Комплект контрольно-оценочных средств по учебной дисциплине ОП 03 Менеджмент (специальность 080114 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям))
методическая разработка на тему

Петроченко Марина Валерьевна

Контрольно - оценочные средства поУД 03 Менеджмент сформированы в соответствии с ФГОС СПО по ОПОП 080114/38.02.01 Экономика и бухгалтесркий учет (по отраслям). КОС предназначены для проведения промежуточной аттестации обучающихся первого курса в форме дифференцированного зачета. КОС содержат: общие положения, результаты учебной дисциплины, подлежащие оценке, оценочные материалы (с эталонами ответов), шкалу оценки результатов, требования к условиям проведения диф.зачета, перечень информационных источников.

Скачать:


Предварительный просмотр:

Департамент образования и науки Тюменской области

Государственное автономное образовательное учреждение

среднего профессионального образования Тюменской области

«Ялуторовский аграрный колледж»

 (ГАОУ СПО ТО «Ялуторовский аграрный колледж»)

Рассмотрен  и  принят на заседании

                                   УТВЕРЖДАЮ:

предметной  цикловой  комиссии

цикла профессиональных дисциплин

по специальности 080114 «Экономика

и бухгалтерский учет» (по отраслям)

__________________Пеленкова М.А.

Протокол №_______  

от  «______»____________201  г

                                     Директор

                                  ГАОУ  СПО ТО

     «Ялуторовский аграрный колледж»         ____________________  В.Н. Агапов                              

                 «________»___________201  год        

Комплект

контрольно-оценочных средств

по учебной дисциплине

ОП.03. Менеджмент

основной профессиональной образовательной программы (ОПОП)

по специальности СПО

080114  «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям)

 

базовой подготовки

Ялуторовск

Разработчики:         

ГАОУ СПО ТО «Ялуторовский аграрный колледж»

Преподаватель

Петроченко М.В.

Эксперты от работодателя:

ГАОУ СПО ТО «Ялуторовский аграрный колледж»

Зам. директора по научной работе

Туравинина Н.П.

Внешний эксперт

ООО «ИНТЕДИ», заместитель генерального директора по экономике Белякова С.А.

Работодатель

ООО «Зауралье» Ялуторовского района, Оленникова Т.Д.

Содержание

I.  Общие положения………………………………………………………………….….4

II. Результаты учебной дисциплины, подлежащие оценке………………….………...4

III. Оценочные материалы для проведения аттестации по учебной дисциплине …...8

IV. Распределение оценивания результатов обучения по видам контроля…………19

V.        Условия реализации программы учебной дисциплины………………………………...21

Комплект контрольно-оценочных средств

по учебной дисциплине

ОП.03. Менеджмент

основной профессиональной образовательной программы (ОПОП)

по специальности   080114 «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям)

(базовая подготовка)

1.  Общие положения

Контрольно-оценочные средства (КОС) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу учебной дисциплины Менеджмент.

КОС включают контрольные материалы для проведения рубежного контроля в  форме дифференцированного зачета, текущего контроля и промежуточной аттестации в форме дифференцированного зачета.

КОС разработаны на основании положений:

- основной профессиональной образовательной программы по направлению подготовки специальности: 080114 «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям)  

 (базовая подготовка);

- программы учебной дисциплины ОП.03.Менеджмент.

1. Конечными результатами освоения учебной дисциплины являются знания и умения обучающегося.

2. Конечные результаты являются объектом оценки в процессе аттестации по учебной дисциплине.

Формой аттестации по учебной дисциплине является дифференцированный зачет.

В процессе освоения программы учебной дисциплины осуществляется текущий контроль:

- промежуточных результатов, обеспечивающих формирование конечных результатов учебной дисциплины,

- конечных результатов учебной дисциплины по уровням освоения,

- следующих общих компетенций: ОК 1-10,

3. Конечные результаты учебной дисциплины являются ресурсом для формирования следующих профессиональных компетенций: ПК 2.2., ПК 2.3., ПК 2.4.

4. Обучающийся должен быть ознакомлен с перечнем конечных результатов учебной дисциплины и показателями их оценки не позднее, чем в день первого занятия по УД.

 II. Результаты учебной дисциплины, подлежащие оценке

Код

Результат

Показатели оценки

По завершении освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

У–1

использовать на практике методы планирования и организации работы подразделения;

- определяет методы планирования деятельности, достоинства и недостатки организации работы структурного подразделения.

У–2

анализировать организационные структуры управления;

- определяет  эффективность использования типа организационной структуры управления конкретным предприятием

- обнаруживает достоинства и недостатки организационных структур управления предприятием, структурным подразделением

- определяет основные составляющие системы управления организацией;

- описывает воздействие факторов среды на деятельность организации.

У–3

проводить работу по мотивации трудовой деятельности политику организации;

- использует средства морального, материального стимулирования и методы мотивации в процессе организации деятельности.

У–4

применять в профессиональной деятельности приемы делового и управленческого общения;

- выбирает приемы делового общения

- демонстрирует навыки эффективной коммуникации

- использует различные стили управления коллективом.

У–5

применять эффективные решения, используя систему методов управления;

- выбирает методы диагностики, решения управленческих проблем

- использует различные методы управления организацией.

У–6

учитывать особенности менеджмента в области профессиональной деятельности.

- ставит цели, формулирует задачи, связанные с реализацией профессиональных функций, находит решения типовых управленческих задач

в структурном подразделении.

По завершении освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:

З-1

Cущность и характерные черты современного менеджмента, историю его развития;

З – 1.1.1

Основные понятия менеджмента

- дает определения основных понятий менеджмента

- раскрывает семантическое значение понятия менеджмент.

З – 1.1.2

Историю развития менеджмента

- перечисляет основные этапы становления менеджмента

- раскрывает содержание классического, поведенческого, количественного, современного подхода к управлению.

З – 1.2.1

Характерные черты современного менеджмента

- раскрывает особенности российского  менеджмента при использовании зарубежного опыта.

З – 1.2.3

Цель и задачи современного менеджмента

- определяет цель современного менеджмента

- приводит примеры, касающиеся профессиональных задач управления.

З – 2  

Методы планирования и организации работы подразделения;

З – 2.1.1

Виды планирования

- формулирует понятие планирование

- перечисляет основные виды планирования

- раскрывает сущность планирования как функции менеджмента

З – 2.1.2

Методы планирования

- дает определение методов планирования

- перечисляет основные группы методов планирования («исследования операций», прогнозирования, программно-целевые, сетевые, балансовые, ленточные, нормативные, эвристические, моделирования)

- раскрывает основное содержание балансового, статистического, нормативного, экономико-математического метода планирования

З – 3

Принципы построения организационной структуры управления;

З – 3.1.1

Организация как объект управления

- дает понятие организации

- классифицирует организации на основании основных признаков (форма собственности, организационно-правовая форма, размер, отношение к прибыли, сектор производства и др.)

- формулирует цель деятельности организации

- определяет основные функции организации

З – 3.1.2

Виды организационных структур управления

- дает понятие организационная структура управления

- идентифицирует вид организационной структуры управления (бюрократические, органические)

- определяет достоинства и недостатки организационных структур управления

- раскрывает основные принципы построения организационной структуры управления

- приводит примеры организационной структуры управления конкретных предприятий

З-4

Основы формирования мотивационной политики организации

З – 4.1.1

Сущность мотивации как функции менеджмента

- дает понятие мотивация

- выделяет основные этапы мотивационного процесса

- раскрывает сущность основных содержательных и процессуальных теорий мотивации

З – 4.1.2

Мотивационная политика предприятия

- определяет меры морального, материального стимулирования сотрудников

- раскрывает основные принципы мотивации

- приводит примеры систем мотивации труда на предприятиях

З-5

Особенности  менеджмента в области профессиональной деятельности

З – 5.1.1

Особенности организации управления на предприятиях АПК

- определяет место, роль и значение АПК в структуре национального хозяйства страны

- выделяет основные направления сельскохозяйственной деятельности региона

З – 5.1.2

Основные направления менеджмента в области профессиональной деятельности

- определяет место и роль бухгалтерии в системе основных внутриорганизационных процессов: производство, маркетинг, финансы, эккаунтинг (учет и анализ хозяйственной деятельности) и т. д.

- раскрывает основные и специальные функции управления бухгалтерией

- формулирует цели, задачи, связанные с реализацией профессиональных функций бухгалтера сельскохозяйственного предприятия

З – 6

Внешняя  и внутренняя среда организации;

З – 6.1.1

Микро и макросреда  предприятия

- дает понятие среда организации

- дифференцирует факторы макросреды

- выделяет факторы микросреды

- раскрывает влияние факторов внешней и внутренней среды на процесс и результат деятельности предприятия

- приводит примеры факторов среды способствующих и затрудняющих функционирование, развитие организации

З -7

Цикл менеджмента;

З – 7.1.1

Основные функции управления

- называет основные функции управления

- раскрывает сущность функций управления

- определяет взаимосвязь и взаимообусловленность основных функций управления

З – 8

Процесс принятия и реализации управленческих решений;

З – 8.1.1

Факторы, влияющие на процесс принятия управленческих решений.

- дает понятие управленческое решение

- обосновывает требования к управленческим решениям

- классифицирует виды управленческих решений

З – 8.2.1

Этапы рационального решения проблем

- определяет этапы рационального решения управленческих проблем

- раскрывает сущность основных этапов

принятия управленческого решения

- называет основные правила диагностики управленческих проблем

З – 8.3.1

Методы принятия управленческих решений

- дает понятие методов принятия управленческих решений

- раскрывает сущность методов разработки и оптимизации вариантов управленческих решений

З – 9

Функции менеджмента и  контроль деятельности в рыночной экономике: организация, планирование,  мотивация экономического субъекта;

З – 9.1.1

Функции менеджмента

- дает понятие основных функций менеджмента 

З – 9.2.1

Сущность планирования как функции менеджмента

- дает понятие планирования как функции менеджмента

- приводит примеры  видов и методов планирования

-раскрывает сущность стратегического, тактического, оперативного планирования

З – 9.3.1

Сущность организации как функции менеджмента

- дает понятие организации как функции менеджмента

- называет локальные принципы организации

- раскрывает сущность понятия делегирование полномочий

- называет основные виды и правила делегирования полномочий

З – 9.4.1

Сущность мотивации как функции менеджмента

- дает понятие мотивации экономического субъекта

- раскрывает сущность мотивационного процесса

- дифференцирует понятия внешняя, внутренняя мотивация

- приводит примеры мотивации экономического субъекта

З – 9.5.1

Сущность контроля как функции менеджмента

- дает понятие контроля как функции менеджмента

- определяет виды контроля

- называет правила организации контроля деятельности экономического субъекта

З-10

Систему методов управления;

З – 10.1.1

Методы управления организацией

- дает определение понятию методы управления

- раскрывает сущность основных групп методов управления организацией

- определяет достоинства и недостатки методов управления организацией

З-11

Стили управления, коммуникации, принципы делового общения.

З - 11.1.1

Стили управления

- дает понятие стиль управления

- раскрывает содержание основных стилей управления

- определяет достоинства и недостатки авторитарного, демократического, либерального стиля управления

З – 11.2.1

Коммуникации в менеджменте

- дает понятие коммуникации

- раскрывает содержание основных видов,  этапов коммуникационного процесса

- приводит примеры неэффективной коммуникации

- устанавливает причины возникновения коммуникационных барьеров

З – 11.3.1

Принципы делового общения

- дает определение делового общения

- определяет цель делового общения

- приводит примеры форм делового общения

- называет правила организации делового общения

Результаты

(общие компетенции)

Показатели  оценки сформированности  компетенции у обучающихся

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

- объясняет сущность и социальную значимость избранной специальности, ставит цели и формулирует задачи, связанные с реализацией профессиональных функций.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения  профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

- формулирует цель собственной деятельности, выбирает методы и способы решения профессиональных задач, анализирует качество выполнения профессиональных задач.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

- демонстрирует способность принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях,  находит решения типовых управленческих задач, проявляет ответственность за результаты собственной деятельности.

ОК  4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения  профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

- находит, использует информацию для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК  5. Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий.

- демонстрирует умение использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК  6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

- взаимодействует с обучающимися, преподавателями   в ходе обучения, демонстрирует умения эффективной коммуникации.

ОК  7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных),  результат выполнения заданий.

- проявляет ответственность за работу подчиненных, результат выполнения заданий, анализирует результаты выполнения заданий.

ОК  8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

- проявляет интерес к дополнительной информации по специальности, расширению кругозора, планирует повышение личностного и квалификационного уровня.

ОК  9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий  в профессиональной деятельности.

- проявляет интерес к инновациям в области профессиональной деятельности, демонстрирует навыки эффективной социальной адаптации.

ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

- демонстрирует готовность к исполнению воинской обязанности.

III. Оценочные материалы для проведения аттестации по учебной дисциплине.

Вопросы и практические задания для дифференцированного зачета

Теоретическая часть:

1.1.  История развития менеджмента

1.2.  Сущность, характерные черты современного менеджмента

1.3  Особенности менеджмента в области профессиональной  деятельности (по отраслям)

1.4. Типы структур организаций

1.5. Внутренняя и внешняя среда организации

1.6. Организация и планирование

1.7. Контроль и мотивация

1.8. Цикл менеджмента

1.9. Система методов управления

1.10. Стили управления

1.11. Процесс принятия и реализации управленческих решений.

1.12. Факторы, влияющие на процесс принятия управленческих решений

1.13. Этапы рационального решения проблем

1.14. Методы принятия решений

1.15. Коммуникативность и общение в сфере управления

1.16. Деловое общение

Задания в тестовой форме для контроля знаний теории менеджмента:

Вариант I

Инструкция: Выберите один правильный ответ. Один правильный ответ соответствует 1 баллу.

Как соотносятся понятия «управление» и «менеджмент»:

  1. понятие «менеджмент» шире;
  2. понятие «управление» шире;
  3. понятия «менеджмент» и «управление» идентичны;
  4. понятие «управление» является более узким.

Менеджмент как умение, талант управлять людьми признается:

  1. искусством;
  2. процессом;
  3. функцией;
  4. аппаратом управления.

В самостоятельную область знаний менеджмент выделился:

  1. в V тысячелетии до н.э.;
  2.  на рубеже XIX – XX веков;
  3. в XVII веке;
  4. в XVIII веке.

Методы управления организацией (предприятием) основанные на личной, материальной заинтересованности сотрудников в результатах  труда:

13. социально-психологические;

14. организационно-распорядительные;

15. экономические;

16. административные.

Какой стиль следует использовать менеджеру, чтобы достичь результатов в экстремальных условиях?

17. все стили управления;

18. либеральный;

19. демократический;

20. авторитарный.

Профессиональный управляющий организацией, структурным подразделением в условиях рынка:

21. бизнесмен;

22. предприниматель;

23. менеджер;

24. директор.

Процесс побуждения себя и других к эффективной деятельности  для достижения определенных целей:

25. организация;

26. мотивация;

27. контроль;

28. планирование.

К факторам внешней среды прямого воздействия относятся:

29. научно-технический прогресс;

30. состояние экономики;

31. конкуренты;

32. политика.

Управление крупными, территориально удаленными предприятиями обеспечивают:

33. линейные организационные структуры управления;

34. функциональные организационные структуры управления;

35. дивизиональные организационные структуры управления;

36.линейно-функциональные организационные структуры управления.

Какое из представленных качеств является необходимым свойством менеджера:

37. лесть (обман);

38. умение обосновывать и принимать решения;

39. придирчивость;

40. правдивость.

Вариант II

Инструкция: Выберите один правильный ответ. Один правильный ответ соответствует 1 баллу.

Основателем административной школы управления является:

  1. А. Файоль;
  2. Ф. Тейлор;
  3. М. Фоллетт;
  4. П. Друкер.

Менеджмент как система программно-целевого управления ресурсами предприятия реализуется в:

  1. в технических системах;
  2. в естественных системах;
  3. в социально-экономических системах;
  4. в биологических системах.

В основе, каких организационных структур заложен принцип единоначалия:

9. матричных;

10. бригадных;

11. линейных;

12. программно-целевых.

Универсальные принципы управления организацией сформулировал:

13. Ф. Тейлор;

14. А. Файоль;

15. А. Маслоу;

16. П. Друкер.

Место для всего и все на своем месте предопределяет принцип:

17. порядка;

18. справедливости;

19. скалярной цепи;

20. вознаграждения.

Система управления направленная на «выжимание из человека всех его сил и возможностей»:

21. «файолизм»;

22. «тейлоризм»;

23. «масленизм»;

24. «друкеризм».

Для управления малыми предприятиями, с узким ассортиментом продукции и отработанной технологией используют:

25. линейную организационную структуру;

26. дивизиональную организационную структуру;

27. матричную организационную структуру;

28. штабную организационную структуру.

Методы управления организацией основанные на использовании приказов, распоряжений:

29. экономические;

30. социальные;

31. организационно-распорядительные;

32. психологические.

Функция управления, предполагающая определение последовательности действий:

33. планирование;

34. организация;

35. мотивация;

36. контроль.

Творческий акт, направленный на выбор пути преодоления управленческой проблемы:

37. управленческое решение;

38. управленческая функция;

39. управленческий указ;

40. управленческая задача.

Вариант III

Инструкция: Выберите один правильный ответ. Один правильный ответ соответствует 1 баллу.

Основой принятия качественного управленческого решения является:

  1. информация;
  2. специализация;
  3. мотивация;
  4. ориентация.

Какие виды разделения труда существуют в организации:

5. вертикальное и горизонтальное;

6. сетевое и матричное;

7. диагональное;

8. матричное.

К чему следует отнести потребителей продукции:

9. к факторам внутренней среды организации;

10. к факторам внешней среды организации;

11. к факторам общего окружения организации;

12. к промежуточным факторам.

Что такое принципы управления:

13. основные правила, определяющие линию работы руководителя;

14. способы воздействия на объект управления;

15. основные управленческие функции;

16. организационные направления.

Процесс, направленный на повышение трудовой активности и эффективность деятельности персонала:

17. контроль;

18. мотивация;

19. планирование;

20. организация.

Теория мотивации А. Маслоу предполагает наличие у человека:

21. пяти уровней потребностей;

22. трех уровней потребностей;

23. одного уровня потребностей;

24. двух уровней потребностей;

Возникновение практики управления связано с появлением:

25 письменности;

26 разделения деятельности;

27 общения;

28 порядка.

Вертикальное распределение труда предполагает:

29.два уровня управления;

  1. три уровня управления;
  2. четыре уровня управления;
  3. пять уровней управления.

Исходным в цикле менеджмента является процесс:

33. планирования;

34. мотивации;

35. контроля;

36. организации.

Передача части задач из сферы деятельности руководителя отражает принцип:

37.единоначалия;

38.полномочия и ответственности;

39.дисциплины;

40.вознаграждения.

Вариант IV

Инструкция: Выберите один правильный ответ. Один правильный ответ соответствует 1 баллу.

Чье учение стало первым систематизированным подходом в истории управленческой мысли:

1. А. Файоля;

2. Ф. Тейлора;

3. М. Фоллетт;        

4. Д. Гетти.

Какое государство является родиной менеджмента:

5. Франция;

6. США;

7. Россия;

8. Германия.

Какая научная школа в качестве основного объекта исследования имела эффективное использование человеческих ресурсов:

9. административная;

10. научная;

11. количественных отношений;

12. школа поведенческих наук.

Представители, какой научной школы впервые описали принцип управления – единоначалие:

13. административной;

14. научной;

15. школы поведенческих наук;

16. школы человеческих отношений.

Где преимущественно следует использовать понятие "менеджмент":

17. в биологических системах;

18. в предпринимательских структурах;

19. в социально-экономических системах;

20. в естественных структурах.

Кто стоял у истоков школы научного управления:

21. А. Файоль;

22. Д. Гетти;

23. М. Фоллетт;

24. Ф. Тейлор.

Кто из ученых внес наибольший вклад в развитие классической, или административной школы управления:

25. А. Файоль;

26. Д. Гетти;

27. М. Фоллетт;

28. Ф. Тейлор.

Что такое менеджмент:

29. теория и практика управления;

30. главный принцип управления;

31. исключительно теория управления;

32. исключительно практика управления.

Представители, какой научной школы ратовали за повышение заботы руководителей о подчиненных:

33. школы человеческих отношений;

34. школы научного управления;

35. административной школы;

36. школ науки управления или количественный подход.

Конкретное конечное состояние или желаемый результат, которого стремится добиться группа, работая вместе:

37. цель;

38.задача;

39.миссия;

40.видение.

Эталоны ответов к заданиям в тестовой форме:

Вариант I

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Вариант II

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Вариант III

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Вариант IV

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Практическая часть:

Показатели оценок:

1.1. - определяет методы планирования деятельности, достоинства и недостатки организации работы структурного подразделения.

2.1. - определяет  эффективность использования типа организационной структуры управления конкретным предприятием

2.2. - обнаруживает достоинства и недостатки организационных структур управления предприятием, структурным подразделением

2.3. описывает воздействие факторов среды на деятельность организации.

3.1. - использует средства морального, материального стимулирования и методы мотивации в процессе организации деятельности.

4.1. - выбирает приемы делового общения

4.2. - демонстрирует навыки эффективной коммуникации, использует различные стили управления коллективом.

5.1. - ставит цели, формулирует задачи, связанные с реализацией профессиональных функций, находит решения типовых управленческих задач в структурном подразделении.

Практические задания:

Задание 1.1. Определите наиболее оптимальный метод планирования управленческих задач:

Задача

Балансовый

Нормативный

Программно-

Целевой

Обеспечить планирование кадрового обеспечения производственной деятельности на ближайшие пять лет.

Осуществить  планирование объема производства и объема потребления.

Обеспечить прямую взаимосвязь между распределением ресурсов и достижением целей социально-экономической политики предприятия.

2.1. - Определите  эффективность использования типа организационной структуры управления конкретным предприятием

ОАО «ЮНИМИЛК» «Молочный Комбинат ЯЛУТОРОВСКИЙ» входит в число структурных подразделений Группы компаний «Danon-Юнимилк».

Группа Компаний «Danone-Юнимилк» — это более 18 тыс. сотрудников, около 30 заводов, сильные бренды, отлаженная логистика, оптимальное распределение производственных площадок и тесное партнерство с поставщиками молока и занимает ведущие позиции в четырех областях производства продуктов здорового питания: свежие кисломолочные продукты (номер 1 в мире), вода (номер 2 на рынке бутилированной питьевой воды), детское питание (номер 2 в мире) и клиническое питание (номер 1 в Европе).

Основной принцип Группы Компаний «Danone-Юнимилк» — фокус на здоровье и инновациях забота о потребителях и постоянная ориентация на высокое качество продукции.

Структура управления Группой компаний «Danone-Юнимилк» централизованная, при этом производственным подразделениям предоставлена определенная самостоятельность. Руководство Группы формирует стратегию развития, финансовую, инвестиционную политику, занимается научно-исследовательскими разработками. Ключевые фигуры в управлении Группой компаний «Danone-Юнимилк» – менеджеры, возглавляющие  производственные подразделения.

Определите тип ОСУ Группой компаний «Danone-Юнимилк»,  сформулируйте логическое заключение о типе организационной структуре управления в ОАО «Компании ЮНИМИЛК» Филиале «Молочный Комбинат ЯЛУТОРОВСКИЙ», аргументируйте  эффективность их использования.

2.3. Опишите характер воздействия факторов среды на деятельность организации на примере ГАОУ СПО ТО «Ялуторовский агарный колледж».

Факторы среды

Характер воздействия

1

Трудовые ресурсы (количество, уровень образования, квалификации, культуры)

2

Потребители

3

Менталитет жителей (образ жизни, деятельности, психология, традиции, привычки населения)

4

Поставщики

5

Состояние развития конкуренции

6

Инфляция (уровень, динамика)

7

Уровень жизни населения (зарплата, пенсии, пособия, стипендии)

3.1. Разрешите управленческую ситуацию:

1. Очевидно, весьма реальным стимулом к повышению эффективности  производственной деятельности являются деньги. А есть ли другие стимулы к труду?

Эталон ответа:

Финансового вознаграждения недостаточно, чтобы заставить людей работать лучше. И никакие физически ощутимые стимулы здесь не помогут — ни отличный офис, ни внимательный шеф, ни даже доля в прибылях. Человеческие желания более многообразны.

Необходимо провести границу между мотивацией и удовлетворенностью. Последнее достичь гораздо легче, но это лишь проявление благополучия, которое всегда требует улучшения, не зная предела.

Наиболее часто используются следующие стимулы нефинансового характера:

  • ответственность и достижение успеха. Они являются мотивами деятельности. При этом осознание достигнутого успеха является наградой;
  • внутренняя заинтересованность в работе;
  • система вознаграждений. Это стимулирует сосредоточенность;
  • влияние других людей. Многие упорно трудятся на своих шефов, несмотря на то, что получают в награду лишь их одобрение;
  • благоприятная рабочая среда. Плохие условия работы, неблагоприятные условия трудового соглашения и авторитарные методы руководства являются дестимулирующими факторами, особенно если сочетаются с недостаточным вознаграждением. Следует иметь в виду, что действенность стимулов многократно возрастает, если они используются в комплексе.

2. Несколько подчиненных не стремятся делать то, что вы от них требуете. Как направить их деятельность?

Эталон ответа:

Прежде всего, следует прояснить некоторые недоразумения, которые, похоже, имеют место. Таким образом, вы хотите сказать, что ваши подчиненные не стремятся делать то, что вы от них требуете. А вы не можете мотивировать никого, кроме самого себя. Однако вы в состоянии стимулировать в окружающих мотивирующие силы.

Имеется несколько рекомендаций для менеджеров, которые хотят повысить мотивацию подчиненных.

  1. Говорите подчиненным, что вы от них хотите. Формулируйте задачи и требования к работе четко. Делайте это периодически.
  2. По возможности поручайте подчиненным тот вид работы, который, по вашему мнению, принесет ему наибольшее удовлетворение и позволит ему достичь своих личных целей.
  1. Работа должна быть выполнимой. Следует убедиться, что подчиненные уверены в способности выполнить работу хорошо. Если они сомневаются, то становятся демотивированными.
  2. Давайте оценку тому, как подчиненные справляются с тем, что вы им поручаете. Они нуждаются в информации о том, что им продолжать делать, а что нет.
  3. После выполнения работниками порученной работы вознаграждайте их, внушая, что вознаграждение дается им за работу.

4.1. Произведите анализ приведенных в таблице целей различных коммуникаций. Определите, какие из них ставят перед собой нисходящие, восходящие, горизонтальные и диагональные коммуникации, и заполните таблицу.

1

Постановка задач исполнителям

2

Координация работ подразделений аппарата управления

3

Получение достоверной информации о конечных результатах работы

4

Интеграция усилий подразделений аппарата управления для решения комплексных проблем

5

 Обеспечение обратной связи о полученных заданиях

6

Обеспечение обратной связи для оценки результатов работы

7

Эффективное использование всех видов ресурсов в организации

8

Разрешение межгрупповых конфликтов в организации

9

Изучение мнения коллектива по интересующей проблеме

10

Обмен информацией

11

Обеспечение социальной поддержки подчиненных

12

Инструктирование по выполнению работы

13

Разрешение внутригрупповых конфликтов

14

Повышение оперативности решения управленческих проблем

Эталоны ответов:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Н

Г

В

ГД

В

НВ

НГД

ГВ

В

Г

Н

Н

НВ

НГВД

4.2. Произведите анализ приведенных в таблице помех возникающих в процессе общения. Определите проявлением, какого барьера является каждая из них. Заполните таблицу.

1

Различное понимание одних и тех же жестов людьми из разных стран

2

Фильтрация информации

3

Жаргон, используемый в рабочей группе

4

Наличие большого числа уровней в структуре управления

5

Частое употребление в речи выражений «так сказать», «вот», «так» и пр.

6

Отсутствие  у руководителя времени на то, чтобы выслушать каждого подчиненного

7

Расстояние между общающимися более 50 метров

8

Психологическая несовместимость общающихся

9

Отсутствие регламентов деятельности работников и подразделений аппарата управления

10

Различное понимание одних и тех же слов, выражений

11

Неумение слушать собеседника

12

Различное восприятие дистанции между общающимися представителями разных стран

Эталоны ответов:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Ком

Лич

Ком

Орган

Лич

Врем

Физич

Лич

Орган

Ком

Лич

Ком

4.3. Раскройте наименование и содержание методов управления.

Наименование метода управления

Механизм воздействия

Содержание

Методов

Стимулы выполнения управленческих воздействий

Прямой директивный

1.

2.

3.

4.

5.

Дисциплинарная ответственность

Косвенный стимулирующий

1.

2.

3.

4.

Материальная заинтересованность

Косвенный стимулирующий

1.

2.

3.

4.

Моральная ответственность

Определите,  особенности проявления стилей управления при выполнении основных функций руководства.

Функция руководства

Авторитарный

Стиль

Либеральный

Стиль

Демократический стиль

Определение задач

Постановка задач

Активизация деятельности

Контроль

Оценка деятельности

Степень свободы подчиненных при выполнении задач

Масштаб применения метода убеждения

Отношения руководителя с подчиненными

5.1. Внимательно рассмотрите представленную организационную структуру управления структурным подразделением «Бухгалтерия».

Определите тип организационной структуры управления подразделением

_______________________________________________________________________

Сформулируйте цель деятельности структурного подразделения

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

3. Укажите функциональный состав представленного на схеме структурного подразделения:_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Определите границы высшего, среднего и низового менеджмента в рамках вертикального разделения труда (на схеме).

5. Разъясните основные управленческие функции каждого уровня управления

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

  • Критерии оценивания заданий:
  • Время выполнение заданий - 50 минут

За каждое правильно  выполненное тестовое задание (верный ответ)    ставится 1 балл, за неверный ответ - 0 баллов.

«5» - 9-10

«4» - 7-8

«3» - 5-6  

«2» - 4 и менее

  • Количество вариантов - 4
  • Критерии оценивания выполнения практического задания:

- знание терминологии

- скорость выполнение

- способность нестандартно мыслить

- количество предложенных вариантов решения поставленной задачи.

IV. Распределение оценивания результатов обучения по видам контроля

Наименование элемента умений или знаний

Основные показатели оценки результата

Оценка

У–1

- определяет методы планирования деятельности, достоинства и недостатки организации работы структурного подразделения.

Оперирует/ не оперирует

У–2

- определяет  эффективность использования типа организационной структуры управления конкретным предприятием

- обнаруживает достоинства и недостатки организационных структур управления предприятием, структурным подразделением

- определяет основные составляющие системы управления организацией;

- описывает воздействие факторов среды на деятельность организации.

Оперирует/ не оперирует

Обнаруживает/не обнаруживает

Определяет/не определяет

Описывает/ не описывает

У–3

- использует средства морального, материального стимулирования и методы мотивации в процессе организации деятельности.

Использует/ не использует

У–4

- выбирает приемы делового общения

- демонстрирует навыки эффективной коммуникации

- использует различные стили управления коллективом.

Выбирает/ не выбирает

У–5

- выбирает методы диагностики, решения управленческих проблем

- использует различные методы управления организацией.

Выбирает/ не выбирает

У–6

- ставит цели, формулирует задачи, связанные с реализацией профессиональных функций, находит решения типовых управленческих задач

в структурном подразделении.

Формулирует/не формулирует

З – 1.1.1

- называет определения основных понятий менеджмента

Называет/ не называет

З – 1.1.2

- перечисляет основные этапы становления менеджмента

Перечисляет/ не перечисляет

З – 1.2.1

- раскрывает особенности российского  менеджмента при использовании зарубежного опыта.

Раскрывает/ не раскрывает

З – 1.2.3

- определяет цель современного менеджмента

- приводит примеры, касающиеся профессиональных задач управления.

Определяет/ не определяет

Приводит/не приводит

З – 2.1.1

- формулирует понятие планирование

Формулирует/ не формулирует

З – 2.1.2

- перечисляет основные группы методов планирования («исследования операций», прогнозирования, программно-целевые, сетевые, балансовые, ленточные, нормативные, эвристические, моделирования)

Перечисляет/ не перечисляет

З – 3.1.1

- классифицирует организации на основании основных признаков (форма собственности, организационно-правовая форма, размер, отношение к прибыли, сектор производства и др.)

Классифицирует/ не классифицирует

З – 3.1.2

- идентифицирует вид организационной структуры управления (бюрократические, органические)

- приводит примеры организационной структуры управления конкретных предприятий

Идентифицирует/ не идентифицирует

Приводит/не приводит

З – 4.1.1

- выделяет основные этапы мотивационного процесса

Выявляет/ не выявляет

З – 4.1.2

- определяет меры морального, материального стимулирования сотрудников

Определяет / не определяет

З – 5.1.1

- определяет место, роль и значение АПК в структуре национального хозяйства страны

Определяет / не определяет

З – 5.1.2

- формулирует цели, задачи, связанные с реализацией профессиональных функций бухгалтера сельскохозяйственного предприятия

Формулирует/ не формулирует

З – 6.1.1

- называет факторы макросреды

- приводит примеры факторов среды способствующих и затрудняющих функционирование, развитие организации

Называет/ не называет

Приводит/не приводит

З – 7.1.1

- называет основные функции управления

Называет/ не называет

З – 8.1.1

- классифицирует виды управленческих решений

Классифицирует/не классифицирует

З – 8.2.1

- называет основные правила диагностики управленческих проблем

Называет/ не называет

З – 8.3.1

- раскрывает сущность методов разработки и оптимизации вариантов управленческих решений

Раскрывает/не раскрывает

За правильный ответ на вопросы или верное решение задачи выставляется положительная оценка — 1 балл.

        За неправильный ответ на вопросы или неверное решение задачи выставляется отрицательная оценка — 0 баллов.

Шкала оценки образовательных достижений

Процент результативности (правильных ответов)

Оценка уровня подготовки

балл (отметка)

вербальный аналог

90 ÷ 100

5

отлично

80 ÷ 89

4

хорошо

70 ÷ 79

3

удовлетворительно

менее 70

2

неудовлетворительно


V.        Условия реализации программы учебной дисциплины

5.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета.

Оборудование учебного кабинета: посадочные места по количеству обучающихся, рабочее место преподавателя, комплект учебно-наглядных пособий «Менеджмент».

Технические средства обучения: компьютер с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

5 2. Информационное обеспечение обучения.

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов,  дополнительной литературы

Основные источники

Учебники для студентов:

1.Виханский, О. С. Менеджмент : учеб. для  сред. спец. учеб. заведений. - 2- е изд., перераб. и доп. / О. С. Виханский, А. И. Наумов. - М.: Магистр : ИНФРА-М, 2011. - 288 с.

2.Драчева,  Е. Л. Менеджмент: учеб. для сред. проф. учеб. заведений / Е. Л. Драчева, Л. И. Юликов. - 7-е изд., стер. - М.: Академия, 2007. - 288 с.

3.Кнышова, Е. Н. Менеджмент: учеб. пособие  для студ. учреждений сред. проф. образования / Е. Н. Кнышова. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2010. - 304 с. - (Профессиональное образование).

4.Степанова, Е.Е. Информационное обеспечение управленческой деятельности: учеб. пособие для студентов. Учреждений сред. проф. образования / Е.Е. Степанова, Н.В. Хмелевская.- 2-е изд., испр. И доп. – М.: ФОРУМ, 2010.-192 с.- (Профессиональное образование).

Дополнительные источники

Дополнительные пособия:

1.Энциклопедические статьи. [Электронный ресурс]. Менеджмент. Управление предприятием. Методы планирования. Виды, формы и методы мотивации персоналом. – М.: Кирилл Мефодий, 2007. – 1 электрон. опт. диск (СD-ROM): ЦВ.: 12 см + рук. пользователя (1л.); в контейнере 4 ×12 см. – (Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия)

2.Экономика сельского хозяйства и менеджмент: практикум: учеб. пособие для студ. сред. проф. учеб. заведений / Г. А. Петранева, М. П. Тушканов, А. В. Мефёд; под ред. Г. А. Петраневой. - М.: Академия, 2006. - 192 с.

3.Добрина, Н. А. Менеджмент : основы теории и деловой практикум 6 учеб. пособие / Н. А. Добрина, Ю. В. Щербакова. - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2009. - 288 с. : ил. - (ПРОФИль)

4. Пихало, В. Т. Управление персоналом организации : учеб. пособие / В. Т. Пихало, Ю. Н. Царегородцев, С. А. Петрова, Ю. Е. Ефремова; под общ. ред. В. Т. Пихало, Ю. Н. Царегородцева. - М. : ФОРУМ, 2010. - 400 с. : ил. - (Профессиональное образование)

5.Зайцева, Т. В. Управление персоналом: учеб. / Т. В. Зайцева, А. Т. Зуб. - М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2009. - 336 с. - (Профессиональное образование).

6. Семенов А. К., Набоков В. И. Основы менеджмента: Практикум. - 2-е изд., испр. и доп.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2007. — 476 с.

7. Сборник ситуационных задач, деловых и психологических игр, тестов, контрольных заданий, вопросов для самопроверки по курсу «Менеджмент». - М.: Финансы и статистика, 2001. - 192 с: ил.

Журналы:

1.Экономика сельского хозяйства России [Журнал]. 2005; 2006; 2007; 2008; 2009; 2010.- №1-12.

2.Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий [Журнал]. – 2008; 2009.- №1-12.

Интернет-ресурсы:

1.Менеджмент и организация управления [Электронный ресурс]: Финансовые менеджмент./ решение задач.- Волгоградский универ.- учебно-методическое пособие.- Лазутина М.М. Волгоград: ВолГУ 2003.- Режим доступа: www.uhformuka/ru - Загл. с экрана.

2.Административно-управленческий портал [Электронный ресурс]: электронная библиотека деловой литературы и документации./ электронные книги по экономике предприятия.- Экономика и управление предприятием: конспект лекций/ непомнящий Е.Г. Таганрог: издательство ТРТУ,1977.- Режим доступа к пособию: к пособию: htt//aup/ru/ - Загл. с экрана.

3.Региональный общественный фонд «Исследования аграрного развития» [Электронный ресурс]: некоммерческая общественная организация./ Виртуальная библиотека по сельскому хозяйству.- Режим доступа: htt//fadr/msu/ru – Загл. с экрана.

Лист согласования

Дополнения и изменения к комплекту КОС на учебный год


 

Дополнения и изменения к комплекту КОС на __________ учебный год по дисциплине _________________________________________________________________ 

В комплект КОС внесены следующие изменения:

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Дополнения и изменения в комплекте КОС обсуждены на заседании ПЦК _______________________________________________________

«_____» ____________ 20_____г. (протокол № _______ ). 

Председатель  ПЦК ________________ /___________________/


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа по дисциплине "Математика" для специальности 080114 "Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)"

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федеральных государственных образовательных стандартов по профессиям среднего профессионального образования 080114 «Экономика и бухгалт...

Рабочая программа учебной дисциплины "Математика" для специальности 080114 "Экономика и бухгалтерский учет" (1 курс)

Программа учебной дисциплины разработана на основе примерной программы учебной дисциплины «Математика» для профессий начального профессионального образования и специальностей среднего профессиональног...

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ МАТЕМАТИКА ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 080114 ЭКОНОМИКА И БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ (по отраслям)

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН             по дисциплине  МАТЕМАТИКАСоставлен на основании рабочей программы....

Контрольная работа по УД 03 Менеджмент специальности 080114 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)

Контрльная работа по УД Менеджмент содержит шесть вариантов заданий, предназначенных для оценки знаний обучающихся по изученной дисциплине....

Рабочая тетрадь для самостоятельной подготовки обучающихся к семинару по разделу: Эволюция концепций менеджмента (УД 03 Менеджмент, специальность 080114 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям))

Рабочая тетрадь позволяет осуществить самостоятельную подготовку обучающегося к семинару, определить узловые вопросы раздела Эволюция концепций менеджента, закрепить основные понятия менеджмента,...

Рабочий план преподавателя ОП 03 Менеджмент специальность 080114 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)

Рабочий план преподавателя УД ОП 03 Менеджмент. В плане содержится сетка распределения бюджета времени, наименование разделов УД, тем, количество часов, формы организации занятий, информационные ...