Опытно – экспериментальная работа с водой «Волшебница вода»
опыты и эксперименты по окружающему миру (средняя группа)

Опытно – экспериментальная работа с водой  для дошкольников «Волшебница вода»

Цели и задачи:

• показать важное свойство воды — давать жизнь живому.

• показать свойство окрашенной воды окрашивать поставленные в них белые цветы в соответствующий цвет.

• показать, что вода не имеет формы, разливается и течет.

• показать что «чистая вода» — прозрачная и в ней видны предметы, а «грязная» вода – непрозрачная и в ней предметы не видны.

• показать, что вода безвкусная и приобретает вкус того, что в нее положат

• показать, что вода не имеет запаха.

• показать, что вода может быть в трех состояниях :жидком, твердом, парообразном.

• развивать любознательность, мышление и речь детей; ввести в активный словарь детей слова: жидкость, бесцветная, безвкусная, прозрачная.

• воспитывать бережное отношение к воде.

Материалы:

• стаканчики с прозрачной водой;

• белая краска;

• соль, сахар;

• лед;

• термос с кипятком;

• монетки для бросания в стаканы с водой;

• заранее покрашенные в пищевой краситель цветы.

Предполагаемый результат:

Образовательные:

• формирование представлений детей о природном объекте воде;

• формирование познавательного интереса;

• обогащение словарного запаса;

• сформированность некоторых обследовательских действий.

Воспитательные:

• воспитание бережного отношения к воде;

• привнесение результатов работы в группе в домашние условия.

Предварительная работа.

1. Определение темы, цели, задач занятия.

2. Определение времени в режиме для группы для реализации занятия.

3. Предварительное  окрашивание цветов в сосудах с водой, окрашенной пищевыми красителями разного цвета.

4. Чтение потешек, сказок познавательного характера о воде.

5. Проведение опытов (превращение снега в воду, воды в лёд, льда в воду) .

6. Проведение опыта по окрашеванию цветов, помещенных в заранее окрашенную пищевым красителем белых цветов.

7. Беседы на темы: «Где можно встретить воду», «Кому и чему нужна вода», «Для чего нужна вода», «Кто живёт в воде».

8. Подготовка необходимого оборудования.

9. Поиск, изучение имеющийся литературы по теме проекта.

10. Определение объема знаний детей о воде, в соответствии с возрастом детей группы, учитывая требования «Программы воспитания и обучения в детском саду» под редакцией М. А. Васильевой, В. В. Гербовой, Т. С. Комаровой.

Методы и приемы:

• Сюрпризный момент ( появление Мойдодыра и  Капельки)

• Словесный  (беседа о воде)

• Наглядный (плакат «Кому нужна вода», глобус)

• Практический  (опыты, эксперименты)

Сотрудничество с семьёй:

• Ознакомить родителей с необходимостью экспериментирования в раннем возрасте.

• Ознакомить родителей с памяткой при организации совместной деятельности.

Экспериментальная  деятельность:

• Опредление свойств воды путем проведения различных опытов с водой.

• Вода прозрачная, бесцветная, безвкусная, принимает ту форму, в которую ее помещают, может быть в трех состояниях:  жидком, твердом, парообразном.

Организационный момент:

Основная часть:

1.Здравствуйте, ребята!

Сегодня у нас не совсем обычный день.

Воспитатель:

А теперь, ребята, давайте отгадывать загадки.

Меня пьют, меня льют

Всем нужна я. кто я такая? (вода).

Здравствуйте мои друзья!

 В гости к вам спешила я,

Все на свете я полью,

Всех от жажды я спасу

Пароходам без меня,

Ни туда и ни сюда

Угадайте, кто же я?

Я не камень, не песок,

Мой сыночек ручеек

Догадались вы, друзья

Как зовут меня? (вода)

Мы говорим, она играет

Она бежит всегда вперед

но никуда не убегает. кто это? (вода).

Воспитатель: Ребята, давайте сегодня превратимся в  ученых и будем проводить опыты. Для проведения опытов нам понадобятся некоторые материалы. Посмотрите на наши лабораторные столы, они готовы к работе. Занимайте свои рабочие места.(Дети рассаживаются по два человека за один стол).

1 опыт. На определение вкуса воды.

Ребята, перед вами стоят два стакана с водой. Попробуйте на вкус, какая она? (дети пробуют воду). Она безвкусная. А теперь положите в один стакан сахар и попробуйте воду из этого стакана (она сладкая). А теперь положите в другой стакан немного соли, размешайте и попробуйте воду из этого стакана. Какая она? Она соленая.

Вывод: вода сама по себе безвкусная, но меняет свой вкус в зависимости от того, что туда добавили.

2 опыт. На определение прозрачности воды.

— Перед вами налито два стакана. Скажите, что там налито. Вода. В обоих стаканах налита прозрачная вода. Если положим туда монетку, то мы увидим ее в стакане или нет?

Дети кладут в стакан монетки и видят их.

Вывод: Вода прозрачная, поэтому сквозь нее видны разные предметы.

А теперь давайте добавим в воду немного белой краски. Какой стала вода? Правильно, она стала мутной. Давайте теперь попробуем положить туда монетку  Вы видите ее? Нет.

Вывод: Когда мы добавили в воду другое вещество (белую краску), то вода стала непрозрачной и мы в ней не видим предметы.

3 опыт. Какую форму принимает вода.

Вода не имеет формы и принимает форму того сосуда, в который она налита

Давайте нальем воду в узкий сосуд, а затем в широкий и мы увидим, что количество воды в обоих сосудах не изменилось.

4 опыт. Чем пахнет вода?

Перед началом опыта задайте вопрос: «Чем пахнет вода?» Дайте детям два стакана из предыдущих опытов (чистую, с солью, с саха­ром). Предложите понюхать. Затем капните в один из них (дети не должны это видеть — пусть закроют глаза), например, раствор вале­рианы. Пусть понюхают. Что же это значит? Скажите ребенку, что вода начинает пахнуть теми веществами, которые в нее положены, например яблоком или апельсином.

Вывод: вода не имеет запаха.

Физкультминутка: Делать опыт-  это работа непростая и требует много сил и ума. Поэтому ученым необходимо немного отвлекаться и отдыхать. Неплохо бы отдохнуть и нам. Давайте и мы немного поразминаемся.

Разминая поясницу, мы не будем торопиться.

Вправо, влево повернись, на соседа оглянись (повороты в разные стороны)

Чтобы стать еще умнее, мы слегка покрутим шеей.

Раз и два, раз и два, закружилась голова. (Вращение головой вправо, влево)

Раз, два, три, четыре, пять. Ноги надо нам размять. (приседание)

Напоследок всем известно, как всегда ходьба на месте.

От разминки польза есть ! Что ж, пора на место сесть.

Отдохнули, ребята! Тогда снова занимайте места за лабораторными столами и продолжим изучение воды.

5 опыт. Различные состояния воды.

— Ребята, я сейчас вам раздам что-то, а вы мне ответите, что это и как это получилось (педагог раздает детям заранее приготовленные кусочки льда)

Дети: это лед.

А как он получился?

Дети: когда холодно, вода замерзает и превращается в лед.

Правильно, ребята.

— Какой он? (твердый, холодный, тяжелый).

А если снова будет тепло? Подержите льдинки у вас в руках. Что с ним происходит?

Дети: лед тает и снов превращается в воду.

Вывод: Лед — это замороженная вода.

Ребята! А это что такое? Правильно. Это термос. А для чего он нужен человеку? (в нем можно долго сохранять воду горячей).

— Смотрите. Я открываю крышку термоса. Что вы видите? (из термоса идет пар).

-Подношу к отверстию зеркало. Посмотрите, что появилось на зеркале? (Капельки воды).

-Откуда он и взялись? (Пар остыл и осел на стекло каплями воды.)

-Ребята, пар — это тоже вода, но не простая, а газообразная. От большого нагревания вода превращается в пар. А где дома мы можем увидеть пар? Правильно, из горячего чайника.

Вывод: вода может находиться в трех состояниях:

1. Лед — это твердая, замороженная вода.

2. Пар — это нагретая до состояния кипячения, парообразная вода.

3. Жидкая-это обычная вода.

Заключительная часть.

Ребята, а теперь  давайте подведем итог нашего занятия и вспомним все, что мы сегодня узнали во время пребывания в нашей лаборатории.

Мы узнали, что вода прозрачная, сквозь нее видны различные предметы. Вода безвкусная, не имеет запаха. В воде некоторые вещества растворяются, а некоторые нет. Вода бывает в трех состояниях: жидком, твердом и парообразном.

— А сейчас предлагаю всем вспомнить еще одно свойство воды и опыт, который мы проводили до этого. Все вспомнили? Да. Мы проводили опыт, как может вода окрасить белые цветы. Мы добавили в бесцветную воду пищевые красители и поставили туда веточки белых цветов и оставили их там на несколько дней. Хотите посмотреть, что стало с нашими цветами? Да!!! Смотрите, наши цветы покрасились и стали такого цвета, какой краситель мы налили в данную вазу. Значит, цветы действительно пьют водичку и если вода будет цветной, то и цветы тоже от такой воды покрасятся.

Молодцы, ребята! Вы успешно справились с работой лаборантов и замечательно провели опыты. А сейчас лаборатория закрывается.