КТП "Розничная торговля непродовольственными товарами" для профессии 38.01.02 Продавец-контролер-кассир.
календарно-тематическое планирование на тему

Сингур Марина Вячеславовна

Календарно-тематическое планирование по дисциплине МДК 0101 "Розничная торговля непродовольственными товарами" для профессии 38.01.02 Продавец-контролер-кассир, обучающихся 2 курса финансово-технологическогоотделения ГБПОУ КК ССХТ,

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл kpt_mdk_0101.docx77.04 КБ

Предварительный просмотр:

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Краснодарского края

«Славянский сельскохозяйственный техникум»

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора по учебной работе

_______________________О.Г. Коротких

«____»__________20____г

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

на 2015-2016 учебный год

по дисциплине

Розничная торговля непродовольственными товарами

Составлен на основе рабочей программы, утвержденной

«     »                       20         г

    дата утверждения

Рассмотрен на заседании цикловой методической комиссии

специальных бухгалтерских дисциплин

от ____________протокол №___________

Специальность

38.01.02 Продавец-контролер-кассир

(код, наименование специальности/профессии)

Преподаватель(и)

Рябинина М.В

(И.О. Фамилия)

Председатель ЦМК                               /Пелипенко А.А./          «_____»_________20____г.

1. Распределение бюджета времени

Курс

Семестр

МДК (индекс)

Максимальная учебная нагрузка

Внеаудиторная

(самостоятельная) нагрузка

Обязательная аудиторная учебная нагрузка

в том числе

Кол-во обязательных контрольных работ по программе

Форма промежуточной аттестации

Учебные занятия

Лабораторные работы

Практические занятия

Курсовое проектирование

1

1

2

2

3

0101

111

55

56

4

0101

89

43

46

3

5

6

4

7

8

Итого

300

100

200

98

102

2. Содержание календарно-тематического плана

№ занятия

Наименование разделов, тем дисциплины

(МДК, тем профессионального модуля)

Количество часов

Вид занятия

Реализуемые компетенции

Материально-техническое обеспечение занятия, Интернет-ресурсы

Задания для обучающихся

аудиторных занятий

внеаудиторной (самостоятельной) работы

Виды внеаудиторной (самостоятельной работы)

Основная и дополнительная литература

Раздел 1. Оборудование торговых предприятий

1

Тема 1.1 Требования, предъявляемые к мебели торговых предприятий 1.Назначение, классификация и виды мебели

2.Требования, предъявляемые к торговой мебели

2

-

урок изучения нового учебного материала

ОК3-ОК7, ПК 1.1

НП-3

Л1 стр. 5-6

Стр. 8-14

2

Практическая работа №1

Выбор торговой мебели и расчет её  потребности

2

-

Практическое занятие

ИК

Л1 стр. 14-15

3

Тема 1.2 Торговый инвентарь

1.Виды торгового инвентаря

2.Классификация торговых весов, принцип их устройства

2

2

Изучение нового учебного материала

НП-4

Ср. №1

Л6 стр. 91-99

4

3.Требования, предъявляемые к весам

4. Гири, меры объема. Проверка весоизмерительного оборудования.

5.Надзор и уход за весоизмерительным оборудованием

2

-

комбинированный

НП-4

Л6 стр. 170-183

5

Практическая работа № 2.1

Подготовка весоизмерительного оборудования к работе

2

-

Практическое занятие

ИК

Л6 стр. 170-183

6

Практическая работа № 2.2

Подготовка весоизмерительного оборудования к работе

2

-

Практическое занятие

ИК

Л6 стр. 170-183

Раздел 2. Теоретические основы товароведения.

7

Тема 2.1 Понятие и сущность товароведения

1. Предмет и содержание товароведения.
2.Качество, классификация и ассортимент товара

2

2

Урок учения нового материала

НП-5

Ср. №2

Л2 стр. 5-10

Стр. 20-27, 42-56

8

Тема 2.2 Стандартизация и сертификация товаров

1.Штриховое кодирование

2. Информация о товаре

2

2

Урок учения нового материала

НП-6

Ср. № 3

Л2 стр. 58-72

Л3 стр. 13-16

Л2 стр. 75-93

9

Практическая работа № 3.1

Расшифровка маркировки, клеймения и символов по уходу.

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3 стр. 13-16

Л2 стр. 75-93

10

Практическая работа № 3.2

Расшифровка штрихового кода, эксплуатационных знаков

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 58-72

Л3 стр. 13-16

Раздел 3. Текстильные товары

11

Тема 3.1 Текстильные материалы

1.Волокна растительного и животного происхождения

2. Химические волокна

2

2

Урок учения нового материала

НП-1, НП-2,ТСО-1

Ср. №4

Л3 стр. 26-28

Л2 стр. 96-103

Л2 стр. 104-106

12

3.Формирование свойств пряжи и нитей в процессе производства

4. Классификация пряжи нитей

5. Классификация и ассортимент тканей

2

2

Комбинированный

НП-2, ТСО-1

Ср. №4

Л2 стр. 108-112

Л2 стр. 113-117

13

Практическая работа № 4.1

Распознавание тканей по составу сырья и переплетения

2

2

Практическое занятие

ИК

Ср. № 5

Л3 стр. 61-69

14

Практическая работа № 4.2

Исследование различных образцов тканей и изучение видов их отделки

2

2

Практическое занятие

ИК

Ср. №6

Л3 стр. 61-69

15

Практическая работа № 4.3

Исследование различных образцов тканей и изучение видов их отделки

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3 стр. 61-69

16

Практическая работа № 4.4

Ознакомление с ассортиментом х/б, льняных, шерстяных и шелковых тканей

2

2

Практическое занятие

ИК

Ср. № 7

Л3стр. 61-69

17

Практическая работа № 4.5

Ознакомление с ассортиментом х/б, льняных, шерстяных и шелковых тканей

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3стр. 61-69

18

Тема 3.2 Швейные изделия

1.Ассортимент швейных изделий.

2. Маркировка, упаковка и хранение швейных изделий.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-7

Ср. №8

Л2стр. 185-224

19

Практическая работа № 5

Изучение конструкции швейных изделий

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2стр. 185-224

20

Тема 3.3 Трикотажные ткани

1. Понятие, характеристика трикотажных тканей

2. Маркировка, упаковка и хранение текстильных товаров

2

2

Урок изучения нового материала

НП-1, НП-2, НП-8, ТСО-1

Ср. №9

Л3 стр. 108

Л2 стр.183-185

21

Практическая работа № 6.1

Расшифровка штрихового кода. Эксплуатационные знаки для текстильных товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2стр.183-185

22

Практическая работа № 6.2

Расшифровка штрихового кода. Эксплуатационные знаки для текстильных товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2стр.183-185

23

Тема 3.4 Трикотажные изделия

1.Понятие, характеристика трикотажных тканей

2 Маркировка, упаковка и хранение трикотажных товаров

2

2

Урок изучения нового материала

НП-9

Ср. №10

Л2стр. 250-252

24

Практическая работа № 7.1

Изучение ассортимента чулочно-носочных изделий

2

-

Практическое занятие

ИК

Л5стр. 302-304

25

Практическая работа № 7.2

Органолептическая оценка качества текстильных товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2стр. 247-250

26

Практическая работа № 7.3

Осуществление выкладки текстильных товаров с применением необходимой торговой мебели

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 108-112

Л2 стр. 113-117

Раздел 4. Обувные товары

27

Тема 4.1 Обувные товары

1.Характеристика обувных товаров

2. Виды обувных товаров

2

2

Урок изучения нового материала

НП-1

Ср. №11

Л3стр. 151-181

28

Практическая работа № 8

Органолептическая оценка качества материалов для производства обуви

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3стр. 172-174

29

Тема 4.2 Кожаная обувь.

1.Детали и производство кожаной обуви

2.Классификация кожаной обуви

2

2

Урок изучения нового материала

НП-2, ТСО-1

Ср. №12

Л2стр. 286-289 Л3 стр. 160-162

30

Тема 4.3 Характеристика ассортимента кожаной обуви

1.Контроль качества и гарантийные сроки носки кожаной обуви

2.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение кожаной обуви

2

2

Урок изучения нового материала

НП-10

Ср. №13

Л2 стр. 272-278 Л2 стр. 312-315 Л2 стр. 316-321

31

Практическая работа №9

Органолептическая оценка качества кожаной обуви

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2стр. 312-315 Л2 стр. 316-321

32

Тема 4.4 Резиновая обувь

1.Производство резиновой обуви.

2.Ассортимент резиновой обуви.

3.Упаковка, хранение, маркировка, транспортировка резиновой обуви.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-2, ТСО-1

Ср. №14

Л5 стр. 320-324

33

Практическая работа № 10.1

Органолептическая оценка качества резиновой обуви

2

-

Практическое занятие

ИК

Л5 стр. 320-324

34

Практическая работа № 10.2

Осуществление выкладки обувных товаров с применением необходимой торговой мебели

2

-

Практическое занятие

ИК

Л5 стр. 320-324

Раздел 5. Пушно-меховые товары

35

Тема 5.1 Строение пушно-мехового сырья.

1.Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката

2.Классификация и характеристика ассортимента пушно-мехового полуфабриката

2

2

Урок изучение нового материала

НП-2, ТСО-1

Ср. №15

Л2 стр. 322-325Л2 стр. 328-335

36

Практическая работа № 11

Органолептическая оценка качества пушно-мехового полуфабриката

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 339-344

37

Тема 5.2 Пушно-меховых изделия.

1.Основное сырье для производства пушно-меховых изделий.

2. Ассортимент пушно-меховых изделий.

3.Упаковка, хранение, маркировка, транспортировка

2

2

Урок изучение нового материала

НП-2, ТСО-1

Ср. № 16

Л2 стр. 352-354

38

Практическая работа № 12

Органолептическая оценка качества пушно-меховых изделий

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 352-354

39

Тема 5.3 Меховые изделия

1.Экспертиза качества меховых изделий

2.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение пушно-меховых товаров

2

2

Урок изучение нового материал

НП-11

Ср. №17

Л3 стр. 142-144

Л2 стр.365-367

40

Практическая работа № 13.1

Органолептическая оценка качества меховых изделий

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3 стр. 144-146

41

Практическая работа № 13.2

Осуществление выкладки меховых изделий с применением необходимой торговой мебели

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2стр.365-367

Раздел 6. Овчинно-шубные товары

42

Тема 6.1 Шубная овчина

1. Характеристика шубной овчины

2. Ассортимент овчинно-шубных изделий и их характеристика

2

2

Урок изучение нового материал

НП-12

Ср. №18

Л3 стр. 142-144

43

3.Экспертиза качества овчинно-шубных изделий

4.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение овчинно-шубных изделий

5.Особенности обслуживания покупателей меховых товаров

2

2

Комбинированный

НП-12

Ср. №19

Л3 стр.146-148

44

Практическая работа № 14.1

Органолептическая оценка качества овчинно-шубных изделий

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3 стр. 142-144

45

Практическая работа № 14.2

Осуществление выкладки овчинно-шубных изделий с применением необходимой торговой мебели

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3 стр.146-148

Раздел 7. Хозяйственные товары

46

Тема 7.1 Пластические массы, их классификация и состав

1.Методы переработки пластмасс в изделия.

2. Характеристика ассортимента изделий из пластмасс.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-2, ТСО-1

Ср. №20

Л2 стр. 389-395

47

3. Дефекты изделий из пластмасс.

4.Требования к качеству изделий из пластмасс

5.Маркировка,упаковка,транспортирование и хранение изделий из пластмасс

2

2

Комбинированный

НП-2, ТСО-1

Ср. №20

Л3 стр. 278-282 Л3 стр. 282

48

Практическая работа № 15

Изучение химических, термических и механических свойств пластмасс

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3 стр. 278-282

49

Тема 7.2 Синтетические моющие средства

1. Лакокрасочные и клеящие материалы

2.Пятновыводящие средства и прочие бытовые химические товары

2

2

Урок изучения нового материала

НП-13

Ср. №21

Л3 стр. 289-291 стр.285-286

стр. 287-289

50

3.Минеральные удобрения и ядохимикаты

4. Стеклянные и керамические товары

2

2

Комбинированный

НП-13

Ср. №22

Л2 стр. 482-516

Л10

51

Практическая работа № 16

Распознавание способов изготовления изделий из стекла и видов разделок

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 482-498

52

Тема 7.3 Строительные товары 1.Классификация строительных товаров 2.Характеристика ассортимента строительных товаров

3.Потребительские свойства

2

2

Урок изучения нового материала

НП-14

Ср. №23

Л4 стр. 142-156

53

Практическая работа № 17

Органолептическая оценка качества хозяйственных товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л4 стр. 142-156

54

Тема 7.4 Металлохозяйственные товары

1. Бытовые электрические товары

2. Потребительские свойства мебели.

2

-

Урок изучения нового материала

НП-15

Л3 стр. 271-273

55

Тема 7.5 Материалы, применяемые для производства мебели

1. Классификация и ассортимент мебели. Контроль качества мебели

2.Маркировка,упаковка,транспортирование и хранение мебели

2

2

Урок изучения нового материала

НП-2, НП-16, ТСО-1

Ср. № 24

Л2 стр. 623-678

56

Практическая работа № 18

Органолептическая оценка качества мебели и материалов для её изготовления

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 623-678

57

Тема 7.6 Хозяйственные товары

1.Требования, предъявляемые к качеству хозяйственных товаров.

2.Маркировка и упаковка хозяйственных товаров.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-2, ТСО-1

Ср. №25

Л3 стр. 278-289

58

Практическая работа № 19.1

Осуществление выкладки хозяйственных товаров с применением необходимой торговой мебели

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3 стр. 278-289

59

Практическая работа № 19.2

Применение весоизмерительного оборудования при продаже крепежных металлических изделий

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр.462-463

Раздел 8. Галантерейные товары

60

Тема 8.1 Кожгалантерные товары

1.История развития кожгалантерейных изделий

2.Материалы, применяемые для изготовления кожгалантерейных товаров

2

2

Урок изучения нового материала

НП-17

Ср. №26

Л2 стр. 820-831

61

Тема 8.2 Текстильная галантерея

1.Подруппы текстильных галантереи

2.Требования к качеству лент, тесьмы, шнуров.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-18

Ср. №27

Л2 стр. 813-820

62

Тема 8.3 Металлическая галантерея

1.Классификация металлической галантереи по назначению

2.Основные требования к качеству металлической галантереи

2

2

Урок изучения нового материала

НП-19

Ср. №28

Л2 стр. 831-834

63

Тема 8.4 Пластмассовая галантерея

1.Требования к качеству изделий из пластмасс.

2.Маркировка, упаковка пластмасса.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-20

Ср. №29

Л2 стр.834-836

64

Практическая работа № 20.1

Органолептическая оценка качества текстильных галантерейных товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 820-831

Л2 стр. 813-820

   Л2 стр.834-836

65

Практическая работа № 20.2

Органолептическая оценка качества кожгалантерейных товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 820-831

66

Тема 8.5 Щеточные изделия. Зонты

1.Материалы и производство.

2.Ассортимент щеточных изделий

3.Сортировка, маркировка, упаковка щеточных изделий

4.Виды зонтов.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-2, ТСО-1

Ср. №30

Л7 стр. 154-164

67

Практическая работа № 21

Органолептическая оценка качества щеточный изделий и зонтов

2

-

Практическое занятие

ИК

Л7 стр. 154-164

Раздел 9. Ювелирные товары и часы

68

Тема 9.1 Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий

1.Пробирование и клеймение ювелирных изделий.

2. Ювелирные ставки.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-2, НП-21, ТСО-1

Ср. №31

Л2 стр. 756

Л2 стр. 763-790

Л2 стр. 791-804

69

Практическая работа № 22

Органолептическая оценка качества ювелирных товаров

2

2

Практическое занятие

ИК

Ср. №32

Л2 стр. 763-790

Л2 стр. 791-804

70

Тема 9.2 Особенности продажи ювелирных изделий

1.Классификация и ассортимент ювелирных изделий

2.Требования к качеству ювелирных изделий

3.Маркировка,упаковка,транспортирование, хранение, правила  ухода за ювелирными изделиями

2

2

Урок изучения нового материал

НП-2, НП -22, ТСО-1

Ср. № 33

Л4 стр. 191-192

Л4 стр. 195

Л10

71

Практическая работа № 23.1

Органолептическая оценка качества ювелирных товаров

2

2

Практическое занятие

ИК

Ср. №34

Л2 стр. 763-790

Л2 стр. 791-804

72

Практическая работа № 23.2

Применение весоизмерительного оборудования при продаже ювелирных изделий

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 791-804

73

Тема 9.3 Классификация и ассортимент часов

1. Показатели качества и правила продажи часов

2.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение часов

2

2

Урок изучения нового материал

НП-23

Ср. №35

Л 4 стр. 203-213

74

Практическая работа № 24.1

Органолептическая оценка качества бытовых часов

2

-

Практическое занятие

ИК

Л4 стр. 210-212

75

Практическая работа № 24.2

Осуществление выкладки ювелирных товаров и часов с применением необходимой торговой мебели  

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 756

Раздел 10. Парфюмерно-косметические товары

76

Тема 10.1 Классификация парфюмерно-косметических товаров

1.Парфюмерные товары. Тара и упаковочные средства.

2.Классификация и ассортимент парфюмерных жидкостей

2

2

Урок изучения

нового материал

НП-2,НП-24, ТСО-1

Ср №36

Л2 стр. 585-586

Л2 стр. 589-590

Л2 стр. 593-596

Л10

77

Практическая работа № 25

Органолептическая оценка качества парфюмерных товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л2 стр. 589-590

Л2 стр. 593-596

78

Тема 10.2 Косметические товары

1.Ассортимент косметических средств

2.Качество косметических товаров

2

2

Урок изучения

нового материал

НП-2, НП-25, ТСО-1

Ср. №37

Л3  стр. 228-232

79

Практическая работа № 26

Органолептическая оценка качества косметических товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3  стр. 228-232

80

Тема 10.3 Декоративная косметика

1.Средства для ухода за кожей

2.Средства для ухода за волосами

2

2

Урок изучения

нового материала

НП-2, НП-26, ТСО-1

Ср. № 38

Л2 стр. 635

Л3 стр. 333

Л2 стр. 612-613

81

Тема 10.4 Качество парфюмерно-косметических товаров
1.Упаковке и маркировке парфюмерно-косметических товаров

2.Транспортирования и хранения парфюмерно-косметических товаров

3.Контроль качества и правила продажи парфюмерно-косметических товаров

2

2

Урок изучения

нового материала

НП-2, ТСО-1

Ср. № 39

Л3 стр. 214-226

82

Практическая работа № 27.1

Расшифровка штрихового кода. Эксплуатационные знаки для парфюмерно-косметических товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3 стр. 214-226

83

Практическая работа № 27.2

Осуществление выкладки парфюмерно-косметических товаров с применением необходимой торговой мебели

2

-

Практическое занятие

ИК

Л3 стр. 214-226

Раздел 11. Товары культурно-бытового назначения

84

Тема 11.1 Школьно-письменные товары, картон, бумага.

1.Классификация и ассортимент изделий из бумаги и картона

2.Качество школьно-письменных товаров

2

2

Урок изучения нового материала

НП-27

Ср. № 40

Л4 стр. 10-13

85

Практическая работа № 28

Органолептическая оценка качества школьно-письменных товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л4 стр. 10-13

86

Тема 11.2 Канцелярские товары

1.Маркировка, упаковка,транспортирование школьно-письменных и канцелярских товаров

2.Хранение школьно-письменных и канцелярских товаров

2

2

Урок изучения нового материала

НП-28

Ср. № 41

Л4 стр. 13

Л4 стр. 14-15

87

Практическая работа № 29

Органолептическая оценка качества канцелярских товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л4 стр. 14-15

88

Тема 11.3 Радиоэлектронные товары

1.Оценка качества.

2.Транспортирование и хранение радиоэлектронных товаров

2. Средства оргтехники

2

2

Урок изучения нового материала

НП-29

Ср. №42

Л4 стр. 37-71

89

Тема 11.4 Фототовары.

1.Контроль качества фототоваров.

2.Группы фототоваров.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-2

Ср. № 43

Л2 стр. 731-735

90

Практическая работа № 30

Классификация и ассортимент радиоэлектронных товаров и фототоваров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л4 стр. 37-71

Л2 стр. 731-735

91

Тема 11.5 Спортивные товары

1.Инвентарь для гимнастики

2. Инвентарь для спортивной гимнастики

3.Инвентарь для художественной гимнастики

4 .Инвентарь для акробатики

Инвентарь для легкой и тяжелой атлетики

5. Инвентарь для бега

6.Инвентарь для прыжков

7.Инвентарь для метания и толкания:

8.Инвентарь для тяжелой атлетики:

9.Инвентарь для спортивных поединков

10.Инвентарь для борьбы

11.Инвентарь для бокса.

12.Инвентарь для фехтования.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-2, НП-30, ТСО-1

Ср. №44

Л4 стр. 19-27

92

Практическая работа № 31

Органолептическая оценка качества спортивных товаров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л4 стр. 19-27

93

Тема 11.6 Товары для рыбной ловли

1.Аксессуары (ножи, доски для разделки рыбы, наколенники, палатки рыбака, и т.п. необходимые вещи)

2.Рыболовные крючки, поплавки

2

2

Урок изучения нового материала

НП-31

Ср. №45

Л4 стр.30

94

Тема 11.7 Товары для охоты

1.Классификация товаров для охоты и рыбной ловли.

2.Оценка качества товаров для охоты и рыбной ловли.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-32

Ср. №46

Л4 стр. 28-30

95

Тема 11.8 Классификация игрушек и материалы, применяемые для их изготовления

1.Потребительские требования, предъявляемые к игрушкам

2.Экспертиза качества игрушек

3.Экспертиза качества игрушек

4.Маркировка,упаковка,транспортирование и хранение игрушек

2

2

Урок изучения нового материала

НП-33, НП-34

Ср. №47

Л4 стр. 3-7

96

Практическая работа № 32

Органолептическая оценка качества игрушек

2

-

Практическое занятие

ИК

Л4 стр. 3-5, 6-7

97

Тема 11.9 Классификация художественных изделий и сувениров

1. Изделия народных художественных промыслов.

2

2

Урок изучения нового материала

НП-35

Ср. №48

Л4 стр. 226-234

98

2. Требования, предъявляемые к качеству, маркировки и упаковке художественных изделий и сувениров

2

-

Комбинированный

НП-35

Л4 стр. 226-234

99

Практическая работа № 33.1

Органолептическая оценка качества художественных изделий и сувениров

2

-

Практическое занятие

ИК

Л4 стр. 226-234

100

Практическая работа № 33.2

Осуществление выкладки товаров культурно-бытового назначения с применением необходимой торговой мебели.        

2

-

Практическое занятие

ИК

Л4 стр. 226-234

3. Используемая литература

№ п/п

Индекс

Список литературы

Примечание

  1. Основная литература

1.

Л1

Оборудование торговых предприятий: учеб для нач. проф. образования / Т.Р Парфентьева, Н.Б Миронова, А.А Петухова. – 7-е изд., стер.- М. : Издательский центр «Академия», 2012.-224 с

2

Л2

Под ред.проф А.Н Неверова /Учебник «Товароведение и экспертиза промышленных товаров», М. : МЦФЗР 2006.

.

3

Л3

Товароведение непродовольственных товаров часть 1 / учебное пособие для учащихся профессионально-технических лицеев и училищ: Ростов-на-Дону «Феникс», 2001

4

Л4

Товароведение непродовольственных товаров часть 2 / учебное пособие для учащихся профессионально-технических лицеев и училищ: Ростов-на-Дону «Феникс», 2001

5

Л5

В.А Барановский «Продавец»/ учебное пособие для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ: Ростов-на-Дону «Феникс», 2000

6

Л6

Оборудование торговых предприятий: учебник для нач. проф. образования/ Т.Р. Парфентьева, Н.Б. Миронов, А.А. Петухова. - 3-е изд., перераб. - М.: Издательский центр «Академия», 2007. - 208 с.

7

Л7

Товароведение и экспертиза галантерейных товаров: учеб.пособие / Ирина Вадимовна Шишкина. – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 192 с.

  1. Дополнительная литература

8

Л8

Журнал «Современная торговля» 8/2015

  1. Интернет-ресурсы

9

Л9

Практика торговли www.retailnagazine.ru

10

Л10

Правовой сайт «Консультант плюс» http://www.consultant.ru/

4. Материально-техническое обеспечение

№ п/п

Индекс

Наименование

Форма

1. Учебно-наглядные пособия

1

НП-1

Альбом образцов товаров

USB-накопитель

2

НП- 2

Обучающие фильмы по темам:

  1. «Текстильные материалы»
  2. «Трикотажные ткани»
  3. «Кожаная обувь»
  4. «Резиновая обувь»
  5. «Строение пушно-мехового сырья»
  6. «Производство пушно-меховых изделий»
  7. «Пластические массы, их классификация и состав»
  8. «Материалы, применяемые для производства мебели»
  9. «Хозяйственные товары»
  10. «Щеточные изделия. Зонты»
  11. «Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий»
  12. «Особенности продажи ювелирных изделий»
  13. «Классификация парфюмерно-косметических товаров»
  14. «Косметические товары»
  15. «Качество парфюмерно-косметических товаров»
  16. «Спортивные товары»
  17. «Фототовары»

USB-накопитель

3

НП-3

Презентация по теме «Требования, предъявляемые к мебели торговых предприятий»

USB-накопитель

4

НП-4

Презентация по теме «Торговый инвентарь»

USB-накопитель

5

НП-5

Презентация по теме  «Понятие и сущность товароведения»

USB-накопитель

6

НП-6

Презентация по теме «Стандартизация и сертификация товаров»

USB-накопитель

7

НП-7

Презентация по теме «Швейные изделия»

USB-накопитель

8

НП-8

 Презентация по теме «Трикотажные ткани»

USB-накопитель

9

НП-9

Презентация по теме «Трикотажные изделия»

USB-накопитель

10

НП-10

Презентация по теме «Характеристика ассортимента кожаной обуви»

USB-накопитель

11

НП-11

Презентация по теме  «Меховые изделия»

USB-накопитель

12

НП-12

Презентация по теме  «Шубная овчина»

USB-накопитель

13

НП-13

Презентация по теме  «Синтетические моющие средства»

USB-накопитель

14

НП-14

Презентация по теме  «Строительные товары»

USB-накопитель

15

НП-15

Презентация по теме  «Металлохозяйственные товары»

USB-накопитель

16

НП-16

Презентация по теме  «Материалы, применяемые для производства мебели»

USB-накопитель

17

НП-17

Презентация по теме  «Кожгалантерные товары»

USB-накопитель

18

НП-18

Презентация по теме  «Текстильная галантерея»

USB-накопитель

19

НП-19

Презентация по теме  «Металлическая галантерея»

USB-накопитель

20

НП-20

Презентация по теме  «Пластмассовая галантерея»

USB-накопитель

21

НП-21

Презентация по теме  «Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий»

USB-накопитель

22

НП-22

Презентация по теме  «Особенности продажи ювелирных изделий»

USB-накопитель

23

НП-23

Презентация по теме  «Классификация и ассортимент часов»

USB-накопитель

24

НП-24

Презентация по теме «Классификация парфюмерно-косметических товаров»

USB-накопитель

25

НП-25

Презентация по теме  «Косметические товары»

USB-накопитель

26

НП-26

Презентация по теме  «Декоративная косметика»

USB-накопитель

27

НП-27

Презентация по теме  «Школьно-письменные товары, картон, бумага»

USB-накопитель

28

НП-28

Презентация по теме  «Канцелярские товары»

USB-накопитель

29

НП-29

Презентация по теме  «Радиоэлектронные товары»

USB-накопитель

30

НП-30

Презентация по теме  «Спортивные товары»

USB-накопитель

31

НП-31

Презентация по теме  «Товары для рыбной ловли»

USB-накопитель

32

НП-32

Презентация по теме  «Товары для охоты»

USB-накопитель

33

ПН-33

Презентация по теме «Классификация игрушек и материалы, применяемые для их изготовления»

USB-накопитель

34

НП-34

Презентация по теме «Классификация художественных изделий и сувениров»

USB-накопитель

  1. Лабораторное и учебно-производственное оборудования и материалы

Не предусмотрено

3.Технические средства обучения

1

ТСО-1

мультимедийный проектор

5. Самостоятельная (внеаудиторная) работа студентов

№ п/п

Индекс

Содержание внеаудиторной самостоятельной работы студентов

Примечание

1

С.Р. №1

Составление теста по теме «Торговый инвентарь»

2

С.Р. №2

Подготовить реферат по теме «Понятие и сущность товароведения»

1. Теоретические основы товароведения.

2. Товароведение на торговом предприятии.

3. Понятие, ассортимент и качество товара.

3

С.Р. №3

Подготовить доклад по теме «Стандартизация и сертификация товаров»

1.Сертификация и стандартизация продукции.

2. Основы сертификации.

3. Основные положения системы сертификации ГОСТ Р.

4.Цели и объекты сертификации.

4

С.Р. №4

Составление альбома «Текстильные товары»

5

С.Р. №5

Изучение тканей по составу сырья и переплетения.

6

С.Р. №6

Изучение образцов тканей и изучение видов их отделки.

7

С.Р. №7

Изучение ассортимента х/б, льняных, шерстяных и шелковых тканей.

8

С.Р. №8

Составить тест по теме «Швейные изделия».

9

С.Р. №9

Составление альбома «Трикотажные ткани»

10

С.Р. №10

Составить кроссворд по теме «Трикотажные изделия»

11

С.Р. №11

Составить тест по теме «Обувные товары».

12

С.Р. №12

Сделать презентации и по теме «Кожаная обувь».

13

С.Р. №13

Выписать в тетрадь основные правила по уходу за кожаной обувью.

14

С.Р. №14

Сделать презентации и по теме «Резиновая обувь».

15

С.Р. №15

Сделать презентации и по теме «Строение пушно-меховых изделий».

16

С.Р. №16

Выписать в тетрадь основные требования  хранения пушно-меховых изделий.

17

С.Р. №17

Составить тест по темам «Меховые изделия».

18

С.Р. №18

Составить кроссворд по теме «Шубная овчина».

19

С.Р. №19

Выписать в тетрадь правила по уходу за шубной овчиной

20

С.Р. №20

Сделать презентации и по теме «Пластические массы, их классификация и состав».

21

С.Р. №21

Подготовить доклад по теме «Синтетические моющие средства»

1. Понятие и сущность синтетических моющих средств.

2. Состав и свойства моющих средств.

3. Общая характеристика и ассортимент моющих средств.

22

С.Р. №22

Изучить нормативные документы

23

С.Р. №23

Составить тест по теме «Строительные товары».

24

С.Р. №24

Составить тест по теме «Материалы, применяемые для производства мебели»

25

С.Р. №25

Сделать презентации и по теме «Хозяйственные товары».

26

С.Р. №26

Составить тест по теме «Кожгалантерные товары».

27

С.Р. №27

Составить кроссворд по теме «Текстильная галантерея».

28

С.Р. №28

Составить тест по теме «Металлическая галантерея».

29

С.Р. №29

Составить тест по теме «Пластмассовая галантерея»

30

С.Р. №30

Сделать презентации и по теме «Щеточные изделия. Зонты»

31

С.Р. №31

Подготовить реферат по теме «Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий»:

1.История драгоценных металлов.

2.Товароведная характеристика и экспертиза драгоценных металлов.

3. Рынок золота.

32

С.Р. №32

Изучить нормативные документы

33

С.Р. №33

Составить тест по теме «Особенности продажи ювелирных изделий».

34

С.Р. №34

Составление альбома «Ассортимент ювелирных изделий».

35

С.Р. №35

Составление альбома «Ассортимент часов».

36

С.Р. №36

Привести статистику некачественных парфюмерных товаров на современном рынке и перечислить источники появления данной проблемы.

37

С.Р. №37

Подготовить доклад по теме «Косметические товары»

1. Анализ ассортимента и качества косметических товаров, реализуемых компанией ООО "Орифлейм Косметикс".

2. Факторы, формирующие ассортимент и качество косметических товаров.

3. Идентификация оценки качества и безопасности детских косметических товаров.

4. Современные направления в формировании ассортимента косметических товаров.

38

С.Р. №38

Провести статистику фальсификата декоративной косметики на рынке индустрии, данные записать в тетрадь.

39

С.Р. №39

Изучить нормативные документы

40

С.Р. №40

Составить кроссворд по теме «Школьно-письменные товары, картон, бумага».

41

С.Р. №41

Составить тест по теме «Канцелярские товары»

42

С.Р. №42

Составить тест по теме «Радиоэлектронные товары».

43

С.Р. №43

Сделать презентации и по теме «Фототовары».

44

С.Р. №44

Составить кроссворд по теме «Спортивные товары».

45

С.Р. №45

Составить тест по теме «Товары для рыбной ловли».

46

С.Р. №46

Составить кроссворд по теме «Товары для охоты».

47

С.Р. №47

Изучить ассортимент игрушек в магазинах Славянского района.

48

С.Р. №48

Изучить развитие народных художественных промыслов в Славянском районе.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа по ОП.03. Организация и технология розничной торговли по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир

Рабочая программа по ОП.03. Организация и технология розничной торговли  по профессии  38.01.02  Продавец, контролер-кассир на 84 часа обязательной аудиторной нагрузки....

КТП "Организация и технология розничной торговли" для профессии 38.01.02 Продавец-контролер-кассир.

Календарно-тематический план по дисциплине ОП 03 "Организация и технология розничной торговли" для профессии 38.01.02 Продавец-контролер-кассир, обучающихся 2-го курса финансово-технологического...

РПД по дисциплине "Розничная торговля непродовольственными товарами" для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир"

Рабочая программа дисциплины  "Розничная торговля непродовольственными товарами" для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир", обучающихся 2 -го курса финансово-технологичсекого отделения ...

Отчет-портфолио о прохождении производственной практики по ПМ 01 «Продажа непродовольственных товаров» для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир".

Отчет-портфолио о прохождении производственной практики по ПМ 01 «Продажа непродовольственных товаров» для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир", обучающихся 2-го курса финансово-технологиче...

Дневник учебной практики по ПМ 01 "Продажа непродовольственных товаров" для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир"

Дневник учебной практики по ПМ 01 "Продажа непродовольственных товаров" для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир", обучающихся 2-го курса финансово-технологического отделения ГБПОУ КК ССХТ....

ПРОГРАММА ОП.04 Организация и технология розничной торговли по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир

Программа  ОП.04 Организация и технология розничной торговли разработана на основе Федерального образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 38.01.02  Прода...

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.03 ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ для профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир

Программа общепрофессионального учебного цикла П.03 ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ – является частью программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих СПО по профессии 38.01....