Календарно – тематический план по дисциплине "Основы экономики,менеджмента и маркетинга"
календарно-тематическое планирование

ОДОБРЕНО

предметной

цикловой

комиссией экономических дисциплин

Протокол №                    г.

Председатель___________В.В.Молчанова.

Согласовано с

заведующим  технологическим отделением

______________            О.В.Байтицкая

Составлено  в соответствии  с

Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускника по специальности:  19.02.04. «Технология сахаристых продуктов»

          Заместитель директора

 __________Л.В.Иноземцева

№

заня

тия

Наименование разделов и тем.

 Краткое содержание занятия

Вид занятия

Нагляняе пособия и Т.С.О.

Задания для студентов

Календарные сроки

3ТА

1.

Введение

Понятие об экономике и экономической деятельности людей.

Основные положения экономической теории.

2

Лекция

В.Д.Камаев «Эконом. теория» Стр 5-10

январь

Раздел 1 .Основы экономики.

2.

Натуральное и товарное производство.

Сущность натурального хозяйства.

Сущность и черты товарного производства.

2

Урок

Стр 34-39

январь

3.

Собственность.

Понятие  собственности и ее  составляющие. Субъекты  собственности. Виды и формы собственности

2

лекция

Стр 38-44

январь

4

Производство и экономика:

значение процесса производства и его место в экономике страны.

2

Урок

А.С.Булатов

Учебник «Экономика»

Стр 149-153

январь

5.

Практическое занятие №1.Расчет факторов производства.

2

практическое

Рабочая  тетрадь

отчет

январь

6.

Практическое занятие №2.Расчет издержек производства.

2

практическое

Рабочая  тетрадь

отчет

январь

7

Сущность рынка.

Виды рынков. Основные функции рынка..

2

Лекция

Стр 57-60

январь

8

Рыночная цена. Сущность рыночного ценообразования. Законы спроса и предложения

2

Урок

Стр 60- 62

январь

9.

Практическое занятие №3.Построение графиков кривой спроса и предложения.

2

Практическое.

Рабочая  тетрадь

январь

10.

Деньги и денежное обращение.

Сущность денег.

Основные функции денег. Виды денег.Денежное обращение

2

Стр 399-403

январь

11.

Практическое занятие №4.Расчет денежных агрегатов.

2

практическое

Инструкционные карты

отчет

февраль

12

Инфляция

Сущность инфляции. Причины инфляции.Виды инфляции.

2

Стр 381-391

февраль

13.

Безработица, ее виды и причины.

2

Урок

Графики

Стр 242-245

февраль

14.

Сущность оплаты труда.

Сущность заработной платы: виды и формы оплаты труда.

2

Урок

Стр 254-257

февраль

15.

Практическое занятие №5.Расчет заработной платы работника.

2

Практическое

отчет

февраль

16

Имущество и капитал.

Имущество и капитал: понятие и виды. Капитал, источники формирования капитала..

2

Урок

Стр 274-280

февраль

17

Основные и оборотные средства предприятия

2

Урок

Стр 280-274

февраль

18.

Практическое занятие №6.Основные средства.

2

Практическое

Инструкционные карты

отчет

февраль

19

Сущность макроэкономики.

Основные черты макроэкономики.

2

Урок

Стр 329-332

март

20

Система показателей макроэкономики

2

Урок

Стр 333-336

март

21.

Практическое занятие №7.Расчет макроэкономических показателей.

2

Практическое

Инструкционные карты

март

Раздел 2. Основы менеджмента.

22

Сущность современного менеджмента.

Сущность и характерные черты современного менеджмента. Цели и задачи менеджмента.

Принципы управления. Объекты и субъекты управления. Менеджер- как субъект управления.

2

Урок

Н.И.Кабушкин «Основы менеджмента»

Стр 3-19

март

23.

Практическое занятие №8. Составление профессиограммы качеств менеджера.

2

Практическое

Инструкционные карты

март

24.

Особенности менеджмента в области профессиональной деятельности (по отраслям).

2

Лекция

Инструкционные карты

Стр 22-43

март

25.

Организация как форма существования людей. Организация как открытая система.

2

Урок

Стр 45-56

март

26.

Практическое занятие №9.Составление миссии организации.

2

Практическое

март

27.

Цикл менеджмента.

Функции менеджмента в рыночной экономике: организация, планирование, мотивация и контроль деятельности экономического субъекта.

Значение и содержание функций менеджмента. Цикл менеджмента.

2

Лекция

Стр 65-87

март

28.

Практическое занятие №10. Распределение функций  менеджмента.

2

Практическое

Инструкционные карты

Отчет

март

29.

Практическое занятие №11. Составление плана-схемы контроля.

2

Практическое

Инструкционные карты

отчет

март

30

Методы управления.

Система методов управления. Экономическое, административное и социально

психологическое воздействие

Значение психологических методов управления. Личность и ее свойства. Социально-психологические отношения.

2

Лекция

Стр 93-111

апрель

31

Практическое занятие №12. Упражнения по составлению социально-психологического климата в коллективе.

2

Практическое

Инструкционные карты

отчет

апрель

32

Управленческое общение и коммуникации. 

Значение управленческой информации и требования, предъявляемые к ней. Коммуникация в системе управления. Основные элементы и этапы коммуникации.

2

Комб.

Стр 121-129

апрель

33.

Практическое занятие № 13.Составление этапа коммуникационного процесса.

2

Практическое

Инструкционные карты

отчет

апрель

34

Тема 2.5.Деловое общение.

Искусство делового общения в работе менеджера. Принципы делового общения.

2

Лекция

Стр 295-309

апрель

35

Законы и приемы делового общения. Барьеры общения и пути их устранения.

2

урок

Стр 305-309

апрель

36.

Практическое занятие №14.Составление планов проведения переговоров и собеседований.

2

Практическое

Инструкционные карты

апрель

37

Руководство: власть и партнерство.

Сущность и элементы руководства. Стили руководства. Форма власти и влияния..

2

Урок

Стр 249-255

апрель

38

Управление неформальной организацией

Неформальный лидер и работа с ним. Управление конфликтами и стрессами

2

Урок

Стр 255-269

апрель

39.

Практическое занятие №15.Упражнения по решению конфликтных ситуаций.

2

Практическое

Инструкционные карты

отчет

апрель

40.

Процесс принятия управленческих решений.

Сущность управленческого решения и классификация управленческих решений.

2

Лекция

Стр 193-195

апрель

41

Практическое занятие №16.Упражнения по решению производственных ситуаций.

2

Практическое

Инструкционные карты

отчет

апрель

42.

Подходы и методы принятия управленческих решений. Этапы принятия  управленческого решения.

2

Урок

Стр 196-202

май

43

Практическое занятие №17. Упражнения по решению конкретных управленческих ситуаций.

2

Практическое

Инструкционные карты

отчет

май

Раздел 3. Основы маркетинга.

44

Сущность маркетинга.

Маркетинг как экономическая категория. Сущность и цели маркетинга. История развития маркетинга и концепции рыночной экономики. Основные принципы и функции маркетинга и его связь с менеджментом.

2

Лекция

Е.Н.Кнышова «Маркетинг»

 Стр 15-22

май

45.

Особенности маркетинга в профессиональной деятельности(по отраслям).

2

урок

Стр 24-28

май

46.

Практическое занятие №18.Упражнения по изучению ситуаций на рынке.

2

Практическое

Инструкционные карты

отчет

май

47

Основные стратегии маркетинга.

Понятие товара в маркетинге

Понятие нового товара в маркетинговой системе.

Стратегия разработки нового товара. Жизненный цикл продукции.

2

урок

 Стр 24-28

май

48.

 Практическое занятие №19.Составление жизненного цикла товара.

2

Практическое

Инструкционные карты

Отчет

май

49.

Практическое занятие № 20.

Определение конкурентной стратегии

2

Практическое

Инструкционные карты

отчет

май