Папки - передвижки на ЛОП
консультация по теме

      Уважаемые родители, предлагаем вашему вниманию несколько советов, как избежать пищевого отравления в летний период: 

• Прежде всего, перед каждой едой и после каждого посещения туалета надо тщательно мыть руки дезинфицирующими сортами мыла. Приучайте мыть руки детей, чтобы это  вошло у них в привычку. На даче и на природе наиболее эффективно и гигиенично пользоваться бумажными полотенцами и салфетками.
• Никогда и ни при каких обстоятельствах не пейте  сырую воду.  Даже родниковая и колодезная вода далеко уже не та, что раньше, из-за того, что в грунтовые воды просачиваются «плоды цивилизации» в виде токсичных отходов вредных для здоровья искусственных минеральных удобрений.
• Летом мало кто из родителей удерживается от соблазна напоить малыша парным молоком или угостить его немытыми ягодами из сада, овощами с огорода. Парное молоко очень вредно для маленьких детей, поскольку в отличие от молока, прошедшего тепловую обработку и стерильно упакованного, оно может вызвать не только кишечные расстройства, но и инфекционные заболевания.
• Такие ягоды, как клубника, малина и земляника необходимо мыть особенно тщательно. Немытая или плохо промытая зелень "со своего огорода" может привести к развитию у ребенка "псевдотуберкулеза".
• Даже обычные для ребенка продукты питания в жаркое время года быстро портятся, а срок их хранения сокращается. Скоропортящиеся продукты можно держать не в холодильнике - при комнатной температуре (около 20 градусов) - не более 2-х часов. Если в жару вы отправились на пикник, то время хранения продуктов снижается до 1 часа. Перегретый автомобиль превращается в настоящий инкубатор микробов. Продукты можно держать в машине не дольше, чем время таяния мороженого.
• Горячую пищу следует разогревать и подавать в горячем виде. Готовьте мясо и молочные продукты при температуре не ниже 70 градусов.
• Очень строго надо соблюдать правило: никогда не смешивать доски, на которых режут сырое мясо (и рыбу) и вареное мясо (и рыбу). Пометьте их так, чтобы всегда можно было легко отличить.
• Самое большое количество отравлений летом происходит из-за колбасы (вызывает бутулизм), творога, сметаны и ... грибов.
• По мере созревания ранних овощей, зелени, ягод и фруктов, они все шире включаются в рацион питания детей. При этом не следует забывать о нитратах. Родители, не спешите давать ребенку  самые  первые огурцы и другие овощи. Очистите огурцы, не давайте детям черенки зелени укропа, кинзы, петрушки, так как в них содержится много нитратов. Замочите в воде на несколько часов молодой картофель.

Море, пляж - вся семья отдыхает. Родители радуются, ведь плескаться в воде - любимейшее занятие детей, и даже не предполагают, какая опасность подстерегает ребенка. Но, как ни печально, для малыша опасной может стать даже обычная лужа, если он упадет в нее лицом вниз, и тем более, детский надувной бассейн, если ребенок барахтается в нем без присмотра. Чтобы беды не случилось и дети и взрослые должны знать и выполнять существующие правила безопасного поведения на воде. 

• Лучше всего купаться в специально оборудованных местах: пляжах, бассейнах, купальнях; обязательно предварительно ознакомиться с правилами внутреннего распорядка мест для купания.
• Ни в коем случае не оставляйте детей без присмотра вблизи открытого водоема! Малолетние дети могут утонуть мгновенно! Даже на мелководье будьте с ними всегда рядом!
• Не разрешайте детям стоять и играть на пристани, мосту, крутом берегу, то есть в тех местах, откуда ребенок может упасть в воду.
• Перед купанием в водоеме необходимо узнать, достаточно ли чистая там вода. Если водоем загрязнен, то микробы, которые неизбежно попадут к ребенку в рот, нос и на кожу, могут вызвать серьезное заболевание.
• Объясните ребенку, что нельзя купаться, нырять и прыгать с обрыва в воду в незнакомом месте. Там может быть очень мелко. Кроме того, неизвестно, что может оказаться на дне.
• Плавать ребенок должен только в сопровождении взрослых и только у берега. Нельзя разрешать детям заходить в воду без надувных кругов и дальше чем по пояс.
• Нельзя разрешать детям устраивать в воде опасные игры.
• Объясните ребенку, что какой бы теплой ни казалась вода, долго купаться нельзя. Переохладиться в воде и потом заболеть очень просто.
• Не разрешайте ребенку плавать на самодельных плотах и других собственноручно изготовленных плавательных средствах. Они могут перевернуться.
• Пользоваться в воде надувными игрушками и резиновыми кругами ребенку можно только в сопровождении взрослых. Ветром или течением надувные матрасы или игрушки может отнести далеко от берега, захлестнуть волной, из них может выйти воздух, что может привести к потере плавучести.
• Научите ребенка звать на помощь если он начал тонуть, не поддаваться панике, то есть не молотить по воде руками, экономить силы и сохранять  размеренное дыхание. 

Грустно об этом говорить, но каждое лето в наших водоемах тонут дети. Родители, не спускайте глаз с малышей, а детей постарше обязательно учите плавать!

Уважаемые взрослые! Помните, что до беды на воде дело никогда не дойдет, если вы и ваши дети будете соблюдать правила поведения на воде!

Однако может случиться, что, купаясь на как будто безопасном мелководье, ребенок захлебнется. Попадание воды в дыхательные пути вызывает рефлекторный спазм гортани и следующее за этим удушье. Его признаки - шумное дыхание со всхлипами, похожими на петушиный крик, или «закаты», как при коклюше. Что делать? Поверните ребенка спиной к себе, обнимите одной рукой, слегка надавливая ею на область желудка, а другой рукой, немного наклонив ребенка, похлопайте по спине между лопатками. Это поможет ему откашляться.

У ребенка в воде может остановиться дыхание и, уже не владея своим телом, он опустится на дно. Тут счет идет на секунды! Если извлеченный из воды ребенок без сознания - попросите окружающих вызвать «Скорую». А сами побыстрее примените указанный прием похлопывания и нагибания, проверьте, нет ли во рту ребенка песка, тины. Если есть - очистите рот пальцем, обернутым платком, и, уложив ребенка на спину со слегка повернутой набок головой, начинайте попеременно разводить и скрещивать на груди его руки и сгибать, приводя к животу, и разгибать ноги.

При отсутствии дыхания приступают к искусственному по способу изо рта в рот или изо рта в нос. Тело должно лежать на твердой поверхности, а голова должна быть запрокинута (чтобы воздух попадал в легкие, а не в желудок). Воздух выдыхают в рот пострадавшему через марлю или платок. Частота выдохов - 17 раз в минуту.

При остановке сердца искусственное дыхание чередуют с непрямым массажем сердца, надавливая на грудину 3 - 4 раза между вдохами. Лучше это делать вдвоем.  Делать это надо до прибытия квалифицированной помощи.

Уважаемые родители, каждый из вас знает, что солнце – друг детей, оно один из самых главных факторов их роста. Солнце - лучшее естественное средство борьбы с малокровием и рахитом, оно расширяет периферические сосуды, повышает артериальное давление, усиливает обмен веществ. Но оно может быть и врагом, если злоупотреблять пребыванием на солнце - под прямыми солнечными лучами кожа воспаляется, возникает опасность солнечного ожога и теплового удара.

Солнечные ожоги вовсе не так безобидны, как думают многие. Доказано, что они могут приводить не только к преждевременному старению кожи и развитию фотодерматита (аллергии к солнечным лучам), но и к снижению зрения и даже к онкологическим заболеваниям (раку кожи). Как защитить ребенка от солнечного ожога и теплового удара:  

• выходя на улицу, обязательно надевайте малышу панамку;
• еще до наступления жары следует приобрести детский защитный крем, предохраняющий кожу ребенка от избытка ультрафиолета. Наносить защитный крем следует на открытые участки кожи каждый час, а также всякий раз после купания, даже если погода облачная;
• в первый день отдыха на море или у реки не держите детей целый день на пляже. Оставьте их играть в саду, парке или другом затененном месте;
• на третий день дети могут находиться на пляже не более часа, но при условии, что они купаются, играют в воде, бегают, двигаются;
• в период с 10.00 до 15.00, на который приходится пик активности ультрафиолетовых лучей А и В, лучше вообще не загорать, а посидеть в тени;
• даже если ребенок не обгорел в первые 5 дней, срок пребывания на открытом солнце не должен превышать 30 минут;
• ребенок периодически должен охлаждаться в тени - под зонтиком, тентом или под деревьями;
• одевайте малыша в легкую хлопчатобумажную одежду;
• на жаре давайте ребенку больше много пить;
• предлагайте малышу фруктово-ягодные и овощные салаты со смородиной, яблоками, капустой, зелёным луком, петрушкой ... Комплекс биологически активных веществ растительного происхождения уменьшит чувствительность кожи к солнечным лучам.

Уважаемые родители, собираясь с детьми на отдых к морю нужно помнить, о том, что детская кожа - более тонкая, нежная, светлая, а значит, чувствительная.

К тому же сочетание солнца и воды увеличивает риск солнечного ожога. Строя на берегу замки из песка, или собирая в воде камушки, ребёнок может сильно обгореть. К вечеру участки обгоревшей кожи становятся багрово-красными, отечными, на них появляются мелкие пузырьки, начинается боль, зуд. Ухудшается общее состояние, может подняться температура.

Если такое случилось, поставьте ребенка под прохладный душ или облейте прохладной водой из тазика. Обгоревшие места надо смазать кремом, лучше специальным, можно - детским, в крайнем случае, подойдет кефир.

Народная медицина советует «укрыть» обожжённые места свежими листьями белокочанной капусты, тонко нарезанными ломтиками сырого огурца: исходящая от них прохлада уменьшит жжение и успокоит боль. Никогда не пользуйтесь жиром - вы рискуете внести инфекцию.

Если ожог сильный, а кожа особенно чувствительная, на ней могут появиться большие пузыри, - с ними вы сами не справитесь, придется обратиться к врачу. Ни в коем случае не прокалываете их!

Спать обгоревшего ребенка укладывайте раздетым, укрыв только легкой простыней.

В следующие 2-3 дня придется полностью избегать солнца, Пусть ребёнок остаётся дома или играет только в тени. «Новая» кожа, которая появляется после отшелушивания обгоревшей, очень чувствительна, так что теперь пребывание на солнце надо ограничить, обязательно купить крем от загара и намазывать его не на пляже, как это делают многие, а за час - полтора до выхода из дома, чтобы он успел впитаться.

Особое предупреждение: если на теле ребенка есть пигментное пятно, оно обязательно должно быть прикрыто одеждой. Но и при такой защите на солнце надо находиться как можно меньше, потому что солнечное облучение таких пятен способно привести к их злокачественному перерождению.