Главные вкладки
Янцер Елена Александровна
сайт мастера производственного обучения
Профессия: мастер производственного обучения
Профессиональные интересы: кулинария
Увлечения: выпечка оригинальных кондитерских изделий
Регион: Красноярский край
Населенный пункт: г.Назарово
Место работы: КГБПОУ "Назаровский аграрный техникум"
Навигация
Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/yantser-elena-aleksandrovna
О себе
Работаю мастером производственного обучения по профессии "Повар, кондитер" уже 35 лет. Считаю что качественный и эффективный процесс подготовки будущих специалистов зависит от мастера производственного обучения. В 2005 г награждена нагрудным знаком Министерства образования и науки Российской Федерации "Почетный работник начального профессионального образования"
Мои публикации:
- Инструкционная карта по теме "Блюда из рыбы"
- Инструкционные карты по теме "Мясо"
- исследовательская работа "Дикорастущие растения в питании человека"
- Комплект инструкционных карт по теме "Овощи"
- Презентация к классному часу - Молодой агроном Вепрев АФ
- Рабочая программа учебной практики по образовательной профессиональной программе 12391 "Изготовитель пищевых полуфабрикатов"
- Разработка классного часа по теме "Хлеб всему голова"