Праздник хлеба
материал (подготовительная группа) на тему

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение д/с №1 «Родничок» п. Горный Краснопартизанского района Саратовской области

Сценарий праздника

 в подготовительной группе

«День рождения хлеба»

                                                                                                            Воспитатель:

Рословцева Н.Г.

2015-2016 учебный год

Цели:

- воспитывать у детей бережное, уважительное отношение к труду;

- добиваться сознательного понимания детьми цены хлеба;

- учить детей беречь хлеб.

Зал празднично украшен. На центральной стене нарисовано хлебное поле, на дальнем плане мельница. На столах разложены хлебобулочные изделия, две панорамы на них нарисовано как сеяли хлеб, как за ним ухаживали, как убирали и пекли его в давние времена и сейчас.

Ведущий 1:

 Здравствуйте, гости дорогие!  Милости просим к нам на праздник, без гостей и праздник не праздник. Ох, и много праздников на Руси раньше было. Многие из них к нам пришли из глубокой старины. Самые веселые, щедрые праздники были осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на зиму.  А сегодня у нас необычный осенний праздник. День рождение хлеба. 16 октября во всем мире отмечают День хлеба.

  Хлеб в России пекли с куполами,

 Чтоб хватило, как неба, на всех

 За широкими в доме столами

 Крошку бросить считали за грех.

 И хлеб-соль - это русский обычай,

 Словно символ людской доброты.

И по старому русскому обычаю дорогих гостей мы встречаем хлебом-солью.

 А главный хлеб на Руси — это, конечно же, каравай.

 Вот и  мы нашу  осень встретить гостей хлебом-солью!

 (Звучит мелодия русской народной п 

есни «Светит месяц». Осень заходит  дети и встречают ее хлебом-солью.)

Ведущий 2.- .Здравствуйте желанные мои,! Мы с вами встретились в поре багряной, осенней. Я.Осень золотистая — хлебом колосистая!

 А вот и наш именинник – каравай!

1 Песня про осень

 Ребята, я знаю, вы тоже хотите отведать каравая, но прежде чем угостить вас хлебушком, я приготовила для вас интересный сказ.

(Показ слайдов)

Ведущий: 1

Да ребята,

 -Для того, чтоб выросла пшеница,

 Нужно, не жалея сил, трудиться:

А потом придет к нам в гости осень.

 Собирать пшеницу всех нас просит!

На сцену выбегают девочки в костюмах пшеницы. В руках у них колоски.

 1-ая девочка:

 Я пшеница, белолица!

 Я расту в широком поле,

 Созреваю на приволье!

Это поле будто море.

 Только море не простое –

 Море хлеба золотое!

2-ая девочка:

Намелят из меня муки

 Испекут вам пироги.

Испекут и плюшки,

 Бублики, ватрушки!

3-яя девочка:

  Испекут каравай-

 Дорогих гостей встречай!

 Колосочки, вы ржаные!

 Эй, дружочки дорогие!

 Выходите поскорей,

 Вместе будет веселей!

На сцену выбегают мальчики, костюмы которых украшены колосками ржи, а один – васильком.

 1-ый мальчик:

 Я – колосок ржаной,

 Я пшенице брат родной!

 Вместе с пшеницей

 Будем веселиться!

 2-ой мальчик:  

 Если сеют меня в дождь –

 Хороша бывает рожь!

Василёк украсит рожь,

 Будет урожай хорош!

 3-ий мальчик:

Буду вкусный и душистый,

С мягкой коркой золотистой!

 Я от голода спасаю,

 От души всем помогаю!

 4-ый мальчик:

Дождик будет поливать,

 Солнце красно согревать 

 Будет людям урожай!

 Испекут всем каравай!

 Песня: « Колосок»

Ведущий 1.Эй, ребята, хватит спать!

 Становитесь танцевать.  Танец «Колоски»

 Ведущий 2.

 Хлеб созрел, но к нам на стол

 Прямо с поля не попал.

 Едет хлеб на мельницу,

 Мельницу чудесницу!

 А сейчас мы поиграем в игру «Кто быстрее отвезет колоски на мельницу»

 Ход игры

 1. Колоски пшеницы перед двумя командами,

 2. Собираем по очереди колоски.

 3. Связываем сноп веревкой.

 4. Сноп кладет в машину, и шофер везет на мельницу.

Ведущий!:

 А на мельнице из колосков получится мука. А из муки – румяные пирожки…

   Давайте у ребят спросим, что из муки можно приготовить?

Я знаю, что они приготовили  для нас волшебные, хлебные загадки.

 Все готовы их отгадывать?

Рос сперва на воле в поле

 Летом цвел и колосился,

 А когда обмолотили

 Он в зерно вдруг превратился.

 Из зерна в муку и тесто,

 В магазине занял место, ( хлеб)

1. Он- не мяч и не клубок,

 Он – румяный … (колобок)

2.Мягкий, пышный и душистый.

 Он и черный, он и белый,

 А бывает подгорелый.

 Без него плохой обед,

 Вкусней его на Свете нет.

 2. Маленькое сдобное,

 Колесо съедобное!

 Я одна тебя не съем.

 Разделю ребятам всем. (бублик)

 3. Что на сковороду наливают

 Вчетверо сгибают.

 Да в сметану макают, (блин)

 4. Очень ароматные

Сладкие и мятные.

 Сверху - в глазурном глянце,

 Словно в радостном румянце. (пряник)

 5. В праздник он прийдет ко всем

 Он большой и сладкий.

 В нем всегда орешки, крем,

 Сливки, шоколадки. (Торт)

 Ведущий2.

 Славно потрудились люди. Собрали богатый урожай хлеба.

 -Говорят в народе:

 Кто трудился от души

 -Веселись теперь, пляши!

Мы на пляску собрались,

 Запевайте звонче,

 Хороводную давай

 пианист,  погромче.

 Мальчики и девочки встают в хоровод «Как у наших у ворот»  

 Ведущий1:

 У нас сегодня почетные гости, это наши родители.

  Давайте вспомним пословицы и поговорки о хлебе.

Конкурс для родителей «Закончи пословицу».

 Кто пословицу отгадает, Тот баранку получает!

 1. Хлеб – всему (шея, голова, ноги)

 2. Хлеб дороже (дружбы, золота, шоколадки)

 3. Земля - матушка, а хлеб – (батюшка, дедушка, учитель)

4. Без хлеба куска везде (сказка, тоска, болото)

 5. Хлеб хлебу (брат, друг, враг) . : Хлеб всему голова.

6.Хочешь есть калачи – не сиди на печи.

7. Ржаной хлебушко- пшеничному дедушка.

8. Хвала рукам, что пахнут хлебом.

9.Хлеба ни куска, и стол – доска.

10.Плох обед, коли хлеба нет.

11. Не велик кусок пирога. А стоит много труда.

12.Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной- отец родной.

13.Берегите хлеб - он наше богатство.

 Ведущий»:

Эй, девчонки хахатушки,

 Запевайте-ка частушки!

 Спойте громко и игриво,

 Чтобы выглядеть красиво.

Дети исполняют частушки о хлебе.

 1. На столе у нас пирог,

 Пышки и ватрушки,

 Так споём же под чаёк

 Хлебные частушки.

 2. Хлеб я ем с утра до ночи.

 Булки с ночи до утра

 Очень весело проходят

 В нашей группе вечера.

 3. Хлеборобы землю пашут,

 Пекарь служит у печи .

 Ну, а все ребята наши

 Любят булки, калачи.

 4. Лучше нету ничего

 Чем ватрушка с молоком

 Тетя Света - повар наш

 Что ещё нам к чаю дашь?

 5. Пироги так хороши,

 Просто объедение.

 Повар наш нам напечет

 Всем на день рождения.

 6. Каравай заводит дружбу

 С тем, кто с детства любит труд .

 Если ты с работой дружен

 Выходи смелее в круг.

Ведущий1:

 Ребята, а в день рождения, что принято дарить имениннику?

 Дети:

 Подарок!

 муз. Е. Крылатова (из м/ф «Дед Мороз и лето») :

 Вот она какая, хлеба корка,

 С хрустом аппетитным, с вкусом тонким.

 И поджариста и ароматна,

 Нету ничего приятней.

 Ляля-Ляля-Ляля,

 Нету ничего приятней.

 В магазине вкусно пахнет хлебом,

 Хлеба пекарь нам печет к обеду,

 Каждый понедельник, вторник, среду

 И во все другие дни.

Ляля-Ляля-Ляля,

 И во все другие дни.

 К супу, к гуляшу и к манной каше

 За столом дается корка наша,

 К чаю булки, бублики, ватрушки

 И еще, конечно, сушки.

 Ляля-Ляля-Ляля,

 Бублики, ватрушки, сушки.

Вот лежит каравай  

 У меня на столе.

 Черный хлеб на столе

 Нет вкуснее на земле.

 1. Хлеб наш берегите!

2. Хлебом не сорите!

3. Хлеб наш уважайте!

4. С хлебом не играйте!

Ведущий»:

А сейчас просим нескольких родителей и детей в центр зала.

Игра называется» Угадай по вкусу»

 На подносе нарезаны кусочки разных хлебобулочных и мучных изделий. Дети и взрослые с закрытыми глазами по вкусу определяют, что они съели. (пряник, черный хлеб, батон, торт, пирожок и т.д.)

 Ведущий1:

 А все это нам приготовили пекари.

Входят три пекаря в белых колпаках. На шее — связка сушек. Поют на мотив песни «Марш высотников» муз. Р. Щедрина (из к/ф «Высота») :

 Не кочегары мы, не плотники,

 Но сожалений горьких нет, как нет.

 Хлебозавода мы работники,

 Вам из пекарни шлем привет!

 1-ый Пекарь.

 Вот он, хлебушек душистый,

 Вот он, теплый, золотистый.

 В каждый дом, на каждый стол

 Он пожаловал, пришел!

 2-ой пекарь

 В нем здоровье, наша сила,

 В нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

 Охраняло, берегло!

3-ий пекарь

 В нем — земли родимой соки,

 Солнца свет веселый в нем.

 Уплетай за обе щеки,

 Вырастай богатырем!

 (Н. Семенова)

На этом наш  праздник подошел к концу. Мы теперь очень много знаем о хлебе и о том, как он тяжело достается, и о том, как люди радовались сбору урожая, и о том, как его надо беречь.  

Ребята сегодня у Хлеба день рождения, и мы приглашаем вас всех в хоровод.

 Дети встают в хоровод и поют русскую народную песню «Каравай».

Ведущий».  Я люблю, признаться, всех!

 Но, сегодня, я хочу

 Подарить свой каравай

 Тем, кто праздник нам устроил .

 Подготовительная группа, забирай!

 Под песню «Шумят хлеба» муз. А. Пахмутовой сл. С. Гребенникова Осень угощает детей булочками, пирожками.