«Хлеб всему голова» (старшая и подготовительная группа)
методическая разработка на тему

Развлечение «Хлеб всему голова»

Под музыку «Урожайная» И. Дунаевского дети входят в зал, в руках на рушниках, на шее (связки сушек, бубликов) они несут хлебобулочные изделия., обходят зал, останавливаются перед столами, накрытыми скатертями, выставляют угощения и уходят на места.

3 последних детей выходят насередину зала и читают стихи:

1. Вот он, хлебушко, душистый.

С хрупкой корочкой витой..

Вот он, теплый, золотистый,

Словно солнцем залитой.

2. Но не сразу стали зерна хлебом тем, что на столе.

Люди долго и упорно потрудились на земле.

3. В нем здоровье наше, сила, в нем чудесное тепло.

Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!

Дети садятся на места. Выходит ведущая:

— Вот, ребята, опять наступила осень. И принесла нам отменный урожай. Но не только овощи и фрукты, грибы и ягоды принесла нам в дар осень. На полях созрела рожь, овес, пшеница. Из этих злаковых культур можно испечь много вкусных и полезных изделий. Давайте перечислим, какие хлебобулочные изделия украшают наш стол?!

Дети перечисляют

— И конечно же во главе стола всегда стоит буханка хлеба. Потому в народе так и говорят: «Хлеб – всему голова». А знаете ли вы ,ребята, как хлеб называли в старину? КАРАВАЙ!

Под музыку песни «Каравай» заходит персонаж Каравай и напевает:

К дошколятам на машине Каравай приехал ныне.

Пышной коркой похрустим, всех на свете угостим!

Каравай  — Здравствуйте, ребята! (кланяется по-русски) Вы меня звали? Вот я и пришел. А стол так и ломится от угощений! Вижу любите вы хлебушек! А знаете ли вы, дошколята, сколько человеческих рук потрудились, чтобы  на стол к вам попал этот румяный, душистый каравай?

Ведущая  — А ты вставай с нами в круг, да поиграй, а мы расскажем тебе все, что узнали.

Звучит песня «Каравай» дети образуют круг  и, ведут хоровод со словами:

Как на наши именины испекли мы каравай.

Вот такой вышины, вот такой нижины,

вот такой ширины, вот такой ужины.

Каравай, в круг вставай, – кого хочешь,  выбирай.

Каравай выходит в круг и зовет: «Рабочего! Он приехал к нам с дарами- тягачами, тракторами.

 Ты рабочий, в круг вставай, кого хочешь, выбирай».

В круг к Караваю выходит мальчик, переодетый в рабочего и вдвоем с Караваем, они образуют маленький круг, который движется в обратную сторону большого круга.

Звучит повторение куплета, только в последней строчке вместо «Каравай» дети поют «Рабочий».

Как на наши именины испекли мы каравай.

Вот такой вышины, вот такой нижины,

вот такой ширины, вот такой ужины.

Рабочий, в круг вставай, – кого хочешь,  выбирай.

После пропетого второго куплета  Рабочий выкрикивает:  «Хлебопашца!  

                                                                                                    Он в тенечке не лежал, а хлеба растил и жал!

                                                                                       Хлебопашец, в круг вставай, кого хочешь, выбирай!»

Повторяется куплет :

Как на наши именины испекли мы каравай.

Вот такой вышины, вот такой нижины,

вот такой ширины, вот такой ужины.

Хлебопашец, в круг вставай – кого хочешь,  выбирай.

По окончании куплета, хлебопашец выкрикивает:

«Мельника! Не молол он чепуху.  

А смолол  зерно в муку.

Мельник, снами  в круг вставай,    

Кого хочешь, выбирай!».

Дети ведут хоровод со словами:

Как на наши именины испекли мы каравай.

Вот такой вышины, вот такой нижины,

вот такой ширины, вот такой ужины.

Мельник, в круг вставай – кого хочешь,  выбирай

После пропетого куплета со словами «Мельник в круг вставай…», мельник выкрикивает: «Пекаря! Он не грел на печке бок. Каравай ребятам спек! Пекарь, в круг, вставай, кого хочешь, выбирай!»

Дети в последний раз ходят хоровод:

Как на наши именины испекли мы каравай.

Вот такой вышины, вот такой нижины,

вот такой ширины, вот такой ужины.

Пекарь, в круг вставай – кого хочешь,  выбирай!

Пекарь выкрикивает слова: Всем награда – урожай! Кого хочешь выбирай!  

Дети приглашают друг друга и танцуют по-русски, с окончанием музыки, кланяются и проходят на места!

Каравай — Молодцы, ребята, знаете, как много людей участвует в появлении одной буханки хлеба. Ну а загадки, пословицы и поговорки знаете?  Сейчас проверим вас!

ЗАГАДКИ, ПОСЛОВИЦЫ, ПОГОВОРКИ

Каравай — Молодцы!

 Ведущая — Уважаемый, Каравай! Ребята старшей группы подготовили танец с  колосьями

ТАНЕЦ С КОЛОСЬЯМИ

КАРАВАЙ — Очень красиво колоски качались. Предлагаю поиграть в игру «Посади и собери урожай»

ИГРА «ПОСАДИ и СОБЕРИ УРОЖАЙ».

Игра командная. Каждый участник выполняет по-очереди следующие действия:  1 этап – с подноса берез «зернышко» и переносит его в  обруч на другом конце зала, 2 этап – берет «кусочек земли» и переносит его в обруч, 3 этап – забирает «кусочек земли» из обруча и переносит в первый обруч, забирает «зернышко» на поднос. Командир той команды, которая выигрывает, бежит к Караваю за вымпелом победителя. Все атрибуты «зернышки», «Кусочки земли » изготавливаются из бумаги, картона по количеству участников.

Каравай — Команда ………………… первыми собрала урожай, но собрать вперед всех, еще не значит сохранить урожай. Победителем оказывается тот, кто в работе аккуратен, старателен, как команда ………………………………..Им тоже вручается вымпел победителя.

Дети садятся на места

Ведущая — Ребята, ну что, вы устали выращивать урожай? (Да! Нет!) Нелегок труд крестьянина, выращивающего хлеб. Но силы ему придают песни, танцы. Ребята подготовительной группы хотят показать народный хоровод, а потом  пригласить ребят старшей группы.

ХОРОВОД

Каравай - В заключение вечера я хочу научить вас замешивать тесто и лепить разные булочки, ватрушки, кренделя и сушки.

МАСТЕР-класс от Каравая. Каравай показывает, как замешивается тесто и лепятся разные хлебобулочные изделия.

Ведущая – Нелегко достается людям  хлеб. Поэтому ценится этот труд и прославляется в стихах, песнях. Ребята, давайте споем гимн «Слава хлебу» в заключение нашего вечера.

ПЕСНЯ

Каравай – А для вас, ребята, я приготовил вкусные подарки………………….Растите здоровыми и крепкими и цените силу хлеба. Помните: « ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА».

Звучит музыка, дети уходят, сделав круг по залу, а первому ребенку Каравай вручает подарок