Манджиева Кермен Довжеевна

О себе

Образование :  высшее.

Окончила:

Краснодарский политехнический институт по специальности: "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства"

Стаж педагогической работы 12 г.

Общий стаж 34 года.

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

Пьесы А.П. Чехова, роман М.А.Булгакова "Мастер и Маргарита"

Мои достижения

Работа в качестве Главного эксперта  Региональных Чемпионатов РК "Молодые профессионалы" (World Skills Russia) в компетенции "Кондитерское дело" - 2017-2022 г.г. (дипломы)

Работа экспертом Отборочных соревнований для участия в Финале VIII Национального чемпионата "Молодые чемпионаты" (World Skills Russia) в компетенции "Кондитерское дело" - 2019, г.Сургут (диплом)

Работа Главным экспертом Региональных этапов Чемпионата РК по профмастерству "Профессионалы" в компетенции "Кондитерское дело" с 2023 по 2026 г.г. (сертификаты)

Прошла курсы повышения квалификации преподавателей в ГАПОУ Самарской области "Новокуйбышевский гуманитарно-технологический колледж" по ДПО "Практика и методика подготовки кадров по профессии (специальности) "Повар, кондитер" с учетом стандартов WSR

Имею свидетельства на право проведения Чемпионатов и Демонстрационного Экзамена  по стандартам WSR

Имею сертификаты об участии в семинарах-тренингах от "Кулинарной студии Ильи Лазерсона" и "Центра  Шеф-поваров Санкт-Петербурга"(рук Е.Н.Иришкин)

Награждена Почётными грамотами Министерства образования и науки Республики Калмыкия (2016 г, 2026г)

Награждена Почётной грамотой Министерства просвещения Российской Федерации (2019)

Моё портфолио

«Воспитывать детей значит гораздо больше, чем исправлять их недостатки. Это значит находить и поддерживать их лучшие качества, помогать им находить применение этих качеств в жизни». (Ю.Б. Гиппенрейдер)

Портфолио: