Авторская дидактическая Сюжетно-ролевая игра "Кафе Лакомка"
учебно-методическое пособие по основам финансовой грамотности

Слайд 1

«Кафе Лакомка» автор: воспитатель Останина В.В. Авторская дидактическая Сюжетно-ролевая игра

Слайд 2

Цель: содействие формированию основ финансовой грамотности старших дошкольников; развитию экономического мышления, интереса к экономическим знаниям, посредством сюжетно-ролевой игры кафе «Лакомка » Образовательные задачи. - формировать экономическое мышление через знакомство с экономическими понятиями (деньги, товар, заработная плата) ; -познакомить с профессией кондитер; официант. - совершенствовать навыки нахождения в окружающей обстановке предметов, необходимых для игры; - научить детей правильному отношению к деньгам, способам их зарабатывания и разумному их использованию; - формировать умение детей готовить обстановку для игры. Развивающие задачи. - развивать и обогащать сюжет игры Кафе «Лакомка»; - развивать творческое воображение, способность совместно развивать игру, согласовывая собственный игровой замысел с замыслами сверстников; Воспитательные задачи. -воспитывать дружеские взаимоотношения в игре; - воспитывать уважительное отношение к людям разных профессий.

Слайд 3

Материалы и оборудование: кондитерские изделия, связанные крючком; к расиво оформленная вывеска ажурные салфетки; ценники; касса; кошельки с монетами; фартуки, косынка; прейскурант; бейджики (официант, администратор, кондитер); красивые подносы; посуда (игрушечный чайный сервиз); цветы на стол для посетителей; салфетки на стол; салфетница .

Слайд 4

Атрибуты для игры: пирожные, тортики и мороженое, связаны крючком воспитателем Останиной В.В. Атрибуты выполнены из пряжи «Детская новинка»..

Слайд 5

С помощью игры, мы стараемся детям объяснить, что в кафе должно быть уютно и чисто , это место, в которое хочется зайти и попробовать свежую и вкусную продукцию, что важна каждая деталь Атмосфера кафе складывается из множества мелочей. Значение имеет все: в итрина на которой выставлены лучшие образцы кондитерских изделий , одежда персонала, культура поведения как персонала так и посетителей . Особое место занимает сервировка стола — процедура с множеством нюансов (Красивые цветы, салфетки, скатерти).

Слайд 6

Заходя в наше кафе , первое впечатление о заведении посетитель формирует по внешнему виду его персонала. Не только вкусовые качества десертов, но и, в первую очередь, опрятный наряд мастеров сладких блюд располагает клиентов к посещению данного кафе снова и снова. Особое место занимает аккуратная и удобная одежда повара-кондитера обеспечивает мастеру защиту, а потребителю — гигиеническую чистоту пищи.

Слайд 7

Витрина на которой выставлены лучшие образцы кондитерских изделий.

Слайд 8

красивые тематические ценники

Слайд 9

При заказе пирожного и мороженого фруктовый чай и печенье « Орио » - бесплатно. Проведение ценовых акций

Слайд 10

При заказе пирожного и мороженого фруктовый чай и печенье « Орио » - бесплатно.

Слайд 11

В кафе «Лакомка» высокое качество и низкая цена сладостей привлекает покупателей .

Слайд 12

Чудесный тортик как мечта : Он свеж и вкусен нереально . Его творили не спеша И для тебя лишь специально ! Самый лучший и желанный , Тортик милый, долгожданный , Поднимает настроенье , Улучшает все мгновенья! Ты желанье загадай , И кусочек забирай , Пусть подарит тебе радость Эта маленькая сладость

Слайд 13

Да здравствуют пирожные! Любые. Всевозможные! Слоёные, песочные, Хрустящие и сочные

Слайд 17

Спасибо за внимание!