Главные вкладки

    Контрольно-оценочные средства по ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями
    учебно-методический материал на тему

    Манасыпова Валентина Сергеевна

    Методическая разработка для проведения экзамена и оценки знаний по работе на контрольно-кассовых машинах.

    Скачать:

    ВложениеРазмер
    Microsoft Office document icon pm_03.doc442.5 КБ

    Предварительный просмотр:

    «Согласовано»

    Директор торговой сети «Радна»

    ________________ (Семина Т.В.)

     «____» _____________ 2014 г.


    «Утверждаю»

    Директор ГБОУ СПО

    «Отрадненский государственный

    техникум»

    _____________ (Касатиков А.В.)

    «____»_______________ 2014г.

    Комплект контрольно-оценочных средств

     по оценке освоения итоговых образовательных результатов

     профессионального модуля

    ПМ. 03 Работа на контрольно- кассовой технике

    и расчеты с покупателями

    профессиональной образовательной программы

    по профессии  начального профессионального образования

    100701.01 Продавец, контролер-кассир

    г. Отрадный 2014


    Разработчик:         

    ГБОУ СПО ОГТ г.Отрадный, преподаватель Манасыпова В.С.

    Эксперты от работодателя:

    Директор торговой сети «Радна», Семина Т.В.

    1. Пояснительная записка

    Настоящий комплект контрольно-оценочных средств предназначен для оценки освоения итоговых образовательных результатов по виду профессиональной деятельности Работа на контрольно- кассовой технике и расчеты с покупателями в рамках реализации Федерального государственного образовательного стандарта по профессии начального профессионального образования 100701.01 Продавец, контролер-кассир.

    Нормативными основаниями проведения оценочной процедуры по профессиональному модулю ПМ.03 Работа на контрольно- кассовой технике и расчеты с покупателями являются следующие документы:

            Федеральный государственный образовательный стандарт начального профессионального образования по профессии 100701.01 Продавец, контролер-кассир, утвержденный приказом Министерства образования и науки РФ от 08.04.2010г. № 304.

            Рабочая программа профессионального модуля ПМ.03, утвержденная директором ГБОУ СПО «Отрадненский государственный техникум»

            Положение о региональной системе квалифицированной аттестации по профессиональным модулям  основных и дополнительных профессиональных образовательных программ начального профессионального и среднего профессионального образования, утвержденное распоряжением Министерства образования и науки Самарской области от 19.11.2012 г. № 422-р

            Положение о классификационном экзамене в региональной системе квалификационной аттестации по профессиональным модулям основных и дополнительных профессиональных образовательных программ начального профессионального и среднего профессионального образования, утвержденное распоряжением Министерства образования и науки Самарской области от 19.11.2012 г. № 422-р

            Положение о промежуточной аттестации по профессиональным модулям  основных профессиональных образовательных программ начального профессионального и среднего профессионального образования обучающегося ГБОУ СПО «Отрадненский государственных техникум», утвержденное директором 01.03.2012 г.

            График проведения квалификационных экзаменов по профессиональным модулям, утвержденный директором ГБОУ СПО «Отрадненский государственный техникум»

    Инструментарий оценки, входящий в данный комплект оценочных средств, представляет собой комплексное практическое задание " Подготовка ККТ к работе. Обслуживание  и произведение денежных расчетов с покупателем через ККТ.  Выполнение заключительных операций на ККТ. Составление кассового отчета на основании предоставленных документов".

    Комплексное практическое задание состоит из следующих этапов:

    1. Организация рабочего места кассира
    2. Подготовка ККТ к работе
    3. Работа в течение смены
    4. Окончание работы на ККМ
    5. Составление кассового отчета

    Третий этап задания вариативен и содержит 10 вариантов заданий по продаже различных видов товаров.

    Для оценки образовательных результатов используется метод сопоставления и оценки процесса деятельности по критериям, метод сопоставления и оценки с этапом, а так же оценка объема и уровня профессионально-значимой информации. На основании графика учебного процесса при реализации основной профессиональной образовательной программы по профессии 100701.01 Продавец, контролер-кассир определена дата проведения итоговой оценочной процедуры по профессиональному модулю ПМ.03 Работа на контрольно- кассовой технике и расчеты с покупателями – январь 2015 г. Для оценки освоения результатов профессионального модуля ПМ.03 проводится экзамен (квалификационный экзамен).

    В соответствии с Положением о промежуточной аттестации по профессиональным модулям основных профессиональных образовательных программ начального профессионального и среднего профессионального образования обучающихся ГБОУ СПО «Отрадненский государственный техникум», для положительного заключения по результатам оценочной процедуры по профессиональному модулю установлен показатель, при котором принимается решение по освоению/не освоению вида профессиональной деятельности – не менее 70 процентов. Результаты оценочной процедуры заносятся в протокол квалификационного экзамена (один общий на группу) и в экзаменационный лист кандидата (один отдельно на каждого кандидата) и подписываются всеми членами аттестационно - квалификационной комиссии.

    2. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств

    2.1 Вид профессиональной деятельности

    4.3.3. Работа на контрольно- кассовой технике и расчеты с покупателями

    2.2 Предметы оценивания

    ПК 3.1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.          

    ПК 3.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

    ПК 3.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.

    ПК 3.4. Оформлять документы по кассовым операциям.

    ПК 3.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

    2.3. Требования к деятельности обучающегося по профессиональным компетенциям

    Профессиональная компетенция

    Показатели оценки результата

    ПК 3.1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями          

    1. Выполняет требования по подготовке и  эксплуатации с учетом типа ККТ в соответствии с инструкциями,  действующими санитарными нормами, стандартами, Положением по применению ККТ, инструкцией ЦБР.

    2.  Определяет причины мелких неисправностей и устраняет их в соответствии с инструкцией по эксплуатации.

    3. Соблюдает алгоритм  расчета с покупателями в точной последовательности в соответствии со стандартом.  

    ПК 3.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

    4. Проверяет денежные знаки Госбанка России в соответствии с идентификационными признаками на основе установленного алгоритма действий, утвержденного Центробанком России

    ПК 3.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.

    5. Определяет соответствие требованиям товаров по количеству и качеству, согласно установленных стандартов.

    6.  Проводит операции по проверке наличия маркировки, правильности цен, целостности упаковки в соответствии с правилами продажи и стандартами обслуживания.

    ПК 3.4. Оформлять документы по кассовым операциям.

    7. Подготавливает, сортирует документы для составления кассового отчета, согласно установленному алгоритму.

    8. Осуществляет заполнение книги кассира-операциониста,  расходных  и приходных кассовых ордеров в соответствии с правилами ведения кассовых операций, на основании письма ЦБ РФ о порядке ведения кассовых операций.

    9. Соблюдает порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, в соответствии с ФЗ о бухгалтерском учете.

    ПК 3.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

    10. Соблюдает верность и точность расчётов при обслуживании покупателя.

     11. Составляет отчетные документы по фактическим данным,  согласно  требований ЦБ РФ и закона о бухгалтерском учете

    2.4.Объекты оценки

    Показатели оценки результата

    Объекты оценки

    1. Выполняет требования по подготовке и  эксплуатации с учетом типа ККТ в соответствии с инструкциями,  действующими санитарными нормами, стандартами, Положением по применению ККТ, инструкцией ЦБР.

    2.  Определяет причины мелких неисправностей и устраняет их в соответствии с инструкцией по эксплуатации.

    3. Соблюдает алгоритм  расчета с покупателями в точной последовательности в соответствии со стандартом.  

    Оценка правильности выполнения требований по подготовке и  эксплуатации ККТ, определение при чины мелких неисправностей, соблюдение алгоритма расчета с покупателями.

    4. Проверяет денежные знаки Госбанка России в соответствии с идентификационными признаками на основе установленного алгоритма действий, утвержденного Центробанком России

    Оценка процесса проверки денежных знаков полученных от покупателя

    5. Определяет соответствие требованиям товаров по количеству и качеству, согласно установленных стандартов.

    6.  Проводит операции по проверке наличия маркировки, правильности цен, целостности упаковки в соответствии с правилами продажи и стандартами обслуживания.

    Оценка товара по качеству  и обнаружения скрытых дефектов и несоответствия сроков годности, целостности упаковки.

    7. Подготавливает, сортирует документы для составления кассового отчета, согласно установленному алгоритму.

    8. Осуществляет заполнение книги кассира-операциониста,  расходных  и приходных кассовых ордеров в соответствии с правилами ведения кассовых операций, на основании письма ЦБ РФ о порядке ведения кассовых операций.

    9. Соблюдает порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, в соответствии с ФЗ о бухгалтерском учете.

    Оценка процесса подготовки и сортировки расходных и приходных кассовых ордеров, соблюдение порядка получения и выдачи денежных средств.

    10. Соблюдает верность и точность расчётов при обслуживании покупателя.

    11. Составляет отчетные документы по фактическим данным,  согласно  требований ЦБ РФ и закона о бухгалтерском учете

    Оценка правильности проведения расчетов при обслуживании покупателя, составление отчетной документации на конец дня.

    2.5. Методы оценки

    Показатели оценки результата

    Объекты оценки

    1. Выполняет требования по подготовке и  эксплуатации с учетом типа ККТ в соответствии с инструкциями,  действующими санитарными нормами, стандартами, Положением по применению ККТ, инструкцией ЦБР.

    2.  Определяет причины мелких неисправностей и устраняет их в соответствии с инструкцией по эксплуатации.

    3. Соблюдает алгоритм  расчета с покупателями в точной последовательности в соответствии со стандартом.  

    Сопоставление с эталоном

    Экспертная оценка процесса деятельности по критериям

    4. Проверяет денежные знаки Госбанка России в соответствии с идентификационными признаками на основе установленного алгоритма действий, утвержденного Центробанком России

    Структурированное наблюдение

    5. Определяет соответствие требованиям товаров по количеству и качеству, согласно установленных стандартов.

    6.  Проводит операции по проверке наличия маркировки, правильности цен, целостности упаковки в соответствии с правилами продажи и стандартами обслуживания.

    Структурированное наблюдение

    7. Подготавливает, сортирует документы для составления кассового отчета, согласно установленному алгоритму.

    8. Осуществляет заполнение книги кассира-операциониста,  расходных  и приходных кассовых ордеров в соответствии с правилами ведения кассовых операций, на основании письма ЦБ РФ о порядке ведения кассовых операций.

    9. Соблюдает порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, в соответствии с ФЗ о бухгалтерском учете.

    Сопоставление с эталоном

    Экспертная оценка процесса деятельности по критериям Структурированное наблюдение

    10. Соблюдает верность и точность расчётов при обслуживании покупателя.

     11. Составляет отчетные документы по фактическим данным,  согласно  требований ЦБ РФ и закона о бухгалтерском учете

    Сопоставление с эталоном

    Экспертная оценка процесса деятельности по критериям

    2.6. Требования к кадровому обеспечению оценки

    Оценщики и ассистенты

    Характеристика

    Эксперт-экзаменатор

    Начальник торгового отдела одной из торговых организаций

    Эксперт-экзаменатор

    Представитель торговой организации (директор магазина или товаровед)

    Эксперт-экзаменатор

    Преподаватель дисциплин общепрофессионального цикла, не осуществляющий подготовку по данному ПМ

    Эксперт-экзаменатор

    Преподаватель дисциплин профессионального цикла, не осуществляющий подготовку по данному ПМ

    Ассистент

    Заведующий учебной мастерской-магазина

    3. Инструментарий оценки

    Комплексное практическое задание по оценке профессионального модуля ПМ.03 Работа на контрольно- кассовой технике и расчеты с покупателями

     по профессии 100701.01 Продавец, контролер-кассир (3 разряда)

    Задание: " Подготовка ККТ к работе. Обслуживание  и произведение денежных расчетов с покупателем через ККТ.  Выполнение заключительных операций на ККТ. Составление кассового отчета".

    Расходные материалы в расчете на одного обучающегося

    1. Контрольно-кассовая лента.

    2. Бланки расходных и приходных документов,

    3. Книга кассира - операциониста

    4. Упаковочные пакеты

    5. Ценники

    Оборудование, инвентарь, инструмент, приспособления в расчете на одного обучающегося

    1. Контрольно-кассовая машина. (ЭКР-2102)

    2. Весоизмерительное оборудование.

    3.Денежный ящик,

    4. Монетница

    4. Витрины, стеллажи.

    5. Совки для сыпучих товар

    6. Калькулятор

    Документация:

    1. Закон Российской Федерации № 2300-1 «О защите прав потребителей»; редакция 2013 г.

    2. Правила торговли; Москва, Издательство «Ось-89», 2013г.

    3. Технологические карты, разработанные согласно правил торговли

    Нормы времени:

    ПК 3.1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями          

    - 15 минут

    ПК 3.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

    в течение рабочей смены

    ПК 3.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.

    в течение рабочей смены

    ПК 3.4. Оформлять документы по кассовым операциям.

    - 15 минут

    ПК 3.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

    - 15 минут

            Дополнительно:

    • подготовка к работе  –  5 минут
    • уборка рабочего места  –  5 минут
    • контроль качества выполненного экзаменуемого задания  –  5 минут

    Место проведения:

    ГБОУ СПО «Отрадненский государственный техникум», учебная мастерская-магазин

    Инструменты оценки:

    1. Порядок выполнения комплексного практического задания: "Подготовка ККТ к работе. Обслуживание  и произведение денежных расчетов с покупателем через ККТ.  Выполнение заключительных операций на ККТ. Составление кассового отчета" (Приложение 1)

    2. Технологическая последовательность действий при выполнении задания (Приложение 2)

    3. Технологическая карта задания для проведения практической квалификационной работы –  10 вариантов (Приложение 3)

    4. Критерии оценки процесса деятельности при выполнении расчетных операций с покупателями (Приложение 4)

    5. Сводная таблица сформированности ПК 3.1 (Приложение 5)

    6. Критерии оценки процесса деятельности при проверке платежеспособности государственных денежных знаков (Приложение 6)

    7. Сводная таблица сформированности ПК 3.2 (Приложение 7)

    8. Критерии оценки процесса деятельности при проверке качества и количественных характеристик товара (Приложение 8)

    9. Сводная таблица сформированности ПК 3.3. (Приложение 9)

    10.Критерии оценки процесса деятельности при оформлении документов по кассовым операциям (Приложение 10)

    11. Сводная таблица сформированности ПК 3.4. (Приложение 11)

    12. Критерии оценки процесса осуществлении контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей. (Приложение 12)

    13. Сводная таблица сформированности ПК 3.5. (Приложение 13)

    14. Таблица итоговых результатов оценки выполнения практического задания (Приложение 14)

    15. Входные требования допуска к выполнению практической работы  (Приложение 15)

    16. Условия положительного/отрицательного заключения по освоению профессионального модуля (Приложение 16)

    17. Инструкция для обучающихся (Приложение 17)

    18. Схема работы на ККМ «ЭКР-2102» (Приложение 18)

    Приложение 1

    Порядок выполнения комплексного практического задания

    "Подготовка ККТ к работе. Обслуживание  и

    произведение денежных расчетов с покупателем через ККТ.  

    Выполнение заключительных операций на ККТ. Составление кассового отчета".

    Организация рабочего места кассира

    1. Наличие специальной одежды

    2. Соблюдение правил по ТБ и санитарно-гигиенических норм.

    3. Наличие расходных материалов

    Подготовка ККТ к работе

    1. Получение разменной монеты

    2. Оформление контрольной ленты

    3. Снятие показаний на начало дня

    4. Занесение показаний в книгу кассира-операциониста

    Работа в течение смены

    1.  Соблюдение правил расчета с покупателями

    2. Правильность подсчета покупки и суммы сдачи

    3. Проверка платежеспособности денежных средств

    4. Проверка маркировки товара (сроки годности, соответствие вида и веса)

    5. Решение задач в  нестандартных ситуациях, устранение мелких неисправностей ККМ

     Окончание работы на ККМ

    1. Подготовка денег к сдаче в Банк

    2. Снятие показаний на конец дня

    3. Занесение данных в книгу кассира-операциониста

    4. Выведение остатка и определение выручки

    Составление кассового отчета

    1. Оформление покупюрной описи  

    2. Заполнение бланка кассового отчета

    Приложение 2

    Технологическая последовательность действий при выполнении задания

    Коды проверяемых компетенций

    Показатели оценки результата

    ПК 3.1

    ПК 3.4

    ОК 2.

    ОК 7.

    Подготовка к работе контрольно-кассовой техники в соответствии с правилами эксплуатации и техники безопасности:

    - точность выполнения требований безопасности  перед  началом работы на ККТ, согласно «Типовой инструкции по охране труда для кассира торгового зала и контролера-кассира» пункты 2.1-2.7 (далее Типовая инструкция ТИРМ 037- 2002)

    - соответствие внешнего вида  обучающегося  санитарным нормам и требованиям  Типовой инструкции ТИРМ 037- 2002 пункт 1.4

    -соблюдение требований к последовательности операций при  включении  ККТ в соответствии с руководством (инструкцией) по эксплуатации ККТ различных видов, в том числе:

    -правильность заправки контрольной и чековой  ленты;

    -правильность получения нулевого чека для проверки его реквизитов;

    -верность и точность подготовки инвентаря и разменной монеты;

    - точность оформления книги кассира-операциониста на начало рабочего дня;

    - точность выполнения алгоритма действий при подготовке кассовых машин к работе в соответствии с «Типовыми правилами эксплуатации ККТ при осуществлении денежных расчетов с населением» (письмо Минфина РФ от 30.08.93 № 104, раздел 3 «Подготовка ККТ к работе» пункты 3.1-3.8)

    ПК3.1

    ПК3.3

    ПК3.5

    ОК 2

    ОК 3

    ОК4 ОК 6

    ОК 7

          Работа  на контрольно-кассовой технике  в соответствии с правилами эксплуатации и техники безопасности:

     - точность выполнения требований безопасности  в ходе работы на ККТ, согласно ТИРМ 037- 2002 пункты 3.1-3.8

    -соблюдения  правил этикета в общение с покупателями и обязанностей кассира в ходе работы на ККТ согласно ФЗ РФ от 22.05.2003 № 54-ФЗ в редакции от 17.07.2009 «О применении контрольно-кассовой техники  при осуществлении наличных денежных расчетов и расчетов с использованием платежных карт»

    - точность выполнения технологических операций (алгоритма действий) режима «Продаж» на ККТ различных типов в соответствии с «Типовыми правилами эксплуатации ККТ при осуществлении денежных расчетов с населением» (письмо Минфина РФ от 30.08.93 № 104, раздел 4 «Работа кассира в течение смены» пункты 4.1-4.7)

    -точность определения соответствия  ассортимента, сорта, количества и цены товара;

     - точность определения соответствия упаковки и маркировки ГОСТу Р «Информация для потребителей»;

     -точность  определения соответствия качества товаров требованиям технических регламентов и стандартов.

    ПК3.1

    ПК3.2

    ПК3.3

    ПК3.5

    ОК 2

    ОК 3

    ОК4 ОК 6

    ОК 7

     Выполнение расчётов с покупателями с применением кассового электронного оборудования:

    - соблюдение требований безопасности при выполнении расчета с покупателями согласно Типовой инструкции  ТИРМ 037- 2002 пункты 3.1-3.8

     - соблюдение правил расчета с покупателями  в соответствии Типовыми правилами эксплуатации ККТ при осуществлении денежных расчетов с населением (письмо Минфина РФ от 30.08.93 № 104,    раздел 5 «Особенности безналичного расчета» пункты 5.1-5.3),               в том числе:

     -чёткость названия общей суммы покупки и суммы  денег, полученных от покупателя;

    - верность размещения полученных денег на виду у покупателя;

     - соблюдение требований к проверке подлинности государственных денежных знаков  при расчётах с покупателями;

    - правильность название суммы причитающейся сдачи и выдачи её вместе с чеком;

    - соблюдение правил этикета работника торговли при завершении диалога  с покупателем;

    ПК3.1

    ОК 2

    ОК 3

    ОК 4

    ОК 6

    Устранение неисправностей в работе ККТ

    -точность выполнений требований безопасности при устранении  неисправностей при работе на ККТ согласно Типовой инструкции  согласно ТИРМ 037- 2002 пункты 4.2 и Типовых правил эксплуатации ККТ от 30.08.93 № 104 раздел 4 пункт 4.5;

    - правильность действия кассира при возникновении простейших неисправностей в работе контрольно-кассовой техники  (ЭКР 2102);

    - верность обоснования выбора способа устранения неисправности ККТ: исправить самому; вызвать старшего кассира; вызвать мастера;

    ПК3.1

    ПК3.2

    ПК3.4

    ПК3.5

    ОК 1

    ОК 2

    ОК 3

    Выполнение завершения работы на контрольно-кассовой технике в соответствии с правилами эксплуатации и техники безопасности:

    - точность выполнение требований безопасности  по окончанию работы на ККТ согласно Типовой инструкции ТИРМ 037- 2002 пункты 5.1-5.2 при отключении ККТ от сети питания и приведение рабочего места в санитарное состояния

    - соблюдения алгоритма действий при выполнении операций «Окончание работы на кассовой машине»  в соответствии Типовыми правилами эксплуатации ККТ (письмо Минфина РФ от 30.08.93 № 104,    раздел 6  пункты 6.1-6.3), в том числе:

    -точность выполнения подбора и подсчёта выручки;

    -правильность составления покупюрной описи;

    -соблюдение алгоритма получения  Z отчёта в соответствии с руководством (инструкциями) по эксплуатации  ККТ.

    Оборудование, материалы

    Инвентарь, инструменты

    Последовательность выполнения

    1. Контрольно-кассовая машина.

    2. Весоизмерительное оборудование.

    1. Денежный ящик,

    2. Монетница

    3. Кассовая лента

    4. Витрины, стеллажи.

    5. Совки для сыпучих товаров

    6. Упаковочные пакеты

           Одеть спецодежду, занять рабочее место

    1. Изучить задание.

    2. Организовать рабочее место.

    Произведите подготовку ККТ к работе с соблюдением правил техники безопасности ;

         3. Выполните работу на ККТ:

    - проверьте  платежеспособность государственных денежных знаков;

    - произведите расчёт с покупателем;

    - устраните мелкие неисправности ОШ, НБУ при работе на ККТ;

    - осуществите заключительные операции при работе на ККТ;

    - оформите документы по кассовым операциям;

    Приложение 3

    Технологическая карта задания для проведения практической квалификационной работы

    Задание:

     "Подготовка ККТ к работе. Обслуживание  и произведение денежных расчетов с покупателем через ККТ.  Выполнение заключительных операций на ККТ. Составление кассового отчета на основании предоставленных документов".

            Работа на контрольно-кассовой технике ЭКР-2102К и обслуживание покупателей по  предлагаемым образцам товаров :

     -произведите подготовку ККТ к работе с соблюдением правил техники безопасности ;

    -выполните работу на ККТ;

    - проверьте  платежеспособность государственных денежных знаков;

    -произведите расчёт с покупателем

    - устраните мелкие неисправности при работе на ККТ;

    - осуществите заключительные операции при работе на ККТ;

    - оформите документы по кассовым операциям;

    Инструкция

    Внимательно прочитайте задание.

    Вы можете воспользоваться:

    - инструкциями по правилам эксплуатации контрольно-кассовой    техники;

    - нормативными актами «Охрана труда в торговле»

    - типовыми правилами по эксплуатации ККМ при осуществлении денежных расчетов с населением;

    - справочной литературой, методическими пособиями по ККТ.

    - книгой кассира-операциониста;

    - бланками кассового отчёта;

    - контрольно-кассовой техникой, чековой лентой.

    УСЛОВИЯ:

    Количество заданий к квалификационному экзамену  - 10

    Количество вариантов каждого задания для экзаменующегося по комплектации натуральных образцов.

    Время выполнения каждого задания: 1 час

    Вариант 1.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет  майка - 1 шт.

    2. Ракушки (весовые) - 0,5 кг

    3. Рис (весовой) - 1,3 кг

    4. Вермишель (фасованная) - 2 шт

    5. Печенье «Волжанка» (фасованное) - 2 шт.

    Вариант 2.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет - майка - 1 шт.

    2. Вафли «Десертные» (фасованные) - 3 шт.

    3. Горох (весовой) - 0,7 кг

    4. Карамель «Барбарисик» - 0,5 кг

    5. Чай пакетированный черный «Нури» - 4 шт.

    Вариант 3.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет - майка - 1 шт.

    2. Карамель «Лимон» - 0,3 кг

    3. Сок «Добрый» 0,2 л. - 3 шт

    4. Витушки (весовые) - 1,5 кг.

    5. Чай пакетированный черный «Лисма» - 3 шт.

    Вариант 4.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет - майка - 1 шт.

    2. Гречка (фасованная) - 3 шт.

    3. Сахар-песок (весовой) - 1,1 кг

    4. Карамель «Желейка» - 0,8 кг

    5. Рожки мелкие (весовые) - 1,4кг.

    Вариант 5.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет - майка - 1 шт.

    2. Карамель «Солнышко» - 0,4 кг.

    3. Пшено (фасованное) - 1 шт.

    4. Рожки крупные (весовые) - 1,7кг.

    5. Печенье «яшкино» (фасов) - 5 шт.

    Вариант 6.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет - майка - 1 шт.

    2. Карамель «Вишня» - 0,5 кг

    3. Рис (весовой)- 1 кг.

    4. Ракушки (весовые) - 1,4кг.

    5. Чай пакетированный черный «Нури» - 3 шт.

    Вариант 7.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет - майка - 1 шт.

    2. Вафли «Десертные» (фасованные) - 4 шт.

    3. Витушки (весовые) - 1 кг.

    4. Сахар-песок (весовой) - 0,8 кг.

    5. Сок «Привет» 1л. - 3 шт.

    Вариант 8.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет - майка - 1 шт.

    2. соль - 2 шт.

    3. Вермишель (фасованная) - 2 шт.

    4.  Ракушки (весовые) - 1 кг.

    5.  Печенье «сгущенное молоко» (фасованное)- 4 шт.

    Вариант 9.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет - майка - 1 шт.

    2. Горох «Фасованный» -3 шт.

    3. Перья мелкие (весовые) – 1,3 кг.

    4. Печенье «Земляничный вкус» - 3 шт.

    5. Рис фасованный -5 шт.

    Вариант 10.

    Обслужить покупателя при покупке следующих товаров:

    1. Пакет - майка - 1 шт.

    2. Перья крупные (весовые) – 1,6 кг.

    3. Карамель «Желейка» - 1,25 кг.

    4. Печенье «Волжанка» - 3 шт.

    5. Витушки  (весовые) – 2 кг.

    Приложение 4

    Критерии оценки процесса деятельности при выполнении расчетных операций с покупателями.

    ПК 3.1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.          

    № п/п

    Наименование параметра

    Критерии оценки

    Количество баллов

    1.

    Точность выполнения требований безопасности  перед  началом работы на ККТ, согласно «Типовой инструкции по охране труда для кассира торгового зала и контролера-кассира»

    Соблюдение правил Техники безопасности (проверить шнур, розетку) Наличие на рабочем месте кассира расходных материалов: расходных ордеров, товарных чеков, кассовой ленты, калькулятора, ручки

    1

    Оценка не производится, если нарушены правила по Технике Безопасности

    0

    2.

    Наличие: специальной одежды, головного убора, бейджика,  специальной обуви, профессиональный маникюр.

    Соблюдены санитарные  требования к внешнему виду

    1

    Отсутствие одного из элементов.

    0

    3.

    Определяет причины мелких неисправностей и устраняет их в соответствии с инструкцией по эксплуатации.

    Мелкие неисправности устранены

    1

    Мелкие неисправности не устранены

    0

    4.

    Соблюдает алгоритм  расчета с покупателями в точной последовательности в соответствии со стандартом.  

    Применяет безопасные приемы ведения работ

    1

    Не применяет безопасные ведения работ

    0

    5.

    Соблюдение требований к последовательности операций при  включении  ККТ в соответствии с руководством (инструкцией) по эксплуатации ККТ

    Соблюдает технологическую последовательность действий

    1

    Не соблюдает технологическую последовательность действий

    0

    6.

    Выполнение норм времени

    Выполняет нормы времени

    1

    Не выполняет нормы времени

    0


    Приложение 5

    Сводная таблица оценки сформированности ПК 3.1.

    № п/п

    Ф.И.О. экзаменуе-мого

    Выполняет требования по подготовке и  эксплуатации с учетом типа ККТ в соответствии с инструкциями,  действующими санитарными нормами, стандартами, Положением по применению ККТ, инструкцией ЦБР.

    Объект оценки: процесс подготовки и оформление рабочего места

    Соблюдает правила охраны труда при приемке товара.

    Объект оценки: процесс обслуживания покупателей.

    Набрано баллов

    % выполнения

    Заключение

    о

    сформиро-ванности

    ПК 3.1.

    Соблюдает правила техники безопасности при подготовке к эксплуатации ККМ

    Наличие на рабочем месте расходных материалов

    Определяет причины мелких неисправностей ККМ

    Итого по показателю

    Применяет безо-пасные приемки ведения работ

    Соблюдает технологическую последователь-ность  действий

    Выполняет нормы времени

    Итого по показателю

    Максимальное количество баллов

    1

    1

    1

    3

    1

    1

    1

    3

    6

    1

    2

    3

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________                Дата проведения:

            Ассистент ________________________________________                «____»_____________ 2015 г.


    Приложение 6

    Критерии оценки процесса деятельности при проверке платежеспособности государственных денежных знаков.

    ПК 3.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

    № п/п

    Наименование параметра

    Критерии оценки

    Количество баллов

    1.

    Чёткость названия общей суммы покупки и суммы  денег, полученных от покупателя

    Сумма покупки озвучена правильно, верно размещены полученные деньги на виду у покупателя

    1

    Не выполнен один из показателей

    0

    2.

     Соблюдение требований к проверке подлинности государственных денежных знаков  при расчётах с покупателями, правильность название суммы причитающейся сдачи и выдачи её вместе с чеком

    Денежная купюра осмотрена, правильно названа сумма причитающейся сдачи, выдача е вместе с чеком, чек погашен.

    1

    Не выполнен один из показателей

    0

    3.

    Соблюдение правил этикета работника торговли при завершении диалога  с покупателем

    Правила этикета работника торговли соблюдены

    1

    Правила этикета нарушены

    0

    4.

    Соблюдение технологической последовательности действий

    Соблюдает технологическую последовательность действий

    1

    Не соблюдает технологическую последовательность действий

    0

    5.

    Выполнение норм времени

    Выполняет нормы времени

    1

    Не выполняет нормы времени

    0


    Приложение 7

    Сводная таблица оценки сформированности ПК 3.2.

    № п/п

    Ф.И.О. экзаменуе-мого

    зада-ния

    при же-

    ребъев-

    ки

    Проверять платежеспособность государственных денежных знаков

    Объект оценки: получение от покупателя денежные знаки.

    Соблюдает правила проверки платежеспособности госуд. денежных знаков.

    Объект оценки: процесс расчета покупателя

    Набрано баллов

    % выполнения

    Заключение

    о

    сформиро-ванности

    ПК 3.2.

    Сумма покупки озвучена правильно, верно размещены полученные деньги на виду у покупателя

    Денежная купюра осмотрена, сумма причитающейся сдачи, выдача е вместе с чеком

    Правила этикета работника торговли соблюдены

    Итого по показателю

    Соблюдает технологическую последователь-ность  действий

    Выполняет нормы времени

    Итого по показателю

    Максимальное количество баллов

    1

    1

    1

    3

    1

    1

    2

    5

    1

    2

    3

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________                Дата проведения:

            Ассистент ________________________________________                «____»_____________ 2015 г.


    Приложение 8

    Критерии оценки процесса деятельности при проверке качества и количественных характеристик товара.

    ПК 3.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.

    № п/п

    Наименование параметра

    Критерии оценки

    Количество баллов

    1.

    Определяет соответствие требованиям товаров по количеству и качеству, согласно установленных стандартов

    Проверка качества товаров по органолептическим показателям,  показ товара и порядок обслуживания соответствует технологической карте

    1

    Показатель не выполнен

    0

    2.

    Проводит операции по проверке наличия маркировки, правильности цен, целостности упаковки в соответствии с правилами продажи и стандартами обслуживания.

    Проверка наличия маркировки, правильность цен с соответствиями перечня, а также правил продажи и стандартами обслуживания

    1

    Показ товара и порядок обслуживания не соответствует технологической карте

    0

    3.

    Упаковка товара, выдача покупки

    Товар упакован, доброжелательно выдан

    1

    Товар не упакован, молчание продавца

    0

    4.

    Соблюдение правил охраны труда при обслуживании покупателя

    Применяет безопасные приемы ведения работ

    1

    Не применяет безопасные приемы ведения работ

    0

    5.

    Соблюдение технологической последовательности действий

    Соблюдает технологическую последовательность действий

    1

    Не соблюдает технологическую последовательность действий

    0

    6.

    Выполнение норм времени

    Выполняет нормы времени

    1

    Не выполняет нормы времени

    0


    Приложение 9

    Сводная таблица оценки сформированности ПК 3.3

    № п/п

    Ф.И.О. экзаме-нуемого

    № зада-ния

    при же-

    ребъев-

    Ки

    Встречает покупателя, приветствует его, выявляет спрос в соответствии с заданием; консультирует и обслуживает покупателя, предоставляет необходимую информацию, осуществляет расчет за покупку, упаковывает, выдает покупку.

    Объект оценки: объем и уровень профессионально значимой информации в модельной ситуации.

    Соблюдает правила охраны труда при подготовке товара к продаже.

    Объект оценки: процесс деятельности при обслуживании покупателей в модельной ситуации.

    Набрано баллов

    % выполнения

    Заключение

    о

    сформиро-ванности

    ПК 3.3.

    Определяет соответствие требованиям товаров по количеству и качеству, согласно установленных стандартов

    Проверка наличия маркировки, правильность цен с соответствиями перечня

    Товар упакован, доброжелательно выдан

    Итого по показателю

    Применяет безопасные приемы ведения работ

    Соблюдает технологическую последовательность  действий

    Выполняет нормы времени

    Итого по показателю

    Максимальное количество баллов

    1

    1

    1

    3

    1

    1

    1

    3

    6

    1

    2

    3

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________                Дата проведения:

            Ассистент ________________________________________                «____»_____________ 2015 г.


    Приложение 10

    Критерии оценки процесса деятельности при оформлении документов по кассовым операциям.

    ПК 3.4. Оформлять документы по кассовым операциям.

    № п/п

    Наименование параметра

    Критерии оценки

    Количество баллов

    1.

    Подготавливает, сортирует документы для составления кассового отчета, согласно установленному алгоритму.

    Алгоритм сортировки документов соблюден

    1

    Алгоритм нарушен

    0

    2.

    Осуществляет заполнение книги кассира-операциониста,  расходных  и приходных кассовых ордеров в соответствии с правилами ведения кассовых операций, на основании письма ЦБ РФ о порядке ведения кассовых операций.

    Книга кассира-операциониста заполнена правильно, согласно приходных и расходных кассовых ордеров.

    1

    При заполнении книги кассира- операциониста были допущены ошибки

    0

    3.

    Соблюдает порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, в соответствии с ФЗ о бухгалтерском учете.

    Соблюден порядок получения и хранения денежных средств

    1

    Порядок хранения нарушен

    0

    4.

    Соблюдение правил эксплуатации торгово-технологического оборудования

    Соблюдает технологическую последовательность действий

    1

    Не соблюдает технологическую последовательность действий

    0

    5.

    Выполнение норм времени

    Выполняет нормы времени

    1

    Не выполняет нормы времени

    0


    Приложение 11

    Свободная таблица оценки сформированности ПК 3.4.

    № п/п

    Ф.И.О. экзаменуемого

    Оформлять документы по кассовым операциям.

    Объект оценки: процесс заполнения, книги кассира- операциониста. 

    Соблюдает правила эксплуатации ККМ.

    Объект оценки: процесс оформления документов.

    Набрано баллов

    % выполнения

    Заключение

    о

    сформиро-ванности

    ПК 3.4.

    Подготавливает, сортирует документы для составления кассового отчета, согласно установленному алгоритму

    Осуществляет заполнение книги кассира-операциониста

    Соблюдает порядок получения, хранения и выдачи денежных средств

    Итого по показателю

    Соблюдает технологическую последовательность  действий

    Выполняет нормы времени

    Итого по показателю

    Максимальное количество баллов

    1

    1

    1

    3

    1

    1

    2

    5

    1

    2

    3

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________                Дата проведения:

            Ассистент ________________________________________                «____»_____________ 2015 г.


    Приложение 12

    Критерии оценки процесса осуществлении контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей

    ПК 3.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

    № п/п

    Наименование параметра

    Критерии оценки

    Количество баллов

    1.

    Точность выполнение требований безопасности  по окончанию работы на ККТ согласно Типовой инструкции ТИРМ 037- 2002 при отключении ККТ от сети питания и приведение рабочего места в санитарное состояния

    Требования безопасности по окончании работы на ККТ соблюдены

    1

    Отдельные товары пропущены при подсчете

    0

    2.

    Точность выполнения подбора и подсчёта выручки, соблюдение алгоритма получения  Z отчёта в соответствии с руководством (инструкциями) по эксплуатации  ККТ

    Подсчеты сделаны верно,  отчет на конец дня кассир снял самостоятельно без ошибок

    1

    Допущены ошибки при подсчете

    0

    3.

    Запись данных в книгу кассира операциониста

    Данные оформлены верно

    1

    Допущены ошибки при оформлении

    0

    5.

    Соблюдение технологической последовательности действий

    Соблюдает технологическую последовательность действий

    1

    Не соблюдает технологическую последовательность действий

    0

    6.

    Выполнение норм времени

    Выполняет нормы времени

    1

    Не выполняет нормы времени

    0


    Приложение 13

    Сводная таблица оценки сформированности ПК 3.5.

    № п/п

    Ф.И.О. экзаменуе-мого

    Производит в целях контроля подсчет снятого Z-отчета.

    Объект оценки: процесс и продукт (отчет по кассе на конец дня)осуществления контроля за сохранность товарно-материальных ценностей.

    Соблюдает правила снятия кассового отчета на конец дня.

    Объект оценки: процесс контроля за сохран-ностью товарно-материальных ценностей

    Набрано баллов

    % выполнения

    Заключение

    о

    сформиро-ванности

    ПК 3.5.

    Точность выполнение требований безопасности  по окончанию работы на ККТ

    Точность выполнения подбора и подсчёта выручки, соблюдение алгоритма получения  Z отчёта в соответствии с руководством (инструкциями) по эксплуатации  ККТ

    Запись данных в книгу кассира операциониста

    Итого по показателю

    Соблюдает технологическую последователь-ность  действий

    Выполняет нормы времени

    Итого по показателю

    Максимальное количество баллов

    1

    1

    1

    3

    1

    1

    2

    5

    1

    2

    3

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________                Дата проведения:

            Ассистент ________________________________________                «____»_____________ 2015 г.


    Приложение 14

    Таблица итоговых результатов

    оценки выполнения практической работы

    "Подготовка ККТ к работе. Обслуживание  и произведение денежных расчетов с покупателем через ККТ.  Выполнение заключительных операций на ККТ. Составление кассового отчета".

    Наименование ОУ: ГБОУ СПО «Отрадненский государственный техникум»

    Дата проведения:_____________________________ 2015 г.

    № п/п

    Ф.И.О. обуча-ющегося

    Итоги сформиро-ванности ПК 3.1.

    Итоги сформиро-ванности ПК 3.2.

    Итоги сформиро-ванности ПК 3.3.

    Итоги сформиро-ванности ПК 3.4.

    Итоги сформиро-ванности

    ПК 3.5.

    Освоение      ВДП в целом

    Фактическое количество  набранных баллов

    % выполнения

    Фактическое количество  набранных баллов

    % выполнения

    Фактическое количество  набранных баллов

    % выполнения

    Фактическое количество  набранных баллов

    % выполнения

    Фактическое количество  набранных баллов

    % выполнения

    Фактическое количество  набранных баллов

    % выполнения

    Заключение

    Максимальное кол-во баллов

    6

    5

    6

    5

    5

    27

    1

    2

    3

    4

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Эксперт-экзаменатор __________________________________    

    Эксперт-экзаменатор __________________________________

    Ассистент ______________________________________

    Приложение 15

    Входные требования допуска к выполнению практической работы.

            Обучающийся допускается к выполнению задания при следующих условиях:

    • наличие форменной одежды
    • наличие закрытой обуви на низком каблуке
    • убранные под головной убор волосы
    • чистота рук
    • наличие рабочего маникюра
    • отсутствие порезов на руках

    При нарушении любого из указанных условий обучающийся не допускается к выполнению практической работы.

    Приложение 16

    Условия положительного/отрицательного заключения по освоению профессионального модуля.

    Комплексное практическое задание позволяет оценить сформированность профессиональных компетенции в отдельности и освоение профессионального  модуля в целом.

    Для принятия положительного заключения по освоению профессионального модуля в целом обучающийся должен набрать установленное минимальное количество баллов по каждой профессиональной компетенции.  В случае, если обучающийся набирает меньше установленного минимального количества баллов по профессиональной компетенции, профессиональный модуль считается не освоен.

    Максимальное количество баллов по оценке профессиональной компетенции ПК 3.1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями          составляет 6 баллов.  

    Для принятия решения о сформированности профессиональной компетенции ПК 3.1 обучающийся должен набрать не менее 4 баллов, что составляет 70 % от общего количества баллов. (Таблица 1)

    Таблица 1

    Оценочная шкала по профессиональной компетенции

    ПК 3.1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями

    Набрано баллов

    <4 балла

    ≥ 4 балла

    Процент выполнения задания

    <70 %

    ≥ 70 %

    Оценка

    ПК 3.1 не  сформирована

    ПК 3.1     сформирована

    Максимальное количество баллов по оценке профессиональной компетенции ПК 3.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков составляет 5 баллов.

    Для принятия решения о сформированности профессиональной компетенции ПК 3.2. обучающейся должен набрать не менее 3 баллов, что составляет 70 % от общего количества баллов. (Таблица 2)

    Таблица 2

    Оценочная шкала по профессиональной компетенции

    ПК 3.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков

    Набрано баллов

    <3 балла

    ≥ 3 балла

    Процент выполнения задания

    < 70 %

    ≥ 70 %

    Оценка

    ПК 3.2 не  сформирована

    ПК 3.2     сформирована

    Максимальное количество баллов по оценке профессиональной компетенции ПК 3.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги составляет 6 баллов.

    Для принятия решения о сформированности профессиональной компетенции  ПК 3.3. обучающийся должен набрать не менее 4 баллов, что составляет 70 % от общего количества баллов. (Таблица 3)

    Таблица 3

    Оценочная шкала по профессиональной компетенции

    ПК 3.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.

    Набрано баллов

    <4 балла

    ≥ 4 балла

    Процент выполнения задания

    < 70 %

    ≥ 70 %

    Оценка

    ПК 3.3.

     не  сформирована

    ПК 3.3.

    сформирована

    Максимальное количество баллов по оценке профессиональной ПК 3.4. Оформлять документы по кассовым операциям составляет  5 баллов.

    Для принятия решения о сформированности профессиональной компетенции  ПК 3.4. обучающийся должен набрать не менее 3 баллов, что составляет 70 % от общего количества баллов. (Таблица 4)

    Таблица 4

    Оценочная шкала по профессиональной компетенций

    ПК 3.4. Оформлять документы по кассовым операциям.

    Набрано баллов

    <3 балла

    ≥ 3 балла

    Процент выполнения задания

    < 70 %

    ≥ 70 %

    Оценка

    ПК 3.4.

     не  сформирована

    ПК 3.4

    сформирована

    Максимальное количество баллов по оценке профессиональной компетенции ПК 3.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей составляет 5 баллов.

    Для принятия решения о сформированности профессиональной компетенции ПК 3.5. обучающейся должен набрать не менее 3 баллов, что составляет 70 % от общего количества баллов. (Таблица 5)

    Таблица 5

    Оценочная шкала по профессиональной компетенции

    ПК 3.5. Осуществлять контроль сохранности

    товарно-материальных ценностей.

    Набрано баллов

    <3 балла

    ≥ 3 балла

    Процент выполнения задания

    < 70 %

    ≥ 70 %

    Оценка

    ПК 3.5. не  сформирована

    ПК 3.5. сформирована

    Суммарное максимальное количество баллов по оценке профессионального модуля ПМ. 03 Работа на контрольно- кассовой технике

    и расчеты с покупателями составляет 27 баллов. Для принятия решения об освоении вида профессиональной деятельности/профессионального модуля  ПМ. 03 Работа на контрольно- кассовой технике и расчеты с покупателями обучающийся должен набрать не менее 18 баллов, что составляет 70 % от общего количества баллов. (Таблица 6)

    Таблица 6

    Оценочная шкала по профессиональному модулю

    ПМ. 03 Работа на контрольно- кассовой технике

    и расчеты с покупателями

    Набрано баллов

    <18 баллов

    ≥ 18 баллов

    Процент выполнения задания

    < 70 %

    ≥ 70 %

    Оценка

    ПМ 03 не освоен

    ПМ 03 освоен

    Приложение 17

    Инструкция для обучающегося

     

    Комплексное практическое задание по оценке профессионального модуля ПМ. 03 Работа на контрольно- кассовой технике и расчеты с покупателями

    100701.01 Продавец, контролер-кассир (3 разряда)

                Задание:

     "Подготовка ККТ к работе. Обслуживание  и произведение денежных расчетов с покупателем через ККТ.  Выполнение заключительных операций на ККТ. Составление кассового отчета на основании предоставленных документов".

            Работа на контрольно-кассовой технике ЭКР-2102К и обслуживание покупателей по  предлагаемым образцам товаров :

     -произведите подготовку ККТ к работе с соблюдением правил техники безопасности ;

    -выполните работу на ККТ;

    - проверьте  платежеспособность государственных денежных знаков;

    -произведите расчёт с покупателем

    - устраните мелкие неисправности при работе на ККТ;

    - осуществите заключительные операции при работе на ККТ;

    - оформите документы по кассовым операциям.

    Расходные материалы в расчете на одного обучающегося

    1. Контрольно-кассовая лента.

    2. Бланки расходных и приходных документов,

    3. Книга кассира - операциониста

    4. Упаковочные пакеты

    5. Ценники

    Оборудование, инвентарь, инструмент, приспособления в расчете на одного обучающегося

    1. Контрольно-кассовая машина. (ЭКР-2102)

    2. Весоизмерительное оборудование.

    3.Денежный ящик,

    4. Монетница

    4. Витрины, стеллажи.

    5. Совки для сыпучих товар

    6. Калькулятор

    Общее время выполнения задания:

    - 60 минут.

    Входные  требования  допуска к выполнению практической работы:

    Обучающийся допускается к выполнению задания при следующих условиях:

    • наличие форменной одежды
    • наличие закрытой обуви на низком каблуке
    • собранные волосы
    • чистота рук
    • наличие рабочего маникюра
    • отсутствие порезов на руках

    При нарушении любого из указанных условий обучающийся не допускается к выполнению практической работ.

     


    Приложение 18

    Схема работы на ККМ «ЭКР-2102 »

               Оформление чека одной покупки.

                            

               Оформление чека одной покупки с вычислением сдачи.

                                    

               Оформление чека на некоторое количество товара с подсчётом промежуточных итогов.

                                            

                    

        Оформление чека на некоторое количество товара с подсчётом промежуточных итогов и вычислением сдачи

            

                                            



    По теме: методические разработки, презентации и конспекты

    РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.03. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями

    Рабочая программа профессионального модуля ПМ.03. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями. Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального госуд...

    Комплект оценочных средств по ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями для профессии 100701.01

    Комплект оценочных средств по ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями для профессии 100701.01...

    Экзаменационные билеты по ПМ 03. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями.

    Экзаменационные билеты по ПМ 03. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями....

    Теоретический материал для изучения основ работы с контрольно-кассовой техникой по профессиональному модулю ПМ.05 «Выполнение работ по профессии кассир»

    Теоретический материал для изучения основ работы с контрольно-кассовой техникой по профессиональному модулю ПМ.05 «Выполнение работ по профессии кассир»  разработан на основе Федерального государ...

    Комплект контрольно-оценочных средств ПМ 01« Выполнение работ по обслуживанию оборудования подготовительно-раскройного производства»

    Комплект контрольно-оценочных средств ПМ 01« Выполнение работ по обслуживанию оборудования подготовительно-раскройного производства»  основной профессиональной образовательной программы (ОПОП) по...

    Комплект контрольно-оценочных средств ПМ 02. «Выполнение работ по обработке текстильных изделий из различных материалов»

    Комплект контрольно-оценочных средств ПМ 02. «Выполнение работ по обработке текстильных изделий из различных материалов» . Оператор швейного оборудования...

    Контрольно-оценочные средства ПМ 03. Выполнение работ по поддержанию пластового давления

    Комплект контрольно-оценочных средств по профессионального модулю ПМ 03.  «Выполнение работ по поддержанию пластового давления» разработан на основе Федерального государственного обра...