Неньютоновская жидкость

Опубликовано Администратор проекта вкл 06.11.2015 - 12:09

Неньютоновская жидкость. Что это такое? Это одновременно твердое и мягкое вещество, свойства которого противоречат законам физики, открытым Исааком Ньютоном. Отсюда и название.

При быстром и резком воздействии на нее силы она становится похожей на твердое тело, а при медленном - становится жидкостью.

1. Изготовить жидкость дома очень просто: для этого нужен крахмал (лучше кукурузный, но подойдет и картофельный) и обычная вода. Чтобы жидкость была цветной, можно добавить пищевой краситель или гуашь.1,5 чашки крахмала и 1 чашку воды хорошо перемешать. Дать настояться 1-2 часа, чтобы крахмал как следует растворился.

2. После того как все будет готово - можно смело экспериментировать!

3. Если быстро провести по ней руками - она будет собираться в комочки. Это не крахмал засох - расслабьте пальцы и крахмал с них стечет свободно.

4. Энергично катаем комок - жидкость становится твердой. Но если мы на долю секунды расслабили пальцы - жидкость тут же растекается!

Источник: Неньютоновская жидкость - опыты в домашних условиях

Где это встречается?

Как ни странно, но Неньютоновскую жидкость можно встретить в природе. Плывун - насыщенный водой грунт встречается не так уж редко в низменных и заболоченных местах. Плывуны уже в XIX в. обратили на себя внимание производственников, когда началось бурное строительство крупных объектов. Они затрудняли возведение опор мостов при строительстве Транссибирской магистрали. Много неприятностей они доставили и продолжают доставлять до настоящего времени метростроителям, строителям (при закладке фундаментов) и даже при копании колодца в сельской местности.
Вот как описывают строители встречу с плывуном: "...При строительстве цеха судоверфи в долине одной из рек строители стали рыть котлован. Когда его глубина достигла 2,5 м, с его стенок начал потоками поступать песок. Он образовал упругую плотную массу. Строители ускорили темп работы. За день ценой больших усилий им удалось достигнуть глубины 3,0 м. Когда они пришли утром, песок заполнил значительную часть котлована. Замер показал, что выемка вместо 3,0 м имела только 1,8 м. Но все же котлован надо было отрыть. И вот опять энергичная работа. Из стенок продолжают плыть потоки песка. Время от времени происходит обрушение целых участков откосов котлована. После нескольких часов работу все-таки пришлось остановить. Неожиданно поверхность земли в 10 м от котлована опустилась и стоявший здесь небольшой кирпичный склад с грохотом обвалился. К вечеру котлован опять был почти до верха заполнен влажным песком. Никаких следов двухдневной работы строителей не сохранилось. По песчаной поверхности, образовавшейся внутри котлована, можно было ходить как по асфальту. Если начинали на ней прыгать, вся масса мокрого грунта приходила в движение и начинала вибрировать. Однако если люди стояли несколько минут неподвижно, то начиналось засасывание. Через 15 мин уже трудно было выдернуть ноги из песка".

Мне нравится (11)

Интервью с космонавтом Антоном Шкаплеровым

В чём смысл жизни. // Д.С.Лихачев. Письма о добром и прекрасном. Письмо пятое

Невидимое письмо

Рисуем осень: поле после сбора урожая

Воздух - музыкант

Мы исследовали неньютоновские жидкости, хорошая работа получилась. Дети были в восторге. Предлагали различные эксперименты. Просто класс! Сам в это время становишься ребёнком.

Гредасова Елена Петровна

А моя ученица даже написала

26.04.2017 - 17:47

А моя ученица даже написала проектную работу по этой теме. Поставила интересные эксперименты, и яйцо не разбилось в мешочке с этой жидкостью, и танцевала неньютоновская жидкость под музыку. Я даже в альбоме на своем сайте поместила некоторые фото.

Матвеева Вера Владимировна

Неньютоновская жидкость

16.01.2016 - 12:46

Вот чудеса, даже противоречащая законам физики. Очень интересно, спасибо.

Зарипова Гузалия Габдулнуровна

удивительное явление!

07.03.2016 - 08:03

удивительное явление!
интересно, как же все-таки строители "справляются" с таким явлением?
почему-то вспомнился японский фильм "Женщина в песках"

Мишина Светлана Геннадьевна

Очень интересно!

24.03.2016 - 14:23

Интересная статья! Думаю, пригодится в работе с детьми!

Гудкова Татьяна Сергеевна

Спасибо за идею. Обязательно

27.04.2016 - 12:16

Спасибо за идею. Обязательно с внуком попробуем поэкспериментировать!

Никонова Екатерина Николаевна

Абукова Ирина

01.06.2016 - 11:21

Интересно. Спасибо!

Абукова Ирина Геннадьевна

Мы в детстве часто

21.06.2016 - 02:11

Мы в детстве часто сталкивались с таким явлением на почве. Все удивлялись. Тогда малы еще были. Ничего про это не знали... Потом на уроках нам учитель рассказал...

Чагина Юлия Анатольевна