Конспекты уроков по биологии 8 класс

УРОК № 1

Дата проведения:

Тема урока: Науки о человеке

Количество часов: 1

Тип урока: Изучение нового материала

Целевая установка: Формирование представлений о науках, изучающих человека, о методах их исследования

Понятия и персоналии: Медицина, анатомия, физиология, гигиена, карантин

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):        

Предметные: Знание объектов изучения наук о человеке и основных методов исследования

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение работать с текстом, выделять в нем главное.

Личностные УУД: умение соблюдать дисциплину на уроке, уважительно относиться к учителю и одноклассникам.

Регулятивные УУД: умение организовать выполнение заданий учителя согласно установленным правилам работы в кабинете.

Коммуникативные УУД: умение слушать учителя и отвечать на вопросы

Личностные: Познавательный интерес к наукам о человеке

Ход урока:

Организационный момент.

     Приветствие, проверка готовности детей к уроку, проверка отсутствующих.

Знакомство с учебником, основными компонентами комплекта.

Актуализация знаний.

    Проверка опорных знаний обучающихся, необходимых для изучения нового материала.

Почему в курсе биологии организм человека мы изучаем после зоологии?

Что такое здоровье?

Что, по-вашему, нужно делать, чтобы сохранить здоровье?

Мотивация к изучению нового материала. Формулирование темы и целей урока. Вводная беседа. Работа по учебнику.

Мотивирую обучающихся к определению темы и постановке познавательной цели урока. На доске – слово «ЗДОРОВЬЕ».

- Здоровье. Что для вас означает быть здоровым? (Не болеть: чувствовать себя хорошо; быть счастливым; успевать делать все дела и не уставать; всегда быть в хорошем настроении и т.д.)

Здоровье – одна из важнейших составляющих человеческого счастья. Здоровье – это совокупность физических и духовных качеств и свойств человека, которые являются основой его долголетия и необходимым условием для осуществления планов, труда, создания семьи, рождения и воспитания детей.

С точки зрения биологии у здорового человека нормально функционируют все системы органов, организм правильно реагирует на все изменения во внешней среде.

- Для чего необходимо изучение строения организма человека? Что необходимо для того, чтобы как можно дольше сохранить здоровье и работоспособность? (Для того, чтобы узнать, какие процессы и каким образом происходят внутри нас: как работает сердце, что ему необходимо для работы: что нужно делать для того, чтобы сохранить здоровье.)

- Верно, для того чтобы решить эти проблемы, необходимо знать, как устроен организм человека, как он функционирует, что для него полезно, а что вредно.

Ребята пытаются озвучить тему и цели урока. Если возникаю трудности, озвучиваю тему и цель урока. Уточняю понимание учащимся поставленных целей урока.

Усвоений новых знаний и способов действий.

 Науки об организме человека; их значение для сохранения здоровья человека.

Биологические науки, изучающие строение человека и процессы, происходящие в нем, - анатомия и физиология. Существует также биосоциальные науки – гигиена и психология. Они помогут вам лучше понять физиологические процессы, происходящие в организме, когда мы трудимся, отдыхаем, спим, едим, занимаемся спортом. При изучении данных наук вы сможете найти ответы на многие вопросы. Например, для чего необходимы активные двигательные упражнения и к чему может привести малоактивный образ жизни; почему нашему организму требуется нормальный сон; и многое другое.

Анатомия – наука о строении организма и его органов.

Методы анатомии                                                             слайд 3 - 8

1. Рентгеноскопия

2. Просвечивания УЗИ

 3. Метод рассечения, препарирования

4. Метод фиксации (бальзамирования трупов)

5. Метод окрашенных инъекций

6. Электроэнцефолографы (записывают биотоки головного мозга)

7. Электрокардиографы (биотоки сердца) и т. д.;

Физиология- наука о жизненных функциях организма и его органов.

Гигиена – раздел медицины, изучающий условия сохранения и укрепления здоровья.

Главная потребность человека – сохранение жизни и здоровья. Большинство людей не знают, какими большими резервами физического и психического здоровья обладает организм. Мы должны знать, как можно сохранить, развить и использовать эти резервы, чтобы на многие годы продлить активную жизнь, быть здоровым.

В этом году вы также познакомитесь с такими науками, как цитология и гистология.

Цитология – наука, которая изучает строение клеток, их органоидов.

Гистология – наука о строении, функционировании и особенностях тканей.

Медицина - система научных знаний и практических мер, объединяемых целью диагностики, лечения и профилактики заболеваний, сохранения и укрепления здоровья и трудоспособности людей, продления жизни, а также облегчения страданий от физических и психических недугов.

Роль медицины в диагностике и профилактике заболеваний. Основные методы современной медицины.

Для каждой науки характерны свои методы изучения. Мы с вами рассмотрим основные, имеющие наибольшее значение, применение которых актуально и сегодня.

В предыдущих классах вы уже изучали строение микроскопа. Как называется метод, при котором используют микроскоп? (Микроскопия).

- Совершенно правильно, а теперь подумайте, в каких науках ученые используют метод микроскопии? ( В гистологии и цитологии).

Многие из вас хотя бы раз проходили медицинский осмотр – либо перед поступлением в школу, либо в качестве допуска к тренировкам или же для справки в бассейн. При поступлении на работу тоже необходимо проходить медосмотр.

В этом нам помогает медицина. Как и у любой другой науки, медицина имеет методы изучения. Думаю, что многие из вас смогут назвать несколько методов, которые также используют для изучения организма человека. ( Электрокардиография, флюорография, УЗИ, рентген).

Один из основных методов цитологии и гистологии – микроскопия. С помощью светового микроскопа можно различить разные типы тканей и увидеть в клетке некоторые структуры. Но для более детального изучения строения клетки и тканей используют электронный микроскоп. Сканирующий электронный микроскоп может создать трехмерное изображение изучаемого объекта.

Для изучения состава слюны, крови, лимфы и других жидких структур нашего организма используют биохимический анализ. С помощью некоторых реактивов можно обнаружить те или иные химические соединения, сделать их количественный анализ.

Эндоскопический метод дает возможность исследовать на живом человеке с помощью световодной техники внутреннюю поверхность пищеварительной и дыхательной систем, полости и сосудов.

Визуальный осмотр (соматоскопический метод) используют в медицине для определения конституции тела, диагностики тела, диагностики искривления позвоночника. То есть то, что можно определить простым взглядом на тело.

Антропометрический метод изучает тело человека и его части путем измерения, определения пропорций тела, соотношения мышечной, костной и жировой тканей.

Генетический анализ проводится для выявления наследственных факторов предрасположенности к тем или иным заболеваниям.

Все эти методы позволяют более точно узнать о строении организма человека, обнаружить заболевание, если оно есть, и вовремя начать лечение. Надеюсь, что теперь у вас сформировалось более точное представление о том, что необходимо знать о строении тела человека.

Первичное закрепление изученного материала.

Устанавливаю осознанность восприятия материала обучающимися, организую первичное обобщение, побуждаю учеников к высказыванию своего мнения. Подвожу обучающихся к выводу о необходимости соблюдения мер по сохранению мер по сохранению здоровья. Наводящими вопросами помогаю выявить причинно-следственные связи между наукой и предметом ее изучения. Обеспечиваю положительную реакцию учеников на работу одноклассников.

- Что изучает анатомия, физиология, гистология, гигиена?

- Почему каждому человеку необходимо знать строение и функции своего организма?

Рефлексия учебной деятельности.

Акцентирую внимание обучающихся на конечных результатах учебной деятельности на уроке:

- Что нового вы узнали на уроке?

- Какие затруднения у вас возникли при работе на уроке?

Подведение итогов.

Оцениваю работу обучающихся во время урока, комментирую оценки.

Домашнее задание.

Стр. 8-9 читать параграф 1.

УРОК № 2

Предмет Биология

Класс 8

Тема урока:  Место человека в системе животного мира. Сходства и отличия человека и животных. Особенности человека как социального существа.

Общее количество часов, отведенное на изучение темы 1

Цель урока

        Создание условий для формирования научного мировоззрения у учащихся  о происхождении современного человека и его месте в системе органического мира.

Задачи урока

организовать самостоятельную познавательную деятельность учащихся по изучению структуры тела человека; расширить знания о сходствах и различиях человека и животных.

воспитание в учащихся уверенности в своих силах посредствам повышения интереса к предмету;

формирование умения  работать с текстом, самостоятельно добывать информацию, выделять главное;

Планируемые результаты

освоение знаний о человеке как биосоциальном существе и его происхождении;

•        овладение умениями применять биологические знания для объяснения процессов и явлений живой природы, жизнедеятельности собственного организма;

•        развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе работы с различными источниками информации;

•        воспитание позитивного ценностного отношения к живой природе, собственному здоровью и здоровью других людей; культуры поведения в природе;

•        иcпользование приобретенных знаний и умений в повседневной жизни для оценки последствий своей деятельности по отношению к природной среде, собственному организму, здоровью других людей; для соблюдения правил поведения в окружающей среде.

Тип урока : Урок ознакомления с новым материалом.

Ход урока

Орг.момент. 

Мотивационный этап

Природа! Человек – твоё творение,

И этой чести у тебя не отберут,

Но на ноги поставил с четверенек

И человеком предка сделал труд.

                                                           С. Щипачёв

Почему С. Щипачев называет человека творением природы?

Ответы обучающихся.

        Человек, безусловно, является частью органического мира. Он употребляет в пищу органические вещества, производимые другими организмами, и использует их для получения энергии. Кроме того, для жизни человеку требуются кислород, вода и приемлемая температура среды. Таким образом, он является аэробным гетеротрофом.

Каково же происхождение человека, как он появился на Земле? По этому поводу существует множество мнений. (Учащиеся высказывают известные им версии происхождения человека). Накопление научных данных, особенно в последние годы, когда были расшифрованы геномы человека и многих других организмов, позволило построить и обосновать теорию происхождения человека от животных. Сегодня мы рассмотрим доказательства происхождения человека от животных, лежащие в основе этой теории.

В своей системе животного мира К. Линней поместил человека в группу приматов, вместе с полуобезьянами и обезьянами. Ж.Б. Ламарк первым писал, что человек произошёл от обезьяноподобных предков, перешедших от лазанья по деревьям к хождению по земле. Новый способ передвижения привёл к выпрямлению тела, высвобождению рук и изменению стопы. Стадный образ жизни способствовал развитию речи.

Основные группы доказательств  происхождения человека от животных:  

1.      Палеонтологические.

2.      Эмбриологические.               

            Выйдя из животного царства, человек разумный остаётся одним из его членов, хотя находится на особом положении (запись в тетрадях):

Таково наше положение в системе органического мира.

О родстве человекообразных обезьян и человека свидетельствует сходство многих анатомических и физиологических особенностей. Впервые это установил соратник Ч.Дарвина – Т.Гексли. Проведя сравнительно-анатомические исследования, он доказал, что анатомические различия между человеком и высшими обезьянами менее значительны, чем между высшими и низшими обезьянами.

Вспомним понятия «рудименты» и «атавизмы» (запись в тетрадях).

Рудименты – это органы, которые когда-то активно функционировали у наших предков, а сейчас утратили своё значение.

• мелкие волоски на теле
• копчик
• аппендикс
• мелкие мышечные волокна в коже
• бугорок на ушной раковине
• третье веко
• зубы мудрости

Атавизмы – это признаки, характерные для животных и появившиеся у людей.

• хвост
• густой волосяной покров
• дополнительные соски
• шейная фистула (остатки жаберной щели)
• когти на пальцах

Сходство человека с хордовыми:
1. Хорда – осевой скелет, формирующийся как выпячивание клеток энтодермы зародыша. Над хордой развивается нервная трубка, а под ней – первичная кишка.
2. Опорно-двигательная система представлена скелетом головы, туловища, конечностей и дифференцированной мышечной системой.
 3. Центральная нервная система представлена головным и спинным мозгом, имеет трубчатое строение и расположена в спинной области тела.
4. Кровеносная система замкнутая, состоит из сердца и сосудов.
5. Дыхательный аппарат сообщается с внешней средой через носоглотку.

 Сходство человека с млекопитающими:
1. Живорождение и вскармливание детенышей молоком, наличие молочных желез.
2. Плацентарное развитие плода, сходные стадии эмбрионального развития.
3. Постоянная температура тела.
4. Наличие диафрагмы.
5. 7 шейных позвонков.
6. Два поколения дифференцированных зубов.
7. Четырехкамерное сердце.
8. Наружное ухо.
9. Волосяной покров тела, сходное строение кожи.

 Сходство человека с приматами:
1. Пятипалые конечности с подвижными пальцами, при этом большой палец противопоставлен остальным, наличие ногтей.
2. Сходные пропорции тела и строение губ, наружного уха и носа.
3. Мимическая мускулатура.
4. Общие особенности состава крови, структуры ДНК и белков.
5. Сходные заболевания инфекционной и паразитарной природы.
6. Стадные отношения, жизнь в обществе.
7. Выражение эмоций.
8. Бинокулярное зрение.
9. Лицевая часть лишена волос, ступни и ладони голые. 

Сходство человека с животными (запись в тетрадях).

• (человек произошёл от общего с человекообразными обезьянами предка)
• 1.      Общий план строения систем органов, отделов скелета;
• 2.      Сходство зародышей;
• 3.      Наличие рудиментов (копчик, аппендикс, третье веко);
• 4.      Наличие атавизмов (многососковость, волосатость, появление хвоста);
• 5.      Состав крови;
• 6.      Хромосомный набор в клетке (человек – 46, шимпанзе – 48)
• 7.      Наличие ногтей на пальцах;                                                     
• 8.      Общие болезни и паразиты.
•          Однако между человеком и человекообразными обезьянами есть и существенные различия, в большей степени обусловленные приспособленностью человека к прямохождению.

Отличие человека от животных (запись в тетрадях).

• 1.      Вертикальное положение туловища;
• 2.      Способность передвигаться на двух конечностях;
• 3.      Передние конечности приспособлены для хватания;
• 4.      Большой объём мозга;
• 5.      Двойная сводчатость стопы;
• 6.      Умение изготавливать и использовать орудия труда.

Организм человека разумного построен из тех же основных химических элементов, что и организм любого другого живого существа, т.е. из углерода, водорода, кислорода, азота и фосфора. Мы отличаемся от других млекопитающих лишь устройством и функционированием клеток, тканей и систем органов.

•           Организм человека обладает четырьмя важнейшими особенностями, сочетание которых присуще только ему, – это прямостоячий скелет, подвижные руки, способные манипулировать предметами, трехмерное цветовое зрение и уникальный по сложности мозг.
•            Прямостоячий скелет позволяет нам, в отличие от других животных, передвигаться на двух ногах. Не испытывая потребности опираться на передние конечности, мы пользуемся гибкими и чуткими пальцами рук, чтобы исследовать поверхность предметов.
•            Смотрящие вперед глаза обеспечивают бинокулярное зрение и позволяют нам точно фокусировать изображения, определять расстояние, различать не только цвет, но и форму. Мы можем следить за перемещением предмета, не поворачивая головы, – при помощи лишь движения глаз.
•            По сравнению с другими животными, головной мозг человека очень крупный относительно размеров тела. Благодаря мозгу  человек обладает великолепными способностями к обучению, логическому мышлению, управлению речью; координацией зрения и движений рук.   

3.Закрепление.

Задание:

• Учащимся дается задание разделить признаки сходства и различия человека и млекопитающих животных в виде таблицы:

Признаки:

Живорождение, вскармливание детенышей молоком, мозг  устроен сложнее, постоянная высокая температура тела, наличие диафрагмы, высокоразвитое сознание, семь шейных позвонков, два поколения дифференцированных зубов, оформленные губы и мускулистые щеки, членораздельная речь, четырехкамерное сердце, наружное, среднее и внутреннее ухо, кожа покрыта волосяным покровом, молочные железы имеют соски, прямохождение.

 Домашнее задание. Изучить материал стр. 3–5, устно ответить на вопрос рубрики «Подумайте!» на стр. 9, словарная работа с терминами стр.15.

Этап подведения итогов урока.

Подведение итогов урока.

Рефлексия «Три М».

Учащимся предлагается назвать три момента, которые у них получились хорошо в процессе урока, и предложить одно действие, которое улучшит их работу на следующем уроке.

Выставление оценок.

 Материал для учителя. Сходные стадии эмбрионального развития: на ранних стадиях развития зародыш человека имеет хорду, вокруг которой впоследствии развиваются позвонки. По бокам шейного отдела – зачатки жаберных щелей. К концу второго месяца заметен хвост, состоящий из 5 зачаточных копчиковых позвонков. Позднее хвост задерживается в развитии и превращается в копчик, скрытый за стенками таза. Затем формируются конечности. В 5 месяцев весь зародыш покрыт мягкими волосами, причем их расположение такое же, как у обезьян. Волосы отсутствуют лишь на ладонях, подошвах и губах. К 6–7 месяцам волосы выпадают и остаются лишь на голове. Мозг месячного зародыша обнаруживает сходство с мозгом рыб, но затем передний мозг развивается гораздо быстрее. У 7-месячного зародыша поверхность мозга приобретает извилины.

^ Стадные отношения, жизнь в обществе, забота о детенышах. Обезьяны проявляют заботу даже о детенышах других отрядов и классов животных, уносят с собой раненых и убитых сородичей.

Пример. Как-то охотники встретили большое стадо обезьян, переходящих долину. Часть обезьян уже взобралась на скалу, а другие еще остались в долине, и вдруг на них напали собаки. При приближении собак старые самцы соскочили со скалы, издавая ужасные крики, скрежеща зубами и ударяя лапами о землю. Глаза их сверкали таким бешенством, что собаки обратились в бегство. Одна маленькая обезьянка отбилась от стаи и с громким и жалобным криком вскочила на обломок скалы. В ту же минуту она была окружена собаками. Но в это время один из самых сильных самцов спустился с горы, не торопясь и не обращая внимания на людей и собак, медленно взобрался на скалу и увел детеныша с собой. Это было так неожиданно, что собаки спокойно пропустили обезьян перед собой, а люди, пораженные героизмом вожака, не осмелились стрелять, несмотря на их близость.

^ Выражение эмоций. В возбужденном состоянии обезьяны способны краснеть и бледнеть, бросать в своих врагов камни, палки, грязь. Горилла в гневе рвет на себе волосы и стучит руками по земле. Недовольный шимпанзе, у которого отнимают апельсин, оттопыривает и надувает губы, а рассерженный орангутан поворачивается к обидчику спиной. Молодые шимпанзе хихикают, если их пощекотать. Когда умирает детеныш, мать плотно закрывает глаза, раскрывает рот и оглушительно кричит.

^ Рудименты человека. 1) В углу глаза человека имеется небольшая мясистая мигательная перепонка в форме полулунной складки. Она является остатком третьего века, хорошо развитого у птиц и рептилий, защищающего и смачивающего поверхность роговицы глаза.

2) Бугорок на ушной раковине, так называемый дарвинов бугорок, является рудиментарным остатком вершины остроконечного уха животных предков человека. Видимо, такая форма обеспечивала лучшее улавливание звуков.

3) Аппендикс – небольшой участок кишечника, содержащий у человека лимфоидную ткань и участвующий в иммунных реакциях. У травоядных, в особенности жвачных, слепая кишка и аппендикс были сильно развиты и служили для переваривания пищи, сбраживая ее с помощью бактерий.

4) Зубы мудрости прорезаются у человека поздно, и возможно, со временем исчезнут, у 40–50 % людей они вообще не встречаются. У животных предков эти зубы выполняли функцию пережевывания твердой пищи.

5) В коже человека сохранились мельчайшие мышечные волокна, при помощи которых поднимаются от страха или от холода волоски, рассеянные на теле. У животных такая реакция служила способом терморегуляции и выражения сильных эмоций, например агрессии.

УРОК № 3

ТЕМА:  Происхождение  человека.

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ:

• Обучающие: дать понятие о месте человека в системе органического мира; определить особенности эволюции вида Homo sapiens; дать понятие антропогенеза, раскрыть его основные этапы;
• Развивающие: развивать умения сравнивать, анализировать, синтезировать изученный материал, составлять таблицу, делать выводы;
• Воспитательные: воспитывать позитивное отношение к различным взглядам ученых на происхождение человека на Земле;
• Здоровьесберегающие: проведение физпаузы с целью восстановления работоспособности учащихся;
• Предметные: продолжить формировать систему научных знаний о закономерностях развития человека в природе как биосоциального существа.
• Метапредметные: развивать умения самостоятельно определять цели своего обучения, соотносить свои действия с  планируемыми результатами, осуществлять контроль своей деятельности в процессе достижения результатов, находить решение и отстаивать свое мнение;
• Личностные:   формировать осознанное, уважительное и доброжелательное отношение к другому человеку, его мнению, мировоззрению, культуре, языку, вере, гражданской позиции, истории,  религии, традициям, ценностям народов России.

МАТЕРИАЛЫ И ОБОРУДОВАНИЕ: мультимедийная презентация.

ТИП УРОКА: комбинированный урок.

ФОРМА УРОКА: синтетический урок.

МЕСТО УРОКА В УЧЕБНОЙ ТЕМЕ: текущий урок.

МЕТОДЫ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ:

1. Информационно - рецептивный:
а) словесный: рассказ - объяснение, описание, беседа, работа с текстом учебника;
б) наглядный: мультимедийная презентация.
Приемы обучения: изложение информации, объяснение, активизация внимания и мышления, получение из текста и иллюстраций презентации новых знаний.
2. Проблемно - поисковый: постановка проблемного вопроса.
Приемы обучения: постановка взаимосвязанных проблемных вопросов, активизация внимания и мышления.
3. Визуальный: составление таблицы, логических цепочек.
4. Суггестивный: применение различных видов искусства: скульптура, живопись.

5. Перцептивный: связь с жизнью.
6. Релаксопедический: психологическая разгрузка.

МЕЖПРЕДМЕТНЫЕ СВЯЗИ: экология, география, палеонтология, литература, живопись.

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ТЕРМИНЫ: гипотезы креационизма, панспермии, антропного принципа, концепция тупиковой ветви эволюции, гипотеза эволюционного развития (антропогенеза); протоантроп (австралопитек), архантропы (человек умелый, человек работающий, человек прямоходящий (питекантроп, гейдельбергский человек, синантроп)), палеоантропы (неандерталец, кроманьонец).

ХОД УРОКА:

I. Оргмомент.

1. Релаксация.

2. Подготовка рабочего места к уроку.

II. Актуализация опорных знаний учащихся (эвристическая беседа).

Вопросы к беседе:

1. Какие биологические дисциплины изучают человека?
2. Почему человек является биосоциальным видом?
3. Каково значение биологических знаний для сохранения здоровья человека?
4. Какие методы используются для изучения состояния работы головного мозга и сердца?
5. Назовите основные компоненты ЗОЖ. Какую роль играет ЗОЖ для сохранения и укрепления здоровья?

III. Мотивация учебно-познавательной деятельности учащихся.

1. Постановка проблемного вопроса:

Когда и как современный человек появился на Земле?

2. Учащиеся самостоятельно называют тему урока.

IV. Восприятие и усвоение учащимися нового материала (рассказ-объяснение учителя с элементами беседы, использование мультимедийной презентации).

Слайд 1. Место человека в системе органического мира (схема на стр.8).

Систематическое положение человека.

Империя Клеточные.

Надцарство Эукариоты.

Царство Животные.

Подцарство Многоклеточные.

Тип Хордовые.

Подтип Позвоночные.

Класс Млекопитающие.

Отряд Приматы.

Семейство Гоминиды.

Род Человек.

Вид Человек разумный (Homo sapiens L.)

Работа с учебником:

1. Рассмотрите таблицу характерных черт и физиологических функций организма человека на стр 8.
2. Объясните сходство человека с позвоночными животными с учетом разных таксономических единиц.

Характерные черты человека:

- прямохождение и связанные с ним изменения в строении скелета и внутренних органов;

- хорошо развитые передние конечности, которые способны выполнять сложные движения;

- сложное социальное поведение;

- развитое абстрактное мышление;

- развитая вторая сигнальная система (речь);

- трудовая деятельность.

Слайд 2. Гипотезы происхождения вида Homo sapiens.

1) гипотеза панспермии (человек – продукт космической программы);

2) гипотеза антропного принципа строения Вселенной;

3) гипотеза креационизма (человек сотворен высшим разумом – Богом);

4) гипотеза Дарвина (допускал, что приматы и человек имели совместного предка);

5) гипотеза тупиковой ветви эволюции (человек – фатальная ошибка природы);

6) гипотеза антропогенеза (человек - естественный продукт долговременного развития живой природы в результате эволюции).

Слайд 4, 5 Гипотеза панспермии (инопланетная гипотеза).

Эта гипотеза базируется на утверждении о посещении Земли пришельцами из Космоса или проникновением на Землю своеобразных животворных космических лучей. Творцом этой гипотезы (“теория палеоконтакта”) считается  американский исследователь Ч. Х. Форт. С космической гипотезой происхождения человека согласиться так же тяжело, как и возразить ей. Дело в том, что пока не установлен факт контакта с неземными цивилизациями, если они существуют. Но поиск таких цивилизаций продолжается.

Слайд 6. Гипотеза антропного принципа в строении Вселенной.

“Жизнь – это не случайная вспышка в природе, а космический феномен; разум и материя возникли на общей основе, они являются только разными аспектами единой реальности. В мире все задумано так, чтобы смог появиться человек. Он становится необходимым и существенным дополнением природы.. ”

Впервые антропный принцип был сформулирован в 1974 г. Б. Картером. В  так называемом "сильном варианте" его формулирования выдвигается тезис, что именно человек является конечной целью всех констант (постоянных величин) и элементов Вселенной. Принятие антропного принципа само по себе не проясняет человеческого пребывания в мире неслучайно, но почему он в нем существует? В чем смысл этого существования? Каким может быть предназначение человека?

 – На эти вопросы в содержании антропного принципа нет оправданного ответа, но нет сомнений, что к нему необходимо относиться серьёзно.

Слайд 7. Гипотеза тупиковой ветви эволюции.

Гипотеза происхождения человека в результате фатальной ошибки в ходе природных процессов базируется, скорее всего, на психологическом чувстве недовольства человеком, его действиями и результатами таких действий: человек – это существо, которое все время делает ошибки, а результаты этих ошибок кричаще спорят с требованиями разума. Таким образом, человек основан на отклонении от нормы. Конкретные  аргументы в пользу такой концепции являются достаточно разнообразными: так, Ф.Ницше считал, что человек от природы не владеет надежными средствами для жизни, а потому он создает себе их искусственно, поэтому отдаляется от природы и даже противостоит ей. Б.Ф.Поршнев, бывший советский историк и культуролог, пытался аргументировать положения, в соответствии с которыми тип поведения человека был обусловлен сбоями в действии животных инстинктов в неожиданных ситуациях.

Слайд 8, 9. Гипотеза креационизма – сотворения Богом.

С позиции креационизма человеческий разум, личность, способность любить, страдать, сочувствовать, радоваться красоте никак нельзя свести к свойствам материальных или биологических процессов. Человек создан – в расширенном варианте Богом, в других – первыми и наивысшими силами бытия, мировым разумом или мировым духом. Именно сотворением можно объяснить человеческие чувства, ум, личность; поскольку Бог – это всетотальная индивидуальность, постольку именно Он вкладывает эти качества в человека. Так как человек сотворен от излишка любви и добра, то его предназначение – пребывание в общении, диалоге с Богом, черпая от Него наивысшие чувства единства с полнотой бытия, с высшей красотой и гармонией бытия, чувством любви и свободы.

Слайд 10, 11. Гипотеза эволюционного развития Ч.Дарвина.

Основателем эволюционного учения о происхождении видов считается английский исследователь Чарльз Дарвин (1809–1882). В соответствии с этой гипотезой, зарождение и развитие жизни возможны только в том природном окружении, в котором оно разворачивает свое естество. Жизнь возникает благодаря фотосинтезу и обмену веществ в уникальных климатических условиях, образовавшихся на Земле несколько миллиардов лет назад. Совершенствуясь в ходе эволюции, организмы на планете эволюционировали в животный мир и превращались в современные образцы (в том числе и человека) вследствие естественного отбора. Новейшие научные сведения подтверждают мысль Дарвина, что ближайшими нашими родственниками являются человекообразные обезьяны. Считается, что процесс превращения обезьяны в человека начался приблизительно три миллиона лет назад.

Слайд 12. Гипотеза антропогенеза (рис.6, стр.10).

Антропогенез — происхождение человека и становление его как вида в процессе формирования общества.

ЭТАПЫ АНТРОПОГЕНЕЗА:

1. Предшественник человека – протоантроп (австралопитек).
2. Первые представители рода Homo.
3. Древнейшие люди – архантропы (питекантроп, гейдельбергский человек, синантроп).
4. Древние люди – палеоантропы (неандертальцы).
5. Первые современные люди – неоантропы (кроманьйонцы).

Слайд 13-15. Эволюция антропоидов. Протоантропы (австралопитеки)

Австралопитеки  — группа ископаемых высших приматов, кости которых впервые были обнаружены в пустыне Калахари (Южная Африка) в 1924 году, а потом в Восточной и Центральной Африке. Австралопитеки жили в Плиоцене (4 млн лет назад) и были двуногими наземными приматами. Головной мозг относительно большой (500—600 см3), но по строению еще мало отличается от мозга современных человекообразных обезьян. Размеры тела также были небольшими, не более 120—140 см в высоту, фигура стройная. Предполагается, что самцы были больше самок, чем у современных гоминид. Например, у современных людей мужчины в среднем только на 15 % больше женщин, тогда как у австралопитеков они могли быть на 50 % выше и тяжелее. Австралопитеки были всеядны; вероятно, для нападения и защиты применяли кости животных, палицы, камни, наиболее развитые виды умели их немного обрабатывать.

Слайд 16. Первые представители рода Ното. 

Слайд17, 18. Человек умелый (Homo habilis).

Человек умелый (Homo habilis) — первый представитель рода Homo.  Обнаружен археологами Лики (Мери и  Джонатаном) в 1960 году и описан в 1964 по сенсационной находке из ущелья Олдувай в Танзании. Размер мозга Человека умелого — 500—640 см3. Вес  гоминида — около 30—50 кг, рост – до 150 см. Лицо имело еще архаическую форму: с надбровными дугами, плоским носом и выдвинутыми вперед челюстями. Но голова Человека умелого была более округлой формы, чем у австралопитека. Выпуклость в середине тонкостенного черепа говорит о наличии у них центра Брока — центра речи, но гортань не была способна вырабатывать столько звуков, сколько гортань современных людей.

Слайд 19. Homo rudolfensis – переходная форма между Человеком умелым и Человеком прямоходящим.

Homo rudolfensis — вымерший «древний» вид людей, представляющий переходный уровень от Человека умелого к Человеку прямоходящему. Жили 2,5-1,9 млн. лет назад. Первые останки данного вида были обнаружены в Эфиопии в 1972 году  на берегу озера Туркана (Рудольфа). Размер мозга приближался к 800 см3; имели массу 45-80 кг, рост – 150 -180 см.

Слайд 20. Homo ergaster (Человек работающий).

Homo ergaster (Человек работающий) — ископаемый вид людей, появившийся в Африке 1,8 млн лет назад в результате эволюции Homo habilis или Homo rudolfensis. Жили около 1,8-1,5 млн лет назад. Череп округлый, надбровные дуги сильно развиты, зубы мелкие, особенно в сравнении с австралопитеками. Объем мозга Человека работающего заметно увеличился и составлял в среднем 900 см3, а кроме того, увеличились и его отделы, отвечающие за абстрактное мышление, так, увеличился размер лобовых долей. Рост в среднем был 130-170 см. Одновременно с увеличением лобных долей происходило и увеличение теменной области мозга, зоны Брока, отвечающей за речь. И, возможно, Человек работающий обладал зачатками речи.

Слайд 21. Древнейшие  люди – архантропы.  

Homo erectus — (Человек прямоходящий; гейдельбергский человек, питекантроп, синантроп) — ископаемый вид людей, который рассматривают как непосредственного предшественника современных людей. Эректусы владели средним ростом (1,5—1,8 м), прямой походкой и архаическим строением черепа (толстые стенки, низкая лобная кость, выступающие надглазничные валики, скошенный подбородок). Объем мозга достигал 900—1200 см3.Эректусы активно изготавливали каменные орудия, использовали шкуры как одежду, жили в пещерах, пользовались огнем и практиковали каннибализм.

Слайд 22. Homo erectus — (Человек прямоходящий, гейдельбергский человек)

Гейдельбергский человек— ископаемый вид людей, европейский подвид Человека прямоходящего, обитающего в Европе (от Испании и Британии до Белоруссии) 800—345 тыс. лет назад. Первая находка датируется 1907 годом, когда недалеко от города Гейдельберг была обнаружена челюсть, похожая на обезьянью, но с зубами, похожими на большие зубы человека. Гейдельбергские люди охотились при помощи деревянных копий даже на слонов, но мясо ели сырым, т.к. следов огня на стоянках не выявлено. Были прямоходящими, но рост не превышал 1,5 м.

Слайд 23. Питекантроп.

Питекантроп – «яванский человек» — ископаемый подвид людей. Жил около 700— 27 тысяч лет назад. Питекантроп имел невысокий рост (около 1,5 метров), прямую походку и архаическое строение черепа (толстые стенки, низкая лобная кость, выступающие надглазничные валики, скошенный подбородок). По объему мозга (900—1200 см3) занимал промежуточное положение между Человеком умелым (Homo habilis) и неандертальцами.

Слайд 24.Синантроп.

Синантроп (“пекинский” человек) — форма (вид или подвид) рода Homo, близкий к питекантропу. Был обнаружен в Китае, отсюда и название. Жил около 600-400 тыс. лет назад, в ледниковом периоде. Объем его мозга достигал 850—1220 см3; левая доля мозга, где расположены двигательные центры правой стороны тела, была немного больше, в сравнении с правой долей. Таким образом, правая рука  синантропа была более развита, чем левая. Рост — 1,55-1,8 метра. Кроме растительной пищи, употреблял мясо животных. Возможно, добывал и умел поддерживать огонь, одевался в шкуры животных.

Слайд 25. Древние люди – палеоантропы.

Слайд 26, 27. Неандерталец.

Неандерталец, человек неандертальский — ископаемый вид поздних людей, живших 300—24 тысячи лет назад. Неандертальцы владели средним ростом (около 165 см) и массивной фигурой. Объём мозга 1200-1700 см3. Их отличали мощные надбровные дуги, выступающий широкий нос и очень маленький подбородок.  Существуют предположения, что они могли быть рыжими и бледнолицыми. Строение голосового аппарата и мозга неандертальцев позволяет сделать вывод о том, что они могли говорить. Древнейший известный музыкальный инструмент — костяная флейта с 4 отверстиями — принадлежит неандертальцам. Неандертальцы умели использовать самодельные инструменты и оружие, но, вероятно, метательного оружия они не знали.  Занимались охотой и собирательством. Хотя существуют версии, что они не столько охотились, сколько подбирали падаль, убитую другими хищниками.

Слайд 28-30. Первые современные люди – неоантропы (кроманьонцы)

Человек разумный (Homo sapiens) — вид рода Человек (Homo) из семейства гоминид, который единственный живет в наше время. Появился приблизительно 200 тыс. лет назад. От ближайшего вида, неандертальцев, человек разумный отличается рядом особенностей строения скелета (высокий лоб, редукция надбровных дуг, наличие сосцевидного отростка височной кости, отсутствие затылочного выступа — «костного шиньона», наличие подбородочного выступа на нижнечелюстной кости, грудная клетка сплющена, относительно длинные конечности) и пропорциями отделов головного мозга. Кроманьонцы — ранние представители современного человека в Европе и частично за ее пределами, которые жили 40-10 тысяч лет назад. Название происходит от грота Кро-Маньон во Франции, где в 1868 году было обнаружено несколько скелетов людей рядом с орудиями позднего палеолита. Объем головного мозга равен 1200 – 1500 см3. Рост около 180 см. Жили общинами по 15 – 30 человек и впервые в истории создали поселения. Жилищем были пещеры, шатры из шкур, в Восточной  Европе встречаются  землянки. Владели развитой членораздельной речью, строили жилища, одевались в одежду из шкур, было развито гончарное дело, начали приручать животных и занимались земледелием.  

Кроманьонец умел не только гравировать и рисовать на плоскости, но и научился передавать объемные изображения.  У кроманьонцев существовали похоронные обряды. В могилу клали предметы быта, пищу, украшения. Мертвых посыпали кроваво-красной охрой, надевали сетку на волосы, браслеты на руки, на лицо клали плоские камни и хоронили в согнутом положении.

Физпауза (выполнение упражнений на восстановление работоспособности)

V. Осмысление объективных связей и взаимозависимостей в изученном материале (заполнение таблицы, эвристическая беседа).

Слайд 31. Закрепление изученного материала.

1. Вопросы к беседе:

1. Почему человек принадлежит к отряду Приматы?
2. Какие особенности отличают человека от млекопитающих?
3. Объясните понятие антропогенеза. Кто из ученых создал первую гипотезу происхождения человека?
4. С помощью рис.6 объясните этапы эволюционного становления человека.

VI. Обобщение и систематизация знаний учащихся (заполнение таблицы в режиме «онлайн»)

Сд 32. Заполнение таблицы «Этапы антропогенеза».

VІІ. Подведение итогов урока.

1. Учащиеся дают ответ на проблемный вопрос.
2. Оценивание работы учащихся на уроке (на усмотрение учителя).

VIІІ. Подача и объяснение домашнего задания:

• § 2,
• выполнить тест на стр.11,
• подготовить сообщение о современных гипотезах происхождения человека.

УРОК № 8

Дата проведения:______________

Биология 8 класс

Тема урока: Организм человека как биосистема. Внутренняя среда организма (кровь, лимфа, тканевая жидкость).

Цель урока: Создание условий для формирования научного мировоззрения у учащихся об организме как биологической системе.

Задачи урока

организовать познавательную деятельность учащихся по изучению уровней организации организма человека;

воспитывать в учащихся уверенности в своих силах посредствам углубления знаний по предмету;

формировать умения  работать с текстом, самостоятельно добывать информацию, выделять главное;

совершенствовать навыки работы с учебником и другими источниками знаний;

Планируемые результаты:

освоение знаний о человеке как биологической системе; о роли нервной и гуморальной регуляции в процессах жизнедеятельности организма;

овладение умениями применять биологические знания для объяснения процессов жизнедеятельности собственного организма; использовать информацию о современных достижениях в области биологии, проводить наблюдения за состоянием собственного организма;

развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе работы с различными источниками информации;

воспитание позитивного ценностного отношения собственному здоровью и здоровью других людей;

иcпользование приобретенных знаний и умений в повседневной жизни для заботы о собственном здоровье, оценки последствий своей деятельности по отношению к собственному организму и здоровью других людей.

Тип урока Урок ознакомления с новым материалом.

ХОД УРОКА

1. Оргмомент. Учитель приветствует обучающихся. Проверяет готовность класса к уроку. Учитель. Здравствуйте ребята. Улыбка ничего не стоит, но много дает. Она обогащает тех, кто ее получает, не обедняя при этом тех, кто ею одаривает. Она длится мгновение, а в памяти остается порой навсегда. Она создает счастье в доме, порождает атмосферу доброжелательности в деловых взаимоотношениях и служит паролем для друзей. Подарите друг другу улыбку. Улыбайтесь, и вы будете нравиться людям. (Дети обмениваются улыбками)

2. Актуализация  и проверка знаний обучающихся по теме «Ткани, органы и системы органов организма человека, их строение и функции».

1)Фронтальный опрос.

1. С какими уровнями организации организма человека вы уже знакомы?

2. Что такое клетка?

3. Что такое ткань? Какие ткани встречаются у позвоночных животных и человека?

2)Определите тип ткани:

1. Клетки плотно прилегают к друг другу, межклеточного вещества мало.

2. Клетки расположены рыхло, сильно развито межклеточное вещество.

3. Образованна волокнами, способна сокращаться.

4. Состоит из клеток с отростками, способна возбуждаться и передавать возбуждение. 

3. Мотивационный этап

Учитель. Ребята, посмотрите на экран. Что объединяет эти объекты? (Слайд №2)

Предполагаемые ответы учащихся. (На экране мы видим изображения солнечной системы, периодической системы и информационной системы. В названии всех этих объектов присутствует слово «система»).

Учитель. Вдумайтесь в слова Пифагора.

Сведение множества к единому — в этом первооснова красоты. (Пифагор)

Как вы понимаете термин «система»? Можно ли организм человека рассматривать как систему?

Предполагаемые ответы учащихся. (Можно, так как организм человека состоит из органов, каждый из которых выполняет определенную функцию и связан с остальными органами и системами органов.)

Учитель корректирует ответы учащихся и подводит их к мысли о том, что организм человека является биологической системой. (Слайд №3)

«Организм — это в высочайшей степени саморегулирующаяся, сама себя поддерживающая, восстанавливающая, поправляющая и совершенствующая система». И.П. Павлов

Учитель озвучивает тему и задачи урока.

Учащиеся записывают тему урока в тетрадь.

4. Изучение нового материала

        Ткани образуют органы. Каждый орган имеет определенные форму, строение, расположение в организме и выполняет свойственную ему функцию. Связанные между собой органы, объединенные общей функцией, образуют систему органов. Жизнедеятельность организма обусловлена работой и взаимодействием различных систем органов.

        Организм - это определенный биологический комплекс или система, реагирующая как единое целое на различные изменения внешней среды. Система эта относительно стабильна, несмотря на то, что состоит из многих органов. Органы, в свою очередь, состоят из тканей, ткани - из клеток, клетки - из молекул. Все эти уровни организации объединены в организме человека в единое целое и функционируют согласованно. Каким образом достигается эта согласованность и как функционируют системы органов?

Самостоятельная работа с учебником §5. стр.25-27.

Учитель напоминает учащимся правила работы с учебником. (Слайд №4)

Памятка при работе с учебником.

1) Прочитайте весь текст. Выдели в тексте главные мысли.

2) Не пропускай непонятных для тебя мест текста. Разберись в них сам или получи консультацию преподавателя.

3) Обращай внимание не отдельные слова и фразы, а на идеи и мысли автора.

4) При чтении внимательно смотри на рисунки, чертежи, схемы, карты, таблицы. Разберись в них.

5) Если в тексте есть ссылки на ранее пройденный материал, вспомни его.

6) Заполни таблицу.

Обсуждение полученных результатов работы. Учащиеся зачитывают данные таблицы, сверяют, корректируют.

        Учитель. Физиологические процессы в организме человека протекают согласованно, благодаря существованию механизмов их регуляции. Регуляция различных процессов в организме осуществляется с помощью двух механизмов: нервного и гуморального.

        Гуморальная регуляция осуществляется с помощью гуморальных факторов – гормонов, которые разносятся кровью и лимфой по всему организму. Нервная регуляция осуществляется с помощью нервной системы. (краткий обзор).

Самостоятельная работа с учебником.

Прочитайте текст §5. стр.27-30. Охарактеризуйте действие нервной и гуморальной регуляций.

Обобщение и систематизация ответов учащихся, конспектирование материала.

(Слайд №5).

Нервная регуляция осуществляется с помощью электрических импульсов, идущих по нервным клеткам. По сравнению с гуморальной она

• происходит быстрее
• более точная
• требует больших затрат энергии
• более эволюционно молодая.

Гуморальная регуляция процессов жизнедеятельности (от латинского слова гумор – «жидкость») осуществляется за счет веществ, выделяемых во внутреннюю среду организма (лимфу, кровь, тканевую жидкость).

Гуморальная регуляция может осуществляться с помощью:

• гормонов – биологически активных (действующих в очень маленькой концентрации) веществ, выделяемых в кровь железами внутренней секреции;
• других веществ. Например, углекислый газ.

Учитель. Ребята, вы уже знаете что среда в которой находится человек- это наземно-воздушная среда обитания, т.е. его окружает газообразная внешняя среда. А существует ли внутренняя среда организма? Что она собой представляет?

Ответить на этот вопрос нам поможет схема, обратите внимание на монитор. (Слайд №6) задание: нарисовать схему внутренней среды организма  (по  слайду)

Работа в парах.

Используя материал  §5. Ответьте на следующие вопросы

Что такое внутренняя среда организма?

Почему внутренняя среда жидкая?

Что собой представляют кровь, тканевая жидкость и лимфа?

Что такое гомеостаз?

5. Этап первичного осмысления и закрепления связей и отношений в объектах изучения

Установите соответствие между системами органов и их функциями

6. Этап. Постановка задания на дом.

Изучить текст из учебника§5. стр.25-31 ; ответить на вопросы 1-9 стр.30 (устно).

7. Этап подведения итогов урока.

Выставление и комментирование оценок.

Рефлексия. «Продолжите фразу». (Слайд №7)

сегодня я узнал...

было трудно…

я понял, что…

я научился…

я смог…

было интересно узнать, что…

меня удивило…

мне захотелось…

Каждый ученик выбирает по 1-2 предложения и заканчивает их.

Учитель. Благодарю вас за работу на уроке.

УРОК № 11

Дата проведения:

Тема урока: Железы внутренней и смешанной секреции

Количество часов: 1

Тип урока: Комбинированный

Целевая установка: Формирование представлений об особенностях желёз внутренней и смешанной секреции

Понятия и персоналии: Гипофиз. Эпифиз. Щитовидная железа. Надпочечники. Поджелудочная железа. Половые железы

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение называть и показывать на рисунках и таблицах железы внутренней и смешанной секреции, сравнивать особенности функционирования желёз внутренней и смешанной секреции, давать определение понятия «гормоны», устанавливать соответствие между железами и гормонами, которые они выделяют, характеризовать действие различных гормонов на организм человека

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение выбирать наиболее эффективные способы решения поставленных задач, делать выводы на основе полученной информации, устанавливать соответствие между объектами и их характеристиками, проводить сравнение объектов, демонстрировать навыки самостоятельной исследовательской деятельности.

Регулятивные УУД: умение определять цель урока и ставить задачи, необходимые для её достижения, организовать выполнение заданий, самостоятельно оценивать правильность выполнения работы, осуществлять рефлексию своей деятельности.

Коммуникативные УУД: умение воспринимать информацию на слух, строить эффективное взаимодействие с одноклассниками при выполнении совместной работы

Личностные Познавательный интерес к биологии. Представление о значении желёз внутренней и смешанной секреции для нормальной работы организма. Способность выбирать целевые и смысловые установки в своих действиях и поступках по отношению к своему здоровью и здоровью окружающих. Осознание причин успехов и неудач в деятельности.

                                                           Ход урока

1.Организационный момент. 1 минута.

Учащиеся входят в класс и занимают места согласно отведенному месту.

2.Актуализация опорных знаний.

- Ребята, что мы изучали на прошлом уроке?  Познакомились с ролью эндокринной регуляции.

Мы узнали, какие железы относятся к железам внешней, внутренней и смешанной секреции. Узнали особенности такого подразделения желёз, а также о свойствах гормонов.

Сегодня вы продолжите изучать железы нашего организма. Но познакомитесь более подробно  с железами внутренней секреции.

Перед вами, ребята, стоит задача узнать, какие железы регулируют рост и развитие организма, как они влияют на обмен веществ, какие гормоны поддерживают постоянство внутренней среды организма.

-Но прежде, чем мы познакомимся с железами внутренней секреции  и вырабатываемыми ими гормонами, давайте вспомним, какие биологически активные вещества вам знакомы.

(Витамины, гормоны, ферменты).

Давайте вспомним некоторые из этих биологически активных веществ.

Некоторые из учащихся получают карточки – задания для индивидуальной работы.

Нормальное функционирование человеческого организма зависит от регуляторных систем. К ним относят системы желез человека. 

Железы заставляют работать все органы и ткани с помощью ферментов и гормонов. Таким образом организм существует как единое целое. 

Железа – это орган, который производит какое-либо вещество необходимое для организма.

Эти вещества могут выделяться в качестве секрета, на поверхность тела, либо в полость тела. А также в качестве гормона прямо в кровь.

·        Железы внешней секреции называют − экзогенные.

·        Железы внутренней секреции – эндогенные.

Приставка экзо- от греческого слова (eхo) обозначает «вне, снаружи»;

Приставка эндо - (endon) – внутри.

Железы внешней секреции – экзогенные.  Они вырабатывают вещества («секрет») и выводят их во внешнюю среду организма либо в его полость.

Потовые железы.

Это кожные железы, выделяющие секрет в виде пота на поверхность тела.

Пот — это водный раствор солей и органических веществ.

В результате обильного потоотделения в жаркое время года, происходит охлаждение организма.

А также удаление вредных для него продуктов обмена, ядовитых веществ, которые могли попасть в организм вместе с пищей или лекарствами.

Потовые железы распределены практически по всей поверхности тела. Большое количество их находиться на ладонях, ступнях, а также на лбу.

Молочные железы — это видоизменённые потовые железы. Они есть как у женщин, так и у мужчин. По структуре схожи, но отличаются только степенью развития.

Железы состоят из отдельных долей. Они образуют ветвящиеся трубочки –млечные протоки. На конце их имеются расширения в виде долек.

В каждой дольке находиться млечные желёзки. Они образуют секрет – молоко.

Доли разделены слоями рыхлой соединительной и жировой ткани.

Особенность молочной железы состоит в том, что она функционирует лишь в период вскармливания младенца.

Сальные железы.

Расположены в коже человека и состоят из разветвлённых концевых отделов в виде мешочка и выводного протока.

Сам мешочек наполнен секреторными клетками с жировыми вакуолями.

В ходе секреции эти клетки полностью разрушаются и все их содержимое превращается в секрет, то есть кожное сало.

Сальные железы имеют выводные протоки, которые впадают в волосяной канал.

Они находятся практически во всех частях тела. Отсутствуют на ладонях и ступнях.

Следующие железы внешней секреции – слёзные.

Состоят из нескольких групп небольших альвеолярно-трубчатых желез, которые располагаются в лобной кости. Железы имеют выводные протоки, которые открываются в слёзный мешок. Из него и выделяется прозрачная слёзная жидкость.

Слезы на девяноста восемь процентов состоят из воды, а оставшиеся два процента приходиться на белок, мочевину, минеральные соли, фермент лизоцим.

Функции секрета слёзной железы, то есть слез.

Они очищают поверхность глаза от пыли, ворсинок и других загрязнений.

Слезы регулярно омывают глаз. При этом предохраняют его от пересыхания.

Слезы участвуют в питании роговицы. А также защищают от вредоносных микроорганизмов;

Так же к железам внешней секреции относят слюнные железы, которые расположены в ротовой полости. Их выводные протоки выходят в полость тела.

У человека, кроме мелких слюнных желез, которые находится в слизистой оболочке языка, нёба, щёк и губ, есть ещё три пары крупных слюнных желез: околоушная, подчелюстная и подъязычная.

Железы выделяют секрет ─ слюну.

Это бесцветная жидкость, которая в основном состоит из воды и неорганических веществ.

Так же слюна содержит белок муцин, который придаёт слюне слизные свойства. Он необходим для образования пищевого комка, который затем легко проглатывается.

В слюне содержится фермент лизоцим, который убивает бактерии.

У человека за сутки выделяется примерно 1,5 литра слюны.

Железы желудка, также относят к железам внешней секреции.

Как вы знаете слизистая оболочка желудка имеет складки, благодаря которым площадь перевариваемой поверхности увеличивается.

В эпителии желудка имеются желудочные ямочки, которые представлены железами желудка.

Они выделяют желудочный сок, в составе которого имеется соляная кислота и пищеварительные ферменты.

Железы кишечника.

Слизистая оболочка тонкого кишечника выделяет сок. Он содержит ферменты, аминокислоты, мочевину, лейкоциты и слизь.

Ферменты необходимы для расщепления поступивших частиц до молекул пищевых веществ. Слизь необходима для защиты слизистой оболочки, а также для прикрепления ферментов.

Железы внутренней секреции.

Гипофиз ─ мозговой придаток в форме округлого образования, который расположен на нижней поверхности головного мозга.

Гипофиз — это главная железа внутренней секреции. От его работы зависит деятельность других желез.

Он состоит из 2 частей желез, которые объединены в одном органе.

Первая железа — передняя доля вырабатывает гормоны, которые регулируют работу других желез.

Вторая железа — задняя доля гипофиза и промежуточная часть состоят из нервных клеток. Здесь происходит накопление гормонов гипоталамуса.  

Подробнее гормоны и их действие на организм человека мы рассмотрим в следующем уроке. 

Ещё одна железа внутренней секреции ─ эпифиз ─ шишковидное тело серовато-красного цвета, которое расположено в центре мозга. По форме напоминает сосновую шишку, поэтому его так и называют.

Секреторная функция этой железы зависит от освещённости.

Эпифиз регулирует биологические ритмы организма (суточные биоритмы «сон — бодрствование», сезонные и другие).

Так же он тормозит работу гипофиза. Регулирует рост организма и половое развитие.

Так же к железам внутренней секреции относят щитовидную железу.

Она расположена в области шеи и состоит из двух долей.

Гормоны щитовидной железы учувствуют:

·         В регуляции обмена веществ,

·         В росте отдельных клеток,

·         В созревании тканей и органов.

·         В обмене белков, жиров и углеводов.

Гормоны щитовидной железы имеют в своём составе йод. Поэтому щитовидная железа её и накапливает. Этот элемент необходим для её здоровья и благополучия.

Организму требуется всего 0,3 мг йода в день. Обратите внимание на продукты, которые содержат йод.

В области щитовидной железы имеются ещё четыре небольшие паращитовидные железы.

 Их количество может варьировать у разных людей от двух до восьми.  Типичное количество 4 железы.

Они вырабатывают гормон, который контролирует уровень кальция в организме.

Надпочечники, также относят к железам внутренней секреции.

Они расположены над правой и левой почками. Надпочечники состоят из двух структур — коркового вещества и мозгового вещества.

Правой надпочечник имеет треугольную формы, а левый форму полумесяца.

Надпочечники вырабатывают большое количество гормонов. Они регулируют обмен веществ организма, а также адаптируют его к неблагоприятным условиям.

Один из гормонов который вы все знаете это адреналин. Его выработка резко увеличивается во время стрессовых состояниях, ощущении опасности, при тревоге, страхе, и шоковых состояниях.

Железы внешней секреции выделяют секрет на поверхность тела, либо в полость тела. Железы внутренней секрециивыделяют — гормон непосредственно в кровь.

Также промежуточные железы смешанной секреции.  Они выделяют одновременно и гормоны, и такие вещества как ферменты, пищеварительные соки, как в кровь, так и полость тела.

К ним относят половые железы семенники у мужчин, и яичники у женщин.

Эти железы выделяют половые клетки сперматозоиды у мужчин и яйцеклетки у женщин. Благодаря чему осуществляется внешняя секреция.

А также выделяют половые гормоны в кровь. Таким образом осуществляется внутренняя секреция. У мужчин преобладают гормоны андрогены, а у женщин эстрогены, которые определят пол, половое созревание и поведение.  

Ещё одна железа смешенной секреции – печень.

Является самой крупной железой человека. Она расположена справа в брюшной полости под диафрагмой.

Печень состоит из долей, правой и левой. Каждая из которых состоит из тысячи долек призматической формы.

В печени вырабатывается желчь. Которая поступает в желчный пузырь.  Его протоки открываются в двенадцатиперстную кишку.

Печень является важнейшим депо крови. В ней задерживается четвертая часть всей крови организма.

Она контролирует постоянство внутренней среды организма — гомеостаз. В ней образуется и накапливается витамин А.

Печень выводит из организма токсины, например, алкоголь. Поддерживает постоянную температуру тела.

Кроме того, печень способна к регенерации, то есть к восстановлению утраченных частей.

Ещё одна железа смешанной секреции – поджелудочная железа.

Является второй по величине после печени.

Представлена дольчатым образованием, которое расположено в брюшной полости позади желудка. Она тесно прилегает к двенадцатиперстной кишке.

Поджелудочная железа имеет экзокринную и эндокринную части.

Первая открывает свои протоки в двенадцатиперстную кишку и выделяет панкреатический сок, который содержит ферменты необходимые для пищеварения. Таким образом осуществляется внешняя секреция.

Эндокринная вторая часть поджелудочной железы состоит из клеток Лангерганса. Они осуществляют внутреннюю секрецию, то есть выделяют гормон инсулин в кровь, который участвует в углеводном обмене. 

Вилочковая железа (тимус).

Своё имя вилочковая железа получила благодаря характерной форме, напоминающей трезубую вилку или, даже, посох Посейдона. Вилочковая железа имеет ещё одно имя — тимус, что в переводе с греческого означает «жизненная сила».

Тимус находиться в верхней части грудной клетки. Железа, состоящая из двух долей, нижние части которых широкие, а верхние узкие.

В тимусе образуются клетки – лимфоциты, которые распознают и уничтожают вредные вещества для организма. Таким образом они отвечаю за иммунную функцию организма.

Железы внешней секреции:

Железы внутренней секреции:

Железы смешанной секреции:

УРОК № 13

Дата проведения:____________________

Тема урока: Нервная система: центральная и периферическая, соматическая. Нейроны, нервы, нервные узлы.

Количество часов: 1

Тип урока: Освоения новых знаний и видов учебных действий

Целевая установка: Формирование представлений о значении нервной системы и общих принципах её организации

Понятия и персоналии: Нервная система: центральная, периферическая. Кора. Ядра. Нервные волокна. Нервные узлы. Возбуждение. Торможение. Нейроны: чувствительные, исполнительные, вставочные

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение объяснять значение нервной системы для организма человека, характеризовать строение нервной системы человека, различать центральную и периферическую

нервную системы, классифицировать нейроны в зависимости от выполняемых ими функций, описывать и сравнивать процессы возбуждения и торможения

Метапредметные: Познавательные УУД: умение воспроизводить информацию по памяти, работать

с различными источниками информации, сравнивать и анализировать информацию, делать выводы на основе сравнений.

Регулятивные УУД: определение задач урока, необходимых для достижения его цели, выделение ориентиров своих действий в новом учебном материале, различение способа и результата действия.

Коммуникативные УУД: умение воспринимать информацию на слух, строить эффективное взаимодействие с одноклассниками при выполнении совместной работы

Личностные: Познавательный интерес к биологии. Представление о центральной роли нервной

системы в регуляции процессов жизнедеятельности организма. Осознание истинных причин успехов и неудач в деятельности.

Ход урока

1. Организационный момент.

• Приветствие.

• Подготовка класса к работе.

• Наличие учащихся.

2. Проверка домашнего задания. Тест по теме «Эндокринная система»

3. Актуализация знаний. Подведение к теме урока

4. Изучение нового материала.

Значение нервной системы.

Для функционирования организма необходимо:

·         Способность воспринимать информацию из окружающей и внутренней среды, обрабатывать её и по возможности, адекватно на неё реагировать.

·         Организм, состоящий из нескольких триллионов клеток, должен функционировать, как единое целое.

Нервная система

По анатомическому принципу нервную систему человека делят на центральную и периферическую.

Центральная нервная система (ЦНС) образована головным и спинным мозгом.

Периферическая нервная система включает 12 пар черепно-мозговых нервов, 31 пару спинномозговых нервов, нервные сплетения и узлы, находящиеся во всех частях тела.

По анатомо-функциональному принципу нервную систему условно подразделяют на соматическую и вегетативную. Каждая из них имеет центральную (находящуюся в ЦНС) и периферическую (находящуюся за пределами ЦНС) части.

Соматическая нервная система регулирует работу скелетных мышц, осуществляя связь организма с внешней средой (посредством соматической нервной системы мозг человека получает информацию о внешней среде и её влиянии на организм (например, температурные изменения, боль, прикосновение и др.). С её помощью человек может произвольно (т. е. по собственному желанию) управлять деятельностью скелетной мускулатуры.

Вегетативная (автономная) нервная система (ВНС) регулирует работу внутренних органов, управляет активностью гладкой и сердечной мускулатуры, работой желез, реакциями обмена веществ, поддерживая постоянство внутренней среды в организме человека. Сам человек не может управлять работой этой системы (нельзя, например, по желанию остановить сердце, ускорить процесс пищеварения, задержать потоотделение), то есть, она работает непроизвольно.

Анатомически в неё входят элементы как центральной, так и периферической нервных систем.

Центры вегетативной нервной системы находятся в сером веществе среднего, продолговатого и спинного мозга. Передающееся в рабочий орган возбуждение проходит по двум нейронам: тела первых нейронов лежат в ЦНС, а тела вторых — в лежащих за её пределами нервных узлах. По вегетативным нервам возбуждение проводится намного медленнее. Вегетативная нервная система состоит из двух отделов — симпатического и парасимпатического.

Симпатический отдел начинается в центральных отделах спинного мозга, в которых расположены тела первых нейронов. Их отростки заканчиваются в симпатических нервных узлах, лежащих по бокам позвоночника и образующих цепочки. Внутри узлов расположены тела вторых нейронов, отростки которых идут к рабочим органам.

Парасимпатический отдел начинается в продолговатом мозге и крестцовом отделе спинного мозга (в них находятся тела первых нейронов). Отростки нейронов направляются в парасимпатические узлы (сосредоточение тел вторых нейронов), расположенные около органов или непосредственно в тканях иннервируемого органа.

В автономной (вегетативной) нервной системе различают два отдела: парасимпатический и симпатический. Как правило, нервы этих двух отделов оказывают противоположные влияния на внутренние органы.  

Парасимпатические нервные импульсы ослабляют сердечную деятельность, расширяют кровеносные сосуды кожи, снижают давление, снижают уровень глюкозы в крови.

Симпатическая нервная система ускоряет и усиливает работу сердца, повышает кровяное давление, суживает сосуды кожи, тормозит работу пищеварительной системы.

Нервная система контролирует, координирует и регулирует согласованную работу всех систем органов, поддержание постоянства состава его внутренней среды (благодаря этому организм человека функционирует как единое целое). При участии нервной системы осуществляется связь организма с внешней средой.

5. Физминутка.        

Нервная ткань

Нервная система образована нервной тканью, которая состоит из нервных клеток — нейронов — и мелких клеток-спутников (глиальных клеток), которых примерно в 10 раз больше, чем нейронов.

Нейроны обеспечивают основные функции нервной системы: передачу, переработку и хранение информации. Нервные импульсы имеют электрическую природу и распространяются по отросткам нейронов.

Клетки-спутники выполняют питательную, опорную и защитную функции, способствуя росту и развитию нервных клеток.

Строение нейрона

Нейрон — основная структурная и функциональная единица нервной системы.

Структурно-функциональной единицей нервной системы является нервная клетка — нейрон. Его основными свойствами являются возбудимость и проводимость.

Нейрон состоит из тела и отростков.

Короткие, сильно ветвящиеся отростки — дендриты, по ним нервные импульсы поступают к телу нервной клетки. Дендритов может быть один или несколько.

Каждая нервная клетка имеет один длинный отросток — аксон, по которому импульсы направляются от тела клетки. Длина аксона может достигать нескольких десятков сантиметров. Объединяясь в пучки, аксоны образуют нервы.

Длинные отростки нервной клетки (аксоны) покрыты миелиновой оболочкой. Скопления таких отростков, покрытых миелином (жироподобным веществом белого цвета), в центральной нервной системе образуют белое вещество головного и спинного мозга.

Короткие отростки (дендриты) и тела нейронов не имеют миелиновой оболочки, поэтому они серого цвета. Их скопления образуют серое вещество мозга.

Синапс

Нейроны соединяются друг с другом таким образом: аксон одного нейрона присоединяется к телу, дендритам или аксону другого нейрона. Место контакта одного нейрона с другим называется синапсом. На теле одного нейрона насчитывается 1200–1800 синапсов.

Синапс — пространство между соседними клетками, в котором осуществляется химическая передача нервного импульса от одного нейрона к другому.

Каждый синапс состоит из трёх отделов:

мембраны, образованной нервным окончанием (пресинаптическая мембрана); 

мембраны тела клетки (постсинаптическая мембрана);

синаптической щели между этими мембранами

В пресинаптической части синапса содержится биологически активное вещество (медиатор), которое обеспечивает передачу нервного импульса с одного нейрона на другой. Под влиянием нервного импульса медиатор выходит в синаптическую щель, действует на постсинаптическую мембрану и вызывает возбуждение в теле клетки следующего нейрона. Так через синапс передаётся возбуждение от одного нейрона к другому.

Распространение возбуждения связано с таким свойством нервной ткани, как проводимость.

Типы нейронов

Нейроны различаются по форме

В зависимости от выполняемой функции выделяют следующие типы нейронов:

1. нейроны, передающие сигналы от органов чувств в ЦНС (спинной и головной мозг), называют чувствительными. Тела таких нейронов располагаются вне ЦНС, в нервных узлах (ганглиях). Нервный узел представляет собой скопление тел нервных клеток за пределами центральной нервной системы.
2. Нейроны, передающие импульсы от спинного и головного мозга к мышцам и внутренним органам называют двигательными. Они обеспечивают передачу импульсов от ЦНС к рабочим органам.
3. Связь между чувствительными и двигательными нейронами осуществляется с помощью вставочных нейронов через синаптические контакты в спинном и головном мозге. Вставочные нейроны лежат в пределах ЦНС (т. е. тела и отростки этих нейронов не выходят за пределы мозга).

Скопление нейронов в центральной нервной системе называется ядром (ядра головного, спинного мозга).

Нервы

Спинной и головной мозг связаны со всеми органами нервами.

Нервы — покрытые оболочкой структуры, состоящие из пучков нервных волокон, образованных в основном аксонами нейронов и клетками нейроглии.

Нервы обеспечивают связь центральной нервной системы с органами, сосудами и кожным покровом.

Различают нервы:

чувствительные, обеспечивающие проведение импульсов от рецепторов в ЦНС;

двигательные, состоящие из аксонов двигательных нейронов и обеспечивающие проведение импульсов из ЦНС в исполнительные органы;

смешанные, способные проводить импульсы в обоих направлениях.

Нервные сплетения — это совокупность нервных волокон различных нервов, иннервирующих кожный покров, скелетные мышцы и внутренние органы.

Одно из наиболее известных нервных сплетений — солнечное сплетение, расположенное в брюшной полости.

 6. Рефлексия.

Ребята, давайте обсудим за что бы вы себя сегодня похвалили?

7. Домашнее задание :

УРОК № 15

Дата проведения:_________________

Тема урока: Спинной мозг

Количество часов: 1

Тип урока: Комбинированный

Целевая установка: Формирование представлений о строении и функциях спинного мозга человека

Понятия и персоналии: Спинной мозг. Вещество: серое, белое. Нервные пути: восходящие, нисходящие. Спинномозговые нервы. Функции спинного мозга: рефлекторная, проводниковая

Планируемые результаты(в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение характеризовать особенности строения спинного мозга человека как органа центральной нервной системы, различать на таблицах и рисунках белое и серое вещество спинного мозга, объяснять механизм выполнения спинным мозгом рефлекторной и проводниковой функций, описывать и объяснять последствия нарушений в работе спинного мозга

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение воспроизводить информацию по памяти, работать с различными источниками информации, сравнивать и анализировать информацию, делать выводы, строить речевые высказывания в устной и письменной форме.

Регулятивные УУД: умение определять цель урока и ставить задачи, необходимые для её достижения, организовать выполнение заданий, самостоятельно оценивать правильность выполнения работы, осуществлять рефлексию своей деятельности.

Коммуникативные УУД: умение слушать одноклассников и учителя, высказывать своё мнение, адекватно аргументировать свою точку зрения в устной и письменной форме

Личностные: Познавательный интерес к биологии. Представление о функциях спинного мозга и понимание его значения для нормальной жизнедеятельности организма. Осознание истинных причин успехов и неудач в деятельности.

ХОД УРОКА

1. Организационный момент.

Проверка готовности к уроку: наличие учебных принадлежностей, учебника

2. Проверка домашнего задания

Виды работы:

Работа у доски:

- изобразить схему «Строение нервной системы»;

- перечислить функции нервной системы.

Работа с индивидуальными карточками с заданиями разного уровня сложности.

Карточка 1.

Задание: выпиши номера верных утверждений.

1. К центральной нервной системе относится спинной и головной мозг.
2. Функцией нервной системы не является обеспечение согласованной деятельности всех органов.
3. Структурной и функциональной единицей нервной системы является нефрон.
4. Нервная ткань- это ткань, основными свойствами которой является возбудимость и проводимость.
   

Фронтальная беседа по вопросам (проводится в то время, пока выполняются индивидуальные задания):

1) Какие функции выполняет нервная система?

2) На какие два отдела делится нервная система?

3) Что значит ЦНС, что значит - периферическая?

4) Какой принцип деятельности нервной системы?

5) Что такое рефлекс?

6) Какие бывают рефлексы?

7) Перечислите составляющие рефлекторной дуги.

8) Дайте характеристику безусловному рефлексу.

9) Дайте характеристику условному рефлексу.

10) Перечислите условия, необходимые для образования условного рефлекса.

Работа над понятиями

1. Нервы
2. Нервные узлы
3. Нервные окончания
4. Нейроглия
5. Синапс
6. Аксон
7. Дендриты
8. Рефлекс
9. Рефлекторная дуга
10. Нейрон

3. Изучение нового материала

Тема урока : «Строение спинного мозга». Откройте тетради, запишите число, тему урока.

Цель урока: изучить местоположение, внешнее и внутреннее строение спинного мозга, функции, повреждения.

Изучая данную тему, вы узнаете много нового о строении вашего организма, что позволит вам, больше заботится о своем здоровье.

Спинной мозг находится в позвоночном канале и представляет собой неправильно цилиндрической формы тело длиной, у мужчин около 45 см, у женщин - в среднем 41-42 см. Масса спинного мозга взрослого человека - в среднем 34-38 г. Он начинается от головного мозга и имеет вид белого шнура диаметром около 1 см. Снаружи мозг покрыт тремя оболочками: твёрдой, паутинной и мягкой

На передней и задней сторонах спинной мозг имеет глубокие переднюю и заднюю продольные борозды. Они делят его на правую и левую части. На поперечном разрезе можно видеть узкий центральный канал, проходящий по всей длине спинного мозга.

В центре спинного мозга проходит спинномозговой канал, заполненный спинномозговой жидкостью. Вокруг него сосредоточено серое вещество, образованное телами нейронов, на поперечном срезе имеющее форму бабочки (в нём различают передние, задние и боковые рога).

Спинной мозг состоит из белого вещества, находящегося по краям, и серого вещества, расположенного в центре и имеющего вид крыльев бабочки. В сером веществе находятся тела нервных клеток, а в белом — их отростки. В передних рогах серого вещества спинного мозга (в передних крыльях «бабочки») расположены исполнительные нейроны, а в задних рогах и вокруг центрального канала — вставочные нейроны.

От спинного мозга отходит 31 пара спинномозговых нервов, которые разделяют его на сегменты. От каждого нерва к задней поверхности отходят задние корешки, а от передней к каждому нерву соответственно, передние.

Чтобы разобраться, какими нейронами представлено серое и белое вещество спинного мозга, обратимся к строению рефлекторной дуги и направлению прохождения нервного импульса соматического рефлекса.

Итак, по чувствительному нейрону, который входит в спинной мозг в составе задних корешков, нервный импульс достигает вставочного нейрона, который полностью расположен в сером веществе. От него информация передаётся двигательному нейрону, тело которого расположено в передних рогах серого вещества, а отростки выходят из спинного мозга в составе передних корешков. Далее нервный импульс поступает в смешанный спинномозговой нерв. Так он называется, потому что содержит в себе как чувствительные, так и двигательные нейроны. По смешанному спинномозговому нерву нервный импульс достигает органа-исполнителя.

Функции спинного мозга.

Спинной мозг выполняет две основные функции: рефлекторную и проводниковую:

рефлекторная — осуществляется соматической и вегетативной нервными системами;

проводниковая — осуществляется белым веществом восходящих и нисходящих проводящих путей.

Рефлекторная функция спинного мозга заключается в том, что его двигательные нейроны (мотонейроны) управляют движениями мышц конечностей, туловища и отчасти шеи. Через спинной мозг проходят рефлекторные дуги, с которыми связаны сокращения всех скелетных мышц тела (кроме мышц головы).

Проводниковая функция заключается в том, что по волокнам белого вещества информация от кожных рецепторов (прикосновения, боли, температурных), рецепторов мышц конечностей и туловища, рецепторов сосудов, органов мочеполовой системы передаётся по восходящим проводящим путям в головной мозг.

И наоборот, от двигательных центров головного мозга импульсы поступают к мотонейронам передних рогов, а оттуда — к органам (к мышцам конечностей, туловища и т. д.).

Обрати внимание!

Белое вещество спинного мозга обеспечивает связь и согласованную работу всех отделов центральной нервной системы, осуществляя проводниковую функцию. Все рефлексы спинного мозга находятся под контролем головного мозга.

Если мы пришли в поликлинику сдавать анализ крови, то руку мы при уколе отдёргивать не будем. Дело в том, что информация от рецепторов передаётся не только в спинной мозг, но и далее в головной, который её обрабатывает и в данной ситуации спускает инструкцию затормозить рефлекс спинного мозга на отдёргивание руки.

Таким образом, спинной мозг проводит нервный импульс к головному мозгу и в обратном направлении. Выполняя проводниковую функцию.

Скорость прохождения нервного импульса по дуге соматического рефлекса – до 120 м/с. Это значит, что от пальца до головного мозга и обратно к пальцу нервный импульс промчится примерно за 0,05 секунды. Для сравнения можно привести скорость, с которой мы моргаем. Опускание и поднятие века происходит примерно за 0,4 секунды. То есть в 10 раз медленнее!

Поперечнополосатая (скелетная) мускулатура находится под контролем спинного мозга, поэтому именно он управляет нашими движениями. А при его разрушении, например травме позвоночника, наступает паралич. То есть человек не может двигать какими-либо участками тела, так как разрушаются нервы и нервный импульс не поступает к органам исполнителям – мышцам.

Команда «сокращаться» поступает в орган-исполнитель, но из-за повреждения пути, по которому должен пройти сигнал, он не поступает к месту назначения. Долгое время эта проблема была неразрешимой. Но последние исследования в науке позволили разработать методы возвращения пострадавших в результате травмы позвоночника к активной жизни.

4. Закрепление

Определить верные суждения:

1. Серое вещество спинного мозга образовано отростками нейронов.
2. Белое вещество спинного мозга образовано отростками нейронов.
3. Серое вещество находится в спинном мозге на периферии.
4. В спинномозговом канале проходят нервы и кровеносные сосуды
5. От спинного мозга отходит 31 пара спинномозговых нервов.
6. Толщина спинного мозга около 2 см.
7. Спинной мозг выполняет проводниковую функцию.
8. Спинной мозг выполняет рефлекторную функцию.
9. При поврежденном спинном мозге на уровне шейного отдела возможны повороты головы, можно говорить, совершать жевательные движения.

5.Рефлексия

6.Д/з параграф 14 зарисовать спинной мозг. Найти дополнительный материал про болезни спинного мозга

7. Подведение итогов выставление оценок.

УРОК № 16

Дата проведения:___________________

Тема урока: Головной мозг; общая характеристика. Задний и средний мозг

Количество часов: 1

Тип урока: Комбинированный

Целевая установка: Формирование представлений о строении и функциях головного мозга. Изучение особенностей строения и функций отделов заднего и среднего мозга

Понятия и персоналии: Головной мозг. Продолговатый мозг. Мост. Мозжечок. Средний мозг

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение характеризовать особенности строения головного мозга как органа центральной нервной системы человека, выделять отделы заднего и среднего мозга, различать на рисунках и таблицах отделы заднего и среднего мозга, описывать функции отделов переднего и заднего мозга

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение работать с различными источниками информации, сравнивать и анализировать информацию, делать выводы, проводить сравнение и выделять признаки усложнения объектов по сравнению с ранее изученными, строить речевые высказывания в устной и письменной форме.

Регулятивные УУД: умение определять цель урока и ставить задачи, необходимые для её достижения, организовать выполнение заданий, самостоятельно оценивать правильность выполнения работы, осуществлять рефлексию своей деятельности.

Коммуникативные УУД: умение слушать одноклассников и учителя, высказывать своё мнение, адекватно аргументировать свою точку зрения в устной и письменной форме

Личностные: Познавательный интерес к биологии. Представление о сложном строении головного мозга человека. Понимание важности знаний о функциях отделов головного мозга как главного органа центральной нервной системы. Способность выбирать целевые и смысловые установки в своих действиях и поступках по отношению к своему здоровью. Осознание истинных причин успехов и неудач в деятельности.

                                           Ход урока

1.Организационный момент.

Готовность к уроку, настроение

2. Проверка домашнего задания.

- Какую большую тему мы с вами изучаем. (Нервная система)

- Из каких частей она состоит. (Центральная и периферическая)

- Чем представлена центральная часть? (головным и спинным мозгом)

- Где располагается спинной мозг. (В позвоночном канале)

- Главные функции, выполняемые спинным мозгом. (Рефлекторная и проводящая)

-Что означает – проводящая функция. (Спинной мозг передает нервные импульсы от органов к головному мозгу и от него обратно)

3. Актуализация знаний

Сегодня я не стану сама озвучивать тему, а вы сами по подсказкам назовёте её. Ловите подсказки:

- состоит из серого и белого вещества;

- орган центральной нервной системы;

- состоит из большого количества нейронов;

- у позвоночных находится внутри черепа.

4. Изучение нового материала.

Конечно же, это головной мозг и тема нашего занятия: «Головной мозг. Отделы головного мозга, их строение и функции»

А сегодня на уроке, мы подробно познакомимся еще с одной частью центральной нервной системы – головным мозгом, который расположен в полости мозгового черепа. Масса головного мозга около1500 граммов, объем мозга около 1500см3.

Многие думают, что чем больше мозг, тем умнее человек.

Вес мозга И.С. Тургенева 2012 г, В.И. Ленин 1340 г. Менделеева 1571г, Бехтерева 1720г, Павлова 1653г. Однако масса других одаренных людей была значительно меньше, например, у А. Франса – 1017г. Самый тяжелый мозг оказался у идиота – 2850г.

Однако есть и предел массы г.м., ниже которого умственные способности резко падают. Для взрослого мужчины она равна 1000г, а для взрослой женщины-900г

Головной мозг соединяется со спинным мозгом с помощью продолговатого мозга. В головной мозге, так же как и спинном имеется белое и серое вещество. Только в спинном мозге серое вещество внутри, а снаружи его окружает белое вещество и оболочки. В головной мозге серое вещество образует кору, которая покрывает мозг снаружи, и под корой располагается белое вещество.

Как и спинной, головной мозг покрыт тремя оболочками: твёрдой, паутинной и мягкой.

Внутри головного мозга, как и спинного можно различить серое и белое вещество. Но расположение их отлично. Тела нейронов, которые образуют серое вещество находятся как на поверхности мозга, так и внутри него среди белого вещества, образуя ядра.

В строении головного мозга выделяют несколько отделов. 

Чтобы не запутаться с головным мозгом человека, давайте сначала разделим его на три более крупный отдел, а затем отыщем в них уже знакомые нам пять.

Итак, три крупных отдела следующие: задний, средний и передний.

Задний представлен продолговатым мозгом, мостом и мозжечком.

Средний разделять не будем.

А передний мозг состоит из промежуточного и конечного.

Головной мозг состоит из пяти отделов:

1. продолговатый мозг,
2. средний мозг (иногда в среднем мозге выделяют ещё один отдел — мост, или варолиев мост),
3. мозжечок,
4. промежуточный мозг,
5. большие полушария мозга.

Самая древняя часть головного мозга — ствол мозга, который составляют: продолговатый мозг, мост, средний мозг и промежуточный мозг. Отсюда выходят 12 пар черепно-мозговых нервов, которые соединяют мозг человека с органами чувств, мышцами и железами, расположенными в основном в области головы.

Строения и функций головного мозга.

Продолговатый мозг является продолжением спинного мозга. Он выполняет рефлекторную и проводниковую функции.

В продолговатом мозге находятся следующие центры:

• дыхательный;
• сердечной деятельности;
• сосудодвигательный;
• безусловных пищевых рефлексов;
• защитных рефлексов (кашля, чихания, мигания, слёзоотделения);
• центры изменения тонуса некоторых групп мышц и положения тела.

Задний мозг состоит из варолиева моста и мозжечка.

Над продолговатым мозгом находится мозжечок. Поверхность мозжечка (кора) представлена серым веществом и имеет складки, извилины и борозды. Внутри мозжечка также имеются ядра – скопления серого вещества.

Мозжечок представляет собой мозговой центр, который имеет в высшей степени важное значение для координации и регуляции двигательной активности и поддержания позы. Мозжечок работает главным образом рефлекторно, поддерживая равновесие тела и его ориентацию в пространстве.

Его основные функции:

• регуляция позы тела и поддержание мышечного тонуса;
• координация медленных произвольных движений с позой всего тела (ходьба, плавание);
• обеспечение точности быстрых произвольных движений (письмо).

При поражении мозжечка его обладатель не может стоять с закрытыми глазами, конечности дрожат, точность движений нарушена, речь делается невнятной.

Средний мозг является продолжением моста. На его поверхности, обращённой к мозжечку имеется четыре бугорка – четверохолмие.

Верхние бугры четверохолмия осуществляют первичную обработку зрительной информации. Нижние - центры первичной обработки информации от органов слуха.

Также в среднем мозге расположены важнейшие двигательные центры, участвующие вместе с мозжечком в координации позы тела и поддержании тонуса мышц.

В среднем мозге находятся ядра, регулирующие напряжение мышц, или мышечный тонус. Идущие от ядер импульсы обеспечивают соотношение тонуса мышц сгибателей и разгибателей. Через средний мозг проходят рефлекторные дуги ориентировочных рефлексов на зрительные и звуковые раздражения. Они проявляются в поворотах головы и тела в сторону световых или звуковых раздражителей.

Промежуточный мозг включает: зрительные бугры (таламус), надбугорную область (эпиталамус-эпифиз), подбугорную область (гипоталамус) и коленчатые тела.

Таламус обрабатывает все виды информации, поступающей из органов чувств, кроме обонятельной. Так как большинство из нас обладает пятью чувствами, а о шестом можно только подозревать, значит таламус принимает зрительную, как видно из названия «зрительные бугры», осязательную, вкусовую и слуховую информацию.

В таламусе также расположены высшие центры болевой чувствительности. Так что, если у вас «болит палец», который вы укололи, знайте, об этом вам сигнализирует промежуточный мозг.

Гипоталамус, выделяет особые нейрогормоны, которые оказывают влияние на работу гипофиза. Поэтому его можно назвать основным звеном нейрогуморальной регуляции функций организма.

Кроме того, в гипоталамусе расположены центры голода и жажды. При их раздражении человек поглощает огромное количество пищи и воды независимо от того, сколько было съедено и выпито до этого.

Поражение гипоталамуса приводит к расстройству многих функций организма (терморегуляции, дыхания, давления, сердечного ритма, перистальтики кишечника и других), а как следствие и гомеостаза в целом.

Эпифиз (шишковидное тело) — относится к головному мозгу и регулирует биологические ритмы организма (суточные, сезонные и др.). В нём вырабатывается гормон, тормозящий преждевременное половое созревание. Выделение гормона зависит от освещённости.

“Интересные факты о головном мозге”

( опережающее задание: один ученик получил домашнее задание с опережением. Он делает сообщение по теме «Интересные факты о головном мозге»):

• От него отходят 12 пар черепно-мозговых нервов;
• В массе имеются различия, средняя масса – 1.400г. У Анатоля Франца (великого писателя) масса мозга была 1 кг. 17гр; у писателя Тургенева -2 кг. 12 гр.;
• самый тяжелый мозг, известный медицине, был массой 2 кг. 850гр. Как вы думаете, кому он принадлежал? Ответ обескураживает: больному идиотизмом человеку!
• объем мозга -95% емкости черепа;
• каждую минуту через него проходит  ¾ всей крови человека;
• общая длинна сосудов мозга -560 км.;
• 1 мм. Коры больших полушарий содержит 30 000 нервных клеток-нейронов;
• крупные нейроны содержат синапсы, то есть контакты с 20 тыс. связей от одной клетки, в  мозге проходят постоянно электрические токи, которые по скорости передвижения очень быстры, сродни скорости света.

5. Закрепление изученного материала

Фронтальная беседа.

-Где располагается головной мозг. (В полости черепа)

-Какую роль выполняет черепная коробка. (Кости черепа выполняют защитную функцию нежного, хрупкого головного мозга)

-А как вы думаете, достаточно ли одной черепной коробки. (Нет, недостаточно)

-В повседневной жизни вы много двигаетесь, развиваетесь, падаете, а головной мозг не касается стенок черепа. Что способствует этому? Что является амортизатором в данном случае? (В спинном мозге – спинно- мозговая жидкость, а в головном - черепно-мозговая жидкость)

- Найдите все отделы на модели головного мозга

-Проблема: можно ли утверждать, что чем больше мозг, тем умнее человек? (Нет, нельзя)

-А могут ли произойти нарушения функций головного мозга? (Могут)

- Почему может возникнуть укачивание на качелях?  (Возникает нарушение пространственной ориентации, тошнота, рвота.)

- Функцию какого отдела мозга мы не выяснили на уроке?(Большие полушария)

-Самая молодая в эволюционном отношении часть центральной нервной системы это большие полушария, которые относятся к переднему мозгу.

6.Домашнее задание.

7. Рефлексия

Спасибо всем за участие в уроке, у нас остался последний этап этого урока – заполнить  5 строчек синквейна и поставить цифру 2 в листке настроения.

Приложение 1

1.Тест по теме «Строение спинного мозга»

1. Спинной мозг находится:

а) в позвоночном канале;       б) в спинномозговом канале;

 в) в грудном отделе позвоночника.

2. Диаметр спинного мозга равен:

а) 1 мм;        б) 1 см;               в) 2 см.

3. От спинного мозга отходят:

а) 30 пар спинномозговых нервов;     б) 31 пара спинномозговых нервов;

 в) 33 пары спинномозговых нервов.

4. Спинной мозг -это часть:

   а) центральной нервной системы      б) периферической нервной системы

5. У человека среди функций спинного мозга:

а) преобладает рефлекторная;   б) преобладает проводниковая;

   в) обе функции равнозначны

6.     работа с текстом. Задание: вставить пропущенные термины.

 МОЗГ, центральный отдел ……………….  системы животных и человека. Состоит из нервной ткани: …………..    вещества (скопление главным образом нервных клеток) и ………….   вещества (скопление главным образом нервных волокон). У позвоночных различают ……….. мозг и ………… мозг. У беспозвоночных животных мозгом называется скопление нервных клеток на переднем конце тела.

Ключ.

1.                                  

Приложение 3

Вариант  1

1.Головной мозг человека состоит из:

А) ствола     Б) мозжечка     В) полушарий головного мозга    Г) моста

2.Отделы ствола:

А) продолговатый мозг Б) мозжечок В) мост Г) средний мозг Д) промежуточный мозг

3.Лежат важные центры, участвующие в регуляции дыхания, деятельности сердца и сосудов в:

А) продолговатый мозг   Б) промежуточный мозг   В) мост  Г) средний мозг

4.Находятся центры, связанные с мимикой, жевательными функциями в:

А) продолговатый мозг   Б) промежуточный мозг   В) мост   Г) средний мозг

5.Обеспечивает изменение величины зрачка:

А) продолговатый мозг   Б) промежуточный мозг   В) мост   Г) средний мозг

6.Проводит импульсы к коре больших полушарий от рецепторов кожи, органов чувств:

А) продолговатый мозг   Б) промежуточный мозг   В) мост  Г) средний мозг

7.Принимает участие в координации движений:

А) продолговатый мозг  Б) промежуточный мозг  В) мозжечок  Г) средний мозг

8.Средняя масса головного мозга взрослого человека составляет:

А) меньше 950 г  Б) 950-1100 г  В) 1100-2000 г.

9.Продолговатый мозг является продолжением:

А)среднего мозга   Б) спинного мозга   В) промежуточного мозга

10.Самый маленький отдел головного мозга:

А) продолговатый мозг  Б) промежуточный мозг  В) мозжечок  Г) средний мозг

Вариант  2

1.Головной мозг человека состоит из:

А) ствола  Б) мозжечка  В) полушарий головного мозга  Г) моста

2.Лежат важные центры, участвующие в регуляции дыхания, деятельности сердца и сосудов в:

А) продолговатый мозг  Б) промежуточный мозг  В) мост Г) средний мозг

3.Находятся центры, связанные с мимикой, жевательными функциями в:

А) продолговатый мозг  Б) промежуточный мозг   В) мост   Г) средний мозг

4.Отделы ствола:

А) продолговатый мозг  Б) мозжечок  В) мост Г) средний мозг Д) промежуточный мозг

5.Проводит импульсы к коре больших полушарий от рецепторов кожи, органов чувств:

А) продолговатый мозг  Б) промежуточный мозг В) мост  Г) средний мозг

6.Обеспечивает изменение величины зрачка:

А) продолговатый мозг  Б) промежуточный мозг  В) мост  Г) средний мозг

7.Самый маленький отдел головного мозга:

А) продолговатый мозг  Б) промежуточный мозг  В) мозжечок  Г) средний мозг

8.Средняя масса головного мозга взрослого человека составляет:

А) меньше 950 г  Б) 950-1100 г    В) 1100-2000 г.

9.Продолговатый мозг является продолжением:

А)среднего мозга   Б) спинного мозга      В) промежуточного мозга

10.Принимает участие в координации движений:

А) продолговатый мозг  Б) промежуточный мозг   В) мозжечок  Г) средний мозг

УРОК № 17

Дата проведения:

Тема урока: Большие полушария головного мозга. Особенности развития головного мозга человека и его функциональная асимметрия. Передний мозг. Лабораторная работа № 2 «Строение головного мозга»

Количество часов: 1

Тип урока: Закрепления и применения знаний и видов учебных действий

Целевая установка: Формирование представлений об особенностях строения и функциях переднего мозга человека

Понятия и персоналии: Промежуточный мозг: таламус, гипоталамус. Большие полушария. Кора

Лабораторная работа Строение головного мозга

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение характеризовать особенности строения переднего мозга человека, различать

части промежуточного мозга и описывать их функции, характеризовать особенности строения больших полушарий как самого крупного и молодого отдела головного мозга, различать доли больших полушарий мозга и показывать их на рисунках и таблицах, характеризовать чувствительные зоны коры больших полушарий мозга, устанавливать соответствие между чувствительными зонами коры и долями больших полушарий, в пределах или на границах, которых они расположены, соблюдать правила работы в кабинете биологии во время выполнения лабораторных работ

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение выбирать наиболее эффективные способы решения поставленных задач, делать выводы на основе полученной информации, устанавливать соответствие между объектами и их характеристиками, проводить сравнение объектов.

Регулятивные УУД: умение определять цель урока и ставить задачи, необходимые для её достижения, организовать выполнение заданий, самостоятельно оценивать правильность выполнения работы, осуществлять рефлексию своей деятельности.

Коммуникативные УУД: умение воспринимать информацию на слух, строить эффективное взаимодействие с одноклассниками при выполнении совместной работы

Личностные: Познавательный интерес к биологии. Понимание важности знаний о функциях отделов головного мозга как главного органа центральной нервной системы. Представление о постепенном усложнении мозга человека в процессе исторического развития. Потребность в справедливом оценивании своей работы и работы одноклассников. Умение применять полученные знания в практической деятельности

Основные этапы урока:

I. Организационный момент - 1 мин.

II. Проверка д/з – 5 мин.

III. Введение в тему – 2 мин.

IV. Изучение нового материала – 20 мин.

V. Закрепление знаний – 8 мин.

VI. Подведение итогов – 2 мин.

VII. Домашнее задание – 1 мин.

VIII Рефлексия – 1 мин.

ХОД УРОКА:

I. Организационный момент - 1 мин.

• Приветствие класса.
• Отчет дежурных об отсутствующих.
• Готовность к уроку, настроение.

II. Проверка домашнего задания – 5 мин.

Сегодня на уроке мы, в начале проверим домашнее задание. 

Головной мозг состоит из 5 главных отделов:

Исходя из того, что в процессе эмбрионального развития головной мозг у всех позвоночных делится на 3 большие части, необходимо знать такую схему деления:

III. Фронтальная беседа.

1) Где расположен головной мозг?

(В полости черепа.)

2) Из каких отделов состоит головной мозг?

(Головной мозг = ствол + мозжечок + полушария большого мозга.)

3) Какие части входят в состав ствола головного мозга?

(Ствол = продолговатый мозг + мост + средний мозг + промежуточный мозг.)

4) В чем сходство и различие в функциях ствола мозга и спинного мозга?

(Сходство: выполняют рефлекторную и проводящую функции. Различие: в отличие от ствола мозга, большая часть рефлексов, осуществляемых при участии спинного мозга, находится под контролем головного мозга.)

5) Каковы функции продолговатого мозга?

(Его ядра регулируют дыхание, деятельность сердца и сосудов, пищеварительных желез. С этим отделом головного мозга связан акт глотания; через продолговатый мозг проходят рефлекторные дуги рефлексов кашля, чихания, слезоотделения и т. д.)

6) Как устроен мозжечок?

(Мозжечок состоит из двух полушарий, соединенных особой структурой – червем. Сверху мозжечок имеет кору.)

7) Какие функции выполняет мозжечок?

(Принимает участие в координации движений и удерживает равновесие тела.)

8) Каковы функции моста?

(Через мост проходят проводящие пути в кору головного мозга, в мозжечок, в продолговатый и спинной мозг.)

9) Назовите функции среднего мозга.

(В среднем мозге располагаются ядра, которые постоянно посылают нервные импульсы к скелетным мышцам и поддерживают их в напряжении – тонусе. Через средний мозг проходят рефлекторные дуги ориентировочных рефлексов на зрительные и звуковые раздражители.)

10) Какие функции выполняет промежуточный мозг?

(Проводит импульсы к коре полушарий большого мозга от рецепторов кожи и органов чувств. В промежуточном мозге расположены центры жажды, голода, поддержания постоянства внутренней среды, обеспечивающие работу желез внутренней секреции и вегетативной нервной системы.)

3. Изучение новой темы

Если до уровня среднего мозга головной мозг является единым стволом, то, начиная со среднего мозга, происходит его разделение на две симметричные половины.

Передний мозг состоит из двух полушарий (правого и левого), соединённых мозолистым телом. Нижняя поверхность полушарий называется основанием мозга.

Развитые большие полушария мозга у человека покрывают весь средний и промежуточный мозг.

Такие психические функции, как память, речь, мышление, творческие процессы, личностные качества, связаны именно с большими полушариями мозга. Функции левого и правого полушарий неравнозначны. Правое полушарие отвечает за образное мышление, левое — за абстрактное. При повреждениях левого полушария нарушается речь человека.

Серое вещество образует кору головного мозга.

Белое вещество образует проводящие пути полушарий. В белом веществе рассеяны ядра серого вещества (подкорковые структуры).

Деятельность всех органов человека контролируется корой больших полушарий. Кора больших полушарий головного мозга — это тонкий слой серого вещества (тел нейронов) толщиной всего несколько миллиметров, покрывающий весь передний мозг. Площадь поверхности коры составляет около 2000–2500 см² (это связано с наличием большого количества борозд и извилин). Кора обеспечивает связь организма с внешней средой, является материальной основой психической деятельности человека.

Глубокие борозды делят каждое полушарие на 4 доли: лобную, теменную, височную и затылочную. Между бороздами расположены складки коры полушарий — извилины.

У человека ассоциативная зона занимает около 75 % коры головного мозга.

Ассоциативная зона получает и перерабатывает информацию из сенсорной зоны и инициирует целенаправленное осмысленное поведение.

Лобная доля: 

• произвольные движения;
• речь (речедвигательный центр — зона Брока);
• регуляция сложных форм поведения;
• мышление.

Теменная доля:

• восприятие и анализ кожно-мышечных раздражений;
• пространственная ориентация;
• регуляция целенаправленных движений.

Височная доля:

• восприятие слуховых, вкусовых, обонятельных ощущений;
• восприятие речи (центр Вернике);
• память.

Островок (закрытая долька) (расположен в глубине латеральной борозды):

• восприятие вкуса.

Затылочная доля:

• восприятие и переработкой зрительной информации.

Гиппокамп (подкорковая зона) (парная структура, расположен в глубине височных долей):

• перекодировка информации краткосрочной памяти человека для ее последующей записи в долговременной памяти.

Таким образом, ассоциативные зоны участвуют в процессах мышления, запоминания и обучения.

Различия между полушариями мозга, связанные с полом

V. Закрепление знаний – 8 мин (слайд 16-17)

Ну вот ребята наша экскурсия подошла к концу. Нам пора возвращаться домой и опять предстоит пройти таможню и выполнить уже задание:
Задание: каждому отделу головного мозга подберите  соответствующую функцию. 
Отдел головного мозга функции 
1. Большие полушария 
2. промежуточный мозг 
3. продолговатый мозг 
4. мозжечок 
5. средний мозг 
6. мост

А. центры, связанные с мимикой, жевательными функциями. 
Б. отвечает за речь, мышление, память, поведение, за поступление и восприятие информации. 
В. осуществляются функции желез внутренней секреции, вегетативной нервной системы. 
Г. принимает участие в координации движений, делает их точными, целенаправленными. 
Д. выполняет рефлекторную и проводниковую функции: регулирует пищеварение, дыхание, сердечнососудистую деятельность, жевание, глотание, а также такие защитные рефлексы, как кашель, чихание, рвота. 
Е. участвует в рефлекторной регуляции различного рода движений, возникающих под влиянием зрительных и слуховых импульсов. 
Правильные ответы: 1-Б, 2-В, 3- Д, 4- Г, 5- Е, 6- А.

Домашнее задание. – 1 мин (слайд 19)

стр.63-69,

Подготовьте небольшое сообщение об одном из заболеваний мозга на Ваш выбор.

Лабораторная работа № 2. Строение головного мозга

Головной мозг расположен в полости черепа. Он включает отделы: продолговатый мозг, мост, средний мозг, мозжечек, промежуточный мозг и большие полушария. В головном мозге имеется белое и серое вещество. Белое вещество образует проводящие пути, связывающие головной мозг со спинным, а также части головного мозга между собой. Благодаря проводящим путям вся ЦНС функционирует как единое целое. Серое вещество в виде отдельных скоплений–ядер располагается внутри белого вещества, а также покрывает полушария мозга и мозжечка, образуя кору.

Цель: изучить строение головного мозга, определить функции отделов головного мозга.

Оборудование: разборные модели головного мозга человека.

ХОД РАБОТЫ

1. Разобрать модель головного мозга на две половины. На одной из половин разборной модели найти продолговатый мозг, мост, средний и промежуточный мозг.

• Какова функция продолговатого мозга?
• Какова функция среднего мозга?
• Какова функция промежуточного мозга?

2. Рассмотреть на модели расположение серого и белого вещества.

• Чем образовано белое вещество?
• Чем образовано серое вещество?

3. Найти мозжечок.

• Как в нем расположено серое и белое вещество?
• Какова функция мозжечка?

4. Рассмотреть большие полушария головного мозга. Найти борозды и извилины.

• Каково их значение?
• Из каких долей состоят большие полушария?

5. Соберите модель головного мозга. На ее нижней поверхности найдите места отхода черепно-мозговых нервов. Каково их значение?

Вопросы

1. На какие три отдела принято делить головной мозг?
2. Каковы основные особенности строения больших полушарий?
3. Как распределены функции между большими полушариями головного мозга?
4. Почему повреждение продолговатого мозга приводит к необратимой остановке дыхания?

Проблемные вопросы

1. Что произойдет, если будет повреждена вкусовая зона коры?
2. Почему при операции мозга больные двигают рукой или ногой, когда хирург прикасается к участкам коры, лежащим перед центральной бороздой?
3. Опишите последствия лоботомии – изоляции лобных долей от остальных отделов головного мозга.

УРОК № 22

Дата проведения:

Тема урока: Значение опорно-двигательного аппарата. Состав, строение и рост костей. Соединения костей

Количество часов: 1

Тип урока: Освоения новых знаний и видов учебных действий

Целевая установка: Формирование представлений о значении опорно-двигательного аппарата для человека. Изучение состава, строения и роста костей. Знакомство с типами соединения костей

Понятия и персоналии: Вещество: губчатое, компактное. Кости: трубчатые, губчатые, плоские, смешанные. Соединения костей: неподвижное, полуподвижное, подвижное

Лабораторная работа Определение крупных костей в скелете человека при внешнем осмотре

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение характеризовать значение опорно-двигательного аппарата, выделять системы

органов, образующие опорно-двигательный аппарат, объяснять значение органических и неорганических веществ в составе кости, ставить опыты, позволяющие определить функции органических и неорганических веществ в составе костей, описывать особенности строения и роста костей, различать на рисунках и таблицах виды костей и типы их соединений, приводить примеры подвижных, полуподвижных и неподвижных соединений костей, соблюдать правила работы в кабинете при выполнении лабораторных работ

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение выбирать наиболее эффективные способы решения поставленных задач, делать выводы на основе полученной информации, устанавливать соответствие между объектами и их характеристиками, проводить сравнение объектов, демонстрировать навыки самостоятельной исследовательской деятельности.

Регулятивные УУД: определение задач урока, необходимых для достижения его цели, выделение ориентиров своих действий в новом учебном материале, различение способа и результата действия.

Коммуникативные УУД: умение воспринимать информацию на слух, строить эффективное взаимодействие с одноклассниками при выполнении совместной работы

Личностные: Познавательный интерес к биологии. Представление о роли опорно-двигательного аппарата в жизни человека. Потребность в справедливом оценивании своей работы и работы одноклассников. Умение применять полученные знания в практической деятельности. Осознание истинных причин успехов и неудач в деятельности.

1.Орг.момент

Приветствует класс, проверяет готовность к уроку.

Занимают рабочие места.

2. Проверка знаний учащихся о рефлекторной регуляции

Что такое рефлекс? (Рефлекс - ответ организма на раздражение, происходящий при участии ЦНС и под ее контролем.)

Какие рефлексы характерны для человека? (безусловные и условные)

Что такое рефлекторная дуга? (Путь по которому проходят нервные импульсы от рецептора до рабочего органа.)

Из чего состоит рефлекторная дуга? (рецептор, чувствительный нейрон, вставочный нейрон, двигательный нейрон, исполнительный орган.)

Какова роль рецепторов? (Преобразуют раздражение в нервный импульс)

Какую функцию выполняют чувствительные нейроны? (По отросткам чувствительных нейронов возникшие в рецепторах импульсы достигают ЦНС)

Какую функцию выполняют вставочные нейроны? (обрабатывают информацию поступившая по чувствительным нейронам)

Какую функцию выполняют двигательные нейроны? (передают сигнал от ЦНС к исполнительным органам)

3.Постановка цели и задач урока.

Ребята продолжите фразу: движение – это…….

Эпиграфом нашего урока послужат слова французского философа Вольтера

«Движение – это жизнь»

Может ли человек жить без движения?

И это действительно так, человек приспособлен и приговорён природой к движению.

Сложно представить себе жизнь без движения. Люди не могут не двигаться и начинают это делать осознано уже на 2-3 месяце после рождения – тянуться, хватать различные предметы.

– Благодаря какой же системе мы перемещаемся в пространстве, бегаем, шагаем, прыгаем, ползаем, плаваем, совершаем каждый день многие тысячи разнообразных выпрямлений, сгибаний, поворотов?...............

Правильно, всё это обеспечивает опорно-двигательный аппарат.

Откройте тетради запишите число и тему урока.

Итак, ребята тема нашего урока «Значение опорно-двигательной системы. Строение костей».

Сегодня на уроке мы разберем:

1. Функции опорно-двигательной системы
2. Химический состав костей
3. Микроскопическое строение кости
4. Макроскопическое строение кости

Опорно-двигательную систему нередко называют костно-мышечной. Почему? Потому, что в состав опорно-двигательной системы входят кости, связывающие их соединительные ткани и мышцы. Кости черепа, туловища и конечностей образуют скелет (от греч. «скелетон»  - «высохший»).

Ребята, а как называется наука о костях?

Остеоло́гия — раздел анатомии, посвящённый изучению скелета в целом, отдельных костей, костной ткани.

Опорно-двигательная система (ОДС) организма человека состоит из:

• скелета (включая связки и суставы);
• и скелетных мышц.

Скелет представляет собой пассивную часть ОДС, а мышцы — активную.

Вместе они образуют систему, так как сокращение мышц приводит кости скелета в движение.

Основными функциями опорно-двигательной системы являются:

1. Опорная.
2. Двигательная.
3. Защитная.

Скелет выполняет опорную и защитную функции, т.к. кости скелета, соединенные связками и суставами, поддерживают другие органы и системы, а также защищают их от возможных внешних воздействий.

Если бы у нас не было скелета, мышцам не к чему было бы прикрепляться, и мы выглядели бы как желе. Скелет поддерживает нас, придает нашему телу прочность, а мышцы помогают нам передвигаться. Без скелета, служащего опорой для мышц и мягких тканей нашего тела, мы не смогли бы иметь какую – либо форму и не смогли бы двигаться.

Скелет и мышцы функционируют вместе. Они определяют форму тела, обеспечивают опорную, защитную и двигательную функции.

Функции опорно-двигательной системы

Механические функции:

Опорная функция.

- Ребята, что такое опора? (Поддержка)

- Что поддерживает опорно-двигательная система? (Тело человека)

Правильно, опорно-двигательная система осуществляет опору для тела в целом, а также для всех его частей и органов.

Двигательная функция. Осуществляет перемещение тела и его частей в пространстве.

Защитная функция. Кости скелета защищают органы от травм. Предохраняет от внешних воздействий внутренние органы, мозг, нервы, сосуды.

Биологические функции.

 Наряду с механическими функциями, костная система выполняет ряд биологических функций. В костях находится основной запас минеральных солей: кальция,  фосфора. Костная система принимает участие в минеральном обмене. В костях находится красный костный мозг, участвующий в процессах кроветворения.

- Какая особенность строения и свойства костей обеспечивают выполнение опорной и защитной функции?

- Чем же объясняется прочность и легкость костей скелета?

Сейчас мы постараемся ответить на эти вопросы.

- Ребята как вы думаете, какое свойство позволяет кости быть опорой и защитой? (Ее прочность)

-Как вы понимаете значение прилагательного “прочный”? (Твердый, упругий, эластичный.)

Итак, для того, чтобы выполнять опорную и защитную функции, костная ткань должна быть твердой и эластичной (т.е. прочной).

- А от чего, по вашему мнению, зависит прочность костной ткани? (От ее состава.). А теперь мы поговорим с вами о химическом составе кости и ее строении. Вещества, входящие в состав кости можно разделить на две группы: органические и неорганические.

- Вспомните, какие минеральные элементы входят в состав кости? (Кальций, фосфор, магний) Верно.

- Какие органические вещества могут входить в состав костной ткани? (Белки, жиры, углеводы).

Давайте посмотрим, какие свойства придают кости неорганические вещества, а какие органические.

Итак, для прочности скелета большое значение имеет соотношение органических и неорганических веществ, образующих костную ткань. Так же для обеспечения прочности костей большое значение имеет строение костной ткани.

Химический состав  костей

О существовании костей в нашем теле знает каждый. Скрещенные кости и череп – знак, отпугивающий излишне любознательных, использовали пираты. В художественной литературе много черепов и скелетов. Чаще всего они вносят в повествование атмосферы таинственности. Действует скелет и в сказках. Старославянское слово «кощь» («кошть») означает «сухой». От него произошло слово «кость» и название персонажа русских сказок - Кощей Бессмертный. Такое имя ему отведено не случайно – кости надолго «переживают» человека и порой сохраняются в земле тысячелетиями, почти не изменяясь.

Давайте шаг за шагом выясним, какие особенности строения придают костям такие уникальные свойства.

Вещества, входящие в состав кости можно разделить на две группы: неорганические и органические. Из неорганических – вода и минеральные соли кальция, магния, фосфора. Из органических веществ в состав костей входит белок коллаген, углеводы, лимонная кислота, ферменты. Чтобы выяснить роль этих веществ, можно проделать ряд опытов.

Если долго прокаливать кость, то она становится настолько хрупкой, что при малейшем прикосновении рассыпается на мелкие кусочки. Что произошло при прокаливании кости? Органические вещества сгорели, удалилась вода. Остались неорганические, которые придают костям твердость.

Если кость некоторое время выдержать в растворе соляной кислоты, то она становится настолько гибкой и эластичной, что её можно завязать в узел. Что произошло? Неорганические вещества удалены, остались органические, которые придают костям гибкость и упругость.

Итак, органические вещества (белки) придают кости гибкость и упругость, а неорганические (нерастворимые соли кальция и магния) придают кости твердость. Сочетание же твердости и эластичности сообщает кости прочность.

Необходимо еще знать пропорции органических и неорганических веществ. Потому что, если в костях будет больше неорганических веществ, то они будут твердыми, но хрупкими. А если будет избыток органических веществ, то кости будут слишком гибкими.

Природа, создавая костный скелет, нашла золотую середину (3:1). Поэтому кости человека достаточно прочны, чтобы выполнять возложенные на них функции.

Состав костной ткани человека меняется в течение всей жизни человека.

В зависимости от возраста, у человека содержится неодинаковое количество органических и неорганических веществ. От рождения до 20 лет больше органических веществ, поэтому кости меньше ломаются, но больше деформируются. От 20 до 40 лет баланс органических и неорганических веществ примерно одинаков. Кости в этом возрасте наиболее прочные. После 40 лет в организме больше неорганических веществ, поэтому кости пожилых людей более ломки.

Макроскопическое строение кости. Ребята сейчас мы с вами посмотрим строение кости. Кости покрыты плотной соединительной тканью – надкостницей. Под ней располагается компактная костная ткань. Она состоит из очень маленьких плотно прижатых друг к другу цилиндров, которые называются остеонами.

Каждый остеон состоит из концентрических пластинок коллагеновых волокон. Коллаген придает костям гибкость.

Между пластинками находится костные клетки, которые называются остеоцитами. За счет них кости растут. В центре компактной костной ткани находится полость, заполненная желтым костным мозгом. Рассмотрим утолщение головки длинной трубчатой кости. Здесь мы видим губчатую костную ткань. Она имеет множество полостей внутри, что делает кость легкой.         Количественное соотношение и распределение компактного и губчатого вещества зависит от места кости в скелете и от ее функции. Так компактное вещество особенно хорошо развито в тех костях и их частях, которые выполняют функции опоры и движения.

Микроскопическое строение кости.

- Ребята, какие группы тканей вы знаете? (Эпителиальная, мышечная, нервная, соединительная)

- К какой группе относится костная ткань? (К соединительной)

- Каковы характерные особенности соединительной ткани (Наличие хорошо развитого межклеточного вещества, определяющего механические свойства ткани).

Костные пластинки – это межклеточное вещество кости. Наличие межклеточного вещества характерно для любой соединительной ткани. Костные клетки, образующие эти пластинки, располагаются по наружному периметру этих колец.

Физкультминутка

Руки кверху поднимаем,

А потом их отпускаем.

А потом их развернем

И к себе скорей прижмем.

А потом быстрей, быстрей

Хлопай, хлопай веселей.

Макроскопическое строение кости.

Ребята сейчас мы с вами посмотрим строение кости.

По типу строения различают трубчатые, губчатые, плоские кости.

В скелете человека различают два вида трубчатых костей: длинные (кости плеча и предплечья, бедра и голени) и короткие (кости плюсны, пясти и фаланги пальцев).

Губчатые кости имеют на поверхности довольно тонкое компактное вещество, под которым находится губчатое вещество. К губчатым костям относятся кости тел позвонков, грудины, кости запястья и предплюсны. В основном губчатые кости располагаются там, где необходимо совместить прочность и подвижность.

Плоские кости расположены там, где необходима повышенная прочность. Они состоят из двух параллельных пластинок компактного вещества, между которыми располагается губчатое вещество. К плоским костям относятся кости, образующие свод черепа, лопатки, тазовые кости.

Перед вами карточки с костями распределите их по типу строения костей.

Трубчатые кости. Снаружи тело трубчатой кости покрыто плотной соединительной тканью – надкостницей. В надкостнице проходят сосуды и нервы. Надкостница принимает участие в питании кости и образовании новой костной ткани.

Кости могут расти в длину и толщину. В длину они растут за счет деления клеток хряща, расположенных на ее концах. За счет деления клеток  внутреннего слоя  надкостницы, кости растут в толщину и зарастают при переломах.

Под надкостницей расположен слой компактного вещества. В центре кости находится канал (костномозговая полость), заполненный желтым костным мозгом (богат жировыми клетками).

Скелет человека содержит более 200 костей.

Все кости скелета по строению, происхождению и выполняемым функциям делят на четыре вида:

Трубчатые (плечевая, локтевая, лучевая, бедренная, большая берцовая, малоберцовая ) — это длинные кости в форме трубки, имеющие внутри канал с жёлтым костный мозгом. Обеспечивают быстрые разнообразные движения конечностей.

Губчатые (длинные: ребра, грудина; короткие: кости запястья, предплюсны)  — кости, преимущественно состоящие из губчатого вещества, покрытого тонким слоем компактного вещества. Содержат красный костный мозг, обеспечивающий функцию кроветворения.
Плоские (лопатки, кости черепа) — кости, ширина которых преобладает над толщиной для защиты внутренних органов. Состоят из пластинок компактного вещества и тонкого слоя губчатого вещества.
Смешанные — состоят из нескольких частей, имеющих разное строение, происхождение и функции (тело позвонка является губчатой костью, а его отростки — плоскими костями).
 

Различные виды соединения костей обеспечивают функции частей скелета.
Неподвижное (непрерывное) соединение представляет собой срастание или скрепление соединительной тканью для выполнения защитной функции (соединение костей крыши черепа для защиты головного мозга).
Полуподвижное соединение через упругие хрящевые прокладки образуют кости, выполняющие и защитную и двигательную функции (соединения позвонков межпозвоночными хрящевыми дисками,  ребер с грудиной и грудными позвонками)
Подвижное (прерывное) соединение благодаря суставам имеют кости, обеспечивающие движение организма.
 

Разные суставы обеспечивают различные направления движений.

Сустав состоит из:

1. суставных поверхностей сочленяющихся костей;
2. суставной сумки;
3. суставной полости;
4. суставной (синовиальной) жидкости.

Суставные поверхности соответствуют друг другу по форме и  покрытыми гиалиновым хрящом. Суставная сумка образует герметичную полость с синовиальной жидкостью. Это способствует скольжению и защищает кость от стирания.

УРОК № 23

Дата проведения:

Тема урока: Скелет человека

Количество часов: 1

Тип урока: Комбинированный

Целевая установка: Формирование представлений о скелете человека. Изучение костей, входящих в состав отделов скелета человека

Понятия и персоналии: Череп: мозговой отдел, лицевой отдел. Позвоночник. Грудная клетка. Скелет верхних конечностей: скелет плечевого пояса, скелет свободной конечности. Скелет нижних конечностей: скелет тазового пояса, скелет свободной конечности

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение называть отделы скелета человека, различать на рисунках и таблицах кости, относящиеся к разным отделам скелета человека, сравнивать особенности отделов скелета человека и других млекопитающих и объяснять причины различий

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение работать с текстом, выделять в нём главное, структурировать учебный материал, давать определения понятий, составлять конспект урока в тетради, преобразовывать информацию из одной формы в другую, проводить сравнение объектов и выделять их существенные признаки, устанавливать причинно-следственные связи.

Регулятивные УУД: умение организовать выполнение заданий по самостоятельно составленному плану, оценивать правильность выполнения работы, осуществлять рефлексию своей деятельности.

Коммуникативные УУД: умение работать в группах, обсуждать вопросы со сверстниками, аргументировать свою точку зрения, грамотно формулировать вопросы

Личностные: Познавательный интерес к биологии. Осознание сложности строения скелета человека. Понимание причин отличий в строении отделов скелета человека и отделов

скелета других млекопитающих

1. Организационный момент
2. Проверка домашнего задания.

1. Фронтальный опрос

• Итак, согласны ли вы с этими строками? Почему?
• Какая система органов обеспечивает движение? (опорно-двигательная) Из чего состоит опорно-двигательная система? (скелет и мышцы)
• Какую функцию выполняет скелет? (опора тела, защита внутренних органов).
• Из чего состоит скелет? (из костей, хрящей). Сколько костей в организме человека? (более 200, 220).

На прошлом уроке мы с вами изучили строение костей, выявили, что кости неодинаковы по строению и выполняемым функциям. Сейчас, я предлагаю вам, быстро повторить материал прошлого урока для выполнения проверочных заданий.

Выполните тест.

3. Изучение нового материала

Какие отделы можно выделить в скелете человека?

-голова –череп

-туловище

-конечности

Скелет – совокупность твердых тканей в организме, служащих опорой тела или отдельных его частей и защищающих его от механических повреждений.

Осевой скелет – объединяет череп и скелет туловища.

Добавочный скелет – состоит из костей поясов конечностей и скелета свободных конечностей.

Масса скелета 11 кг. В составе скелета около 200 костей (86 парных)

Скелет головы:

• теменные (2), височные (2), лобная (1), затылочная (1), скуловые (2), носовые (2), слезные (2), нижняя челюсть (1), верхние челюсти (2), клиновидная (1), подьязычная (1) кости + слуховые косточки (6)

Череп состоит из 23 костей. Подвижны только 2 (нижняя челюсть и подъязычная кость

Скелет туловища:

• позвоночник = 33-34 позвонка

отделы: шейный (7)

грудной (12)

поясничный (7)

крестец (5)

копчик (3-4)

позвонок = тело + 1 поперечный отросток + 2 остистых отростка

• грудная клетка = 12 пар ребер + грудина
• Скелет верхних конечностей (30 костей)
• плечевой пояс = ключицы + лопатки
• верхняя конечность = плечо (плечевая кость – 1) + предплечье (локтевая кость + лучевая кость) + кости запястья (8) + кости пястья (5) + кости фаланг пальцев (14)

Скелет нижних конечностей (30 костей)

• пояс нижних конечностей (таз) = тазовые кости (подвздошная (2) + седалищная (2) + лонная (2))
• нижняя конечность = бедро (бедреная кость – 1) + надколенник (1) + голень (большая + малая берцовые кости) + кости плюсны (7) + кости предплюсны (5) + кости фаланг пальцев (14)

Особенности скелета, связанные с прямохождением и трудом:

1.        Изгибы позвоночника

шейный

поясничный

грудной

крестцовый

2.        Грудная клетка расширена в стороны

3.        Противопоставление большого пальца

4.        Широкий пояс нижних конечностей, таз в виде чаши

5.        Кости нижних конечностей мощнее, чем верхних

6.        Сводчатая стопа

7.        Мозговой череп преобладает над лицевым

Практическая работа № 1

Выявление нарушений осанки

Ход работы

1. встаньте спиной к стене так, чтобы голова, плечи и ягодицы касались стены.
2. Попробуйте между поясницей и стеной просунуть кулак. Если это невозможно, просуньте туда ладонь.

Оценка результатов:

Осанку считать нормальной, если, между поясницей и стеной проходит ладонь, а не кулак.

Ответьте на вопросы:

1. как правильно должен сидеть ученик за партой? Объясните причину неправильной позы за партой. Укажите как её устранить.
2. Каковы причины, влияющие на искривление позвоночника?
3. Объясните, какое значение имеет правильная осанка.
4. Почему как правило, гибкость девушек на 20-25% больше, чем гибкость юношей?
5. Почему грудных детей не рекомендуется класть на мягкий матрас и подушку?

Выучить определения:

1. сколиоз – боковое искривление позвоночника. Проявляется в раннем детстве и в подростковом возрасте. При значительном искривлении образуется реберный горб и нарушаются функции внутренних органов.
2. кифоз – искривление в грудном отделе позвоночника, характеризующийся выпуклостью назад. Развивается заболевание в детстве и резко прогрессирует к старости вследствие изменения межпозвонковых хрящей и тонуса мышц спины. Причина возникновения в детстве может быть связана с плохой осанкой, рахитом, туберкулёзом и различными травмами грудной части позвоночника.
3. лордоз – искривление поясничного отдела позвоночника, характеризующееся выгнутостью позвоночника и грудной клетки, что приводит к нарушению функции дыхательной и пищеварительной системы.

В результате этих заболеваний у человека снижается обмен веществ, появляется утомляемость, головная боль. При аномалиях опорно-двигательного аппарата человеку не рекомендуется выбирать профессии, требующие длительного стояния на ногах, переноса тяжестей, значительной затраты сил, а именно профессии хирурга, грузчика, слесаря, парикмахера, продавца.

Практическая работа № 2

Определение наличия плоскостопия

Ход работы:

1. Встаньте мокрыми босыми ногами на лист бумаги. Получившийся след обведите карандашом.
2. Отпечаток измерьте:

       А) ширину плюсневой части – самая широкая часть ноги (от одного края ноги до другого), результат запишите.

       Б) ширину отпечатка стопы в её средней части (от края стопы до середины), запишите результат.

     В) разделите число Б на число А, результат выразите в % (помножить на 100).

2. Сделайте вывод. Если полученное процентное соотношение будет превышать 33% - плоскостопия нет.

Выучить определение: Плоскостопие – деформация (искривление), выражающаяся в снижении сводов (продольного и поперечного) стоп. При ходьбе стопы удлиняются и «распластываются». Часто сопровождается болевыми ощущениями в стопах и голенях. До 5% случаев плоскостопия у детей наследственны.

Причины возникновения плоскостопия (ненаследственные): неправильно подобранная обувь (тесная, жесткая или слишком мягкая подошва), отсутствие тренировки мышц

Ответьте на вопрос: кто такой ортопед?

УРОК № 24

Дата проведения:

Тема урока: Строение и функции скелетных мышц

Количество часов: 1

Тип урока: Закрепления и применения знаний и видов учебных действий

Целевая установка: Формирование представлений о функциях и строении скелетных мышц. Изучение групп скелетных мышц тела человека

Понятия и персоналии: Мышца: брюшко, сухожилие. Мышцы головы: жевательные, мимические. Мышцы шеи. Мышцы туловища: спины, груди, живота. Мышцы конечностей: верхних, нижних

Лабораторная работа Определение основных групп мышц человека при внешнем осмотре

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение описывать особенности строения скелетных мышц человека в связи с выполняемыми ими функциями, объяснять механизм сокращения и расслабления мышц, различать на рисунках и таблицах группы мышц человека, соблюдать правила работы в кабинете при выполнении лабораторных работ

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение выбирать наиболее эффективные способы решения

поставленных задач, делать выводы на основе полученной информации, устанавливать соответствие между объектами и их характеристиками, проводить сравнение объектов, демонстрировать навыки самостоятельной исследовательской деятельности.

Регулятивные УУД: умение организовать выполнение заданий по самостоятельно составленному плану, оценивать правильность выполнения работы, осуществлять рефлексию своей деятельности.

Коммуникативные УУД: умение работать в группах, обсуждать вопросы со сверстниками, аргументировать свою точку зрения, грамотно формулировать вопросы

Личностные: Познавательный интерес к биологии. Представление о многообразии мышц тела человека. Потребность в справедливом оценивании своей работы и работы одноклассников. Умение применять полученные знания в практической деятельности. Осознание истинных причин успехов и неудач в деятельности.

1. Организационный момент.

Приветствие. Проверка присутствующих.

Дежурный называет отсутствующих.

2. Проверка домашнего задания

Контроль знаний:

I. Вариант.

1. Строение костей?

2. Отличие скелета человека от скелета млекопитающих животных?

II. Вариант.

1. Типы соединения костей?

2. Значение (функции) опорно-двигательного аппарата?

3. Мотивация учебной деятельности учащихся.

3.1.Скелетные мышцы, их строение.

 Мышцы – активная часть опорно-двигательного аппарата. Они удерживают тело в вертикальном положении, позволяют принимать различные позы (демонстрация 1 и 2 слайдов). Масса скелетной мускулатуры у взрослого человека составляет 20-35% массы тела.

Каждая мышца состоит из параллельных пучков поперечно-полосатых мышечных волокон. Каждый пучок и вся мышца снаружи покрыта тонкой соединительной оболочкой.

Каждое мышечное волокно так же имеет снаружи тонкую оболочку, а внутри него находятся многочисленные тонкие сократительные нити – миофибриллы и большое количество ядер. Миофибриллы, в свою очередь состоят из тончайших нитей двух типов – тонких и толстых. Они образованы различными видами белка (актином и миозином). Они образуют на поперечном разрезе мышечного волокна чередующиеся тёмные и светлые полосы – это можно увидеть под микроскопом. Поэтому скелетную мышечную ткань и называют полосатой (демонстрация 3 слайда «Строение мышцы»).

Скелетные мышцы у человека и высших животных состоят из волокон двух типов: красных и белых. Они различаются составом и количеством миофибрилл, а главное особенностями сокращения. Белые мышечные волокна быстро сокращаются, но быстро устают; красные волокна сокращаются медленнее, но могут оставаться в сокращённом состоянии долго. Преобладание тех или иных типов волокон зависит от функции мышц.

Мышцы выполняют большую работу, поэтому они богаты кровеносными сосудами (снабжение О2, питательными веществами, вынос продуктов обмена).

Мышцы крепятся к костям с помощью нерастяжимых сухожилий, которые срастаются с надкостницей. Обычно крепятся выше, а другим концом ниже сустава.

3.2. Группы мышц, их функции

По расположению на теле человека мышцы можно разделить на три основные группы: мышцы головы, мышцы туловища и мышцы конечностей (демонстрация 4 и 5 слайдов «Основные группы мышц» рисунок + таблица).

Мышцы головы делятся (по функциям) в свою очередь на два типа. Жевательные мышцы приводят в движение нижнюю челюсть (благодаря креплению к черепу и нижней челюсти). Мимические мышцы крепятся к коже лица, формируя мимику человека (борозды и складки). Они расположены вокруг ротового, носовых отверстий, глазниц и наружного слухового прохода (демонстрация 6 слайда «Мышцы головы»).

Мышцы шеи удерживают голову в равновесии, участвуют в движении головы и шеи, а также процессов глотания и произнесения звуков.

Мышцы туловища (мышцы грудных стенок, живота и спины). Межрёберные мышцы и диафрагма, изменяют объём грудной клетки, играют важную роль в дыхании. Мышцы живота образуют стенки брюшной полости, в которой находятся многие внутренние органы (защита). Сокращаясь, участвуют в сгибании позвоночника, в дыхательных движениях, влияют на работу внутренних органов. В области спины мышцы расположены в несколько слоёв. Большинство из них участвуют в движении позвоночника назад (разгибании) и в стороны (глубоки мышцы спины). Поверхностные мышцы туловища (трапециевидная и широчайшая мышца спины) участвуют в движении головы, верхних конечностей и грудной клетки.

Мышцы пояса верхних конечностей приводят в движение руку в плечевом суставе. Важнейшая среди них дельтовидная – отвод руки до горизонтального положения при сокращении. Двуглавая мышца сгибает руку в локтевом суставе, а трёхглавая – разгибает. Мышцы, сгибающие, разгибающие и поворачивающие бёдра, начинаются на тазовых костях, другим же концом крепятся к бедренной кости. Например, большая ягодичная мышца разгибает бедро в тазобедренном суставе. Портняжная мышца самая длинная (до 50 см) располагается на бедре. Четырёхглавая мышца бедра разгибает голень в коленном суставе и сгибает бедро в тазобедренном суставе (демонстрация 7 слайда «Мышцы туловища и конечностей»).

4. Первичное закрепление.        

Фронтальная беседа:

1. Мышцы это...?

О: активная часть опорно-двигательного аппарата.

2. Из чего состоит скелетная мышца?

О: из поперечно-полосатых мышечных волокон.

3. Из чего состоит мышечное волокно?

О: из миофибрилл

4. На какие два типа делятся мышечные волокна?

О: на белые и красные мышечные волокна.

5. Чем они различаются?

О: белые мышечные волокна быстро сокращаются, но быстро устают; красные волокна сокращаются медленнее, но могут оставаться в сокращённом состоянии долго.

6. С помощью чего мышцы крепятся к костям?

О: с помощью нерастяжимых сухожилий

7. На какие три группы делятся мышцы человеческого тела?

О: мышцы головы, туловища и конечностей.

8. На какие группы делятся мышцы головы в зависимости от выполняемых функций?

О: на мимические и жевательные мышцы.

9. Какие функции выполняют мышцы туловища?

О: участвуют в дыхании, сгибании позвоночника, в движении головы и верхних конечностей, а так же выполняют защитную функцию.

10. Какие мышцы сгибают и разгибают руку в локтевом суставе?

О: двухглавая – сгибает, трёхглавая – разгибает.

11. Назовите самую длинную мышцу нашего тела?

О: портняжная

12. Где она располагается?

О: на бедре.

5. Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению.

У: откройте дневники, запишите домашнее задание: стр. 106-111 (пересказ).

6. Рефлексия (подведение итогов занятия)

У: что мы сегодня изучали? Что нового вы узнали? Что было интересно, что не очень интересно? Что вызвало у вас затруднения и почему?

Проверка домашнего задания.

Опрос:

1. Строение костей? (1 человек).

О: Снаружи все кости покрыты надкостницей (за исключением соединительных поверхностей). Надкостница – тонкая соединительнотканная оболочка, богатая нервами и кровеносными сосудами. Её толщина 0,1-0,8 мм.

Кости (по строению) делятся на два типа. Первый тип круглые трубчатые кости. Такие кости имеют вид трубки полой внутри. В полостях трубчатых костей находится соединительная ткань, богатая жиром – жёлтый костный мозг (не участвует в процессе кроветворения). Концы трубчатых костей утолщены (головки трубчатых костей = эпифизы) и не имеют полости. Головки трубчатых костей (эпифизы) образованы губчатым веществом. Губчатое вещество состоит из костных пластинок, расположенных в направлении наибольшей нагрузки. Промежутки между пластинками заполнены красным костным мозгом (является кроветворным органом). Примером такого типа костей могут послужить, кости конечностей.

Второй тип костей – плоские губчатые . Они состоят из наружного плотного и внутреннего губчатого вещества, что значительно уменьшает их массу. Плоские губчатые кости представляют собой две пластинки, между которыми губчатое вещество. К этим костям относятся лопатки, тазовые кости, рёбра, кости черепной коробки, позвонки.

В состав костей скелета человека входят неорганические и органические вещества. Неорганические вещества (65-70%) – это соли кальция и фосфора; придают костям твёрдость. Органические вещества (30-35%) обеспечивают костям эластичность и упругость.

2. Типы соединения костей?(1 человек).

О: Первый тип – неподвижное (непрерывное) соединение костей. Между костями черепа (швы черепа); между костями таза; между берцовыми костями голени. Характеризуется образованием по краям костей выемок, которые плотно входят друг в друга.

Второй тип – полуподвижное = хрящевое соединение (полусустав). Кости соединены хрящевыми прокладками. Например, хрящевые прокладки между позвонками позвоночного столба.

Третий тип – подвижное = прерывное соединение (сустав). Части сустава: суставные поверхности костей, покрытые хрящом (головка одной кости и суставная впадина другой); суставная сумка – прикрепляется по краям суставных поверхностей и объединяет кости в сустав; суставная полость – щелевидное пространство, заполненное синовиальной жидкостью (уменьшает трение).

Вспомогательные образования суставов: суставные связки – прикрепляются к костям, ограничивают движение в суставе, предохраняют сустав от вывиха; диски и мениски – хрящевые прокладки между поверхностями костей.

У: Отличие скелета человека от скелета млекопитающих животных? (1 человек).

2. Значение (функции) опорно-двигательного аппарата?

О: Опорная функция: скелет удерживает в определённом положении все органы, принимает на себя всю тяжесть тела.

Защитная функция: скелет и мышцы ограничивают полости, в которых расположены внутренние органы. Головной мозг расположен в полости черепа, спинной мозг – в позвоночном канале. Сердце и лёгкие защищены грудной клеткой и мышцами груди и спины; органы брюшной полости (желудок, кишечник, почки защищены нижним отделом позвоночника, костями таза, мышцами спины и живота).

Скелет и мышцы – органы движения человека. Скелет является пассивным органом движения, так как к нему прикрепляются мышцы. Мышцы – активный орган движения.

Кроветворная функция. Клетки крови (эритроциты и лейкоциты) и кроветворные пластинки – тромбоциты образуются в красном костном мозге, который находится в головках трубчатых костей в промежутках между костными пластинками.

Участие в обмене минеральных солей.

Костная ткань (разновидность соединительной ткани) является складом минеральных веществ организма. В костях находится весь Са и Р организма и около половины Mg и Na. При необходимости кости способны отдавать вещества данных химических элементов в кровь, поддерживая тем самым постоянство ее состава (гомеостаз).

Мышцы состоят из мышечной ткани, которая образована вытянутыми многоядерными клетками, которые имеют вид поперечно-исчерченных волокон. Существует несколько типов мышц – гладкие и скелетные.

Гладкие мышцы входят в состав стенок внутренних органов (сердца, кровеносных сосудов, желудка и кишечника). Они играют важную роль в процессах, не зависящих от нашего сознания, например в перемещении пищи по пищеварительному тракту. Работа гладких мышц не зависит от воли человека, сокращаются они медленно и могут долго находиться в таком состоянии.

К скелетным мышцам относятся поперечно-полосатые мышцы головы, туловища и конечностей. Сокращаются они быстро, и их работа обеспечивает произвольные движения.

Строение мышц

Мышца состоит из большого количества мышечных волокон, которые способны сокращаться. Они идут параллельно друг другу и собраны в пучки.

Мышечное волокно образовано тонкими нитями – миофибриллами, которые в свою очередь состоят из тончайших белковых нитей. Благодаря их взаимодействию происходит напряжение и укорочение мышц.

Каждое мышечное волокно покрыто соединительнотканной оболочкой, которая переходит к концам мышц в сухожилия. Сухожилия – пассивная, несокращающаяся часть скелета, с помощью которой мышцы крепятся к костям. Они прочно срастаются с надкостницей (оболочкой, которая покрывает кость снаружи). Сухожилия обладают большой прочностью, практически не могут растягиваться и выдерживают нагрузку до 600 килограммов при растяжении.

Снаружи мышца покрыта фасцией ─ тонкой оболочкой из соединительной ткани. Мышцы хорошо снабжаются кровью, которая приносит кислород и питательные вещества и удаляет конечные продукты обмена.

Строение двуглавой и трёхглавой мышц плеча. Тело мышцы, состоящее из мышечных волокон, называется брюшко. То сухожилие, которое прикрепляется к кости, остающейся малоподвижной при движении, называется головка. А другое сухожилие, которое прикрепляется к подвижным костям, называется хвостом.

В мышцах располагаются нервные окончания – рецепторы. Они воспринимают степень растяжения и укорочения мышц и доставляют информацию в спинной и головной мозг, которые управляют движениями. Сокращение мышц происходит тогда, когда они получают сигнал от центральной нервной системы. Если нерв повреждён, мышца не будет сокращаться.

У женщин мышцы составляют около 30 процентов массы тела, а у мужчин – от 35 до 45 процентов. У человека описано 639 мышц, из них только пять – непарные. Самая маленькая мышца – стременная – находится в среднем ухе и имеет длину всего 1,3 миллиметра. Самая длинная мышца – портняжная – начинается от верхней части таза, проходит наискось по передней поверхности бедра и прикрепляется к внутренней части колена. Самые крупные – большие ягодичные мышцы, они приводят в движение ноги.

В зависимости от расположения у человека выделяют мышцы головы, шеи, туловища, верхних и нижних конечностей.

На голове у человека располагается круговая мышца рта, мышца, опускающая угол рта, круговая мышца глаза, височная, затылочная и грудино-ключично-сосцевидная мышцы.

Среди мышц головы выделяют две группы: жевательные и мимические. Жевательные мышцы обеспечивают движение нижней челюсти, пережёвывание пищи и участвуют в формировании звуков. Одним своим концом они прикрепляются к костям черепа, а другим – к нижней челюсти. Жевательные мышцы являются самыми сильными у человека. В книге рекордов Гиннеса указано, что в 1982 году Хоффман смог развить ими усилие в 442 килограмма.

Мимические мышцы, в отличие от всех остальных мышц, крепятся к кости только одним своим концом, а другой заканчивается свободно в коже. С помощью сокращения мимических мышц мы выражаем свои эмоции и настроение.

С помощью мышц шеи человек поворачивает, опускает и поднимает голову. Если повернуть голову в сторону, то легко можно прощупать одну из самых крупных мышц шеи – грудино-ключично-сосцевидную.

К мышцам туловища относятся мышцы груди, живота и спины.

К мышцам груди относятся наружные и внутренние межрёберные мышцы и диафрагма, которые обеспечивают дыхательные движения.

Диафрагма ─ главная дыхательная мышца. Она изогнута в форме купола и отделяет грудную полость от брюшной. Большая и малая грудные мышцы осуществляют движения верхних конечностей.

Мышцы живота – поперечные, косые и прямые – образуют брюшной пресс, они участвуют в повороте туловища и его наклонах.

На спине находятся трапециевидная мышца и широчайшая мышца спины. Мышцы спины образуют несколько слоёв: мышцы, лежащие на поверхности, способствуют движению верхних конечностей; глубокие мышцы разгибают позвоночник и обеспечивают сохранение вертикального положения.

Рука человека образована сорока девятью мышцами. При сокращении дельтовидная мышца поднимает руку, двуглавая мышца сгибает руку в локтевом суставе, а трёхглавая – разгибает.

К мышцам нижней конечности относятся портняжная, прямая и широкая мышцы бедра, передняя большеберцовая, икроножная и большая ягодичная мышцы. Четырёх- и двуглавая мышцы приводят в движение голень.

Названия одних мышц обозначают их форму: ромбовидная, трапециевидная, квадратная. Других – их размеры и величину: большая, малая, длинная, короткая. В название может входить направление мышечных пучков, например поперечная и косая мышцы.

Итог урока. Скелетные мышцы обеспечивают передвижение человека. Они прикрепляются к костям и являются активной частью опорно-двигательной системы. В теле человека выделяют поперечно-полосатые мышцы головы, туловища и конечностей.

Гладкие мышцы обеспечивают двигательную активность внутренних органов.

Мышцы состоят из мышечных волокон, способных сокращаться.

УРОК № 24

Дата проведения: _____________

Тема урока: Работа скелетных мышц. Утомление

Количество часов: 1

Тип урока: Закрепления и применения знаний и видов учебных действий

Целевая установка: Формирование представлений о механизмах работы скелетных мышц. Изучение процессов утомления и правил гигиены труда и отдыха

Понятия и персоналии: Возбудимость. Сократимость. Синергисты, антагонисты. Тренировочный эффект. Гиподинамия. Атрофия мышц. Утомление. Отдых: активный, пассивный. Работа: статическая, динамическая. Гигиена труда

Лабораторная работа Утомление при статической и динамической работе

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение давать определения понятий «возбудимость», «сократимость», «утомление», описывать механизм работы скелетных мышц, различать мышцы-антагонисты

и мышцы-синергисты и приводить примеры таких мышц, объяснять причины утомления, сравнивать динамическую и статическую нагрузку, объяснять значение физических упражнений для развития мышц, соблюдать правила работы в кабинете при выполнении лабораторных работ

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение воспроизводить информацию по памяти, работать

с различными источниками информации, сравнивать и анализировать информацию, делать выводы, строить речевые высказывания в устной и письменной форме.

Регулятивные УУД: умение организовать выполнение заданий по самостоятельно составленному плану, оценивать правильность выполнения работы, осуществлять рефлексию своей деятельности.

Коммуникативные УУД: умение работать в группах, обсуждать вопросы со сверстниками, аргументировать свою точку зрения, грамотно формулировать вопросы

Личностные: Познавательный интерес к биологии. Понимание механизмов процесса сокращения

и расслабления мышцы. Представление о движении как результате согласованной работы скелета и мускулатуры. Принятие правили здорового образа жизни. Потребность в справедливом оценивании своей работы и работы одноклассников. Умение применять полученные знания в практической деятельности. Осознание истинных причин успехов и неудач в деятельности

ХОД УРОКА

1. Организационный этап.
2. Актуализация знаний. Проверка домашнего задания.

Посмотрите на тему урока и попробуйте сформулировать его цель.

Для успешного решения поставленной задачи давайте вспомним, что мы узнали на прошлом уроке. Какие особенности внутреннего строения обеспечивают функциональную активность мышц?

(Мышцы состоят из миофибрилл, многоядерных волокон, способных к сокращениям за счет взаимного скольжения нитей белков актина и миозина. По степени активности волокна делятся на белые, способные активно и быстро сокращаться, но быстро утомляющиеся; и красные, сокращающиеся медленно, но долго.)

Объясните целесообразность прикрепления мышц к костям при помощи сухожилий. Все ли сухожилия одинаковы по форме?

(Сухожилия – плотная несократимая часть, с помощью которой мышца прикреплена к разным точкам кости и действует как рычажный механизм, обеспечивая движения в суставах. Мышцы конеч-ностей имеют узкие и длинные сухожилия, широкие и плоские сухожилия характерны для мышц, участвующих в формировании стенок полостей тела. Сухожилия малорастяжимы, обладают значи-тельной прочностью и выдерживают огромные нагрузки.)

Какова особенность мимических мышц?

(Мимические мышцы одним концом прикреплены к костям черепа, а другим – к коже лица, поэтому при их сокращении на лице человека выражаются различные эмоции, мы можем улыбаться, плакать, смеяться.)

Только у млекопитающих есть особая мышца – диафрагма. Какова ее функция?

(Диафрагма является верхней стенкой брюшной полости, участвует в процессе дыхания, выполняет защитную функцию, через нее проходят сосуды, нервы, пищевод.)

Биологический диктант.

1. Кости черепа соединены ……
2. Сустав сверху покрыт……..
3. Суставная жидкость уменьшает……
4. Череп состоит из двух отделов:……
5. Парные височные кости входят  в отдел черепа, который называется…
6. Лобная кость входит  в отдел черепа, который называется…
7. Грудная клетка состоит из…..
8. Ключицы и лопатки образуют….
9. Предплечье состоит из двух костей:…..
10. Тазовые кости образуют….
11. Голень состоит из двух костей:….
12. Скелетные мышцы образованы тканью….
13. Внутри мышечных волокон проходят….
14. Мышечные волокна собраны в ….
15. Сверху мышца покрыта….
16. Мышцы делятся на две группы по выполняемым функциям:…..
17. В сгибании верхней конечности участвует…..
18. В разгибании верхней конечности участвует…..
19. Если импульсы к мышцам идут от спинного мозга, то движения совершаются….
20. Если импульсы к мышцам идут от головного мозга, то движения совершаются….

Ответы:

1. Неподвижно
2. Суставной сумкой
3. Трение костей
4. Мозгового и лицевого
5. Мозговой отдел
6. Мозговой отдел
7. 12 пар ребер и грудины
8. Скелет плечевого пояса
9. Локтевой и лучевой
10. Пояс нижних конечностей
11. Большой и малой берцовых
12. Мышечной поперечно-полосатой тканью
13. Миофибриллы
14. Пучки
15. Фасцией
16. Сгибатели и разгибатели
17. Двуглавая мышца плеча
18. Трехглавая мышца плеча
19. Рефлекторно
20. Произвольно.

3.Постановка цели, задач урока, мотивационная деятельность учащихся

Учитель: Какую цель поставили перед собой в начале урока: познакомиться с условиями, необходимыми для совершения мышцами работы; установить значение ритма и нагрузки для работы мышц; раскрыть условия повышения работоспособности мышц.

4.Изучение нового материала.

Каждая мышца организма человека — это орган, который имеет своё происхождение, развитие, строение и местоположение.

Мышцы, прикреплённые к скелету, называются скелетными мышцами.

Они состоят из поперечно-полосатой мышечной ткани, которая сокращается под воздействием нервных импульсов.

Таким образом мышцы обеспечивают перемещение организма в пространстве, сохранение равновесия, дыхательные движения и др.

Мышцы — активная часть опорно-двигательной системы.

Мышцы снабжены кровеносными сосудами и нервами.

По концам брюшка прослойки из соединительной ткани образуют сухожилие.

Сухожилие — это часть мышцы, которая крепится к  кости.

При сокращении мышечное брюшко укорачивается, а сухожилие тянет за собой кость, исполняющую роль рычага при совершении движений.

По выполняемым движениям выделяют мышцы:

1. сгибатели (сгибание конечности);
2. разгибатели (разгибание конечности);
3. приводящие сустав (приведение);
4. отводящие сустав (отведение);
5. вращатели сустава (вращающие движения) и др.

Поперечно-полосатая мышечная ткань, соединённая рыхлой соединительной тканью, образует пучки. Пучки первого порядка объединяются в пучки второго порядка, второго — в пучки третьего порядка и т. д. Все пучки вместе образуют мышечное брюшко.

Любая работа требует затраты энергии. Мышца при напряжении и сокращении производит работу.

Вопрос классу:  За счет какой энергии она работает?

Органические вещества,  попавшие в организм в пищеварительной системе подвергаются распаду, а потом и окислению, в результате которого  выделяется энергия, которая используется в дальнейшем на работу выполняемую мышцами. При этом возникает  необходимость усиления притока кислорода  и уноса избытка углекислого газа.

Вопрос классу: Каким путем извещается сердце  о необходимости  притока кислорода и уноса углекислого газа? (рецепторы  в мышцах – сигнал в ЦНС (о работе мышц)-сигналы, побуждающие усилить работу дыхательных мышц и сердца, а также химические вещества, накапливающиеся в мышцах в процессе работы ( молочная кислота).

Утомление развивается раньше всего в ЦНС, затем в переходе нерва в мышцу, затем уже в самой мышце.

Утомление развивается в результате временного изменения обмена  веществ в нервной системе и мышцах. Во время длительной работы накапливаются вещества, которые препятствуют проведению возбуждения и сокращению мышцы. Нужно время отдыха, чтобы восстановилась работоспособность участков нервной и мышечной системы.

Запись в тетради: 

Утомление – физиологическое состояние временного снижения работоспособности, возникающее в результате работы мышц.

Мышцы, сокращаясь или напрягаясь выполняют работу: динамическую  и статическую.

Влияние физической нагрузки на работоспособность и наступление утомления мышц впервые изучил русских физиолог Иван Михайлович Сеченов. Он установил, что мышечная работоспособность достигает максимального уровня при умеренном ритме и средней величине нагрузки.

Для отдыха большое значение имеет смена видов деятельности. Активный отдых полезнее и эффективнее пассивного. Так как время восстановления утомлённых мышц уменьшается, если в период отдыха работают другие группы мышц.

Физиологическое утомление – нормальное биологическое явление. После отдыха работоспособность не только восстанавливается, но какое-то время даже превосходит исходный уровень.

Задание: Используя текст учебника объясните, чем они отличаются. Приведите примеры.

Запись в тетради с комментариями учителя:

Работа – необходимое условие существования мышц, состояние активного напряжения.

Тонус – состояние длительно удерживаемого незначительного напряжения мышц.

Атрофия – потеря работоспособности в результате длительной бездеятельности мышц.

Работа мышц.

Статическая – активная фиксация органов относительно друг друга и придание определенного положения телу. При этом мышцы развивает напряжение без изменения своей длины.

Динамическая – смещение одних органов относительно других, перемещение тела в пространстве. При этом мышца изменяет длину и толщину.

Величина работы мышцы зависит от силы мышцы и ее длины.

Сила мышцы прямо пропорциональна поперечному сечению всех волокон данной мышцы.

Проявление силы мышцы зависит от ряда факторов: анатомических, механических, физиологических, психологических.

– Каким же образом происходит управление сократительной активностью мышц?

Регуляция мышечных сокращений.

1. Нервная.

Произвольная – рецепторы мышц и сухожилий получают сигналы из коры головного мозга.

Непроизвольная – рецепторы мышц и сухожилий получают импульсы из спинного мозга и стволовой части головного мозга.

2. Гуморальная.

Ионы кальция усиливают мышечные сокращения, а молочная кислота замедляет сокращения и вызывает развитие утомления.Следует подчеркнуть, что мышечная работа всегда согласована, для этого существует мышечная координация. Когда работают одни мышцы, другие – расслабляются, отдыхают.

Осанка – непринужденное привычное положение тела стоя, способность удерживать его без активного напряжения мышц: формируется от 5 до 18 лет; поддерживается статическим напряжением мышц; зависит от строения скелета, формы позвоночного столба.

Мышцы сгибатели и разгибатели.

Задание :Согните руку в локтевом суставе и, найдите выше локтя мышцу-сгибатель и мышцу-разгибатель. Определите на ощупь, в каком состоянии находятся эти мышцы. Объясните, почему мышцы-сгибатели и разгибатели не мешают друг другу при движении руки, хотя оно действительно противоположно.

Вывод: Возбуждение двуглавой мышцы через ЦНС вызывает расслабление трехглавой.

Мышцы, выполняющие одно и то же движение, называются синергистами.

Мышцы, выполняющие противоположные действия, называются антагонистами. Определенное развитие мышц человеческого тела формирует осанку.

5.Проверка усвоения материала.

1. От чего зависит работа мышц?

2. Что такое утомление?

3. Какие условия влияют на развитие утомления?

4. С помощью чего восстанавливается работоспособность мышц?

5. К чему приводит малоподвижный образ жизни?

6. РЕФЛЕКСИЯ

Ребята по кругу высказываются одним предложением, выбирая начало фразы из рефлексивного экрана на доске:

сегодня я узнал…

 было интересно…

было трудно…

я выполнял задания…

я понял, что…

теперь я могу…

я почувствовал, что…

я приобрел…

я научился…

у меня получилось …

я смог…

я попробую…

меня удивило…

урок дал мне для жизни…

6.Задание на дом.

Изучить материал на стр. 112, 113, повторить записи в тетради, подготовить ответы на вопросы на стр. 114. Подготовить сообщение о значении физических упражнений для правильного формирования мышц и осанки человека, влиянии занятий профессиональным спортом на здоровье человека, причинах и последствиях гиподинамии.

УРОК № 25

Дата проведения:______________

Тема урока: Профилактика травматизма. Первая помощь при травмах опорно-двигательного аппарата.

Количество часов: 1

Тип урока: Комбинированный

Целевая установка: Формирование представлений о причинах травматизма. Приобретение навыков оказания первой помощи пострадавшим при повреждениях опорно-двигательного аппарата

Понятия и персоналии: Травма. Шок. Травматизм. Растяжение. Вывих. Ушиб. Переломы: закрытые, открытые. Первая помощь

Планируемые результаты (в соответствии с ФГОС):

Предметные: Умение давать определения понятий «травма» и «травматизм», объяснять причины

возникновения травм, различать ушибы, вывихи, растяжения и переломы, демонстрировать навыки оказания первой помощи пострадавшему при повреждениях опорно-двигательного аппарата

Метапредметные:

Познавательные УУД: умение работать с текстом, выделять в нём главное, структурировать учебный материал, давать определения понятий, составлять конспект урока в тетради, преобразовывать информацию из одной формы в другую, проводить сравнение объектов и выделять их существенные признаки, готовить сообщения и презентации.

Регулятивные УУД: умение организовать выполнение заданий по самостоятельно составленному плану, оценивать правильность выполнения работы, осуществлять рефлексию своей деятельности.

Коммуникативные УУД: умение слушать учителя и отвечать на вопросы, аргументировать свою точку зрения, выступать перед аудиторией, используя мультимедийное оборудование или другие средства демонстрации

Личностные: Познавательный интерес к биологии. Понимание важности оказания экстренной помощи пострадавшему до прихода врачей при повреждениях опорно-двигательного аппарата. Потребность в справедливом оценивании своих выступлений и выступлений товарищей. Осознание истинных причин успехов и неудач в деятельности

Ход урока

1. Организационный этап (1-2 мин)

Учитель: «Здравствуйте, ребята! Проверьте своё рабочее место, настройтесь на работу. У каждого из вас на партах находятся карточки ваших личных достижений для работы на сегодняшнем уроке (Приложение 1). Прошу вас быть внимательными, вы будете отвечать на различные вопросы на протяжении всего урока, заносить результаты в эти карточки и в конце урока вы сможете сами проверить и оценить свою работу. Желаю удачи!» (Учащиеся подписывают карточки)

2. Актуализация знаний (10 мин)

Фронтальный опрос

Учитель зачитывает предложения, учащиеся должны продолжить предложения необходимым термином, понятием.

Вопросы:

1. Активная часть ОДС - … (мышцы)

2. Пассивная часть ОДС - … (кости, связки)

3. Вещества, придающие твёрдость костям  - … (минеральные)

4. Вещества, придающая костям гибкость и упругость - … (органические)

5. До какого возраста растут кости скелета человека? (до 20-25 лет)

6. Как называется неподвижное соединение костей? (шов)

7. Как называется подвижное соединение костей? (сустав)

8. Чем образован пояс верхних конечностей? (две лопатки, две ключицы)

9. Мышца, отделяющая грудную полость от брюшной полости - … (диафрагма)

10. Привычное положение тела во время покоя и движения - … (осанка)

«Термины»

Работа с биологическими понятиями и терминами.

Задание: переставить буквы таким образом, чтобы получить биологические термины  и понятия (записать на доске полученные термины):

1. ЯМАИНИДОГИП         (гиподинамия)

2. ДЗОРОЛ                                  (лордоз) 

3. ПИЕСТОПЛОСОК         (плоскостопие)

4. ЗОЛИСКО         (сколиоз)

5. ЗИФОК         (кифоз)

6. СТУВСА         (сустав)

       А теперь запишите определения терминов в индивидуальные карточки. При этом один из учащихся приглашается учителем к доске, он зачитывает свои ответы, учащиеся проверяют, корректируют друг друга при необходимости.  

«Найди ошибки» 

Работа с текстом. Учитель: «Перед вами на слайде представлен текст с ошибками. Найдите их, запишите в карточки ваших ответов уже исправленный, верный, по вашему мнению, вариант» Можно данный текст распечатать на каждую парту:

«1. Непривычное положение тела во время покоя и движения называется осанкой. 2. Она начинает формироваться в подростковом возрасте. 3. При правильной осанке изгибы позвоночного столба умеренные, голова наклонена вперёд или держится прямо, плечи развёрнуты, живот несколько выступает над грудью. 4. При таком положении обеспечивается самая оптимальная нагрузка на все группы мышц. 5. Плоскостопие – это повышение свода стопы из-за нарушения мышечного и связочного аппаратов»

 (верно: привычное положение; в детском возрасте; голова слегка наклонена назад; грудь несколько выступает над животом; понижение свода)

      После: само- или взаимопроверка под контролем учителя. Выставление баллов в карточку индивидуальных достижений.

3. Целеполагание, формулировка темы урока (2 мин)

       «Знание – орудие, а не цель»

Л.Н.Толстой

      Учитель объявляет тему урока, а затем обращает внимание на высказывание Л.Н. Толстого, записанное на слайде (или доске): «Ребята, как вы понимаете данное высказывание? Как применимо оно к теме нашего сегодняшнего урока? И какова же цель нашего урока?» Учащиеся высказывают предположения (главная цель – не просто получить знания, изучить биологические понятия и термины, а научиться на практике применять свои знания, уметь грамотно действовать при оказании первой доврачебной помощи).

4. Изучение нового материала (проблемное изложение) (15 мин)

Формулировка основных понятий урока

Учитель предлагает с помощью учебника (стр. 57) назвать основные травмы опорно-двигательной системы. Виды травм записываются на доске (либо прикрепляются магнитами заранее подготовленные карточки с терминами).

Учитель: «А теперь вы сами попробуете дать определения каждому виду травм». Учитель предлагает учащимся на выбор вытащить карточку, с определением той или иной травмы ОДС. Учащиеся зачитывают, определяют, к какому виду травм относится данное определение, и прикрепляют напротив нужного термина.

На доске:

Заполнение таблицы в тетради. Учитель предлагает учащимся начертить таблицу, которая будет заполняться по ходу урока (для экономии времени можно распечатать и раздать учащимся перед уроком бланки таблицы, которые вклеиваются после заполнения в рабочую тетрадь – Приложение 2).

Работа с учебником. Учитель предлагает учащимся найти с помощью учебника и сформулировать основные признаки травм, оказание первой помощи. Учитель контролирует работу учащихся.

Виды травм ОДС и оказание первой помощи

       Одновременно с изучением нового материала, учитель задаёт учащимся проблемные вопросы:

- Почему нельзя вправлять кости при вывихе?

(возможно ещё большее травмирование, повреждение тканей)

- Зачем под шину подкладывать марлю, вату или ткань?

(чтобы шина не давила на сломанную конечность)

- Почему надо фиксировать при переломе не только повреждённое место, но и ближайшие суставы? (предотвратить смещение сломанных костей)

      Учитель обращает внимание учащихся на особенности поведения при подозрении на перелом ребра, повреждение позвоночника или костей черепа.

     Если подозрение на:

-  перелом ребра: предложить пострадавшему сделать сильный выдох, после этого дышать не глубоко, а грудную клетку туго забинтовать, вызвать скорую помощь;

- повреждение позвоночника: пострадавшего уложить лицом вниз на твёрдую ровную поверхность, вызвать скорую помощь;

- повреждение костей черепа: уложить пострадавшего на спину, голову слегка приподнять, вызвать скорую помощь.

5. Физкультминутка. (1-2 мин)

     Учитель: «Ребята, давайте немного отдохнём, выполним гимнастику для глаз»

1. Глазами двигаем по горизонтали.

2. Глазами двигаем по вертикали.

3. Круговые вращательные движения глазами.

4. Круговые вращательные движения, рисуя в воздухе цифру 8, лежащую на боку.

5. Сжимания век в быстром темпе.

6. Закрепление знаний (10 мин)

Ситуационные задания. Работа в группах

       Класс делится на 4-5 групп. Раздаются карточки с заданиями. Учащиеся обсуждают предложенные ситуации, определяют вид травмы, составляют алгоритм действий при оказании первой медицинской помощи. Ответы на задания оформляют кратко, тезисами в индивидуальных карточках. После выполнения, один учащийся из каждой группы выступает с ответом.  

   Примеры ситуационных заданий:

1. Молодая женщина подвернула ногу. Возникла резкая боль в области голеностопного сустава. При осмотре: припухлость, умеренная болезненность при пальпации.

2. Во время игры в футбол, молодой человек получил травму руки. Возникла резкая боль. При осмотре: форма и положение предплечья руки неестественны, невозможность шевелить пальцами, целостность кожных покровов не нарушена.

3. Мальчик занимался на турнике. После резкого и неосторожного движения он упал и почувствовал резкую боль в области локтевого сустава. При осмотре: рука находилась в неестественном положении, движения невозможны, отёчность.

4. Мужчина спускался по ступенькам, оступившись, он упал. Почувствовал сильную боль в области боковой части туловища, при глубоком вдохе и выдохе боль усиливалась.

Задание «Почемучка»

       Учитель предлагает одному из представителей группы вытащить карточку, на которой записан вопрос. Учащиеся в группе могут обсудить его, ответ записать в карточки.

Вопросы:

1. Почему нельзя самому вправлять сустав при вывихе?

   (так как возможно ещё большее травмирование, повреждение тканей)

2. Почему при переломе бедренной кости надо фиксировать три сустава: бедренный, коленный, голеностопный? (чтобы предотвратить смешение костей)

3. Почему под шину подкладывают ткань?

       (чтобы не травмировать ткани, не давить на перелом)

4. Почему тепло нельзя прикладывать при травмах, а холод - нужно? (холод способствует сужению кровеносных сосудов, что предотвращает кровотечение, уменьшает отёчность)

5. Почему пострадавшего с повреждением позвоночника нельзя транспортировать сидя?

      (чтобы не допустить повреждение спинного мозга)

6. Почему при повреждении черепа голову нужно слегка приподнять?

      (чтобы предотвратить кровоизлияние)

7. Подведение итогов, рефлексия (4-5 мин)

         Учащиеся подсчитывают количество баллов, заработанных на уроке. Можно предложить обменяться карточками с соседом по парте, провести взаимопроверку. С помощью ключа (см. Приложение 1) учащиеся переводят количество набранных баллов в оценки. Проводят анализ своей работы.

Учитель объявляет Д/з, благодарит учащихся за работу на уроке.

Приложение 1

Карточка  учащегося(-щейся)______ класса              Фамилия Имя_______________________

Оценка: _____________

«Ключ»:

19-20 баллов  –  оценка «5»

16-18 баллов  –  оценка «4»

9 – 15 баллов – оценка «3»

8 и менее баллов – оценка «2»

Приложение 2

Таблица: «Виды травм ОДС и оказание первой помощи»

УРОК № 28

Биология: 8 класс

Тема урока: «Значение пищи и её состав».

Цель урока: рассмотреть значение пищи, как важного экологического фактора здоровья, познакомиться с питательными веществами: белками, жирами, углеводами.

Задачи:

Образовательные:

Познакомиться с питательными веществами, содержащимися в продуктах питания;

Познакомиться с функциями белков, жиров и углеводов;

Рассмотреть значение пищи, как важного экологического фактора здоровья;

Развивающие:

Развитие навыков анализировать, сравнивать, обобщать;

Развитие функциональной грамотности;

Развитие навыков работы в группе;

Воспитательные:

Воспитание стремления к здоровому образу жизни;

Способствовать профилактике заболеваний пищеварительной системы;

Способствовать воспитанию культуры правильного питания.

Тип урока: изучение нового материала.

Вид урока: проблемный.

Оборудование: компьютер, проектор, презентация «Значение питания».

Ход урока

Орг.момент

На прошлых уроках мы говорили о опорно-двигательной,  дыхательной и кровеносной системах. Вспомните! Какое значение для организма несет каждая из них?  Что же их объединяет?  Проблемный вопрос:  Откуда питательные вещества появляются в крови?  

Изучение нового материала

Питание присуще всем живым организмам. За счет питания они строят собственное тело, растут, развиваются, восстанавливают свои клетки.

Человек должен правильно пить воду, так как её недостаток или избыток негативно влияют на работу почек и сердца.

Наши жизненные силы, достижения и неудачи, наши болезни - всё это результат нашего питания. Мы то, что мы едим. Правильное питание улучшает умственные способности, развивает память, облегчает процесс обучения.

Всем вам хорошо известно: чтобы жить, нужно питаться. Все живые организмы на нашей планете состоят из органических и минеральных веществ. Они поступают в наш организм вместе с пищей. 

Рассмотрим схему: «Значение питания»

Состав пищи:

1. Органические вещества: белки, жиры, углеводы.
2. Минеральные вещества (соли)
3. Витамины
4. Вода

К органическим веществам относятся белки, углеводы и жиры. Кислород, поступающий в наш организм в результате дыхания, окисляет данные вещества и освобождает энергию, необходимую для процессов жизнедеятельности. Также белки, жиры и углеводы используются в построении и восстановлении тканей тела.

Белки — это вещества, которые служат основным «строительным материалом» для тела человека. Особенно нужен такой «материал» детям для роста и развития. Богаты белками такие продукты, как мясо, творог, рыба, яйца, горох, фасоль. В сутки человеку необходимо 100 – 120 грамм белковых веществ.

Углеводы — главный поставщик энергии для нашего тела. К ним относятся сахар и крахмал. Крахмалом богаты различные крупы, мука и картофель. Большое количество сахара содержится в моркови и сахарной свёкле. Особенно полезен фруктовый сахар, так как он легко усваивается организмом. Им богаты мёд, фрукты и ягоды. В сутки человеку нужно 400 грамм углеводов, из них сахар должен составлять не более 80 грамм. Если углеводы поступают в организм в избытке, то они превращаются в жиры.

Жиры обеспечивают организм энергией, но в основном образуют запасы этой энергии в виде жировой ткани. Они также служат строительным материалом для тела. Но избыточное употребление жиров приводит к их отложению под кожей и вокруг внутренних органов, что очень вредно. Источниками жиров являются сливочное и растительное масло, маргарин, сметана и яйца. В сутки человеку достаточно около 60 – 80 грамм жира из расчёта один грамм жира на один килограмм массы тела.

Помимо перечисленных веществ важную роль в питании человека играют минеральные соли, вода и витамины.

Продукты бывают растительного и животного происхождения.

Продукты животного происхождения богаты белками и жирами. Это мясо и мясные продукты, молоко, сыр, сливочное масло и сметана.

Продукты растительного происхождения содержат большое количество углеводов. Также они содержат от 8 до 23 процентов белков. К этому виду относятся все продукты, которые произошли от растений. Это фрукты, овощи, ягоды, зерновые, орехи и травы. Овощи, фрукты и ягоды и соки из них являются источниками биологически активных веществ – витаминов, ферментов и микроэлементов.

Для сохранения и укрепления здоровья организму человека необходимы витамины. Они, как правило, не вырабатываются в самом организме, но очень важны для его нормальной жизнедеятельности. Витамины участвуют в процессе усвоения других пищевых веществ, способствующих повышению сопротивляемости организма различным вредным воздействиям окружающей среды, повышают трудоспособность.

Витамины обозначают латинскими буквами A, B, C, D, E. Много витаминов содержится в фруктах и овощах, печени и мясе.

Для организма человека также очень важна вода. Она составляет 2/3 нашего организма и является главным компонентом каждой клетки.  В среднем человек потребляет в сутки около 2 – 2, 5 литров воды (это 10 – 12 стаканов). Она поступает в наш организм в виде напитков, вместе с пищей и небольшая часть образуется в самом организме. Потеря воды, равная 10 % массы тела, сопровождается повышением температуры тела, ослаблением зрения и слуха, нарушением кровообращения. Человек должен правильно пить воду, так как её недостаток или избыток негативно влияют на работу почек и сердца.

Минеральные соли поступают в организм вместе с пищей и водой. Они содержатся во всех натуральных продуктах (фруктах, овощах, мясе, хлебе, яйцах и крупах). Например, железо входит в состав крови, кальций придаёт прочность костям и зубам, йод – компонент гормонов щитовидной железы. Из различных минеральных солей человек чаще всего добавляет в пищу поваренную соль, или хлорид натрия. Суточная норма поваренной соли не должна превышать 10 грамм. 

Приведём интересный факт. За 70 лет жизни человек съедает более 2,5 тонн белков, более 2 тонн жиров, около 10 тонн углеводов, от 0,2 до 3 тонн поваренной соли и выпивает более 50 тонн воды.

Вода составляет около 70% тела. В сутки человек потребляет около 2-2,5 литров воды, из которых 1 литр поступает вместе с пищей, а 200-300 мл образуются в результате обменных процессов в организме.

Пищевые продукты, которыми питается человек, полезны организму только после их расщепления в пищеварительной системе и дальнейшего усвоения. После того как в пищеварительной системе сложные вещества (белки, жиры и углеводы) распались на более мелкие частицы, они попадают в кровь и разносятся к каждой клетке нашего тела. Из них клетки черпают энергию для своей жизнедеятельности. Часть питательных веществ усваивается и идёт на построение новых белков, жиров и углеводов, которые нужны организму для его роста и развития.

Давайте подумаем, сколько раз в день вы питаетесь? Как часто вы едите мясо? Овощи? Фрукты? Сколько раз в неделю вы едите чипсы, сухарики ?

Пища современного человека совершенно не соответствует биологическим требованиям его организма. Пороки современного питания - это потребление больше, чем надо мяса, жиров, сахара, соли, раздражающих приправ, алкогольных напитков и др.

Привычным делом для многих из нас стал повседневный «перекус» готовой пищей. Хот-доги, гамбургеры, сэндвичи, шаурма, чебуреки, пирожки, картофель фри, сосиски в тесте, чипсы… Фаст-фуд на любой вкус можно без проблем купить где угодно.

Фаст-фуд – виновник развития многих заболеваний. Конечно, если вы отведаете хот-дог раз в месяц, это не скажется на общем состоянии вашего организма (хотя риск отравления даже одним хот-догом вполне возможен!) А вот регулярный прием в пищу готовых «уличных» продуктов чреват повышением уровня холестерина, что влечет возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. 

Фаст-фуд содержит в большом количестве жиры и консерванты, а вот полезных веществ – витаминов и минеральных веществ – в нем практически нет.

Кроме всего прочего, фаст-фуд содержит в больших количествах соль, которая препятствует порче продуктов, а также способна скрыть настоящий вкус подпорченной пищи. Согласно статистике, именно из-за высокого содержания ненатуральных жиров и соли в фаст-фуде ежегодно заканчивают жизнь летальным исходом около 40 тысяч человек.

Итог урока. Пища обеспечивает организм человека энергией и строительным материалом. Для нормальной жизнедеятельности организма необходимы белки, углеводы, жиры, минеральные соли, вода и витамины. Чтобы получать все необходимые для организма питательные вещества, нужно есть разнообразную пищу.

Белки

Потребность в белковой пище особенно велика у молодого растущего организма, когда клетки размножаются и увеличивается общая масса тканей. Как вы думаете, почему? (Потому что белки выполняют строительную функцию)

Жиры

Употреблять человек должен больше жиров растительного происхождения, так как они быстрее усваиваются организмом.

Углеводы

Углеводы, или сахара, в основном встречаются в продуктах растительного происхождения. В организме они всасываются в виде глюкозы.

Закрепление

Карточка №1: Значение пищи и ее состав. Органы пищеварения.

1. Какие функции выполняют органы пищеварения? Перечислите органы пищеварительного канала и укажите связанные с ними пищеварительные железы.
2. В чем суть пищеварения и почему оно необходимо? Дайте определение пищеварению.
3. Перечислите продукты питания и питательные вещества. Почему в нашем рационе должны присутствовать продукты питания как растительного, так и животного происхождения?
4. Перечислите продукты, богатые белками, жирами и углеводами, минеральными солями и витаминами. Каково значение этих веществ в рационе человека? Задание: В группе составить меню не неделю, содержащее необходимое количество питательных веществ.

Подведение итогов урока. Домашнее задание: параграф 40, Витамины, вода, минеральные соли - конспект.  1. Подготовить сообщение о витаминах . 2. Составить меню одного дня для себя  

УРОК № 29

Биология 8 классе.

Тема: Органы пищеварения. Строение и значение зубов.

Цели урока:

Образовательные:

раскрыть значение пищеварения; выяснить расположение и функции органов пищеварительной системы в организме; изучить строение и функции зубов;

Развивающие: научить устанавливать связи отделов пищеварительного канала с железами; уметь объяснить причины смены выпадающих (молочных) зубов на постоянные;

Воспитательные: информировать о гигиене полости рта, предупреждении кариеса и других заболеваний зубов.

Межпредметные связи: с химией, физикой, технологией, медициной, гигиеной.

Оборудование и материалы: таблицы, изображающие органы пищеварительной системы, строение зубов; компьютер, проектор, карточки.

Ход урока

I.Проверка знаний

II. Изучение нового материала

Питание – необходимое условие жизнедеятельности организма. Вещества, необходимые для поддержания жизни, организм человека получает в виде воды и пищи. Большая часть пищевых продуктов: хлеб, масло, яйца, мясо, молоко, рыба, овощи и фрукты – не может быть усвоена клетками без предварительной обработки. Слайд № 1

Слайд № 2. Обработка пищи включает её механическое измельчение и последующее химическое расщепление на более простые вещества. Углеводы должны быть расщеплены до простых сахаров (до глюкозы), жиры – до жирных кислот и глицерина, белки – до аминокислот. Лишь после этого возможно их усвоение. Образовавшиеся вещества поступают в кровь и в дальнейшем используются клетками организма.

Пищеварение (механическая и химическая обработка пищи) – сложный процесс, при котором происходит переваривание пищи и её усвоение клетками.

Пищеварение обеспечивает пищеварительная система. Она состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкого кишечника и толстого кишечника с анальным отверстием.

Большую роль в пищеварении играют пищеварительные железы, которые вырабатывают пищеварительные соки, переваривающие пищу. Это печень и поджелудочная железа. Также существенную роль в пищеварении играют слюнные железы и железы, располагающиеся в стенках желудка и тонкого кишечника.

Стенка пищеварительного канала состоит из трёх слоёв: наружный слой образован соединительной тканью (она выполняет защитную функцию). Средний слой представлен мышечной тканью.

В желудке человека насчитывается три мышечных слоя, а в тонком кишечнике, как и в остальных отделах пищеварительной системы, - два мышечных слоя. Внутренний слой - это слизистая оболочка, участвующая в выделении биологически активных веществ и всасывании питательных веществ.

Благодаря сокращению стенок мышечного слоя пища перемешивается и перемещается из одного отдела в другой.

Строение органов пищеварительной системы

Изначально пища через рот попадает в ротовую полость.  Здесь она пережёвывается зубами, перемешивается языком. Сверху ротовая полость ограничена твёрдым и мягким нёбом, по бокам – щеками, а спереди – губами. Язык – подвижный мышечный орган. Он состоит из корня и тела.

Язык покрыт слизистой оболочкой, богато снабжённой кровеносными сосудами, нервами и вкусовыми рецепторами. Язык участвует в процессе жевания, членораздельной речи, восприятии вкуса.

Слизистая оболочка рта содержит множество различных по величине желёз. В ротовую полость открываются протоки трёх пар крупных слюнных желез – околоушных, подъязычных и подчелюстных. Они выделяют слюну.

В ротовой полости происходит смачивание пищи слюной, её перетирание и измельчение, формирование пищевого комка, начало химической переработки пищи - расщепление углеводов.

Ротовая полость сообщается с глоткой отверстием, которое называется зев. Сверху, у самого входа в глотку свисает небольшой язычок. По его бокам находятся особые образования – миндалины. Это скопления лимфоидной ткани. В них содержится огромное количество лимфоцитов, которые защищают организм от микробов. У здорового человека миндалины имеют бледно-розовый цвет.

После того как в ротовой полости образуется пищевой комок, происходит его проглатывание. Во время глотания одни мышцы сокращаются, а другие – расслабляются, и пища продвигается через глотку и пищевод в желудок. Человек глотает около 600 раз в сутки.

Глотка — часть пищеварительной трубки и дыхательных путей, соединяющая ротовую полость с пищеводом и носовую полость с гортанью. Она представляет собой воронкообразный канал длиной 11—12 сантиметров. Глотка обеспечивает проглатывание пищи. Когда происходит проглатывание пищи, надгортанник перекрывает вход в дыхательные пути, чтобы не допустить попадания пищи в них. Из всего сказанного можно сделать вывод, что функции глотки: продвижение пищевого комка из полости рта в пищевод, проведение воздуха из полости носа (или рта) в гортань. Таким образом, в глотке перекрещиваются дыхательные и пищеварительные пути.

От глотки начинается пищевод – мышечная трубка длиной около 25 сантиметров. Он обеспечивает передвижение пищи. Пищевод примыкает к задней части трахеи. Вместе с ней он проходит в грудную полость и на уровне 11 грудного позвонка открывается в желудок.

Желудок – это расширенная часть пищеварительной трубки. Объём пустого желудка составляет около 500 миллилитров.

После принятия пищи он обычно растягивается до1 литра, но может увеличиться и до 4. Желудок похож на изогнутый рог или удлинённый мешок.

В желудке выделяют следующие части: верхнюю – дно, среднюю – тело и нижнюю – пилорический отдел.

Мускулатура желудка состоит из 3 слоёв гладких мышечных волокон. Мышечная ткань обеспечивает поддержание тонуса стенок желудка, перемешивание и передвижение пищевой массы в кишечник. Слизистая оболочка желудка собрана в складки, в которые открываются протоки желёз, вырабатывающих желудочный сок.

В желудке пища накапливается, перетирается и пропитывается желудочным соком. Здесь происходит расщепление белков, всасывание воды и лекарственных препаратов.

Из желудка пища попадает в тонкий кишечник. Он похож на длинную мягкую трубку, которая, петляя, заполняет всю брюшную полость. Он имеет длину 5 – 6 метров. Тонкий кишечник состоит из нескольких отделов: двенадцатиперстная кишка, тощая кишка и подвздошная кишка.

Двенадцатиперстная кишка имеет длину около 30 сантиметров, диаметр от 3 до 5 сантиметров. Она подковообразно изгибается.

За ней следует тощая кишка. Её длина достигает почти 2 метров. Незаметно тощая кишка переходит в подвздошную. Она имеет уже больший диаметр.

Слизистая оболочка всех отделов тонкой кишки имеет большое количество микроскопических желёз, которые вырабатывают кишечный сок. Кроме того, она образует многочисленные выросты, или ворсинки.

В тонком кишечнике завершается работа по расщеплению белков, жиров и углеводов на мельчайшие частицы. В извилистых коридорах тонкого кишечника происходит основной объём всасывания питательных веществ. А наличие огромного количества ворсинок увеличивает всасывающую поверхность тонкого кишечника.

В начальную часть тонкой кишки – двенадцатиперстную кишку – открываются протоки таких пищеварительных желёз, как поджелудочная железа и печень.

Поджелудочная железа, как следует из её названия, находится под желудком. А печень располагается в верхней части брюшной полости, справа под диафрагмой.

Строение поджелудочной железы. В ней различают три отдела: головку, тело и хвост. Головка железы находится в изгибе двенадцатиперстной кишки. 

Вдоль железы проходит проток, по которому пищеварительный сок выделяется в кишечник.

Печень является самой крупной железой организма. У взрослого человека масса печени достигает 2 килограмм. Она состоит из двух долей: правой и левой. Верхняя поверхность печени выпуклая, нижняя немного вогнутая. На нижней поверхности печени, в центре, находятся ворота печени, через которые проходят сосуды, нервы и желчные протоки. Печень вырабатывает желчь, которая скапливается в желчном пузыре.

Желчь – жидкость жёлтого цвета. Когда человек принимает пищу, она по желчным протокам поступает в кишечник и участвует в пищеварении.

Кроме того, печень выполняет ряд других важных функций. В ней обезвреживаются ядовитые вещества, которые попадают в кровь из кишечника. Она синтезирует витамин А и является «депо» крови.

Последний отдел тонкого кишечника – подвздошная кишка – переходит в толстый кишечник.  В месте перехода располагается клапан, который обеспечивает движение содержимого кишечника в одном направлении.

Сначала толстая кишка поднимается вверх, потом идёт горизонтально, затем опускается вниз. Она короче тонкой кишки и имеет длину от 1,5 до 2 метров. Толстая кишка названа так потому, что её стенки толще стенок тонкой кишки за счет мышечного слоя. В ней выделяют несколько отделов: слепую кишку с червеобразным отростком – аппендиксом,ободочную кишку (которая подразделяется на восходящую ободочную, поперечную ободочную и нисходящую ободочную).

Далее идёт сигмовидная и прямая кишка с анальным отверстием. Толстый кишечник не содержит пищеварительных желёз и ворсинок.

В толстом кишечнике процесс пищеварения подходит к концу. Ему остаётся только всосать воду, минеральные соли и витамины, а также выбросить наружу непереваренные остатки пищи.

ВЫВОД Учитель: Что происходит с пищей в ротовой полости?

(В ротовой полости происходит механическая и химическая обработка пищи)

Учитель: Переходим к рассмотрению второго вопроса плана. Каково же строение челюстей у человека? Работа с таблицей и рисунком 62 учебника.

Выполняют задание: работа с учебником (прочитать текст на стр.129 и ответить на вопрос) Вопрос: Сколько у человека зубов? Дайте классификацию зубов по форме и функциям.

Учитель: п/р Сомкните зубы: если верхние резцы выступают вперед, накрывая нижние, значит, прикус у вас правильный. (Учащиеся записывают в тетрадь зубную формулу)

Рассматриваются типы зубов, их значение.

Учитель: Рассмотрим строение зуба (рисунок в учебнике стр. 65). Внимательно прослушав текст, будьте готовы ответить на мои вопросы.

Текст: Части зуба: коронка, шейка, корень. Корень зуба расположен в ячейке челюстной кости, покрыт цементом. Коронка зуба покрыта эмалью – самым прочным веществом в организме человека, которая предохраняет зуб от стирания и проникновения бактерий. Основная масса коронки и корня зуба состоит из дентина. Внутри зуба находится полость – пульпа, в которой находятся кровеносные сосуды и нервные окончания. Через неё осуществляется питание ткани зуба.  

Вопросы: Где расположен корень зуба? (В ячейке челюстной кости)

Чем покрыт корень зуба? (Цементом)

Чем снаружи покрыта коронка зуба? (Эмалью)

Как называется самое прочное вещество в организме человека? (Эмаль)

Какие функции выполняет эмаль зуба? (Предохраняет зуб от стирания и проникновения бактерий)

Из какого вещества состоит основная масса коронки и корня зуба? (Из дентина)

Что такое пульпа? (Полость внутри зуба, в которой находятся кровеносные сосуды и нервные окончания)

Каково значение пульпы зуба? (Питает ткани зуба)

Учитель: Как же нужно ухаживать за зубами, чтобы сохранить их здоровыми и красивыми?

Сообщение «Уход за зубами»

Учитель: Давайте вспомним, из каких этапов состоит процесс пищеварения?  

Ответы детей: (Механической и химической обработки пищи)

Учитель: Где происходит механическая обработка пищи? (В ротовой полости)

Учитель: Какие железы нашего организма участвуют в химической обработке пищи?

Рассказ учителя с использованием таблицы

Железы пищеварительной системы:

А) печень  

Б) поджелудочная железа – железа смешанной секреции

Какой гормон она выделяет  в кровь? Какое заболевание развивается у человека, если поджелудочная железа вырабатывает недостаточное количество инсулина? О том, как поджелудочная железа и печень участвуют в пищеварении, вы узнаете через урок.

В) мелкие железы слизистой оболочки полости рта, желудка и кишечника

Г) слюнные железы: околоушные, подъязычные, поднижнечелюстные;  (п/р находят местоположение слюнных желез)

Все слюнные  железы  человека выделяют более 1 л слюны  в сутки.

Работа с учебником: с.153: Вопрос:  Какие функции выполняет слюна? Ответы детей: (Смачивает пищу, убивает бактерии, расщепляет крахмал до глюкозы). Вопрос: Благодаря каким веществам слюна может выполнять такую роль в организме? Чтобы ответить на этот вопрос, изучим её состав.

Закрепление.

Итог урока. Пищеварение – совокупность процессов, обеспечивающих механическое измельчение пищи, расщепление питательных веществ на компоненты, пригодные к участию в обмене веществ, и их всасывание.

Д/з п.30, 31, проверить  свои знания, ответив устно на вопросы стр.128, 131. Зарисовать строение  коренного зуба человека и подписать его части.

Составить памятку по уходу за зубами.