Проект в старшей группе «Здоровое питание - залог здоровья!»
проект (старшая группа)
Проект в старшей группе «Здоровое питание - залог здоровья!»
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 Проект в старшей группе «Здоровое питание - залог здоровья!» | 2.81 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Актуальность. В настоящее время особую актуальность имеет проблема состояния здоровья и физического развития детей дошкольного возраста. За последние десятилетия состояние здоровья дошкольников резко ухудшилось. Известно, что уже в детском саду мало абсолютно здоровых детей, в школе их меньше, а после нее – почти нет здоровых молодых людей. Современные условия жизни (транспорт, компьютер, телевизор и др.) способствуют уменьшению двигательной активности детей, а такое явление, как гиподинамия, наблюдается уже и в дошкольном возрасте. Сохранение и укрепление здоровья подрастающего поколения превращается сейчас в первоочередную социальную проблему. Проблемы детского здоровья нуждаются в новых подходах, доверительных партнерских отношений сотрудников ДОУ с родителями. Одним из главных компонентов здорового образа жизни является правильное сбалансированное питание. Рациональное питание человека в любом возрасте, а в детстве особенно, обеспечивает нормальное физическое и умственное развитие. Правильное питание является основным фактором в предупреждении и лечении многих заболеваний.
В настоящее многие родители детей дошкольного возраста в силу своей занятости не имеют возможности и желания ежедневно готовить «правильные» завтраки, обеды и ужины. Как правило, родители отдают предпочтение продуктам быстрого приготовления или заменяют бутербродами и пиццей. А современные дети под воздействием рекламы часто предпочитают продукты, которые не только не приносят пользы, но и наносят вред их здоровью. Известно, что фундамент здорового человека закладывается в раннем возрасте, следовательно, здоровые интересы, привычки, ценностное отношение к здоровью целесообразно начать развивать именно в этот период. В этом заключается актуальность данного проекта, направленного на приобщение дошкольников к здоровому питанию.
Вид проекта: практико-ориентированный; познавательно-исследовательский. Срок реализации: долгосрочный. Участники проекта: дети, родители, воспитатели, педагоги доп.образования.
Цель проекта: формирование у детей дошкольного возраста и их родителей, представления о необходимости заботы о своем здоровье, о важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья.
Задачи проекта: создание единой системы взаимодействия педагогов, воспитанников и их родителей в области приобщения дошкольников к здоровому питанию; формировать представления детей о здоровом питании, об основных правилах питания; о витаминной ценности, пользе и вреде продуктов питания; формировать представления детей, о правилах поведения за столом во время еды, необходимость соблюдения этих правил, как проявление уровня культуры человека; познакомить с культурой и традициями питания разных народов и родного края; продолжать развивать представления о том, что такое здоровье и как его поддерживать и укреплять; создавать условия, способствующие сохранению и укреплению здоровья дошкольников; ориентировать родителей на воспитание здорового ребенка; повышать педагогическую компетентность родителей в вопросах здорового питания.
Этапы проекта: Подготовительный (обозначение актуальности и темы будущего проекта; постановка цели и задач; анкетирование родителей с целью получения информации об их отношении к здоровому питанию; уточнить представления детей о полезных продуктах, витаминах, их значении для жизни человека; работа с методическим материалом и литературой по данной теме; подбор консультаций и рекомендаций для родителей; организация развивающей среды: изготовление и оформление дидактических, настольно-печатных игр и пособий, атрибутов к сюжетно-ролевым играм и т.д.; разработка плана работы); Основной (совместная деятельность педагога с детьми, самостоятельная деятельность детей в центрах активности, работа с родителями); Заключительный (подведение итогов).
Родительское собрание
«Я – человек. Мое тело» Совместная деятельность педагога с детьми: Образовательная деятельность: «Мои помощники», «Путешествие по организму», «Правильная осанка – путь к красоте», «Мое тело»
Исследовательская деятельность: «Где спрятался пульс?»
Исследовательская деятельность: «Для чего нужны уши?», «Для чего нужны глаза?», «Для чего нужен язык?», «Для чего нужна кожа»
Сюжетно – ролевые игры: «Поликлиника»
Изобразительная деятельность: Рисование: «Человек» Создание плакатов «У нас закон такой – руки мой перед едой», «Что упало, то пропало!», «Внимание – микробы!», «Правильно ухаживай за зубами»
«Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты» Совместная деятельность педагога с детьми:
Исследовательская деятельность: «Где живут микробы?»
Работа с родителями «Приготовьте вместе с детьми»
Работа с родителями «Приготовьте вместе с детьми»
Книжки-малышки «Польза фруктов и овощей»
«Кулинарный поединок»
«Хлеб и каша» Совместная деятельность педагога с детьми : Дидактическая игра «Угадай крупу»
Исследовательская деятельность: рассматривание и сравнивание зерен при помощи лупы (ржи, пшеницы, ячменя, овса).
Лепка из соленого теста
Приготовление печенья
«Полезные молочные продукты» Опыт «Приготовление простокваши».
Опыт «Приготовление творога»
Опыт «Приготовление творога»
Работа с родителями Готовим вместе «Молочный коктейль»
«Еда полезная, еда вредная» Совместная деятельность педагога с детьми: Дидактическая игра «Что полезно, а что вредно для зубов»
Опыт с чипсами. Опыты со сладкими газированными напитками. Опыт с сухариками.
Изготовление пищевой пирамиды
Дидактическое лото «Что полезно для волос, мозга, скелета, глаз?»
«Культура поведения за столом, сервировка стола»
Работа с родителями Буклеты для родителей «Здоровое питание детей»
Книга рецептов «Готовим вместе с мамой»
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Краткосрочный проект (старшая группа) «Здоровое питание, залог здоровья!»
Согласно ФГОС одной из главных задач в дошкольном образовании является забота о сохранении и укреплении здоровья детей, формирование у них элементарных представлений о здоровом образе жизни, воспитани...
Краткосрочный проект (старшая группа) «Здоровое питание, залог здоровья!»
Здоровье – это необходимый компонент счастливой жизни. Значение здоровья в жизни человека трудно переоценить. Мало кто из нас хоть раз в жизни не болел, и испытание слабостью, конечно, никогда н...
Проект по формированию культуры здорового питания в средней группе "Правильное питание - залог здоровья"
Рациональное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья. Пр...
Проект в средней группе правильное питание залог здоровья
Здоровый образ жизни человека – комплексное понятие, которое включает целый ряд разнообразных сфер деятельности. Одним из факторов, определяющих нормальное развитие ребенка, является правильное ...
Информационно-познавательный проект в старшей группе "Здоровое питание-залог здоровья!"
Здоровье– это необходимый компонент счастливой жизни. Значение здоровья в жизни человека трудно переоценить.Однажды Сократа спросили:«Что является для человека наиболее ценным и важным в ж...
Консультация для родителей в старшей группе " ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ДОШКОЛЬНИКОВ"
Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток...
Досуг в старшей группе "Правильное питание - залог здоровья.
В данном материале отражены игры и опыты для развития познавательного интереса детей....