Рабочая программа по технологии 5-8 класс

Фёдорова Оксана Павловна

Программа по учебному предмету «Технология» для  5-8 классов разработана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования и Концепции духовно-нравственного развития и воспитания личности гражданина России на основе авторской программы по  технологии   А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, В. Д. Симоненко, Издательский центр «Вентана-Граф», 2013год.

Скачать:


Предварительный просмотр:

                                                         

Пояснительная записка

     Программа по учебному предмету «Технология» для  5-8 классов разработана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования и Концепции духовно-нравственного развития и воспитания личности гражданина России на основе авторской программы по  технологии   А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, В. Д. Симоненко, Издательский центр «Вентана-Граф», 2013год.

Федерального  перечня учебников, рекомендованных (допущенных) Министерством образования и науки Российской Федерации к
использованию в образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях;

Базисного учебного плана  для образовательных учреждений , реализующих программы  основного общего образования

Примерная программа включает  следующие структурные элементы: пояснительную  записку, учебно-тематический план, личностные, метапредметные и предметные результаты освоения курса, тематический план, поурочное планирование, требование к уровню подготовки выпускников, перечень методического обеспечения, литературу, приложения к программе.

Цели предмета:

Главная цель образовательной области «Технология» - подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики.

  • освоение технологических знаний, основ культуры и созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе   включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;
  • овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации,
    проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих
    жизненных и профессиональных планов; а также безопасными приемами труда;

  • развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей  деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
  •    получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Задачи предмета:

  1. Формирование политехнических знаний и экологической культуры
  2. Привитие элементарных знаний и умений по ведению домашнего хозяйства и расчету бюджета семьи.
  3. Ознакомление с основами современного производства сферы услуг;
  4. Развитие самостоятельности и способности учащихся решать творческие и изобретательские задачи.
  5. Обеспечение учащимся возможностей самопознания, изучения мира профессий, выполнения профессиональных проб целью
    профессионального самоопределения.
  6. Воспитание трудолюбия, предприимчивости, коллективизма, человечности и милосердия, обязательности, честности, ответственности и
    порядочности.

Интеграгивный характер содержания обучения технологии предполагает построение образовательного процесса на основе использования межпредметных связей.   Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчетных и графических операций, с химией при характеристике свойств материалов, с физикой при изучении устройства и

принципов работы машин и механизмов, современных технологий, с историей и искусством при освоении технологий традиционных промыслов. Обучение строится с учетом внутрипредметных связей, логики учебного процесса и возрастных особенностей учащихся.

Используемые технологи: интеграция традиционной, развивающего обучения, модульного обучения, метод проектов.

             1 .Объяснительно-иллюстративный, сочетающий словесные методы (рассказ, объяснение, работа с литературными источниками) с иллюстрацией различных по содержанию источников (справочники, картины, схемы, и др.).

2.Частично-поисковый, основанный на использовании технологических знаний, жизненного и познавательного опыта учащихся. Конкретным проявлением этого метода

является беседа, которая в зависимости от дидактических целей урока может быть проверочной, эвристической, повторительно-обобшающей.

З.Исследовательский метод как один из способов организации поисковой деятельности учащихся в учебной работе, привития им умений и навыков самостоятельной работы.

Реализовать программу планируется в условиях классно-урочной, системы обучения.

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся.

Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы, предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ.

Формы организации работы учащихся: индивидуальная, фронтальная, групповая.

Формы учебных занятий: ролевые игры, урок-лекция, семинары, лабораторные работы, практическое занятие, проектные работы., презентации.

Виды деятельности учащихся: устные сообщения, зашита презентаций, зашита проектов, рефлексия.

Программа предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций.

В результате обучения обучающиеся овладеют:

  • трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;
  • умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
  • навыками применения распространённых ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов; планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

  В результате изучения технологии обучающийся, независимо от изучаемого направления, получает возможность ознакомиться:

  • с основными технологическими понятиями и характеристиками;
  • технологическими свойствами и назначением материалов;
  • назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
  • видами и назначением бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
  • видами, приёмами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
  • профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
  • со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;
  • выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
  • рационально организовывать рабочее место;
  • находить необходимую информацию в различных источниках;
  • применять конструкторскую и технологическую документацию;
  • составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;
  • выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
  • конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
  • выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
  • соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
  • осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами и приборами контроль качества изготовляемого изделия или продукта;
  • находить и устранять допущенные дефекты;
  • проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
  • планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий;
  • распределять работу при коллективной деятельности;
  • использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях:
  • понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека; формирования эстетической среды бытия;
  • развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности;
  • получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;
  • организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
  • создания и ремонта изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
  • изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;
  • контроля качества выполняемых работ с применением измерительных инструментов и приспособлений;
  • выполнения безопасных приёмов труда и правил электробезопасности, санитарии, гигиены;
  • оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или оказания услуги;
  • построения планов профессионального самоопределения и трудоустройства.

 Результаты освоения учебного предмета «Технология»

При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

  • формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
  • формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
  • самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
  • развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
  • осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного
  • ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;
  • становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
  • формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
  • проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
  • самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;
  • формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
  • развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные  результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

  • самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;
  • алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
  • определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
  • комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
  • выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;
  • виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
  • осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
  • формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
  • организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
  • оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
  • соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;
  • оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
  • формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

Предметные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе: в познавательной сфере:

  • осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
  • практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;
  • развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
  • овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;
  • формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;
  • овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

в трудовой сфере:

  • планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
  • овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
  • выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
  • выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
  • контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
  • документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;
  • в мотивационной сфере:
  • оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;
  • согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
  • формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;
  • выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
  • стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
  • в эстетической сфере:
  • овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности

продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

  • рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом элементов научной организации труда;
  • умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;
  • рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;
  • участие в оформлении класса и школы, стремление внести красоту в домашний быт;
  • в коммуникативной сфере:
  • практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;
  • установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;
  • сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;
  • адекватное использование речевых средств  для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных
  • высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
  • в физиолого-психологической сфере:
  • развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
  • соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;
  • сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

При составлении рабочей программы учитывалась материально - техническая база, учебно-методическое обеспечение, запросы на образовательные услуги учащихся и их родителей, возможности вариативности общего расписания, подготовка учителя, климатические условия.

В планировании предусмотрено выполнение школьниками творческих проектных работ. По учебным планам программ они выполняются в конце каждого года обучения. Широкое использование творческой и проектной деятельности при обучении технологии способствует развитию инициативы, творческих способностей школьников. У них формируется функциональная грамотность. Они приобретают опыт коллективной трудовой деятельности, учатся определять потребности в результатах труда, планировать свою деятельность и оценивать ее результаты.

Проекты являются творческими самостоятельными работами и выполняются каждым учеником или группой, в том числе и разновозрастной, как в учебное, так и во внеучебное время.

Место предмета «Технология» в базисном учебном (образовательном) плане

 Согласно базисного  учебного плана  на предмет «Технология» отводится, в 5-7 классе из федерального компонента по 68 часов в каждом, из расчета 2 часа в неделю. В 8 классе 34 часа, из расчета 1 час в неделю из федерального компонента и 34 часа выделено из компонента образовательного учреждения, на  элективный курс «Конструирование и моделирование одежды»  итого 68 часов, из расчета 2 часа в неделю.

В связи с тем, что школа находится в сельской, местности в рабочей программе для 5-7 класса предусмотрены часы на проектную деятельность на УОУ, с учетом сезонности,  8 часов осенью и 10 часов весной в каждом классе.

В 5-6 классах формируются знания по биологии культурных растений, умения по выращиванию сельскохозяйственных растений. В 7 классе эти знания, умения закрепляются и формируются агротехнические навыки ухода за культурными растениями, учащиеся, выполняя практические работы, учатся самостоятельно вести домашний огород и выращивать сельскохозяйственные растения для питания в школьной столовой.

Цели и задачи  раздела « Проектная деятельность на УОУ»

  • обеспечение усвоения знаний по биологии и систематике сельскохозяйственных растений
  • обеспечение усвоения знаний разнообразия разновидностей и сортов культурных растений
  • формирование навыков агротехнических приемов ухода за культурными растениями
  • формирование представления о рациональном ведении домашнего огорода
  • формирование эстетических представлений размещения культурных растений
  • обеспечение школьной столовой овощами на зимний период

После окончания раздела «Проектная деятельность на УОУ»

Учащиеся 5 класса должны знать\ уметь:

      - о фенологических наблюдениях и осуществлении их анализа

- Способы получения, хранения, поиск информации, источники и носители информации.

- различные виды сельскохозяйственных работ, подготовка почвы, правила сбора семян, хранения овощей.

        -обрабатывать почву орудиями ручного труда, собирать урожай, семена.

Учащиеся 6 класса должны знать\ уметь:

-технологии сбора и закладки урожая в хранилища, сбор и сохранение семенного материала.

        обработки почвы и ухода за растениями;

      -обрабатывать почву и вносить удобрения, соблюдая правила ТБ.

Учащиеся 7 класса должны знать\ уметь:

-общие сведения о плодово-ягодных культурах края, механизмах в растениеводстве.

-выбирать культуры для выращивания, правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Система контроля учебных достижений учащихся осуществляется в виде текущего контроля (устный опрос, практические работы, ) и итогового контроля - ( проверочные контрольные работы, тесты, творческие проекты).

Система контроля

5 кл.

6 кл.

7 кл.

8 кл.

Проверочных контрольных работ

2

3

1

2

Практических работ

19

18

19

10

Творческих проектов

2

1

2

1

Учебно-тематический план

Разделы и темы

Количество часов

класс

5кл

6кл

7кл

8кл

Введение

-

-

-

1

Проектная деятельность на УОУ

8\10

8\10

8\10

-

Кулинария

7

5

6

3

Элементы материаловедения

7

8

2

-

Элементы машиноведения

-

11

2

-

Ручные работы

8

-

-

-

Конструирование и моделирование швейных изделий

6

5

6

-

Технология изготовления швейных изделий

9

7

13

10

Рукоделие. Художественные ремесла

5

8

10

-

Технология ведения дома (интерьер жилого дома)

2

3

6

-

Уход за одеждой и обувью

-

3

-

-

Семейная экономика

-

-

-

9

ТВОРЧЕСКИЕ, ПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ

6

-

-

11

Гигиена девушки. Косметика.

-

-

5

-

ИТОГО:

68

68

68

34

Содержание учебного материала

5 класс (68 часов)

  1. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (осень) (8 часов)

       Теоретические сведения:

          Знакомство с правилами безопасности при работе на учебно-опытном участке. Проектно- исследовательская работа.

                 

  1. Основы материаловедения (7 часов)

      Теоретические сведения:

          Швейное материаловедение. Волокно. Текстильные волокна. Классификация текстильных волокон. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Натуральные волокна растительного происхождения и их свойства. Основная и уточная нить в ткани. Ткацкие переплетения простые и сложные. Знакомство с полотняным переплетением. Лицевая и изнаночная сторона в ткани. Виды и способы отделки тканей.

Тестовая проверочная работа по теме.

      Практические работы:

№ 1  - «Знакомство с натуральными волокнами растительного происхождения, исследование свойств волокон».

 «Определение нитей основы и утка»

№ 2 – «Выполнение из цветной бумаги макета полотняного переплетения»

№ 3– «Определение лицевой и изнаночной стороны в тканях с полотняным переплетением и определение отделки ткани».

  1. Ручные работы (8 часов)

       Теоретические сведения:

Инструкция по организации рабочего места при выполнении ручных работ и правил техники безопасности на ручном рабочем месте. Инструменты и приспособления, применяемые при выполнении ручных работ и их назначение. Терминология  ручных работ. Виды ручных стежков и строчек, назначение и правила выполнения.

Практические работы:

№ 4 – Выполнение ручных стежков и строчек.

  1. Конструирование и моделирование рабочей одежды. (6 часов)

       Теоретические сведения:

Виды рабочей одежды. Требования предъявляемые к рабочей одежде. Фартуки и их фасоны. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и ее измерения. Правила снятия мерок. Понятие о форме, контрасте, симметрии и ассиметрии. Использование цвета, фактуры материала, различных видов отделки при моделировании швейных изделий.

Тестовая проверочная работа  по теме.

Практические работы:

№5–  «Выполнение эскиза фартука»

№ 6– «Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам».

№ 7 – «Подготовка выкройки к раскрою».

  1. Технология изготовления рабочей одежды, фартука. (9 часов)

       Теоретические сведения:

Технологическая последовательность обработки деталей и узлов фартука с нагрудником ручными стежками и строчками. Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Детали кроя и срезы фартука. Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва. Способы обработки накладных карманов, закрепление выполнения стачного стежка. Способы обработки низа изделия. Способы соединения накладных карманов. Потайной стежок правила выполнения. Заутюживание пояса и бретелей и обработка их с помощью потайного стежка. Способы обработки верхнего среза нагрудника. Способы соединения бретелей и пояса. Последовательность сборки изделия. Способы отделки фартука. Правила ВТО готового изделия. Правила ТБ при утюжильных работах.

Практические работы:

№8 – «Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука на ткани. Обмеловка и раскрой.

№ 9 – «Прокладывание контрольных и контурных линий»

№10 – «Обработка накладных карманов, соединение их с нижней частью фартука ручными стачными стежками. Обработка срезов нижней части фартука швом вподгибку с открытым срезом, закрепление потайными ручными стежками».

№11– «Обработка верхнего среза нагрудника притачной обтачкой. Обработка пояса и бретелей ручным способом соединение их с фартуком.

№12 – «Соединение деталей изделия стачными стежками. ВТО готового изделия. Отделка фартука».

  1. Рукоделие. Художественные ремесла. (5 часов)

       Теоретические сведения:

Традиционные виды рукоделия и декоративно – прикладного творчества. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты.

Практические работы:

№ 13 – «Выполнение эскизов композиции вышивки для отделки фартука или салфетки»

№ 14– «Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка».

№ 15– «Отделка вышивкой салфетки»

  1. Кулинария. (7 часов)

       Теоретические сведения:

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Суточная потребность в витаминах. Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Методы определения качества овощей. Влияние экологии на качество овощей. Назначение, виды и технология механической обработки овощей. Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки. Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе. Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом.

Практические работы:

№ 16– «Составление технологической карты по приготовлению салата из свежих овощей»

№ 17– «Составление технологической карты по приготовлению салата из вареных овощей» ( по выбору)

№ 18 – « Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами».

  1. Технология ведения дома (2 часа)

       Теоретические сведения:

Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно – гигиенических требований. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой.

Практические работы:

№ 19 – «Выполнение эскиза интерьера кухни. Выполнение эскизов прихваток, полотенец и др».

  1. Творческий проект. (6 часов)

        Теоретические сведения:

   Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно – подготовительный этап (выбор темы проекта и его обсуждение  обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов). Конструирование базовой модели. Моделирование,

       изготовление изделия. Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта изделия.

      Защита проекта

     

  1.  Проектная деятельность на учебно - опытном участке (весна) (10 часов)

          Теоретические сведения:

Способы подготовки семян и посадочного материала к посеву. Технология весенней подготовки участка и почвы. Правила посева семян       культурных растений. Правила весеннего посева и посадки картофеля. Уход за посадками культурных растений на УОУ.

Практические работы:

Весенние работы на учебно – опытном участке.(проектная деятельность)

Требования к уровню подготовки учащихся 5 класса

Должны знать:

•    негативные последствия общественного производства на окружающую среду и здоровье человека;

•    способы получения, хранения, поиска информации, источники и носители информации;

•    принцип изготовления пряжи, нитей и ткани, классификацию текстильных волокон, свойство нитей основы и утка, свойства тканей из натуральных растительных волокон, ткацкие переплетения, виды отделки тканей, процесс отделки тканей;

•    правила организации рабочего места для ручных работ и правила безопасной работы с ручными инструментами;

•    виды инструментов и приспособлений для выполнения ручных работ;

•    технологии выполнения ручных стежков и строчек;

•    эксплуатационные, гигиенические   и  эстетические требования,  предъявляемые  к рабочей одежде, общие сведения о системах конструирования одежды, правила построения и оформления чертежей шейных изделий;

•    правила снятия мерок для построения чертежа и условные обозначения;

•    понятия о композиции в одежде, виды отделки в швейных изделиях, способы моделирования фартука, правила подготовки выкройки к раскрою;

•    технологию выполнения следующих швов ручными стежками: стачного, накладного с закрытым срезом, в подгибку с открытым и закрытым срезом, правила обработки накладных карманов и бретелей;

•    технологии изготовления рабочей одежды (фартука) ручным способом;

•    виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, различные материалы и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремеслах;

•    правила заправки изделия в пяльцы, виды простейших ручных швов;

•    способы перевода рисунка на ткань;

•    общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, о роли витаминов в обмене веществ;

•    общие сведения о пищевой ценности овощей, методы определения качества овощей, правила первичной обработки всех видов овощей, инструменты и приспособления для первичной обработки и нарезки овощей;

•    правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приемы работы с кухонным оборудованием и горячими жидкостями;

•    технологию приготовления блюд из сырых и вареных овощей, измерение содержания минеральных веществ и витаминов в овощах в зависимости от способов кулинарной обработки, оформление готовых блюд из овощей;

•     правила сервировки стола к завтраку, культура поведения за столом;

•    общие сведения из истории интерьера, требования, предъявляемые к интерьеру кухни и столовой, подбор материалов, дизайн-проектов по созданию интерьера различных жилых помещений;

Должны уметь:

•    осуществлять поиск необходимой информации в области кулинарии и обработки тканей;

•    работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями, проводить первичную обработку всех овощей, выполнять нарезку овощей, готовить блюда из сырых и вареный овощей, сервировать стол к завтраку;

I

•    разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления, чистить посуду из металла, стекла, керамики и древесины, поддерживать нормальное санитарное состояние кухни и столовой;

•     определять в ткани нити основы утка, лицевую и изнаночную стороны в тканях с полотняным переплетением;

•    переводить рисунок вышивки на ткань, подбирать иглы и нитки, заправлять изделия в пяльцы, закреплять рабочую нитку на ткани без узла, выполнять простейшие ручные швы;

•    читать и строить чертеж фартука, снимать мерки, записывать результаты измерений, выполнять моделирование, подготавливать выкройку к раскрою;

•    выполнять следующие ручные стежки  и швы сметочный, стачной, подшивочный потайной, копировальный, обметочный, сметочный косой, в подгибку с открытым и закрытым срезом, правила обработки накладных карманов и бретелей, подготавливать ткань к раскрою, переносить контурные и контрольные линии на ткань, наметывать и соединять карманы, обрабатывать срезы швов в подгибку с закрытым срезом потайным стежком, определять качество готового изделия.

•     выполнять и защищать творческие проекты;

•     Контролировать и анализировать выполнение своей работы.

6 класс (68 часов)

  1. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (осень)  (8 часов)

      Теоретические сведения:

Правила безопасности при выполнении с\х работ. Проектно-исследовательская работа.

     Практические работы:

Осенние работы на участке овощных и цветочно - декоративных растений.(исследовательская деятельность)

  1. Основы материаловедения. (8 часов)

     Теоретические сведения:

          Повторение правил техники безопасности на уроках технологии и санитарно-гигиенических требований при различных видах работ в     кабинете технологии. Натуральные волокна животного происхождения. Получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Саржевые, сатиновые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани. Дефекты ткани. Свойства натуральных волокон животного происхождения, а так же нитей и тканей на их основе. Сравнительные характеристики свойств хлопчато – бумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

           Проверка знаний по теме.

             Практические работы:

№1 – «Распознавание и сравнение волокон и нитей из хлопка, шелка, шерсти».

№2 – «Выполнение макетов саржевого, сатинового, и атласного переплетений из цветной бумаги».

№3 – «Изучение свойств тканей. Сравнение образцов тканей саржевого, сатинового и атласного переплетений».

  1. Машиноведение. (11 часов)

     Теоретические сведения:

 История создания первой швейной машины, создатели швейных машин. Бытовая швейная машина, назначение и устройство. Виды  приводов швейных машин. Правила организации рабочего места для машинных работ, правила техники безопасности при работе на швейной машине. Последовательность действий подготовки швейной машины к работе. Правила заправки верхней и нижней нитей в швейной машине. Регуляторы швейной машины их расположение и назначение, причины возникновения и способы устранения дефектов машинной строчки. Регулировка качества машинной строчки. Устройство машинной иглы, подбор машинной иглы и швейных ниток в зависимости от вида ткани. Последовательность установки машинной иглы. Возможные неполадки швейной машины, вызванные дефектами машинной иглы или неправильной установки. Правила ухода за швейной машиной, чистка, смазка узлов и механизмов. Основные правила пользования швейной машиной.

          Значение ВТО. Организация рабочего места при работе с утюгом, правила безопасности труда при влажно – тепловых работах.  Оборудование необходимое при выполнении ВТР. Правила выполнения ВТО. Режимы и терминология влажно – тепловых работ. Виды машинных швов и строчек назначение и правила выполнения. Терминология машинных работ

    Практические работы:

№ 4 – «Знакомство с бытовой швейной машиной с электроприводом».

№ 5 – « Заправка верхней и нижней нитей. Подбор и установка машинной иглы. Регулировка качества строчки».

№ 6 – «Выполнение образцов машинных швов»

  1. Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом (5 часов)

   Теоретические сведения:

   Виды женского легкого платья. Требования к легкому женскому платью. Снятие мерок, прибавки на свободу облегания, чтение чертежа ночной     сорочки. Последовательность построения чертежа. Особенности моделирования плечевых изделий.

   Практические работы:

№ 7 – «Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом».

№ 8 – «Эскизная разработка модели швейного изделия. Моделирование изделия выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою».

  1. Технология изготовления плечевого изделия. (7 часов)

    Теоретические сведения:

Особенности раскладки выкройки на ткани с крупным рисунком, правила раскроя. Изучение последовательности подготовки изделия к первой примерке. Обучение правилам и последовательности проведения первой примерки. Способы обработки горловины, застежек. Обработка плечевых и боковых срезов. Способы обработки срезов рукавов и низа изделия. Окончательная отделка и ВТО изделия.

   Практические работы:

№ 9 – «Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Выкраивание подкройных деталей.

№ 10 – «Подготовка изделия к примерке. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов».

№ 11 – «Обработка деталей кроя. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой».

№ 12 – «обработка низа рукавов и низа изделия окантовочной тесьмой окончательная отделка изделия и ВТО ночной сорочки».

  1. Рукоделие. Художественные ремесла. (8 часов)

  Теоретические сведения:

Краткие сведения из истории вышивки. Орнамент в декоративно – прикладном искусстве. Симметрия и асимметрия в композиции. Геометрический орнамент. Теплые и холодные цвета. Цветовой тон. Яркость и насыщенность цвета. Способы увеличения и уменьшения рисунка. Технология выполнения счетных швов (роспись, крест, набор, счетная гладь и др). композиция, ритм, раппорт, орнамент. Определение размера и места расположения. Технология выполнения счетных швов. Свободная вышивка по рисованному контуру.

  Практические работы:

№ 13 – «Изготовление образцов вышивки. Отделка швейного изделия вышивкой».

№ 14 – «Выполнение эскизов для вышивки».

№ 15 – «Изготовление образцов счетных швов».

№ 16 – «Изготовление образцов вышивки по рисованному контуру»

  1. Кулинария. (5 часов)

   Теоретические сведения:

Минеральные соли и микроэлементы, содержание их в пищевых продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма человека. Значение солей, кальция, калия. Натрия, железа, йода для организма человека. Суточная потребность в солях. Основные правила санитарии и гигиены, правила безопасной работы при приготовлении пищи. Кулинарное  значение молока и молочных продуктов. Виды молока и молочных продуктов. Питательная ценность и химический состав молока. Условия и сроки хранения. Первичная обработка муки. Способы приготовления жидкого теста на основе молока. Знакомство с технологией приготовления компотов и киселей, десертов и муссов. Составление меню на ужин. Расчет количества продуктов и времени приготовления блюд. Столовые приборы и правила пользования ими. Этикет и такт во взаимоотношениях. Правила приема гостей и поведения за столом.

Проверочная тестовая работа.

   

  1. Уход за одеждой и обувью. Ремонт одежды. (3 часа)

  Теоретические сведения:

 Правила ухода за одеждой из шерстяных и шелковых тканей. Символы на ярлыках одежды из шелка и шерсти. Замена пуговиц и съемных отделочных деталей. Современные средства ухода за бельевыми изделиями одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки.

       

  Практические работы:

            № 17 – «Пришивание пуговиц, крючков и кнопок».

            № 18 – «Подбор крема для ухода за обувью»

  1. Интерьер жилого дома (3 часа)

   Теоретические сведения:

Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности, требования к интерьеру. Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Общее и местное освещение. Виды и форма светильников. Уборка жилища. Универсальные моющие средства для уборки помещений.

Тестовая контрольная работа.

  1. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (весна) 10 часов)

 Теоретические сведения:

Подготовка посадочного материала к посеву. Правила посева моркови в грунт.  Способы высадка рассады в грунт. Способы высадки рассады цветочных растений в грунт. Уход за посадками растений.

     Практические работы:

Весенние работы на УОУ.

Заключительный урок – Проверка знаний по всем разделам (итоговая тестовая работа)

Требования к уровню подготовки учащихся 6 класса

Должны знать:

•    основные свойства натуральных волокон животного происхождения и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от переплетения, дефекты тканей

•    способы определения лицевой и изнаночной стороны в тканях со сложными переплетениями;

•    историю создания швейной машины;

•    организацию рабочего места и правила техники безопасности на машинном рабочем месте;

•    виды  приводов  швейной  машины,  регуляторы  швейной  машины,  устройство  и  установка машинной  иглы,  правила  подготовки универсальной швейной машины к работе;

•    неполадки в работе швейной машины и способы их устранения, правила ухода за швейной машиной;

•    терминологию машинных работ, виды машинных швов и технологию их выполнения;

•    терминологию влажно-тепловых работ, режимы ВТО;

•    виды легкого женского платья, эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к нему, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа основы ночной сорочки, особенности моделирования плечевых изделий;

•    назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных (запошивочного, двойного, накладного с закрытыми срезами) и краевых (окантовочного с открытыми и закрытыми срезами, окантовочного с тесьмой), технологическую последовательность обработки проймы и горловины подкройной и косой обтачной, притачивание кулиски;

•    экономную раскладку выкройки из ткани с направленным рисунком, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведение первой примерки, выявление и исправление дефектов изделия;

•    краткие сведения из истории вышивки, технологию выполнения простых счетных швов;

•    о влиянии на качество пищевых продуктов отходов промышленного производства, ядохимикатов, пестицидов и т.п.;

•    общие  сведения  о  полезном  и  вредном  воздействии микроорганизмов на пищевые продукты,  источники  и пути  проникновения болезнетворных микробов в организм человека, о пищевых инфекциях, заболеваниях;

•    правила оказания первой помощи при ожогах, поражении током, пищевых отравлениях;

•    общие сведения о роли молочных продуктов питания человека, об ассортименте молочных продуктов, технологию приготовления изделий из жидкого теста;

•    технологию приготовления компотов и киселей, десертов и муссов;

•    правила сервировки стола к ужину, элементы этикета;

•    правила ухода за одеждой из натуральных волокон животного происхождения;

•    технологию пришивания фурнитуры;

•    правила ухода за одеждой и обувью из кожи, приемы хранения обуви, правила сушки и чистки обуви;

•    понятие о композиции в интерьере, характерные особенности жилища:

•    роль освещения в интерьере, способы оформления интерьера, санитарно - гигиенические требования;

Должны уметь:

•    распознавать и сравнивать ткани из нитей из натуральных волокон растительного и животного происхождения;

•    распознавать ткани с саржевым, сатиновым, атласным переплетением;

•    определять свойства тканей из натуральных волокон;

•    включать и отключать маховое колесо от механизма машины, наматывать на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нити, запускать        швейную машину и регулировать её скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определенный угол, с подъемом прижимной лапки, регулировать длину стежка, качество строчки);

•    выявлять простые неполадки в работе машины и устранять их;

•    ухаживать за швейной машиной;

•    соблюдать правила гигиены и правила безопасной работы в кабинете технологии;

•    выполнять машинные швы соединительные, краевые, отделочные, соблюдая технические условия;

•    создавать эскизы моделей,

•    работать журналами мод, читать и строить чертеж, снимать и записывать мерки, моделировать фасоны ночной сорочки на основе легкого платья;

•    выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов и низа ночной сорочки;

•    закреплять строчку обратным ходом швейной машины, обметывать срезы деталей и обрабатывать срезы зигзагообразной строчкой;

•    выполнять машинные швы: стачные (запошивочный, двойной, накладной с закрытыми срезами) и краевые (окантовочный с открытым и закрытым срезами, окантовочный тесьмой), обрабатывать пройму и горловину подкройной обтачной, притачивать кулиску;

•    выполнять отделку изделия, проверять качество выполнения.

•    выполнять эскизы рисунков для вышивки;

•    выполнять счетные швы;

•    выполнять вышивку по рисованному контуру;

•    определять качество молочных продуктов;

•    оказывать первичную помощь при ожогах, поражении электрическим током, отравлении;

•    приготавливать жидкое тесто и блюда из него;

•    приготавливать сладкие блюда, кисели, компоты, десерты, муссы;

•    оформлять готовые блюда и подавать их к столу, сервировать стол к ужину;

•    расшифровывать символы на одежде различных видов тканей;

•    пришивать пуговицы, крючки, петли;

•    подбирать средства по уходу за одеждой и обувью;

•    выполнять планировку интерьера гостиной, детской, спальни;

•    выполнять генеральную уборку помещений используя универсальные моющие средства.

•    оформлять интерьер.

Учащиеся должны владеть компетенциями: ценностно-смысловой, коммуникативной, культурно-эстетической, личностно-

саморазвивающей, рефлексивной.

Учащиеся должны быть способны решать следующие жизненно-практические задачи:

- вести экологически здоровый образ жизни;

- использовать ПЭВМ для решения технологических, конструкторских, экономических задач, как источник информации;

- планировать и оформлять интерьер комнаты;

- проводить уборку квартиры;

- ухаживать за одеждой и обувью;

- соблюдать гигиену;

- выражать уважение и заботу к членам семьи;

- принимать гостей и правильно вести себя в гостях;

- проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов.

7 класс (68 часов)

  1. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (осень)  (8 часов)

    Теоретические сведения:

Инструкции по безопасной работе на участке. Уборка и учет урожая картофеля. Уборка и учет урожая корнеплодов моркови и свеклы. Уборка овощей в теплице. (Проектно-исследовательская деятельность)

       Практические работы:

Осенние работы на пришкольном участке.

  1. Основы материаловедения. (2 часа)

    Теоретические сведения:

Химические волокна. Технология производства искусственных и синтетических волокон. Свойства тканей из химических волокон. Использование тканей из искусственных и синтетических волокон при производстве одежды. Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств ткани от вида переплетения. Уход за изделиями из химических волокон.

       Практические работы:

№ 1 – «Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств»

  1. Машиноведение. ( 2 часа)

   Теоретические сведения:

Применение зигзагообразной строчки для обметывания срезов и выполнения аппликаций. Применение приспособлений к швейной машине: обметывание петель, пришивание пуговиц, подшивание потайным швом, штопка.

       Практические работы:

№ 2 – « Изготовление образцов зигзагообразной строчки»

  1. Конструирование и моделирование швейных изделий. (6 часов)

   Теоретические сведения:

Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к одежде. Ткани и отделки, применяемые для изготовления юбок. Конструкции юбок. Мерки, необходимые для построения основы чертежа прямой юбки. Особенности конструирования конической, клиньевой и прямой юбок. Построение базисной сетки. Прибавки к меркам на свободу облегания. Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Способы  моделирования прямых юбок. Форма, силуэт, стиль. Индивидуальный стиль в одежде.

      Практические работы:

№ 3 – «Снятие мерок с фигуры, запись результатов измерений. Предварительный расчет».

№ 4 – «Построение основы чертежа прямой юбки в натуральную величину по своим меркам».

№ 5 – «Моделирование юбки. Подготовка выкройки юбки к раскрою».

  1. Технология изготовления поясных швейных  изделий. (13 часов)

   Теоретические сведения:

Особенности раскладки выкройки на ткани в клетку, полоску. Подготовка ткани к раскрою. Дефекты ткани. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Правила подготовки юбки к примерке и проведение примерки. Возможные недочеты. Порядок исправления дефектов. Технология обработки кокеток, выточек, складок, боковых срезов, застежки тесьмой-молнией, верхнего среза юбки притачным поясом, нижнего среза швом вподгибку. Особенности влажно – тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей. Способы окончательной обработки изделия, критерии оценки процесса выполнения проекта и качества изготовленного изделия.

       Практические работы:

№ 6 – «Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани»

№ 7 –«Прокладывание контрольных и контурных линий и точек на деталях кроя»

№ 8 – «Подготовка юбки к примерке. Примерка юбки и уточнение посадки на фигуре. Выравнивание низа изделия».

№ 9 –«Стачивание деталей изделия и их обработка».

№ 10 – «Художественное оформление изделия. Окончательная отделка и влажно – тепловая обработка изделия».

  1. Рукоделие. Художественные ремесла. (10 часов)

    Теоретические сведения:

Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Изделия, связанные крючком, в современной моде. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Раппорт узора и его запись. Инструменты и материалы. Общие сведения о нитках, их свойствах. Определение вида пряжи. Правила подготовки материалов к работе, подбора размера крючка в зависимости от ниток и узора. Техника набора петель крючком. Способы провязывания петель. Схема образования петель. Техника выполнения различных петель и узоров крючком. Особенности и способы вязания полотна крючком.

Сведения о кошельке. Вязание по кругу – ажурное вязание.

      Практические работы:

№ 11 – «Выполнение различных петель. Набор петель крючком. Выполнение техники набора петель»

№ 12 – « Вязание цепочки из воздушных петель, полустолбика».

№ 13 – « Вязание столбика с накидами, вязание пышных столбиков»

№ 14 – « Изготовление кошелька»

  1. Кулинария. (6 часов)

   Теоретические сведения:

 Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания, передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях. Правила безопасности труда при кулинарных работах. Значение кисломолочных продуктов в питании человека. Ассортимент продуктов. Условия и сроки  хранения продуктов. Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов. Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав. Значение количества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества варенья. Повидла, джема, мармелада, цукатов, конфитюра. Способы определения готовности. Условия и сроки хранения. Хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации (лимонные кружки в сахаре, черная смородина, с сахаром)

 Тестовая проверка знаний по теме.

      Практические работы:

№ 15 – «Cоставление технологической карты приготовления бутербродов и горячих напитков»

№ 16 – «Способы сортировки, нарезки и бланширования плодов перед варкой»

  1. Интерьер жилого дома (6 часов)

  Теоретические сведения:

Понятие об экологии жилища. Микроклимат в доме. Современные приборы и устройства для поддержания режима влажности, состояния воздушной среды, уровня шума. Требования к интерьеру прихожей, детской комнаты. Способы оформления интерьера. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления. Использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения. Правила ухода за различными видами растений правила пересадки комнатных растений. Работа над проектом:  Описание  помещения. Выбор растений для озеленения кухни. Особенности размещения растений, описание растений. Оформление проекта. Защита проекта

     Практические работы:

№ 17 – «Оформление интерьера детской комнаты»

№ 18 – « Оформление интерьера кабинета биологии комнатными растениями»

  1. Гигиена девушки, косметика. (5 часов)

 Теоретические сведения:

Повседневная и праздничная косметика. Гигиенические и косметические средства. Основные правила их применения. Правила нанесения и снятия масок. Знакомство с профессией визажиста.

Проверка знаний по курсу 7 класса

    Практические работы:

№ 19 – «Нанесение макияжа»

  1. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (осень)  (10 часов)

Теоретические сведения:

Предпосевная обработка почвы. Подготовка семян различных овощей и цветов к посеву. Изучение правил ухода за овощными растениями.  Способы посева и посадки свеклы, редиса, картофеля. Подготовка почвы на участке для посадки капусты.

Практические работы:

Весенние работы на УОУ (исследовательская работа)

Требования к уровню подготовки учащихся 7 класса

Должны знать:

•     технологию производства химических волокон, основные свойства химических волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений в тканях, зависимость свойств ткани от вида переплетения;

•    правила ухода за изделиями из химических волокон.

•    область применения зигзагообразной строчки, виды зигзагообразной строчки;

•    правила применения приспособлений к швейной машине;

•    эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к одежде;

•    применение системы автоматического проектирования при конструировании и моделировании одежды;

•    виды поясных изделий, правила снятия мерок для построения основы прямой юбки с учетом особенностей фигуры;

•    особенности конструирования конической, клиньевой и прямой юбок;

•    правила построения и последовательность построения, чертежа основы прямой юбки;

•    условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах и схемах;

•    способы моделирования прямых юбок;

•    понятия: форма, силуэт, стиль, особенности индивидуального стиля в одежде;

•    экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведение первой примерки, выявление и исправление дефектов изделия;

•    технологию обработки кокеток, вытачек, складок;

•    технологию и последовательность изготовления прямой юбки;

•    особенности ВТО шерстяных и шелковых тканей;

•    краткие сведения из истории старинного рукоделия;

•    условные обозначения, применяемые при вязании крючком;

•    общие сведения о нитках для вязания крючком и их свойствах;

•    правила подбора крючков, технику набора петель крючком;

•    технику выполнения различных петель и узоров крючком;

•    о влиянии на качество пищевых продуктов отходов промышленного производства, ядохимикатов, пестицидов и т.п.;

•    общие  сведения  о  полезном и вредном  воздействии микроорганизмов  на пищевые продукты,  источники  и  пути  проникновения болезнетворных микробов в организм человека, о пищевых инфекциях, заболеваниях;

•    правила оказания первой помощи при ожогах, поражении током, пищевых отравлениях, правила безопасной работы при работе на кухне;

•    общие сведения о роли кисломолочных продуктов питания человека, об ассортименте кисломолочных продуктов, условия и сроки хранения кисломолочных продуктов;

•    виды бутербродов и горячих напитков, технологию приготовления;

•    требования к качеству готовых блюд, правила подачи готовых блюд к столу;

•     основы домашнего консервирования, назначение и правила первичной обработки фруктов и ягод, технологию приготовления пюре и желе;

•    роль комнатных растений и способы их размещения в интерьере, влияние комнатных растений на микроклимат. Искусство дарить цветы;

•    единство стиля костюма, прически, косметики и интерьера, правила пользования средствами косметики и снятия масок, выполнение макияжа, основные сведения о профессии визажист;

  • этапы выполнения творческого проекта.

Должны уметь:

•    определять сырьевой состав материалов;

•    закреплять строчку обратным ходом шейной машины, обметывать срезы деталей и обрабатывать петли зигзагообразной строчкой;

•    применять приспособления к швейной машине;

•    работать журналами мод, снимать и записывать мерки , читать и строить чертеж прямой юбки,, моделировать фасоны юбок;

•    выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, ткани в клетку, полоску, с ворсом;

•    готовить изделие к примерке, проводить примерку, исправлять дефекты;

•    обрабатывать детали изделия соблюдая технические условия и норму времени;

•    проводить окончательную отделку и ВТО готового изделия;

•    оценивать качество готового изделия;

•    подбирать крючки для вязания соответственно выбранной нитке, определять количество петель;

•    читать схемы узора, набирать петли крючком, выполнять вязание петель по схеме;

•    изготавливать несложные изделия;

•    оказывать первичную помощь при ожогах, поражении электрическим током, отравлении;

•    приготавливать простоквашу, кефир, творог, блюда из творога;

•    приготавливать бутерброды и горячие напитки;

•    проводить первичную обработку фруктов и ягод, консервировать ягоды без сахара;

•    оформлять интерьер детской комнаты;

•    выращивать комнатные растения и размещать их;

•    соблюдать правила гигиены и правила безопасной работы в мастерских;

•    выполнять и защищать творческий проект;

Учащиеся должны владеть компетенциями: ценостно-смысловой, коммуникативной, культурно-эстетической, личностно-саморазвивающей, рефлексивной. Учащиеся должны быть способны решать следующие жизненно-практические задачи:

- вести экологически здоровый образ жизни;

- использовать ПЭВМ для решения технологических, конструкторских, экономических задач, как источник информации;

- планировать и оформлять интерьер комнаты;

- проводить уборку квартиры;

- соблюдать гигиену;

- выражать уважение и заботу к членам семьи;

- проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов.

8 класс (34 часа)

  1. Введение (1 час)

    Теоретические сведения:

Правила организации рабочего места для ручных, машинных и влажно – тепловых работ. Правила безопасной работы в кабинете технологии

  1. Технология изготовления швейного изделия (детского халата по готовым выкройкам). (10 часов)

  Теоретические сведения:

Выбор модели детского халата из журналов мод. Способы перевода выкроек из журнала. Изготовление лекал. Проверка выкройки и уточнение контрольных линий и знаков. Особенности раскроя деталей по готовым лекалам. Подготовка ткани к раскрою. Дефекты тканей. Особенности раскладки выкройки на ткани с различной фактурой. Детали кроя и срезы детского халата.

Последовательность изготовления изделия по узлам. Способы обработки мелких деталей детского халата ( накладных карманов, воротника, подбортов, рукавов, манжет, рюшь и т.д). способы соединения накладных карманов с полочкой. Особенности обработки плечевых и боковых срезов. Способы втачивания воротника в горловину и особенности обработки горловины без воротника. Особенности втачивания рукавов в  открытую и закрытую пройму. Обработка пройм без рукава. Проведение ВТО. Виды отделок. Разметка петель и пуговиц. Правила пришивания фурнитуры. Окончательная ВТО. Проверка качества выполнения работы. Выявление дефектов и определение сортности

      Практические работы:

№ 3 – «Раскладка выкройки на ткани, обмеловка, раскрой деталей».

№ 4 –«Обработка накладных карманов, воротника, рукавов, подбортов, пояса и хлястиков».

№ 5 – «Соединение накладных карманов. Обработка плечевых и боковых срезов. Обработка горловины без воротника. Обработка  пройм рукавов. Проверка качества выполнения работы, исправление дефектов».

№ 6 – «Разметка петель по правому борту. Обметывание петель. Пришивание пуговиц. Удаление производственного мусора ВТО халата. Проверка качества изготовления».

  1. Кулинария. (3 часа)

   Теоретические сведения:

Правила  техники безопасности при выполнении кулинарных работ. Организация рабочего места для консервации. Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях. Содержание питательных веществ и биологическая ценность рыбы и морепродуктов. Сроки хранения рыбы в холодильнике. Способы и последовательность механической обработки рыбы. Рецепты приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.

      Практические работы:

        № 7 – «Составление технологических карт приготовления блюд из рыбы и морепродуктов».

  1. Семейная экономика.( 9 часов)

Теоретические сведения:

Что значит – семья? Что изучает семейная экономика? Особенности ведения домашнего хозяйства в сельском доме. Что такое потребность? Изучение схемы « Пирамиды потребностей». Классификация покупок по признаку рациональной потребности. Анализ необходимых покупок. Изучение потребительского портрета товара. Правила покупки. Источники  информации о товарах и услугах. Техническая документация на товары, сертификация товаров. Разнообразие торговых знаков и маркировок. Структура и составные части семейного бюджета. Культура питания. Учет потребностей продуктов питания. Приусадебный участок, расчет прибыли, которую можно получить от реализации, выращенной на приусадебном участке продукции.

Проверочная работа по теме.

    Практические работы:

№ 8 – «Анализ таблиц»

№ 9 – «разработка этикетки на производимую в семейном хозяйстве продукцию»

№ 10 – «Составление семейного бюджета. Оценка затрат на питание. Определение экономии средств на питание за счет приусадебного участка»

№ 11 – «Составление бухгалтерской книги учета расходов школьника»

№ 12 – «Заполнение таблиц»

  1. Творческий проект. ( 11 часов)

   Теоретические сведения:

Понятие «проектирование». Виды проектов. Основные составляющие проектирования. Цель проектирования. Выбор темы проекта. Последовательность выполнения проекта. Выполнение творческого проекта по выбранной теме.

Проверка знаний по курсу технологии 8 класса

Требования к уровню подготовки учащихся 8 класса

Должны знать:

•    правила организации рабочего места для ручных машинных и влажно-тепловых работ, правила безопасности труда на ручном, Машинном и утюжильном рабочем месте;

•    характеристику детской одежды, основной ассортимент детской одежды, особенности конструирования детской одежды, материалы применяемые при изготовлении детской одежды;

•    способы перевода выкройки из журналов мод;

•    особенности подготовки ткани к раскрою, дефекты тканей;

•    особенности раскроя деталей изделия по готовым выкройкам;

•    последовательность изготовления и технологию обработки деталей и узлов детского халата;

•    правила организации рабочего места при кулинарных работах, правила безопасности труда, санитарно-гигиенические требования при выполнении кулинарных работ;

•    питательные свойства и биологическая ценность рыбы и морепродуктов, сроки и условия хранения;

•    способы механической обработки рыбы;

•    технологию приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.

•    основы бизнес-планирования;

•    потребности семьи, иерархию человеческих потребностей;

•    особенности ведения домашнего хозяйства в сельском доме;

  • понятия профессиональной деятельности; разделение и специализации труда, сферы, отрасли, предметы и процесс профессиональной     деятельности;

•    понятие «проектирование», основные составляющие проектирования.

Должны уметь:

•    правильно организовывать учебное место.

•    подбирать материалы для изготовления детской одежды;

•    работать с журналами мод, изготавливать выкройку;

•    производить подготовку ткани к раскрою и раскрой деталей;

•    обрабатывать детали и узлы детского халата;

•    обметывать петли, пришивать пуговицы и производить отделку готового изделия и ВТО;

•    правильно организовывать рабочее место для кулинарных работ, соблюдать правила безопасной работы и санитарно-гигиенические требования при выполнении кулинарных работ;

•    работать с таблицами, составлять технологические карты по приготовлению блюд из рыбы и морепродуктов;

•    производить механическую обработку рыбы, приготавливать блюда из рыбы и морепродуктов;

•    определять расходы и доходы семейного бюджета;

•    анализировать таблицы;

•    составлять семейный бюджет, оценивать затраты на питание;

•    составлять бухгалтерскую книгу учета расходов школьника;

•    заполнять таблицы;

•    проводить анализ творческих объектов, использовать различные методы технического творчества в создании новых объектов;

•    выполнять эскизные работы проекта;

•    выбирать, обосновывать и выполнять индивидуальный творческий проект; соблюдать правила безопасного труда при выполнении ручных швейных работ;

Должны владеть компетенциями:

•    учебно-исследовательскими (умение решать учебные проблемы в ходе исследования, умение связывать воедино разрозненные части знания, умение извлекать пользу из образовательного опыта, умение находить и обрабатывать информацию);

•   информационно-коммуникативные (умение работать с различными источниками информации, умение выслушивать -и принимать во внимание взгляды других людей, умение дискутировать и защищать свою точку зрения, умение презентовать результаты исследования, умение самовыражать себя в творческой работе, сотрудничать и работать в команде);

•    социальными (умение видеть связи между настоящими и прошлыми событиями, умение самостоятельно принимать решения, умение сделать посильный вклад в коллективный проект, умение организовать свою деятельность);

•    эмоционально-ценностными (умение генерировать новые решения, умение быть упорным стойким перед возникшими трудностями, умение понимать и относиться толерантно к произведениям искусства и литературы).

Учебно-методический комплект

1.   Учебник: технология для учащихся 5-х классов общеобразовательных учреждений под редакцией В.Д. Симоненко. М., изд. центр: Винтана-Граф,  2007  год,  рекомендовано  Министерством  образования и  науки  РФ;  соответствует обязательному минимуму содержания основного общего образования по технологии.

2.   Учебник: технология для учащихся 6-х классов классов общеобразовательных учреждений под редакцией В.Д. Симоненко. М., изд. центр: Винтана-Граф, 2007 год, допущено Министерством образования и науки РФ; соответствует обязательному минимуму содержания основного общего образования по технологии.

3.   Учебник: технология для учащихся 7-х классов общеобразовательных учреждений под редакцией В.Д. Симоненко. М., изд. центр: Винтана-Граф,  2011   год,  рекомендовано  Министерством  образования и  науки  РФ;  соответствует обязательному минимуму содержания основного общего образования по технологии.

4.   Учебник: технология для учащихся 8-х классов классов общеобразовательных учреждений под редакцией В.Д. Симоненко. М., изд. центр: Винтана-Граф, 2011  год, допущено Министерством образования и науки РФ; соответствует обязательному минимуму содержания основного общего образования по технологии.

7.   Интернет-ресурсы

Пособие для учителя;

1.   Програмно-методические материалы «Технология» 5-11 классы М. изд. Дрофа 2001 г

2.   Р.И. Егорова, В.П. Монастырная «Учись шить» учебное издание М. изд. «Просвещение», 1987 г

3.   Л.Н. Морозова, Н.Г. Кравченко, О.В. Павлова, Проектная деятельность учащихся «Технология» 5-11 классы 2-е издание стереотипное изд. «Учитель» 2006 г

4.   А.Я. Лабзина, Е.В. Васильченко Обслуживающий труд 6 кл.М. изд. «Просвещение» 1981 г

5.   Поурочные планы по технологии 5 класса(вариант для девочек) по учебнику В.Д. Симоненко, 2-е издание, исправленное и дополнительное, изд. «Учитель»2006 г

6.   Поурочные планы по технологии 6 класса(вариант для девочек) по учебнику В.Д. Симоненко, 2-е издание, стереотипное изд. «Учитель»2006 г

7.   М.А Давыдова Поурочные разработки по технологии (вариант для девочек) 6 класс М. изд. ООО «Вако» 2010 г

          8. Авторская  программа по  технологии

А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, В. Д. Симоненко издательский центр «Вентана-Граф»  2012год.

Дополнительная литература для учителя;

1.   М. Максимова, М. Кузьмина, Н. Кузьмина « Лоскутная мозаика». М, ЭКСМО,2007г

2.   . М. Максимова, М. Кузьмина «Лоскутики» М., ЭКСМО,! 998 г

3.   К. Митителло « Аппликация техника и искусство» М. ЭКСМО, 2004 г

4.   Н. Белова «Мягкая игрушка», М. ЭКСМО, 2003 г

5.   Н. Денисова «Пушистики и мохнатики шьем сами», Айрис-пресс 2005 г

6.   Р.В. Захаржевская «История костюма», РИПОЛ классик Москва -2007 г

7.   К. Митителло, «Чудо аппликация» М., ЭКСМО,2007г

8.   И. Агапова, М.Давыдова «117 лучших мягких игрушек» ООО ИКТЦ «Лада» 2007 г

9.   Ю.В. Шевцова, «Шторы, занавески, гардины», изд. «Вече» 2002 г

10. И. Ильченко,»Украшения из фруктов и овощей» изд. ООО «АСТ-пресс книга»

11. В.П. Ольховская, «Техника кроя»изд. Клуб семейного досуга Харьков, Белгород-2009 г

12. И.А Аменуэль, Б.Ч. Макарова, А.В. Корнеева, «Изготовление мужских сорочек и женских блузок» изд. Москва «Высшая школа» 1978 г

13.  Лин Жак «Техника кроя» Фрунзе «Кыргызстан» 1989 г

14. А.В.Солнцева,» Верхняя одежда. Лучшие модели» ООО «ТД «Издательство Мир книги», 2005 г

15. А.Ф.Бланк, З.М. Фомина, Практическая книга по моделированию женской одежды. 4 - издание Москва Легпромбытиздат-1992 г

16. Г.М. Злачевская «Шьем без примерки на нестандартную фигуру», ЗАО «Центрполиграф», 2007 г

17. Интернет ресурсы

Материально-техническое и информационное обеспечение

1.   Учебно-методическая литература по технологии (учебники, тетради, дидактические материалы, справочная литература).

2.   Технические средства обучения

3.   Экранно-звуковые средства (видеофильмы, компакт-диски)

4.   Печатные пособия (таблицы, раздаточные пособия, альбомы).

5.   Коллекции (промышленных образцов тканей и ниток, натуральных волокон, первичная обработка сырья).

6.   Оборудование и приспособления (машины швейные, оверлок, утюг, доска гладильная, ножницы, манекен, лента сантиметровая, линейки, резец портновский, иглы швейные, иглы машинные, наперстки, угольники и тд.).

7.   Интерактивные средства обучения (учебные электронные мультимедиоиздания на компакт-дисках).

8.   Образовательные ресурсы сети Интернет



Предварительный просмотр:

5 класс (68 часов)

№ п/п

Кол-во

часов

Разделы, тема урока

Тип урока

Элементы содержания

Практические работы

Характеристика основных видов деятельности обучающихся (на уровне учебных действий)

предметные результаты образовательной деятельности (ЗУН)

метапредметные УУД

I. Проектная деятельнось на учебно-опытном участке (осень) (8 часов)

1

урок

1 ч

Введение, правила  техники безопасности при выполнении с\х работ.

Ознакомление с новым материалом

Правила техники безопасности.знакомство с правилами безопасного труда на учебно-опытном участке

Выполнение проекта

Знать  новыми понятия, встречающиеся в растениеводстве, животноводстве, аграрных технологиях. Ознакомиться  и усвоить  правила поведения и безопасного труда при работе с сельскохозяйственными орудиями труда.

Уметь  работать с информацией, расширять знания о культурных растениях, закреплять знания о том, какие растения называют однолетни-

ми,двулетними, многолетними; для чего выращивают зернобобовые, плодовые и ягодные, овощные и кормовые растения.

Личностные:Формирование ценностных ориентиров и смыслов учебной познавательности, культуры труда, экологической культуры. Развитие уверенности в себе, уважение к чужому труду, оценке своих поступков

Познавательные:структурирование знания, развитие внимание, образности, речи, умения наблюдать, делать выводы.

Регулятивные:  принимать и сохранять учебную задачу,

планировать свое действие в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации.

Коммуникативные:понимать возможность различных позиций других людей, отличных от собственно,   и ориентироваться на позицию партнера в общении и взаимодействии;

 учитывать разные мнения и стремиться к координации различных позиций в сотрудничестве; строить монологическое высказывание, владеть диалогической формой речи, уметь договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности.

2-3

урок

2 ч

Проект. «Учет урожая различных сортов картофеля».

Урок-практикум

Уборка и учет урожая картофеля Знакомство с правилами уборки овощей

4-5 урок 2ч

Проект. «Учет урожая различных корнеплодов свеклы».

Урок-практикум

Уборка корнеплодов свеклы. Особенности уборки свеклы.

6  урок

Проект. «Учет урожая различных сортов моркови».

Урок-практикум

Уборка и учет урожая моркови. Особенности уборки моркови

7-8  урок

Проект. «Учет урожая различных сортов томатов и огурцов».

Урок-практикум

Работа в теплице (учети уборка урожая томатов и огурцов)

II. Основы материаловедения (7 часов)

9

урок

Вводный инструктаж по технике безопасности. Правила поведения в кабинете технологии и санитарно-гигиенические требования.

Урок     изучения нового и первичного закрепления знаний

изучения предмета «Технология» в 5 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения. Правила безопасной работы и санитарно-гигиенические требования

Знакомство с  содержанием  и задачами  учебного курса 5 кл,; ,санитарно-гигиенические  требования, правила безопасной работы в кабинете

10  урок

1 ч

Общие сведения о волокнах. Классификация текстильных волокон.

Урок     изучения нового и первичного закрепления знаний

Швейное материаловедение. Волокно. Текстильные волокна. Классификация текстильных волокон.

Узнают : принципы изготовления пряжи, нитей, ткани; классификацию текстильных волокон; структуру полотняного переплетения; свойства х/б и льняных тканей;

 Получат знания об особенностях лицевой и изнаночной стороны ткани. Должны уметь различать лицевую и изнаночную стороны ткани.

-уметь: определять в ткани уточную и долевую нити, использовать:

при выборе ткани и раскройных работах.

Знать что такое ткацкий рисунок, самые распространённые ткацкие переплетения.

Знать об основных видах отделки тканей

Личностные:положительно относится к учению, к познавательной деятельности, желает приобретать новые знания, умения, совершенствовать имеющиеся; использует  фантазию, воображение при выполнении учебных действий.

Познавательные: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает  необходимую информацию по характеристике и применению натуральных волокон растительного происхождения в текстильной промышленности; учится изготавливать образец ткани полотняного переплетения; Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства  и ткач.

 Регулятивные: принимает и сохраняет учебную задачу; планирует (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действует по плану, используя наряду с основными и дополнительные средства (справочная литература, средства ИКТ);

Коммуникативные:

задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами; осуществляет совместную деятельность в парах и рабочих группах с учетом конкретных учебно- познавательных задач; учится критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого;

11-12 урок 2ч

Получение ткани. Строение ткани. Знакомство с натуральными волокнами растительного происхождения. Правила определение нитей основы и утка.

Комбинированный урок

Изготовление нитей  и  тканей в условиях  прядильного  и  ткацкого производства и в домашних условиях. Натуральные   волокна  растительного происхождения  и  их  свойства. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани.

Пр\. раб. №1 « Знакомство с натуральными волокнами растительного происхождения, исследование свойств волокон». «Определение нитей основы и утка в ткани»

13

урок

1 ч

Ткацкие переплетения: полотняное переплетение

Комбинированный урок

Ткацкие  переплетения  простые  и сложные. Знакомство с полотняным переплетением.

Пр.\ раб. № 2 Выполнение из цветной бумаги макета полотняного переплетения»

14

урок 1ч

Лицевая и изнаночная сторона в ткани. Отделка ткани.

Комбинированный урок

Лицевая и изнаночная сторона в ткани. Виды и способы отделки тканей. Тестовая проверочная работа

Пр. \раб. № 3 «Определение лицевой и изнаночной стороны в тканях с полотняным переплетением и определение отделки ткани»

15 урок

1 ч

Проверочная работа

Урок контроля знаний

III. Ручные работы (8 часов)

16

урок

1 ч

Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Правила безопасной работы при выполнении ручных работ.

Урок  изучения нового и первичного закрепления знаний

Инструкции по организации рабочего места при выполнении ручных работ и правил техники безопасности на ручном рабочем месте.

Знать понятие : рабочее место, правила безопасной работы при выполнении ручных работ

Личностные:оценивает ситуацию на уроке испытывает желание осваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом, созидательном процессе.

Познавательные: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает для решения предметных учебных задач необходимую информацию Знакомится с видами ручных стежков. Учится выполнять ручные операции.

Регулятивные: учится обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем, планировать (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действовать по плану; в диалоге с учителем совершенствовать критерии оценки и пользоваться ими в ходе оценки и самооценки.

Коммуникативные:

задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других ,осуществляет совместную деятельность в парах и рабочих группах с учетом конкретных учебно- познавательных задач; учится критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого

17

урок

 Инструменты и приспособления для выполнения ручных работ.

Урок изучения

нового и первичного закрепления знаний

Инструменты и приспособления, применяемые при выполнении ручных работ и их назначение..

Знакомство с инструментами и приспособлениями,
применяемыми при выполнении ручных работ.

знать: терминологию ручных работ,

классификацию стежков.

-уметь: выполнять строчки  с использованием разных видов стежков.

-использовать: при выполнении ручных работ, уметь использовать инструменты и приспособления для ручных работ

18-23

урок

6 ч

Технология выполнения ручных работ.

  1. Виды ручных работ
  2. Виды ручных стежков и строчек назначение и правила выполнения
  3. Терминология ручных работ

Урок изучения

нового и первичного закрепления знаний

Терминология ручных работ. Виды ручных стежков и строчек, назначение и правила выполнения.

Пр.\р. № 4  «Выполнение ручных стежков и строчек»

-выполнение прямых стежков

-выполнение косых стежков

- выполнение косых и петлеобразных стежков

-выполнение петельного и крестообразного стежков

IV. Конструирование и моделирование рабочей одежды (6 часов)

24-25

урок

Рабочая одежда, её характеристики. Требования, предъявляемые к рабочей одежде.

Урок изучения

нового и первичного закрепления знаний

Виды рабочей одежды. Требования, предъявляемые к рабочей одежде. Фартуки и их фасоны

Пр.\ раб. №5: Выполнение эскиза фартука

-знать: краткие сведения из истории одежды, требования, предъявляемые к  рабочей одежде, общие правила построения и оформления чертежей изделий, правила снятия  мерок, последовательность построения чертежа фартука,особенности  моделирования  рабочей одежды, правила подготовки выкройки к раскрою.

-понимать: что от правильного снятия мерок зависит точность построения чертежа.

 -уметь: снимать мерки  и записывать результат измерений, строить чертеж фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину, моделировать фартук выбранного фасона, готовить выкройку фартука к раскрою

-использовать:

при конструировании и моделировании

швейных изделий.

Личностные:оценивает ситуацию на уроке с точки  зрения общечеловеческих и российских ценностей, красоты природы и творчества; испытывает желание осваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом, созидательном процессе.

Познавательные: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает для решения предметных учебных задач необходимую информацию по разработке модели фартука; учится снимать мерки, строить чертёж и моделировать основу фартука с нагрудником; представлять информацию, в том числе с помощью ИКТ; моделировать фартук на ПК с помощью графического редактора. Использовать полученную информацию в проектной

деятельности под руководством учителя-консультанта.

Регулятивные:учится обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем, выбирать тему творческой работы с помощью учителя; планировать (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действовать по плану; в диалоге с учителем совершенствовать критерии оценки и пользоваться ими в ходе оценки и самооценки.

Коммуникативные:задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами; осуществляет совместную деятельность в парах

26-27

урок

Особенности конструирования и моделирования фартука с нагрудником. Снятие мерок для построения чертежа фартука.

Комбинированный урок

Общие правила построения и
оформления чертежей швейных
изделий. Типы линий в системе ЕСКД. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и ее измерение.
Правила снятия мерок.

Снятие мерок и запись результатов измерений.

Пр.\ раб.№6  «Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам».

28

урок

Моделирование фартука. Расчет количества ткани на его изготовление.

Урок изучения

нового и первичного закрепления знаний

Понятие о форме, контрасте, симметрии. Использование цвета, фактуры материала, различных видов отделки при моделировании швейных изделий. Проверка знаний по теме.

Моделирование фартука выбранного фасона.

Пр\раб №7 «Подготовка выкройки к раскрою».

29 урок

1 ч

Тестовая проверочная работа

Урок контроля знаний

V. Технология изготовления рабочей одежды, фартука. (9 часов)

(ручным способом)

30-31

урок

Технологическая последовательность изготовления фартука с нагрудником ручным способом. Подготовка ткани к раскрою. Раскрой фартука.

Комбинированный урок

Технологическая последовательность обработки деталей и узлов фартука с нагрудником ручными стежками и строчками. Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Детали кроя и срезы фартука.

Пр\раб №8 «Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука. Обмеловка и раскрой ткани»

изучают конструкцию и технологию выполнения швов (стачного, накладного, вподгибку),

правила подготовки ткани к раскрою, способы раскладки выкройки на ткань, способы переноса контурных и контрольных линий, правила обработки накладных карманов и соединение с н. ч., обработку срезов фартука, влажно-тепловую обработку ,её значение при изготовлении изделий, приёмы влажно-тепловой обработки,контроль качества готового изделия.

-понимать: что от качественно выполненной работы зависит внешний вид изготавливаемого изделия.

-уметь: выполнять швы с помощью ручных стежков, экономно раскладывать выкройки фартука на ткань и раскраивать,

обрабатывать детали кроя, соединять детали кроя стачными и настрочными швами, выполнять отделочные работы, влажно-тепловую обработку, определять качество готового изделия. 

Личностные: положительно относится к учению, к познавательной деятельности, желает приобретать новые знания, умения, совершенствовать имеющиеся; использует  фантазию, воображение при выполнении учебных действий,  испытывает желание осваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом, созидательном процессе. Познавательные: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает  необходимую информацию по технологии пошива фартука; учится способам  рациональной раскладки выкройки , обработке изделия в соответствии с технологическими картами, способам художественной отделки изделия и приёмам влажно-тепловой  обработки швейных изделий. Овладевает безопасными приёмами труда. Знакомится с профессиями закройщик и портной. Учится оформлять результаты работы.

Регулятивные: принимает и сохраняет учебную задачу; планирует (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действует по плану, используя наряду с основными и дополнительные средства (справочная литература, средства ИКТ);

Коммуникативные: задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами; осуществляет совместную деятельность в парах и рабочих группах с учетом конкретных учебно- познавательных задач; учится критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого.

32

урок

Подготовка деталей кроя к обработке. Способы переноса контрольных и контурных линий.

Комбинированный урок

Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва

Пр. раб.№9  «Прокладывание контрольных и контурных

линий».

33-34 урок

Обработка накладных карманов и соединение их с нижней частью фартука накладным швом стачными стежками. Обработка срезов нижней части фартука.

Комбинированный урок

Способы обработки накладных карманов, закрепление выполнения стачного стежка. Способы обработки низа изделия, способы соединения накладных карманов.

Пр.\ раб. .№10  «Обработка накладных  карманов и  соединение их с нижней  частью фартука ручными стачными стежками. Обработка срезов нижней части фартука швом в подгибку с открытым срезом, закрепление потайными ручными стежками.

35-36 урок

Обработка верхней части (нагрудника) фартука. Обработка поясов и бретелей. Соединение с фартуком

Комбинированный урок

Потайной стежок правила выполнения. Заутюживание пояса и бретелей и обработка их с помощью потайного стежка. Способы обработки верхнего среза нагрудника. Способы соединения бретелей и пояса.

Пр. раб. №11

 « Обработка верхнего среза нагрудника притачной обтачкой. Обработка пояса и бретелей ручным способом соединение их с фартуком.»

37-38 урок

Соединение деталей верхней и нижней части фартука. Отделка фартука.

Комбинированный урок

Последовательность сборки изделия. Способы отделки фартука. Правила ВТО готового изделия. Правила ТБ утюжильных работ.

Пр. раб. №12 Соединение деталей изделия стачными стежками. ВТО готового изделия. Отделка фартука.

VI. Рукоделие. Художественные ремесла. (5 часов)

39-40 урок

Вышивка как один из видов ДПИ. Зарисовка орнаментов, выбор рисунков

Комбинированный урок

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке.

Организация рабочего места для  ручного шитья.

Пр. раб.№13  «Выполнение  эскизов композиции вышивки

для отделки фартука или

салфетки».

знать: правила, приёмы и средства композиции, понятие орнамента, цветовые сочетания в орнаменте.  

-понимать: что

качество выполненной работы зависит от соблюдения приёмов и средств композиции её цветового решения.

-уметь: создавать композиции на ПК с помощью графического редактора.

знать об основных вышивальных швах и уметь их выполнять.

Знать технологию отделки швейных изделий.

Личностные:оценивает ситуацию на уроке с точки  зрения общечеловеческих и российских ценностей, красоты природы и творчества; испытывает желание осваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом, созидательном процессе.

Познавательные: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает для решения предметных учебных задач необходимую информацию по разработке эскизов для вышивки; учится выполнять эскиз вышивки с учётом требований к композиции; с учётом цветового решения. представлять информацию, в том числе с помощью ИКТ; создавать композиции на ПК с помощью графического редактора.

Регулятивные:учится обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем, выбирать тему творческой работы с помощью учителя; планировать (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действовать по плану; в диалоге с учителем совершенствовать критерии оценки и пользоваться ими в ходе оценки и самооценки.

Коммуникативные: задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами; осуществляет совместную деятельность в парах и рабочих группах с учетом конкретных учебно- познавательных задач; учится критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого.

41

урок

Подготовка ткани, инструментов и материалов к вышивке. Перевод рисунка на ткань.

Комбинированный урок

Построение узора в художественной отделке вышивкой.

Пр. раб.№14  «Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка»

42-43 урок

Технология отделки швейных изделий вышивкой. Вышивание метки, монограммы стебельчатым швом, отделка уголка салфетки.

Комбинированный урок

Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты

Заправка изделия в пяльцы.
Выполнения простейших
вышивальных швов:
стебельчатого, тамбурного,
«вперед иголку», «назад иголку», петельного, «козлик». Способы безузлового закрепления рабочей  нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора.
Пр. раб.№15  «Отделка
вышивкой салфетки».

  1. Кулинария. (7 часов)

44

урок

1 ч

Общие сведения о питании. Витамины

Урок изучения

нового и первичного закрепления знаний

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Суточная потребность в витаминах

 Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в различных продуктах

знать: общие сведения о процессе пищеварения,    усвояемости пищи, роли витаминов в обмене веществ.

-понимать: для чего нужно питаться человеку, что такое

культура питания .

Личностные: оценивает ситуацию на уроке с точки зрения важности образования; положительно относится к учению, к познавательной деятельности, желает приобретать новые знания, умения, совершенствовать имеющиеся.

Познавательные:  осознает познавательную задачу; самостоятельно предполагает, какая информация нужна для решения предметной учебной задачи, состоящей из нескольких шагов; читает и слушает, извлекая нужную информацию, а также самостоятельно находит ее в материалах учебников, рабочих тетрадей.

Регулятивные: учится обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем; принимает и сохраняет учебную задачу; планирует (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действует по плану.

Коммуникативные: задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее, учится подтверждать аргументы фактами

45-46 урок 

2 ч

Овощи. Приготовление блюд из свежих овощей

Комбинированный урок

Виды овощей, содержание в них
минеральных веществ, белков,
жиров, углеводов, витаминов.
Методы определения качества
овощей. Влияние экологии на
качество овощей. Назначение, виды и технология механической
обработки овощей.

Современные инструменты и приспособления для механической обработки и нарезки овощей.

 

Пр. раб.№16 «Составление технологической карты по приготовлению салата из свежих овощей»

знать:  о роли овощей в питании, способах кулинарного использования.  

-понимать: что от правил кулинарной обработки зависит сохранность питательных веществ.  

-уметь: определять качество овощей, проводить первичную обработку овощей.

47-48 урок

2 ч

Виды тепловой обработки продуктов. Блюда из вареных овощей.

Комбинированный урок

Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки. Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе

Фигурная нарезка овощей для
художественного оформления
салатов. Выполнение эскизов
оформления салатов для
различной формы салатниц:
круглой, овальной, квадратной.
Пр. раб.№17: «Составление технологической карты по приготовлению салатов из вареных овощей

знать: о правилах тепловой обработки овощей;

знать: технологию приготовления блюд из варенных овощей;

уметь: составлять технологические карты по приготовлению салатов и использовать их в практической деятельности; знать о способах оформления салатов и блюд из овощей

49-50 урок

2 ч

Сервировка стола к завтраку.

Культура поведения за столом.

Комбинированный урок

Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков.  Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое  оформление      стола. Правила  поведения за столом.

Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку.  Оформление

готовых блюд и подача их к столу.

Пр. раб.№18: Складывание тканевых и бумажных салфеток

различными способами

знать: особенности сервировки стола к завтраку; культуре поведения за столом, набор столовых приборов и посуды к завтраку;

-уметь:составить меню, подобрать продукты и приготовить завтрак.

уметь оформить готовые блюда и подать к столу,

знать способы складывания бумажных и тканевых салфеток

VIII. Технология ведения дома (2 часа)

51-52 урок

2 ч

Интерьер кухни, столовой Благоустройство и оборудование кухни.

Урок изучения

нового и первичного закрепления знаний

Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Электроприборы для кухни.

Пр. раб.№19: Выполнение

эскиза интерьера кухни.

Выполнение эскизов прихваток,

полотенец и др.

знать:общие сведения об интерьере, требования, предъявляемые к интерьеру кухни,столовой

-понимать:различия в оформлении помещений квартиры;

-уметь: разрабатывать интерьер  кухни и столовой, оформлять интерьер изделиями собственного производства, поддерживать санитарное состояние кухни.

-использовать:

полученные знания при оформлении интерьера своей квартиры.    

Личностные:  положительно относится к учению, к познавательной деятельности, желает приобретать новые знания, умения, совершенствовать имеющиеся; использует  фантазию, воображение при выполнении учебных действий.

Познавательные:  анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; самостоятельно отбирает для решения предметных учебных задач необходимую информацию по разработке интерьера; учится выполнять эскиз интерьера с учётом требований; представлять информацию, в том числе с помощью ИКТ; использовать полученную информацию в проектной деятельности под руководством учителя-консультанта.

Регулятивные:  принимает и сохраняет учебную задачу; планирует (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действует по плану, используя наряду с основными и дополнительные средства (справочная литература, средства ИКТ);

Коммуникативные: задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами; осуществляет совместную деятельность в парах и рабочих группах с учетом конкретных учебно- познавательных задач; учится критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого;

IX. Творческий проект. (6 часов)

53-54 урок

2 ч

Творческие, проектные

Работы.

Выбор темы проекта.

Комбинированный урок

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения.

Организационно- подготовительный этап (выбор

темы проекта, его обсуждение,

разработка эскиза изделия, подбор материалов)

Работа над проектом

знать: что такое проект, цели, задачи проектирования.

Этапы  выполнения проекта, тематика, критерии оценивания.

-уметь: выполнять и защищать проектную работу.

Личностные: оценивает ситуацию на уроке с точки  зрения общечеловеческих и российских ценностей, красоты природы и творчества; испытывает желание осваивать новые виды деятельности, участвовать в творческом, созидательном процессе.

Познавательные: анализирует, сравнивает, классифицирует и обобщает факты и явления; выявляет причины и следствия простых явлений; учится преобразовывать модели с целью выявления общих законов, определяющих данную предметную область; самостоятельно отбирает для решения предметных учебных задач необходимую информацию по разработке творческого проекта;  представляет информацию в виде пояснительной записки, а также таблиц, схем, в том числе с помощью ИКТ; использует полученную информацию в проектной деятельности под руководством учителя-консультанта.

Регулятивные: учится обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем, выбирать тему творческой работы с помощью учителя; планировать (в сотрудничестве с учителем и одноклассниками или самостоятельно) необходимые действия, операции, действовать по плану; в диалоге с учителем совершенствовать критерии оценки и пользоваться ими в ходе оценки и самооценки.

Коммуникативные: учится подтверждать аргументы фактами, критично относиться к своему мнению; понимать точку зрения другого, учится искать свою позицию в многообразии эстетических и культурных предпочтений.

Задает вопросы, слушает и отвечает на вопросы других, формулирует собственные мысли, высказывает и обосновывает свою точку зрения, при необходимости отстаивает свою точку зрения, аргументируя ее; учится подтверждать аргументы фактами.

55-56 урок

Технологический этап

выполнения творческого

проекта

Беседа, работа с книгой.

Практикум.

Конструирование базовой модели.

Моделирование, изготовление

изделия.

Выполнение проекта(конструирование,

моделирование, изготовление

изделия)

57-58 урок

Заключительный этап(оценка проделанной работы и защита проекта)

Беседа, работа с книгой.

Практикум.

Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта изделия

Защита проекта

X. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (весна) (10 часов)

59-60

урок

Проект. Виды весенней подготовки почвы для посадки

Урок-практикум

 Особенности подготовка почвы

Усваивает знания по обработке почвы и подготовки почвы к весенним работам. Знакомится с особенностями сельскохозяйственных работ в весенний период. Учится проводить  исследовательскую работу на УОУ и

оформлять результаты работы

Личностные:  Формирование картины мира как порождения трудовой предметно- преобразующей деятельности человека. Формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни, наличие мотивации к творческому труду, работе на результат, бережному отношению к материальным и духовным ценностям.

Познавательные: Самостоятельно выделять и формулировать познавательные цели, искать и выделять необходимую информацию. Анализировать объекты с целью выделения признаков (существенных и несущественных). Воспринимать необходимый спектр знаний, получать дополнительную развивающую информацию, использовать базовые знания в решении поставленных задач, в поисковой, исследовательской, практической и творческой деятельности. Умение распределять материал по направлениям, блокам.

Регулятивные: Формирование умения определять цель деятельности; определять успешность выполнения своего задания в диалоге с учителем; оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей; пользоваться различными способами работы, выбирая оптимальные, пользоваться приѐмами самоконтроля, самооценки; применять практические и интеллектуальные умения в конструктивных работах с учѐтом замысла, пользоваться различными приѐмами самоконтроля, самооценки; решать творческие, нестандартные задачи.

Коммуникативные: Проявлять инициативу и сотрудничество в поиске и сборе информации. Уметь с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации. Планировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками, уметь управлять поведением партнера: контроль, коррекция, оценка его действий

61-62

урок

2 ч

Проект. Способы посадки картофеля.

Урок-практикум

Правила посадки картофеля

63-64

урок

Проект. Приемы ухода за культурными растениями.

Урок-практикум

Приемы ухода за культурными растениями.

65-66

урок

2 ч

Проект. Способы посева семян культурных растений

Урок-практикум

Посев семян культурных растений на рассаду

67-68

урок

2 ч

Проект. Приемы ухода за  культурными растениями. Итоговое занятие, летние занятия

Урок-практикум

Уход за  посадками культурных растений

6 класс (68часов)

№ п/п

Кол -во часов

Разделы, тема урока

Тип урока

Элементы содержания

Практическая работа

Характеристика основных видов деятельности обучающихся (на уровне учебных действий)

предметные результаты образовательной деятельности (ЗУН)

метапредметные УУД

  1. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (осень)  (8 часов)

1

урок

1 ч

Введение, знакомство с  правилами техники безопасности при работе на УОУ.

Ознакомление с новым материалом

Инструктаж по ТБ. Знакомство с правилами безопасного труда на учебно – опытном участке.

Усваивает знания по сборке  и учету урожая. Знакомится с особенностями сельскохозяйственных работ в осенний период. Учится проводить  исследовательскую работу на УОУ и

оформлять результаты работы

Личностные:  Формирование картины мира как порождения трудовой предметно- преобразующей деятельности человека. Формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни, наличие мотивации к творческому труду, работе на результат, бережному отношению к материальным и духовным ценностям.

Познавательные: Самостоятельно выделять и формулировать познавательные цели, искать и выделять необходимую информацию. Анализировать объекты с целью выделения признаков (существенных и несущественных). Воспринимать необходимый спектр знаний, получать дополнительную развивающую информацию, использовать базовые знания в решении поставленных задач, в поисковой, исследовательской, практической и творческой деятельности. Умение распределять материал по направлениям, блокам.

Регулятивные: Формирование умения определять цель деятельности; определять успешность выполнения своего задания в диалоге с учителем; оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей; пользоваться различными способами работы, выбирая оптимальные, пользоваться приѐмами самоконтроля, самооценки; применять практические и интеллектуальные умения в конструктивных работах с учѐтом замысла, пользоваться различными приѐмами самоконтроля, самооценки; решать творческие, нестандартные задачи.

Коммуникативные: Проявлять инициативу и сотрудничество в поиске и сборе информации. Уметь с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации. Планировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками, уметь управлять поведением партнера: контроль, коррекция, оценка его действий

2

урок

1 ч

Проект. Учет урожая различных сортов томатов и перцев в теплице».

Урок-практикум

Уборка овощей в теплице. Знакомство с правилами уборки овощей

3-4 урок 2ч

Проект. Учет урожая различных сортов картофеля.

Урок-практикум

Уборка  и учет урожая картофеля. Знакомство с правилами уборки картофеля.

5-6  урок

Проект. Учет урожая различных сортов корнеплодов  моркови и свеклы.

Урок-практикум

Инструктаж по ТБ при работе по уборке овощных растений

7-8  урок

Проект. Различные виды осенней обработки почвы на УОУ

Урок-практикум

Инструктаж по ТБ при работе с лопатой. Правила  обработки почвы.

II. Основы материаловедения. (8 часов)

9

урок

Вводный инструктаж по технике безопасности в кабинете технологии. Санитарно-гигиенические требования

Урок повторения.

Повторение правил техники безопасности на уроках технологии и санитарно - гигиенических требований при различных видах работ в кабинете технологии.

10-11 урок 2ч

Натуральные волокна животного происхождения.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Натуральные волокна животного происхождения. Получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях.

Распознавание в тканях волокон и нитей из хлопка, льна, шелка, шерсти..

Пр. раб.№1 Распознавание и

сравнение волокон и нитей из

хлопка, шёлка, шерсти.

изучать характеристики различных видов волокон животного происхождения и тканей по коллекциям; исследовать свойства тканей из натуральных животных волокон; распознавать виды ткани

Личностные:. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;  

Регулятивные: умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

Коммуникативные: формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

12-13 урок

2 ч

Ткацкие переплетения, Дефекты ткани.

Урок изучения

нового и

первичного

закрепления

знаний

Саржевые, сатиновые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани. Дефекты ткани.

Пр. раб.№2 Выполнение макетов саржевого, сатинового и атласного переплетений из цветной бумаги.

уметь определять и сравнивать саржевое, сатиновое, атласное переплетение нитей в ткани, ткацкие дефекты, дефекты печати; выполнять макет переплетений; исследовать признаки лицевой и изнаночной сторон ткани с саржевым, сатиновым, атласным переплетением;  проводить сравнительный анализ, оформлять результаты исследования;

изучает свойства тканей из натуральных волокон животного происхождения

Личностные: осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Познавательные:  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слу-шают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

Регулятивные: умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу;  Коммуникативные: формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

14-15

урок 2ч

Лицевая сторона в тканях с саржевым, сатиновым и атласным переплетением.

Свойства тканей из натуральных волокон животного происхождения.

Комбинированный урок

Свойства натуральных волокон животного происхождения, а также нитей и тканей на их основе. Сравнительные характеристики свойств хлопчато-бумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

Пр. раб.№ 3: Изучение свойств тканей. Сравнение образцов тканей саржевого, сатинового и атласного переплетений.

16

 Урок

1 ч

Проверочная работа

Урок контроля знаний

Проверка знаний по теме

III. Машиноведение. (11 часов)

17 урок

1 ч

История создания швейной машины.      Бытовая швейная машина.  Организация рабочего    места.   Правила безопасности труда на машинном рабочем месте                    

Урок  изучения нового и первичного закрепления знаний

История создания первой швейной   машины, создатели швейных машин, виды швейных машин.                   Бытовая швейная машина,                                                 назначение и устройство. Виды  приводов швейных машин. Правила организации                                    рабочего места для машинных работ, правила техники безопасности при работе на швейной машине.

Пр. раб.№ 4 Знакомство с                           бытовой швейной машиной с электроприводом

 узнает об истории создания швейной машины; изучает устройство современной бытовой ШМ; изучает организацию рабочего места и  правила безопасной работы.

Личностные:. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Познавательные:. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

Регулятивные:. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

Коммуникативные. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

18-19 урок

 Подготовка машины к работе. Регуляторы швейной машины. Устройство и установка машинной иглы.

Комбинированный урок

Последовательность действий подготовки швейной машины к работе. Правила заправки верхней и нижней нитей в швейной машине. Регуляторы швейной машины и их расположение и назначение, причины возникновения и способы устранения дефектов машинной строчки. Регуляторы качества машинной строчки. Устройство машинной иглы, подбор машинной иглы и швейных ниток в зависимости от вида ткани. Последовательность установки машинной иглы.

Пр. раб.№ 5 Заправка верхней и нижней нитей. Подбор и установка машинной иглы. Регулировка качества строчки.

учится заправлять верхнюю и нижнюю нить в машине; подбирать иглу по номеру и устанавливать ее; регулировать качество строчки; изучает неполадки в работе швейных машин и учится их исправлять; знакомится со схемой  смазки механизмов ШМ и правилами ухода.

20

урок

1 ч

Неполадки в работе швейных машин. Уход за швейной машиной.

Урок  изучения нового и первичного закрепления знаний

 Возможные неполадки швейной машины, вызванные дефектами машинной иглы или неправильной установки. Правила ухода за швейной машиной, чистка, смазка узлов и механизмов. Основные правила пользования швейной машиной.

 Составление таблицы неполадок швейной машины. Схема смазки узлов и механизмов швейной машины.

21

урок

1 ч

Влажно- тепловые работы. Оборудование для ВТР. Режимы ВТО. Терминология ВТР.

Урок  изучения нового и первичного закрепления знаний

Значение влажно- тепловой обработки. Организация рабочего места при работе с утюгом, правила безопасности труда при влажно- тепловых работах. Оборудование необходимое при выполнении ВТР. Правила выполнения ВТО. Режимы и терминология влажно - тепловых работ

Знакомство с оборудованием для ВТР. Составление таблиц: Режимы ВТО. Терминология ВТО.

Овладевает знаниями  безопасных приемов труда при выполнении ВТР; знакомится с оборудованием, режимами и терминологией ВТР

Личностные: осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.

Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

Регулятивные: принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

Коммуникативные: формирование умений полно и точно выражать свои мысли

22-27

Урок

6 ч

Машинные швы. Терминология машинных работ.

Комбинированный урок

Виды машинных швов и строчек назначение и правила выполнения. Терминология машинных работ.

Пр. раб.№ 6 Выполнение образцов машинных швов.

изучает  виды машинных швов и правила их выполнения ; учится выполнять машинные строчки с различной длиной стежка, закреплять строчку обратным ходом машины. овладевает приемами выполнения машинных швов на ШМ; изучает терминологию машинных работ; овладевает приемами безопасной работы.

Личностные: осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Познавательные развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

Регулятивные

 умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

Коммуникативные. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности

IV. Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом (5 часов)

28

урок

Требования к женскому платью. Виды женского платья.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний.

Виды женского легкого платья. Требования к легкому женскому платью.

Выполнение эскизов женского легкого платья

знакомится с требованиями предъявляемыми к одежде и видами женского платья ; учится  анализировать особенности фигуры человека различных типов, снимать мерки с фигуры человека и записывать  результаты измерений; овладевает навыками построения чертежа конструкции плечевого изделия с цельнокроеным рукавом

Личностные: осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

Регулятивные  умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

Коммуникативные: формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

29-30 урок

Измерение размерных признаков фигуры человека и запись результатов. Построения чертежа конструкции ночной сорочки.

Комбинированный урок

Снятие мерок, прибавки на свободу прилегания, чтение чертежа ночной сорочки. Последовательность построения чертежа.

Пр.работа№7: Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

31-32 урок

Моделирование плечевого изделия с цельнокроеными рукавами. Подготовка выкройки к раскрою

Комбинированный урок

Особенности моделирования плечевых изделий.

Пр.работа№8: Эскизная разработка модели швейного изделия. Моделирование изделия выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою.

учится разрабатывать эскизы различных моделей ночной сорочки; овладевает навыками изменения конструкции плечевого изделия с цельновыкроенным рукавом; учится подготавливать выкройку к раскрою.

Личностные:  осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,

Познавательные:  развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить  сообщения в устной форме.

Регулятивные  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

Коммуникативные: формирование умений выражать свою точку зрения

V. Технология изготовления плечевого изделия. (7 часов)

33

урок

Раскрой ночной сорочки.

Комбинированный урок

Особенности раскладки выкройки на ткани с крупным рисунком, правила раскроя.

Пр./работа №9: Раскладка

выкройки, обмеловка и раскрой ткани..

знакомится с особенностями раскладки выкройки на ткани и раскроя деталей; овладевает приемами работы

Личностные: закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Познавательные: владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

Регулятивные:  принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

Коммуникативные.  оценка и самооценка учебной деятельности

34-35 урок

Подготовка изделия к   первой                                                     примерке.   Проведение первой                                                                                                         примерки.  Внесение  уточнений после примерки.                                                      

Комбинированный урок

Изучение последовательности подготовки изделия к первой примерке. Обучить правилам и последовательности проведения  первой   примерки.

Пр.работа №10 Перенос контурных и контрольных линий и точек на детали кроя. Подготовка изделия к примерке Проведение примерки,   выявление                               и исправление  дефектов.                                                                                        

учится переводить контурные и контрольные линии выкройки на детали кроя, читать технологическую документацию, выполнять образцы поузловой обработки ночной сорочки. Овладевать безопасными приемами труда. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Обобщить изученный материал, совершенствовать умения и навыки, полученные на занятиях

Личностные: закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Познавательные: владение методами  чтения  и  способами  графического  представления  технической, технологической и инструктивной информации;

Регулятивные: принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно- познавательную деятельность; умеет организовывать своё рабочее место и работу.

Коммуникативные: оценка и самооценка учебной деятельности;

36-37 урок

Обработка плечевых и боковых срезов изделия. Обработка   горловины изделия.                                                                                                                                                                                                                                                                                

Комбинированный урок

Способы обработки горловины, застежек. Обработка плечевых срезов.                  

Пр./работа №11: «Обработка                                                                  деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой»

38-39 урок

Обработка срезов рукавов и низа изделия.  Окончательная отделка  ночной сорочки.                                                                                                                                                                                                                                                  

Комбинированный урок

Способы обработки срезов рукавов и   низа изделия  окончательная отделка  и ВТО изделия.

.

     

  Пр. работа№1 2: «Обработка срезов рукавов и низа окантовочной тесьмой.                               Окончательная отделка  изделия и ВТО ночной сорочки».                                                          

VI. Рукоделие. Художественные ремесла. (8 часов)

40-41 урок

Основы вышивки.     Композиционное                                                                                                  построение узоров.                      

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний      

Краткие сведения из истории вышивки.  Орнамент в декоративно-   прикладном  искусстве. Симметрия и асимметрия в   композиции. Геометрический   орнамент. Теплые и холодные цвета. Цветовой тон.  Яркость и насыщенность   цвета   Способы увеличения рисунка. Технология выполнения счетных швов (роспись, крест, набор, счетная гладь и др                  

Пр. работа№ 13 Изготовление образцов вышивки

 Отделка швейного изделия                                          вышивкой. Составление альбома ( обряды, песни, костюм, традиционные цвета. блюда)

изучает  сведения из истории вышивки и лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства; знакомиться с основными счетными швами: набор, гладь, роспись, гобеленовый шов, крест;  выполняет эскизы вышивки; переводит  рисунок на ткань; учится подбирать цветовой фон вышивки; усваивает навыки выполнения образцов счетных швов; усваивает навыки приемов работы при выполнении вышивки по рисованному контуру;

участвует в составлении альбома.

Личностные: закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Познавательные: развитие   моторики    и   координации    движений     рук   при   работе   с  ручными  инструментами и выполнении операций;

Регулятивные

 принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность

 Коммуникативные.  оценка и самооценка учебной деятельности

42-43 урок

Построение узоров  вышивки.                               Цветовой фон,  тёплые и холодные цвета.          

Урок изучения  нового и первичного закрепления знаний

Композиция, ритм, раппорт, орнамент. Определение  размера и места расположения.  Способы увеличения и уменьшения рисунка.

           

Пр./работа№14: «Выполнение эскизов для  вышивки».                              

44-45 урок

Вышивка в технике  счётных швов.                                   Технология выполнения счётных швов.                                                                  

Урок изучения  нового и первичного закрепления знаний

Технология выполнения счётных швов        

Пр./работа№15: «Изготовление образцов счётных швов».

46-47

урок

2 ч

Вышивка по рисованному  контуру.                

Урок изучения  нового и первичного закрепления знаний

Свободная вышивка по  рисованному контуру.                                                      

Пр./работа№16: «Изготовление образцов вышивки по  рисованному                                    контуру».                                      

VII. Кулинария. (5 часов)

48

 урок 

1 ч

Физиология питания.                                                         Экология воды. Правила                         санитарии, гигиены и                                                   безопасной работы.                                

Урок изучения  нового и первичного закрепления знаний

Минеральные соли и      микроэлементы,  содержание их в  пищевых продуктах  Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма человека. Значение солей кальция, калия, натрия, железа, йода для организма человека.  Суточная потребность в  солях.  Основные правила санитарии и гигиены , правила безопасной  работы при приготовлении пищи.                                                                                                                                                

Работа с таблицами по составу количеству   минеральных  солей   и микроэлементов в       различных продуктах. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в минеральных солях и  микроэлементах.  

Овладевает навыками личной гигиены  при приготовлении пищи; учится составлять суточное меню со сбалансированным соотношением минеральных веществ; учится определять доброкачественность молока;   изучает свойства молока; учится составлять технологические карты по приготовлению блюд из молока и жидкого теста, сладких блюд и напитков; Анализирует рецептуру и кулинарное использование жидкого теста. овладевает навыками безопасной работы.

Личностные: активизация имевшихся ранее знаний, активное погружение в тему.

Познавательные: усвоение новых способов   умственной деятельности через разные виды получения информации.

Регулятивные умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

Коммуникативные.

 формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

49

 урок

1 ч

Блюда из молока. Молоко                                           и его свойства. Изделия из                                 жидкого теста.                                                                

Комбинированный урок

Кулинарное значение молока и  молочных продуктов.  Виды молока и молочных продуктов.                            Питательная ценность и химический состав молока. Условия и сроки его хранения. Первичная обработка муки. Способы приготовления жидкого теста на основе молока.                                        

50 

урок

1 ч

Сладкие блюда и напитки.    

Комбинированный урок

Познакомить с технологией                           приготовления компотов и киселей,          десертов и муссов.                                    

51

урок

1 ч

Сервировка стола к ужину. Элементы этикета.

Урок        изучения нового                 и первичного закрепления знаний

Составление меню на ужин. Расчёт количества продуктов и времени приготовления блюд. Столовые приборы и правила пользования ими. Этикет и такт во взаимоотношениях. Правила приёма гостей и поведения за столом.

Выполнение эскизов художественного украшения стола к ужину. Оформление готовых блюд и подача их к столу.

выполняет эскизы хужожественного украшения стола к ужину; учится сервировке стола к ужину; подбирает столовое белье для сервировки, столовую посуду и приборы; овладевает  навыками эстетического оформления стола;  учится составлять меню

Личностные: осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.

Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,  осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.

Регулятивные умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

Коммуникативные: формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.

52

Урок

1 ч

Проверочная работа

Проверка знаний по теме

Проверочная тестовая работа

VIII. Уход за одеждой и обувью. Ремонт одежды. (3 часа)

53

 урок

1 ч

Уход за одеждой из шерстяных и шелковых тканей. Ремонт одежды, замена фурнитуры.

Комбинированный урок

Правила ухода за одеждой из шерстяных и шелковых тканей. Символы на ярлыках одежды из шелка и шерсти. Замена пуговиц и съемных отделочных деталей.

Расшифровка символов от одежды различных видов тканей. Пр. раб.№ 17 Пришивание пуговиц, крючков и кнопок.

находит информацию о правилах ухода за одеждой из шерстяных и шелковых тканей;  учится распознавать символы ухода за одеждой;

ремонтировать одежду; овладевает безопасными приемами труда;

развивает устную речь.

Личностные: закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их  на практике.

Познавательные: владение методами  чтения технологической и инструктивной информации;

Регулятивные: принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания,

Коммуникативные: оценка и самооценка учебной деятельности

 

54 урок

1 ч

Уход за обувью и одеждой из кожи. Приёмы хранения обуви, сушка и чистка обуви.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Современные   средства   ухода   за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Оборудование   и   приспособления

для сухой и влажной уборки

Пр./работа: №18 Подбор крема для ухода за обувью.

IX. Интерьер жилого дома (3 часа)

55

 урок

1 ч

Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности жилища.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности , требования к интерьеру.

изучает сведения о композиции в интерьере, знакомится с  характерными особенностями жилища; учится выполнять эскиз светильника; знакомится с видами освещения жилища и  способами художественного  оформления интерьера гостиной, спальни, прихожей по выбору учащихся

Личностные: осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства, развитие эстетического вкуса, логического мышления, творчества.

Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,

Регулятивные умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.

Коммуникативные: публичная  защита проекта

56-57

урок

Оформление интерьера. Роль освещения в интерьере. Гигиена жилища.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Общее и местное освещение. Виды и форма светильников. Уборка жилища. Универсальные моющие средства для уборки помещений.

Выполнение эскиза светильника. Генеральная уборка кабинета технология

58

 урок

Заключительный урок. Контрольная работа

Урок проверки знаний.

Проверка знаний по всем разделам.

Контрольная тестовая работа.

X. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (весна) 10 часов)

59-60

урок

Проект. Способы весенней обработка почвы

Урок-практикум

 Особенности подготовки почвы

Усваивает знания по обработке почвы и подготовки почвы к весенним работам. Знакомится с особенностями сельскохозяйственных работ в весенний период. Учится проводить  исследовательскую работу на УОУ и

оформлять результаты работы

Личностные:  Формирование картины мира как порождения трудовой предметно- преобразующей деятельности человека. Формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни, наличие мотивации к творческому труду, работе на результат, бережному отношению к материальным и духовным ценностям.

Познавательные: Самостоятельно выделять и формулировать познавательные цели, искать и выделять необходимую информацию. Анализировать объекты с целью выделения признаков (существенных и несущественных). Воспринимать необходимый спектр знаний, получать дополнительную развивающую информацию, использовать базовые знания в решении поставленных задач, в поисковой, исследовательской, практической и творческой деятельности. Умение распределять материал по направлениям, блокам.

Регулятивные: Формирование умения определять цель деятельности; определять успешность выполнения своего задания в диалоге с учителем; оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей; пользоваться различными способами работы, выбирая оптимальные, пользоваться приѐмами самоконтроля, применять практические и интеллектуальные умения в конструктивных работах с учѐтом замысла, пользоваться различными приѐмами самоконтроля, самооценки; решать творческие, нестандартные задачи.

Коммуникативные: Проявлять инициативу и сотрудничество в поиске и сборе информации. Уметь с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации. Планировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.

61-62

урок

Проект. Способы посева моркови в грунт.

Урок-практикум

 Правила посева моркови

63-64

урок

Проект. Способы посадки рассады овощных культур в грунт

Урок-практикум

Особенности высадки рассады в грунт

65

урок

Проект. «Изучение биологии и урожайности различных сортов моркови».

Ознакомление с новым материалом

66-67

урок

Проект. Агротехника уход за посадками растений на УОУ.

Урок-практикум

Уход за  посадками культурных растений

68

урок

Итоговое занятие, летние задания.

Урок-практикум

Обобщение материала пройденного на уроках

7 класс (50 часов)

№ п/п

Кол-во

часов

Разделы, тема урока

Тип урока

Элементы содержания

Практическая работа

Характеристика основных видов деятельности обучающихся (на уровне учебных действий)

предметные результаты образовательной деятельности (ЗУН)

метапредметные УУД

  1. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (осень)  (8 часов)

1

урок

Введение. Знакомство  с правилами Т/Б при работе на УОУ.

Ознакомление с материалом

Инструктаж по ТБ

Усваивает знания по сборке  и учету урожая. Знакомится с особенностями сельскохозяйственных работ в осенний период. Учится проводить  исследовательскую работу на УОУ и

оформлять результаты работы

Личностные:  Формирование картины мира как порождения трудовой предметно- преобразующей деятельности человека. Формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни, наличие мотивации к творческому труду, работе на результат, бережному отношению к материальным и духовным ценностям.

Познавательные: Самостоятельно выделять и формулировать познавательные цели, искать и выделять необходимую информацию. Анализировать объекты с целью выделения признаков (существенных и несущественных). Воспринимать необходимый спектр знаний, получать дополнительную развивающую информацию, использовать базовые знания в решении поставленных задач, в поисковой, исследовательской, практической и творческой деятельности. Умение распределять материал по направлениям, блокам.

Регулятивные: Формирование умения определять цель деятельности; определять успешность выполнения своего задания в диалоге с учителем; оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей; пользоваться различными способами работы, выбирая оптимальные, пользоваться приѐмами самоконтроля, самооценки; применять практические и интеллектуальные умения в конструктивных работах с учѐтом замысла, пользоваться различными приѐмами самоконтроля, самооценки; решать творческие, нестандартные задачи.

Коммуникативные: Проявлять инициативу и сотрудничество в поиске и сборе информации. Уметь с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации. Планировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками, уметь управлять поведением партнера: контроль, коррекция, оценка его действий

2-3

урок

Проект. Учет и сравнение урожая различных сортов   картофеля.

Урок-практикум

Уборка и учет урожая  картофеля.

4-5

урок

Проект. Учет и сравнение урожая различных сортов моркови.

Урок-практикум

Уборка корнеплодов урожая моркови.

6-7

урок

Проект. Учет и сравнение урожая различных сортов свеклы.

Урок-практикум

Уборка корнеплодов свеклы.

8

урок

Проект Виды работы в теплице.

Урок-практикум

Уборка овощей в теплице.

II. Основы материаловедения. (2 часа)

9  урок

 Правила безопасности в кабинете технологии.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний.

учится раскрывать содержание и задачи  курса технологии, познакомить с правилами внутреннего распорядка, с правилами по ТБ, санитарно-техническими требованиями.

Личностные: понимать важность учебы и познания нового.

Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи и зависимости между предметами.

Регулятивные: анализируют эмоциональное состояние на уроке

Коммуникативные: оформляют диалогические высказывания, понимают позицию партнера.

10  урок

1 ч

Технология производства химических волокон. Свойства тканей из химических волокон волокон.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Химические волокна. Технология производства и свойства искусственных и синтетических волокон. Свойства тканей их химических волокон. Использование тканей из искусственных и синтетических волокон при производстве одежды. Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств ткани от вида переплетения. Уход за изделиями из химических волокон

Пр.работа:№ 1 Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств.

учится :

 - исследовать свойства текстильных материалов из химических волокон.

 - подбирать ткань по волокнистому составу для различных швейных изделий.

- находить и представлять информацию о современных

материалах из химических волокон

Личностные: Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда

Познавательные:  Распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

Регулятивные: Самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности.  Оценивание правильности выполнения учебной задачи; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок

III. Машиноведение. ( 2 часа)

11-12 урок 2ч

Зигзагообразная строчка и ее применение в изделиях. Средства малой механизации.

Комбинированный урок

Применение зигзагообразной строчки для обметывания срезов и выполнения аппликаций. Применение приспособлений к швейной машине: обметывание петель, пришивание пуговиц, подшивание потайным швом, штопка.

Применение приспособлений к швейной машине.

 Пр. работа№ 2 Изготовление образцов зигзагообразной строчки.

знакомится правилами выполнения зигзагообразной строчки; овладевает навыками выполнения разных видов зигзагообразной строчки; учится  применять на практике средства малой механизации.

Личностные: формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности

Познавательные:  находить информацию и проводить сравнительный анализ технических характеристик швейных машин. Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Регулятивные: Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда;  

IV. Конструирование и моделирование швейных изделий. (6 часов)

13-14  урок

2 ч

Одежда и требования к ней. Виды поясных изделий. Правила снятия мерок.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к одежде. Ткани и отделки, применяемые для изготовления юбок. Конструкции юбок. Мерки, необходимые для построения основы чертежа прямой юбки.

Пр. работа:№ 3 Снятие мерок и запись результатов измерений. Выбор модели юбки в зависимости от особенностей фигуры. Предварительный расчет.

 учится находить информацию о видах поясной одежды и требованиях к ней;

знакомится с правилами снятия мерок и учится снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений; рассчитывать по формулам отдельные элементы  чертежей швейных изделий; строить чертеж прямой юбки; знакомится с правилами подготовки выкройки к раскрою;

Находить и представлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды  

Личностные: Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности. Развитие познавательных интересов, учебных мотивов при подготовке выкройки  к раскрою и  выкраиванию деталей швейного изделия

Познавательные:  Алгоритмизированное планирование процесса познавательной трудовой деятельности.

Регулятивные: Оценивание правильности выполнения учебной задачи,  диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок.

 Коммуникативные: Организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками

15-16 урок 2ч

Конструирование юбок. Построение чертежа основы прямой юбки.

Комбинированный  урок

Особенности конструирования конической, клиньевой и прямой юбок. Построение базисной сетки. Прибавки к меркам на свободу облегания .Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах

Пр. работа № 4 .: Построение основы чертежа прямой юбки в натуральную величину по своим меркам.

17-18

урок

2 ч

Моделирование прямой юбки.

Подготовка выкройки к раскрою.

Комбинированный урок

Способы моделирования прямых юбок. Форма, силуэт, стиль. Индивидуальный стиль в одежде. Проверка знаний.

Пр. работа № 5 Моделирование юбки выбранного фасона. Подготовка выкройки юбки к раскрою.

узнает о возможностях создавать различные модели на основе одной выкройки.

учится:

Моделировать и готовить выкройку к раскрою

Личностные:: Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности 

Познавательные: Формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Регулятивные: Оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда

V. Технология изготовления поясных швейных  изделий. (13 часов)

19-20 урок

2 ч

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой юбки.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Особенности раскладки выкройки на ткани в клетку и в полоску. Подготовка ткани к раскрою. Дефекты ткани.

Пр. работа.№ 6 Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани.

учится подготавливать ткань к раскрою; выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учетом припусков на швы; выполнять раскрой изделия; дублировать деталь пояса клеевой прокладкой корсажем; выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом;

учится  выполнять подготовку проектного изделия к примерке, проводить примерку изделия.

Устранять дефекты после примерки.

овладевает  практическими навыками при узловой обработке деталей и узлов прямой юбки.

Учится осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять  информацию о промышленном оборудовании для влажно – тепловой обработки изделия. Овладевает навыками художественного оформления изделия.

Личностные: Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности 

Познавательные: Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической  дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда.

Регулятивные: Вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учета характера  сделанных ошибок; адекватно воспринимать оценку учителя.

Коммуникативные: Установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы

21 урок

Подготовка деталей кроя к обработке.

Комбинирована ый  урок

Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок.

Пр. работа № 7 Прокладывание контрольных и контурных линий и точек на деталях кроя.

22-23 урок

2 ч

Подготовка юбки к примерке. Проведение примерки.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Правила подготовки юбки к примерки и проведение примерки. Возможные недочеты. Порядок исправления дефектов

Пр. работа .№ 8 Подготовка юбки к примерке. Примерка юбки, выравнивание низа изделия, выявление и исправление дефектов, подгонка изделия по фигуре.

24-29 урок

Обработка деталей юбки.

Комбинированный урок

Технология обработки кокеток выточек, складок, боковых срезов ,застежки тесьмой-молнией, верхнего среза юбки притачным поясом, нижнего среза швом вподгибку.

Пр. работа.№ 9 Стачивание деталей изделия и их обработка.

30-31

урок

2 ч

Художественная отделка юбки. Окончательная отделка и ВТО юбки.

Комбинированный урок

Особенности влажно-тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей. Способы окончательной обработки изделия, критерии оценки процесса выполнения проекта и качества изготовленного изделия

Пр. работа .№10 Художественное оформление изделия. Окончательная отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

VI. Рукоделие. Художественные ремесла. (10 часов)

32-33

урок

2 ч

Вязание крючком: традиции и современность. Инструменты и материалы, узоры и их схемы

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний.

Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Изделия, связанные крючком, в современной моде. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Раппорт узора и его запись. Инструменты и материалы

Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Раппорт узора и его запись

Подготовка материалов к работе. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Определение количества петель и ниток.

Чтение схемы узора.

Знакомятся с профессией вязальщица текстильно-галантерейных изделий.  Учатся находить и представлять информацию о традициях вязания, истории и современности вязания.  Изучают материалы и инструменты для вязания. Подбирают крючок и нитки для вязания.   Овладевают навыками вязания крючком.Учатся вязать образцы крючком, Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные вязаные изделия.  Выполняют практическое задание на основе полученных ЗУН.

Личностные: Стремление к совершенствованию своих умений. Понимание и определение понятий рукоделие и вязание крючком. Участвовать в индивидуальной творческой деятельности при выполнении практической работы.

Познавательные: извлечение необходимой  информации из беседы, рассказа. Выработка алгоритма действий.

Регулятивные: планирование собст-венной деятельности, оценка качества и уровня усвоения.

Коммуникативные: учебное сотрудничество (умение договариваться, распределять работу).

34-35 урок

Подготовка инструментов и материалов к работе. Набор петель крючком.

Комбинированный урок

Общие сведения о нитках, их свойства. Определение вида пряжи. Правила подготовки материалов к работе, подбора размера крючка в зависимости от ниток и узора. Техника набора петель крючком

Пр. работа № 11 Выполнение различных петель. Набор петель крючком. Выполнение техники набора петель.

36-37

урок

Выполнение образцов вязания полустолбиком  различными способами вывязывания петель.      

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний.

Способы провязывания петель .  Схема образования петель.                                                    

Пр. работа № 12 Вязание цепочки из воздушных петель полустолбика.                                                                                                

38-39

урок

Технология   выполнения                                                                

   различных петель и узоров. Вязание полотна крючком.                                              

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Техника выполнения различных   петель и узоров крючком. Особенности и способы    вязания полотна крючком                

 

Пр. работа№ 13 Вязание столбика с накидами, вязание пышных столбиков.

40-41

урок

Вязание по кругу.                                                       Изготовление кошелька. Оформление кошелька.

Комбинированный  

Сведения о кошельке. Вязание полотна по кругу. Ажурное вязание.      

Пр. работа № 14 Изготовление кошелька.

VII. Кулинария. (6 часов)

42 

урок

Физиология питания                                  Инструктаж по технике безопасности.                              

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на  пищевые                                                       продукты. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях. Правила безопасности труда при кулинарных работах.

Ознакомление с правилами санитарии, гигиены и безопасности труда при выполнении кулинарных работ, с физиологией питания.

Личностные: овладение средствами художественного вкуса.

Познавательные: научатся описывать физиологию питания.

Регулятивные: умеют оценивать свою работу, анализируют эмоциональное состояние на уроке

Коммуникативные: излагать свое мнение, аргументировать, подтверждать фактами, вступать в коллективное учебное сотрудничество.

43

урок

Кисломолочные                                                   продукты и блюда из них.          

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Значение кисломолочных продуктов в  питании   человека. Ассортимент    продуктов . Условия и сроки хранения продуктов.

Определять качество кисломолочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности кисломолочных продуктов  Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций  по приготовлению

Личностные: Стремление к совершенствованию своих знаний и умений. Получение представления о видах, пищевой ценности молока и кисломолочных продуктов, блюд из них; ознакомление с технологией приготовления различных блюд.

Познавательные:  извлечение необходимой информации из беседы, рассказа. Выработка алгоритма действий.

Регулятивные: планирование собственной деятельности, оценка качества и уровня освоения.

Коммуникативные: учебное сотрудничество ( умение договариваться, распределять работу, оценивать свой вклад в результат общей деятельности)

44-45 урок

Бутерброды, горячие                      напитки .                                                                    

Комбинированный

Продукты,  используемые   для приготовления  бутербродов.   Виды    бутербродов. Способы       оформления открытых бутербродов.    Условия и сроки хранения бутербродов. Виды  горячих     напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав            

Пр. работа: №15 Составление технологической карты приготовления бутербродов и горячих напитков

знакомятся с классификацией бутербродов, учатся составлять технологические карты по приготовлению бутербродов и горячих напитков.

Личностные:  умение провести самоанализ выполненной работы, развивать  трудолюбие, воспитывать аккуратности и опрятности в работе Познавательные:  выбор наиболее рациональных способов приготовления пищи и проводить сравнительный анализ.    

регулятивные – определение технологической  последовательности приготовления бутербродов ,горячих напитков.    

Коммуникативные:  умение работать в группе при выполнении задания, умение вести сотрудничество с учителем,  разрешать конфликтные ситуации, адекватно воспринимать и вырабатывать уважительное отношение к сверстникам в ходе совместной работы.

46-47 урок

Основы домашнего консервирования. Консервирование плодов сахаром.

Комбинированный урок

Значение количества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов, конфитюра. Способы определения готовности. Условия и сроки хранения. Хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации (лимонные кружки в сахаре, черная смородина с сахаром. Проверка знаний по теме.

Пр. работа № 16 Способы  сортировки, нарезки и бланширования плодов перед варкой.

знакомятся со способами приготовления домашних запасов.

Причинами порчи продуктов, с основными технологическими  процессами  по подготовке сырья и тары к консервированию, овладеют навыками   экономного ведения домашнего хозяйства.

Личностные: Проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности 

Познавательные: Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ.

Регулятивные: Документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда.

Коммуникативные:  Рациональное использование учебной,  технической и технологической информаций для проектирования и создания объектов труда

VIII. Интерьер жилого дома (6 часов)

48 урок

Эстетика и экология жилища

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний.

Понятие об экологии жилища. Микроклимат в доме. Современные приборы и устройства для поддержания температурного режима, влажности, состояния воздушной среды, уровня шума. Требования к интерьеру прихожей, детской комнаты. Способы оформления интерьера.

Пр.работа№17: Оформление интерьера детской комнаты.

Знакомятся с основными интерьерными  стилями, с понятиями «Эстетика» и «Экология» жилья.Организовывают исследовательскую деятельность на уроке.

 Личностные: формирование эстетического умения в создании красивого интерьера и микроклимата в жилище.

Познавательные: выбор наиболее оптимальных средств и способов решения задачи (цветового и светового оформления комнаты);

Регулятивные: определение последовательности промежуточных задач с учетом конечного результата; составление плана и последовательности действий;

 Коммуникативные:  умение вести учебное сотрудничество на уроке с учителем, одноклассниками в группе и коллективе;

49-50 урок

Комнатные растения в интерьере. Роль комнатных растений в жизни человека.

Комбинированный урок                      

Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления.  Использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения. Правила ухода за различными видами растений правила пересадки комнатных растений.

Подбор и посадка декоративных комнатных растений. Пр.работа:№18 Оформление интерьера кабинета биологии комнатными растениями.

Знакомство с новыми понятиями, с ролью комнатных растений в жизни человека, со способами их размещения в интерьере; с разновидностями комнатных растений; научить выполнять пересадку и перевалку комнатных растений.

 Учатся оформлять интерьер кабинета биологии комнатными растениями.

Выполняют творческий проект

Личностные:  умение провести самооценку на основании выработанных критериев, организовать взаимооценку и взаимопомощь в  паре. Самостоятельное выполнение действий с опорой на известный алгоритм.

Познавательные: извлечение необходимой информации из беседы, рассказа. Выработка алгоритма действий. Совместные действия учащихся в условиях взаимопомощи и взаимоконтроля

Регулятивные: планирование собственной деятельности. Выполнение действий по алгоритму под управлением учителя

Коммуникативные: умение вести учебное сотрудничество на уроке с учителем, одноклассниками в группе и коллективе с целью организации групповой деятельности и облегчения усвоения нового материала. Выполнение действий по алгоритму под управлением учителя

51-53 урок

Творческий проект «Растения в интерьере кухни»

Комбинированный урок

Описание помещения. Выбор растений для озеленения кухни. Особенности размещения растений, описание растений. Оформление проекта

Защита творческого проекта.

IX. Гигиена девушки, косметика. (5 часов)

54-55 урок

2 ч

Повседневная и праздничная косметика.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний.

Повседневная и праздничная косметика. Гигиенические и косметические средства. Основные правила их применения.

Выбор косметики в соответствии со своим стилем.

Знакомятся с повседневной и праздничной косметикой, правилами  нанесения макияжа. Учатся выполнять практические задания по нанесению макияжа и масок.

Личностные: формирование эстетического умения в создании красивого образа. Самостоятельное выполнение действий с опорой на известный алгоритм

Познавательные:  извлечение необходимой информации из беседы, рассказа. Выработка алгоритма действий.

Регулятивные: планирование собственной деятельности. Выполнение действий по алгоритму под управлением учителя

Коммуникативные:  умение вести учебное сотрудничество на уроке с учителем, одноклассниками в группе и коллективе.

56-57 урок 

2 ч

Правила нанесения и снятия макияжа. Маски.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний.

Правила нанесения и снятия масок. Знакомство с профессией визажиста.

Пр.работа№ 1 9 Нанесение макияжа.

58

 урок

1 ч

Заключительный урок. Контрольная работа.

Урок проверки знаний

Проверка знаний по курсу 7 класса.

Контрольная тестовая работа

X. Проектная деятельность на учебно - опытном участке (весна)  (10 часов)

59-60

урок

Проект. Особенности предпосевной обработки почвы, подготовка ее  к вспашке.

Урок-практикум

Подготовка почвы

Усваивает знания по обработке почвы и подготовки почвы к весенним работам. Знакомится с особенностями сельскохозяйственных работ в весенний период. Учится проводить  исследовательскую работу на УОУ и

оформлять результаты работы

Личностные:  Формирование картины мира как порождения трудовой предметно- преобразующей деятельности человека. Формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни, наличие мотивации к творческому труду, работе на результат, бережному отношению к материальным и духовным ценностям.

Познавательные: Самостоятельно выделять и формулировать познавательные цели, искать и выделять необходимую информацию. Анализировать объекты с целью выделения признаков (существенных и несущественных). Воспринимать необходимый спектр знаний, получать дополнительную развивающую информацию, использовать базовые знания в решении поставленных задач, в поисковой, исследовательской, практической и творческой деятельности. Умение распределять материал по направлениям, блокам.

Регулятивные: Формирование умения определять цель деятельности; определять успешность выполнения своего задания в диалоге с учителем; оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей; пользоваться различными способами работы, пользоваться приѐмами самоконтроля, самооценки; применять практические и интеллектуальные умения в конструктивных работах с учѐтом замысла, пользоваться различными приѐмами самоконтроля, самооценки; решать творческие, нестандартные задачи.

Коммуникативные: Проявлять инициативу и сотрудничество в поиске и сборе информации. Уметь с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли. Планировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками, уметь управлять поведением партнера: контроль, коррекция, оценка его действий

61

урок

Проект. Виды подготовки семян различных овощей и цветов к посеву.

Урок-практикум

Подготовка семян различных овощей и цветов к посеву.

62-63

урок

Проект. Правила ухода за овощными растениями.

Урок-практикум

Изучение правил ухода за овощными растениями.

64-65

урок

Проект. Способы посева и посадки свеклы, моркови, картофеля.

Урок-практикум

Посев и посадка свеклы, моркови, картофеля.

66-67

урок

Проект. Виды подготовки почвы на УОУ для посадок капусты

Урок-практикум

Подготовка почвы на УОУ для посадок капусты

68

урок

 Итоговое занятие, летние задания.

Урок-практикум

Обобщение материала пройденного на уроках

8 класс (34 часа)

№ п/п

Кол-во

часов

Разделы, тема урока

Тип урока

Элементы содержания

Практическая работа

Характеристика основных видов деятельности обучающихся (на уровне учебных действий)

предметные результаты образовательной деятельности (ЗУН)

метапредметные УУД

  1. Введение (1 час)

1  урок

Организация рабочего места. Техника безопасности на уроках труда

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Правила организации рабочего места для ручных, машинных и влажно-тепловых работ, правила безопасной работы в кабинете технологии.

Подготовка рабочего места к работе

научатся раскрывать содержание и задачи  курса технологии, познакомить с правилами внутреннего распорядка, с правилами по ТБ при выполнении машинных работ и ВТР, санитарно-техническими требованиями.

Личностные: понимать важность учебы и познания нового.

Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи и зависимости между предметами.

Коммуникативные: оформляют диалогические высказывания, понимают позицию партнера.

Регулятивные: анализируют эмоциональное состояние на уроке

II. Технология изготовления швейного изделия (детского халата по готовым выкройкам). (10 часов)

2

урок

1 ч

Выбор модели.

Комбинированный  урок

 Выбор модели детского халата из журналов мод. Способы перевода выкроек из журнала. Изготовление лекал. Проверка выкройки и уточнение контрольных линий и знаков.

Зарисовка эскизов моделей детского халата. Перевод выкройки из журнала. Изготовление лекал.

учатся работать с журналами мод; выполняют зарисовку эскизов, создают банк идей; учатся способам перевода выкроек из журналов мод; изготавливают выкройку

определяют детали кроя халата; проводят рациональную раскладку  обмеловку деталей на ткани, производят раскрой деталей; приобретают ЗУН при обработке деталей и узлов

детского халата. Учатся выявлять дефекты и анализировать  качество выполненной работы

Личностные: готовность и способность обучающихся к саморазвитию; навыки сотрудничества в разных ситуациях, умение не создавать конфликты и находить выходы из спорных ситуаций.

Познавательные: сформированность познавательных интересов, направленных на развитие навыков работы с материалами; умение работать с различными источниками информации; умение преобразовывать информацию.

Регулятивные: понимать смысл поставленной задачи; умение выполнять учебное действие в соответствии с целью.

Коммуникативные: сформированность умений ясно, точно, грамотно излагать свои мысли; умение аргументировать свои позиции; умение работать в атмосфере сотрудничества.

3-4 урок 2ч

Детали кроя и срезы детского халата. Раскрой деталей детского халата. ( по готовой выкройке)

Комбинированный  урок

Особенности раскроя деталей по готовым лекалам. Подготовка ткани к раскрою. Дефекты тканей. Особенности раскладки выкройки на ткани с различной фактурой. Детали кроя и срезы детского халата.

Пр. работа № 1 Раскладка выкройки на ткани, обмеловка, раскрой деталей

5-6

урок

2 ч

Последовательность изготовления детского халата.

Заготовка мелких деталей детского халата.

Комбинированный  урок

Последовательность изготовления изделия по узлам. Способы обработки мелких деталей детского халата(накладных карманов, воротника, подбортов, рукавов манжет, рюшь

и тд.)

Разбор образцов, деталей и узлов детского халата.

Пр. работа № 2 Обработка накладных карманов, воротника, рукавов, подбортов,  пояса и хлястиков

7-10

урок

4 ч

Сборка изделия

 (монтаж)

Комбинированный  урок

 Способы соединения накладных карманов с полочкой. Особенности обработки плечевых и боковых срезов. Способы втачивания воротника в горловину и особенности обработки горловины без воротника. Особенности втачивания рукавов в открытую и закрытую пройму. Обработка пройм без рукавов. Проведение ВТО халата.

Пр. работа № 3

- соединение накладных карманов.

- обработка плечевых и боковых срезов.

- обработка горловины.

- обработка пройм рукавов.

Проверка качества выполнения работы, исправление дефектов

11

урок

1 ч

Окончательная отделка детского халата.

Комбинированный  урок

Виды отделок. Разметка петель и пуговиц. Правила пришивания фурнитуры. Окончательная ВТО. Проверка качества выполнения работы, выявление дефектов и определение сортности.

Пр. работа № 4 Разметка петель по правому борту. Обметывание петель. Пришивание пуговиц. Удаление производственного мусора. ВТО халата. Проверка качества изготовления.

III. Кулинария. (3 часа)

12

урок

Организация рабочего места для кулинарных работ.  Физиология питания.

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Правила техники безопасности при                                                                                        выполнении   кулинарных работ. Организация рабочего   места для  консервации. Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты.  Понятие о пищевых инфекциях.  Заболевания, передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях.                                                                                                

Подготовка рабочего места к работе.        

Ознакомление с правилами санитарии, гигиены и безопасности труда при выполнении кулинарных работ, с физиологией питания.

Личностные: овладение средствами художественного вкуса.

Познавательные: научатся описывать физиологию питания.

Коммуникативные: излагать свое мнение, аргументировать, подтверждать фактами, вступать в коллективное учебное сотрудничество.

Регулятивные: умеют оценивать свою работу, анализируют эмоциональное состояние на уроке

13-14

урок

Рыба и морепродукты.                                                                        Механическая обработка  рыбы.                                                                                     Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов.

Комбинированный урок

   Содержание питательных веществ и   биологическая ценность рыбы и   морепродуктов. Сроки хранения рыбы   в холодильнике. Способы и последовательность механической обработки рыбы. Рецепты  приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.

Работа с таблицами.

Пр.работа№5 Составление технологических карт приготовления блюд из   рыбы и морепродуктов.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Познакомятся с ассортиментом  рыбы и нерыбных продуктов моря, признаки доброкачественности, научатся  составлять технологические карты по приготовлению блюд из рыбных продуктов с соблюдением технологии приготовления и безопасности труда.

Личностные: научатся анализировать, сравнивать, обобщать, использовать фантазии, воображения при выполнении учебных действий; формирование желания выполнять учебные действия.

Познавательные:  научатся использовать знаково-символические средства; самостоятельно создавать способы решения проблем творческого характера

 Регулятивные: организовывать своё рабочее место под руководством учителя; определять цель и составлять план выполнения задания; развивать практические навыки и умения при решении повседневных проблем связанных с технологией

Коммуникативные: участвовать в диалоге, на уроке и в жизненных ситуациях; сотрудничать с одноклассниками в поиске и сборе информации; принимать решения и реализовывать их; точно выражать свои мысли. -  

IV. Семейная экономика.( 9 часов)

15

урок

1 ч

Семья как экономическая ячейка                                                                   общества. Традиции                                      ведения хозяйства в сельском доме.                                                                                          

Урок изучения нового и первичного закрепления знаний

Что значит — семья? Что изучает семейная экономика. Особенности  ведения   домашнего хозяйства в сельском доме .

Определить, на что расходуются деньги в вашей семье, и какие расходы вашей семьи являются постоянными, периодическими.

Учатся работать с источниками информации

Изучают семейный бюджет. Бюджет(сбалансированный, избыточный. деффецитный) Узнают уровень благосостояния семьи, потребности: рациональные, ложные, правила покупки товара. Доход. Расход. Коммунальные платежи.

Узнают о качестве товаров и услуг, их влиянии на спрос и цены.

Учатся  рассчитать стоимость минимальной потребительской корзины. Знакомятся с торговыми символами и этикетками. Выполняют проектную работу

Личностные: умение провести самоанализ выполненной работы, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Познавательные: умение оценивать информацию с точки зрения ее целесообразности в решении познавательной или коммуникативной задачи , умение делать анализ, синтез, обобщение , классификацию, проводить рефлексию результатов деятельности , умение ставить и формировать проблемы в соответствии с правилами;

Регулятивные: умение самостоятельно ставить новые учебные задачи, определение последовательности выполнение пробного учебного действия, фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии;

Коммуникативные: умение аргументировать свою точку зрения, умение работать в группе при выполнении задания, умение вести сотрудничество с учителем;

16

урок

1 ч

Потребности семьи.                                                  Ресурсы семьи.                  

Комбинированный урок    

Что такое потребность? Изучение                                                                                                                           схемы «Пирамиды потребностей» Классификация покупок по признаку рациональной потребности. Анализ необходимых покупок. Изучение потребительского портрета товара. Правила покупки.

Пр.работа№ 6

Анализ таблиц.

17-18

урок

Информация о товарах.                                       Правила покупки.                                                     Торговые символы и этикетки.                                              

Комбинированный урок    

Источники информации о товарах и услугах. Техническая документация на товары.  Сертификация товаров. Разнообразие торговых знаков и маркировок  

Пр.работа№. 7 Разработка этикетки  на производимую в семейном хозяйстве продукцию,.                                                                          

19-20

урок

2 ч

 Бюджет    семьи.                                      Доходная и расходная части бюджета.   Расходы на питание.                                            

Комбинированный урок    

Структура и составные части семейного бюджета.                                                    Понятие доходная и расходная части бюджета. Культура питания.                                                           Учет потребностей    продуктов питания.                                    

Пр.работа№.8 «Составление семейного бюджета. Оценка затрат на питание. Определение экономии средств на питание за счет приусадебного участка.

21

урок

1 ч

Сбережения. Личный бюджет      

Комбинированный урок    

Способы сбережения средств и формы   размещения сбережений. Варианты ведения учетной книги школьника.    

Пр.работа№. 9 Составление бухгалтерской книги учета          расходов школьника                                                                                                  

22

урок

1 ч

Экономика                           приусадебного участка.                                            

Комбинированный урок    

Приусадебный участок, расчет прибыли,  которую можно получить от  реализации, выращенной на                      приусадебном участке продукции.          

               

Пр.работа№.10 Заполнение  таблиц  (нормы потребления и средний  урожай основных овощных культур; расчет стоимости продукции огородного участка)

23

урок

1 ч

           Проверочная работа      

Урок проверки знаний  

Проверочная работа по теме Семейная экономика                                                                                                      

Тестовая контрольная работа                                        

V. Творческий проект. ( 11 часов)

24-33

урок

10 ч

Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Выполнение творческого проекта

Комбинированный урок

Понятие «проектирование» Виды проектов. Основные составляющие проектирования. Цель проектирования. Выбор темы проекта. Последовательность выполнения проекта. Выполнение творческого проекта по выбранной теме.

Выбор темы проекта. Подборка материалов. Выполнение творческого проекта. Защита творческого проекта.

понимание и определение понятий «Творческий проект», «Презентация», «Защита проекта», «Портфолио»; участвовать в коллективной творческой деятельности при выполнении практической работы;

Личностные: стремление к совершенствованию своих умений;

Познавательные: извлечение необходимой информации из беседы рассказа; выработка алгоритма действий;

Регулятивные: планирование собственной деятельности, оценка качества и уровня усвоения;

Коммуникативные: учебное сотрудничество (умение договариваться, распределять работу, оценивать свой вклад в результат обшей деятельности).

34

урок

Заключительный урок Контрольная работа

Урок проверки знаний

Проверка знаний по курсу технологии 8 класса.

Тестовая контрольная работа