Экологический проект "Чудеса тепличные"
проект по окружающему миру (младшая группа)

Структурное подразделение «Детский сад №11 комбинированного вида»

МБДОУ «Детский сад «Радуга» комбинированного вида»

Рузаевского муниципального района

ПРОЕКТ

        для детей  младшего дошкольного возраста         

«ЧУДЕСА ТЕПЛИЧНЫЕ»

                                                                         Автор: Клюева Н.Г.

                                                                         Соавтор: Соломанина И.В.

                                                                         воспитатели  группы «Маячок»

Рузаевка,2019г.

Информационная карта проекта

ЧУДЕСА ТЕПЛИЧНЫЕ

Вид проекта: познавательно – исследовательский.

Продолжительность: долгосрочный (22.04- 13.09.2019г).

Участники исследовательской деятельности: дети 3 лет, педагоги, родители воспитанников. 

Место проведения: групповая и приусадебная  территория  СП «Детский сад №11 комбинированного вида».

Объект исследования: овощные культуры томата, огурца, перца болгарского, зелени укропа, петрушки, салата листового.

Материалы: наличие на территории ДОУ теплицы,  грунт для посадки, вода, семена и корневая рассада овощных культур (томата, перца сладкого, огурцов, петрушки, укропа, салата листового); садово-огородный  инвентарь:  лейки для полива, ведерки, лопатки, грабли  для рыхления почвы, шпагат для подвязывания рассады, удобрение; муляжи овощей для игр и рассматривания; имитированный огород из картона; лук, огурцы   из картона на каждого ребенка; коллекция семян огородных культур.

Методы работы: наблюдения, беседы, эксперименты,  трудовая, продуктивные виды деятельности. 

Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное развитие, познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие, физическое развитие

Актуальность:  Главной задачей  экологического воспитания сегодня является воспитание экологически грамотного человека с раннего детства.

   Огромную роль в экологическом воспитании детей играет практическая, исследовательская деятельность, которая способствует  развитию эмоционально-положительного отношения к природе. Большинство проживающих в городской местности  детей  не очень тесно общаются с природой. Не все из них  имеют возможность  увидеть, как родители или члены семьи сажают овощные культуры в условиях приусадебного  участка, убирают их осенью, используют в различных видах и с различной целью. Теплица, находящаяся на территории детского сада занимает важное место в реализации задач по ознакомлению дошкольников с окружающей природой, воспитании интереса и бережного отношения к ней. Теплица является живой лабораторией, которая помогает детям расширить, обогатить и закрепить знания о растениях, в ней растущих, особенностях их выращивания. Интеграция образовательных областей в ходе ознaкомления с окружающим миром  позволяет  формировать у дошкольников более полные представления об окружaющей действительности.

 Проект даст  детям непосредственную  возможность увидеть,  как растут некоторые огородные культуры, какие условия необходимы для их роста, чем  они полезны, как используются в пищу.

Умение самим увидеть посадку определенных овощных культур, ухаживать за ними,  понаблюдать, как  быстро и в какую форму превращаются недавние семена и рассада поможет детям почувствовать сопричастность  с природой, позволит приобрести  первые полезные трудовые навыки,  положить начало формированию отношения к земле как  богатству страны, заложить основы любви к ней и к труду. Главное, выращенный и собранный  урожай даст возможность употреблять в пищу собственные экологически чистые продукты.

Цель проекта: формирование  знания детей о посадке  и уходе за некоторыми огородными культурами в условиях теплицы приусадебного участка детского сада.

Задачи:

• Познакомить  детей с процессом выращивания  огородных культур томата, перца болгарского, огурца, петрушки, салата, укропа.
• Познакомить детей с лекарственными свойствами огородной зелени: петушки, укропа, зеленого лука.
• Развивать у детей познавательную активность .
• Воспитывать у детей доброе, заботливое отношение к окружающему миру  природы и ее  объектам.

•   Формировать  у детей желание участвовать в трудовой деятельности, формировать трудовые навыки.
• Формировать  представления о внешнем виде вышеуказанных  огородных культур, особенностях  их внешнего строения, различать  семена и рассаду.
• Вызвать у детей интерес к конкретном объектам - огородным культурам, через стихи, загадки, исследовательскую деятельность.
• Формировать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста данных культур.
• Формировать умение наблюдать за изменениями роста огородных культур в условиях теплицы .
• Формировать умение  детей ежедневно ухаживать за огородными культурами  в  условиях теплицы.
• Научить детей видеть результат своего труда.
• Способствовать  развитию партнерских отношений с семьями воспитанников через привлечение к участию в проекте.
• Способствовать   экологическому просвещению родителей.

Ожидаемые результаты:

• Дети узнают о том, что овощные культуры являются  источником  витаминов.
• Дети познакомятся с процессом посадки томата, болгарского перца, огурца, петрушки, салата листового, укропа  в открытый грунт теплицы и научатся выполнять простейшие трудовые операции, необходимые при их выращивании.
• У детей сформируются знания и представления о росте овощных культур в условиях теплицы.
• У детей обогатится словарный запас за счёт  новых слов.
• Дети познакомятся с поговорками, пословицами, загадками, стихами об овощных культурах томата, огурца, перца, укропа, петрушки, лука.
• Младшие дошкольники  узнают, где и в каких целях  используются  плоды овощных культур.
• Активная помощь родителей по экологическому воспитанию дошкольников.

ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПРОЕКТА

С 22.04.19- 13.09.19г.

   В процессе реализации проекта  достигнуты следующие результаты:

• Проект помог формированию   у детей интереса к огородным культурам,  исследовательской  деятельности с огородными культурами.
• Проект способствовал приобретению  дополнительных знаний  о пользе,  многообразии и   выращивании  огородных культур.
• Проект способствовал формированию  уважительного отношения к труду людей.

• Проект помог привлечь к активной  помощи родителей по  вопросам  благоустройства  и подготовки теплицы.
• Способствовал развитию заинтересованности родителей и их  компетентности в вопросах экологического  воспитания дошкольников.

           В проекте приняли участие дети  группы «Маячок», их родители, педагоги группы.

           Дошкольники обогатили свои представления  о многообразии, способах посадки и выращивания различных огородных культур. Дети узнали о лекарственных  свойствах  огородной зелени: лука, чеснока, петрушки и укропа.

 В период реализации  проекта дошкольники  вместе с родителями принимали участие в посадке лука и зелени в домашних условиях. Совместно с педагогами дошкольники наблюдали за ростом и развитием культур, посаженных в теплице приусадебного участка ДОУ. Вместе с  родителями дошкольники посетили овощной магазин и познакомились с видами огородных культур на прилавке магазина. Также дети принимали участие в совместном с  родителями приготовлении  овощных блюд и салатов в условиях семьи.

  В процессе осуществления проекта была изготовлена коллекция семян огородных культур, благодаря чему дошкольники узнали и увидели, каких видов и сортов  они  бывают.

 Данный проект подтвердил, что слаженная целенаправленная  работа педагогов в тесном сотрудничестве с родителями   способствовала развитию   у детей  познавательного интереса, формированию новых  экологических   знаний. Реализация проекта  способствовала закреплению  навыков заботливого отношения   младших дошкольников к окружающему миру  природы и ее  объектам.

Вовлечение родителей в совместную деятельность способствовала развитию партнерских отношений  с семьями воспитанников, повышению заинтересованности родителей жизнью детей в ДОУ, компетентности в вопросах экологического просвещения.    

 Таким образом, работа по реализации проекта была проведена успешно и интересно.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Авдеева Н. Н., Степанова Г. Б. Жизнь вокруг нас. Экологическое воспитание дошкольников: Учебно-методическое пособие - Ярославль: Академия развития, 2013.

2. Иванова А. Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду. Мир растений.- М., 2012.
3. Коломина Н. Воспитание основ экологической культуры в детском саду: Сценарии занятий- М.: 2014.
4. Николаева С.Н. Юный эколог. Система работы  в младшей группе детского сада (2-4 года).- М.: Мозаика-Синтез, 2011.
5. Николаева С.Н.
6. Соломенникова  О.А. Ознакомление с природой в детском саду: Младшая группа.-М.: Мозаика - Синтез, 2016.
7. Соломенникова О.А. Экологическое воспитание в детском саду. Программа и методические рекомендации.-2-е изд.-М.: Мозаика - Синтез, 2006.