Главные вкладки

Трифонова Татьяна Борисовна

сайт Трифоновой Татьяны Борисовны

Покой нам только сниться

Профессия: Мастер производственного обучения

Профессиональные интересы: Хлебное дело

Увлечения: Философия

Регион: Москва

Населенный пункт: Москва

Место работы: ГАПОУ МОК им. В. Талалихина

О себе

Увлекаюсь национальной русской кухней и обрядовой выпечкой , молекулярной кухней

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

"Два капитана" Вениамин Каверин

Большая Советская Энциклапедия

Мой взгляд на мир

Хочеться надеяться на лучшее!

Мои достижения

Вклад в организацию и проведение XXII Олимпийских зимних игр XI Паралимпийских зимних игр в Сочи 2014г

Мастер-класс "Особенности традиционной национальной русской кухни" в отелях Северного ГОА (Индия)2014г

Бронзовая медаль DS 10 "Свадебный каравай " ПИР 2014г

Золотая медаль по номинации "Мастер кухни"на III Детско-юношеском конкурсе профессионального самоопределения и развития профессиональных навыков "Юные мастера Москвы" 2015г

Золотая медаль класс DS 9 "Торт анимационный"ПИР 2015г

Серебрянная медаль DS 10 "Свадебный каравай " ПИР 2015г

Номинация "Самое оригинальное блюдо" на региональном этапе Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания2015г

Номинация "Фотография рабочего дня" городского конкурса "Человек труда:ОБЪЕКТИВная реальность"

1 место по Р.Ф. WORIDSKILLS RUSSIA конкурс по компетенции "хлебопечение" MODERNBAKERU-2017 MOSCOW

Участие в конкурсе "Джуниор шеф 2017"

Победитель 1этапа городского конкурса исследовательских и проектных работ обучающихся образовательных организаций

4 место в номинации "Лучшая бизнес-идея в сфере оргазации обслуживания в общественном питании" Городского чемпионата предпринимательских идей "Молодежная инициатива-2017"

Эксперт демонстрационного экзамена по стандартам Worldskils gj ГАПОУ МОК им.В.Талалихина.