Посадка и выращивание лука
опыты и эксперименты по окружающему миру (младшая группа)

Проект во второй младшей группе  "Посадка и выращивание лука"

Вид проекта: познавательно – практический

Краткосрочный: 3 недели.(март-апрель)

Участники проекта: Воспитатель, воспитанники  группы (дети 3-4лет)

Объект: репчатый лук.

Актуальность: 

Дети младшего дошкольного возраста в недостаточной степени имеют понятия о растениях (где растут, как растут, условия роста растений). Познавательно- исследовательский интерес детей только формируется. Проект направлен на формирование знаний детей о репчатом луке.

Цель проекта:

Развитие у детей познавательный интерес к выращиванию лука,  желание наблюдать за изменениями в луковицах в зависимости от условий; развивать интерес к созданию ситуации опыта.

Задачи проекта:

1. Развивать представление  о луковичных, о названии и назначении их частей.

2. Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию  лука.

3. Показать развитие луковиц на различных этапах роста.

4. Показать значение света, воды, тепла, земли для развития и роста растений.

5. Вызвать интерес к экспериментированию и исследовательской деятельности.

6. Развивать наблюдательность, способность экспериментировать, делать    умозаключения.

7. Развивать речь, обогащая ее новыми словами: шелуха, донце, луковое перо.

Предполагаемые результаты:

- расширить знания детей об овощных культурах;

- сформировать умения анализировать, сравнивать, делать выводы;

- активизировать словарный запас;

- расширить представления детей о полезности лука.

Этапы работы над проектом:

Подготовительный:

- определение темы проекта;

- разработка перспективного плана проекта;

- создание необходимых условий для реализации проекта (подбор дидактических игр по теме проекта, подбор наглядности по теме проекта)

Основной этап:

Знакомство со стихами, пословицами и загадками о луке,

Чтение отрывков из художественного произведения Дж. Родари «Чиполино»

Просмотр мультфильма «Чипполино»

Беседа «Лук –от семи недуг»

Рисование «Лук»

Рассматривание лука;

Посадка лука в землю;

Рассматривание иллюстраций на овощную тематику;

Проведение экспериментальной деятельности с луком;

Зарисовка данных в таблицу;

  Заключительный этап:

Подведение итогов экспериментов: выращенный лук употребили в пищу.

Результаты нашей проектной деятельности:

Дети стали испытывать огромный интерес к наблюдению за ростом лука. Им не требовалось даже напоминания воспитателя (полить лук в почве, добавить воду в банку с луком). В проект были вовлечены все ребята группы, каждый из которых внес посильный вклад в работу.

Дети сделали следующие наблюдения: для роста растений, для того чтобы они правильно развивались, необходимы почва, свет, тепло и вода.

К концу проекта дети с удовольствием употребили в пищу лук.