"Осторожно, ядовитые грибы!" Консультация для родителей
консультация по обж

"Осторожно, ядовитые грибы!"

Консультация  для родителей

Наступил весенне - летний период времени. Свежий воздух и теплое солнце очень полезно для детского организма, но окружающий нас мир полон опасностей. Одной из этих опасностей являются ядовитые грибы.

Чтобы избежать опасной встречи с ядовитыми грибами, нужно знать отличительные признаки грибов.

Основные правила по профилактике грибных отравлений:

- Собирайте в лесу только те грибы, о которых Вы точно знаете, что они съедобны.

-  Помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них.

-  Грибы, которые Вы не знаете или которые вызывают сомнения,  не следует употреблять в пищу и пробовать на вкус, тем более в сыром виде.

-  Помните, что даже съедобные грибы при неправильном приготовлении и хранении могут стать несъедобными и токсичными.

- Никогда не собирайте и не ешьте грибы перезрелые, червивые и испорченные.

-  Не ешьте грибы в сыром виде.

-  Не собирайте грибы, даже заведомо съедобные, в городских парках, скверах, дворах, а также вдоль автомобильных и железных дорог. Грибы накапливают ядовитые вещества и становятся непригодными в пищу.

ПОМНИТЕ!  Ядовитые грибы, обычно это грибы - одиночки, их не увидишь в поле и на лугу. В строении есть свои особенности: так у основания ядовитых грибов, их ножки всегда можно увидеть «мешочек», а на верхней части шляпки — имеются чешуйки-хлопья белого цвета. Все ядовитые грибы имеют пластинчатую структуру.

Симптомы при отравлении грибами и проводимые мероприятия.

Инкубационный период от ½ часа до 12 часов. Первые симптомы отравления грибами: головная боль, рвота, понос, тошнота, острые боли в кишечнике и желудке, общая слабость во всем организме, возникновение судорог, понижение температуры тела.

При возникновении признаков отравления грибами необходимо немедленно обратиться к врачу!

До приезда скорой помощи надо следовать общим правилам, существующим на случай пищевого отравления:

- тщательно промыть пострадавшему желудок чистой водой или слабым раствором марганцовокислого калия;

- дать обильное питье теплой воды и таблетки активированного угля.

Специалисты советуют не употреблять в пищу грибы детям дошкольного возраста. Это связано с тем, детский организм не может справиться с токсинами, которые содержатся в некоторых грибах, а также не имеет достаточного количества пищевых ферментов, чтобы полноценно переработать даже полезные грибы.