РП_ПМ.05 Учебная практика_Организация кооперативного дела и предпринимательства
рабочая программа на тему
Рабочая программа по учебной практике МДК "Организация кооперативного дела и предпринимательства" для студентов специальности 38.02.04 Коммерция
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 205 КБ |
Предварительный просмотр:
Частное профессиональное образовательное учреждение
«Новосибирский кооперативный техникум имени А.Н.Косыгина
Новосибирского облпотребсоюза»
(ЧПОУ «НКТ им. А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза»)
УТВЕРЖДАЮ
Заместитель директора по
учебно-производственной работе
__________________С.Ф.Бегунова
«____»______________ 2015 года
ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Организация кооперативного дела и предпринимательства
специальности 38.02.04. Коммерция (по отраслям)
базовая подготовка
Новосибирск,
2015 г.
Программа учебной практики профессионального модуля 05. «Организация кооперативного дела и предпринимательства» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (далее – ФГОС СПО) по специальности 38.02.04. Коммерция (по отраслям), входящей в состав укрупненной группы 38.00.00. Экономика и управление, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15 мая 2014 г. № 539
Организация-разработчик: Частное профессиональное образовательное учреждение «Новосибирский кооперативный техникум имени А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза» (ЧПОУ «НКТ имени А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза).
Разработчик:
1.Бессараб Олеся Викторовна – преподаватель первой квалификационной категории цикловой комиссии учетно-экономических дисциплин
СОГЛАСОВАНО
На заседании цикловой комиссии экономических дисциплин
Протокол №____ от «____»_________________20______года
Председатель цикловой комиссии
_________________ О.В.Бессараб
СОДЕРЖАНИЕ:
Стр.
- ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ 4
- РЕЗУЛЬТАТЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ. 8
- СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ. 9
- УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ. 14
- КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ПРАКТИКИ. 18
- ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«Организация кооперативного дела и предпринимательства»
1.1. Место учебной практики в структуре ОПОП.
Программа учебной практики ПМ «Организация кооперативного дела и предпринимательства» является частью программы подготовки специалистов среднего звена для учебных заведений в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.04. Коммерция (по отраслям), входящей в состав укрупненной группы 38.00.00. Экономика и управление, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15 мая 2014 г. №539 в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): «Организация кооперативного дела и предпринимательства» и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
1. Формировать предпринимательские идеи и определять цели деятельности кооперативного дела.
2. Применять методы исследования потребительского рынка с целью обоснования
целесообразности деятельности.
3. Планировать процесс создания кооперативного дела для малого и среднего бизнеса.
4. Осуществлять процедуру юридического оформления создаваемого кооперативного дела.
5. Осуществлять организацию и управление предпринимательской деятельностью
и общих компетенций (ОК):
1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
5.Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
7. Брать на себя ответственность за работу членов, команды (подчиненных), за результаты выполнения задания.
8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься саморазвитием, осознано планировать повышение квалификации.
9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
10. Соблюдать правила техники безопасности, нести ответственность за организацию мероприятий по обеспечению безопасности труда.
1.2. Цели и задачи учебной практики.
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе учебной практики ПМ «Организация кооперативного дела и предпринимательства» должен:
иметь практический опыт:
организации и осуществления предпринимательской деятельности, в том числе в
системе потребительской кооперации;
уметь:
определять миссию, цели и задачи организации кооперативного дела и предпринимательства;
выбирать и обосновывать предпринимательские идеи, выбирать сферу деятельности;
применять основные технологии коллективной генерации идей;
обладать стратегическим видением в своем предметном поле деятельности;
применять законы развития в своем предметном поле;
применять различные методы изучения рынка, с целью обоснования целесообразности выбранной деятельности;
создать свою востребованность и спрос на себя, свои продукты, услуги;
разрабатывать маркетинговую стратегию кооперативного дела;
реализовывать клиентоориентированный подход в деятельности;
осуществлять эффективные внешние и внутренние коммуникации;
разрабатывать структуру бизнес-плана;
осуществлять экономическое обоснование, расчет и анализ показателей бизнес-плана;
разрабатывать и проводить бизнес-презентацию;
применять законодательные акты при организации кооперативного дела;
выбирать организационно-правовую форму предпринимательства;
оформлять документы для организации и ведения кооперативного дела;
обосновывать выбор оптимальной системы налогообложения;
заключать гражданско-хозяйственные договоры для ведения кооперативного дела, малого и среднего бизнеса;
отбирать персонал с учетом требований организации;
формировать организационную структуру и корпоративный имидж кооперативного дела;
планировать инновационную деятельность и мероприятия по снижению уровня предпринимательского риска;
налаживать и поддерживать систему эффективной 3-Д оценки;
определять экономические показатели эффективности деятельности;
владеть инструментами самоменеджмента;
сохранять преимущества дела (кооперативного), модернизируя его.
знать:
природу происхождения, миссию, цели, задачи, основы организации, деятельности, развития и ценности потребительской кооперации;
источники формирования предпринимательских идей, критерии и методы их отбора;
методику проведения исследований рынка, в целях обоснования целесообразности выбранного вида деятельности;
значение, структуру, требования к разработке и содержание бизнес-плана;
законодательные основы создания и ведения предпринимательской деятельности;
эффективную систему, технологий и инструменты коммуникации с работниками, пайщиками, жителями, властью;
виды систем налогообложения и порядок постановки на налоговый учет;
источники формирования имущества и трудовых ресурсов организуемого кооперативного дела;
технологии ведения деятельности;
методы оценки и отбора персонала;
инструментарий эффективного маркетинга и самоменеджмента;
показатели эффективности работы организации;
организационные структуры, органы управления и контроля;
систему эффективной 3Д оценки;
виды инноваций, их значение для повышения экономической эффективности деятельности;
типы и виды предпринимательских рисков, виды потерь и процесс управления рисками;
особенности формирования корпоративной культуры.
- Количество часов на учебную практику:
Всего – 1 неделя, - 36 часов.
- РЕЗУЛЬТАТЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ.
Результатом учебной практики ПМ «Организация кооперативного дела и предпринимательства» является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности «Организация кооперативного дела и предпринимательства», в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
Общие (ОК) компетенции:
Код | Наименование результатов практики |
ОК 1. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ОК 2. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ОК 3. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ОК 4. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ОК 5. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ОК 6. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ОК 7. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ОК 8. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ОК 9. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ОК 10. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
Профессиональные (ПК) компетенции:
Вид профессиональной деятельности | Код | Наименование результата практики |
«Организация кооперативного дела и предпринимательства» | ПК 1. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
ПК 2. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) | |
ПК 3. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) | |
ПК 4. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) | |
ПК 5. | Продемонстрировал (не продемонстрировал) |
3.СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ.
3.1. Тематический план
Код формируемых компетенций | Наименование профессионального модуля | Объем времени, отводимый на практику (час, недель) | Сроки проведения |
1 | 2 | 3 | 4 |
ОК 1-8 ПК 1-5 | ПМ «Организация кооперативного дела и предпринимательства» | ||
МДК Организация и создание кооперативного и предпринимательского дела | 36 часов | с _________ по _________ | |
Всего | 1 неделя (36 часов) | с _________ по _________ |
3.2. Содержание практики.
Виды деятельности | Виды работ | Содержание освоенного учебного материала, необходимого для выполнения видов работ | Наименование учебных дисциплин, междисциплинарных курсов с указанием конкретных разделов (тем), обеспечивающих выполнение видов работ | Количество часов (недель) |
Организация кооперативного дела и предпринимательства
| МДК Организация и создание кооперативного и предпринимательского дела | |||
Формировать предпринимательские идеи проекта с применением различных методов. Выбирать и обосновывать целесообразность предпринимательской идеи проекта | Источники формирования предпринимательских идей, критерии и методы отбора. Выбор и обоснованность предпринимательской идеи в соответствии с законодательством РФ. . | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 2. Формирование предпринимательских идей по созданию кооперативного дела. Тема 2.1. Оценка и отбор предпринимательских идей | 2 | |
Изучить покупательский спрос на конкретные группы товаров и товарное предложение на рынке. | . Сегментация рынка: критерии выбора целевого сегмента. Система маркетинговой информации кооперативных организаций и методология изучения рынка. | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 2. Формирование предпринимательских идей по созданию кооперативного дела. Тема 2.2. Маркетинговая деятельность. | 4 | |
Определить виды деятельности проекта учредительского договора, устава. | Анализ видов предпринимательской деятельности с целью выбора направления организации кооперативного дела | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 2. Формирование предпринимательских идей по созданию кооперативного дела. Тема 2.1. Оценка и отбор предпринимательских идей | 2 | |
Определить цели создания кооперативного дела. | Выбор видов экономической деятельности в соответствии с законодательством РФ. Определение цели создания кооперативного дела. Правила формулировки целей. | Раздел ПМ 2. Формирование предпринимательских идей по созданию кооперативного дела. Тема 2.1. Оценка и отбор предпринимательских идей | 4 | |
Выбрать и обосновать организационно-правовые формы предпринимательства | Формы предпринимательства, их преимущества и недостатки. Выбор организационно- правовой формы предпринимательства | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 2. Формирование предпринимательских идей по созданию кооперативного дела. Тема 2.5.Изучение и выбор форм организации собственного дела.. | 4 | |
Оформить документы для регистрации кооперативного дела | Процедура государственной регистрации организаций, индивидуальных предпринимателей. Разработка учредительных документов. Оформление документов для государственной регистрации кооперативного дела. | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 2. Формирование предпринимательских идей по созданию кооперативного дела. Тема 2.6. Процедура государственной регистрации кооперативного дела | 4 | |
Подобрать персонал для реализации проекта |
Процесс подбора персонала. Источники привлечения персонала в организацию. Критерии и методы отбора персонала. | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 1 Основы создания и организации кооперативного дела и предпринимательства. Тема 1.4.Управление персоналом организации. | 2 | |
Разработать организационную структуру управления | Организационная структура управления: понятие, содержание. | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 1 Основы создания и организации кооперативного дела и предпринимательства. Тема 1.3.Организация как объект деятельности | 4 | |
Разработать элементы корпоративного имиджа | Корпоративный имидж организации: понятие, анализ элементов. Формирование элементов корпоративного имиджа: фирменный стиль, бренд, реклама. | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 1 Основы создания и организации кооперативного дела и предпринимательства. Тема 1.3.Организация как объект деятельности | 2 | |
Разработать план инновационной деятельности. | Инновации: понятие, классификация, функции в современном мире. Управление инновациями. | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 1 Основы создания и организации кооперативного дела и предпринимательства.. Тема 1.6.Управление рисками и инновациями. | 2 | |
Разработать план мероприятий по предупреждению и снижению риска | Предпринимательские риски: понятие,типы, виды, факторы, влияющие на уровень предпринимательских рисков. Виды потерь при наступлении риска. Способы и пути снижения рисков | МДК 1. Создание кооперативного и предпринимательского дела. Раздел ПМ 1 Основы создания и организации кооперативного дела и предпринимательства Тема 1.6.Управление рисками и инновациями | 4 | |
Защита проекта по созданию кооперативного дела | 2 | |||
Итого: | 36 |
- УСЛОВИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ.
4.1. Требования к документации, необходимой для проведения практики:
- Программа учебной практики;
- Положение об учебной практике.
4.2. Требования к материально-техническому обеспечению практики:
Учебная практика ПМ 05. «Организация кооперативного дела и предпринимательства» проходит в учебных кабинетах техникума: менеджмента, экономики организации, предпринимательства, лаборатории информационных технологий в профессиональной деятельности, в виртуальной (учебной) фирме.
Оборудование учебных кабинетов: комплекты нормативно-правовых документов, регламентирующих предпринимательскую деятельность, комплекты учебно-методической документации по междисциплинарному курсу, комплект ученической мебели.
Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории: персональные компьютеры, мультимедиа средства, программное обеспечение общего и профессионального назначения, комплекты учебно-методической документации, комплект ученической мебели.
Обязательным условием допуска к учебной практике является освоение междисциплинарного курса в рамках профессионального модуля, которое подтверждается промежуточной аттестацией обучающихся – сдачей экзамена по междисциплинарному курсу.
4.3. Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.
Основные источники:
1. Конституция Российской Федерации ( в действующей редакции)
2.Гражданский кодекс Российской Федерации часть 2, - М.: Издательство ИНФРА – М, 2006
3.Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации: Федеральный Закон Российской Федерации от 28.12.2009 №381-ФЗ.
4.О защите прав потребителей: Федеральный Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 (в редакции от 10.12.2009 № 140-ФЗ).
5.О защите юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора): Федеральный Закон Российской федерации от 08. 08.2001 № 134 – ФЗ.
6. « О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации»: Федеральный закон РФ, от 24 июля 2007 г. № 209- ФЗ (в действующей редакции).
7. «О потребительской кооперации (потребительских обществах и их союзах) в РФ», от 19.06.1992г №085-1 (в действующей редакции)
8.Концепция развития потребительской кооперации до 2015 года. Центросоюз РФ.
9. Правила продажи отдельных видов товаров: Постановление Правительства от 19 января 1998 г. № 55 (в редакции от 08.02.2006 № 80).
10.Арустамов Э.А.Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие - М.: Дашков и К, 2011. – 334 с.
11. Богушева В.И. Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания – Ростов- на Дону: Феникс, 2012, - 254 с.
12. Борисова О.В. Бизнес- планирование деятельности предприятий торговли.
Учебное пособие. – М.: Академия, 2012. – 208 с.
13. Вахитов К.И. История потребительской кооперации России: учебное пособие – М.: Академия, 2011. – 400 с.
14. Волкогонова О.Д. и др. Стратегический менеджмент: учебник.
М.: ИНФРА –М, 2011. – 256 с.
15. Демидова Г.В. Управленческая психология: учебное пособие. – М.: Академия. 2012, - 176 с.
16. Драчёва Е.Л. Менеджмент: учебное пособие – М.: Академия. 2008. – 288 с.
17. Мусаева Д.Э. стратегический менеджмент торговли: учебное пособие – М.:
Академия.2012. – 240 с.
18.Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: М: Издательско – торговая корпорация «Дашков и К°», ГРИФ МО, 2010 – 640 с.
19.Панова Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания. – М.: ИТК Дашков и К, 2012. – 240 с.
20.Румынина В.В. Правовое обеспечение профессиональной деятельности: учебник. – М.: Академия, 2013. – 186 с.
21Романова М.В. Бизнес-планирование: учебное пособие. – М.: «Форум» - ИНФРА –М, 2011.
Дополнительные источники:
- Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., Памбухчиянц О.В. Организация труда работников торговли – М.: Издательско–торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. – 240 с.
- Кузнецов И.Н. Бизнес-психология. – М.:ИТК «Дашков и К», 2012.
- Кузнецова И.А. и др. Большой справочник для малого бизнеса: практическое пособие – М.: ИТК Дашков и К, 2013.
- Сурин А.В. Инновационный менеджмент: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 368 с.
- Формы кооперативного движения в условиях рыночных реформ. Монография / Г.В. Гутман, О.Б. Дигилина, Н.И. Чукин и др. – ИНФРА –М,
2012,- 376 с.
Периодические издания
Журнал «Современная торговля»
Журнал «Коммерсант»
Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
Журнал «Деловой вестник»
Газета «Торговая газета»
Газета «Коммерсант»
Газета «Российская кооперация»
Газета «Кооператор»
Интернет - ресурсы
http://www.minpromtorg.gov.ru/ сайт Министерства промышленности и торговли РФ
http://www.rus.coop/ сайт Центросоюза РФ
http://sovtorg.panor.ru/ сайт журнала «Современная торговля»
http://www.consultant.ru
http://www.сommersant/ сайт журнала «Коммерсант»
http://t-gazeta.ru/ сайт газеты «Торговая газета»
http;//www. znaytovar.ru
http;//www. stroit.ru
4.4. Требования к руководителям практики:
Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой: дипломированные специалисты – преподаватели междисциплинарных курсов, имеющие высшее кооперативное образование, опыт деятельности в кооперативных организациях проходить стажировку в кооперативных организациях не реже 1 раза в 3 года.
4.5. Требования к соблюдению техники безопасности и пожарной безопасности:
Во время прохождения практики студенты соблюдают и выполняют все требования, действующие в учебном заведении, правила внутреннего трудового распорядка, проходят инструктажи по технике безопасности и пожарной безопасности.
Общее организационное руководство учебной практикой осуществляется председателем цикловой комиссии. Ответственность за организацию практики возлагается на специалистов в области управления, назначенных руководством предприятия.
КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Студент, проходящий учебную практику в техникуме, обязан в полном объеме выполнять задания преподавателя.
Формы контроля учебной практики:
- Наблюдение за деятельностью студента в ходе деловой игры (Экспертная оценка).
- Оценка правильности решение профессиональных ситуаций и практических задач.
- Оценка деятельности студентов в ходе разбора практических ситуаций (case-study).
- Оценка защиты практических работ, творческих заданий, презентаций,
проекта по созданию кооперативного дела.
- Результатом выполнения программы практики является получение дифференцированного зачета по практике.
- Руководители практики, преподаватели должны проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.
- Студенту, не выполнившему программу практики и задание в установленный срок, получившему отрицательный отзыв руководителя или неудовлетворительную оценку при защите, направляется на повторное прохождение практики.
Разработчики: | ||
ЧПОУ «НКТ имени А.Н.Косыгина Новосибирского облпотребсоюза» | преподаватель первой квалификационной категории | О.В.Бессараб |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2015/04/08/picture-620978-1428499555.jpg)
Программа производственной практики Организация деятельности коллектива исполнителей
Программа производственной практики является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт автомобильног...
![](/sites/default/files/pictures/2021/09/16/picture-610209-1631774656.jpg)
РП ПМ_ПМ 05_Организация кооперативного дела и предпринимательства
Рабочая программа профессионального модуля "Организация кооперативного дела и предпринимательства", для студентов специальности 38.02.04. Коммерция...
![](/sites/default/files/pictures/2021/09/16/picture-610209-1631774656.jpg)
РП_ПМ.05_Производственная практика_Организация кооперативного дела и предпринимательства
Рабочая программа по производственной практике ПМ "Организация кооперативного дела и предпринимательства"...
![](/sites/default/files/pictures/2018/02/02/picture-1005625-1517560315.jpg)
Методическая разработка открытого учебного занятия по дисциплине ОП.14 "Предпринимательство в сфере сервиса"
Занятия проводится в форме деловой игры . Содержание учебного занятия определенно видами профессианальной деятельности выпуснико ....
![](/sites/default/files/pictures/2015/10/11/picture-680408-1444556020.jpg)
Методические указания по проведению учебной практики по ПМ.05 Основы предпринимательства
Учебные материалы...
Рабочая программа учебной дисциплины ОП.ВЧ.13. Основы предпринимательства
Программа учебной дисциплин подготовки квалифицированных рабочих, служащих разработана на основе в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессиональног...
![](/sites/default/files/pictures/2022/04/14/picture-1401602-1649926942.jpg)
РАБОЧИЕ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ Организация кооперативного дела и предпринимательства
Рабочие программы профессионального модуля Организация кооперативного дела и предпринимательства разработана на основе Федеральных государственных образовательных стандартов по специальности среднего ...