Внеклассное мероприятие"Праздник картошки"
классный час (4 класс) на тему

                                             Праздник картошки

Сценка «Дачный участок»

Действующие лица: хозяйка дачи, «сорняки», «жуки». 
Картина 1. Очень боевая.

На сцену выходят «сорняки» и «вредители» - участники. Они все шумные, веселые, бодрые, поют частушки.)

Все вместе: Давай спляшем у крыльца,

Чтобы дрогнули сердца.

Давай спляшем и споём,

Чтобы дрогнул чернозём.

Играй громче,

Нападай смелей,

Нынче утром эту дачу

Мы сожрем шустрей.

Пырей: Раздайся народ –

Меня тяпка не берет

Пойду погляжу

И хозяйку закружу.

Колорадские жуки:

Ох, не охнули мы,

Не притопнули мы.

Много листиков сожрали

И не лопнули мы. 
Тля: Наши щечки, как листочки,

Глазки, как смородинки.

Давай, милая, станцуем,

Пока мы молоденьки.

Все вместе: Вон – хозяйка вышла.

Сама никудышна.

Потихоньку тяпкой бьёт

Ничего не слышно.

(«Сорняки – вредители» уходят, увидев хозяйку дачи. Она входит с тяпкой в руках.) 
Картина 2. Победная.

(Хозяйка дачи работает и напевает песню. Мотив может быть любым.)

Хозяйка дачи: Износила новы тапки

И сиреневы носки.

Причесала все-то грядки

И вершки, и корешки.

Где кусточек, где листочек,

И цветочки расцвели.

Мой любимый огородик

Атакуют вот – жуки.

Я старалась, я трудилась

И порядок навела.

     Разогнала колорада

Урожай большой сняла.

Дала должный я отпор

Всяким самозванцам.

Пусть попробуют теперь

В сад ко мне пробраться.

(Хозяйка уходит. Появляются «сорняки», «вредители»,

Но не такие боевые – побитые, раненые, с синяками, обвязанные бинтами. Все они держатся друг за друга.)

Картина 3. Ну очень плачевная.

Поют сорняки и вредители.

Получили мы в Шумейку

Визу постоянную

Поспешили, прилетели

Долго жить мы здесь хотели

Ну, а здесь гроза полей

Валюша Николаевна

Повстречала нас взашей

Прочесав нас вдоль ушей.

Нас и мнут, и рвут, и режут

Подчуют отравою Сорняки

Обещают обезвредить

Пригрозив расправою

Обещают обезвредить,

Пригрозив зачисткою.

Похудели, отощали

Стали инвалидами.

На собрании обсуждали

Нашу ситуацию.

Крылья, лапы собирали

И скорей все улетали

Учинив расправу ей

Заберем её скорей.

Хозяйка: «Не получится у Вас.

«Дихлофос» есть про запас».

Приложение №4

Песня «Антошка»

Музыка. В.Шаинского. 
I.

Антошка, Антошка,

Пойдем копать картошку!

Припев: 

Дили-дили, трали-вали

Это мы не проходили

Это нам не задавали.

Тарим-пам-пам, тарам-пам-пам!

II.

Антошка, Антошка,

Сыграй нам на гармошке!

Припев: 

Дили-дили, трали-вали

Это мы не проходили

Это нам не задавали.

Тарим-пам-пам, тарам-пам-пам!

III.

Антошка, Антошка,

Готовь к обеду ложку!

Припев:

Учитель: Все времена года щедрые: весна украшает всё зеленью, лето солнышка не жалеет, а осень, наверно, самая богатая. Она щедро угощает нас спелыми плодами. После окончания осенних работ, люди устраивают праздник Урожая. Сегодня у нас такой праздник. А посвящен он главному овощу на нашем столе.

На этот раз пойдет рассказ

О той, кто шесть имеет глаз,

А иногда и семь, и пять.

Что, впрочем, можно сосчитать.

О той, чьи странные глазки росли день ото дня,

О той, кто был знаком со мной,

Но не видал меня.

Подумайте немножко-

Что это? (картошка)

Чтец 1.

В некотором царстве,
В некотором государстве
Не на Марсе и не на Луне - 
Жила картошечка в земле.

Чтец 2.
Свойство царское имела:
Накормить народ сумела.
Словом, наша речь о том,
Как пришел картофель в дом!

Чтец 3.
О всех свойствах, об уходе,
О работе в огороде.
О поделках, вкусной пище
Нынче в книгах мы поищем….
Многое должны узнать,
А теперь пора начать…

Все: “Праздник картошки”.

Учитель.

Итак, мы отправляемся в картофельное царство. Встречает нас сама Госпожа Картошка с фрейлинами..

( под музыку входит Картошка со свитой)

Картошка: Здравствуйте, ребята и уважаемые взрослые. Я вас рада приветствовать на празднике, который проводится в мою честь. Пожалуй, не найти на  Земле такого места, где бы  картофель не употребляли в пищу.

Ведущий 1: У нас в народе говорят: «Картошка — хлебу присошка», «Картошка — кормилица». Картошка на Руси - «второй хлеб». Это правда?

Картошка: Конечно. В одной сказке сказывается: раз бедняк опоздал на работу и сказал барину: «Я опоздал, потому что ел 20 блюд». — «Какие 20 блюд?» — заинтересовался барин. Мужик стал перечислять: «Картошку вареную, картошку печеную, картошку жареную, картошку моченую, картошку толченую...». Картошка-кормилица подчас была единственной пищей крестьянина-бедняка.

Фрейлина 1: Хоть хвалиться неприлично,

Но пришли мы вам сказать:

Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец.

Фрейлина 2: Хоть сердит зеленый лук,

А картошке – лучший друг,

Из картошки там и тут

Нужный делают продукт

И недаром, ведь, картошку

Вторым хлебушком зовут.

Фрейлина 1: Словом, речь пойдёт о том,
Как пришел картофель в дом!
О всех свойствах, об уходе,
О работе в огороде.
О поделках, вкусной пище
Нынче мы ответ поищем….
Многое должны узнать,
А теперь пора начать…

Все: “Праздник картошки”.

Ведущий 1: Этот овощ для нас является таким привычным, что мы совсем забыли, что, прежде чем попасть на наш стол, ей пришлось очень много путешествовать.

Фрейлина 1.

500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение - картофель. Да и откуда было знать, если до Родины картофеля, Южной Америки, никто из европейских мореходов еще не доплывал.

Фрейлина 2.

Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на родину, были семена, клубни, зерна новых, неизвестных Европе растений.

Фрейлина 3.

“Папа”. Так называли картошку индейцы из племени кечуа. В честь папы устраивали праздник урожая. Женщины наряжали крупные клубни, как кукол, шили им юбочки из разноцветных лоскутков, мужчины танцевали, поставив на голову мешочек с клубнями.

Госпожа Картошка.

На корабле, вместе с захваченной мореходами добычей, отплыла на чужбину индейская папа - картошка… Тут начались мои путешествия по суше. Сперва я разъезжала в карете. Бархатную сумочку с клубнями дарили как драгоценность богатым вельможам. Когда же я перестала быть редкостью, карету сменила крестьянская телега, а бархатную сумочку - холщовый мешок.

Фрейлина 1.

Но в Европе не сразу поняли, что у меня главное - клубни. Один английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженной у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник собрал с кустов зеленые шарики, что повисают на стеблях после того, как картофель зацветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля на серебряном блюде были поданы гостям.

Фрейлина 2.

Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за стола… Ведь ели картошку не с того конца.

Фрейлина 3.

Не везде приняли новинку. Кое-где в России даже начались картофельные бунты. Русские мужики поверили слухам, будто я, картошка, - “чертово яблоко”, сажать ее грех, землю запоганишь, без хлеба останешься. По царскому приказу бунтовщиков секли розгами, а самых упрямых даже ссылали в Сибирь. Но не жестокие расправы убедили крестьян, что выгодно сажать картошку.

Госпожа Картошка.

Убедила сама картошка. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая-пребольшая репка? Чтоб накормить и бабку, и внучку - семью. Раньше, в студеные зимы, когда посевы ржи вымерзали, репа заменяла русскому крестьянину хлеб.

Сытная и урожайная индейская папа вытеснила репу. Теперь уже не репа, а я , картошка, стала для вас и для всех других народов Европы вторым хлебом.

1 реб.         Знают о картошке все на свете:

                    Богачи и те, кто не богат.

                   Всяк ее по-своему готовит,

                   Каждый на столе картошке рад:

                   И кто жарит, и кто парит,

                   Кто печет и кто толчет,

                   Но едят ее повсюду.

                   Ей и слава, и почет!

2 реб.      Наша милая картошка,

                Кормишь ты честной народ.

                Если есть картошка в доме,

                Сытым будешь круглый год.

3 реб.      Ах, картошка, объеденье,

                Лучше вафель и конфет.

                Ух, картошка, объеденье,

                Ничего вкуснее нет.

.

СЦЕНКА

Сидят за столом дед и бабка, кушают пшённую кашу, да нахваливают.

Вдруг раздаётся стук в дверь. Молодой солдат вносит в избу мешок с картофелем и зачитывает указ:

Глашатай: Всем! Всем! Всем! Указ императора всея Руси Петра I! Государь повелевает, есть сей продукт утром, днём и вечером! Кто ослушается сего приказа, того сослать на каторгу, со всем семейством!

Бабка: Ой, батюшки святы, это что ж такое делается.

Дед: Молчи, бабка. Эх. Делать нечего, есть надо эту заморскую штуку.

Бабка: Да ты что, старый, ума лишился? Брось-ка это чертово яблоко и не гневи Бога. Столько лет жили без него и еще поживем.

Глашатай: Кто тут не исполняет указ государя? ( Бабка охает и убегает) -А ну, ешь!

Дед: - Что же за времена настали: коричневого гороха принесли, есть заставляют.

Пробует на зуб. - Фу, какая гадость

Бабка причитывает: Ешь, дед, ешь! Я на каторгу не хочу!

Дед: Давай мне помогай...

Вместе грызут картофель, да приговаривают:

Дед: То ли дело наша репка: желтая, красивая, сладкая…

Бабка: А капустка - то хороша! Зачем нам этот горох!?? Послушай, дед, а не отварить ли нам сей продукт в чугунке?

Берет чугунок, набирает картошку и ставит на печку.

Затем выносит картофель горячий, очищает шкурку, а там…

Дед: Дай – ка, бабка, подсолю, вкуснотища – то какая. Ну – ка, неси сюда огурчики соленые, будем их вместе с этой картошкой есть! Ай – да император, ай – да молодец, какую вкуснотищу из Голландии прислал!

Ведущий 1: Вот так и стал картофель одним из самых популярных продуктов на земном шаре. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая-пребольшая репка? (ответы)

Ведущий 2: Чтоб накормить и бабку, и внучку – всю семью. Сытная и урожайная индейская папа вытеснила репу. Теперь уже не репа, а картошка, стала для нас и для всех других народов Европы вторым хлебом.

Ведущий 1: И едят её с удовольствием везде: на праздниках, дома

Ведущий:

Что-то засиделись мы немножко
И, вставать уж вроде, силы нет,
Но зовет на поле нас картошка
Поиграть, подвигаться немножко.

«Разминка»

• Кто завёз картофель в Россию? (Пётр 1)
• Что такое картофельный бунт? (крестьяне отказывались выращивать картофель)
• Как назвать одним словом стебли и листья картофеля? (ботва)
• О картошке сваренной или испеченной в кожуре, говорят что она в чем? (в мундире)
• Где первый раз человек варил картофель ? (на огне)
• Какую часть картофеля мы используем в пищу ? (клубни)
• Как назвать одним словом удаление сорняков и рыхление земли (прополка)

1. «Посади картошку».

• Выкопать лунку (кружок бумаги)
• Посадить (На кружок посадить картошку).
• Закопать (Накрыть кружком).
• Прополоть (Обежать вокруг лунки).
• Собрать (Первый – снимает верх, второй – картошку, третий – убирает лунку).

ИГРА 2 «Сбор урожая» Всем участникам раздаётся по корзине . Нужно собрать как можно больше разбросанных вокруг картофелин.

ИГРА 3 Детям – составить рассыпанные пословицы

• Ель да береза — чем не дрова, соль да картошка — чем не еда?
• Картошку копать, не руками махать.
• Картошка да каша - еда наша.
• Голодному и картошка лакомство.
• 1. Уродился хлеб в оглоблю, а картошка – в колесо.
• 2. Клади картошку в окрошку, а любовь в дело.
• 3. Ели да береза – чем не дрова, соль да картошка – чем не еда.
• 4. Без труда картошка не родится никогда.
• 5. Хорош ерш в ухе, а картошка в пироге.
• 6. Картошка поспела- берись за дело.
• 7. Картошка созреет- человека согреет.

Вопросы для  викторины.

Правда ли, что

1. Картофель нельзя солить перед жаркой. (Да, он выделит сок.)

2. Плод картофеля называется ягодой. (Да, плод картофеля называется ягодой.)

3. При варке картофель опускают в холодную воду. (Нет, картофель следует класть в кипящую воду, чтобы витамины и питательные вещества не разрушались.)

4. Зеленые клубни картофеля ядовиты? (Да, в зеленых клубнях картофеля, как и во всех частях растения, содержится соланин, способный вызвать отравление, он разрушает эритроциты крови и угнетает нервную систему.)

5. Если положить картофель в бульон после квашеной капусты, то он будет ароматным и рассыпчатым? (Нет, картофель закладывается перед кислой капустой, иначе он будет твердым и невкусным.)

ПРЕЗЕНТАЦИЯ «Все самое интересное»

• Самая большая картофелина в мире весила 8 кг
• Мировой рекорд Гиннесса по чистке картошки принадлежит жительнице Саксонии Линде Гомес 28 лет, Поварихе удалось всего за 10 минут снять кожуру с 10, 49 кг картофеля.
• Картофель стал первым овощем, испытавшим на себе невесомость - его вырастили на космическом корабле «Колумбия» в октябре 1995года.
• 2008 год Генеральная Ассамблея ООН провозгласила Международным годом картофеля. С 2005 года во многих городах России проводится День Молодой картошки.
• Известна даже «картофельная война» между Пруссией и Австрией. Она шла за владение Баварией с 1777 по 1779 год, а название «картофельной» получила потому, что воюющие страны не хотели приносить в жертву людей, а уничтожали лишь картофельные поля друг друга.
• Картофельные чипсы изобрели в 1853году по ошибке. Именно Соединенные Штаты являются родиной картофельных чипсов. Тонкие и хрустящие картофельные чипсы во многих странах считают одной из самых популярных закусок. Среднестатистический американец за год употребляет 5 - 10 кг картофельных чипсов. Наш соотечественник съедает около полкилограмма чипсов в год.
• В Мариинске Кемеровской области, в 2008 году решили поставить картофелю памятник.
• Бельгийский музей картофеля появился в 1975 году. А еще на сайте музея есть Картофельное Радио – с множеством мелодий на картофельную тему.
• Англичане из города Bowburn тоже считают, что картошка заслуживает большего внимание, и поэтому 2 февраля отмечаютДень картошки.
• В мире насчитывается 111 сортов картошки! Новички в этом списке – картофель "Левада" и "Довира".
• Самый дорогой сорт картофеля – из Франции. Стоит он около 500 евро за килограмм. По легенде, этот картофель вывел верховный бог инков Виракоча.

Выводы: уважают, почитают картофель, выводят новые сорта, утверждают собственный ежегодный праздник, создают музеи, устанавливают памятники. Не каждому овощу такая честь!

Мы частушек много знаем

               И хороших и плохих

               Хорошо тому послушать,

                Кто не знает никаких. 

  Лучше песен про картошку

 В мире  не было и нет,

Мы споем вам про картошку,

А вы хлопайте в ответ

. Про картошку золотую

Мы частушки вам споем

По утрам  её родную.  

Каждый день жуём,  жуем

.  

Урожай картошки есть

Значит будет, что поесть

Если много есть картошки

Будут быстро бегать ножки

Очень я люблю картошку

Ем на ужин и обед

Если б не было картошки,

Был не мил мне белый свет.

 Ох, картошечка картошка

Как ты милая вкусна,

Много блюд мы приготовим,

Будем сыты навсегда.

Мы варили всей семьей

Русскую картошку

Отказалась от нее

Только наша кошка.

 Мы картошки много съели

И от вкуса обалдели

Если будем много есть

В двери нам уже не влезть.

Загляделась я на Ваню

Сидя у окошка.

Пригорела на плите

Вся моя картошка

Каждый день картошка в доме

Жарится и варится,

Этим овощем недаром

Вся Россия славится.

 Мы частушки про картошку

Вам пропели от души,

А теперь бы мы хотели,

Чтобы нам похлопали.

Частушки.

Гармонист, гармонист,

Разверни гармошку.

Мы сегодня пропоем

Частушки про картошку.

Ox, картошечка — картошка,

Ax, какая тебе честь!

Кабы не было картошки

Так чего бы стали есть?

Посадили мы картошку,

Колорадский жук пришёл.

Вышел дед копать картошку,

А картошку не нашёл.

Мы всё лето ели кашу,

Молоко, окрошку,

А сегодня будем есть

Печеную картошку

ИГРА 4 «Попробуй на вкус» Нужно с закрытыми глазами определить по вкусу картошку (отварить свёклу, морковь, горошек, картошка, капуста)

Ведущий проводит эстафету - конкурс "Собери урожай", (ст. возраст)

(Картофель лежит  в кучке.  Нужно собрать как можно больше,  пока играет музыка. Но - глаза завязаны, руки в перчатках).

ВЕД. 1.   Наш праздник продолжается

1,2 ВЕД. (2 конкурса вместе) Предварительная работа

г) Конкурс. Конкурс для мальчиков "Самая изящная".

- Взять   картофелину и начать срезать тонкую кожуру. У кого длиннее спираль?

д) Конкурс "Наряди куклу" (для девочек)

(Девочкам вручают картофелины, пуговки, иголочки, кусочки ткани, нитки. Они должны смастерить куклы. .)

Пока девочки выполняют задание, проводится игра на внимание.

Вед. 1. Игра на внимание — (2 ВЕД. выполняет движения)

«Копешка, тропинка, картошка».

Ведущий, говоря слова, выполняет несложные движения:

«копна» (копешка) — стоя, поднять руки вверх,

«тропинка» — разметают руками,

«картошка» — приседает и прячет голову.

Участники   игры   все   повторяют.   Когда   движения   запомнились,   ВЕД. начинает путать детей — говорит одно, а делает другое. Побеждают

самые внимательные. Результат   конкурса девочек.

«Агротехника».

(Для каждой команды: 5 маленьких кружков – лунки, корзинки с картошкой. От команды по 6 человек. Первый участник подбегает к каждой лунке и кладет туда картошку, возвращается к команде. Второй участник собирает и возвращается к команде.)

«ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ»

Число участников 8, картофелин 7. Дети двигаются под музыку, как только музыка заканчивается нужно схватить печёный картофель.

Учитель: Много интересного мы узнали сегодня о картошке. Настало время предоставить слово нашему повару.

Повар: Самый главный овощ этот.

Расскажу вам по секрету,

С этим овощем рецептов,

Как загадок и ответов!

Больше тысячи, наверно,

И все – необыкновенны!

Для вареников начинка,

И гарнир к филе грудинке,

Каждый любит есть толчёнку

И мальчишка, и девчонка,

И конечно, всем приманкой

Станет с нею запеканка!

В суп её положим смело!

С ней, любимой, нет предела!

С нею есть рецепт котлеты,

Вот такой вот овощ этот! 

Мы напарим, мы наварим, напечем —

Ведь любая нам работа нипочем.

Из картошки можно сделать столько блюд,

Что угодно для души найдешь ты тут.

  ученик: Картошке нашей каждый рад,

Я положу ее в салат.

 ученик:  А для меня нет лучше в мире,

Чем картошечка в мундире.

 ученик: Нажарим для Данечки

Румяные дранички.

Готовы для Ирочки

С картошкой варенички.

 ученик: А ты, Вовочка, шанежку скушай.

 ученик А тебе, дружок, с картошкой пирожок.

 ученик: А для нашей Машеньки с молочком толченка.

 ученик : А для Нины, смотри, — картофель фри.

 ученик: А ты, Кирюша, жареной покушай!

ученик: Тебе, Серёжа, с картошкой окрошка.

 ученик: А тебе, Жанна, на костре испечем.

 ученик Мы не зря все собирали урожай!

Приходи и то, что любишь, выбирай!

Хором: Знают люди с детских лет,

Что вкусней картошки — нет!

Ведущий 2: Дорогая Картошка! К Вашему празднику наши повара приготовили очень много вкусных блюд. Позвольте их внести в зал.

Картошка: Позволяю, вносите!

Учитель.

Праздник наш уже кончаем
Что же вам еще сказать?
Вам картошечку по праву
“Вторым хлебом” называть. 

 Картошку можно пожарить,

 Картошку можно сварить,

 Картошкой можно вагоны затарить,

 Картошку нужно любить!!!

 ученик: Из картошки можно сделать столько блюд,

Что угодно для души найдешь ты тут.

Мы не зря все собирали урожай!

Подходи, и все что хочешь выбирай!

 ученик: Праздник наш уже кончаем,

Что же вам еще сказать?

Дары осени примите

 И за стол все проходите,

 Дружно вместе угощайтесь,

 Ешьте, ешьте, не стесняйтесь!