Свойства воды и ее состояния
опыты и эксперименты (старшая группа)

Конспект совместной деятельности воспитателя с детьми 5-6 лет «Свойства воды и ее агрегатные состояния».

 Цель: расширить представления детей о свойствах воды и ее агрегатных состояниях

Основные задачи:

Образовательные задачи:

Формирование целостной картины мира, расширение кругозора:

• продолжать знакомить детей с явлениями природы,
• закрепить знания детей по вопросу свойств воды;

Развитие свободного общения со взрослыми и детьми: 

• продолжать развивать у детей интерес к общению со взрослыми и детьми (внимательно слушать вопросы, отвечать на поставленные вопросы, задавать вопросы),
• формировать потребность делиться своими впечатлениями с воспитателем и детьми;
• вовлекать детей в речевое и игровое взаимодействие.

Развитие всех компонентов устной речи, практическое овладение нормами речи:

• формирование словаря - вводить в словарь детей существительные: лаборатория, опыты, оборудование;

помогать употреблять глаголы, характеризующие свойства воды: течёт, смачивает, впитывается, растворяет;

• развитие связанной речи – вовлекать детей в общую беседу стимулировать проявление активности в беседе; формировать у детей умение вести диалог с воспитателем: слушать и понимать заданный вопрос, отвечать на вопрос воспитателя, говорить в нормальном темпе, слушать пояснения педагога;

Развивающие задачи:

• способствовать развитию любознательности;
• развивать внимание детей;
• способствовать развитию логического мышления: определять тему, проблему исследования, последовательность исследовательской деятельности, анализировать результаты.

Воспитательные задачи:

• продолжать воспитывать культуру поведения;
• воспитывать у детей уважительное отношение к окружающей среде;
• формировать понимание важности  воды для всех объектов на планете.

Оборудование и материалы:

Схема: «Свойства воды», иллюстрации по теме. Презентация к теме«Свойства воды» Раздаточный материал на каждого ребёнка: лоток для раздаточного материала, одноразовые, прозрачные стаканчики с водой,  салфетки, соль, сахарная пудра, сок лимона, молоко, ароматное масло, соломинки для коктейля, одноразовые ложечки, кисть с краской.

Место проведения - групповое помещение.

Предварительная работа:

• беседы с детьми о значении и свойствах воды;
• просмотр фильма: «Урок чистой воды»;
• сказки Н.А. Рыжовой «Как люди обидели речку»;
• чтение стихотворений по теме, отгадывание загадок,
• рисование на тему: «Море и его обитатели»;
• просмотр мультфильма «Чебурашка и Крокодил Гена чистят речку»

Методические приемы:

• беседа;
• вопросы;
• совместная деятельность педагога с детьми (экспериментальная деятельность);
• загадки;
• сюрпризный момент,
• игра.

Организационный момент:

Сегодня я приглашаю вас в лабораторию «Почемучек». Занимайте места. Мы будем экспериментировать.

Опыт №1.

Предложить детям взять стаканчик с водой и переливать воду в другие емкости.

Вопрос: какой формы вода?

Вывод: у воды нет формы.

Опыт №2.

Предложить детям попробовать воду на вкус. Затем попробовать воду, в которую добавили сахар (соль, сок лимона).

Вопрос: какой вкус у воды?

Вывод: у воды нет вкуса и запаха.

Опыт №3.

Предложить рассмотреть воду в баночке. Добавить в воду краску.

Вопрос: какого цвета вода?

Вывод: у воды нет цвета.

Опыт №4.

Налить в емкость немного воды, поставить на горелку.

Вопрос: куда исчезла вода?

Вывод: вода при нагревании превращается в пар.

Опыт №5.

Налить в два стаканчика одинаковое количество воды. Один стаканчик выставить за окно, второй оставить на подоконнике. На следующий день рассмотреть, что стало с водой, которая была за окном.

Вывод: при охлаждении вода превращается в лед.

Опыт №6.

Выложить лед на блюдце. Через некоторое время рассмотреть, что стало со льдом.

Вывод: в тепле лед тает.

Вывод: Мы выяснили, что у воды нет формы, вкуса, запаха и цвета. Вода может иметь три состояния :пар, жидкость, лед.