РОСТ
проект на тему

Слайд 1

П роект « Правильное питание» Команда студентов Сормовского механического техникума: Красильникова Анастасия Ветошко Анастасия Куратор команды: Шалагинова Елена Петровна Лебедева Оксана Михайловна Областной конкурс молодежных инновационных команд Россия –Ответственность –Стратегия –Технологии Нижний Новгород 2017 год

Слайд 2

Идея проекта Решение Возникла в результате наших тренировок в одном из зале данного фитнес- клуба. Мы занимаемся в проекте « ЗОЖ» по программе индивидуальных тренировок с персональным тренером, который составляет программу питания и контролирует её соблюдение. Но при этом не предоставляются варианты продуктов и технологии приготовления блюд, нужно делать всё самим, а это у многих вызывает затруднения Заключить договор с сетью фитнесс- клубов «Режим» на поставку и реализацию готовых блюд для правильного питания. Предлагаемые нами блюда разработаны совместно с диетологами, произведен расчет калорийности для каждого блюда.

Слайд 3

Проблема В сети фитнесс-клубов «Режим» формируются группы, нацеленные на здоровый образ жизни, который предусматривает правильное питание. Большинство спортивных клубов реализуют дорогостоящие порошкообразные смеси. На рынке практически отсутствуют блюда, приготовленные из натуральных продуктов. В указанном клубе вообще нет реализации питания на данный момент.

Слайд 4

Наша команда Новатор, экономист Красильникова Анастасия Сергеевна Ветошко Анастасия Алексеевна Разработчик

Слайд 5

Экспериментальные образцы Приготовленная нами продукция позволит потребителю получать полноценную еду для правильного питания при минимальных временных затратах по относительно невысокой цене. Предусмотрена возможность быстрого разогрева блюд в микроволновой печи. Упаковка блюд предусматривает возможность длительного безопасного хранения.

Слайд 6

Область применения предлагаемого продукта Предполагаемый рынок сбыта продукции 1.Сеть фитнес клубов «Режим» 2.Индивидуальные заказчики

Слайд 7

Рынок. Конкуренты Наименование Преимущества Недостатки Smart-Food- сервис доставки правильного питания Хорошая реклама , продолжительные сроки хранения продукции Высокие цены, порошкообразные смеси FIT FOOD - доставка правильного питания для набора мышечной массы или похудения Хорошая реклама , продолжительные сроки хранения продукции Высокие цены Olimp Food Хорошо организована реализация спортивного питания Порошкообразные смеси, высокие цены

Слайд 8

Продвижение продукта на рынке

Слайд 9

Преимущества нашего проекта

Слайд 10

Маркетинг и возможности продажи Предполагаемая средняя стоимость обеда на одного человека 200 рублей; Мы предполагаем, что потребителями нашей продукции будут участники различных проектов указанного фитнесс – клуба; Информирование будет осуществляться через рекламу на сайте, в социальных сетях ( нетворкинг ). А самое главное- через персонального тренера.

Слайд 11

Основные потребности Имеется Необходимо И сследовательская работа Технологические карты Калькуляционные карты Производственные площади техникума Команда Инвестиции 250000 тыс.рублей Регистрация предприятия Закупка сырья и оборудования Подбор персонала Р еклама продукта

Слайд 12

Наши возможности В целях рекламы постоянно включаться в конкурсы, проекты, марафоны, создавать совместную рекламу с клубом «Режим». Например, сейчас проходит марафон «Качалка» в клубе «Режим». Условия: длительность 3 месяца, измеряются результаты марафонцев до и после, необходимо посещать занятия и правильно питаться. В результате прохождения марафона победителю приз- 50 тыс. рублей.

Слайд 13

Производственный план Предполагаемый объем выпускаемой продукции 96 обедов в день, 34560 шт. в год.

Слайд 14

Финансовые показатели Наименование показателя 1 год 2 год 3 год 1.Выручка от продаж (количество проданного товара умноженное на цену единицы товара) 8 387 5 00 9 226 250 10 148 875 2.Расходы (например, сырье, зарплата, аренда, коммунальные платежи, административные расходы, реклама, износ, прочее) Процент от продаж тренерам ( 5 %) 6710 000 419 375 7 381 000 461 312 8 119 100 507 443 3. Валовая прибыль (разница между выручкой и расходами) 1 258 125 1 383 937 1 522 330 4. Объем налоговых отчислений 188 719 207 590 228 349 5.Чистая прибыль (прибыль после выплаты налогов) 1 069 406 1 176 346 1 293 980 Рентабельность проекта 16%, срок окупаемости 6 месяцев

Слайд 15

Риски проекта № Риски Способы выхода 1. Отказ фитнеса клуба «Режим» от договора с нами -Доставка еды на дом и в офисы; -Другой фитнес клуб или любой ФОК 2. Не достаточный объём продаж Участие в различных городских мероприятиях (музыкальные фестивали, чемпионаты) Открыть буфеты в других техникумах 3. Специфический вкус блюд Проводить исследования и обновлять меню каждый квартал