Название проекта

«Полезные и вредные продукты»

Образовательная область

познание;
интеграция: социально - коммуникативное, речевое и художественно-эстетическое развитие

Участники

Воспитанники подготовительной группы, родители, 
воспитатели

Тип проекта

• Информационно-исследовательский
• длительный (2 недели)

Цель проекта

• Узнать о влиянии вредных привычек и полезных продуктов на здоровье человека

Задачи проекта

• Закрепить представления детей о том, какие продукты вредны для нашего организма.
• Показать детям через практическую деятельность, какой вред для здоровья человека приносит «Кока-кола», чипсы и другие продукты.
• Формировать понимание необходимости заботиться о своем здоровье, беречь его, что необходимо выполнять, чтобы быть здоровым.
• Вызвать интерес к самостоятельному приготовлению полезных блюд из овощей и фруктов.
• Способствовать формированию полезных пищевых привычек.

Необходимое оборудование

• Ноутбук, мультимедийный проектор, интерактивная доска, интернет-ресурсы для поиска информации, наборы для опытно-экспериментальной и художественно-творческой деятельности.

Продукт проекта

• Мультимедийный продукт презентация Power Point, «Полезные и вредные продукты».
• Книжки-малышки «Полезные продукты».
• Сюжетно-ролевая игра «Пикник»

№

Содержание работы по проекту

Участники проекта

Предварительная работа

1.

Беседы

«Витамины и здоровье»
«Что я люблю есть»
«Уроки правильного питания»
«Польза овощей и фруктов»

2.

Обсуждение проблемных ситуаций

- «Что будет, если питаться только сладкими продуктами?»
- «Как помочь другу правильно выбрать продукты питания в магазине»

План реализации проекта

1.

Непосредственно-образовательная и

совместная деятельность на темы:                                                

«О вредных и полезных продуктах»
«Овощи и фрукты — полезные продукты»
«Хочу расти здоровым!»                                                                     «Где искать витамины?»

Дети, сотрудники ДОУ

2.

Художественно-творческая деятельность

«Угадайка?». (Интегрированная НОД «Лепка» и «Художественное творчество»)
Рисование «Витамины для здоровья»                                             Раскраски с заданиями

Воспитанники группы, педагоги

3.

Музыкально-театрализованная деятельность

«Репка»
«Спор овощей»

4.

Дидактические игры

«Хорошо или плохо?»
«Угадай на ощупь»                                                                         «Вершки-корешки»
«Это можно или нет?»
«Вредно - полезно»

5.

Художественная литература

• З.Александровна «Большая ложка»
  В.Кузнецов «Базар» Из серии Южный Урал
  Р.Ротенберг «Расти - здоровыми»                                               С.Я.Маршак «Овощи»                                                                         «  Белая К.Ю., Зимонина В.Н. «Твоя безопасность».

6.

Просмотр видеофильмов, мультфильмов:

• «Приключение Вани и Тани в стране продуктов».
• О правилах питания детей.

Пчёлка Умняша, «О полезных и вредных продуктах».

7.

Продуктивная деятельность

Создание книжек-малышек.
Приготовление витаминного салата.
Посадка лука.

8.

Опыты и эксперименты

-Влияние «Кока-колы» на предметы и продукты».
- «Полезны ли чипсы?».

Сюжетно-ролевые игры:

 «Семья».
«Магазин».
«Пикник»

Работа с родителями

• Анкетирование.
• Газета для родителей «Стихи про витаминки».
• Пополнение книги рецептами полезных блюд.
• Изготовление папки-передвижки «Как приучить ребёнка есть овощи и фрукты».
• Папка-передвижка: «Витамин-А», «Витамин-В», «Витамин-С».
• Раскраски с домашним заданием.