимися (в том числе по причине карантина, актированных дней, по иным причинам), направлять на те же цели, на осуществление мероприятий по улучшению обеспечения питанием обучающихся (увеличение калорийности, витаминизации и разнообразия рациона питания);

предоставлять в отдел финансово - экономического обеспечения и контроля управления образования Администрации города Когалыма (Малофеевой О.А.) ежеквартальный отчёт об организации питания обучающихся в срок до 4-го числа месяца, следующего за отчётным.

13. Заместителю директора, С.Н. Тебякиной довести данный приказ до сведения педагогических работников школы в трехдневный срок со дня его издания.

#1055;риказ от №382 «Об организации питания обучающихся МАОУ СОШ №1 в 2021-2022 учебном году» считать утратившим силу.

15. Контроль за исполнением данного приказа возлагается на заместителя директора С.Н. Тебякину.

Директор школы И.Р. Шарафутдинова

С приказом ознакомлены:

_________ ________С.Н. Тебякина

_________ ________О.А. Карпушова -

Приложение 1 к приказу по школе

от #1075;. №402

График питания учащихся МАОУ СОШ №1

в 2022– 2023 учебном году

Вторник- пятница

Понедельник

С приказом ознакомлены: