Капустная вечеринка
методическая разработка (3 класс) по теме

                 Капустная вечеринка.

     Все овощи в гости к нам.

Цель: 1.Расширить представления детей об окружающем мире.

2. Познакомить с такими важными продуктами питания, как овощи, урожай которых собирают осенью.

3. Формировать любознательность.

4. Развивать творческие способности.

5. Прививать любовь к труду.

Коррекционная цель: Развивать словесно - логическую память.

Словарь: капустная, вечеринка,

Оформление: рисунки овощей, на столах разнообразные овощи, символ праздника – большой кочан капусты.

                                   Ход занятия.

1.Ведущий: Здравствуйте, мои друзья! Встрече с вами рада я.

Осень! Славная пора!

Любит осень детвора:

Помидоры, лук, капуста.

Всё поспело для ребят.

 И, арбуз, увидев важный,

Оживится детвора,

И радушно скажет каждый:

 - Здравствуй, осени пора.

Собирают осенью урожай плодов

Много людям радости

После всех трудов.

2. Отгадывание загадок.

- А сейчас ребятки, разгадайте – ка загадку.

« Лето целое старалась:

одевалась, одевалась

А как осень подошла,

Все наряды отдала.»

Сотню одежонок сложили в бочонок.

                                                               ( капуста)

Капуста – древнейшая овощная культура. Большие крупные кочаны капусты напоминают голову. Название «капуста» происходит от латинского слова «капут», что означает «голова».

Капуста была известна ещё жителям Египта. Отварную капусту египтяне подавали в конце обеда, как сладкое блюдо. На территорию России капуста была завезена из-за границы русскими купцами. На Руси капусту шинковали, квасили, жарили. Капуста стала основой русских блюд.

Народ сложил о капусте немало пословиц, поговорок, загадок.

1). Капуста не пуста, сама летит в уста.

2). Хлеб да капуста, худого не попустят.

3). Ешь щи – будет шея бела, голова кудревата.

С капустой связано много русских народных обычаев.

Как только начиналась уборка капусты, сельские девушки весёлой стайкой сходились каждый вечер то в одном доме, то в другом, и помогали подружкам рубить капусту. Вслед за девушками приходили парни с гостинцами. Рубка капусты заканчивалась хороводами, песнями, плясками. Такие вечера назывались « капустинками».

                          Песня « Вместе весело шагать»

- Вот и мы с вами собрались на «капустник». Хотя капуста и будет главной на нашем празднике, но и про другие овощи мы не будем забывать.

« Есть у нас огород,

Много овощей растёт.

Что в земле? А что на грядке? –

Разгадай дружок, загадку.

« Сто одёжек – и все без застёжек»

                                                            ( капуста)

( Входит Капуста)

Капуста: Здравствуйте, ребята. Я рада, что вы меня на свой праздник пригласили, но я пришла не одна, а со своими друзьями.

                                     Загадки.

1.Сидит дед во сто шуб одет,

  Кто его раздевает, тот слёзы проливает. (лук)

2. Лежит Егор под межой, накрыт зелёной фатой. (огурец)

3. Росли на грядке зелёные вишни,

    А на них – красные детки. (помидор)

4. Есть красавица одна –

    И румяна и стройна.

    Хоть в землянке век живёт.

    А от всех большой почёт.

     Красный нос в землю врос,

     А зелёный хвост снаружи.

     Нам зелёный хвост не нужен,

     Нужен только красный нос. (морковь)

5.  Вверху зелено

    Внизу красно.

    В землю вросло. (свёкла)

6. Что капали из земли, жарили, варили?

    Что в золе мы испекли,

     Ели да хвалили? (картофель)

7. Кругла, а не месяц

    желта, не масло

    с хвостом, а не мышь. (репа)

8. Что красно снаружи, бело внутри,

    с зелёным хохолком на голове. (редис)

Ведущий: В огород вы заходите

                Овощей там наберите.

                Дары матушки – зимы

                Мы сегодня привезли.

Капуста: Полезней сока моего

                Ничего на свете нет.

                Пейте сок капустный люди –

                Доживёте до ста лет.

Лук: Говорят, я горький, говорят я сладкий.

        Стрелкой зелёной я расту на грядке,

        Я полезный самый, в том даю я слово,

        Ешьте меня всяким – будете здоровы!

Огурец: Я – огурчик для салата.

              Я расту на грядке.

              Ешьте люди, огурцы –

               Будет всё в порядке!

Помидор: И я томат вас видеть рад

                  Я полон витаминов.

                  Несу здоровья я заряд.

                  Не хуже мандаринов.

Свёкла: Круглая я, словно шарик

              Меня за вкус все уважают.

              Добавляют в винегрет.

             Полезней свёклы в мире нет.

Картофель: Я посажен весной.

                    Летом я окучен.

                    И за то, что я полезен.

                    Грамота мне вручена.

Редиска: Я – румяная редиска,

               Поклонюсь вам низко – низко.

               А хвалить себя зачем?

               Я и так известна всем.

Ведущий: Чтобы быть здоровым, сильным.

                   Надо овощи любить.

                   Все, без исключения.

                   В этом нет сомнения.

Ведущий: А сейчас поиграем в игру « Доскажи словечко»

-ор – ор – ор- сорвём красный  поми…(дор)

-ец – ец – ец – съели вкусный огу…(рец)

- жан – жан –жан- лежит на грядке бакла…(жан)

- бус - бус- бус- мы разрезали ар…(буз)

-ух –ух- ух- вырос большой подсол…(нух)

-пусто –пусто – пусто- вот тебе капус…(та)

Ведущий: Молодцы! А сейчас поиграем в игру « Похлопаем, потопаем».

Если я назову, то что растёт в саду и на огороде – хлопаем, если нет – топаем.

Огурцы зелёные- ( хлопаем)

Пирожки слоёные- (топаем)

Девчонки загорелые – (топаем)

Котята пушистые – (топаем)

Яблоки душистые – (хлопаем)

Груши ароматные – (хлопаем)

Тетради аккуратные – ( топаем)

Прищепки деревянные – (топаем)

Солдатики оловянные – (топаем)

Красавица редиска – (хлопаем)

Свежая петрушка – (хлопаем)

Творожная ватрушка – (топаем)

Лучок зелёный – (хлопаем)

Сливы кисло – сладкие – (хлопаем)

Шоколадные конфеты – ( топаем)

Тыква, свёкла, кабачок – ( хлопаем)

Иванушка – дурачок! – (топаем)

Ведущий: Урожай у нас хорош, уродился густо: и морковка, и картошка, красный помидор завели меж собой разговор.

Инсценирование стихотворения « Разговор овощей».

1.О чём же мечтает зелёная грядка?

   Для нас, для людей, это – тайна, загадка.

  Я вам расскажу эту странную тайну,

  Её я услышала на грядке случайно.

2.Капуста сказала: « Мечтаю я в щи

   Таких ведь, как я , ты пойди поищи.

   Я знаю, что щи без меня невозможны,

   Прожить без капусты несказанно сложно!

3.Ворчал недовольно большой помидор

  «Какой вы, сударыня, мелете вздор!

   Прожить без капусты – да сущий пустяк!

   А вот без меня – это точно – никак!

   Мечтаю попасть я в осенний салат» -

   Сказал тёмно – бурый ворчливый томат.

4.Морковка – хвастушка с подружкой петрушкой

   Смеялись над ними ведь вот хохотушки

   « Без вас обойдётся народ, господа.

    А без корнеплодов – увы – никуда!»

5.Бессмысленный спор прекратила картошка

   «Друзья. Прекратите! Остыньте немножко:

   Мы все человеку важны  - это факт:

   капуста, морковка, петрушка, томат.

   Ведь в нас – витамины, полезный белок.

   На стол к человеку мы явимся в срок.

   Поверьте, что сбудутся наши мечты.

   И мы попадём в свой черёд в животы.

6. Такой разговор я на грядке услышала,

    И поняла, что будем мы в полном порядке.

    Ведь овощи сами на кухню хотят.

    Чтоб взрослых кормить, и весёлых ребят.

Ведущий: На вечорке есть простор частушкам.

                   Вновь народ повеселим!

                   Всех сидящих в этом зале

                   На частушку пригласим.

                             Огородные частушки. 

Все: Пропоём вам по секрету огородные куплеты:

1. В огороде овощам

    Хвалится подсолнушек

    «Я в ненастную погоду

      Затеню вам солнышко»

2. Подружился с жёлтой тыквой

    Наш зелёный кабачок,

    И теперь растёт на грядке

    Разноцветный тыквачок.

3. Как на грядке огурец

    Лежит и улыбается.

    Вырос десять килограммов –

    Никто не справляется.

4. Надоели нам хвосты! –

      Морковки заревели –

      Завтра конкурс красоты,

      Стригите нас скорее!»

5. Две картошки расхрабрились,

    И на танцы нарядились,

    Так покрасили глаза,

    Что закапала слеза.

6. Был арбузик очень мил,

    Капусту в гости пригласил.

    Пока капуста наряжалась.

    Угощенья не осталось.

Все: Вам пропели по секрету.

         Огородные куплеты.

Ведущий: Овощи с каждым днём росли и зрели. Жили дружно и никогда не ссорились. Но однажды капуста решила, что она лучше и краше всех.

                            Сценка «Конкурс красоты».

Капуста: Я кучерява, и пышна,

                И изумрудно зелена,

                Нет в огороде господа,

                Меня прекраснее, о да!

Морковь: Ну, вы загнули, мадмуазель!

                 Я – королева всех земель.

                 Ведь всем известно, я – краса,

                  Прекрасней всех моя коса.

Капуста: Подумаешь, коса торчит!

                Морковь всю жизнь в земле сидит,

                 А коль в ботве вся красота.

                 То я не знаю, господа.

Морковь: Капуста, Я прекрасней всех!

                 Принадлежит лишь мне успех.

                 У огородников всегда.

Капуста: Какая правда, ерунда!

                Красивей всех, конечно, я

Морковь: Нет, я!

Капуста: Нет, я!

Помидор: « Притормозитека, друзья!

                    Хорош, сударыни, хорош!

                    Скандалом правды не найдёшь

                    Чтоб разрешить горячий спор

                     Я тёмно – красный помидор,

                     Вам предлагаю показать:

                     фигуру, рост, размеры, стать.

                      Рекомендую, дамы, вам –

                      Прислушайтесь к моим словам.

Ведущий: А сейчас проведём викторину.

                                        Викторина.

1.У каких овощей, красный нос? (редис, свёкла)

2.У какого овоща есть глазки? (картофеля)

3.Какой овощ мешал спать принцессе? (горошина)

4.Верное средство от простуды, убивающее микробов?( чеснок)

5.Из этого овоща получилась карета для Золушки ?(тыква)

6.в одной сказке она  выросла большая – пребольшая? (репа)

7.Овощ на нашем столе, его называют « вторым хлебом»? (картофель)

8.Чипполино – лучший представитель этого семейства ? (лук)

9.У него есть второе название «синенькие» ? (баклажан)

10.Овощ, который от первых заморозков становится хрустящим ?(капуста)

Ведущий: А теперь пришло время поиграть. У меня есть игра, отгадайте как она называется: « Кто на огороде пугает ворон да воробьёв?

- Правильно, пугало.

« Во саду ли в огороде Пугало стояло.

 Оно старою метлою птичек разгоняло.

  Во саду ли в огороде овощи созревали.

  Но их птички не клевали –

  Пугало боялись!

                              1. Игра « Пугало».

Участники игры выходят на середину зала и разводят руки в стороны. Если ведущий скажет « Воробей» - дети машут как Пугало руками.

« Ворона» - хлопают в ладоши. « Синица» - снимают шляпы.

Ворона, воробей, воробей, синица, ворона, ворона, синица, воробей, синица, воробей.

 2. Игра « Самый быстрый».

У двух участников – по ведру с картошкой. Кто быстрее посадит картошку. Лунки – белые листы бумаги.

3. Игра « Кто быстрее соберёт урожай».

4. Игра « Накорми друга овощем».( морковка)

Два участника садятся на стульчики друг против друга. Им завязывают глаза и дают по морковке. Они начинают кормить друг друга. Выигрывает тот, кто быстрее съест морковку.

5. Игра « Стрельба из лука».

Участники берут луковицы и бросают в ведро. Победит тот, кто больше забросит луковиц в ведро.

Ведущий: О капусте скажем лестно:

                  Это вкусно и полезно.

                   На столе не будет пусто.

                   Если на столе капуста.

- А какие блюда можно приготовить из капусты?

Ведущий: Что ж. праздник подходит к концу.

                   В хоровод вставай.

                   Песню запевай.

Песня « Пирожки».

Входит Капуста, вносит пирожки.

Ведущий: Приглашаем всех на чай. До новых встреч на вечеринках!