Правильное питание для детей: чем кормить ребенка в раннем возрасте.
консультация (младшая группа)

Правильное питание для детей: чем кормить ребенка в раннем возрасте.

С момента появления малыша в семье у родителей возникает много новых обязанностей и забот, первостепенная из которых — поддерживать его нормальное развитие. Начинать нужно с главного, а именно с питания ребенка. Ведь рациональное сбалансированное детское питание — залог здоровья, хорошего самочувствия и отличного настроения малыша. А значит, мама с папой тоже будут довольны. В этой статье рассказываем об основных правилах питания детей: какие продукты необходимо включать в ежедневный рацион ребенка, чтобы он был оптимален для развития и роста, какие существуют особенности детского питания в зависимости от возраста.

Почему правильное питание для детей играет большую роль?

Фактор питания имеет огромное значение в жизни малыша начиная с момента его рождения. От рациона питания ребенка в раннем возрасте зависит состояние его здоровья не только в течение этого времени, но и на протяжении всей его дальнейшей жизни.

То, как малыш будет питаться с младенчества, отразится на его пищевых привычках и, соответственно, здоровье в дальнейшем. Соответственно, родителям важно и нужно уделять внимание питанию ребенка.

Какое питание можно назвать правильным для ребенка

Что такое правильное питание для детей? Каждый ребенок индивидуален, и то, что для одного будет правильным, другому может не подойти. Именно по этой причине консультация специалиста обязательна. В первую очередь под правильным питанием следует понимать сбалансированный рацион, который поможет обеспечить оптимальные рост, развитие и полноценную жизнедеятельность крохи, способствуя укреплению здоровья и профилактике заболеваний. Режим приема пищи и пищевые привычки играют важную роль и являются составной частью понятия «правильное питание».

Важно

Правильное питание для детей — это не только совокупность отдельных продуктов, которые содержат необходимые макро- и микронутриенты, в том числе витамины и минеральные вещества, необходимые для гармоничного роста и развития организма в разные возрастные периоды, но и соблюдение режима приема пищи, принципа разнообразия и других аспектов гигиены питания.

Сбалансированное питание для детей — важный и ответственный момент в их развитии. Родителям бывает сложно самостоятельно составить подходящий детский рацион. Чтобы питание ребенка было полноценным и здоровым, обратитесь за консультацией к специалисту, он поможет подобрать необходимые продукты для формирования детского меню, основываясь на индивидуальных особенностях развития и здоровья вашего малыша.

Помимо продуктов, из которых будет состоять основное меню ребенка, существует еще несколько правил для его правильного и здорового питания. А родители являются главным примером для малыша. То, что едите вы, будут есть ваши дети. Поэтому прививайте им правильные привычки, демонстрируя их на личном опыте;

• с раннего возраста необходимо устанавливать режим питания ребенка. Желательно, чтобы он ел каждый день в определенное время пять-шесть раз в сутки;
• не рекомендуется перекусывать на ходу. Процесс приема пищи должен происходить в спокойной обстановке;
• учитывайте предпочтения ребенка. Некоторые полезные продукты могут не соответствовать его вкусам, и он может категорически отказываться от них. Не нужно насильно заставлять его есть то, что ему не нравится. Постарайтесь найти альтернативы, экспериментируйте;

• выбирайте свежие и качественные продукты для формирования рациона ребенка. Не забывайте проверять срок годности на упаковках.

Рацион питания ребенка на каждый день

Сбалансированное, рациональное питание — понятие общее и для детей, и для взрослых. Оно подразумевает оптимальные соотношение в рационе всех полезных для человеческого организма веществ: белков и аминокислот, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, пре- и пробиотиков и т. д. Хорошо, если продукты питания для детей, формирующие их ежедневное меню, будут дополнять друг друга по пищевой ценности.

Полезная еда для детей — какая она? Вот примерный список полезных продуктов для детей, которые являются обязательными составляющими сбалансированного питания:

• овощи, зелень, фрукты, ягоды — важные источники клетчатки и большого количества необходимых витаминов в рационе крохи;
• нежирные сорта мяса и субпродукты содержат полноценные животные белки — источники незаменимых аминокислот, которые являются главным «строительным материалом» для развивающегося организма;
• рыба — источник фосфора, йода, омега-3, 6;
• крупы и зерновые продукты богаты углеводами, растительными белками, пищевыми волокнами и витаминами. Каши на завтрак — это отличный запас энергии;
• молочные и кисломолочные продукты также содержат белки, незаменимые микроэлементы, в том числе необходимые для опорно-двигательного аппарата;
• яйца содержат полноценные белки и важные витамины;
• растительные масла — источник не только энергии, но и полиненасыщенных жирных кислот, например омега-3.

Какие продукты рекомендуется исключить из детского рациона

Разобравшись, какие полезные продукты составляют здоровый и сбалансированный рацион для детей, рассмотрим продукты, которые лучше исключить из его привычного меню. Среди них:

• жареные и острые продукты, а также фастфуд и вредные снеки — такие продукты питания негативно сказываются на развивающейся пищеварительной системе;
• сладости в избыточном количестве (шоколадные батончики, конфеты, глазированные сырки) — избыток сахара вредит структуре и росту зубов, может вызывать метаболические нарушения;
• газированные напитки и сладкие соки — большое количество сахара, консервантов, ароматизаторов отрицательно влияет на растущий организм;
• полуфабрикаты, в том числе колбасы, — могут содержать большое количество соли, а также красители, консерванты;
• кетчуп, майонез, острые «взрослые» соусы из магазина — лучше не использовать в питании детей. Лучше замените их домашними соусами собственного приготовления.

Особенности питания детей в разном возрасте

Какие продукты рекомендуют эксперты для питания детей разного возраста? В разном возрасте у ребенка существуют свои особенности питания. В первую очередь это касается грудных детей, чья пищеварительная система еще недостаточно сформирована. Однако питание школьников и подростков также имеет свои особенности, которые связаны с меняющимся режимом дня и возрастными изменениями в организме. Каким должно быть здоровое питание для детей на разных этапах их жизни?

Питание детей в 1–3 года

В этом возрасте продолжают активно развиваться все системы органов. Поэтому питание детей должно содержать большое количество витаминов и минералов, обеспечивающих их нормальное развитие.

Важно, чтобы в возрасте 1 года ребенку уже были введены в рацион все основные продукты питания. Но не стоит забывать, что все дети разные.

Нужно ли заставлять ребенка есть?

Ребенок может не есть по разным причинам: плохое самочувствие, он не голоден или ему не нравится конкретный продукт. В любом случае нельзя насильно заставлять ребенка есть то, что он совершенно не любит. Первое, что следует сделать в данной ситуации, — обратиться за консультацией к специалисту. Вынужденное кормление может сформировать негативное отношение к еде, вследствие чего у ребенка может сформироваться неправильное пищевое поведение. У любого продукта есть полезная альтернатива, которая может понравиться ребенку. Вместо того чтобы настаивать на потреблении чего-то, лучше поищите замену этим продуктам, предоставьте малышу выбор.