Что нужно, что бы сохранить свое здоровье
план-конспект занятия (подготовительная группа) на тему

            Что нужно, что бы сохранить свое здоровье

Цель. Расширять первоначальные знания о здоровье сбережения

Задачи: Формировать знание о полезных и вредных продуктах;

           Познакомить с понятием витамины; закрепить знания о

           необходимости наличия витаминов в нашем организме;

          Воспитывать у детей культуру питания, чувство меры

Демонстрационный материал: Презентация

Ход занятия

Мы рождены, чтоб жить на свете долго;

Грустить и петь, смеяться и любить.

Но чтобы стали все мечты возможны,

Должны мы все здоровье сохранить.

Взгляни вокруг: прекрасная природа

Нас призывает с нею в мире жить.

Дай руку, друг! Давай с тобой поможем

Планете и себе здоровье сохранить.

- Сегодня мы поговорим, что нужно чтоб сохранить свое здоровье. 

- Для чего мы питаемся?
    Дети: 
  Человек питается для того, чтобы жить. Пища - не только источник энергии,  необходимый для деятельности человека, но и материал для его роста и развития.
    Воспитатель:
  Все вещества, необходимые для выполнения физической и умственной работы, поддержания температуры тела, а также для роста организма - мы принимаем в виде пищи и жидкости.

Продукты которые мы употребляем в пищу дол жны быть свежими

    Воспитатель: 
   А как можно сохранить продукты свежими?
    Дети: 
  Их нужно хранить в холодильнике.
    Воспитатель: 
  Правильно. Все ли продукты можно есть в сыром виде?
    Дети:
  Нет. Например, мясо, рыбу нужно варить или жарить и т.д. 
   Воспитатель:
  Верно. Некоторые продукты нужно подвергать кулинарной  обработке: жарить, парить, варить, печь и т.д. Но что нужно сделать с   продуктами которые мы едим в свежем виде?
    Дети: 
   Их нужно почистить, вымыть.
    Воспитатель: 
  Хорошо, предположим, мы вымыли яблоки и собрались их есть.
  Все ли мы сделали правильно? Достаточно ли того, что яблоки у нас чистые?
    Дети:  Нет. Нужно, чтобы и руки были чистыми.

Важно при приеме пищи нельзя разговаривать, смотреть телевизор, читать.
   Все это мешает нормальному процессу приема пищи,  является отвлекающим фактором.

 Физминутка.
Раз - подняться, подтянуться,
Два - согнуться, разогнуться,
Три - в ладоши 3 хлопка,
Головою - три кивка,
На четыре - руки шире,
Пять - руками помахать,
Шесть - на место тихо сесть.

От того, что мы кушаем зависит наше здоровье. Правильное питание – залог здоровья.

Существуют продукты, которые полезны людям. Это кефир, молоко, рыба, овощи, фрукты, ягоды и др.

Но есть продукты, которые вредны для здоровья. Это сахар, конфеты, шоколад в больших количествах. А также есть продукты, которые не приносят вреда, но не являются полезными, необходимыми для здоровья. Это белый хлеб, различные булочки и пирожки.

Каждый вид продуктов полезен по своему

Чтобы быть всегда здоровым,
Бодрым, стройным и веселым,
Дать совет я вам готов,
Как прожить без докторов.
Надо кушать помидоры,
Фрукты, овощи, лимоны,
Кашу – утром, суп – в обед,
А на ужин – винегрет.

  Пища состоит из белков, жиров, углеводов, минеральных веществ,  витаминов.
Белки нужны нам для строительства. Они как бы кирпичики, из которых складываются здание. Белки - строительный материал организма.
  Без них нет развития и роста. Поэтому именно растущему организму они нужнее всего.  Белки содержатся в молоке, яйцах, орехах и т.д. 

Для строительства нужен не только строительный материал, но и энергия, выделяют  углеводы и жиры. Однако не расходованная энергия откладывается в виде жира. Небольшое количество жировой прослойки в организме  необходимо, она защищает органы, амортизируя удары. Но большое ее количество затрудняет работу внутренних органов, создавая им  дополнительную нагрузку. Поэтому излишний вес вреден для  человека.
  Витамины нужны для роста и развития организма. Вместе с едой витамины попадают в кровь и укрепляют здоровье, мышцы, кости.

 Я расскажу лишь о некоторых из них
    ВИТАМИН А- это витамин роста. Он поможет вам расти, а также сохранит зрение.

Помни истину простую-

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую

Или сок морковный пьет

    ВИТАМИН В - регулирует обмен веществ.     

Очень важно спозаранку

Есть за завтраком овсянку.

Черный хлеб полезен нам

И не только по утрам.

Крупяные блюда –

 Это просто чудо!
                       Каши, запеканки
                       Из гречки и манки,
                       Из овсянки и пшена,
                       Из пшеничного зерна –
                       Полезны без сомнения,
                      Легки в приготовлении

ВИТАМИНА Д -  способствует укреплению костей и тканей всего тела. 

Рыбий жир всего полезней,

Хоть противный- надо пить.

Он спасает от болезней.

Без болезней лучше жить

  ВИТАМИН С - является  общеукрепляющим и человек меньше подвергается простудным заболеваниям.

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну а лучше съесть лимон,

Хоть и очень кислый он.
   В наших руках наше здоровье.

Что же нужно делать, чтобы быть здоровыми.

- Какие продукты можно назвать полезными?

- Чем они полезны?

Вос. Это продукты растительного происхождения

- Назовите, продукты, которыми нельзя увлекаться?

Вос. Обратите внимание эти продукты из мяса и масла.

Питание ребенка

Должно быть полноценным,

Чтоб насытить организм

Нужным всем и ценным