Перечень индивидуального задания на преддипломную практику по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
учебно-методический материал

УТВЕРЖДЕНО

Начальник отдела учебно-производственной работы

_____________  /Т.В. Аксенова/

_____________________2020г.

ОДОБРЕНО

Метапредметной комиссией

Протокол № ___от___________2020г.

_________________/И.А.Уварова/

№ п/п

Тема

1

Товароведная характеристика ассортимента, оценка качества и конкурентоспособности карамели на  предприятии

2

Товароведная характеристика и анализ ассортимента и  качества печенья на примере торгового предприятия  

3

Формирование  ассортимента, характеристика потребительских свойств и оценка качества шоколада на примере торгового предприятия  

4

Анализ ассортимента и оценка качества парфюмерных  изделий на примере    

5

Ассортимент и оценка качества игрушек, реализуемых магазином  

6

Анализ ассортимента, потребительских свойств и оценка качества  творога и творожных изделий  на примере торгового предприятия  

7

Анализ торгово-технологического процесса предприятия на примере  

8

• Особенности продвижения услуг предприятия общественного питания на предприятии

9

Анализ ассортимента и оценка качества растительных масел на примере торгового предприятия  

10

Формирование ассортимента и оценка качества сливочного масла  на примере торгового предприятия  

11

Формирование ассортимента и оценка качества бараночных изделий  на примере торгового предприятия

12

Анализ ассортимента, оценка качества и конкурентоспособность хлебобулочных изделий, реализуемых торговым предприятием  

13

Анализ ассортимента и оценка качества безалкогольных напитков в магазине  

14

Формирование ассортимента и оценка качества йогуртов на примере торгового предприятия  

15

Совершенствование маркетинговой деятельности предприятия  

16

Товароведная характеристика ассортимента и оценка качества косметических товаров на примере торгового предприятия  

17

Товароведная характеристика, ассортимент и оценка качества молочных консервов на примере торгового предприятия  

18

Формирование ассортимента, характеристика потребительских свойств и оценка качества макаронных изделий  на примере торгового предприятия  

19

Товароведная характеристика и оценка качества детского питания в торговом предприятии

20

Товароведная характеристика и анализ ассортимента и качества тортов и пирожных  на примере торгового предприятия      

21

Товароведная характеристика ассортимента и оценка качества мороженого на примере торгового предприятия

22

Анализ ассортимента и оценка качества кефира  на примере торгового предприятия