Кислоты в косметике

МОУ «Средняя общеобразовательная школа №11»

IV научно – исследовательская конференция школьников «Мы – будущее 21 века»

Кислоты в косметике

Выполнили:

Куневич Ирина,

Хартман Мария,

ученицы 10А класса

Руководитель:

Сороколетова Ольга Владимировна,

учитель химии и биологии

НОУ «Малая академия»

СОДЕРЖАНИЕ

Введение                                                                                                               3 страница

Характеристика кислот, наиболее часто

встречающихся в косметических средствах                                                      5 страница

Кислоты, оказывающие негативное влияние

на организм человека                                                                                           8 страница

Осведомлённость учащихся 10 класса о значении

и влиянии на организм человека кислот,

входящих в состав косметических средств                                                        9 страница

Выводы                                                                                                                 10 страница

Источники информации                                                                                      11 страница

ВВЕДЕНИЕ

Косметическими средствами пользовались ещё в древнем Египте. Египетская царица Клеопатра была великим мастером косметики и оказала большое влияние на косметику Древнего Рима.

В значительной мере благодаря Клеопатре в Древнем Риме стало традицией гримирование лица и тела, использование париков, дорогих украшений, купание в бассейне, применение контрастных ванн и соляриума. Все эти удовольствия стоили в те времена весьма немало.

По собственному рецепту готовила Клеопатра притирания и мази на основе медвежьего жира. Эти средства делали кожу блестящей и сияющей. Археологи, работавшие на берегах Мертвого моря, обнаружили обширную древнюю лабораторию по изготовлению косметических и фармацевтических препаратов, настоящую парфюмерную фабрику Клеопатры. Сохранились жернова со следами измельченных трав и растений, котлы для приготовления ароматических составов.  

А в наше время такой косметикой может пользоваться любой. В каждом доме есть своеобразная химическая лаборатория, назначение которой сделать вас ещё более привлекательным и здоровым. У кого-то эта ванная комната, у кого-то прихожая или спальня.

Огромное разнообразие косметических и парфюмерных средств предлагается сегодня повсюду. Но сейчас перед покупателями стоит непростая задача. Надо приобрести не просто какое-либо средство, а купить самое необходимое, качественное и индивидуально подходящее.

Сегодня мы хотим предложить вам разобраться лишь в небольшой группе косметических средств, содержащих органические и неорганические кислоты, оценить их с точки зрения полезности или негативного влияния на организм человека.

Цель работы: изучить состав косметических средств и найти представителей классов органических и неорганических кислот.

Предмет исследования: состав косметических средств

Объект исследования: косметические средства

Гипотеза: не все кислоты, содержащиеся в косметических средствах, полезны для здоровья человека          

Задачи:

1. Проанализировать состав косметических средств на предмет наличия в них кислот;
2. Выяснить значение кислот в косметических средствах;
3. Выявить негативное влияние кислот, входящих в состав косметических средств, на организм человека;
4. Оценить осведомлённость учащихся 10 класса о значении и влиянии на организм человека кислот, входящих в состав косметических средств.

ХАРАКТЕРИСТИКА КИСЛОТ,

НАИБОЛЕЕ ЧАСТО ВСТРЕЧАЮЩИХСЯ В КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВАХ

Лимонная кислота 

(Citric Acid)

     Белое кристаллическое вещество без запаха, с приятным вкусом. Растворяется в воде и этаноле. Широко распространена в природе. Получают из природных растительных источников (лимон, брусника и др.) либо ферментацией из сахара. Используется в косметических препаратах как консервант, разбавитель, модификатор pH, соответствующего pH кожи. Оказывает на кожу вяжущее, очищающее и отбеливающее действие. Вводится в состав очищающих кремов, депиляториев, ополаскивателей для волос, красок для волос, кремов от веснушек (Приложение I).

.

Борная кислота 

(Boric Acid) (син.: ортоборная кислота)

     Слабая кислота, бесцветное кристаллическое вещество. Растворяется в воде и спирте. Водные растворы борной кислоты и ее солей, боратов, используются в медицине и косметике как бактерицидное и противогрибковое средство. В настоящее время применение борной кислоты в детской косметике, зубных эликсирах и других препаратах ограничено из-за негативного воздействия на нервную систему, органы пищеварения, чувствительную кожу (Приложение I).

Парааминобензойная кислота

(Amyl Dimethyl Paba) (син.: витамин В10)

     Органическое соединение, имеющее свойства УФ-фильра. Бесцветная желтоватая кислота. Имеет солнцезащитные свойства, предохраняющие волосы и кожу от вредного воздействия солнца. Восстанавливает пигментацию волос, утраченную в процессе стресса. Кроме того, парааминобензойная кислота понижает деятельность щитовидной железы. Источники витамина: пивные дрожжи, отруби и печень. Водно-спиртовые растворы вводят в состав средств для загара (лосьонов, кремов). Оказывает местное анестезирующее действие, что усиливает ее эффективность, У лиц с чувствительной кожей может вызывать легкое раздражение и покраснение (Приложение I) .

Рестилайн

(Restylane)

     Инъекционный препарат на основе гиалуроновой кислоты. Молекулы гиалуроновой кислоты обладают уникальной способностью связывать влагу: они способны удержать вес, в десятки раз превосходящий их собственный. Гиалуроновая кислота, входящая в состав рестилайна, имеет не животное происхождение и, следовательно, не содержит белковых примесей. Это означает, что отпадает необходимость в тестах на переносимость. Кожа, в которую внедряют препарат с гиалуроновой кислотой, получает воду. Благодаря этому объем тканей увеличивается, они становятся эластичными. Кроме того, попав в глубокие слои кожи, гиалуроновая кислота включается в обменные процессы и стимулирует их. Подобно другим наполнителям, рестилайн применяется, прежде всего, для борьбы с морщинами, особенно в области переносицы и носогубных складок (Приложение I).

Ретиноиды
(Retinoids)

     Производные ретиноевой кислоты, синтетические аналоги витамина А. В составе косметических препаратов эти вещества регулируют процессы ороговения и салоотделения в коже, стимулируют заживление ран, снимают воспаление, укрепляют структуру рогового слоя и корни волос. Используется в косметических изделиях регенерирующего назначения, специальных средствах для химического пилинга, препаратах для волос (Приложение I).

Салициловая кислота
 (Salicylic Acid)

     Бесцветные кристаллы, относящиеся к бетагидроксикислотам, которые отличаются от альфагидроксикислот расположением гидроксильной группы. Легко растворяется в этаноле, эфире, хуже – в воде, малорастворима в сероуглероде. Природным источником служит ряд растений. Консервант в некоторых пищевых продуктах. Полупродукт в синтезе красителей, душистых веществ, фунгицидов. В косметике используется в качестве антисептика, консерванта, кератолитического компонента в средствах по уходу за кожей, в средствах от акне (угревой сыпи), а также как осветлитель в отбеливающих препаратах (Приложение I).

Фенол

(Phenol) (син.: оксибензол, карболовая кислота)

     Бесцветные иглообразные кристаллы или сплавленная кристаллическая масса белого цвета с характерным запахом. Синтетическое вещество. Под действием света и воздуха постепенно розовеет. Смешивается с водой (при нагревании до температуры выше 600 С), со спиртом, эфиром, хлороформом. Ранее фенол широко использовался в качестве антисептика в некоторых кремах для бритья и лосьонов для рук. Токсичен - нервный яд, обладает прижигающим и раздражающим действием. Легко всасывается через кожу, при длительном воздействии на кожу опасны даже 2-3%-ные растворы фенола и особенно его пары (Приложение I) .

Фруктовые кислоты

(син.: альфагидроксикислоты)

     Органические кислоты с углеводной цепочкой различной длины. Производятся как из натуральных продуктов, так и синтетическим путем. В скрабах для отшелушивания могут применяться следующие фруктовые кислоты: гликолевая, молочная, яблочная, винная, лимонная, а также десятки других альфагидроксикислот. Фруктовые кислоты растворяют связующий слой между верхним отмершим слоем кожи и молодой, только что образованной кожей. Это ускоряет отшелушивание старых клеток, выводя на поверхность молодой здоровый слой кожи. Этот процесс называется эксфолиацией.

Кроме того, фруктовые кислоты стимулируют образование эластина и коллагена, которые делают кожу не только моложена вид, но и более упругой на ощупь. Тонкие линии и морщинки сглаживаются, а пигментные пятна становятся светлее и менее заметны. Однако применение фруктовых кислот обязательно требует знаний концентрации кислоты в препарате. В косметологических кабинетах рекомендуется применять препараты с концентрацией не выше 30%. Более крепкие кислоты вызывают эффекты глубокого проникновения. Глубина проникновения фруктовых кислот в кожу зависит от размера молекулы. Самая маленькая – это гликолевая кислота, поэтому содержание препаратов с гликолевой кислотой в косметическом скрабе не должно превышать 5-6% (Приложение I).

Щавелевая кислота
(Oxalic Acid) (син.:оксалиновая кислота, этандикарбоновая кислота)

     Бесцветные кристаллы. Плохо растворяются в воде, хорошо - в спирте, эфире. Содержится в некоторых растениях, в том числе в щавеле в виде калиевой соли. Может вызвать раздражение кожи. В косметике применяется как активная добавка в отбеливающих кремах и кремах от веснушек (Приложение I).

КИСЛОТЫ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ НЕГАТИВНОЕ ВЛИЯНИЕ

НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

Проведя исследование на наличие кислот в косметике, мы выявили, что среди кислот, входящих в состав косметических средств, есть как полезные, так и вредные кислоты. На основе сравнительной характеристики между полезными и вредными свойствами было установлено, что негативное влияние на организм человека оказывают следующие кислоты: борная кислота и фенол.

      Борная кислота оказывает негативное воздействие на нервную систему, органы  пищеварения и чувствительную кожу. Борная кислота на самом деле яд, и хотя он слабый, но имеет весьма коварные свойства. Соединения бора действуют не на отдельные виды организмов, как антибиотики, а на все сразу: поскольку бор является так называемым клеточным ядом. Даже если борную кислоту не глотать, она может попасть в организм из мазей, порошков для припудривания, примочек. Борная кислота всасывается из растворов неповреждённой кожей ещё легче - через слизистые оболочки. Попав в организм, она очень долго циркулирует в крови. И так как выводится бор очень медленно, при повторных применениях борных препаратов содержание бора в организме увеличивается.  

     Фенол (составляющая карболовой кислоты) – токсичен, является нервным ядом, обладает прижигающим и раздражающим действием. Легко всасывается через кожу, при длительном воздействии на кожу опасны даже 2-3%-ные растворы фенола и особенно его пары.

ОСВЕДОМЛЁННОСТЬ УЧАЩИХСЯ 10 КЛАССА

О ЗНАЧЕНИИ И ВЛИЯНИИ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА КИСЛОТ,

ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ

     Проводя анкетирование, мы ставили целью проверить осведомлённость учащихся 10 класса о значении и влиянии на организм человека кислот, входящих в состав косметических средств. В результате анкетирования было выявлено следующее. 72,7% юношей не покупают косметические средства и поэтому не интересуются их составом. Большинство девушек (63,7%) обращают внимание на состав косметики (Приложение II). 72,7% учащихся десятого класса считают содержащиеся в косметике кислоты вредными для кожи (Приложение II). Поэтому 63,6% опрошенных придерживаются мнения, что кислоты не обязательно должны входить в состав косметических средств            (Приложение III).

ВЫВОДЫ

1. К наиболее часто встречающимся в косметических средствах кислотам относятся следующие: лимонная, борная, парааминобензойная, гиалуроновая, ретиноевая, салициловая, карболовая, щавелевая и фруктовые кислоты.
2. Кислоты имеют большое значение в производстве косметических средств (оказывают на кожу заживляющее, очищающее, бактерицидное, анестезирующее, солнцезащитное, противогрибковое и отбеливающее действие, участвуют в обменных процессах, регулируют процессы ороговения и салоотделения в коже).
3. На основе сравнительной характеристики полезных и вредных свойств было установлено, что негативное влияние на организм человека оказывают борная кислота и фенол (карболовая кислота), а полезное воздействие оказывают кислоты родственные природным (лимонная, щавелевая, фруктовые кислоты).
4. 72,7% учащихся десятого класса считают содержащиеся в косметике кислоты вредными для кожи. Поэтому 63,6% опрошенных придерживаются мнения, что кислоты не обязательно должны входить в состав косметических средств.

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ

• Глинка Н.Л. Общая химия: Учебное пособие для вузов/Под ред. А.И. Ермакова. – изд.   30-е. исправленное – М.: Интеграл – Пресс. 2002. – 728 с.
• http://forum-aromamaslo.ru/
• www.selfcare.ru/00mois/a02.htm  
• www.farmakon.ru/stat.php?id=38  
• www.vrach-kosmetolog.ru/ar/ar42.htm
• www.lambre.by/lambre/library/aha_fruits.htm  

Приложение I

Приложение II

Приложение III