Календарно-тематическое планирование ОЗОЖ Повар, кондитер
календарно-тематическое планирование

Рассмотрен на заседании                                                                     Согласовано:

предметно-цикловой  комиссии                                      Зам директора по  ТМР

и рекомендован к утверждению                              ______________И.В. Половинкина              

Председатель  ПЦК                                                     «_____»_______________2018

___________________В.Н. Липницкая

«______»______________________ 2018 год

Утверждаю

Директор ГБПОУ ВО  «РТСиСТ»

                  ________________В.А. Силаков

                «_____»________________2018

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

РАБОТЫ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ

на 2 семестр 2018-2019 учебного года

Составлен в соответствии с программой, утвержденной _________________________________

Профессия    43.01.09 Повар, кондитер                        

Дисциплина ОДВ 02.Основы здорового образа жизни

Преподаватель _Светлов С.В.

Курс __1______________

Группа 86

В том числе

Самостоятельная

работа

№

п\п

Распределение учебного

Общее количество

Аудиторные занятия

Практические занятия

Контрольные

работы

Максимальная нагрузка

1

Всего часов по учебному плану

46

40

5

1

23

69

2

Запланировано на 4 семестр

46

40

5

1

23

69

№

не

де

ли

№

уро

ка

Наименование разделов и тем

Формы организации учебной деятельности

Задание на дом

Смирнов А.Т.

Основы безопасности жизнедеятельности. Основы медицинских знаний и здорового образа жизни.

М.:Просвещение, 2018

Виды занятий для самостоятельной работы

Количество часов на

ВСР

Учебная литература, справочники, интернет-ресурсы

Введение

1

Введение в науку «валеология»

Лекция с презентацией

Конспект

https://myself-development.ru/valeologiya-nauka-o-zdorovom-cheloveke/-Валеология, наука о здоровом образе жизни.

Раздел I. Основы здорового образа жизни.

Тема1.1.  Здоровый образ жизни и его составляющие.

СР № 1 по теме: Здоровый образ жизни и его составляющие.-4ч

1.Разработка проектов:

1.Разработка   режима  дня школьника.

 2. Рациональное питание детей и подростков школьного возраста.

  3. Разработка      комплекса   физических  упражнений  для  утренней  гимнастики.

Выполнение домашнего задания -3 часа

7

https://zozhmania.ru/-Здоровый  образ жизни и его составляющие. Сайт, посвященный здоровому образу жизни

 https://eustress.ru/-Стресс и его воздействие на организм человека.

http://rulaws.ru/Законодательство РФ, Режим труда и отдыха. СТ 35.ТК РФ Режим труда и отдыха. Комментарии к статье

https://infomarketing.su/-  Что делать, если эмоциональное выгорание  

 https://doc.by/ - Анорексия и булимия: как люди становятся заложниками еды.

.https://naturae.ru/-  Природа мира. Влияние закаливания на организм человека.

http://chudesalegko.ru/- Все о здоровом образе жизни: правильное питание, гигиена, движение, закаливание, здоровый сон, отказ от вредных привычек.

2

  Психологическая  уравновешенность  и её  значение  для  здоровья.

Лекция с презентацией

Конспект

3

Стресс  и его   воздействие  на  человека

Лекция с презентацией

Стр 165-167, ответить на вопросы стр 167

4

Духовные  факторы  здоровья.

Лекция с презентацией

Конспект

5

Режим дня, труда и  отдыха

Лекция с презентацией

Стр 169-173, ответить на вопросы стр 174

6

 Утомление  и переутомление

Лекция с презентацией

Конспект

7

Синдром эмоционального выгорания

Лекция с презентацией

Конспект

8

Практическое занятие №1: Синдром эмоционального выгорания, его профилактика.

Практическая работа

9

Питание  и  здоровье Анорексия и булимия.

Лекция с презентацией

Стр 179-185,

Ответить на вопросы, стр 186

10

Влияние   двигательной  активности   на  здоровье  человека.  

Стр 187-190, ответить на вопросы, стр 190

11

Закаливание    и  его  влияние   на  организм.

Лекция с презентацией

Стр 192-197,ответить на вопросы, стр198

12

Правила  личной  гигиены и  здоровье человека.

Лекция с презентацией

Стр 199-202,ответить на вопросы, стр203

13

Гигиена   кожи,  волос, зубов

Лекция с презентацией

Конспект

14

Гигиена   одежды  и  обуви.

Лекция с презентацией

Конспект

Тема1.2. Факторы, влияющие   на  репродуктивное  здоровье   женщины.

15

Связь образа жизни с профилактикой заболеваний.

Стр 131-134

СР № 2 по теме: Факторы, влияющие   на  репродуктивное  здоровье   женщины.

Подготовка сообщения на тему (по выбору обучающегося) – 2часа

1.Курение и его влияние на здоровье человека.

2.Наркомания и токсикомания, общие понятия.

3.Алкоголь и его влияние на здоровье человека.

4.Понятие   о ВИЧ-инфекции  и  СПИДе. Меры  профилактики  ВИЧ-инфекции.

Выполнение домашнего задания -2 часа

4

http://survinat.ru – Энциклопедия выживания. Статья связь образа жизни с профилактикой заболеваний

. https://www.kakprosto.ru/-  Как курение влияет на здоровье человека.(статья)

. https://toksikolog.com/-  Наркомания и токсикомания: определение, воздействие наркотика на человека, лечение (статья, есть видео «Если в семье наркоман»)

http://dipsomania.org/ - Алкоголь и его влияние на организм человека.(статья)

.https://alkoblog.com/ Блог практикующего врача –нарколога Натальи Фадеевой. Как алкоголь влияет на здоровье человека?(статья)

16

Курение и его влияние на здоровье человека.

Лекция с презентацией

Стр 134-138

17

Наркомания и токсикомания, общие понятия.

Лекция с презентацией

Стр 144-146, отв на вопросы, стр 148

18

Алкоголь и его влияние на здоровье человека.

Лекция с презентацией

Стр 138-142

19

Ранние    половые  связи   и их  последствия  для  здоровья.    

Лекция с презентацией

Конспект

20

Инфекции, передаваемые  половым  путём. Понятие   о ВИЧ-инфекции  и  СПИДе. Меры  профилактики  ВИЧ-инфекции.

Лекция с презентацией

Стр 149-152, ответить на вопрсы стр 153

21

Последствия абортов для здоровья женщин.

Лекция  

Конспект

22

Семинар по теме: Факторы, влияющие   на  репродуктивное  здоровье   женщины.

Семинар

Тема 1.3.Правовые  аспекты  взаимоотношения  полов.

23

Брак  и семья.  Культура   брачных  отношений.

Лекция с презентацией

Стр 208-215,ответить на вопросы, стр216

СР № 3 по теме: Здоровье родителей и здоровье будущего ребенка  -2 ч

Подготовка сообщений по темам:

1Развитие  ребёнка  до  рождения

2.Особенности  грудного ребёнка. Гигиена  новорождённого

3.Вредные  привычки  и  репродуктивное   здоровье    женщины.

4.Виды инфекций, передаваемых  половым  путём: сифилис, гонорея, хламидиоз, трихомоноз.

Выполнение домашнего задания -2ч

4

24

Воспитательная  и экономическая функции семьи.

Лекция с презентацией

Стр 210-212

25

 Основы  семейного  права в  Российской  Федерации

Лекция с презентацией

Стр 199-202,ответить на вопросы, стр203Стр 212

Тема 1.4. Здоровье  родителей  и  здоровье  будущего  ребёнка

http://pegas.bsu.edu.ru –Информационный журнал Здоровье родителей - залог здоровья будущего ребенка(статья)

https://mamafm.ru – Беременность от А до Я . Есть виде школа будущих мам

https://www.7ya.ru/- Как поживаешь, малыш?(авторская статья акушера – гинеколога Марины Шалимовой)

.http://razvitie-krohi.ru/-Я Ваша Кроха.  - Ребенок от рождения и до года: этапы развития по месяцам

26

Половая система и ее функционирование

Стр 115-119, ответить на вопросы, стр 120

27

Наследственные  болезни

Лекция с презентацией

Конспект

28

Заболевание  при  которых  противопо казана  беременность    для  женщины

Лекция

Конспект

29

Зачатие. Беременность и роды

Лекция

Конспект

30

Режим  труда  и  отдыха   беременной

Лекция с видеофрагментами

Стр 230-236,

Ответить на вопросы, стр 237

31

 Развитие  ребёнка  до  рождения и   особен ности  грудного ребён ка

Лекция с презентацией

Конспект

32

Гигиена  новорождённого

Лекция с презентацией

Стр 238-244, ответить на вопросы стр 244

Раздел II. Основы медицинских знаний

Тема 2.1. Основные инфекционные заболевания, их классификация и профилактика.

СР № 4 по теме: Основные инфекционные заболевания, их классификация и профилактика. -1 ч

1.Подготовка  сообщения (по выбору обучающегося):

Инфекционные заболевания и их профилактика.

Вирусный гепатит.

Дизентерия.

Сальмонеллез.

Ботулизм.

Грипп

Дифтерия.

Выполнение домашних заданий -1 ч

2

https://gepatits.ru/ Информационный сайт о заболевании. – Гепатит С. Что это за заболевание и пути заражения

3https://www.krasotaimedicina.ru/ -Медицинский справочник болезней. -Статья Дизентерия.

33

Основные  инфекционные  заболевания

Лекция с презентацией

Стр 10-11

34

Способы  защиты  организма  от  инфекций,  признаки   инфекционных  заболеваний

Лекция с презентацией

Стр 12-14,

16-17,19

35

Меры  профилактики  инфекционных  заболеваний

Лекция с презентацией

Ответит на вопросы стр 15,18

36

Профилактика факторов риска основных инфекционных заболеваний

Беседа

Конспект

37

Первая   медицинская  помощь  при  острой  сердечной  недостаточности  и  инсульте.

Лекция с презентацией

Стр 22-26, ответить  на вопросы,  стр 27

38

Семинар:  Профилактика инфекционных заболеваний

Семинар

Тема 2.2. Оказание первой медицинской помощи .

39

 Раны, их виды, характеристика. Возможные осложнения. Понятия «десмургия».

Лекция с презентацией

Стр 34-35,

40-44,

 ответить на вопросы стр 37,45

СР № 5 по теме:  «Оказание первой медицинской помощи» -2 часа

Решение ситуационных задач.

СР№ 6 Подготовка к семинару.-2ч

1.Подготовка  презентации по темам:

1.Лекарственные растения, произрастающие на территории Воронежской области.

2.Комнатные лекарственные растения.

Выполнение домашнего задания, подготовка к практическим работам -2 ч

6

https://1travmpunkt.com/ Травмпункт – Виды ран. Их характеристика и классификация

https://perelomanet.ru/rany/klassifikatsiya-ran.html – Ваш гид по травматологии. – Виды повязок и правила их наложения

https://medaboutme.ru/zdorove/publikacii/stati/pervaya_pomoshch/krovotechenie_vidy_i_priznaki/Медицина обо мне. - Кровотечение: виды и признаки

http://bgdstud.ru/ - Безопаснсть окружающей среды.  – Переломы: признаки и осложнения

.http://pohod-lifehack.ru/ Школа выживания. -  Как делать искусственное дыхание и непрямой массаж сердц

http://okardio.com/Когда и как правильно сделать искуственное дыхание и непрямой массаж сердца. (статья)

https://1travmpunkt.com/-Техника проведения непрямого массажа сердца. (статья)

https://herbalpedia.ru/catalog/ Каталог лекарственных растений.

.https://infofito.ru/ ИНФОФИТО – Лекарственные растения.

https://priroda36.ru/ Лекарственные растения Воронежской области

http://lektravchern.ru/ - Лекарственные травы Черноземья. Лекарственные растения и травы, описание, применение, свойства, лечение.

.https://vrnguide.ru/general-information/agriculture/georasvo/med-plants.html – Воронежский Гид. – Лекарственные растения воронежской области

.http://wikibotanika.ru/polezno-znat/komnatnyie-lekarstvennyie-rasteniya.html- Энциклопедия домашних и садовых растений. – Комнатные лекарственные растения.

40

Практическое занятие №2 . Первая медицинская помощь при ранениях.. Десмургия.

Практическая работа

41

 Кровотечения, их виды. Практическое занятие №3. Первая помощь при кровотечении.

Практическая работа

42

Практическое занятие  №4. Первая медицинская помощь при переломах.

Практическая работа

Стр 38-39, ответить на вопросы, стр 40

43

Практическое занятие  №5. Первая медицинская помощь при остановке сердечной деятельности и прекращении дыхания.

Практическая работа

44

Лекарственные растения

Конспект

45

Семинар. Окахзание первой медицинской помощи

Семинар

46

Контрольная работа

Контрольная работа