Методическая разработка практического занятия "Расчет габаритов разгрузочной площадки"
учебно-методический материал на тему

Министерство образования Нижегородской области

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

 «Нижегородский Губернский колледж»

Методическая разработка практического занятия

Расчет габаритов разгрузочной площадки

по МДК 02.02 Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных процессов

Специальность 38.02.03 «Операционная деятельность в   логистике»

Нижний Новгород

2017 г.

Методическая разработка практического занятия по МДК 02.02. Оценка рентабельности системы складирования и оптимизации внутрипроизводственных процессов.  Специальность 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике»

ГБПОУ «Нижегородский Губернский колледж».

Разработчик: Мясникова Ф.Ф., заведующая кабинетом Междисциплинарных курсов, лаборатории «Учебный центр логистики», преподаватель специальных дисциплин.

Методическая разработка призвана оказать помощь преподавателям СПО по   разработке проекта и проведения практического занятия, четкого определения методического и структурного содержания, а также порядок ее оформления.

Пояснительная записка

           Цель данной методической разработки заключается в оказании методической помощи преподавателям СПО в решении педагогических задач по совершенствованию учебно-воспитательного процесса при подготовке и проведении как открытых учебных занятий в рамках выполнения индивидуальных планов работы педагогов колледжа, так и в рамках проведения практического занятия с демонстрацией компьютерной презентации, как активной формы проведения занятия.  

          Основные задачи данной методической разработки:

- способствовать повышению эффективности профессионального самообразования преподавателей СПО в ходе подготовки к проведению практических занятий с демонстрацией компьютерной презентации, как активной формы проведения занятия;

 - способствовать повышению качества преподавания преподавателей СПО;  

 - способствовать оформлению и распространению передового педагогического опыта;

- оказать методическую помощь при разработке проекта практического   занятия с демонстрацией компьютерной презентации, как активной формы проведения занятия;

- оказать методическую помощь при анализе (самоанализе) открытого учебного занятия.

       Основным критерием для оценки эффективности проведения практического занятия с демонстрацией компьютерной презентации, как активной формы занятия является   качество освоения профессиональными и общими компетенциями, знаниями, умениями и опытом, приобретенных обучающимися под руководством преподавателя.

Практическое занятие

по МДК 02.02 Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных процессов

Дата проведения:    14.03.2017 г.                        

Участники:       гр. 21-Л

Вид  занятия:  Практическая работа 

Тема: Расчет габаритов разгрузочной площадки

Цели практического занятия: Обобщение единичных знаний в систему

Время проведения  занятия:    1ч.30 мин

Оборудование и оснащение  занятия:   Персональный компьютер, интерактивная доска

Презентация, видео-материалы

План проведения  занятия

I Организационная часть                                                 1 - 2 минуты

(проверка  присутствующих, подготовка рабочих мест)

II Сообщение  темы и целей занятий                                1-2 минуты

Цели:

Обучающая:

В рамках формировании ПК 2.2. Применять методологию проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач.

 - закрепить и систематизировать полученные знания,

необходимые для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

Развивающая:

- формирование навыков ведения дискуссии

Воспитательная:

- воспитывать чувство гордости за избранную профессию

(объявление темы, постановка достижимых целей перед студентами)

III  Начальная мотивация деятельности                2 - 3 минуты

(заинтересованность в изучении данной темы: необходима в профессиональной деятельности, в жизненной ситуации, и т.д.)

IV Ход занятия

1.1. Опрос студентов по технологическим операциям на складе.                                   10-15 мин

1.  Приведите известные определения операций: разгрузка и погрузка.

2.  От каких факторов зависит технология выполнения погрузочно-разгрузочных работ?

3.  Какие вопросы включает в себя организация разгрузки товаров на складе?

4.  В чем заключается принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками на операциях разгрузки и погрузки от традиционного?

5.  Каким образом разрешить проблему очередей транспортных средств и простои персонала склада?

6.  Какие нормы времени на погрузку и разгрузку автомобилей- фургонов предусмотрены в прейскуранте 13-01-01 «Тарифы на перевозку грузов и другие услуги, выполняемые автомобильным транспортом»

1.2. Методические рекомендации по выполнению практической части.                            12-15 мин

 Погрузочно-разгрузочные работы на складе 

Какими бы ни были масштабы и назначение склада, на нем всегда реализуются такие складские операции, как выгрузка и погрузка. Как известно, технологический процесс на складе представляет собой следующую последовательность операций:

— разгрузка транспорта;

— приемка товаров;

— размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели);

— отборка товаров из мест хранения;

— комплектование и упаковка товаров;

— внутри складское перемещение грузов;

— погрузка.

Технология выполнения погрузочно-разгрузочных работ на складе зависит от характера груза, типа транспортного средства, а также от вида используемых средств механизации.

Существенным резервом повышения эффективности функционирования материалопроводящих систем является переход от традиционно разрозненного решения задач складирования и транспортировки к проектированию единых транспортно-складских процессов. Сопряженность складского процесса с внешней средой достигается решением различных задач, значительная часть которых связана с обработкой материальных потоков на постах разгрузки и приемки товаров.

Организация процесса разгрузки товаров на складе включает в себя решение следующих вопросов:

- устройство площадок для маневра и парковки прибывающих под разгрузку грузовых автомобилей;

- устройство и оборудование разгрузочных площадок;

- организацию работ разгрузочных постов;

- определение численности технических средств и количества рабочих для выполнения работ по разгрузке товаров;

- организацию сбора и утилизации отходов крепежных и упаковочных материалов;

- координацию работ по разгрузке с работами на других участках склада.

При определении количества постов обслуживания транспорта необходимо находить компромисс между:

- размером расходов на строительство и эксплуатацию постов обслуживания транспорта;

- размером суммарных расходов на строительство площадок для ожидания и маневрирования транспорта и расходов на возможный простой транспортных средств в ожидании обслуживания.

Общие расходы определяются по формуле:

         Собщ= С1 х N + C2 х К,

где — суммарные затраты и потери, связанные с функционированием участка разгрузки

— затраты, связанные со строительством и эксплуатацией

одного поста обслуживания транспорта;

— количество постов обслуживания;

— затраты и потери, связанные с организацией ожидания и возможным простоем транспорта, приходящиеся на единицу транспортного средства;

— среднее число единиц транспорта, разгружающихся и ожидающих разгрузки.

При увеличении числа постов N очередь, то есть значение К, сокращается. Оптимальным будет такое количество постов обслуживания, которое обеспечит минимальные общие затраты (рис. 1).

Рисунок 1. Определение оптимального количества постов разгрузки

Пропускная способность погрузочно-разгрузочной зоны зависит не только от числа постов, но и от грузоподъемности поступающего транспорта. Проведенные методом теории массового обслуживания расчеты показывают, что при заданном числе постов, например, 4, и при заданном значении очереди на разгрузку, например, не более одной машины, количество обрабатываемых на участке грузов прямо пропорционально грузоподъемности обслуживаемого транспорта. Характер зависимости имеет форму кривой, представленной на рисунке 2.

Рисунок 2. Зависимость пропускной способности участка разгрузки склада от количества груза, доставляемого одной машиной (число разгрузочных постов — 4, максимальная длина очереди — одна машина)

1.3.Практическая часть                                                                                  30-40 мин.

Студентам выдается задание:

Практическая работа

Расчет габаритов разгрузочной площадки

Цель работы: приобретение навыков по расчету габаритов разгрузочной площадки

Используемые материалы:

1. А.М. Гаджинский. Логистика: Учебник для бакалавров. -М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2016.
2. А.М. Гаджинский. Современный склад. Организация, технология, управление и логистика: учеб. -практическое пособие. -М.: ТК Велби. Издательство Проспект, 2007.
3. Задание:

1.        Последовательно рассчитайте габариты разгрузочной площадки.

2.        Заполните таблицу «Технологическая последовательность расчета площади разгрузочной площадки»

3.        Зарисуйте схему разгрузочной площадки.

4.         Сделайте выводы по выполненной работе.

Таблица 1.

Технологическая последовательность расчета площади разгрузочной площадки

Методические рекомендации по выполнению практической работы

Рассмотрим пример расчета по исходным данным, приведенным в таблице 2.

Задание

1. Последовательно рассчитайте габариты разгрузочной площадки.

2.Заполните таблицу «Технологическая последовательность расчета площади разгрузочной площадки»

3.Зарисуйте схему разгрузочной площадки.

4. Сделайте выводы по выполненной работе.

Таблица 2.

 Технологическая последовательность расчета площади разгрузочной площадки

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ УЧАСТКА РАЗГРУЗКИ

Размер площадки для парковки и маневра прибывающего под разгрузку автомобильного транспорта определяется длиной и глубиной фронта разгрузки.

Длина фронта разгрузки зависит от количества и размеров транспортных средств, прибывающих на склад (автомобилей или вагонов), а также от времени, необходимого для их разгрузки. Количество транспортных средств, прибывающих на склад за смену,можно определить, разделив средний сменный грузооборот склада на среднюю грузоподъемность автомобиля. При этом необходимо учесть коэффициент использования грузоподъемности, а также коэффициент неравномерности поступления грузов на склад.

1. Определяем количество автомобилей, прибывающих в среднем за смену 

Грузооборот склада ср. за смену =Грузооборот склада за год /кол-во дней в году= 100000/250=400 т/год

Априб.= 400*1.2/ 10*0,8 = 60 авт.

Коэффициент неравномерности поступления грузов определяют, разделив месячный грузооборот самого напряженного месяца в году на среднемесячный грузооборот склада.

2. Определяем количество постов.

           Количество автомобилей, одновременно находящихся под разгрузкой, должно соответствовать количеству постов разгрузки (N), которое можно определить по формуле:

где — средняя производительность одного разгрузочного поста, автомобилей в смену. Средняя производительность вычисляется как отношение продолжительности смены (ч/смен) к среднему времени разгрузки автомобиля (ч/автомобиль).

Прсм.ср. = 8/0,5 = 16 авт.

N = 60/ 16 = 3,75 = 4 поста

3. Определяем общую длину фронта разгрузки по формуле:

где N – необходимое количество постов разгрузки;

L – длина фронта разгрузки, м;

– ширина кузова автомобиля, м;

– расстояние между грузовиками, установленными перпендикулярно рампе, м (принимается равным 1–1,2 м).

Известно, что габариты автотранспортных средств не должны превышать по ширине 2,5 м (для рефрижераторов и изотермических кузовов допускается 2,6 м). Следовательно, расстояние между осями для мест разгрузки не должно быть менее 3,6 м.

L = 4*2,4 + (4-1)* 1?2 = 9,6+ 3,6 = 13, 2 (м)

4. Определяем общую глубину фронта разгрузки:

В = 2*9 + 2 = 20 (м)

5. Определяем площадь разгрузочной площадки:

S = L* B = 13,2*20 = 264 (м2)

6. Полученные результаты занесите в таблицу 2.
7. Зарисуйте схему разгрузочной площадки (пример приведен на рис. 3)

Рисунок 3. Размеры площадки, необходимой для маневра и парковки грузового автомобиля

VII Итоговая  часть занятия (подведение итогов)                                                       3-5 мин                                                                                                                                 

Домашнее задание

1. Выполнить практическую работу по своему варианту
2. Изучить требования к погрузочно-разгрузочным площадкам по ГОСТ 12.3.009, СНиП II-89-80

Список используемых источников

4. А.М. Гаджинский. Логистика: Учебник для бакалавров. -М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2016.
5. А.М. Гаджинский. Современный склад. Организация, технология, управление и логистика: учеб. -практическое пособие. -М.: ТК Велби. Издательство Проспект, 2007.
6. Логистика: Учебник / А.А. Канке, И.П. Кошевая.  – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Инфра-М, 2011
7. Таран С.А. Логистическая стратегия предприятия: разработка и реализация. Практические рекомендации. М.:Альфа-пресс, 2010.  312 с.
8. Чернышев М.А., Анопченко Т.Ю., Григан А.М. Логистика: конспект лекций.  Ростов н/Д: Феникс, 2010.  285 с
9. www.lobanov-logist.ru (Статьи по логистике)
10. www.logist.ru (Клуб логистов)
11. www.loglink.ru (Логистика на информационном портале)

       7.  www.loginfo.ru (Журнал «Логинфо»)