Куриное яйцо и его секреты

Слайд 1

Слайд 2

Цель проекта -рассмотреть яйцо и его строение - провести опыты с яйцом

Слайд 3

Задачи: Изучить теоретический материал про яйцо. Рассмотреть яйцо и его строение. Научиться проводить опыты с яйцом

Слайд 4

Методы исследования Сбор информации Наблюдение Эксперимент

Слайд 5

План проекта Подготовить теоретический материал о строении яйца и опытах с яйцом Подготовить предметы для эксперимента Провести эксперимент Сделать вывод Список литературы

Слайд 6

Теоретический материал

Слайд 7

Подготовить предметы для эксперимента Потребуется : опыт 1: вареное яйцо и сырое яйцо; опыт 2: соль, вода, ложка, 2 сырых яйца, 2 стакана,

Слайд 8

Экспериментальная часть работы Опыт№1 «Как отличить вареное яйцо от сырого» Чтобы отличить сырое яйцо от вареного -надо их раскрутить. В результате я увидел, что вареное яйцо крутиться быстрее и дольше. А сырое яйцо почти не вращается.

Слайд 9

Вывод: Вареное куриное яйцо стало одним твердым телом, из-за этого оно сразу начинает вращаться и долго сохраняется в движении. А у сырого яйца твердая только скорлупа, а его содержимое жидкое. Если раскрутить сырое яйцо, то его содержимое не сразу начнет вращаться. Такое яйцо хуже крутится и очень быстро останавливается.

Слайд 10

Опыт №2 « Как сделать, чтобы яйцо плавало, а не тонуло».

Слайд 11

Опыт №2 « Как сделать, чтобы яйцо плавало, а не тонуло». Потребуется: 2 сырых яйца ,2 стакана с водой, соль . Опустил одно яйцо в стакан с водой - оно опустилось на дно. во второй стакан насыпал соль (примерно 2 ст. ложки), хорошо размешал и опустили второе сырое яйцо - оно будет плавать.

Слайд 12

Оказывается, что все дело в различной плотности воды. В простой воде плотность яйца больше, чем плотность воды, поэтому яйцо и тонет. А в соленой воде соль повышает плотность воды, в итоге яйцо не тонет, а плавает на поверхности. Вывод:

Слайд 13

Яйцо может быть не только продуктом питания, но и предметом, который может участвовать в опытах . Данная работа для меня интересна и я планирую и дальше изучать тайны яйца. Актуальность работы заключается в том, что каждый может почувствовать себя исследователем, организуя у себя дома лабораторию, использовать подручные средства для проведения опытов. Заключение

Слайд 14

Список литературы и интернет ресурсов: Википедия https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AF%D0%B9%D1%86%D0%BE https:// ppt-online.org/249614 https:// yt3.ggpht.com/a/AGF-l7-hutJuEAEZC6coDnpq6YzYFK1HZLvneAiXwQ=s900-c-k-c0xffffffff-no-rj-mo А.И. Шапиро «Секреты знакомых предметов. Яйцо» Санкт-Петербург, 2009г