Методическая разработка рабочей программы профессионального модуля ПМ.02, специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
рабочая программа
Опубликовано 21.03.2023 - 6:49 - ГРИГОРЬЕВА ЮЛИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
Рабочая программа профессионального модуля ПМ.02 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 Рабочая программа ПМ.02 специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело | 1.15 МБ |