Рабочая программа профессионального модуля ПМ.02 Подбор и выполнение причесок различного назначения с учетом потребностей клиента по специальности 43.02.13 Технология парикмахерского искусства
рабочая программа

ОДОБРЕНА

Цикловой   комиссией укрупненной группы специальностей 43.00.00. Сервиса  и туризма

Протокол №  1

от «__» ______________  2019г.

Разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования

43.02.13 Технология парикмахерского искусства

 код, наименование профессии/специальности

Председатель цикловой комиссии

___________ М.Н. Атаманова

Заместитель директора по управлению качеством образования    ____________ И.В. Сниховская                                                                                                                                              

1. ОБЩАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОГРАММЫ РАБОЧЕЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

3

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

6

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  МОДУЛЯ

17

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

18

Код

Наименование общих компетенций

ОК 01.

Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.

ОК 02.

Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.

ОК 03.

Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.

ОК 04.

Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 05.

Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста.

ОК 06.

Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей.

ОК 07.

Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях.

ОК 08.

Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности.

ОК 09.

Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 10.

Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке.

ОК 11.

Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере.

Код

Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций

ВД 2.  

Подбор и выполнение причесок различного назначения, с учетом потребностей клиента

ПК 2.1.

Выполнять прически различного назначения (повседневные, вечерние, для торжественных случаев) с учетом актуальных тенденций моды.

ПК 2.2.

Изготовлять постижерные изделия из натуральных и искусственных волос с учетом потребностей клиента.

ПК 2.3.

Выполнять сложные прически на волосах различной длины с применением украшений и постижерных изделий, с учетом потребностей клиента.

Иметь практический опыт

Организация рабочего места с соблюдением правил санитарии и гигиены, требований безопасности;

диагностика поверхности кожи и волос клиента, определение типажа  и потребностей клиентов;

разработка эскизов прически и формирование образа с учетом индивидуальных особенностей клиента;

выполнение классических причесок различного назначения;   моделирование и изготовление постижерных изделий из натуральных и искусственных волос;

выполнение сложных причесок на волосах различной длины с применением  украшений и постижерных изделий;

обсуждение с клиентом качества выполненной услуги;

 консультирование по подбору профессиональных средств для домашнего использования.

уметь

рационально организовывать рабочее место, соблюдать правила санитарии и гигиены, соблюдать требования к технике безопасности;

проводить визуальный осмотр и диагностику состояния кожи головы и волос клиента, определить тип и структуру волос;

выявлять потребности клиентов;

применять стайлинговые средства для волос;

разработать эскизы прически и сформировать образ с учетом индивидуальных особенностей клиента;

выполнять классические прически;

выполнять прически с накладками и шиньонами;

осуществлять моделирование и изготовление постижерных изделий из натуральных и искусственных волос;

выполнять сложные прически на волосах различной длины с применением украшений и постижерных изделий;

выполнять наращивание волос, коррекция и снятие наращенных волос;

обсудить с клиентом качество выполненной услуги;

рассчитать стоимость услуги;

провести консультации по подбору профессиональных средств для домашнего использования.

знать

устройство, правила эксплуатации и хранения применяемого оборудования, инструментов;

санитарно-эпидемиологические нормы и требования в сфере парикмахерских услуг;

требования охраны труда, организации и подготовки рабочего места для выполнения парикмахерских услуг;

психология общения и профессиональная этика;

правила, современные формы и методы обслуживания потребителя;

виды парикмахерских работ;

состав и свойства профессиональных препаратов и используемых материалов;

анатомические особенности, пропорции и пластика головы;

структура, состав и физические свойства натуральных и искусственных волос;

типы, виды и формы волос;

направление моды в парикмахерском искусстве;

законы композиции;

законы колористики;

основы моделирования и композиции причесок;

приемы художественного моделирования причесок;

технологии выполнения классических причесок;

технологии выполнения причесок с накладками и шиньонами;

технологии моделирования и изготовления постижерных изделий из натуральных и искусственных волос;

технологии выполнения сложных причесок на волосах различной длины с применением украшений и постижерных изделий;

технологии наращивания волос, техники коррекции и снятия наращенных волос;

нормы времени на выполнении прически.

Коды профессиональных общих компетенций

Наименования разделов профессионального модуля^[1]**

Суммарный объем нагрузки, час.

Занятия во взаимодействии с преподавателем, час

Самостоятельная работа

Обучение по МДК

Практики

Всего

Лабораторных и практических занятий

Курсовых работ (проектов)*

Учебная

Производственная

1

2

3

4

5

6

7

8

9

ПК 2.1.

ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 08, ОК 09,  ОК 10

Раздел 1.

МДК.02.01 Технология выполнения постижерных изделий из натуральных и искусственных волос

120

120

98

__

__

ПК 2.1 ПК 2.2.

ПК 2.3.

ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 08, ОК 09,  ОК 10

Раздел 2.

МДК.02.02 Моделирование причесок различного назначения с учетом актуальных тенденций моды.

176

166

106

30

10

ПК 2.1.

ПК 2.2.

ПК 2.3.

ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 08, ОК 09,  ОК 10

Учебная практика (по профилю специальности), часов

72

72

ПК 2.1.

ПК 2.2.

ПК 2.3.

ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 08, ОК 09,  ОК 10

Производственная практика (по профилю специальности), часов

72

72

Всего:

440

296

204

30

72

72

10

Наименование разделов и тем профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК)

Содержание учебного материала,

лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная учебная работа обучающихся, курсовая работа (проект)

Объем часов

1

2

3

Раздел 1.

МДК. 02.01 Технология выполнения постижерных изделий из натуральных и искусственных волос.

120

Тема 1.1.

Основы технологии постижерных работ

Содержание

4

1.Историческая справка.

2. Инструменты, оборудование, материалы и сырье постижерного цеха

3. Состав и свойства профессиональных препаратов и используемых материалов;

4. Организация рабочего места постижера.

5. Основные требования к помещению постижерного цеха.

6. Основное сырьё. Натуральные  и искусственные волосы.

7. Виды, назначение, характеристика основных и вспомогательных материалов

Тема 1.2.

Технологии изготовления постижерных изделий

Содержание

4

1. Техники закрепления волос в постижерных изделиях.

2. Последовательность и приёмы тресования.

3. Техники тресования, техники сшивания треса.

4. Технология изготовления крепе. Применение крепированных волос.

5. Технология изготовления локона. Оформление локона.

6. Технология изготовления косы

7. Технология изготовления шиньона

Тематика практических занятий и лабораторных работ

30

1. Лабораторная работа  Освоение техники крепирования волос

2. Лабораторная работа  Освоение  и отработка техники тресования

3. Лабораторная работа  Освоение техники сшивания треса. Оформление локона.

4. Лабораторная работа  Освоение техники сшивания и оформления косы

5. Лабораторная работа  Отработка техники сшивания и оформления шиньона

6. Лабораторная работа Освоение приёмов моделирования и композиционной сборки украшений

Тема 1.3. 

Технология изготовления ресниц

Содержание

4

1. Технология изготовления ресниц

2. Техники закрепления волос

3. Оформление ресниц

Тематика практических занятий и лабораторных работ

12

7. Лабораторная работа  Освоение  и отработка техники изготовления ресниц.

Тема 1.4.

Технология изготовления усов, бакенбард, бород

Содержание

4

1. Изготовление усов. Отработка приемов тамбуровки.

2. Стрижка и оформление усов.

3. Технология изготовления бакенбард. Оформление бакенбард.

4. Технология изготовления бород. Изготовление бороды.

Тематика практических занятий и лабораторных работ

12

8. Лабораторная работа Изготовление и оформление бакенбард

9.  Лабораторная работа Изготовление и оформление бороды

Тема 1.5.

Технология изготовления париков

Содержание

2

1. Технология изготовления париков

2. Технология изготовления монтюра к театральному парику

3. Технология тамбуровки парика. Особенности и технология изготовления каркаса к театральному парику

Тематика практических занятий и лабораторных работ

20

10. Лабораторная работа  Изготовление монтюра.

 11. Лабораторная работа  Изготовление парика.

Тема 1.6.

Технология изготовления украшений

Содержание

8

1. Технология изготовления украшений для исторических причесок.

2. Технология изготовления постижерных украшений.

3. Технология изготовления клеевых украшений.

4. Технология изготовления трессовых украшений.

Тематика практических занятий и лабораторных работ

20

12. Лабораторная работа Изготовление украшений для исторических причесок.

13. Лабораторная работа Изготовление клеевых украшений.

14. Лабораторная работа Изготовление трессовых украшений.

Раздел 2.

МДК. 02.02 Моделирование причесок различного назначения с учетом актуальных тенденций моды.

   176

Тема 1.1.

Основы моделирования причесок

Содержание

6

1. Научная, техническая и художественные стороны моделирования причёсок

2. Причёска как один из компонентов, формирующих внешний облик человека. Классификация причёсок по назначению. Возрастные и социальные группы

3. Анатомические, биологические и психологические особенности внешности

4. Психология общения и профессиональная этика; правила, современные формы и методы обслуживания потребителя;

5. Состав и свойства профессиональных препаратов и используемых материалов;

6. Организация рабочего места,  устройство, правила эксплуатации и хранения  применяемого оборудования, инструментов;

7. Санитарно-эпидемиологические нормы и требования в сфере парикмахерских услуг; требования охраны труда, организации и подготовки рабочего места для выполнения парикмахерских работ;

Тематика практических занятий и лабораторных работ

20

1. Лабораторная работа

 Подбор и выполнение моделей причёсок и стрижек с учётом индивидуальных особенностей клиента .

2. Лабораторная работа  

Подбор и выполнение причёсок различного назначения.

3. Лабораторная работа

Подбор и выполнение причёсок с учётом возраста (для детей и молодёжи).

Тема 1.2.

Моделирование и композиция причесок

Содержание

12

1.. Законы композиции. Композиционные средства.

2. Общие понятия о композиции причёски и стрижки.

3. Компоненты: форма и силуэт, линия, цвет, детали и декор

4. Принципы и средства композиции. Определение принципов: пропорция, баланс, акцент, ритм, гармония.

5. Приемы художественного моделирования причесок.

6. Современные технологии и тенденции моды в парикмахерском искусстве

Тематика практических занятий и лабораторных работ

24

4. Лабораторная работа  

Разработка и выполнение причёсок и стрижек с учётом законов композиции.

5. Лабораторная работа

Выполнение причёсок и стрижек с учётом закона о цвете.

6. Лабораторная работа  

Разработка и выполнение причёсок с использованием современных технологий и тенденций моды

Тема 1.3.

Выполнение классических причесок различного назначения

Содержание         

    14

1. Основные этапы моделирования причесок.

2. Выбор художественных средств.

3. Особенность моделирования бытовых причёсок

4. Особенность моделирования зрелищных причёсок.

4. Технологии выполнения классических причесок.

5. Технологии выполнения причесок с накладками и шиньонами.

6. Состав и свойства профессиональных препаратов и используемых материалов

7. Нормы времени на выполнение прически.

Тематика практических занятий и лабораторных работ

28

7. Лабораторная работа  

Выполнение бытовых причёсок и стрижек различного назначения  (свадебные, вечерние, коктейльные, повседневные)

8. Лабораторная работа

 Выполнение зрелищных причесок с накладками и шиньонами

9. Лабораторная работа

 Выполнение эскизов и схем бытовых причёсок и стрижек с учётом возрастных и социальных групп.

10. Лабораторная работа  

Выполнение художественного образа на основе исторических стилей.

Тема 1.4.

Выполнение сложных причесок с применением  украшений и постижерных изделий

Содержание

8

1. Технологии выполнения сложных причесок на волосах различной длины с применением  украшений и постижерных изделий;

2. Состав и свойства профессиональных препаратов и используемых материалов;

3. Нормы времени на выполнение прически;

4. Психология общения и профессиональная этика;

5. Правила, современные формы и методы обслуживания потребителя;

6. Показатели качества продукции (услуги);

Тематика практических занятий и лабораторных работ

24

11. Лабораторная работа

Выполнение сложных причесок на волосах различной длины с применением  украшений и постижерных изделий с учетом норм времени;

12. Лабораторная работа

Выполнение сложных причесок с применением  украшений и постижерных изделий на основе современных тенденций моды;

Самостоятельная учебная работа при изучении раздела 2

1. Работа с информацией по моде в профессиональных журналах.

2. Подготовка сообщений о современных достижениях в парикмахерском искусстве.

3. Работа с информационными материалами (учебные пособия и журналы).

4. Выполнение анализа современных технологических методов в художественном моделировании стрижек и причёсок.

5. Посещение семинаров и конкурсов профессионального мастерства.

6. Разработка эскизов и схем с учётом актуальных тенденций в моде причёсок и стрижек.

7. Оформление презентаций по темам.

8. Оформление отчётов и технологической документации.

10

Обязательная аудиторная учебная нагрузка по курсовой работе (проекту)

Тематика курсовых работ (проектов)

Разработка и выполнение модели женской прически в классическом стиле с применением постижерного изделия.

Разработка и выполнение модели женской прически в романтическом стиле с применением постижерного изделия.

Разработка и выполнение модели женской прически в фольклорном стиле с применением постижерного изделия.

Разработка и выполнение модели женской нарядной прически (свадебные) с применением постижерного изделия.

Разработка и выполнение модели женской вечерней прически с применением постижерного изделия  с применением постижерного изделия я.

Разработка и выполнение модели женской нарядной прически с декоративными изделием с применением постижерного изделия.

Разработка и выполнение модели женской коктейльной прически с применением постижерного изделия.

Разработка и выполнение модели детской нарядной прически с применением постижерного изделия.

Разработка и выполнение модели женской прически для торжественных случаев с применением постижерного изделия.

Разработка и выполнение модели женской прически с учетом коррекции недостатков внешности клиента с применением постижерного изделия.

Разработка и выполнение модели карнавальной прически с применением постижерного изделия

30

Учебная практика раздела 2

Виды работ

1. Моделирование и изготовление постижерных изделий из натуральных и искусственных волос;
2. Изготовление украшений и дополнений для причесок различного назначения;
3. Применение постижёрных дополнений и украшений в причёсках;
4. Оформление отчётов и технологической документации;
5. Организация рабочего места с соблюдением правил санитарии и гигиены, требований безопасности;
6. Диагностика поверхности кожи и волос клиента, определение типажа  и потребностей клиентов;
7. Разработка эскизов прически и формирование образа с учетом индивидуальных особенностей клиента;
8. Выполнение классических причесок различного назначения с учётом индивидуальных особенностей, стиля и современной моды;
9. Оформление отчётов и технологической документации;
10. Выполнение салонных причесок повседневного назначения с учетом индивидуальных особенностей потребителя;
11. Выполнение салонных причесок повседневного назначения для потребителей различных возрастных групп;
12. Выполнение салонных повседневных причесок и стрижек различного силуэта с учетом стиля и закона о цвете;
13. выполнение сложных причесок на волосах различной длины с применением  украшений и постижерных изделий;
14. Выполнение сложных причесок с применением  украшений и постижерных изделий на основе современных тенденций моды;
15. обсуждение с клиентом качества выполненной услуги;
16. консультирование по подбору профессиональных средств для домашнего использования.

   72

Производственная практика раздела 2

Виды работ

1. Моделирование и изготовление постижерных изделий из натуральных и искусственных волос;
2. Изготовление украшений и дополнений для причесок различного назначения;
3. Применение постижёрных дополнений и украшений в причёсках;
4. Оформление отчётов и технологической документации;
5. Посещение семинаров и конкурсов профессионального мастерства;
6. Выполнение стрижек и причёсок для населения, с учётом индивидуальных особенностей и современных тенденций моды;
7. Применение постижёрных дополнений и украшений в причёсках;
8. Создание имиджа с учётом назначения причёски;
9. Посещение семинаров и конкурсов профессионального мастерства;
10. Оформление отчётов и технологической документации;
11. Выполнение салонных причесок повседневного назначения с учетом индивидуальных особенностей потребителя;
12. Выполнение салонных причесок повседневного назначения для потребителей различных возрастных групп;
13. Выполнение салонных повседневных причесок и стрижек различного силуэта с учетом стиля и закона о цвете;
14. Выполнение салонных вечерних причесок для различных торжественных мероприятий (свадеб, юбилеев, выпускных балов и т.д.

72

Всего

440

Код и наименование профессиональных и общих компетенций, формируемых в рамках модуля

Критерии оценки

Методы оценки

ПК 2.1. Выполнять прически различного назначения (повседневные, вечерние, для торжественных случаев) с учетом актуальных тенденций моды.

ПК 2.2. Изготовлять постижерные изделия из натуральных и искусственных волос с учетом потребностей клиента.

ПК 2.3. Выполнять сложные прически на волосах различной длины с применением украшений и постижерных изделий, с учетом потребностей клиента.

ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам ОК 02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности

ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.

ОК 04. Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 05. Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста.

ОК 06. Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей.

ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях.

ОК 08. Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности.

ОК 09. Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности

ОК 10. Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке.

Практический опыт

- Оценка процесса

Оценка результатов

Умения

- Оценка процесса

Оценка результатов

Знания 

- 75% правильных ответов

Лабораторная работа

Экзамен

Экспертное наблюдение выполнения практических работ

Тестирование

Ситуационная задача