Публичная презентация общественности и профессиональному сообществу результатов педагогической деятельности

 «ХИМИЯ В КОНТЕКСТЕ ЖИЗНИ: СБОРНИК ЗАДАНИЙ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНОЙ ГРАМОТНОСТИ  8-9 КЛАССЫ»

1. Что такое естественнонаучная грамотность и почему она важна?

Естественнонаучная грамотность (ЕНГ) — это не просто знание формул и законов. Это способность применять научные знания в реальных жизненных ситуациях: объяснять явления, интерпретировать данные, делать обоснованные выводы.

Результаты PISA показывают: наши школьники неплохо воспроизводят теорию, но теряются, когда их спрашивают:

· «Почему нельзя солить суп йодированной солью в начале варки?»

· «Почему в ванной гвоздь ржавеет быстрее, чем в спальне?»

Это разрыв между знанием и жизнью. Именно его помогает преодолеть естественнонаучная грамотность

Вывод: нужны не отдельные «уроки по грамотности», а встроенные в программу контекстные задачи, которые связывают химию с жизнью.

Сегодня я представлю авторский сборник заданий, который превращает химию из набора формул в инструмент понимания мира». Он не требует кардинальной смены программы — он встраивается в уроки по УМК Габриэляна и занимает 5–15 минут».

2. Как формировать ЕНГ на уроках химии? (ключевые приёмы)

На основе методической литературы (Качалова Г.С., Демидова М.Ю.) можно выделить 4 основных приёма:

Важно: такие задания занимают 5–15 минут и легко встраиваются в любой урок.

3. Авторский сборник «Химия в контексте жизни: сборник заданий для формирования естественнонаучной грамотности. 8-9 классы» (структура и содержание)

Сборник предназначен для 8–9 классов (УМК Габриэляна О.С.) и содержит всё необходимое для системной работы по ЕНГ.

Структура сборника

«Сборник включает 12 основных контекстных заданий — по 6 для 8 и 9 класса.

Каждое задание построено по единой схеме:

— жизненный контекст (ситуация из быта, экологии, здоровья),

— 2–4 вопроса разного уровня сложности,

— эталоны ответов для учителя.

Кроме того, сборник содержит три дополнительных блока:

1. «Вставьте пропущенное слово» — для быстрой проверки понимания терминов (например, "аллотропия", "криоскопический эффект").

2. Экспериментальные задачи — с реальными реактивами: скорлупа и уксус, два гвоздя в солёной и пресной воде. Они учат прогнозировать и наблюдать. Видеоссылки для тех случаев, когда нет возможности провести опыт

3. Тесты для самопроверки — по 4 вопроса к каждому заданию. Их можно использовать как пятиминутку в конце урока».

«Особая гордость — рабочая тетрадь ученика. Это шаблон, который размножается на каждое задание. Ученик фиксирует ответы, формулирует вывод («где это пригодится в жизни») и ставит самооценку: "понял легко", "было трудно", "нужна помощь".Это формирует рефлексию и ответственность за собственное обучение».

Сборник можно использовать гибко:

— как мотивацию в начале урока (прочитать контекст и задать проблемный вопрос),

— для групповой работы (10–15 минут),

— как домашнее задание с элементами исследования (например, проверить среду растворов дома с помощью капустного индикатора).

Для учителя в сборнике есть критерии оценки по трём уровням ЕНГ: низкий, средний, высокий. И видеоссылки на опыты, если нет возможности провести их в классе».

4. Пример задания из сборника (демонстрация)

Задание «Накипь в чайнике» (8 класс)

Вот пример:

 Контекст: В чайнике образовался плотный слой накипи. Мама просит удалить её уксусом.

Согласитесь, это звучит гораздо интереснее, чем "напишите уравнение реакции CaCO₃ с кислотой

Вопросы:

1. Напишите уравнение реакции между уксусной кислотой и карбонатом кальция (накипью).

2. Почему для этой цели нельзя использовать серную кислоту?

3. Какой тип жёсткости воды вызывает образование накипи?

Ответы:

1. 2CH₃COOH + CaCO₃ → (CH₃COO)₂Ca + CO₂↑ + H₂O

2. Образуется плохо растворимый CaSO₄ — он тоже даст накипь

3. Временная (карбонатная) жёсткость

Как видите, задача решается за 10 минут, но даёт гораздо больше, чем простое уравнение.

5. Рабочая тетрадь ученика (фрагмент)

Рабочий лист к заданию «Накипь в чайнике»

· Вопрос 1: _______________________________

· Вопрос 2: _______________________________

· Вопрос 3: _______________________________

· Мой вывод (где пригодится): _________________________________

· Самооценка: ☐ понял легко / ☐ было трудно / ☐ нужна помощь

Это формирует рефлексию и учит ребёнка оценивать собственное понимание.

6. Результаты и практическая ценность

Для учителя:

· Готовый раздаточный материал на год

· Экономия времени на подготовку контекстных задач

· Системная оценка ЕНГ (критерии прилагаются)

Для ученика:

· Химия перестаёт быть «сухой теорией»

· Появляется ответ на вопрос «Зачем мне это?»

· Развивается умение рассуждать, а не просто запоминать

7. Заключение

Сборник «Химия в контексте жизни: сборник заданий для формирования естественнонаучной грамотности. 8-9 классы» (

· не требует перестройки всей программы,

· легко встраивается в уроки по УМК Габриэляна,

· формирует естественнонаучную грамотность системно, а не от случая к случаю.

«Химия становится наукой только тогда, когда её проверяют жизнью».