проект по "Игровому фольклору"-"традиционные блюда русской народной кухни".

                                                                             "Традиционные блюда русской нородной кухни".                                                                                                                                                                               Проблема:использование рецептов приготовления пищи в моей семье способствует сохранению традиций русского народа.

              Цель:изучить историю русской кухни.

               Задачи:1)собрать материал по традициям русской народной кухни.                                                                                                                                                                                                                              2)узнать ,как в моей семье соблюдаются традиции русской кухни.                                                                                                                                                                                                                  3) Сборо фотографий,рисунков,рецептов.                                                                                                                                                                                                                                                           4)Экскурсия в музей русской нородной кухни.                                                                                                                                                                                                                                       Сроки реализации:1 месяц.                                                                                                                                                                                                                                                                         Сведения о руководителе:педагог дополнительного образования Володина Елена Викторовна.                                                                                                                                                                      Работу выполнил:ученик 6 класса "А" Брусенцев Павел.                                                                                                                                                                                                                             Вывод:На основе проделанной мною работы я выяснил,что,в моей семье используются рецепты приготовления пищи русского народа.                                                                                                        У нас готовят                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Жидкие блюда: Щи,суп,рассольник,окрошку.                                                                                                                                                                                                                                                  Блюда из круп:каши,овсяные кисели,запеканки.                                                                                                                                                                                                                                            Блюда из муки:хлеб,блины,пироги,булочки,запеканки.                                                                                                                                                                                                                                    Овощные :салаты.                                                                                                                                                                                                                                                                                          Закуски:квашеная капуста,моченые яблоки                             .                                                                                                                                                                                                                       Напитки:кисели,компоты,чай(главный атрибут-самовар)                                                                                                                                                                                                                                  Все это способствует сохранению традиций русского народа.