ТвГТУ_Курсовая_ЭПСКСиТ_СЕРВИС
ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА»
Дополнительная информация может быть размещена на сайте – http://nsportal.ru/rukintver
Изучение дисциплины «Экономика предприятий социально-культурного сервиса и туризма» предусматривает выполнение студентами курсовой работы. Курсовая работа представляет собой научное исследование, выполненное студентами самостоятельно, на основе:
- изучения научной и учебной литературы по данному курсу;
- анализа исходной информации о деятельности предприятия;
- проведения расчетов экономических показателей;
- оценки влияния на развитие предприятия различных факторов;
- выработки путей улучшения использования ресурсов организации или определения основных направлений совершенствования финансово-хозяйственной деятельности исследуемого предприятия.
Преподаватель осуществляет методическое руководство и контроль выполнения курсовой работы.
Цель курсовой работы – систематизация и закрепление знаний по экономике предприятий социально-культурного сервиса и туризма, формирование у студентов навыков в проведении анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
Задачи выполнения курсовой работы:
- выработка навыков анализа учебной и специальной литературы, положений законодательных и нормативных актов в данной области;
- приобретение навыков формулировки и раскрытия сущности теоретических положений;
- формирование навыков финансово-хозяйственного анализа деятельности предприятия;
- развитие умений расчета экономических показателей характеризующих деятельность предприятия;
- выработка навыков формулирования выводов и обоснования рекомендаций по совершенствованию деятельности предприятия.
Студент имеет право выбора контрольной работы по варианту №1 или №2.
Тема курсовой работы по варианту №1 и №2 определяется студентом в соответствии с последней цифрой зачетной книжки (по согласованию с преподавателем студент имеет право предложить свою тему курсовой работы в соответствии с индивидуальными интересами и в рамках учебной программы дисциплины «Экономика предприятий социально-культурного сервиса и туризма»).
Требования к оформлению курсовой работы представлены в Приложении 1.
Исходная информация о деятельности предприятия дана в задании к курсовой работе (студент имеет право использовать информацию самостоятельно выбранного предприятия социально-культурного сервиса, туризма).
Темы курсовой работы по варианту №1
Наименование тем | Последняя цифра зачетной книжки |
1. Оценка эффективности использования основных производственных фондов в предприятии социально-культурного сервиса | 0,1,2 |
2. Анализ эффективности использования оборотных средств на предприятии социально-культурного сервиса | 3,4,5,6 |
3. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов в пансионате «Сокол» | 7,8,9 |
Требования к структуре и содержанию курсовой работы
Курсовая работа состоит из: введения, теоретической части, практической части, заключения, библиографического списка, приложений. Введение – раскрывается актуальность темы, разработанность в литературе, определяется объект и предмет исследования, цели и задачи исследования, методы исследования, структура работы. Теоретическая и практическая часть должны начинаться с определения задач, которые предстоит в данной части решить, завершаться формулированием выводов, которые должны содержать результаты решения поставленных задач. В теоретической части, на основе изучения научной и учебной литературы, рассматриваются теоретические проблемы соответствующие теме курсовой работы. Определяется методология и методы исследования. В практической части проводится анализ деятельности предприятия (в соответствии с темой курсовой работы), проводятся расчеты показателей, на основе проведенного анализа формулируются выводы о соответствующей деятельности предприятия. В заключении формулируются выводы о достижении цели исследования и выполнении задач поставленных во введении, формулируются основные результаты, полученные в ходе проведенного анализа, и обосновываются основные предложения для предприятия.
Курсовая работа, содержащая существенные недостатки, отмеченные руководителем, возвращается автору для доработки. Защита курсовой работы осуществляется индивидуально в сроки, назначенные преподавателем. Автор работы должен быть готов к краткому изложению содержания и собеседованию по отдельным аспектам.
После защиты выставляется комплексная оценка, которая учитывает качество выполненного проекта, результаты защиты.
Критерии оценки курсовой работы:
- степень разработанности темы;
- использование в ходе выполнения работы законодательных и нормативных актов, а также научной и специальной литературы;
- проявление индивидуальности, элементов творческого подхода;
- стиль написания текста;
- наличие в работе разработок, имеющих практическую ценность для внедрения на предприятии;
- качество оформления работы.
Общий объем курсовой работы – 20-30 страниц.
Оценка курсовой работы осуществляется по 4-х балльной шкале: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно».
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА»
1. Оценка эффективности использования основных производственных фондов в предприятии социально-культурного сервиса
Анализ структуры и динамики основных производственных фондов
Таблица 1 - Анализ структуры и динамики основных производственных фондов (ОПФ),
Основные фонды | Стоимость на начало отчетного года, в тыс. руб. | Поступило, в тыс. руб. | Выбыло, в тыс. руб. | Стоимость на конец отчетного года, в тыс. руб. | Изменение | |
Тыс.руб. +(-) | % | |||||
1. 3дания и сооружения |
|
|
|
|
|
|
2. Передаточные устройства |
|
|
|
|
|
|
3. Силовые, рабочие машины и оборудование |
|
|
|
|
|
|
4. Измерительное, регулировочное оборудование |
|
|
|
|
|
|
5. Вычислительная техника |
|
|
|
|
|
|
6. Транспортные средства |
|
|
|
|
|
|
7. Прочие |
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
Анализ показателей состояния и движения основных фондов
Таблица 2 – Расчет показателей состояния и движения основных фондов
Показатели | Формула расчета коэффициента | Расчет коэффициента |
1. Коэффициент износа |
|
|
2. Коэффициент годности |
|
|
3. Коэффициент обновления |
|
|
4. Коэффициент выбытия |
|
|
5. Коэффициент поступления |
|
|
6 Коэффициент интенсивности обновления |
|
|
7. Коэффициент ликвидации |
|
|
Анализ показателей эффективности использования основных фондов
Таблица 3 – Оценка эффективности использования основных производственных фондов
Показатели | Формула расчета показателя | Расчет показателя |
1. Фондоотдача |
|
|
2. Фондоемкость |
|
|
3. Фондовооруженность |
|
|
4. Рентабельность основного капитала |
|
|
Формирование обобщающих результатов и выводов.
Разработка и обоснование организационно-технических мероприятий по улучшению использования основных средств на предприятии
Исходная информация для оценки эффективности использования основных производственных фондов в предприятии социально-культурного сервиса
(Предприятие вновь создано, износ оборудования на момент создания предприятия отсутствует)
Таблица 4. Состав и структура основных производственных фондов на начало периода
Наименование | Стоимость основных фондов на начало периода, в тыс. руб. | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
1. 3дания и сооружения | 5285 | 6033 | 5757 | 5846 | 5687 | 5548 | 5789 | 5428 | 5987 |
2. Передаточные устройства | 547 | 569 | 548 | 589 | 546 | 547 | 523 | 598 | 541 |
3. Силовые, рабочие машины и оборудование | 458 | 458 | 456 | 478 | 489 | 498 | 456 | 432 | 421 |
4. Измерительное, регулировочное оборудование | 245 | 265 | 256 | 223 | 213 | 289 | 213 | 278 | 256 |
5. Вычислительная техника | 960 | 468 | 569 | 589 | 523 | 578 | 569 | 846 | 1268 |
6. Транспортные средства | 451 | 451 | 456 | 423 | 489 | 498 | 465 | 487 | 421 |
7. Прочие | 54 | 56 | 58 | 52 | 58 | 75 | 78 | 71 | 79 |
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 5. Движение основных производственных фондов
Показатели | Движение основных фондов в течение года (для всех вариантов), тыс. руб. | |
Поступление | Выбытие | |
1. 3дания и сооружения | 291 | 116 |
2. Передаточные устройства | 125 | 60 |
3. Силовые, рабочие машины и оборудование | 164 | 72 |
4. Измерительное, регулировочное оборудование | - | 12 |
5. Вычислительная техника | 218 | 50 |
6. Транспортные средства | 88 | 60 |
7. Прочие | 24 | 30 |
Итого |
|
|
Таблица 6. Сумма начисленных за год амортизационных отчислений
Показатели | Отчетный период, тыс. руб. | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
1. Общая сумма амортизационных отчислений, тыс. руб. | 900 | 905 | 850 | 880 | 870 | 800 | 910 | 830 | 890 |
Таблица 7. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за отчетный период
Показатели | Отчетный период | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
1. Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. | 12451 | 12456 | 12789 | 12456 | 12523 | 12745 | 12954 | 12321 | 12654 |
2. Наличие оборотных средств на начало периода, тыс. руб. | 3123 | 3158 | 3156 | 3158 | 3178 | 3164 | 3189 | 3458 | 3654 |
3. Наличие оборотных средств на конец периода, тыс. руб. | 3458 | 3456 | 3478 | 3465 | 3478 | 3456 | 3456 | 3465 | 3487 |
4. Общая прибыль, тыс. руб. | 3345 | 3879 | 3564 | 3587 | 3548 | 3569 | 3512 | 3578 | 3548 |
5. Чистая прибыль, тыс. руб. | 2251 | 2158 | 2987 | 2365 | 2145 | 2361 | 2541 | 2145 | 2367 |
6.Среднесписочная численность работников, чел. | 32 | 28 | 30 | 31 | 29 | 27 | 33 | 32 | 34 |
7. Объем выпущенной продукции (условные единиц) | 2311 | 1986 | 2034 | 2467 | 2134 | 2243 | 2585 | 2315 | 2514 |
2. Анализ эффективности использования оборотных средств на предприятии социально-культурного сервиса
Анализ структуры и динамики оборотных средств
Таблица 1. Анализ структуры и динамики оборотных средств за базисный (отчетный) период
Оборотные средства | На начало периода, тыс. руб. | На конец периода, тыс. руб. | Отклонение | |
тыс. руб. | % | |||
1. Материальные запасы |
|
|
|
|
2. Денежные средства |
|
|
|
|
3. Дебиторская задолженность |
|
|
|
|
4. Прочие оборотные средства |
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
Анализ запасов предприятия
Таблица 2. Анализ структуры и динамики запасов за базисный (отчетный) период
Запасы | На начало периода, тыс. руб. | На конец периода, тыс. руб. | Отклонение | |
тыс. руб. | % | |||
1. Сырье и материалы |
|
|
|
|
2. МБП |
|
|
|
|
3. Готовая продукция (товары для перепродажи) |
|
|
|
|
4. Товары отгруженные |
|
|
|
|
5. Расходы будущих периодов |
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
Анализ денежных средств
Таблица 3. Анализ структуры и динамики денежных средств за базисный (отчетный) период
Денежные средства | На начало периода, тыс. руб.
| На конец периода, тыс. руб.
| Отклонение | |
тыс. руб. | % | |||
1. Касса |
|
|
|
|
2. Расчетный счет |
|
|
|
|
3. Валютный счет |
|
|
|
|
4. Прочие |
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
Анализ дебиторской задолженности
Таблица 4. Анализ структуры и динамики дебиторской задолженности за базисный (отчетный) период
Показатели | На начало периода | На конец периода | Отклонение | |
тыс. руб. % | тыс. руб. % | тыс. руб. | % | |
1. Дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течении 12 мес. |
|
|
|
|
В том числе: |
|
|
|
|
покупатели и заказчики; |
|
|
|
|
прочие дебиторы |
|
|
|
|
2. Дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются более чем через 12 мес. |
|
|
|
|
В том числе: |
|
|
|
|
покупатели и заказчики; |
|
|
|
|
прочие дебиторы |
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
Анализ источников формирования оборотных средств
Таблица 5. Анализ источников формирования оборотных средств за базисный (отчетный) период
Источники формирования оборотных средств | На начало периода, тыс. руб.
| На конец периода, тыс. руб.
| Отклонение | |
тыс. руб. | % | |||
Оборотные средства: |
|
|
|
|
В том числе: |
|
|
|
|
собственные; |
|
|
|
|
заемные |
|
|
|
|
Из них: |
|
|
|
|
кредиторская задолженность; |
|
|
|
|
прочие краткосрочные обязательства |
|
|
|
|
Анализ эффективности использования оборотных средств
Таблица 6. Экономические показатели эффективности использования оборотных средств за базисный (отчетный) период
Показатели | На начало периода | На конец периода | Отклонение |
1. Коэффициент оборачиваемости, обороты |
|
|
|
2. Период оборачиваемости (скорость оборота), дни |
|
|
|
3. Коэффициент закрепления (загрузки), руб./руб. |
|
|
|
4. Коэффициент эффективности использования оборотных средств |
|
|
|
5. Оборачиваемость запасов, обороты |
|
|
|
6. Оборачиваемость дебиторской задолженности, обороты |
|
|
|
7. Оборачиваемость денежных средств, обороты |
|
|
|
8. Коэффициент соотношения кредиторской и дебиторской задолженности, % |
|
|
|
9. Другие показатели |
|
|
|
Формирование обобщающих результатов
Разработка и обоснование организационно-технических мероприятий по улучшению использования оборотных средств предприятия
Исходная информация для проведения анализа эффективности использования оборотных средств в предприятии социально-культурного сервиса
Таблица 7. Наличие оборотных средств на начало года (в тыс. руб.)
| Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
2. Оборотные средства | 3123 | 3158 | 3156 | 3158 | 3178 | 3164 | 3189 | 3458 | 3654 |
В том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.1 материальные запасы | 1276 | 1124 | 1208 | 1547 | 922 | 1620 | 1280 | 1308 | 1184 |
Из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.1.1 сырье и материалы | 436 | 324 | 612 | 936 | 420 | 800 | 342 | 360 | 416 |
2.1.2 незавершенная продукция | 50 | - | 15 | - | - | - | 40 | - | - |
2.1.3 готовая продукция | 790 | 800 | 581 | 611 | 502 | 820 | 898 | 948 | 768 |
2.2 денежные средства | 1656 | 1236 | 1560 | 1138 | 1050 | 950 | 1560 | 1495 | 1730 |
Из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.2.1 касса | 84 | 36 | 29 | 72 | 43 | 48 | 31 | 56 | 67 |
2.2.2 расчетный счет | 1572 | 1200 | 1531 | 1063 | 1007 | 902 | 1529 | 1439 | 1663 |
2.2.3 прочие денежные средства | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
2.3 дебиторская задолженность | 191 | 798 | 388 | 473 | 1206 | 594 | 394 | 658 | 740 |
Из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.3.1 дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев | 191 | 798 | 388 | 473 | 1206 | 594 | 394 | 658 | 740 |
2.3.2 дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
2.4 прочие оборотные активы | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Таблица 8. Наличие оборотных средств на конец года (в тыс. руб.)
| Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
2. Оборотные средства | 3458 | 3456 | 3478 | 3465 | 3478 | 3456 | 3456 | 3465 | 3487 |
В том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.1 материальные запасы | 720 | 650 | 930 | 1262 | 980 | 1734 | 1442 | 920 | 784 |
Из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.1.1 сырье и материалы | 320 | 340 | 428 | 620 | 450 | 450 | 380 | 350 | 302 |
2.1.2 незавершенная продукция | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
2.1.3 готовая продукция | 400 | 310 | 502 | 642 | 530 | 1284 | 1062 | 570 | 482 |
2.2 денежные средства | 2422 | 2380 | 2128 | 1667 | 2013 | 792 | 1174 | 2015 | 1861 |
Из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.2.1 касса | 52 | 33 | 32 | 74 | 48 | 46 | 34 | 62 | 58 |
2.2.2 расчетный счет | 2370 | 2347 | 2096 | 1593 | 1965 | 746 | 1140 | 1953 | 1803 |
2.2.3 прочие денежные средства | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
2.3 дебиторская задолженность | 316 | 426 | 420 | 536 | 485 | 930 | 840 | 530 | 842 |
Из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.3.1 дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев | 316 | 426 | 420 | 536 | 485 | 930 | 840 | 530 | 842 |
2.3.2 дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
2.4 прочие оборотные активы | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Таблица 9. Источники формирования оборотных средств на начало года (в тыс. руб.)
Показатели | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
1. Оборотные средства | 3123 | 3158 | 3156 | 3158 | 3178 | 3164 | 3189 | 3458 | 3654 |
В том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.1. собственные | 2193 | 3126 | 3120 | 3096 | 3091 | 3137 | 3114 | 2258 | 3558 |
1.2. заемные из них: | 930 | 32 | 36 | 62 | 87 | 27 | 45 | 1200 | 96 |
Из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.2.1. кредиторская задолженность | 930 | 32 | 36 | 62 | 87 | 27 | 45 | 1200 | 96 |
1.2.2. прочие краткосрочные обязательства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 10. Источники формирования оборотных средств на конец года (в тыс. руб.)
Показатели | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
1. Оборотные средства | 3458 | 3456 | 3478 | 3465 | 3478 | 3456 | 3456 | 3465 | 3487 |
В том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.1. собственные | 3430 | 3427 | 3457 | 3423 | 3442 | 3424 | 3414 | 3424 | 3455 |
1.2. заемные из них: | 28 | 29 | 31 | 42 | 36 | 32 | 42 | 41 | 32 |
Из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.2.1 кредиторская задолженность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.2.2 прочие краткосрочные обязательства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 11. Дополнительная информация для расчета показателей эффективности использования оборотных средств за отчетный период (в тыс. руб.)
Показатели | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 |
9 | |
1. Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. | 12451 | 12456 | 12789 | 12456 | 12523 | 12745 | 12954 | 12321 | 12654 |
2. Прибыль от продаж, тыс. руб. | 3345 | 3879 | 3564 | 3587 | 3548 | 3569 | 3512 | 3578 | 3548 |
3. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов в пансионате «Сокол»
Анализ численности и структуры трудовых ресурсов в пансионате «Сокол»
Таблица 1 - Анализ численности и динамики трудовых ресурсов
Показатели | Базисный период чел. | Отчетный период чел. | Изменение | |
чел. | % | |||
Аппарат управления |
|
|
|
|
Служба приема и размещения |
|
|
|
|
Служба эксплуатации номерного фонда |
|
|
|
|
Техническая служба |
|
|
|
|
Служба питания |
|
|
|
|
Всего |
|
|
|
|
Анализ состава трудовых ресурсов в пансионате «Сокол»
Таблица 2 - Анализ состава трудовых ресурсов по категориям
Категории персонала | Базисный период | Отчетный период чел. | Изменение | |
чел. | чел. | % | ||
Руководители |
|
|
|
|
Специалисты |
|
|
|
|
Собственно служащие |
|
|
|
|
Рабочие основные |
|
|
|
|
Рабочие вспомогательные |
|
|
|
|
Всего |
|
|
|
|
Анализ структуры трудовых ресурсов по стажу работы, полу, возрасту
Таблица 3 - Анализ структуры трудовых ресурсов в пансионате «Сокол»
Показатели | Базисный период, чел. | Отчетный период, чел. | Изменение | |
чел. | % | |||
По возрасту | ||||
До 20 лет |
|
|
|
|
От 20 до 30 лет |
|
|
|
|
От 30 до 40 лет |
|
|
|
|
От 40 до 50 лет |
|
|
|
|
От 50 до 60 лет |
|
|
|
|
Свыше 60 лет |
|
|
|
|
Всего |
|
|
|
|
По трудовому стажу | ||||
До 5 лет |
|
|
|
|
От 5 до 10 лет |
|
|
|
|
От 10 до 15 лет |
|
|
|
|
От 15 до 20 лет |
|
|
|
|
Свыше 20 лет |
|
|
|
|
Всего |
|
|
|
|
По уровню образования | ||||
Среднее (полное) общее образование |
|
|
|
|
Начальное профессиональное образование |
|
|
|
|
Среднее профессиональное образование |
|
|
|
|
Высшее профессиональное образование |
|
|
|
|
Ученая степень (звание) |
|
|
|
|
Всего |
|
|
|
|
По полу | ||||
Женщины |
|
|
|
|
Мужчины |
|
|
|
|
Всего |
|
|
|
|
Расчет экономических показателей наличия и движения трудовых ресурсов на предприятии
Таблица 4 - Экономические показатели наличия и движения трудовых ресурсов пансионата «Сокол»
Показатели | Базисный период | Отчетный период | Отклонение |
Коэффициент оборота по приему, % |
|
|
|
Коэффициент оборота по выбытию, % |
|
|
|
Коэффициент прироста кадров, % |
|
|
|
Коэффициент текучести кадров, % |
|
|
|
Показатель постоянства кадров, % |
|
|
|
Среднесписочная численность, чел. |
|
|
|
Оценка экономической эффективности затрат живого труда в общих расходах предприятия
Провести анализ затрат, связанных с использованием трудовых ресурсов на предприятии, дать оценку влияния различных факторов по установленной методике
Анализ производительности труда
Таблица 5 - Анализ производительности труда
Показатели | Базисный период | Отчетный период | Отклонение |
1. Показатель производительности труда в стоимостном выражении, тыс.руб. |
|
|
|
2. Показатель производительности труда в натуральном выражении, чел. |
|
|
|
Анализ баланса рабочего времени гостиницы за отчетный период
Таблица 6 - Баланс рабочего времени
Ресурсы рабочего времени | Использование ресурсов рабочего времени | |||
Элементы затрат рабочего времени | Всего чел./дней | В расчете на 1 работника, чел/дней | В % к итогу | |
| 1. Выходные и праздничные дни |
| 115,0 |
|
2. Ежегодные отпуска |
| 18,0 |
| |
3. Отпуска по учебе |
| 3,0 |
| |
4. Отпуск по беременности и родам |
| 13,0 |
| |
5. Неявки по болезни |
| 5,0 |
| |
6. Другие неявки, разрешенные законодательством |
| 1,0 |
| |
7. Неявки с разрешения администрации |
| 2,7 |
| |
8. Прогулы |
| 0,2 |
| |
9. Фактически отработано |
|
|
| |
Итого: | Итого: |
| 365,0 | 100 |
Оценка влияния различных факторов на уровень оплаты труда в структурных подразделениях гостиницы (на примере службы эксплуатации номерного фонда)
Расчет потребности в трудовых ресурсах
Обобщающие выводы
Разработка и обоснование рекомендаций или мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов (на примере гостиничного предприятия средней вместимости).
Исходная информация для проведения анализа эффективности использования трудовых ресурсов в пансионате «Сокол»
Таблица 7. Численный состав трудовых ресурсов пансионата «Сокол» в базисном периоде
Показатели | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Аппарат управления | 10 | 11 | 12 | 13 | 9 | 8 | 9 | 10 | 11 |
Служба приема и размещения | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 | 9 | 9 | 8 | 9 |
Служба эксплуатации номерного фонда | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 20 | 19 | 18 |
Техническая служба | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 16 | 15 | 14 |
Служба питания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего | 59 | 64 | 65 | 70 | 66 | 69 | 70 | 71 | 70 |
Таблица 8. Численный состав трудовых ресурсов пансионата «Сокол» за отчетный период
Показатели | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Аппарат управления | 12 | 13 | 14 | 14 | 13 | 11 | 12 | 11 | 12 |
Служба приема и размещения | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 |
Служба эксплуатации номерного фонда | 17 | 18 | 19 | 20 | 17 | 18 | 19 | 20 | 20 |
Техническая служба | 13 | 14 | 13 | 14 | 13 | 14 | 13 | 14 | 13 |
Служба питания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 |
Таблица 9. Состав трудовых ресурсов пансионата «Сокол» по категориям за базисный период
Категории персонала | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Руководители | 5 | 5 | 5 | 7 | 4 | 3 | 3 | 3 | 5 |
Специалисты | 11 | 12 | 11 | 12 | 11 | 12 | 12 | 11 | 12 |
Собственно служащие |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рабочие основные | 25 | 26 | 25 | 26 | 25 | 26 | 26 | 29 | 28 |
Рабочие вспомогательные | 16 | 18 | 20 | 22 | 24 | 26 | 26 | 24 | 22 |
Всего | 59 | 64 | 65 | 70 | 66 | 69 | 70 | 71 | 70 |
Таблица 10. Состав трудовых ресурсов пансионата «Сокол» по категориям за отчетный период
Категории персонала | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Руководители | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
Специалисты | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 |
Собственно служащие |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рабочие основные | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
Рабочие вспомогательные | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
Всего | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 |
Таблица 11. Структурная характеристика персонала пансионата «Сокол» в базисном периоде
Показатели | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
По возрасту | |||||||||
До 20 лет | 3 | 4 | 5 | 3 | 4 | 5 | 5 | 4 | 5 |
От 20 до 30 лет | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
От 30 до 40 лет | 15 | 16 | 17 | 15 | 16 | 17 | 17 | 14 | 14 |
От 40 до 50 лет | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 20 | 19 | 19 |
От 50 до 60 лет | 22 | 23 | 22 | 29 | 22 | 23 | 23 | 30 | 29 |
Свыше 60 лет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего | 59 | 64 | 65 | 70 | 66 | 69 | 70 | 71 | 70 |
По трудовому стажу | |||||||||
До 5 лет | 2 | 3 | 2 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 |
От 5 до 10 лет | 10 | 11 | 10 | 11 | 10 | 11 | 12 | 13 | 12 |
От 10 до 15 лет | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 26 | 25 | 24 |
От 15 до 20 лет | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 22 | 23 | 24 |
Свыше 20 лет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего | 59 | 64 | 65 | 70 | 66 | 69 | 70 | 71 | 70 |
По уровню образования | |||||||||
Среднее (полное) общее | 12 | 11 | 12 | 11 | 12 | 11 | 12 | 11 | 12 |
Начальное профессиональное | - | - | - | - | - | - | - | - |
|
Среднее профессиональное | 16 | 16 | 17 | 17 | 18 | 18 | 17 | 20 | 20 |
Высшее профессиональное | 16 | 16 | 16 | 17 | 17 | 18 | 17 | 15 | 16 |
Всего | 59 | 64 | 65 | 70 | 66 | 69 | 70 | 71 | 70 |
По полу | |||||||||
Женщины | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 35 | 35 | 36 | 37 |
Мужчины |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего | 59 | 64 | 65 | 70 | 66 | 69 | 70 | 71 | 70 |
Таблица 12. Структурная характеристика персонала пансионата «Сокол» в отчетном периоде
Показатели | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
По возрасту | |||||||||
До 20 лет | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
От 20 до 30 лет | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
От 30 до 40 лет | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
От 40 до 50 лет | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 |
От 50 до 60 лет | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 |
Свыше 60 лет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 |
По трудовому стажу | |||||||||
До 5 лет | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
От 5 до 10 лет | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 |
От 10 до 15 лет | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 |
От 15 до 20 лет | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
Свыше 20 лет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 |
По уровню образования | |||||||||
Среднее (полное) общее | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 |
Начальное профессиональное | - | - | - | - | - | - | - | - |
|
Среднее профессиональное | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 |
Высшее профессиональное | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 | 17 |
Всего | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 |
По полу | |||||||||
Женщины | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
Мужчины |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 |
Таблица 13. Данные о принятых и уволенных с работы сотрудников в пансионате «Сокол» в отчетном периоде
Показатель | Принято в отчетном периоде | |||||||||
Варианты | ||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ||
Всего |
| 26 | 12 | 30 | 5 | 10 | 8 | 15 | 8 | 15 |
|
| Уволено в отчетном периоде | ||||||||
Показатель | Варианты | |||||||||
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Всего |
| 10 | 1 | 20 | - | 1 | 2 | 10 | 4 | 10 |
Из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- уход на пенсию |
| 1 | 1 | 2 | - | - | - | 1 | 1 | 8 |
- увольнение по собственному желанию |
| 4 | - | 6 | - | 1 | - | 8 | 3 | 2 |
- уволены за нарушение трудовой дисциплины |
| 5 | - | 12 | - | - | 2 | 1 | - | - |
Таблица 14. Основные исходные показатели для проведения анализа эффективности использования трудовых ресурсов в пансионате «Сокол»
Показатели | Базисный период | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Выручка от реализации услуг, тыс.руб. | 15458 | 15487 | 15469 | 15236 | 15478 | 15236 | 15896 | 15423 | 15789 |
ССЧ, чел. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ФОТ, тыс.руб. | 4589 | 4236 | 4125 | 4587 | 4258 | 4963 | 4852 | 4741 | 4741 |
Отчисления на социальные нужды, % | 34 | 34 | 34 | 34 | 34 | 34 | 34 | 34 | 34 |
Показатели | Отчетный период | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Выручка от реализации услуг, тыс.руб. | 18457 | 18569 | 18458 | 18457 | 18741 | 18963 | 18852 | 18741 | 18753 |
ССЧ, чел. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ФОТ[1], тыс.руб. | 5478 | 5469 | 5412 | 5698 | 5123 | 5789 | 5478 | 5698 | 5587 |
Отчисления во внебюджетные фонды[2], % | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
Таблица 15. Количество обслуженных туристов в пансионате «Сокол» за базисный и отчетный период
Показатель | Базисный период | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Количество обслуженных туристов, чел. | 16457 | 16457 | 16587 | 16478 | 16539 | 16874 | 16587 | 16587 | 16541 |
Показатель | Отчетный период | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
Количество обслуженных туристов, чел. | 18123 | 18123 | 18123 | 18123 | 18123 | 18123 | 18123 | 18123 | 18123 |
Таблица 16. Исходные данные для проведения анализа эффективности использования трудовых ресурсов в пансионате «Сокол»
Показатели | План | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
1. ССЧ, чел. | 60 | 62 | 63 | 65 | 66 | 63 | 66 | 67 | 71 |
2. Отработано дней 1 работником | 220 | 225 | 220 | 225 | 220 | 215 | 216 | 217 | 215 |
3. Средняя продолжительность рабочего дня, час. | 7,9 | 7,9 | 7,8 | 7,9 | 7,8 | 7,5 | 7,6 | 7,5 | 7,6 |
Таблица 17. Исходные данные для проведения анализа эффективности использования трудовых ресурсов в пансионате «Сокол»
Показатели | Варианты | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
1. Время уборки одноместного номера, мин. | 25 | 30 | 25 | 30 | 25 | 30 | 25 | 30 | 25 |
2. Время уборки двухместного номера, мин. | 45 | 40 | 45 | 40 | 45 | 40 | 45 | 40 | 45 |
3. Коэффициент загрузки, % | 55 | 60 | 70 | 55 | 60 | 70 | 55 | 60 | 70 |
4. Количество одноместных номеров | 120 | 120 | 120 | 120 | 120 | 120 | 120 | 120 | 120 |
5. Количество двухместных номеров | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 25 | 26 | 27 |
Темы курсовой работы по варианту №2
Разработать и рассчитать стоимость нового тура.
Тема курсовой работы определяется по последней цифре зачетной книжки студента.
Номер варианта | Страна (регион) |
0 | Тверская область (отдых в пансионатах) |
1 | Австрия (горнолыжный туризм) |
2 | Россия (речные круизы) |
3 | Скандинавские страны (автобусные туры) |
4 | Испания (пляжный отдых) |
5 | Греция (культурно-познавательный туризм + отдых) |
6 | Европа (автобусные туры) |
7 | Страны Латинской Америки (индивидуальные туры) |
8 | Хорватия (пляжный туризм) |
9 | Азия (экстремальный туризм) |
Рекомендации по технологии выполнения курсовой работы
Курсовая работа должна включать: введение, непосредственно само исследование, заключение, список литературы и приложения.
Основное содержание контрольной работы отражается в заголовке.
В вводной части раскрываются актуальность темы, формулируется главная цель исследования, а также применяемые методы исследования.
В основной части контрольной работы должен быть проведен анализ рынка выбранной дестинации. Необходимо дать краткую характеристику туристской дестинации (рассмотреть ее отдельные регионы, особое внимание уделить туристской инфраструктуре региона).
Далее студент должен самостоятельно разработать туристский маршрут по данной дестинации, подробно описать его. Маршрут должен быть составлен поминутно.
Следующим пунктом контрольной работы является калькуляция цены туристского продукта.
Основные затраты – это прямые издержки, которые непосредственно связаны с процессом предоставления услуг, т.е. расходы по размещению, на питание, на экскурсионное и транспортное обслуживание. Основные затраты прямо и непосредственно включают в себестоимость турпродукта. Эти затраты в момент их возникновения можно непосредственно отнести на объект калькулирования.
Калькуляционная статья "Транспортные расходы" включает стоимость проезда до страны пребывания и места проживания и обратно в страну постоянного проживания, транспортные расходы на экскурсионное обслуживание при автобусных экскурсиях.
Калькуляционная статья "Расходы на проживание" рассчитывается исходя из стоимости номера, которая зависит от класса гостиницы, расселения, сезона заезда, количества человек в группе и предоставляемых групповых скидок, количества суток проживания.
Калькуляционная статья "Расходы на питание" рассчитывается в зависимости от вида туризма. При выездном туризме стоимость питания зависит от условий тура: завтрак, полупансион, полный пансион. Как правило, стоимость питания включается в стоимость проживания.
Калькуляционная статья "Расходы на экскурсионную программу" включает только те расходы по экскурсионному обслуживанию, которые входят в обязательную программу тура. Стоимость экскурсий зависит от цены входных билетов в музеи, парки, а также стоимости услуг экскурсовода, гида, сопровождающего.
Страховой взнос обычно входит в стоимость путевки в зависимости от требований конкретной страны. Его величина зависит от тарифа. Существуют четыре разновидности тарифов, которые основываются:
- на условиях посольств, которые могут определить минимальную величину страховой суммы;
- сроках поездки;
- количестве человек в группе (возможны скидки от 5 до 20 %);
- возрасте (старше 60 лет страховая сумма может быть увеличена в два раза).
Компенсационное страхование чаще всего используется при организации туристических поездок. Оно предусматривает оплату самим путешественником всех медицинских расходов и возмещение их лишь по возвращении на родину, но этот вид страхования неудобен тем, что вынуждает туриста иметь при себе значительный денежный запас на страховой случай. Обычно турфирмы включают в стоимость турпутевки страховые полисы и за это берут со страховой фирмы комиссию в размере 10-15 %
Следующая калькуляционная статья - визы. Стоимость виз, как и страховки, рассматривается исходя из стоимости на одного человека и количества человек в группе.
Себестоимость формируется под воздействием множества разнообразных факторов.[3] В соответствии с постановлением Правительства РФ от 05.08.92 №552 Государственным комитетом РФ по физической культуре и туризму разработаны и утверждены «Особенности состава затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта организациями, занимающимися туристской деятельностью». С момента вступления в силу этого приказа туристские организации получили законодательное обоснование затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта.
В соответствии с вышеперечисленными документами себестоимость туристского продукта представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат. К ним в первую очередь относятся основные прямые издержки по организации тура, которые уже были рассмотрены выше.
Далее следует подробнее остановиться на накладных затратах, которые несет фирма при осуществлении своей текущей деятельности. Косвенные или накладные расходы расчетным путем распределяются между соответствующими видами турпродукта. Накладные затраты – это издержки, которые необходимы для формирования, продвижения и реализации турпродукта, но их нельзя отнести на конкретный вид продукта. К косвенным или накладным затратам туроператора относятся расходы по организации набора групп, амортизация основных средств и нематериальных активов, плата за аренду, оплата услуг банков и предприятий связи, расходы по содержанию офиса, заработная плата с обязательными отчислениями управленческого персонала, агентов и т.д. В среднем уровень накладных расходов у туроператора составляет от 5 до 20% общей суммы всех прямых затрат.
В продажную цену туристского продукта, кроме его полной себестоимости, включают налоги, прибыль туроператора, учитывают скидки для отдельных групп туристов по отдельным видам услуг, а также надбавки или скидки (комиссионное вознаграждение) в пользу турагента, реализующего турпродукт.
При разработке продажных цен на туристские продукты учитываются комиссионные вознаграждения посредникам.
В стоимость туристского продукта закладывается нормативная прибыль, которая устанавливается турфирмой в процентах к себестоимости турпродукта. Размер процента зависит от спроса на данный туристский продукт и может колебаться от 5 до 100% и более. На практике чаще всего размер процента нормативной прибыли в туристских организациях равен 20%, но его величина корректируется с учетом спроса, предложений и уровня конкуренции на рынке туристских услуг.
В себестоимость турпродукта закладывается комиссия турагентам, но в случае отправки туриста непосредственно через данную турфирму сумма комиссии поступает в чистую прибыль турфирмы. Как показывает практика деятельности крупных турфирм, обычно 50% туристов поставляют фирме агентства, а 50% турфирма отправляет сама.
В заключении делаются общие выводы по основным результатам проведенного исследования.
Приложение 1
Выписка из ГОСТ 7.32-91
4. ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ ОТЧЕТА
4.1. Общие требования
4.1.1. Страницы текста отчета о НИР и включенные в отчет иллюстрации, таблицы и распечатки с ЭВМ должны соответствовать формату А4 по ГОСТ 9327. Допускается представлять иллюстрации, таблицы и распечатки с ЭВМ на листах формата А3.
4.1.2. Отчет о НИР должен быть выполнен машинописным способом или с применением печатающих и графических устройств вывода ЭВМ на одной стороне листа белой бумаги через полтора интервала. Для отчетов, выполненных на печатающих и графических устройствах вывода ЭВМ, высота букв и цифр должна быть не менее 1.8 мм.
Текст отчета следует печатать, соблюдая следующие размеры полей: левое - не менее 30 мм, правое - не менее 10 мм, верхнее - не менее 15 мм, нижнее - не менее 20 мм.
4.1.3. Вне зависимости от способа выполнения отчета качество напечатанного текста и оформление иллюстраций, таблиц, распечаток с ЭВМ должно удовлетворять требованию их четкого воспроизведения (электрографическое копирование, микрофильмирование).
4.1.4. При выполнении отчета необходимо соблюдать равномерную плотность, контрастность и четкость изображения по всему отчету. В отчете должны быть четкие, нерасплывшиеся линии, буквы, цифры и знаки. Все линии, буквы, цифры и знаки должны быть одинаково черными по всему отчету.
4.1.5. Вписывать в отпечатанный текст отчета отдельные слова, формулы, знаки допускается только черными чернилами или черной тушью, при этом плотность вписанного текста должна быть максимально приближена к плотности основного изображения.
4.1.6. Опечатки, описки и графические неточности допускается исправлять подчисткой или закрашиванием белой краской и нанесением на том же месте исправленного изображения машинописным способом или от руки черными чернилами или черной тушью.
4.1.7. Фамилии, названия учреждений, организаций, фирм, название изделий и другие имена собственные в отчете приводят на языке оригинала. Допускается транслитерировать имена собственные и приводить названия организаций в переводе на языке отчета с добавлением (при первом упоминании) оригинального названия.
4.1.8. Сокращение русских слов и словосочетаний в отчете - по ГОСТ 7.12.
4.1.9. Наименования структурных элементов отчета «СПИСОК ИСПОЛНИТЕЛЕЙ», «РЕФЕРАТ», «СОДЕРЖАНИЕ», «ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ, УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ, СИМВОЛОВ, ЕДИНИЦ И ТЕРМИНОВ», «ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ» служат заголовками структурных элементов отчета.
4.1.10. Заголовки структурных элементов отчета и разделов основной части следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами, не подчеркивая.
4.1.11. Заголовки подразделов и пунктов следует начинать с абзацного отступа и печатать с прописной буквы вразрядку, не подчеркивая, без точки в конце.
4.1.12. Если заголовок включает несколько предложений, их разделяют точками. Переносы слов в заголовках не допускаются.
4.1.13. Расстояние между заголовками структурных элементов отчета и разделов основной части и текстом должно быть не менее 3 - 4 интервалов.
4.1.14. Пункты и подпункты основной части следует начинать печатать с абзацного отступа.
4.2. Нумерация страниц отчета
4.2.1. Страницы отчета следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту отчета. Номер страницы проставляют в правом верхнем углу без точки в конце.
4.2.2. Титульный лист включают в общую нумерацию страниц отчета. Номер страницы на титульном листе не проставляют.
4.2.3. Иллюстрации и таблицы, расположенные на отдельных листах, и распечатки с ЭВМ включают в общую нумерацию страниц отчета.
Иллюстрации, таблицы и распечатки с ЭВМ на листе формата А3 учитывают как одну страницу.
4.3. Нумерация разделов, подразделов, пунктов, подпунктов и книг отчета
4.3.1. Разделы, подразделы, пункты, подпункты и книги отчета следует нумеровать арабскими цифрами.
4.3.2. Разделы отчета должны иметь порядковую нумерацию в пределах основной части отчета и обозначаться арабскими цифрами с точкой, например, 1., 2.,3. и т.д.
4.3.3. Пункты должны иметь порядковую нумерацию в пределах каждого раздела или подраздела. Номер пункта включает номер раздела и порядковый номер подраздела или пункта, разделенные точкой, например 1.1., 1.2., 1.3. или 1.1.1., 1.1.2., 1.1.3. и т.д.
4.3.4. Номер подпункта включает номер раздела, подраздела, пункта и порядковый номер подпункта, разделенные точкой, например 1.1.1.1., 1.1.1.2. и т.д.
4.3.5. Если раздел или подраздел имеет только один пункт или пункт имеет один подпункт, то нумеровать пункт (подпункт) не следует.
4.3.6. Книги отчета должны иметь порядковую нумерацию в пределах всего отчета. Номер каждой книги следует проставлять арабскими цифрами на титульном листе под указанием вида отчета, например, «Книга 3».
4.4. Иллюстрации
4.4.1. Иллюстрации (чертежи, графики, схемы, диаграммы, фотоснимки) следует располагать в отчете непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые, или на следующей странице.
На все иллюстрации должны быть даны ссылки в отчете.
4.4.2. Чертежи, графики, диаграммы, схемы, помещаемые в отчете, должны соответствовать требованиям государственных стандартов ЕСКД.
4.4.3. Фотоснимки размером меньше формата А4 должны быть наклеены на стандартные листы белой бумаги.
4.4.4. Иллюстрации должны иметь название, которое помещают над иллюстрацией. При необходимости под иллюстрацией помещают поясняющие данные (подрисуночный текст).
Иллюстрация обозначается словом «Рис.», которое помещают после поясняющих данных.
4.4.5. Иллюстрации следует нумеровать арабскими цифрами порядковой нумерацией в пределах всего отчета.
4.4.6. Если в отчете только одна иллюстрация, ее нумеровать не следует и слово «Рис.» под ней не пишут.
4.4.7. Иллюстрацию следует выполнять на одной странице. Если иллюстрация не умещается на одной странице, можно переносить ее на другие страницы, при этом название иллюстрации пемещают на первой странице, поясняющие данные - к каждой странице и под ними указывают «Рис. , лист ».
4.5. Таблицы
4.5.1. Цифровой материал должен оформляться в виде таблиц.
4.5.2. Таблицу следует располагать в отчете непосредственно после текста, в котором она упоминается впервые, или на следующей странице.
На все таблицы должны быть ссылки в отчете.
4.5.3. Таблицы следует нумеровать арабскими цифрами порядковой нумерацией в пределах всего отчета. Номер следует размещать в правом верхнем углу над заголовком таблицы после слова «Таблица».
4.5.4. Если в отчете одна таблица, ее не нумеруют и слово «Таблица» не пишут.
4.5.5. Оформление таблиц в отчете - по ГОСТ 2.105.
4.6. Перечисления и примечания
4.6.1. Перечисления, при необходимости, могут быть приведены внутри пунктов или подпунктов. Перечисления следует нумеровать порядковой нумерацией арабскими цифрами со скобкой, например 1), 2), 3) и т.д., и печатать строчными буквами с абзацного отступа.
В пределах одного пункта или подпункта не допускается более одной группы перечислений.
4.6.2. Примечания следует помещать в отчете при необходимости пояснения содержания текста, таблицы или иллюстрации. Примечания размещают непосредственно после пункта, подпункта, таблицы, иллюстрации, к которым они относятся, и печатают с прописной буквы с абзацного отступа.
Слово «Примечание» следует печатать с прописной буквы с абзацного отступа вразрядку и не подчеркивать.
4.6.3. Одно примечание не нумеруют. Несколько примечаний следует нумеровать порядковой нумерацией арабскими цифрами точкой, например:
П р и м е ч а н и е.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
П р и м е ч а н и я:
1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.7. Формулы и уравнения
4.7.1. Пояснение значений символов и числовых коэффициентов следует приводить непосредственно под формулой в той же последовательности, в которой они даны в формуле. Значение каждого символа и числового коэффициента следует давать с новой строки. Первую строку пояснения начинают со слова «где» без двоеточия.
4.7.2. Уравнения и формулы следует выделять из текста в отдельную строку. Выше и ниже каждой формулы или уравнения должно быть оставлено не менее одной свободной строки. Если уравнение не умещается в одну строку, оно должно быть перенесено после знака равенства (=) или после знаков плюс (+), минус (-), умножения (х), деления (:), или других математических знаков.
4.7.3. Формулы в отчете следует нумеровать порядковой нумерацией в пределах всего отчета арабскими цифрами в круглых скобках в крайнем правом положении на строке.
Если в отчете только одна формула или уравнение, их не нумеруют.
4.8. Ссылки
4.8.1. Ссылки на источники следует указывать порядковым номером по списку источников, выделенным двумя косыми чертами.
Наряду с общим списком допускается приводить сылки на источники в подстрочном примечании. Оформление ссылок - по ГОСТ 7.1.
4.8.2. Ссылки на разделы, подразделы, пункты, подпункты, иллюстрации, таблицы, формулы, уравнения, перечисления, приложения следует указывать их порядковым номером, например: «... в разд. 4», «... по п.3.3.4», «... в подпункте 2.3.4.1, перечисление 3», «... по формуле (3)», «... в уравнении (2)», «... на рис.8», «... в приложении 6».
Если в отчете одна иллюстрация, одна таблица, одна формула, одно уравнение, одно приложение, следует при ссылках писать «на рисунке», «в таблице», «по формуле», «в уравнении», «в приложении».
[1] изменение начислений на ФОТ связано с переходом предприятия в отчетном периоде на упрощенную систему налогообложения
[2] Порядок уплаты страховых взносов во внебюджетные фонды определяется законом от 24.07.2009 № 212-ФЗ «О страховых взносах в Пенсионный фонд Российской Федерации, Фонд социального страхования Российской Федерации, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования и территориальные фонды обязательного медицинского страхования» и частично федеральными законами о конкретных видах обязательного социального страхования
Расчет взносов
В 2012 г. должны применяться следующие ставки страховых взносов (п. 19 ст. 27 Федерального закона № 213-ФЗ): ПФР – 22.00%; ФСС – 2,9%; ФФОМС – 5,10%; ТФОМС – 0,00%.
Таким образом, общая страховая нагрузка в 2012 году составляет 30%.
Вышеуказанные ставки применяются до тех пор, пока предельный размер базы застрахованного лица для начисления страховых взносов с начала расчетного периода не достиг 512 000 рублей. С суммы выплат и вознаграждений, превышающих 512 000 рублей, теперь взимаются страховые взносы в Пенсионный фонд в размере 10%.
В 2011 г. страховая нагрузка составляла 34%. Предельный размер базы для начисления страховых взносов был установлен в размере 463 000 рублей, а с суммы превышения предельного размера базы страховые взносы не взимались.
[3] Состав затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта, регламентирован Положением «О составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли», которое утверждено постановлением Правительства РФ от 05.08.92 г. № 552, с изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством РФ от 01.07.95, от 27.05.98 и другими дополнениями.