Рабочая программа по ДОУ
рабочая программа на тему

Министерство образования и молодежной политики Ставропольского края

ГБПОУ «Государственный агротехнический колледж»

с. Московское

ПРОГРАММА

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.13. Документационное обеспечение управления

 программы подготовки специалистов среднего звена базовой подготовки

специальности 260807 Технология продукции общественного питания

с. Московское

2015 г.

Рассмотрена и одобрена на заседании П(Ц)К

Протокол № ___ от _______________2015г.

Руководитель П(Ц)К ____________ Кривобоков А.Ю.

Согласована с работодателем:

ООО «Комбинат питания»

директор____________ Сноркина Г. Л.  

«____» _____________2015г.

Рекомендована к утверждению

методическим советом колледжа

Протокол № ____ от ____________2015г.

Председатель МС ___________Дорошенко В.П.

Программа учебной дисциплины ОП.13. Документационное обеспечение управления является вариативной частью программы подготовки специалистов среднего звена  по специальности среднего профессионального образования 260807 Технология продукции общественного питания укрупненной группы специальностей 260000 Технология продовольственных продуктов и непродовольственных товаров.

Организация-разработчик:  ГБПОУ  «Государственный агротехнический колледж» с. Московское

Разработчик: Репина Людмила Алексеевна, преподаватель высшей категории.

СОДЕРЖАНИЕ

     5. ЛИСТ ВНЕСЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЙ                                                                    16

1. ПАСПОР ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.13. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ.

1.1. Область применения программы.

Программа учебной дисциплины ОП.13. Документационное обеспечение управления является вариативной частью программы подготовки специалистов среднего звена  по специальности среднего профессионального образования 260807 Технология продукции общественного питания укрупненной группы специальностей 260000 Технология продовольственных продуктов и непродовольственных товаров.

2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:

Учебная дисциплина ОП.13. Документационное обеспечение управления является общепрофессиональной дисциплиной профессионального учебного цикла.

3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- понятие документа, его свойства, способы документирования;

- правила составления и оформления организационно-распорядительной документации;

- систему и типовую технологию документационного обеспечения управления;

- особенности делопроизводства по обращениям граждан и конфиденциального делопроизводства.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- оформлять организационно-распорядительные документы в соответствии с действующим ГОСТом;

- осуществлять обработку входящих внутренних и исходящих документов, контроль за их исполнением;

- оформлять документы для передачи в архив организации.

1.4. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование элементов следующих компетенций в соответствии с ФГОС СПО  по данному направлению подготовки:

а) общих компетенций (ОК), включающих в себя способность:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для профессиональной деятельности

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных),  результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

1.5. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 81 час, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 54 часа;

самостоятельной работы обучающегося 27 часов.

2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

2.2. Примерный тематический план и содержание учебной дисциплины ОП.13. Документационное обеспечение управления.

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета

 - нет в наличии; мастерских – нет в наличии; лабораторий – нет в наличии.

Оборудование учебного кабинета: нет в наличии

Оборудование мастерской и рабочих мест мастерской: нет в наличии.

Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории: нет в наличии

3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Пшенко, А. В. Документационное обеспечение управления: учебник/А. В. Пшенко. – М.: Академия, 2012.

Дополнительные источники:

1. ФЗ «Об информации, информатизации и защите информации» № 24- ФЗ от 20.02.95.
2. ФЗ «Об электронной цифровой подписи» № 1- ФЗ от 01.01.2001.
3. Основные правила работы архивов организацией. Росархив, ВНИИДАД М.,2002.
4. Перечень типовых управленческих документов, образующихся в деятельности организаций с указанием сроков хранения Росархив ВНИИДАД. М.,2013.
5. Типовая инструкция по делопроизводству в федеральных органах исполнительной власти.- М.,2011.
6. Государственная система документационного обеспечения,- М.,2012.
7. ГОСТ Р . Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения.-М..2013.
8. Кирсанова, М. В. Курс делопроизводства: учебное пособие/ М. В. Кирсанова. –М.: ИНФРА-М, 2013.
9.  Кирсанова,  М. В. Современное делопроизводство: учебное пособие/ М. В. Кирсанова. - М.:ИНФРА-М, 2013.

Интернет-ресурсы:

1. Электронный учебный курс ДОУ

http://portal.tolgas.ru/edt/ef_eo/edt4399/index.htm?e=4399&sc=1784.

http://document-ved.ru

http://www.dist-cons.ru

3.3. Образовательные технологии

3.3.1. В соответствии с ФГОС СПО по специальности  в разделе  VII. п.7.1. Требования к условиям реализации основной  программы подготовки специалистов среднего звена указано:  «При формировании ППССЗ образовательная организация:

должна предусматривать, в целях реализации компетентностного подхода, использование в образовательном процессе активных и интерактивных форм проведения занятий (компьютерных симуляций, деловых и ролевых игр, разбора конкретных ситуаций, психологических и иных тренингов, групповых дискуссий) в сочетании с внеаудиторной работой для формирования и развития общих  и профессиональных компетенций обучающихся».

В сочетании с внеаудиторной самостоятельной работой это способствует формированию и развитию общих и профессиональных компетенций обучающихся.

3.3.2.  Используемые активные и интерактивные образовательные технологии, формы занятий, методы и приемы  при реализации программы учебной дисциплины:

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

1. Лист внесения изменений в  программу  учебной дисциплины

Рецензия

на программу учебной дисциплины ОП.13 Документационное обеспечение управления для специальности 260807 Технология продукции общественного питания укрупненной группы специальностей 260000 Технология продовольственных продуктов и непродовольственных товаров.

Разработчик программы  – Репина Людмила Алексеевна,  преподаватель высшей категории ГБПОУ ГАК с. Московское.  

Программа учебной дисциплины соответствует требованиям  ФГОС третьего поколения и направлена на формирование профессиональных ( ПК) и общих ( ОК) компетенций в деятельности квалифицированного технолога.

      Структура программы учебной дисциплины содержит разделы:

- паспорт программы учебной дисциплины;

- структура и содержание учебной дисциплины;

- условия реализации программы учебной дисциплины;

- контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины.

      Результатом освоения программы учебной дисциплины является овладение обучающимися знаниями:

- понятие документа, его свойства, способы документирования;

- правила составления и оформления организационно-распорядительной документации;

- систему и типовую технологию документационного обеспечения управления;

- особенности делопроизводства по обращениям граждан и конфиденциального делопроизводства.

 Объём учебной нагрузки: максимальной учебной нагрузки обучающегося 81 час, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 54 часа;

самостоятельной работы обучающегося 27 часов.

Тематический план содержит девять тем: Основные требования к оформлению управленческих (организационно-распорядительных) документов; Современное деловое письмо; Документирование организационно-распорядительной деятельности;  Документирование деятельности коллегиальных органов; Документирование информационно-справочных материалов; Требования к оформлению документов по личному составу; Делопроизводство по письменным и устным обращениям граждан; Организация работы с документами;  Некоторые рекомендации по составлению текстов служебных документов  содержание которых в полной мере отражают основы курса.

 Для выявления уровня освоения дисциплины обучающимися разработан фонд оценочных средств для текущего, рубежного и итогового контроля. Рекомендуемая литература включает основные и дополнительные источники, интернет – ресурс.                                                                                                                  

Программа учебной дисциплины,  в рамках требований ФГОС, предполагает реализацию принципа самостоятельности, и учебный план отводит на самостоятельную работу 30% от аудиторной нагрузки.

       Учебная дисциплина ОП.13 Документационное обеспечение управления изучается в 8-ом семестре и завершается дифференцированным зачетом.

      Реализация программы учебной дисциплины ОП.13 Документационное обеспечение управления  закладывает основы базовой подготовки обучающихся по общепрофессиональным дисциплинам   специальности 260807 Технология продукции общественного питания.                                                          

   Программа  рекомендована для использования.  

Рецензент: _____________ Кривобоков А.Ю., преподаватель высшей квалификационной категории, руководитель П(Ц)К общепрофессиональных дисциплин

Дата рецензирования «____» ________________2015г.

Рецензия

на программу учебной дисциплины ОП.13 Документационное обеспечение управления специальности 260807 Технология продукции общественного питания.

Разработчик программы: Репина Л. А., преподаватель высшей квалификации ГБПОУ ГАК с. Московское.

     Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС по специальности среднего профессионального образования 260807 Технология продукции общественного питания укрупненной группы специальностей 260000 Технология продовольственных продуктов и непродовольственных товаров.

Программа рассчитана на 81 час и ставит своей целью формирование знаний и умений обучающихся в области документационного обеспечения управления для дальнейшего использования их на предприятиях общественного питания.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- понятие документа, его свойства, способы документирования;

- правила составления и оформления организационно-распорядительной документации;

- систему и типовую технологию документационного обеспечения управления;

- особенности делопроизводства по обращениям граждан и конфиденциального делопроизводства.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- оформлять организационно-распорядительные документы в соответствии с действующим ГОСТом;

- осуществлять обработку входящих внутренних и исходящих документов, контроль за их исполнением;

- оформлять документы для передачи в архив организации.

Реализация данной программы  обеспечит соответствующую подготовку квалифицированных технологов и  может в последующем способствовать  повышению конкурентоспособности  выпускников колледжа на рынке труда.

Рецензент: __________ Сноркина Г. Л. , директор ООО «Комбинат питания».

Дата рецензирования «_____» _____________2015 г.