Посещение кафе «Дары осени»
план-конспект урока (старшая группа)

тема Посещение кафе «Дары осени»

цель Систематизировать представления детей об овощах и фруктах. Упражнять детей в составлении описательных загадок об овощах и фруктах. Закрепить знания детей о пользе употребления в пищу овощей и фруктов, в вареном и сыром виде.

материал Сб. Воронкевич «Добро пожаловать в экологию», 39

Сб. Шорыгиной «Овощи. Кто они такие?» «Фрукты. Кто они такие?»

План-конспект:

1. Загадка : несу я урожаи, поля вновь засеваю,

Птиц к югу отправляю,

Деревья раздеваю,

Но не касаюсь елочек и сосен … я осень.

2. Осень время сбора урожаев. Сегодня на нашем занятии мы побываем в кафе «Дары осени».Посмотрим и попробуем, что нам осень подарила.

3. Игра «Чудесный мешочек»-дети на ощупь отгадывают, что лежит в мешке, называют овощ, вытаскивают, проверяют правильность названного овоща.

4. Игра «Угощение»- дети выбирают фрукт, описывают его не называя (цвет, форма, вкусовые качества, место произрастания). Ведущий узнает загаданный фрукт и угощает.

5. Игра «Угадай по запаху»- дети с закрытыми глазами отгадывают знакомые овощи и фрукты из кафе (лук, чеснок, яблоко, апельсин, киви, банан)

6. Игра «Угадай, что съел?»- дети с закрытыми глазами определяют на вкус, что съели (морковь, слива, виноград, груша)

7. Помните, мы с вами играли в игру «Помоги повару приготовить обед»? А сейчас мы с вами будем готовить обед сами понарошку. Я кидаю вам мяч и называю овощ или фрукт, а вы мне называете блюдо которое можно приготовить из этого продукта, например :

Картофель – вареный, жареный, пюре, печеный, драники, запеканка.

Капуста – пирожки с капустой, борщ, щи, салат, голубцы, тушеная капуста.

Яблоко – пирог с яблочной начинкой, сок, варенье.

Свекла – борщ, винегрет, свекла с чесноком.

Морковь – щи, салат, сок.

Помидор – соус, салат, маринованный в банке.

8. Оценка деятельности детей, подведение итогов занятия.