Проект организации поисковой деятельности в старшей группе
проект (старшая группа) на тему

Проект организации поисковой деятельности в старшей группе

на тему: «Свойства соли»

Выполнила:

Фролова Екатерина Владимировна,

воспитатель детского сада № 99 «Капелька»

АНО ДО «Планета детства «Лада»

г.о. Тольятти

Цель: развивать познавательную способность детей посредством опытно-экспериментальной деятельности.

Задачи:

1. Поощрять попытки ребенка делиться с педагогом и другими детьми разнообразными впечатлениями, уточнять источник полученной информации (телепередача, книги, интернет – ресурсы, рассказ близкого человека, впечатления от похода в продуктовый магазин).
2. Совершенствовать умения и навыки детей.
3. Побуждать включаться в совместную деятельность со взрослыми и сверстниками, умение выполнять некоторые просьбы и поручения.
4. Стимулировать самостоятельный выбор детьми цвета, материала, в процессе применения полученных знаний продуктовой деятельности.
5. Развивать мелкую моторику у детей.

Содержание образования

Проблемные задачи:

1. Изобретательская:  Скоро будут замечательные праздники 23 февраля «День защитника Отечества», и «Международный женский день «8 Марта», что вы сможете приготовить, чем порадовать близких,  если у вас есть:

• соль;
• вода;
• различные формочки;
• пищевые красители;
• палочки.

2. Исследовательская:  Как вы думаете, что будет, если мы добавим в тесто больше соли, чем муки.
3. Конструктивная: Составляем алгоритм приготовления поделок.
4. Прогнозная: Мы изготовили соленое тесто, как вы думаете, что хорошего, что мы использовали соленое тесто? (Ответ: Из соленого теста поделки хорошо держат форму).
5. Задача с  достраиванием условий:  А как будут вести себя поделки, если мы их уроним, намочим, протрем тряпочкой, пересушим.

Основной этап организации поисковой деятельности

Оборудование: иллюстративный материал по теме «Соль»,  продукты питания с использованием соли, алгоритм «Где добывают соль», видеоматериал о получении и использовании соли, разные виды соли (морская соль, йодированная соль, промышленная соль, пищевая соль, соль крупная, соль мелкая «Экстра»); пищевые красители; ложка; стакан; вода; палочки.

Алгоритм:

1. Предложить детям исследовать соль.
2. Рассмотреть иллюстрации  по данной теме.
3. Просмотреть видеоматериал.
4. Составить алгоритм  «Где добывают соль».
5. Провести  ряд опытов с солью.
6. Предложить детям изготовить из  соли .
7. Рефлексия.

ОПЫТ: «Может ли соль быть невидимой?»

Цель: показать детям, что соль может быть невидимой. Как это можно продемонстрировать?

Предлагаем детям провести опыт: кладем 1 столовую ложку соли  в емкость, наливаем пол стакана воды. Хорошенько размешиваем ложкой. Соль постепенно растворяется, и теперь только на вкус можно узнать о том, что в воде содержится соль.

Карточка – схема проведения опыта

«Может ли соль быть невидимой?»

ОПЫТ: «Изготовление соли из соленой воды»

Цель: рассказываем детям, что из соленой воды мы можем получить соль. Предлагаем детям опыт: берем крепкий солевой раствор, высушиваем на солнце, вода испаряется, получается соль.

Этап совершенствования

Совместно с детьми мы приготовили поделки к праздникам, оформили выставку работ, родители остались довольны подарками.