"Молочная смесь"
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая группа) на тему

Фотиева Елена Викторовна

Цель: продолжать учить выделять особенности исследуемых объектов и их взаимосвязей. Обобщать полученные знания. Самостоятельно формулировать выводы. Развивать интерес к опытно-экспериментальной деятельности.

Материалы и оборудование: одноразовые стаканчики, молоко, пипетки, пищевой краситель, жидкость для мытья посуды.

Педагог проводит с детьми беседу о пользе молока, молочных продуктов, рассказывает: "В молоке содержатся вода, сахар,белок, жир,соли,витамины. В молоке много кальция - полезного вещества, молоко содержит более 20 витаминов и микроэлементов, без которых человек просто не может жить. Из питательных веществ, содержащихсы в молоке, строятся кожа, мускулы,кости,зубы". Интересуется у детей: "Полезно ли пить молоко? Что делают из молока?"

Педагог предлагает детям приготовится к проведению опыта: при помощи пепетки дети капают в молоко по нескольку капель пищевого красителя (педагог напоминает, что цветное молоко пробовать нельзя). Спрашивает у детей: "Что получилось? А тепрь эти точки могут превратиться в необычные узоры". Педагог капает несколько капель жидкости для мытья посуды, спрашивает у детей: "Что происходит?" Педагог поясняет: "Жидкость для мытья посуды очень хорошо растворяет жир. В молоке присутствует жир? Моющее средство, попав в молоко, начинает растворять жир, сожержащийся в молоке. Если мы капнем моющее средство в простое молоко, не подкрашенное, мы не заметим процесс растворения, так как цвет молока одинаково белый. А пищевой краситель, окрасив молоко, дает нам возможность заметить процесс растворения жира в молоке".

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Консультация для родителей "Чтоб смеялся роток, чтоб кусался зубок".

Материал предназначен в помощь воспитателю в работе с родителями. Консультация поможет родителям определиться с выбором  средств для сохранения здоровой улыбки малыша....

Чтоб смеялся роток, чтоб кусался зубок

Закрепить знания детей о том, как правильно чистить зубы; активизировать в речи слова "зубная паста", "зубная щетка". Воспитывать культурно-гигиенические навыки....

Смеяться разрешается!!!

Сценарий праздника "День смеха" для детей старшего дошкольного возраста...

«Молочные реки». Полезные советы о молочных продуктах

Полезные советы о том, как правильно хранить молочные продукты, сохранить их свежесть, правильно использовать в приготовлении блюд и улучшить вкус ингридиентов...

Детско-развлекательный проект «Смейся с нами, смейся как мы, смейся громче нас!» (для детей подготовительной группы)

Тема разработанного проекта выбрана с учетом возрастных особенностей детей старшего возраста и объема информации, которая может быть ими воспринята, что положительно повлияло на различные виды их деят...

Спортивное мероприятие, посвященное 1 апреля в подготовительной группе «Улыбка» «Смейся с нами, смейся как мы, смейся громче нас!»

Спортивное мероприятие, посвященное 1 апреля в подготовительной группе «Улыбка»«Смейся с нами, смейся как мы, смейся громче нас!»...

Кариес молочных зубов. Почему необходимо лечить молочные зубы.

Мамы и папы ошибочно полагают,что молочные зубы не надо лечить".Они же все равно выпадут!" - говорят они.Да,конечно,временные зубы с возрастом заменяются постоянными,но это не значит, что за...