Каталог дополнительных материалов к уроку

Знакомая девочка недавно заболела ветрянкой и ее намазали зеленкой. Я ее немного подразнил, назвав царевной-лягушкой. Каждому хотя бы раз мазали этим средством рану на коленке или ссадину на руке. И все знают – зеленку так просто не смоешь. Вот и ходим раскрашенные в зеленый цвет несколько дней, но так ходят только в России. Больше нигде в мире «бриллиантовый зеленый» не применяют.

А ведь бриллиа́нтовый зелёный (тетраэтил-4,4-диаминотрифенилметана оксалат) средство номер один для всех россиян. Именно зеленкой замазывают пуповину при рождении ребенка, чтобы не попала инфекция.

Вообще история санитарных средств интересная.

Хлорка

В середине ХIХ века в Европе каждая десятая роженица умирала от родильной горячки.  Врачи после работы с мертвым телом просто вытирали салфетками руки, переходя к роженицам. Молодой врач-акушер венской больницы Игнац Земмельвейс предположил, что через руки врача роженицы заражаются "трупным ядом". И предложил держать руки в растворе хлорной извести. Смертность сократилась в 7 раз.

Идею Игнаца другие врачи встретили с недоверием и издевками. Один насмешник решил проверить на практике обработку рук хлоркой… и покончил самоубийством. Смертность среди его больных уменьшилась в разы. Не выдержал унижения.

Ирония судьбы. Сам Игнац умер от инфекции, от которой умирали пациентки до его предложения.

Антисептики

Английский химик Вильям Перкин в попытках создания лекарства от малярии синтезировал из каменноугольной смолы вещество радикально-лилового цвета, которое позже назвали мовеином. Цвет оказался настолько стойким, что его было невозможно отстирать. Так появился первый искусственный краситель для строительных работ. Из фармаколога Вильям переквалифицировался в химика по производству красок. Стал состоятельным человеком и даже получил титул сэра.

Но краситель Вильяма все же нашел применение в медицине. Врачи стали использовать его для окрашивания растворов, чтобы лучше рассматривать их под микроскопом. В микроскоп и увидели, что краситель убивает микробы. Так появись первые антисептики: карболка, сулема, ляпис, фенол, бриллиантовый зеленый, раствор йода.

Свое название зеленка получила благодаря неточному переводу. Переводя с латыни viridis nitentis, то есть "зеленый блестящий", неизвестный химик использовал слово brillant, по-французски "блестящий". Ну а дальше и остальные стали переводить как «Бриллиантовый зеленый». Так что нет бриллиантов в зеленке.

За рубежом бриллиантовый зеленый сегодня не производят.  Для того чтобы производить этот антисептик нужно провести дорогостоящие исследования, подтверждающие эффективность препарата. А поскольку средство старое, на него не действует патентная защита. Выгоднее создать новое средство под своим брендом.

В России же зеленка прижилась. Научных доказательств эффективность зеленки нет, но есть многолетний опыт врачей, которые считают антисептик эффективным и безопасным. Поэтому когда тебя раскрашивают в зеленого леопарда, можно сказать, что это делается по старинной традиции русской медицины.

Ну и как говорят врачи, раскрасить больного зеленым цветом веселее. Так и мы ходим зеленые и веселые, вызывая изумление иностранцев.

При удалении пятен с различных тканей надо учитывать действие пятновыводящих средств на ткани, иначе можно испортить вещи. Для ацетатного шелка нельзя использовать кислоту и ацетон, которые его растворяют" для синтетических тканей ( капрона, нейлона, хлорана и т. д. ) не рекомендуется применять растворители. При удалении пятен с шерсти и натурального шелка не употреблять щелочей, а с хлопчатобумажных тканей - крепких кислот ( серной, соляной, азотной ). Щавелевая кислота, используемая для удаления чернил, должна быть тщательно смыта с ткани после выведения пятен, Хлорная известь также вредно действует на хлопчатобумажные и другие ткани, поэтому ее применяют в небольшом количестве и смывают после удаления пятен.

Жирные пятна можно вывести очищенным бензином ( скипидаром, ацетоном или их смесью в равных частях, а также смесью бензина - 1 часть денатурированного спирта - 70 частей и нашатырного спирта - 4 части. После этого вещь неоходимо повесить на вешалку или расстелить на столе и тщательно почистить щеткой, смоченной в мыльной воде. Чистить следует так, чтобы подкладка не намокла. Почистив вещь один - два раза, повесить в прохладное место, а затем через тряпочку отутюжить.
Жир хорошо впитывается мелом. Посыпьте пятно мелом, прижмите поплотней к ткани и оставьте на несколько часов. Потом аккуратно стряхните мел и окончательно очистите его, легко касаясь щеткой: пятно исчезнет. Если нужно свести жир срочно, прогладьте загрязненное место, посыпанное мелом через бумагу.
С белых и светлых тканей, а также бумаги жирное пятно можно вывести с помощью пасты ( смесь бензина с сухим порошком мела ). Пасту наносят толстым слоем, оставляют на несколько часов. Высохшую пасту снимают щеткой. При необходимости повторяют процедуру 2 - 3 раза.
На хлопчатобумажных и льняных тканях белого и светлого цветов пятна выводят, протерев нашатырным спиртом ( 1 ч.л. на стакан воды, а затем смывают теплой водой.
От свежих пятен можно избавиться, прогладив ткань теплым утюгом через промокательную бумагу.

Сухие пятна от вина и пива могут быть удалены простым протиранием загрязненного места смесью спирта с водой ( например, водкой ). Пятна можно вывести и промыванием ткани в свежем тепловатом молоке, после чего вещи моют сначала в хлодной, а потом в горячей воде.
Для удаления пятен от пива хороша смесь мыла ( 2 части ) и стиральной соды ( 1 часть ) в небольшом количестве воды.
Пятна от красного вина засыпают поваренной солью, затем промывают водой. На цветных тканях пятна смачивают глицерином, потом промывают водой.
Пятна от наливок промывают сначала теплой водой, затем лимонной кислотой.

Белые хлопчатобумажные ткани промывают хлорной водой и споласкивают чистой водой. На цветных тканях эти пятна удаляют погружением на несколько часов в кислое молоко и последующтм промыванием в воде с мылом. Либо посыпают небольшим количеством поваренной соли и стирают в холодной воде. 

Можно вывести нашатырным спиртом. Другой способ: смочить загрязненное место водой, на пятно положить немного гипосульфита, затем ткань промыть. Этот раствор действует одинаково хорошо на пятна любой силы как на белых, так и на цветных тканях.
Хорошо помогает прополаскивание загрязненных иодом вещей в спирте. Отмывают до тех пор, пока спирт перестанет окрашиваться, после чего вещь простирывают с мылом.
Лучше, чем спирт, действует ацетон. Пятна от настойки иода можно смыть одеколоном.

Удаляют также как пятна от красного вина - водой. Свежее пятно можно промыть в горячей воде, горячем молоке или в сыворотке, выдержав вещь в жидкости.
Свежие пятна легко удаляются аммимчным раствором.
Если следы от пятна остались, отбелите ткань:
- хлопчатобумажные и льняные - белизной или перикисью водорода;
- шерстяные и из искусственного шелка - перикисью водорода, гидросульфитом натрия или перманганатом калия;
- ацетатный шелк, нейлон, капрон и другие синтетические материалы - белизной, перекисью водорода, гидросульфитом калия ( все вещества в разбавленном виде и при низкой температуре ).

Смочите пятно несколькими каплями глицерина, а потом постирайте вещь в тепловатой воде, либо протрите бензином, промойте нашатырным спиртом, разведенным пополам с водой.
Пятна от кофе, шоколада, смываются сильно подсоленной водой ( хлопчатобумажные и льняные ткани ). На шерстяной ткани пятна от кофе смазывают глицерином и отмывают теплой водой, после чего влажную ткань гладят утюгом с изнанки.
Для шелковой ткани применяют смесь нашатырного спирта ( 1 часть ), воды ( 20 частей ), глицерина ( 20 частей ). Ткань выдерживают в смеси несколько часов. Затем обтирают места, где есть пятна, чистой тряпкой и промывают водой.
Свежее пятно от какао можно убрать следующим образом: ткань натягивают на какой - нибудь посуде и медленно капают на это место холодной водой.
Шололадные и кофейные пятна удаляют и холодням молоком, и яичным белком с глицерином.

Удаляют при стирке, предварительно замочив вещь в холодной воде.
С белых хлопчатобумажных и льняных тканей старые пятна выводят нашатырным спиртом ( 1 ч.л. на стакан воы ) или раствором буры. Для трудноудаляемых пятен используют хлорную известь с содой ( в равных количествах ), после удаления пятен вещь тщательно прополаскивают, прибавляя в воду немного уксуса.

Лучше всего пятно вывести смесью из равных частей спирта, бензина и скипидара. Когда краска размягчится ее удаляют тупым ножом.
Можно пользоваться обычным чистым керосином, которым с помощью ваты смачивают загрязненное место, затем протирают нашатырным спиртом до полного исчезновения пятна.
Застарелые пятна от масляной краски смачивают скипидаром, после чего чистят крепким раствором питьевой соды, потом тщательно промывают теплой водой. Либо удаляют смесью бензина и скипидара в равных частях. Пятно смачивают смесью и выдерживают 20 - 30 минут, затем протирают тряпкой, смоченной этой смесью.
Небольшие пятна на окрашенных хлопчатобумажных, шерстяных, шелковых тканях нужно смочить подогретым глицерином. Через несколько минут к пятну приложить вату с глицрином несколько раз, а затем вату, смоченную водой.

На хлопчатобумажных, льняных и шерстяных тканях удаляют так: раствор щавелевой или лимонной кислоты ( 1 чайная ложка на стакан воды, подогреть до кипения, и ткань ткань с пятном несколько раз окунуть в раствор, затем кислоту тщательно смыть водой, лучше с добавлением нескольких капель нашатырного спирта для нейтрализации кислоты.
  Старые пятна можно удалить с помощью уксусной эссенции ( 1 чайная ложка на полстакана воды ). В подогретый раствор кислоты на несколько минут опускают загрязненную часть одежды, после чего хорошо прополаскивают холодной водой.

Свежие выводят теплым мыльным раствором с небольшим количеством нашатырного спирта, либо промывают горячей водой с поваренной солью ( 1 столовая ложка на стакан воды ).Аптечный эфир хорошо растворяет красящее вещество травы хлорофилл, поэтому им выводят травяные пятна. 

1. Пластику необходимо около 450 лет только для того, чтобы начать распадаться. После этого процесс его разложения занимает дополнительных 50-80 лет. 
2. Это означает, что ни один кусок пластмассы не успел еще распасться.
3. В 1976 году средний американец выпил около 3,8 литров бутылированной воды. В 2006 году эта цифра составила 106 литров.
4. Примерно 40% от общего объема отходов из пластмассы в средней американской семье составляют пластиковые бутылки.
5. 90% цены на воду в бутылках составляет стоимость самой пластмассы. Вода обходится только в 10% от этой суммы.
6. Средний американец покупает 167 бутылок воды в год.
7. Необходимо 90 миллионов литров нефти для изготовления миллиарда пластиковых бутылок.


8. Из 25 переработанных пластиковых бутылок можно сделать один флисовый пиджак.
9. Европейцы не особо интересуются переработкой пластмассы. В настоящее время в Европе перерабатывается только 2,5% пластиковых бутылок.
10. Это печально, но остается фактом. Ежегодно мировая рыбная промышленность выбрасывает в океан невероятное количество мусора из пластика. Ежегодно в море попадают до 150000 тонн пластика, включая упаковки, сети и буи.
11. Этот мусор вызывает гибель многих морских животных, которые ошибочно принимают его за еду. Общее число погибших животных уже насчитывает около миллиона особей.
12. Ежегодно производится более 13 миллиардов пластиковых пакетов, что составляет 300 штук на одного взрослого.
13. За последние годы бизнес по переработке пластика в США получил невероятное распространение. Количество предприятий утроилось и на данный момент составляет 1600.
14. Несмотря на это число переработанного пластика остается все тем же - 27%, это вызвано все возрастающим уровнем производства пластмасс.


15. Утилизация одной пластиковой бутылки высвобождает энергию, достаточную для того, чтобы зажечь 60 Вт лампочку и продержать ее горящей в течение 6 часов.
16. Переработка пластмассы позволяет сохранить до 2/3 необходимой энергии для производства пластика из сырья.
17. 4 из 5 сумок в США сделаны из пластика.


18. Согласно опросам, 90% потребителей пластиковых пакетов используют их повторно.
19. Розлив по бутылкам и доставка воды - самый наименее энергоэффективный способ подачи воды. К сожалению, он остается самым популярным. 
20. Множество стран запретило или ограничило использование пластиковых пакетов. Среди них Австралия, Китай, Австрия, Бангладеш, Ирландия и еще несколько стран Евросоюза.

Молочная кислота С3Н6О3    (CH3CH(OH)COOH )

Молочную кислоту винят во всем: в наступлении утомления во время занятий спортом, в судорогах, нарушениях дыхания,  в мышечной болезненности на следующий день после жесткой тренировки. Однако связь между молочной кислотой и негативными последствиями, возникающими в ходе упражнений, по крайней мере, случайна.

 Молочная кислота    в ходе физических упражнений  обеспечивает организм энергией, помогает в использовании пищевых углеводов, ускоряет заживление ран и служит топливом для печени в процессах производства глюкозы и гликогена - двух критически важных углеводов для тренировок.  

В результате расщепления глюкозы клетки производят АТФ (аденозин трифосфат), который обеспечивает энергией большинство химических реакций в организме. Именно АТФ определяет, насколько быстро и долго ваши мышцы смогут работать.

 Многие волокна, в особенности скелетные мышцы, постоянно производят и используют молочную кислоту. Бодибилдеры учатся переносить боль, связанную с мышечным жжением. Ученые называют это "привыканием". Существует   даже такое выражение:  "Когда уровень молочной кислоты в мышцах возрастает, трудности становятся привычными". Для улучшения использования молочной кислоты атлетам нужны высокоинтенсивные тренировки   в постоянном темпе.  

Молочная кислота - это важный вид топлива, и объявление ее виновником утомления и мышечной болезненности совершенно беспочвенно. Наоборот, именно она дает вам возможность интенсивно тренироваться.  

Тема 1. Первоначальные химические понятия.

1. В холод прячется в нору, поднимается в жару.
2. ''Она идет'', ''она прошла'', никто ни скажет, что пришла.
3. Кто с кем в родстве – дает ответ пером написанный портрет.
4. Не руками решетка построена: блестящая, плотная, стройная.
5. Действует как решето, но выглядит иначе: на столе стоит и плачет.
6. Только в воду окунется, невидимкой обернется.
7. Пусть математик удивится: один прибавить к одному, у химика – один.
8. Скажите, что это такое: один нырнул, а всплыло – двое.

Ответы:

1. Столбик ртути в термометре.
2. Химическая реакция.
3. Химическая формула.
4. Кристаллическая решетка.
5. Бумажный фильтр.
6. Любое растворимое в воде вещество.
7. Реакция соединения.
8. Реакция разложения.

 Тема 2. Воздух. Вода. Растворы. 

1. Океан ветрам послушен, над водой висит, над сушей.
2. Получишь газы из воды, смешаешь вместе – жди беды.
3. Скажи, когда и как бывает, что море полю помогает.
4. Лопата, стоя у дверей, без дела стала тяжелей.
5. Адрес точный, если спросят: 32,16,8.
6. Мы говорим: "В морях вода" и ошибаемся всегда.
7. Купаются в холодную погоду, а в теплую их не затащишь в воду.
8. Если крупинки в жидкости найдет, как такую муть химик назовет?

Ответы:

1. Атмосфера.
2. Гремучая смесь из воды и кислорода.
3. Круговорот воды в природе.
4. Окисление металла на воздухе.
5. Кислород.
6. В морской воде растворы соли.
7. Газы лучше растворяются в холодной воде.
8. Суспензия.

 Тема 3. Классы неорганических соединений. 

1. Кислота тепла боится, быстро в воду превратится.
2. Самой сильной из кислот имя галоген дает.
3. Капля воды попала на кусок и превратилась в кипяток.
4. Молоко не скисло, на стене повисло.
5. Природной соли маленький кусок отвечать урок помог.
6. Стояла решетка, на солнце покрылась, но дождик прошел и она растворилась.
7. Порознь каждый ядовит, вместе будет - аппетит.
8. Расскажите в чем тут дело: гасили то, что не горело?
9. На полях они витамины, а на складе вроде мины.
10. Только в воду соль попала, холодней в стакане стала.
11. Красив, наряден карбонат, ему строитель очень рад.
12. Хлеб из муки не испекут, но от нее привеса ждут.
13. Поташ, селитру, сильвинит, какой металл объединит?
14. Какой элемент называют по имени одной части света?
15. Соль на треть состоит из азота, крестьянину помощь она и работа.
16. Шпаты, глины, мусковит, какой металл объединит?
17. Имя натрия хлорид 6 раз по - разному звучит? Как?
18. Это и в учебнике читали вы не раз: его прославил Глаубер, а он Кара-Богаз.

Ответы:

1. Угольная и сернистая кислота.
2. Хлорная кислота.
3. Вода и щелочи.
4. Известковое молоко.
5. Мел.
6. Кристаллическая решетка растворимой соли.
7. Хлорид натрия.
8. Гашение извести или питьевой соды.
9. Селитры (нитраты).
10. Нитрат аммония.
11. Мрамор и известняк.
12. Фосфоритная мука.
13. Калий.
14. Европий.
15. Нитрат аммония.
16. Алюминий.
17. Хлорид натрия, хлористый натрий, натриевая соль хлороводородной кислоты, каменная соль, "натрий хлор”, поваренная соль.
18. Глауберова соль – сульфат натрия.

 Тема 4. Неметаллы. 

1. Гость из космоса пришел, в воздухе приют себе нашел.
2. В доме выше всех живем, вдвоем тепло и свет даем.
3. Он безжизненным зовется, но жизнь без него не создается.
4. Красив в кристаллах и парах, на детей наводит страх.
5. Из горы кусочек вынули, в деревянный ствол задвинули.
6. Гордиться уголек невзрачный негорючим братом, и братом прозрачным.
7. Прокаленный уголек дышать пожарнику помог.
8. Белый воздуха боится, покраснел чтоб сохраниться.
9. Хоть многие вещества превращает в яд, в химии она достойна всяческих наград.
10. Какой газ утверждает, что он – это не он?
11. Какие химические элементы утверждают, что могут другие вещества рождать?
12. Какой неметалл является лесом?

Ответы:

1. Водород.
2. Водород и гелий.
3. Азот.
4. Йод.
5. Графит в карандаше.
6. Алмаз, графит.
7. Активированный уголь.
8. Белый и красный фосфор.
9. Сера.
10. Неон.
11. Водород, кислород.
12. Бор.

 Тема 5. Металлы. 

1. Пахать и стоить, все он может, если ему уголек в том поможет.
2. По прозванью инвалид, но крепок в деле и на вид.
3. Богатырем его не зря назвали, друг железа, помощник стали.
4. Металл красой своей пленил и первым в топку угодил.
5. Металл зимой не прочен: чума здоровье точит.
6. По прозвищу – богам он друг, в машинах прочен и упруг.
7. "Живое серебро" и льется, и блестит, охотно с золотом дружит.
8. Не трудна загадка эта: "Что металл роднит с планетой"?
9. Металл в солях – опора многих, а нас без них, не носят ноги.
10. Какой металл по древней мифологии обречен на "вечные муки"?
11. Какой элемент вращается вокруг солнца?
12. Какой элемент всегда рад?
13. Какие химические элементы состоят из различных рек?
14. Какой благородный металл состоит из болотных водорослей?
15. Какой химический элемент пригоден для непрерывного нагревания или кипячения воды?

Ответы:

1. Железо.
2. Хром.
3. Титан.
4. Медь.
5. Олово серое и белое.
6. Ванадий.
7. Ртуть.
8. Уран.
9. Калий.
10. Тантал.
11. Уран.
12. Радон.
13. Индий, Полоний, Радон, Нильсборий.
14. Платина.
15. Титан.

 Тема 6. Производства. 

1. Из башни словно масло льется, "хлебом индустрии зовется".
2. В котелке кипит бульон, потом в земле застынет он.
3. В печь бросают сухари, чтоб снова тестом стать смогли.
4. Распустила хвост лиса, искалечила леса.
5. Быстро дело закипело, когда пыль пустили в дело.
6. Чтоб скорее "хлеб" испечь, муку насыплю прямо в печь.
7. В руках у химика крупинка, как для ленивого дубинка.

Ответы:

1. Олеум, серная кислота.
2. Сталь в конвертере.
3. Металлолом.
4. "Лисий хвост" – это дым из оксида азота и оксида серы.
5. Пылевидное состояние твердых веществ.
6. Порошковая металлургия.
7. Катализатор.

 Тема 7. Органическая химия. 

1. Из газа сделали прибор, три четверти по весу - фтор.
2. Этих солей не найти ни в воде, ни в Земле, но есть в магазине, и в каждой семье.
3. Не фокус это, все мы знаем, что цепи длинные глотаем.
4. Присвоив "водные остатки", газ спиртом стал, густым и сладким.
5. Скажи, какая из кислот, в лесу под деревом живет?
6. С кислотой металл сдружился и странно в сахар превратился.
7. Крупинка может жизнь спасти, а килограмм - дом разнести.
8. В том они всю жизнь проводят, что сладость в горечь переводят.
9. Расскажите в чем тут дело, от газа масло затвердело.
10. Двести миллионов лет живут брюнетка и брюнет. Они друг друга не встречали, хоть и живут в одном подвале.
11. Пока цела не идет в дела, пользу получают, когда разделяют.
12. Как от удара камень хрупкий, дробятся цепи в печах и трубках.
13. Цепочка сильно удлинилась и по асфальту покатилась.
14. Падает вода на камень, чем больше капля, тем ярче пламя.

Ответы:

1. Тефлон.
2. Мыла – соли высших карбоновых кислот.
3. Полимеры – белки и углеводы.
4. Глицерин.
5. Муравьиная кислота.
6. Свинцовый сахар – ацетат свинца.
7. Нитроглицерин.
8. Дрожжи.
9. Гидрогенизация жиров.
10. Нефть и каменный уголь.
11. Сырая нефть, ее перегонка.
12. Крекинг нефтепродуктов.
13. Каучук.
14. Вода и карбид кальция. 

Химический элемент

Суточное поступление, мг

взрослые

дети

K

2000-5500

530

Na

110-3300

260

Ca

800-1200

420

Mg

300-400

60

Zn

15

5

Fe

10-15

7,0

Mn

2,0-5,0

1,3

Cu

1,5-3,0

1,0

Mo

0,075-0,250

0,06

Cr

0,05-0,2

0,04

Co

Около 0,2 (витамин В12)

0,001

Cl

3200

470

PO43-

800-1200

210

SO42-

10

-

I

0,15

0,07

Se

0,05-0,07

-

F

1,5-4,0

0,6

Дефицит элемента

Типичный симптом

Ca

Замедление роста скелета

Mg

Мускульные судороги

Fe

Анемия, нарушение иммунной системы

Zn

Повреждение кожи, замедление роста, замедление полового созревания

Cu

Слабость артерий, нарушение деятельности печени, вторичная анемия

Mn

Бесплодие, ухудшение роста скелета

Mo

Замедление клеточного роста, склонность к кариесу

Co

Злокачественная анемия

Ni

Учащение депрессий, дерматиты

Cr

Симптомы диабета

Si

Нарушение роста скелета

F

Кариес зубов

I

Нарушение работы щитовидной железы, замедление метаболизма

Se

Мускульная (в частности, сердечная) слабость

Период

Группа

VIII

I

II

III

IV

V

VI

2

-

-

Be

-

-

-

-

4

Ni

-

-

-

-

As

Se

5

Pd

Ag

Cd

-

-

Sb

Te

6

Pt

Au

Ba

Hg

Tl

Pb

Bi

-